食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿（通用10篇）

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，我們可以使用講話(huà)稿的機會(huì )越來(lái)越多，講話(huà)稿也稱(chēng)“發(fā)言稿”，是指在講話(huà)前擬定的書(shū)面稿子。怎么寫(xiě)講話(huà)稿才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿，歡迎大家分享。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇1

同志們：

　　這次全州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì )議主要任務(wù)是：全面落實(shí)國務(wù)院全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )議精神，部署我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)工作，州委、州政府十分重視這項工作。剛才，鄧坤副秘書(shū)長(cháng)宣讀了成立領(lǐng)導小組的通知，黃春光同志作了說(shuō)明，宣讀了方案。下面，我強調幾點(diǎn)意見(jiàn)。

　　一、深刻認識開(kāi)展這次專(zhuān)項整治的重大意義

　　最近，國務(wù)院對加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作采取了一系列重大措施，成立了國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組。8月23日下午，又召開(kāi)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )議,對專(zhuān)項整治工作進(jìn)行部署。吳儀副總理做了重要講話(huà)，提出了很高的要求。這次專(zhuān)項整治行動(dòng)是一次全國性的行動(dòng)，是一場(chǎng)維護人民群眾生命健康和切身利益、維護中國產(chǎn)品信譽(yù)和國家形象的特殊戰役。我們一定要高度重視，認清形勢。雖然，經(jīng)過(guò)多年的努力，全州產(chǎn)品質(zhì)量總體水平穩步提高，但一些深層次問(wèn)題尚未根本解決，一些地方、一些行業(yè)、一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問(wèn)題，有的還比較突出，如。質(zhì)量水平和食品安全狀況不平衡。一些企業(yè)管理水平不高，生產(chǎn)條件差，產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不夠規范。少數生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者特別是一些小作坊，違法違規現象嚴重；監管和執法存在薄弱環(huán)節。我們要正視問(wèn)題，采取有力的綜合措施，多管齊下，切實(shí)抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治。

　　領(lǐng)導小組承擔著(zhù)統籌協(xié)調產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問(wèn)題，統一部署重大行動(dòng)及督促檢查專(zhuān)項整治工作的重要職責。領(lǐng)導小組成員都是各部門(mén)的主要負責同志，在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中負有重要的領(lǐng)導責任，要認真負起責任，把領(lǐng)導小組部署的各項任務(wù)落到實(shí)處。要通過(guò)專(zhuān)項整治，建立健全從產(chǎn)品設計、原料進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)加工、出廠(chǎng)銷(xiāo)售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過(guò)程監管鏈條，建立健全從種植養殖、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售到餐飲消費的食品全過(guò)程監管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責任追究體系，建立覆蓋全社會(huì )的產(chǎn)品質(zhì)量監管網(wǎng)絡(luò )，把我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。

　　二、加強專(zhuān)項整治工作中的協(xié)同配合

　　國務(wù)院部署的這次專(zhuān)項整治，明確了專(zhuān)項整治8大任務(wù)和20多個(gè)具體目標。實(shí)現這些目標，不是單純靠一個(gè)部門(mén)包打天下，而是需要各地區、各部門(mén)的共同努力，才能夠完成。因此要密切配合，相互支持。各成員部門(mén)領(lǐng)導都要講政治、講大局、講紀律，不搞本位主義，不推諉扯皮。要按照國務(wù)院和省、州政府的統一部署，圍繞整治方案確定的目標和重點(diǎn)，做到令行禁止。在專(zhuān)項整治中，各部門(mén)、各專(zhuān)項整治組都要密切配合，搞好銜接。對于跨區域、跨部門(mén)的大案要案，要搞好聯(lián)合執法。特別是各牽頭部門(mén)要負責本專(zhuān)項整治工作的協(xié)調，明確分工、落實(shí)各自的責任，扎實(shí)細致的'工作。領(lǐng)導小組辦公室制定了詳細的工作目標分解表，也要加強溝通、協(xié)調、督促檢查工作，提出好的建議。各有關(guān)部門(mén)要每月將專(zhuān)項整治進(jìn)展情況報州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組辦公室，要定期通報工作進(jìn)展情況。

　　三、把專(zhuān)項整治工作任務(wù)落到實(shí)處

　　這次專(zhuān)項整治時(shí)間緊、任務(wù)重。各有關(guān)部門(mén)要根據國家方案確定的目標和任務(wù)，結合我州實(shí)際，制定具體的方案，明確目標和任務(wù)。既要與國家要求保持一致，又要符合實(shí)際。要周密部署，穩步推進(jìn)，把行動(dòng)方案一條一條落到實(shí)處。為此，我提幾條要求。

　　一是任務(wù)要明確。

　　這次專(zhuān)項整治有八個(gè)方面的整治任務(wù)，每一項都有具體的目標，州領(lǐng)導小組分8個(gè)工作組，牽頭每一項整治工作。各工作組都要從實(shí)際出發(fā)，抓住存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節，提出具體的整治任務(wù)和目標，列出時(shí)間表，確保按期完成。每一項任務(wù)、每一個(gè)目標，都要分解落實(shí)到基層，落實(shí)到具體的產(chǎn)品、單位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。目標一經(jīng)確定，就要向社會(huì )公布，自覺(jué)接受人民群眾和社會(huì )輿論監督。要對專(zhuān)項整治實(shí)行網(wǎng)格化管理，一個(gè)一個(gè)企業(yè)、一個(gè)一個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)一個(gè)區域進(jìn)行整治，整治一個(gè)鞏固一個(gè)。

