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街道辦事處食品安全工作總結（精選11篇）
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢？下面是小編幫大家整理的街道辦事處食品安全工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
街道辦事處食品安全工作總結 篇1
在區政府的正確領(lǐng)導下，積極落實(shí)區有關(guān)食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開(kāi)展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將有關(guān)情況總結如下：
一、指導思想
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認真分析、科學(xué)預測，防范重大食品安全事故的發(fā)生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長(cháng)備不懈、統一領(lǐng)導、分級負責、反應及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。
二、健全組織，加強領(lǐng)導。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組組長(cháng)由何英海擔任，副組長(cháng)王元植，機關(guān)各職能科室和各居委會(huì )負責人為成員。領(lǐng)導小組負責領(lǐng)導指揮本轄區重大食品安全事故的`應急處理工作。領(lǐng)導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。
三、明確任務(wù)，落實(shí)責任。
領(lǐng)導小組工作職責：
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策；
2、啟動(dòng)應急預案后，全面指揮、緊急開(kāi)展重大食品安全事故的應急處置工作；
3、調動(dòng)醫療機構，開(kāi)展應急救治工作；
4、向區政府及上級主管部門(mén)報告事故應急處理情況。
各專(zhuān)業(yè)組的組成及職責：
1、安全保衛組由北大街派出所牽頭，有關(guān)部門(mén)配合，負責組織事故現場(chǎng)的安全保衛營(yíng)救受害人員，保護第一現場(chǎng)等；
2、醫療救助組由社區辦牽頭，有關(guān)可是配合，負責協(xié)調轄區醫療機構迅速組織搶救隊伍，開(kāi)展搶救工作，查明事故原因等；
3、后勤保障組由財政所牽頭，負責保障食品安全事故應急處理工作經(jīng)費，保證救援物資的供應；
四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識，動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來(lái)。營(yíng)造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
五、精心組織，集中開(kāi)展各項活動(dòng)
按照區有關(guān)要求，結合我轄區實(shí)際情況開(kāi)展了x春季食品安全整治行動(dòng)、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動(dòng)等各項整治工作。我們組織居委會(huì )工作人員積極開(kāi)展了小食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售攤點(diǎn)、作坊、企業(yè)調查摸底工作。據統計，我轄區有副食店42家，小餐飲店117家，糧油店3家，饅頭、大餅作坊6家，糕點(diǎn)作坊4家，熟肉制品作坊15家，中型食品超市2家，大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據。
在未來(lái)的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng )新的工作方法，結合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴格管理入手、突出問(wèn)題著(zhù)手，做到：圍繞目標明任務(wù)，突出重點(diǎn)強責任，落實(shí)措施新舉措，加強培訓強素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會(huì )和諧發(fā)展。
街道辦事處食品安全工作總結 篇2
為推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng )建工作，進(jìn)一步提升食品安全保障水平，為成功舉辦第xx屆世界大學(xué)生運動(dòng)會(huì )奠定基礎，按照市、縣相關(guān)文件要求，鶴山街道結合實(shí)際，迅速組織落實(shí)，積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治�，F將我街道迎大運食品安全專(zhuān)項治理工作總結報告如下：
一、治理工作成果、亮點(diǎn)
�。ㄒ唬┘訌娊M織建設，確保領(lǐng)導有力
鶴山街道始終把食品安全工作作為安全生產(chǎn)工作的一項重要內容來(lái)抓，及時(shí)調整充實(shí)了街道食品安全工作領(lǐng)導小組，定期研究食品安全工作。街道每月定期召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì )議，各村（社區）按時(shí)召開(kāi)安全協(xié)管員會(huì )議。
�。ǘ┖葑ヘ熑温鋵�(shí)，確保執行有力
鶴山街道積極開(kāi)展食品安全自查自評，組織開(kāi)展校園及周邊食品專(zhuān)項整治、食品三小規范管理、保健食品欺詐和虛假宣傳整治等專(zhuān)項工作。在五一、端午、櫻桃節、國慶·中秋雙節等重要時(shí)間節點(diǎn)開(kāi)展農家樂(lè )食品安全大檢查，出動(dòng)工作組xx個(gè)，xxxx余人次，檢查農家樂(lè )點(diǎn)位xx余家。結合農貿市場(chǎng)食品安全整治工作，完成農殘快檢xxxx批次，合格率xxx%。x街道紅合村順利通過(guò)xxxx年縣級農村自辦群宴集中規范化點(diǎn)位打造驗收工作。
�。ㄈ┘哟笮麄髁Χ�，確保宣傳有力
鶴山街道積極組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，依托x市創(chuàng )建國家食品安全示范城市為契機，扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng )建全國食品安全示范城市宣傳，做好食品安全宣傳周活動(dòng)，并充分利用宣傳欄、宣傳資料、村村響等媒介加強對食品安全的宣傳，做到食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)農村、進(jìn)家庭，有效的.提高了轄區內食品從業(yè)人員和居民的食品安全意識。專(zhuān)項治理實(shí)施以來(lái)，開(kāi)展集中宣傳咨詢(xún)x次，發(fā)放各類(lèi)宣傳資料x(chóng).x萬(wàn)余份。
二、存在的問(wèn)題
中節能商圈流動(dòng)攤販安全隱患問(wèn)題：鶴山街道在日常巡查過(guò)程中發(fā)現，中節能商圈（國稅局外）夜間聚集三十余家流動(dòng)攤販，一是各攤販均在使用液化氣罐，聚集后體量變大，此處為人員密集場(chǎng)所，若使用不當易引起爆炸事故；二是食材多為海產(chǎn)品，制作方式以燒烤油炸為主，食品衛生安全無(wú)法保障。
