廚師轉正申請書(shū)范文
在眼下市場(chǎng)經(jīng)濟活躍的社會(huì ),我們會(huì )使用上申請書(shū),正確運用申請書(shū)可以達到事半功倍的效果。那么寫(xiě)申請書(shū)真的很難嗎?以下是小編收集整理的廚師轉正申請書(shū)范文,希望能夠幫助到大家。
廚師轉正申請書(shū)1
尊敬的公司領(lǐng)導:
我是xx部的xxx,于20xx年x月x日進(jìn)入xx公司xx部廚房分部進(jìn)行試用工作,到今天已經(jīng)有三個(gè)月,試用期已滿(mǎn)。在這段時(shí)間里,我工作努力,表現突出,完全能夠勝任本職工作,根據公司的規章制度,現申請轉為正式員工。在這段時(shí)間里,我主要的工作是廚師,通過(guò)鍛煉,我熟悉了廚房部的整個(gè)操作流程。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真完成領(lǐng)導布置的每一項任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導分憂(yōu),和同事溝通相處融洽。對于菜式制作及出品方面有方面不懂的問(wèn)題就虛心向同事學(xué)習請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。
當然,初入公司工作,難免出現一些小差小錯需要領(lǐng)導指正,但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝公司的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助,感謝大家對我工作中出現的失誤給與提醒和指正。
公司寬松融洽的工作氛圍,團結向上的企業(yè)文化,使我在較短的時(shí)間內適應了這里的工作環(huán)境,同時(shí)也讓我很快與同事們成為了很好的工作伙伴。經(jīng)過(guò)這三個(gè)月,我現在已經(jīng)能夠獨立處理好本職工作。當然我還有很多不足的地方:應變能力有待加強,工作還需要更加細心,需要不斷繼續學(xué)習以提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。
我很喜歡這份工作,這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多?吹焦镜难杆侔l(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現自己的奮斗目標,體現自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(cháng)。在此我提出轉正申請,懇請各位領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng )造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!
此致
敬禮!
申請人:
20xx年xx月xx日
廚師轉正申請書(shū)2
尊敬的領(lǐng)導:
新的一年又來(lái)臨了,回顧過(guò)去一年,感慨良多。做為一名廚師我始終嚴格要求自己,認真服從領(lǐng)導安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導的支持下圓滿(mǎn)結束地一年的.工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結。
工作上我作為一名廚師,在烹調上嚴格遵守廚房衛生制度,認真執行衛生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對顧客的危害,保障顧客的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責;個(gè)人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭廚房地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛生。
在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹(shù)立與增強為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀律及廚房的一切規章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調配,愛(ài)護集體財物,做好集體和個(gè)人衛生,嚴防食物中毒。在飲食烹調上,嚴格按食品操作規程進(jìn)行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀(guān),色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對客人態(tài)度和藹,說(shuō)話(huà)和氣。不說(shuō)粗話(huà),不罵人,團結一致,做好烹調工作。
在嚴格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了自己的職責,經(jīng)常組織班組人員學(xué)習烹飪、面點(diǎn)技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛生,督促本組人員認真落實(shí)崗位職責,清掃包干的衛生地段,做現熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開(kāi)飯前和飯后整理結束工作。合理安排本班人員的工作,對切配及烹調加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴格把關(guān),對不符合要求的予以指出、及時(shí)糾正,在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時(shí)請示匯報。
在政治思想上我熱愛(ài)祖國,熱愛(ài)黨,熱愛(ài)社會(huì )主義;在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會(huì )以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
此致
敬禮!
申請人:
申請時(shí)間:
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