　　二是重點(diǎn)要突出。

　　各地各部門(mén)要結合實(shí)際，確定自己的整治重點(diǎn)，不管是哪個(gè)方面的整治任務(wù)，都要對準重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)區域就是農村、城鄉結合部和小企業(yè)密集區，重點(diǎn)單位就是管理混亂、違法違規嚴重的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和小作坊等，重點(diǎn)產(chǎn)品是食品、藥品和其他關(guān)系人身健康安全的消費品。

　　三是措施要有力。

　　要按照吳儀副總理查、治、管、扶、建的要求，把專(zhuān)項整治與加強全過(guò)程監管結合起來(lái)，把執法與制度建設結合起來(lái)，把行為整治與行業(yè)自律、誠信體系建設結合起來(lái)，使每一項工作措施既能迅速見(jiàn)效，又能發(fā)揮長(cháng)遠的作用，收到長(cháng)遠的效果。

　　四是步調要一致。

　　最根本的是要講政治、講大局，不搞本位不推諉扯皮。各部門(mén)都要按照領(lǐng)導小組的統一部署，圍繞整治方案確定的目標和重點(diǎn)，集中協(xié)同配合，加強溝通，統一行動(dòng)步伐，統一政策口徑，統一解決問(wèn)題，統一信息發(fā)布。

　　五是責任要落實(shí)。

　　這次專(zhuān)項整治，是全國的統一行動(dòng)，是全社會(huì )的共同任務(wù)。對專(zhuān)項整治的各項措施，都要有部署、有檢查、有考核，增強行動(dòng)方案的執行力，提高有效性。各成員部門(mén)要把專(zhuān)項整治列入重要議事日程，保障所需經(jīng)費，抽調得力骨干，組建強有力的工作班子。要按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負責的原則，把發(fā)現和消除存在質(zhì)量安全隱患的責任落實(shí)到人員、企業(yè)和店鋪。嚴格責任追究制度，堅決糾正不作為、亂作為現象，對失職瀆職、包庇縱容制假售假活動(dòng)的，要依法嚴肅處理。各部門(mén)要抓緊建立以預警通報、應急處理和追溯召回三位一體的責任體系。加強信息收集和快速反應能力建設，一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速反應、準確研判、妥善處置。

　　六是領(lǐng)導要到位。

　　各地區、各部門(mén)主要負責人要親自抓、負總責，要把專(zhuān)項整治擺到當前的重要工作日程。要組建強有力的工作班子，統一領(lǐng)導，充分發(fā)揮各部門(mén)、各方面的作用。要加強調查研究，全面掌握情況，周密制訂行動(dòng)方案，詳細分解工作任務(wù)。為整治行動(dòng)提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障，確保做到領(lǐng)導到位、指揮靠前、保障有力。要發(fā)動(dòng)和引導群眾，積極有序地參與整治行動(dòng)，形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷(xiāo)售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的社會(huì )氛圍。

　　總之，各有關(guān)部門(mén)要按照全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )議和《吉林省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)方案》、《延邊州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》的部署，在地方黨委、政府的統一領(lǐng)導下，進(jìn)一步加大工作力度，從思想認識、工作措施和機制制度建設等方面狠抓落實(shí)，全面完成國務(wù)院部署的專(zhuān)項整治工作各項任務(wù)，不斷取得新的成效，切實(shí)維護好我州市場(chǎng)經(jīng)濟秩序。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇2

同志們：

　　今天，我們在這里舉行**縣食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，目的是為了貫徹落實(shí)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )精神，宣傳發(fā)動(dòng)群眾對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，扎實(shí)推進(jìn)我縣食品放心工程的實(shí)施。下面，我代表縣政府講三點(diǎn)意見(jiàn)。

　　一、統一思想，提高認識

　　當前，食品安全問(wèn)題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。黨和政府越來(lái)越重視，老百姓越來(lái)越關(guān)注，監管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。近年來(lái)，我縣加強了對企事業(yè)單位、學(xué)校、市場(chǎng)等食堂衛生和生產(chǎn)、流通環(huán)節的食品安全的整治工作，取得了一定的成效。但在市場(chǎng)食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售中仍存在許多薄弱環(huán)節，餐飲業(yè)衛生問(wèn)題較為突出，說(shuō)明了我縣在食品安全方面問(wèn)題較為突出，形勢十分嚴峻。因此，各有關(guān)部門(mén)要正視我縣在食品安全工作中存在的問(wèn)題，高度重視食品安全整治工作，按照中央和省、市的部署，扎實(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。

　　二、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任

　　這次食品安全宣傳周活動(dòng)，由縣食品藥品監督管理局牽頭，衛生、工商、質(zhì)監、農委、畜牧、發(fā)改等部門(mén)按職能分工，各負其責。各有關(guān)部門(mén)要高度重視，精心組織好宣傳周活動(dòng)。牽頭單位要加強各有關(guān)部門(mén)的`協(xié)調，明確分工，密切配合，確保宣傳周內容落實(shí)和宣傳效果。各部門(mén)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內容的同時(shí)，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要通過(guò)科普讀物、開(kāi)辟專(zhuān)欄等形式向社會(huì )提供食品安全服務(wù)。要搞好全縣聯(lián)動(dòng)，形成宣傳聲勢。

　　三、標本兼治，建立長(cháng)效機制

　　食品安全監管和整治是一項長(cháng)期的工作。各部門(mén)要按照縣政府的要求，以對人民高度負責的精神，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，整合監管力量，加大監管力度，嚴厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法犯罪行為，讓人民群眾吃得放心。要繼續抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等七個(gè)品種的整治不放松，切實(shí)抓好種植養殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個(gè)環(huán)節。要加強農村市場(chǎng)監管，加大對分散在城鄉結合部和村鎮的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度。我們要著(zhù)眼于建立長(cháng)效監管機制，整合監管力量，注重抓好日常監管和社會(huì )監督，尤其要抓好基層的日常監管。