三、下一步提升措施
一、加強組織領(lǐng)導，將食品藥品安全工作列入議事日程，重大或重要食品藥品安全工作提交街道安委會(huì )研究。制定食品安全專(zhuān)項整治工作計劃或方案，完善食品藥品安全事故應急預案，加強食品安全風(fēng)險防范和應急處置能力培訓，同時(shí)加強村（社區）食品藥品監管協(xié)管員隊伍建設。
二、按照縣食安辦的相關(guān)通知要求，扎實(shí)開(kāi)展食品安全宣傳，做好國家食品安全示范城市創(chuàng )建省級初評和國家驗收工作。
三、做好協(xié)調配合，積極配合縣級相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全工作、食品藥品監督抽檢及執法行動(dòng)，定期開(kāi)展日常巡查，抓好各項工作的落實(shí)。
四、加強宣傳教育，開(kāi)展多種形式的食品安全科普宣傳活動(dòng)，大力宣傳創(chuàng )建國家食品安全示范城市工作的目的意義、政策措施、創(chuàng )建標準、創(chuàng )建重點(diǎn)，營(yíng)造創(chuàng )建氛圍和良好食品安全輿論氛圍。
五、加強監督管理，進(jìn)一步加強種養殖源頭、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、農村群宴等工作的監管。
六、扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項整治，對農宴申報管理、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全、兒童托管機構、養老機構和流動(dòng)攤販等工作開(kāi)展專(zhuān)項整治。
街道辦事處食品安全工作總結 篇3
20xx年是實(shí)現十一五規劃的關(guān)鍵之年，也是街道擔當使命的開(kāi)局之年。今年以來(lái)街道在區委區政府的正確領(lǐng)導下，在上級職能部門(mén)的大力支持下，經(jīng)過(guò)全街道上下一年的努力，明確責任，深化措施，強化監管，采取了有力、有效、有序的工作措施，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監管各項工作。以創(chuàng )建市食品安全示范街道為主線(xiàn)，以食品安全專(zhuān)項整治為抓手，把食品安全監管工作列入重要議事日程，確保我街道食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強，成功創(chuàng )建成為市食品安全示范街道，在食品安全監管工作上取得階段性成果。
一、加強領(lǐng)導，細化責任
為切實(shí)加強我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，保障人民群眾身體健康和生命財產(chǎn)安全，根據區政府、區食安會(huì )的目標責任要求，街道黨工委、辦事處高度重視，結合我街道實(shí)際，成立街道食品安全委員會(huì )領(lǐng)導小組。年初制定工作實(shí)施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村委會(huì )、企事業(yè)單位簽定目標責任書(shū)，把食品安全工作列入村年度工作目標考核，根據平時(shí)工作和年終考核相結合的方式，計入村干部年終百分考核內容，作為評比先進(jìn)集體的依據。
二、以創(chuàng )建“示范街道”為主線(xiàn)，貫穿全年目標管理
自今年4月我街道開(kāi)展創(chuàng )建市食品安全示范街道工作以來(lái)，街道黨工委、辦事處在區委、區政府正確領(lǐng)導和區食安委的幫助指導下，將創(chuàng )建工作作為解決民生問(wèn)題、提高生活品質(zhì)的頭等大事來(lái)抓，制定出臺了《關(guān)于開(kāi)展街道創(chuàng )建市級食品安全示范鎮工作的通知》和《關(guān)于建立街道創(chuàng )建市食品安全示范鎮工作領(lǐng)導小組的通知》等系列文件，明確了各部門(mén)工作職責及工作任務(wù)，各村和企事業(yè)單位根據街道創(chuàng )建工作方案積極配合，抓好落實(shí)，確保了創(chuàng )建工作的.順利進(jìn)行。主要體現在以下幾個(gè)方面：
1.精心組織，落實(shí)舉措
年初與村、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書(shū)，明確了各村、企事業(yè)單位行政負責人為本單位食品安全第一責任人。街道和中小學(xué)校簽訂食品安全目標管理責任書(shū)；與藥店、衛生診所簽訂好藥劑安全承諾書(shū)；與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書(shū)；與個(gè)體工商戶(hù)簽訂食品安全承諾書(shū)，層層落實(shí)了食品安全監管責任。
街道創(chuàng )建領(lǐng)導小組和各村、企事業(yè)單位及時(shí)召開(kāi)各類(lèi)食品安全會(huì )議，傳達上級會(huì )議精神，聽(tīng)取部門(mén)工作匯報，總結階段性工作，分析創(chuàng )建工作中出現的新情況、新問(wèn)題，研究對策，安排部署行動(dòng)方案，使各項創(chuàng )建措施落到實(shí)處。
2.加強宣傳，營(yíng)造氛圍開(kāi)展食品安全應急體系建設，提高事故應對能力。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應急處置預案》，各村、企事業(yè)單位也相應制定應急預案，進(jìn)一步健全了重大食品安全事故救助體系和運行機制。
根據區食安委的要求，街道制訂落實(shí)食品安全宣傳教育工作方案，對創(chuàng )建市級示范鎮的食品安全宣傳教育工作進(jìn)行統籌安排，使宣傳教育工作有計劃、有分工、有落實(shí)。在街道創(chuàng )建工作動(dòng)員大會(huì )以后，各村和企事業(yè)單位通過(guò)召開(kāi)會(huì )議、主題講座、廣播專(zhuān)題、橫幅標語(yǔ)、宣傳窗等多種形式，進(jìn)行廣泛宣傳深化教育效果。通過(guò)不同形式的宣傳教育，營(yíng)造了良好的宣傳氛圍，進(jìn)一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識。
3.部門(mén)聯(lián)動(dòng)，形成合力
在創(chuàng )建過(guò)程中，各單位、各部門(mén)按照街道創(chuàng )建標準，結合實(shí)際，各負其職，對照工作任務(wù)抓好落實(shí)。緊緊依靠區級各有關(guān)職能部門(mén)的大力幫助、指導、配合，同時(shí)積極發(fā)揮街、村兩級力量，齊心協(xié)力，聯(lián)合作戰，形成創(chuàng )建合力。一是種養殖環(huán)節。以推進(jìn)無(wú)公害種植、養殖基地建設為重點(diǎn)的綠色食品工程，與種植、養殖戶(hù)簽訂了食品安全責任書(shū)，落實(shí)監管責任。二是生產(chǎn)加工環(huán)節。結合區產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，開(kāi)展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒類(lèi)銷(xiāo)售點(diǎn)等進(jìn)行整治行動(dòng)。通過(guò)專(zhuān)項整治行動(dòng)，推進(jìn)食品生產(chǎn)準入、進(jìn)貨索證、索票和進(jìn)貨臺帳制度，確保問(wèn)題食品及時(shí)下架、退市。三是流通環(huán)節。開(kāi)展“千鎮連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程，全街道現有食品安全示范放心店的基礎上，完成市區全覆蓋任務(wù)。規范食品經(jīng)營(yíng)行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測，嚴格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰。四是餐飲消費環(huán)節。嚴格食品衛生許可管理，對企業(yè)、中小學(xué)、幼兒園集體食堂辦理好衛生許可證。全面推行量化分級管理制度，中小學(xué)校食堂食品衛生量化分級管理達到100％。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境，有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生。