　　同志們，“食品安全，責任重于泰山”，我們一定要增強責任感和緊迫感，以對人民高度負責的精神，深入開(kāi)展食品安全整治工作，為人民群眾的身體健康和生命安全作出應有的貢獻！

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇3

同志們：

　　經(jīng)過(guò)精心籌備，今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。在此，我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來(lái)參加活動(dòng)的相關(guān)部門(mén)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝，向一直關(guān)心、關(guān)注我縣食品的社會(huì )各界人士表示崇高的敬意。

　　食品是人類(lèi)社會(huì )賴(lài)以生存和發(fā)展的.最基本物質(zhì)條件，食品安全狀況直接關(guān)系著(zhù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著(zhù)社會(huì )穩定和協(xié)調發(fā)展。我縣歷來(lái)高度重視食品安全工作，不斷強化措施，開(kāi)展了一系列專(zhuān)項整治活動(dòng)，取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到，隨著(zhù)食品行業(yè)的快速發(fā)展，我們對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷(xiāo)售監管仍存在很多薄弱環(huán)節，食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農田到餐桌，覆蓋生活中的各個(gè)領(lǐng)域，涉及千家萬(wàn)戶(hù)，做好食品安全工作，需要食品執法機關(guān)的嚴格執法，需要食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的嚴格自律，需要廣大群眾的積極參與。

　　我們組織開(kāi)展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，目的就是進(jìn)一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識，強化食品安全監管部門(mén)的工作職責，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全自我保護能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全的社會(huì )氛圍。希望各有關(guān)部門(mén)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步提高對食品安全宣傳活動(dòng)的認識，加強組織領(lǐng)導，狠抓責任落實(shí)，努力把這次宣傳活動(dòng)搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛者和保護者。

　　食品安全是一項系統工程，產(chǎn)業(yè)鏈條長(cháng)，涉及監管部門(mén)多，各有關(guān)部門(mén)要以這次活動(dòng)為契機，凝聚力量，整合資源，提高食品監管合力和效率，為公眾營(yíng)造放心、安全的食品消費環(huán)境。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企事業(yè)，要切實(shí)履行第一責任人的責任，從我做起，從現在做起，真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線(xiàn)，像珍惜生命一樣，珍惜企業(yè)的信譽(yù)，真正做到誠信為本。同時(shí)，希望社會(huì )各界人士積極參與到食品安全監管活動(dòng)中來(lái)，共同抵制問(wèn)題食品、揭發(fā)問(wèn)題食品，為促進(jìn)全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應有貢獻，從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。

　　現在我宣布，xx年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。

　　謝謝大家!

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇4

各位領(lǐng)導：

　　今天，根據大會(huì )安排，我代表縣衛生局特作如下表態(tài)發(fā)言：

　　食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定大局，關(guān)系到政府和國家的形象，做好食品安全工作意義重大，食品安全工作不僅重要，而且艱巨復雜，為順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作，我局決心在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協(xié)力、不負重望、不遺余力，切實(shí)承擔起自己的責任來(lái)。我們決心：

　　一、要提高認識，端正態(tài)度

　　衛生行政執法部門(mén)工作是法律賦予的職責。我們一定要加強領(lǐng)導，提高認識，端正態(tài)度，切實(shí)把食品安全工作作為主要工作來(lái)抓，向先進(jìn)部門(mén)學(xué)習，虛心聽(tīng)取各位領(lǐng)導和廣大群眾的意見(jiàn)，積極、主動(dòng)、認真、負責、高質(zhì)量地搞好工作。

　　二、要落實(shí)職責，確保依法行政

　　我局將繼續堅持以“三個(gè)代表”重要思想為行動(dòng)指南，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，認真執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及上級文件精神，本著(zhù)對全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，以法律為準繩，以事實(shí)為依據，依法行政，各司其職，各履其責，不推諉、不扯皮，履行好自身的職責。

　　三、要進(jìn)一步加強宣傳，增強全社會(huì )的食品安全意識。

　　充分認識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式，加強食品安全法規和科學(xué)飲食知識宣傳，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠信守法的經(jīng)營(yíng)意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實(shí)施時(shí)間較短，要廣泛開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校、農村、等普及活動(dòng)，力求縱向到底，橫向到邊。通過(guò)宣傳，增強人民群眾的食品安全意識，努力營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注、參與食品安全監管的良好氛圍。

　　四、要進(jìn)一步加大整治力度，構建長(cháng)效管理機制。

　　食品安全整治很重要，我局將進(jìn)一步加強整治，堅持重點(diǎn)監督與經(jīng)常性監督相結合。在餐飲消費環(huán)節，要嚴格餐飲衛生許可制度，查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。要加強對學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點(diǎn)的監管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節的監督檢查力度，開(kāi)展餐飲消費環(huán)節專(zhuān)項整治和專(zhuān)項檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購索證索票制度，對其采購的重點(diǎn)品種開(kāi)展專(zhuān)項抽查，堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛生標準的餐具等行為。

　　五、要繼續加強執法隊伍建設，不斷提高衛生監督執法的水平

　　切實(shí)加強衛生監督隊伍的能力建設，嚴格準入、嚴格管理、強化培訓，提高監督人員綜合素質(zhì)。要重視和加強執法行為的規范，完善衛生監督稽查工作制度，建立健全行政執法責任制，嚴格考核和監督。樹(shù)立強烈的服務(wù)意識和責任意識，抓好廉政建設，接受人民群眾和社會(huì )的監督，增強依法履行職責的意識和能力，發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng )造性，培養勤于執法、敢于執法、善于執法的工作作風(fēng)，樹(shù)立衛生監督執法的良好社會(huì )形象。

　　六、要改革創(chuàng )新，探索有效工作機制

　　新的食品監管體制，要求我們運用新的方法，探索建立與新體制相適應的'新的機制，逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索，重視學(xué)習、重視研究、重視創(chuàng )新，建立食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風(fēng)險評評估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系，努力在食品安全監管方面走出一條新路。

　　七、要依靠群眾，充分整合社會(huì )資源

　　食品安全監管涉及到群眾的切身利益，為群眾所密切關(guān)注，也是群眾愿意積極介入、主動(dòng)參與的領(lǐng)域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發(fā)揮社會(huì )的力量。首先要實(shí)行政務(wù)公開(kāi)，讓群眾享有充分的知情權，包括辦事依據、辦事條件、辦事過(guò)程、辦事結果和辦事紀律都要公開(kāi)。其次要注意聽(tīng)取群眾的意見(jiàn)，讓群眾享有建議權，我們將利用不定期召開(kāi)座談會(huì )、上門(mén)聽(tīng)取意見(jiàn)、發(fā)放文件調查等多種形式，認真聽(tīng)取各方建議、意見(jiàn)。

　　食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責任重大，任務(wù)艱巨。但是我們相信，有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導，有全縣人民的支持，有各部門(mén)的共同努力，我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇5

同志們：

　　這次全市食品安全工作座談會(huì )是市政府決定召開(kāi)的一次重要會(huì )議。會(huì )議的主要任務(wù)是，貫徹落實(shí)全國加強食品整治和監管工作電視電話(huà)會(huì )議和全省食品安全工作會(huì )議精神，分析我市當前食品安全形勢，全面安排部署今年的食品安全工作。剛才，市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監管工作會(huì )議精神;請大家結合各自的工作實(shí)際，切實(shí)抓好貫徹落實(shí)�，F在，我先強調幾點(diǎn)意見(jiàn)：

　　一、認清形勢，切實(shí)增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感

　　食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，關(guān)系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來(lái)高度重視食品安全工作，去年，我市按照黨中央、國務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求，全市上下共同努力，從推動(dòng)我市率先突破發(fā)展、構建和諧漢中的高度，不斷加強食品安全工作的組織領(lǐng)導，全面實(shí)施食品放心工程，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，不斷加大對食品安全的監管力度，食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步好轉，制售假冒偽劣食品違法活動(dòng)得到有效遏制，食品安全狀況明顯好轉。形成了以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　一是加強領(lǐng)導，落實(shí)責任，抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。全市各級政府和監管部門(mén)充分認識到加強領(lǐng)導、加大責任落實(shí)力度，是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來(lái)，通過(guò)抓組織領(lǐng)導和問(wèn)責制建設，抓組織實(shí)施和保障機制建設，抓決策部署和綜合協(xié)調工作，有效推進(jìn)了食品安全的各項工作。我市食品企業(yè)大多數是小作坊式加工、安全隱患多，流通銷(xiāo)售、餐飲消費問(wèn)題更多，加之管理體制不完善，食品安全監管難度很大，任務(wù)非常艱巨。因此，在現有的條件下，食品安全監管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢，靠各級政府的統一領(lǐng)導。

　　二是突出重點(diǎn)，綜合治理，強化了食品安全監管手段。各級政府和有關(guān)部門(mén)按照市上的統一部署，結合本地實(shí)際，把握工作重點(diǎn)，加強綜合協(xié)調，層層落實(shí)責任，有針對性地開(kāi)展專(zhuān)項整治，取得了明顯效果。特點(diǎn)是全市統一組織開(kāi)展的大規模集中整治，為各縣的工作起到了良好的示范作用，有力地促進(jìn)了日常監管。食品安全是一個(gè)大的系統工程，通過(guò)集中分散的監管力量，統一具體的監管內容，形成工作合力，強化了統一、協(xié)調、高效的食品安全監管機制。通過(guò)加強綜合執法、聯(lián)合執法，進(jìn)一步消除了監管漏洞，也促使食品安全日常監管進(jìn)一步加強，使專(zhuān)項整治工作成為促進(jìn)食品安全監管的重要手段和措施。

　　三是強化監管，規范發(fā)展，食品安全日常監管工作有了明確的切入點(diǎn)。各級監管部門(mén)依據分段監管原則，認真履行職責，著(zhù)眼全局，關(guān)口前移，相互配合，密切協(xié)作，加強各環(huán)節和重點(diǎn)品種的監管，使食品安全日常監管的覆蓋面不斷延伸，監管力度逐步加大。

　　四是加大投入，強化保障，為食品安全工作順利開(kāi)展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度，將食品安全綜合監督工作經(jīng)費納入同級財政預算予以保證。有關(guān)部門(mén)加強了本系統食品檢測體系建設，有些縣還增加了檢驗檢測經(jīng)費。同時(shí)，各級監管部門(mén)積極加強監管干部隊伍建設，著(zhù)力提高監管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開(kāi)展提供了強有力的支持。

　　這些成績(jì)的取得，是全市各級政府、各有關(guān)部門(mén)和廣大干部職工共同努力的結果。在此，我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問(wèn)和衷心的感謝!