三、工作設想與打算
食品安全工作是一項系統性的社會(huì )工程。我們將以創(chuàng )建市食品安全示范街道取得的成績(jì)?yōu)樽ナ�，進(jìn)一步整頓和規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，不斷探索食品安全工作的長(cháng)效機制，2011年將重點(diǎn)做好以下幾方面的工作：
一是加強領(lǐng)導。切實(shí)加強組織領(lǐng)導，進(jìn)一步健全街、村相關(guān)職能部門(mén)工作機制，根據《街道創(chuàng )市食品示范街道工作任務(wù)》的要求，強化檢查考核，開(kāi)展分行業(yè)安全事故應急演練演習，確保全街道整治工作的順利進(jìn)行。
二是加強監管，對生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費等環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是要把工作重點(diǎn)放到肉類(lèi)農產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監管上來(lái)，加強對學(xué)校食堂、農貿市場(chǎng)、農村雜貨店等銷(xiāo)售網(wǎng)店的檢查，堵塞漏洞。
三是加強教育。突出《食品安全法》宣傳重點(diǎn)，深入開(kāi)展“十小”行業(yè)教育培訓工作，增強從業(yè)人員法律意識，營(yíng)造依法經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)、誠實(shí)經(jīng)營(yíng)的良好氛圍，確保人民群眾消費安全。
四是加強聯(lián)動(dòng)。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用，建立協(xié)調機制，發(fā)揮各部門(mén)協(xié)同監管作用，定期組織街道相關(guān)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合檢查，同時(shí)加強與上級部門(mén)的溝通協(xié)調，互通信息，切實(shí)提高我們街道的食品安全水平。
街道辦事處食品安全工作總結 篇4
20xx年，我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導和區食安辦的業(yè)務(wù)指導下，認真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神，堅持貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則，積極開(kāi)展了食品安全周宣傳活動(dòng)。認真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治力度，結合街道實(shí)際并制定了實(shí)施方案，各項食品安全工作取得了顯著(zhù)成績(jì)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現將我街道20xx年食品安全監管工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，明確職責
為加強領(lǐng)導，明確職責，確保食品安全工作有力推進(jìn)。我街道及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導小組，組長(cháng)由分管領(lǐng)導擔任，成員由食安辦、市場(chǎng)監督管理所、派出所等部門(mén)組成。
為進(jìn)一步細化職責任務(wù)，我們還專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了食品安全工作會(huì )議，明確了街道、社區和有關(guān)單位等部門(mén)的監管責任，并和各社區及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)，健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管組織體系，有效地加強了街道食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
20xx年，我街道以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng )新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監管工作的良好氛圍。
一是利用節日，在街道宣傳食品安全知識，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監督食品安全；3月15日上午我街道組織食安辦、市場(chǎng)監督管理所、司法所等部門(mén)及相關(guān)社區在xx超市廣場(chǎng)開(kāi)展了現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全相關(guān)知識。共發(fā)放宣傳材料1000多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
4月25日，由街道食品安全領(lǐng)導小組牽頭，組織學(xué)校、市場(chǎng)監督管理所、派出所等食品成員單位對轄區內企業(yè)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次食品安全大檢查，同時(shí)在轄區農貿市場(chǎng)設立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識，積極開(kāi)展了“食品安全進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所”活動(dòng)。
二是積極開(kāi)展“四員”培訓，提高業(yè)務(wù)能力。街道食安辦按區食安辦要求，制定年度培訓計劃，選好培訓內容，并半年組織一次“四員”業(yè)務(wù)知識測試，通過(guò)各種形式不斷提高“四員”執法水平。20xx年街道共組織“四員”培訓班2次，參訓人次26人次；街道共舉辦食品安全現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)2次，食品安全大檢查1次，懸掛宣傳橫幅30條，制作宣傳展板2塊，發(fā)放宣傳材料2000多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾1000余人。進(jìn)一步增強了群眾的`自我保護意識和維權意識，為街道的食品安全工作的順利開(kāi)展打下良好的群眾基礎。