　　我們在看到成績(jì)的同時(shí)，更應該看到：由于經(jīng)濟基礎薄弱、產(chǎn)業(yè)增長(cháng)粗放、局部監管不力、區域發(fā)展存在差別的因素，使我市的食品安全問(wèn)題依然突出，一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范，信用缺失，制售假冒偽劣食品，導致市場(chǎng)秩序局部混亂，為經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來(lái)嚴重影響，與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、構建和諧漢中的總體要求不相適應�！啊逼陂g，食品安全工作面臨的將是一個(gè)機遇與挑戰并存、希望與困難同在的環(huán)境，我們要進(jìn)一步統一思想、提高認識、把握機遇，迎接挑戰，以強烈的政治責任感和更加扎實(shí)有效的工作，切實(shí)把食品安全這件大事、實(shí)事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。

　　二、突出重點(diǎn)，認真抓好食品安全監管各項工作

　　(一)啟動(dòng)食品安全“三網(wǎng)”建設工作。農村食品安全是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。推進(jìn)農村食品安全監管責任網(wǎng)、現代流通網(wǎng)、社會(huì )監督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設，是按照國務(wù)院，省食品安全委員會(huì )的要求，決定開(kāi)展的'一項重要工作，也是建設社會(huì )主義新農村、促進(jìn)農村食品安全工作的一項基礎性工程，也是當前我們加強農村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要按照“三網(wǎng)”建設工作要求，采取切實(shí)可行的措施，全面啟動(dòng)“三網(wǎng)”建設工作。

　　(二)扎實(shí)推進(jìn)綜合評價(jià)工作。去年，省食品安全委員會(huì )對全省11個(gè)地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評價(jià)，漢中的排名僅在安康之前。今年，省食品安全委員會(huì )辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價(jià)辦法》，市食品安全委員會(huì )辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對縣的綜合評價(jià)工作，評價(jià)結果報市政府，在全市進(jìn)行通報。各縣區也要結合實(shí)際積極開(kāi)展綜合評價(jià)工作。

　　(三)繼續開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治。在以往的專(zhuān)項整治中，各縣區、各有關(guān)部門(mén)已探索出不少行之有效的辦法，要繼續堅持，同時(shí)要根據新情況、新問(wèn)題，推出新舉措。今年食品安全專(zhuān)項整治工作的重點(diǎn)在農村。要認真貫徹落實(shí)好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農村市場(chǎng)監督工作重要批示、指示精神，針對農村學(xué)校、集貿市場(chǎng)、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農家宴、農家樂(lè )等等重點(diǎn)區域和對象，從生產(chǎn)加工、流通和消費實(shí)施各環(huán)節全面治理，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

　　(四)認真開(kāi)展食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作。今年，市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作方案》，南鄭、勉縣、西鄉是市上確定的三個(gè)試點(diǎn)縣，要先行試點(diǎn)開(kāi)展工作，為全市樹(shù)立榜樣。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要按照市上的總體安排，依照“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化動(dòng)作、全社會(huì )廣泛參與”的原則，以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用建設為核心，建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任意識，要以點(diǎn)促面、注重實(shí)效、大膽探索，認真抓好食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作。

　　(五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要針對食品監管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問(wèn)題，發(fā)布預警信息，有效防范或制止食品安全問(wèn)題的發(fā)生。要進(jìn)一步完善食品安全應急救援預案，建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過(guò)”原則，即“事故原因不查清不放過(guò)，事故責任者得不到處理不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)，教訓不吸收不放過(guò)”認真查處。特別要強調的是，要堅決防止瞞報、遲報、誤報，甚至改變事故性質(zhì)等現象的發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現，將嚴肅追究責任。

　　(六)著(zhù)力構建信息監測體系。要充分利用現有資源和基礎，加強信息化建設，提高食品安全信息監測、分析、評價(jià)、預警水平。今年，市上將召開(kāi)兩次食品安全信息發(fā)布會(huì )。通過(guò)向社會(huì )發(fā)布食品安全信息，逐步建立統一、科學(xué)的食品安全信息評估體系。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò )。完善工作制度，加強信息隊伍建設，落實(shí)信息工作責任。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要利用媒體等多種渠道為社會(huì )公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調查，認真分析，編制和發(fā)布食品安全狀況年度報告。

　　(七)繼續做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過(guò)程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動(dòng)方案》的要求，采取群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式，開(kāi)展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動(dòng)。今年要重點(diǎn)組織好食品安全“進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)�！钡闹黝}活動(dòng)，以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動(dòng);以正面報道為主，開(kāi)展“食品安全誠信行”宣傳報道活動(dòng)，開(kāi)辟大眾媒體食品安全宣傳專(zhuān)欄，努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好社會(huì )氛圍。

　　(八)狠抓食品安全機制創(chuàng )新。一是開(kāi)展食品安全示范縣建設工作。食品安全示范縣是國務(wù)院確定的一項創(chuàng )新性工作，其目的在于通過(guò)示范縣的榜樣作用，帶動(dòng)和提高農村食品安全工作整體水平。按照省上要求，我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區也要根據當地實(shí)際，選擇符合條件的鄉鎮，開(kāi)展示范鄉建設。二是制定地方特色食品標準。去年，市衛生局制定了《漢中市面皮店衛生審查標準》、《漢中市面食店衛生審查標準》、《漢中市火鍋店衛生審查標準》等15個(gè)衛生許可標準。這些標準的制定，既規范了我市地方特色食品標準，又消除了食品安全隱患。目前，我市特色食品市場(chǎng)占有率較高，但其生產(chǎn)管理比較混亂，食品安全隱患較大。因此，要通過(guò)制定標準和管理制度，加強引導、規范，促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節，采取綜合治理的方法，探索長(cháng)效監管措施，努力實(shí)現食品安全的長(cháng)治久安。