三、明確目標，加大整治
1、認真對轄區餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查，并進(jìn)行登記造冊，通過(guò)排查我轄區餐飲單位283家，小作坊12家，同時(shí)對各餐飲單位和小作坊的環(huán)境衛生、個(gè)人衛生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無(wú)添加劑及安全設施等進(jìn)行檢查，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著(zhù)不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區相關(guān)場(chǎng)所混在一起，衛生設施缺少等等，根據在檢查中出現的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。
2、開(kāi)展校園食品衛生安全專(zhuān)項檢查。
結合街道安全生產(chǎn)檢查，我們對轄區內各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專(zhuān)項檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況的設施情況，有無(wú)衛生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專(zhuān)人負責校園食品衛生，對學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規范，為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
3、積極配合各部門(mén)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項執法檢查。
一是配合街道的安全大檢查，加強對食品加工、餐飲店、菜市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，對存在問(wèn)題的并當場(chǎng)對相關(guān)單位提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí)；
二是積極配合區食安辦等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。
做好食品安全工作，既決定著(zhù)社會(huì )基層的和諧穩定，又決定著(zhù)人民政府在百姓心目中的形象。為進(jìn)一步做好食品安全工作，并針對過(guò)去工作中存在的一些問(wèn)題，結合街道工作實(shí)際，20xx年認真開(kāi)展以下幾項工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。
食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，街道、社區兩級要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實(shí)行責任追究。
二是營(yíng)造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。
積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展宣傳教育和培訓，創(chuàng )新宣傳形勢，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數，加強查處力度。
加強節假日食品安全大檢查活動(dòng)。以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點(diǎn)，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節日性食品的專(zhuān)項整治。
總之，20xx年，我街道將切實(shí)加強食品安全監管工作，加倍努力，圓滿(mǎn)完成年初制定的各項目標，完成上級部門(mén)下達的任務(wù)。
街道辦事處食品安全工作總結 篇5
20xx年，xxx街道食品安全工作在上級有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)市、區食品安全工作會(huì )議精神，以開(kāi)展全區食品安全創(chuàng )建活動(dòng)為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪300余家，其中餐飲165家，百貨90家，藥店40家，通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管，轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F就我街道20xx年食品安全工作總結如下：
一、組織機構
成立xxx街道食品安全工作領(lǐng)導小組，名單如下：
主任：xxx
副主任：xxx
成員：xxx
各社區設藥品監督信息員一名
二、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。
1.周密部署。區、市食品安全工作會(huì )議召開(kāi)之后，我街道及時(shí)組織召開(kāi)了街道食品安全工作會(huì )議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實(shí)責任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍，與轄區內相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責任承諾書(shū)。
三、工作職責
按照地區食品安全委員會(huì )的要求，對本街道的食品企業(yè)進(jìn)行調查登記，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，協(xié)助上級部門(mén)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監督和查處，建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳，及時(shí)上報區食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區食品生產(chǎn)安全。
四、工作要求
1、動(dòng)態(tài)監管，及時(shí)反饋所發(fā)生的食品安全事件。
2、明確分工，落實(shí)責任。
3、建立應急處理機制。居委會(huì )要建立食品安全事故處置預案和工作措施，切實(shí)做到有備無(wú)患。
五、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍。在充分利用“3.15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構建和諧社會(huì )”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng)，采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
六、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序
1.開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開(kāi)展專(zhuān)項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的'食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年x月，集中檢查了食品類(lèi)商鋪100家，其中對5家衛生條件不達標，環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實(shí)建檔備案責任。為確�！按汗潯�、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效，我街道成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問(wèn)題，現場(chǎng)督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全監管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類(lèi)攤販示范區”創(chuàng )建為抓手，按照“七個(gè)統一”的要求，打造了食品安全示范街。
20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強，我街道的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監管。在新一年的工作中，街道要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制，加大食品安全問(wèn)責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺階。
街道辦事處食品安全工作總結 篇6
20xx年，我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領(lǐng)導下，根據區委、區政府食品安全工作會(huì )議精神和區食品安全委員會(huì )具體部署要求，認真組織貫徹落實(shí)，有組織有步驟深入開(kāi)展食品安全檢查指導工作，注重食品安全知識的宣傳，積極營(yíng)造了放心，安全的食品消費環(huán)境，現將主要工作總結如下：
一、工作職責
我街道對本轄區的食品企業(yè)進(jìn)行調查登記，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，協(xié)助上級部門(mén)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監督和查處，及時(shí)上報區食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區食品安全。
二、工作內容
1、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序
各社區食品安全協(xié)管員對轄區各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行備案登記并定期檢查，每年對轄區內的商戶(hù)檢查至少兩次，對存在問(wèn)題的商戶(hù)下發(fā)限期整改通知，并做好記錄，對于存在食品安全隱患的商戶(hù)立即上報并按照我街道食品安全應急預案進(jìn)行處理。各社區食品安全協(xié)管員會(huì )在每月25日前，將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。
2、建立應急處理機制。
為確保在遇到食品安全事故的時(shí)候能夠將危害降到最低，我街道和各社區均制定了食品安全應急預案，切實(shí)做到有備無(wú)患。
3、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，為營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍，我街道每月開(kāi)展一次食品安全講座活動(dòng)，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問(wèn)題應該如何處置等貼近民生的內容，這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。
4、食品安全知曉率和滿(mǎn)意度的調查
我街道今年隨機發(fā)放食品安全知識調查表和群眾滿(mǎn)意度調查表各140份，調查結果轄區群眾對食品安全工作滿(mǎn)意的人數是132人，滿(mǎn)意度達94%以上；食品安全知識了解的人數是127人，知曉率達90%以上。
5、開(kāi)展對學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項檢查
按照區委統一部署，我街道對轄區學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，確保學(xué)校周邊沒(méi)有食品安全事故的發(fā)生，給學(xué)校師生提供一個(gè)良好的.食品衛生環(huán)境。本次檢查內容包括：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否有健康證、是否有營(yíng)業(yè)執照和衛生許可證、銷(xiāo)售的食品是否過(guò)期、場(chǎng)所衛生情況是否合格等。
在未來(lái)的食品安全工作中，我街道會(huì )繼續加大食品安全宣傳力度，為切實(shí)的保障人民群眾的飲食安全，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，加強對“三小”監管，進(jìn)一步凈化我轄區的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，緊緊圍繞工作目標，牢固樹(shù)立科學(xué)監管理念，一切從實(shí)際出發(fā)，確保我街道轄區無(wú)食品安全事故，為我市創(chuàng )建食品安全示范城出一份力。
街道辦事處食品安全工作總結 篇7
今年以來(lái)，我街道在xx區食安委、區食監局的關(guān)心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導下，結合街道自身特點(diǎn)，開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，完善食品安全監管網(wǎng)絡(luò )
根據市、區食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會(huì )，并明確了專(zhuān)人負責街道日常食品安全工作，同時(shí)基層各社區也健全了食品安全工作領(lǐng)導小組，配備了食品安全專(zhuān)管員，從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，一共與x個(gè)社區簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)、x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知承諾書(shū)》，同時(shí)督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規范經(jīng)營(yíng)行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導、督察監管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求，提升食品安全監管意識