　　“五一”黃金周即將來(lái)臨，各縣區、各有關(guān)部門(mén)要結合實(shí)際加強對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種、特別是農村節日市場(chǎng)的監督檢查，加大節日期間的食品安全宣傳力度，妥善安排好各項工作。加強應急管理措施，切實(shí)做好預防和處置食品安全突發(fā)事件的各項準備工作，確保全市人民度過(guò)一個(gè)祥和、平安的節日。

　　三、加強領(lǐng)導，推動(dòng)我市提高食品安全工作再上新臺階

　　(一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》明確要求：“各級政府對當地食品安全負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調本地區食品安全監管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話(huà)會(huì )議上強調：“維護民生，保障本地的秩序和安全，是地方各級政府的重要責任。在‘全國統一領(lǐng)導，地方政府負責，部門(mén)指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動(dòng)’的整體工作格局中，就食品安全來(lái)說(shuō)，最重要的就是地方政府負總責。一個(gè)地方食品安全狀況好不好，關(guān)鍵是看當地政府重視不重視，是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上，是真抓實(shí)干還是敷衍塞責”。全市各級政府和監管部門(mén)主要領(lǐng)導是本地區、本部門(mén)食品安全工作的第一責任人。要切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導。進(jìn)一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實(shí)加大對食品安全的經(jīng)費投入，為食品安全工作提供經(jīng)費保障。同時(shí)，要多方爭取經(jīng)費支持，加強當地農產(chǎn)品基地建設、綠色認證、市場(chǎng)建設和檢驗監測能力建設。

　　(二)監管部門(mén)要認真履行職責，加強協(xié)作配合。在食品“從農田到餐桌”的種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費四個(gè)環(huán)節中，涉及到農業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛生、食品藥品監管等部門(mén)。各部門(mén)一定要認真履行監管職責，從維護人民群眾生命安全的高度出發(fā)，要把食品安全放在工作的突出位置，夯實(shí)監管責任，強化工作措施，加強協(xié)調配合，形成工作合力，確保食品安全監管到位。

　　(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責任人。目前，我市絕大多數食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是遵紀守法的，但也確有少數企業(yè)，誠信經(jīng)營(yíng)和社會(huì )責任意識十分淡薄，唯利是圖，未嚴格按照質(zhì)量標準進(jìn)行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè)，它們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全，企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”，僅靠政府監管和社會(huì )監督，不可能從根本上解決食品安全問(wèn)題。食品安全責任落實(shí)的終極目標是企業(yè)，也就是說(shuō)安全的食品，最終是生產(chǎn)出來(lái)的，而不是監管出來(lái)的。因此，要教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)，提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業(yè)的責任主體地位，強化企業(yè)負責人是食品安全第一責任人的意識，規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保證食品質(zhì)量安全。

　　(四)全面加強干部隊伍建設。當前，食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，一方面面臨著(zhù)前所未有的發(fā)展機遇，另一方面也遇到了嚴峻的挑戰和考驗。因此，加強干部隊伍作風(fēng)建設比以往任何時(shí)候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學(xué)習在中紀委七次全會(huì )上的重要講話(huà)，從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的戰略高度，充分認識加強干部隊伍作風(fēng)建設的極端重要性和緊迫性，自覺(jué)克服前進(jìn)中的各種困難，切實(shí)履行好保證人民群眾飲食安全的職責，不辱使命，不負重托。要按照市委、市政府的要求，大力加強作風(fēng)建設，深入開(kāi)展思想、作風(fēng)、紀律、教育整頓工作，以良好的精神作風(fēng)、苦干實(shí)干的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動(dòng)食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強化黨風(fēng)廉政建設工作，層層落實(shí)黨風(fēng)廉政責任制和責任追究制，抓好干部隊伍建設，自覺(jué)抵制各種誘惑，做到“常在河邊走，就是不濕鞋”，努力建設為民、務(wù)實(shí)、清廉的監管隊伍。

　　同志們，食品安全工作任務(wù)艱巨，責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署，大膽實(shí)踐，開(kāi)拓創(chuàng )新，扎實(shí)工作，奮力開(kāi)創(chuàng )我市食品安全工作新局面，為我市率先突破發(fā)展，建設和諧漢中做出更大的貢獻。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇6

各位領(lǐng)導：同志們：

　　我受xxx鎮政府的委托，就xxx鎮被確定為食品安全示范鄉鎮做表態(tài)發(fā)言。自古以來(lái)國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，關(guān)系到鎮黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng )建“平安xxx”、構建和諧村鎮過(guò)程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期，我鎮食品安全工作要按照“政府主導，屬地管理，部門(mén)聯(lián)動(dòng)，社會(huì )參與”的方針，堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，著(zhù)力加強食品安全各項基礎工作，強化食品安全監管，提升食品安全監管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全，促進(jìn)我鎮經(jīng)濟社會(huì )又好又快發(fā)展。具體做好以下工作：

　　一、提高認識，切實(shí)增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感

　　食品安全問(wèn)題是最基本的民生問(wèn)題。維護民生，保障本地的秩序和安全，是我們黨委政府的重要責任。近年來(lái)，我鎮加強了“百村放心店”工程建設，有55家經(jīng)營(yíng)店達到了放心店的標準；設立了鐘升、永發(fā)商品配貨站，確�！胺判牡辍边M(jìn)貨渠道安全；建立了15個(gè)行政村消費維權監督聯(lián)絡(luò )點(diǎn)，完成了“中心鎮連鎖超市”工程。但是，我們也清醒地看到，食品安全問(wèn)題是一場(chǎng)永無(wú)休止的戰爭，我鎮食品安全工作仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節，假冒偽劣食品時(shí)有出現，食品安全形勢仍非常嚴峻，這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全，也影響了我鎮經(jīng)濟社會(huì )的持續健康發(fā)展。人民群眾對加強食品監管的期盼是越來(lái)越強烈，呼聲也越來(lái)越高。因此，我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢，認真傾聽(tīng)人民群眾的呼聲，認真領(lǐng)會(huì )上級關(guān)于加強食品安全工作的指示精神，振奮精神，履行職責，積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項工作，切實(shí)增強做好食品安全監管工作的使命感、責任感和緊迫感。

　　二、明確目標，認真做好食品安全各項工作

　　圍繞爭創(chuàng )“食品安全工作示范鎮”的目標，從完善制度、健絡(luò )、建立機制、強化責任入手，重點(diǎn)抓好以下工作：

　　1、建立食品安全責任制。鎮上與各相關(guān)部門(mén)，與各生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責任書(shū)，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則，制定食品安全綜合監督責任制和責任追究制，劃定監管責任區，落實(shí)監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的，追究有關(guān)責任人的責任。

　　2、加強食品安絡(luò )建設。以實(shí)施“放心店”工程為抓手，加快改造和規范農村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò )體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng )建的基礎上，擴大覆蓋面，大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設延伸工程，將超市、放心店開(kāi)進(jìn)學(xué)校、企業(yè)，促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規范經(jīng)營(yíng)，努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監督網(wǎng)絡(luò )建設，充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會(huì )及其它基層組織的作用，在各村建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍，構筑“農村群眾監督網(wǎng)”，采取各種措施，確保農村食品安全。

　　3、加快食品安全信息體系建設。對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。主動(dòng)與農業(yè)、質(zhì)監、工商、衛生和食品藥品監管等部門(mén)聯(lián)系，用足用活行政資源，為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任意識，通過(guò)政府監管、行業(yè)自律和社會(huì )監督，加大失信懲戒力度，逐步建立起我鎮食品安全信用體系的`基本框架和運作機制。

　　4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案，按事件的不同等級，建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮區域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件，應立即啟動(dòng)預案，快速做好調查處理工作。

　　三、加強領(lǐng)導，確保食品安全各項工作任務(wù)的落實(shí)

　　食品安全工作是一項復雜的系統工程，涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個(gè)環(huán)節，不論哪個(gè)環(huán)節出問(wèn)題，都會(huì )影響食品安全全局。因此，我們要突出“四個(gè)加強”：一要加強領(lǐng)導，明確責任。要抓緊完善鎮政府食品安全工作領(lǐng)導小組，明確工作職責，落實(shí)工作責任。要完善食品安全工作的責任機制，鎮主要領(lǐng)導是本區域食品安全第一責任人，分管領(lǐng)導是直接責任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系，健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯(lián)系，密切配合。要主動(dòng)與工商、衛生和食品藥品監管等部門(mén)聯(lián)系，建立鎮政府與部門(mén)聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度，加強協(xié)調，密切配合，齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳，營(yíng)造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門(mén)加強食品監管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳食品安全監管和食品質(zhì)量監督檢查等方面的有關(guān)信息；宣傳國家有關(guān)法律法規和食品安全知識，提高人民群眾自我防護和依法維權的意識；宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子。通過(guò)廣泛的宣傳教育，進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強督查，保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強食品安全監督檢查，督察檢查必須堅持明察暗訪(fǎng)相結合，建立健全食品安全督察督辦機制。及時(shí)、準確了解全鎮食品安全真實(shí)情況，檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況，確保食品安全各項措施落到實(shí)處。

　　我們深刻地認識到作為示范鄉鎮，需要做的工作還有很多�？梢哉f(shuō)是希望和壓力同在，榮譽(yù)與困難并存。我們要加倍努力，讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步，高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。

　　謝謝大家！

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇7

同志們：

　　今天，我們在這召開(kāi)全鄉食品安全工作會(huì )議，這次會(huì )議的主要任務(wù)是傳達貫徹全縣食品安全工作會(huì )議精神，安排部署20xx年全鄉食品安全工作。剛才，鄉政府與各村、各單位簽訂了責任書(shū)。下面，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

　　一要完善監管體制，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責任制

　　鄉政府成立了食品安全工作領(lǐng)導機構，由分管副鄉長(cháng)具體負責食品安全綜合協(xié)調和日常事務(wù)，食品安全綜合協(xié)調能力得到顯著(zhù)提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負總責、監管部門(mén)各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品安全責任體系，鄉政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)，將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作，成立領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導擔任第一責任人，指定專(zhuān)人具體負責此項工作，形成政府主導、部門(mén)協(xié)同，各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預案，加強食品安全應急處置工作。對本轄區內發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應急響應，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因，并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序，及時(shí)、逐級上報，不得遲報、漏報、瞞報。

　　二要明確工作重點(diǎn)，逐步提高食品安全監管水平

　　各村、各單位要進(jìn)一步細化監管措施，創(chuàng )新監管機制，不斷加強食品安全各環(huán)節的監管。農業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門(mén)要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監管，嚴格執行許可準入，嚴厲打擊在飼料中添加激素類(lèi)藥品或其他禁用藥品，在農、獸藥中添加違禁物質(zhì)，制售假劣農藥獸藥，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類(lèi)、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責任重點(diǎn)品種，以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校（廠(chǎng)礦）集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為責任重點(diǎn)環(huán)節，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