今年以來(lái)，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線(xiàn)，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過(guò)強化監管責任，完善制度建設，組織開(kāi)展專(zhuān)項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營(yíng)造放心消費、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據街道食品安全工作重點(diǎn)，街道食安委通過(guò)對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專(zhuān)項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導定期召開(kāi)會(huì )議，聽(tīng)取匯報，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，切實(shí)增強了各基層食品安全專(zhuān)管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進(jìn)一步提升。
三、廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍
今年，街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機會(huì )，精心組織、專(zhuān)門(mén)研究制定了對居民小區、集貿市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現場(chǎng)組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。各社區也采用食品安全專(zhuān)題講座、宣傳畫(huà)廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過(guò)對各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在日常檢查的基礎上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規宣傳灌輸到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線(xiàn)，從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強化食品安全責任落實(shí)
按照區食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專(zhuān)項整治工作認真作為工作重點(diǎn)，我們堅持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪(fǎng)相結合。今年共組織了由主要領(lǐng)導參加的檢查活動(dòng)x次，分管領(lǐng)導參加的檢查x 次。在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿市場(chǎng)，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當場(chǎng)與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí)，按照年初的《xx年年食品安全工作目標責任書(shū)》要求，對下發(fā)告知承諾書(shū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行走訪(fǎng)，實(shí)施了食品安全監管責任的.檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時(shí)也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實(shí)更扎實(shí)。
五、完善機制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng )新
在加強領(lǐng)導、落實(shí)責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng )新。
一是網(wǎng)絡(luò )健全強機制。今年，通過(guò)街道整頓，重新健全了街道社區食品安全監管網(wǎng)絡(luò )，建立了食品安全工作例會(huì )制度，由主要領(lǐng)導傳達上級精神、強調街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。
二是各方配合創(chuàng )新路。今年的每次檢查和活動(dòng)，不是食安委單獨進(jìn)行，而是由機關(guān)職能部門(mén)、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。
三是工作方法得創(chuàng )新。今年，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過(guò)明查暗訪(fǎng)，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
六、存在主要問(wèn)題
分析今年來(lái)食品安全工作存在的主要問(wèn)題：
一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來(lái)隱患；
二是食品安全監管力度不夠到位，應多部門(mén)加強配合，聯(lián)合監管；
三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監管隊伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。
20xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng )新的工作方法，結合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴格管理入手、突出問(wèn)題著(zhù)手，做到：圍繞目標明任務(wù)，突出重點(diǎn)強責任，落實(shí)措施新舉措，加強培訓強素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會(huì )和諧發(fā)展。
街道辦事處食品安全工作總結 篇8
20xx年，xx街道辦事處食品安全工作在區食安委和辦事處黨工委堅強領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求和上級關(guān)于食品安全一系列重要指示精神，以創(chuàng )建國家食品安全示范城市為契機，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問(wèn)題，標本兼治、疏堵結合、監管并舉、重點(diǎn)治亂，嚴厲打擊食品安全違法行為，進(jìn)一步提高辦事處食品監督水平，為轄區廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證�，F將xx街道辦事處20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結如下：
一、主要工作開(kāi)展情況
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，建立和完善食品安全監管體系
一年來(lái)，黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著(zhù)的工作成效。
一是調整充實(shí)了辦事處食安委成員，明確了辦事處主任為組長(cháng)，辦事處副主任為副組長(cháng)，食安辦、食藥監所、派出所、工商所、安監站等相關(guān)部門(mén)負責同志為成員單位的組織機構，同時(shí)，明確了7個(gè)社區食安專(zhuān)干為社區食品安全協(xié)管員，使辦事處食品安全形成了及時(shí)有效的監管體系，一級抓一級，層層抓落實(shí)，確保責任主體到位。