　　三要深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，努力營(yíng)造食品安全良好氛圍

　　要深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，大力普及食品安全法律法規和科普知識，逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規和相關(guān)管理制度，大力開(kāi)展行業(yè)誠信自律教育，加強法律知識和專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責任意識，提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平。普及食品安全相關(guān)知識，引導群眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程，在學(xué)校中開(kāi)設“食品安全道德講堂”。要通過(guò)開(kāi)展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型，增強群眾消費信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì )和媒體監督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報違法經(jīng)營(yíng)行為，揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑，充分發(fā)揮群眾監督作用。

　　同志們，食品安全事關(guān)民生，責任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦，才能保證我們的工作少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。我們要以各類(lèi)食品安全事件為誡，講政治，增強憂(yōu)患意識，任何時(shí)候都要堅持安全第一，像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們在鄉黨委、政府的`堅強領(lǐng)導下，以更加堅定的信心，繼續奮力拼搏，認認真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事，為推動(dòng)我鄉食品安全工作的健康發(fā)展，推動(dòng)全鄉經(jīng)濟社會(huì )轉型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻！

　　謝謝大家！

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇8

　　在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

　　“國以民為本，民以食為天，食以安為本�！边@句話(huà)，深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性，食品的安全也會(huì )直接影響到中國全面建設小康，并成為發(fā)展國家。

　　各式各樣的食品安全問(wèn)題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴重的影響，更牽動(dòng)著(zhù)每一個(gè)人的心。三分鐘演講稿：食品安全。

　　還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說(shuō)，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫院的途中，還是蒼白著(zhù)臉的，去到醫院，醫生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的`點(diǎn)滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì )吃到膠紙袋里裝著(zhù)的有灰塵的面包。

　　記得還有一次，我買(mǎi)了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現它有點(diǎn)軟，便當場(chǎng)拆開(kāi)包裝，發(fā)現巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說(shuō):“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的，卻不小心買(mǎi)到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國牌子的食品。

　　食品安全，你我他。在我們的周?chē)�食品安全�?wèn)題確實(shí)存在著(zhù)。為了金錢(qián)名利，他們不擇手段，中國造假可以說(shuō)是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個(gè)泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇9

　　20xx年以來(lái)，在某市委、市政府的堅強領(lǐng)導下，在業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持幫助下，我們某某市以深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)為動(dòng)力，以創(chuàng )建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規范食品市場(chǎng)，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒(méi)有發(fā)生食品安全責任事故，保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過(guò) “省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱(chēng)號。主要做法體現了“三個(gè)加強”：

　　一、加強領(lǐng)導，嚴格落實(shí)責任

　　一是領(lǐng)導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來(lái)抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng )建單位后，我們專(zhuān)門(mén)成立了由市長(cháng)任組長(cháng)的領(lǐng)導小組，召開(kāi)x次常務(wù)會(huì )議專(zhuān)題研究食品安全工作，并作為一項重要內容寫(xiě)入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書(shū)記多次在全市會(huì )議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長(cháng)一年來(lái)對食品安全工作做出x次批示，親自抓、親自管，及時(shí)督促落實(shí)，研究解決問(wèn)題，有力的'促進(jìn)了工作的開(kāi)展。

　　二是職責明確。市政府與各鄉鎮、x個(gè)職能部門(mén)，鄉鎮政府與全市x個(gè)行政村，部門(mén)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位之間，層層簽訂責任書(shū)，落實(shí)責任，明確任務(wù)。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所，選配食品安全助理員xxx人，實(shí)現了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。

　　三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專(zhuān)人負責應急工作。認真完善監測和預警系統，嚴格報告與通報制度，及時(shí)排查安全隱患，落實(shí)零報告制度，做到早發(fā)現、早處置，形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順利開(kāi)展奠定了堅實(shí)基矗

　　二、加強監管，切實(shí)履行職責

　　(一)牽頭部門(mén)抓協(xié)調。食品藥品監督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用，嚴格督導檢查，強化綜合監管，組織開(kāi)展聯(lián)合檢查x次，開(kāi)展暗查暗訪(fǎng)x次，提出督導意見(jiàn)x條。

　　(二)職能部門(mén)抓監管。各職能部門(mén)采取分兵作戰、聯(lián)合作戰的方式，圍繞種植養殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節，進(jìn)行“全覆蓋、無(wú)盲點(diǎn)”監管，效果明顯食品安全會(huì )議發(fā)言稿。建立了x個(gè)農產(chǎn)品標準化示范基地，其中，x養殖小區和x漁業(yè)小區被認定為國家級示范基地。

　　(三)日常監管抓整治。認真開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)段、全運食品、奶制品市場(chǎng)等x次專(zhuān)項整治活動(dòng)，嚴厲打擊各類(lèi)食品違法行為。開(kāi)展為期x天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患x余處，并及時(shí)制定措施，認真整改，高度防范。奶制品專(zhuān)項整治期間，檢查商嘗超市x家，集貿市場(chǎng)x個(gè)，出動(dòng)執法人員x人次，問(wèn)題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立專(zhuān)門(mén)小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，密切監控，確保了安全。上級部署食品添加劑專(zhuān)項整治工作后，我們迅速行動(dòng)，分兵作戰，認真自查自糾，全面匯總分析，制定監管措施，專(zhuān)項整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。

　　食品安全領(lǐng)導講話(huà)稿 篇10

同學(xué)們：

　　今天我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘�！笆称钒踩�”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

　　食品是大家每天的必需品，然而隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長(cháng)素、激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

　　而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言，學(xué)習和了解相關(guān)的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進(jìn)自我保護意識、抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的.，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì )看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著(zhù)怎樣的危險嗎？據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限，所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們：

　　1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、QS標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。

　　2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開(kāi)水。其實(shí)，白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

　　最后，希望同學(xué)們做個(gè)小小監督員，監督自己的家長(cháng)嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會(huì )變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我！

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