3月20日下午，由街道辦事處副主任主持召開(kāi)了“xx街道創(chuàng )建國家食品安全示范城市工作動(dòng)員大會(huì )”，對創(chuàng )建工作作出了具體部署和要求，與各社區負責人簽訂了年度食品安全責任狀；
二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局，同經(jīng)濟工作一起謀劃、一起部署，常抓不懈，形成工作合力；
三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設，在人、財、物上給予保障和傾斜，為轄區內食品安全工作的順利開(kāi)展提供了堅強的保證。
�。ǘ┱J真排查摸底，掌握轄區食品監管現狀
xx街道辦事處成立于20xx年，轄區面積2.47平方公里，下轄7個(gè)社區，人口5.18萬(wàn)。鑒于目前的監管現狀，我們按照“屬地管理、黨政同責、部門(mén)監管、社會(huì )參與”的原則，采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措，對轄區內7個(gè)社區食品監管現狀進(jìn)行了認真地排查摸底，分門(mén)別類(lèi)，建立工作臺賬。
通過(guò)摸排，xx辦事處共有監管對象600余家，其中：餐飲業(yè)358家，煙酒副食286家，學(xué)校（中小學(xué)、公民辦幼兒園）食堂10家。熟悉和掌握第一手資料，為轄區內的日常監管奠定堅實(shí)基礎。
�。ㄈ┥钊胄麄靼l(fā)動(dòng)，營(yíng)造了食品安全社會(huì )共治共享的濃厚氛圍
一年來(lái)，緊緊圍繞“創(chuàng )建國家食品安全示范城市活動(dòng)”的'宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，不斷創(chuàng )新宣傳形式，營(yíng)造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。
一是充分利用廣播、電視、微信平臺、社區公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動(dòng)契機，廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規和食品安全知識，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全主體責任和公眾食品安全自我保護意識；
二是開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。各部門(mén)通過(guò)擺放展板、懸掛橫幅、現場(chǎng)咨詢(xún)、發(fā)放資料等形式對新實(shí)施的《食品安全法》進(jìn)行廣泛宣傳，營(yíng)造了全社會(huì )“尚德守法，共治共享食品安全”的社會(huì )氛圍；
三是通過(guò)監管員上門(mén)宣傳、對經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達監督意見(jiàn)書(shū)、整改通知書(shū)、致廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)一封信、簽訂食品安全責任書(shū)等形式，取得廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)的理解、支持和配合，營(yíng)造了人人關(guān)注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍；
四是我們根據工作需要，采取以會(huì )代訓、專(zhuān)題培訓和學(xué)習借鑒先進(jìn)經(jīng)驗等方式對監管隊伍和社區協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，不斷提高監管能力，5月份以來(lái)分別組織黨小組長(cháng)、居民樓棟長(cháng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食安志愿者等200多人次開(kāi)展“食藥安全面對面”座談會(huì )活動(dòng)，11月份以來(lái)，各社區組織轄區內居民開(kāi)展了7場(chǎng)300多人次健康知識與飲食健康講座；
五是通過(guò)食品安全宣傳進(jìn)校園、向學(xué)生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識，使食品安全做到家喻戶(hù)曉、人人皆知。各小區專(zhuān)門(mén)利用綜治巡邏車(chē)每晚在大街小巷內播放《xx市創(chuàng )建食品安全示范城市》倡議書(shū)，讓廣大群眾知曉創(chuàng )建、支持創(chuàng )建廣泛提高創(chuàng )建的“三率”。
�。ㄋ模┙鑴輨�(chuàng )建東風(fēng)，加大對餐飲業(yè)綜合整治力度
按照創(chuàng )建國家食品安全示范城市的要求，針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問(wèn)題突出、隱患較多的實(shí)際，對照整改要點(diǎn)，落實(shí)餐飲服務(wù)單位規范經(jīng)營(yíng)、開(kāi)展無(wú)證經(jīng)營(yíng)集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)“門(mén)前五包”責任制、推進(jìn)量化分級管理、開(kāi)展餐飲服務(wù)單位內部整改和建立健全巡查監管制度。
對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無(wú)健康證及無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行全面整治，規范經(jīng)營(yíng)，提高辦證率。
20xx年先后為112家餐飲單位（飯店26家，小餐飲店81家，職工食堂3家，幼兒園食堂2所）辦理了餐飲服務(wù)許可證。對基礎條件差、店外經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法違規行為進(jìn)行公開(kāi)曝光、嚴厲打擊；對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
�。ㄎ澹┌盐毡O管重點(diǎn)，開(kāi)展對校園及周邊食品安全專(zhuān)項檢查
按照區食安委的統一部署，為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品安全監管工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結合轄區內學(xué)校分布現狀，組織力量，先后3次對學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行專(zhuān)項檢查，主要包括：是否建立食品安全責任制，是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，環(huán)境衛生是否達標，從業(yè)人員有無(wú)健康證明，索票索證制度是否落實(shí)，清洗消毒是否到位，食品生產(chǎn)加工操作是否規范，是否存在“三無(wú)”食品和過(guò)期食品，是否存在違法使用食品添加劑等行為，從源頭上堵塞漏洞，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責任，深化治理整頓，加強宣傳教育，建立健全責任機制，推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查，共出動(dòng)執法人員38人次，檢查學(xué)校食堂30家次，下達限期責令整改監督意見(jiàn)書(shū)6份，實(shí)現了零容忍、嚴監管、全覆蓋，提升了監管部門(mén)和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)者的安全意識和責任意識，取得了監管實(shí)效。
�。┘訌娙粘１O管，提升監管服務(wù)水平
一是對食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊進(jìn)行監督檢查，簽訂食品安全責任書(shū)，從源頭上堵塞管理漏洞；
二是加強對轄區內規模較大的食品零售業(yè)的管理，指導經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立食品購銷(xiāo)臺賬、建立索票索證制度和不合格、過(guò)期食品及時(shí)下架制度；
三是加大對大型超市的日常監管，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正處理；
四是加強元旦、春節、中秋、國慶等對重大節日期間食品安全的監督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全；
五是加大對公眾聚餐點(diǎn)的監督管理，實(shí)行備案報告、食品留樣制度，確保公共聚餐安全；
六是開(kāi)展了流通環(huán)節嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)項整治，強化日常監管和風(fēng)險監測，切實(shí)保障嬰幼兒乳粉市場(chǎng)規范運行；
七是開(kāi)展了白板肉產(chǎn)品專(zhuān)項整治，嚴查經(jīng)營(yíng)者主體資格和進(jìn)貨渠道，讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區有少量餐館涉嫌購買(mǎi)病死豬肉現象，11月開(kāi)展了肉及肉制品專(zhuān)項整治行動(dòng)對荷晏、德政園和森發(fā)農貿市場(chǎng)售肉攤位、轄區內小餐飲店、安置小區的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，沒(méi)收白板肉800余斤。
八是開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險隱患大排查活動(dòng)。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節的監管要求，結合日常監管、監督抽檢、專(zhuān)項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線(xiàn)索，開(kāi)展全面食品安全風(fēng)險隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，不斷提高xx食品安全監管水平；
九是開(kāi)展了豆制品專(zhuān)項整治活動(dòng)，凈化豆制品市場(chǎng)秩序，有效遏制問(wèn)題豆制品流入市場(chǎng)；通過(guò)一系列的專(zhuān)項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問(wèn)題，堅持綜合治理，認真排查風(fēng)險隱患，規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件。通過(guò)專(zhuān)項行動(dòng)，使轄區內食品市場(chǎng)秩序明顯好轉；促進(jìn)經(jīng)營(yíng)單位質(zhì)量安全主體責任落實(shí)。
�。ㄆ撸┞鋵�(shí)監管責任，確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全
中高考期間正值炎熱高溫天氣，也是食物中毒的高發(fā)季節，為此，我們及早謀劃、主動(dòng)作為，落實(shí)監管責任，加大監管力度，確保中高招期間轄區內食品安全。
一是加強領(lǐng)導，確保責任主體落實(shí)。對監管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位分片包干、責任到人，層層傳導壓力，環(huán)環(huán)抓好落實(shí)；
二是提高認識，落實(shí)食品安全責任。在中高考前，對轄區內所有供餐單位主要負責人進(jìn)行約談，簽訂食品安全責任書(shū)，及時(shí)消除食品隱患；
三是突出重點(diǎn)，加大監管力度。對監管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進(jìn)貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項規章制度落實(shí)情況。對發(fā)現的食品安全問(wèn)題和隱患，采取有效措施及時(shí)消除；
四是加強宣傳，強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規的宣傳教育，暢通信訪(fǎng)舉報渠道，完善應急預案，加強應急值班，及時(shí)妥善處置各類(lèi)食品突發(fā)事件，確保中高考期間轄區內食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間，加強對指定宇成酒店進(jìn)行督促檢查，確保運動(dòng)員吃得好、吃得健康，保證了運動(dòng)員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
�。ò耍┖葑グ讣檗k，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)者規范經(jīng)營(yíng)
一年來(lái)，我們牢固樹(shù)立法制觀(guān)念，堅持“法無(wú)授權不可為，法定職責必須為”的理念，自覺(jué)做到言必合法，行必守法，切實(shí)用法律法規指導行政執法行為，有案必查、一查到底，切實(shí)維護消費者的合法權益，維護食品安全法律法規的嚴肅性。
全年，共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起，已處理38起。其中立案6起，結案3起，移送涉刑案件1起各類(lèi)舉報投訴46起，結案38起。
案件辦理過(guò)程中，我們規范辦案程序，對每一起案件都按照程序要求認真查辦，案件辦結后，及時(shí)向舉報人反饋，取得了政治效益和社會(huì )效益的新突破，保證了人民群眾的飲食安全。
二、存在的主要問(wèn)題
一年來(lái)，xx街道辦事處食品安全監管工作，雖然取得了一定的成績(jì)，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距�？陀^(guān)上講，xx街道辦事處地處拆遷安置區，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分布廣泛、監管基數大、基礎條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監管難度大、監管力量薄弱、督促整改時(shí)間倉促、監管對象法律法規意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開(kāi)展。同時(shí)，社區食安專(zhuān)干更換頻繁，積極主動(dòng)性不高，基層食藥監所剛成立起步，監管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著(zhù)我們的日常監管。
三、下一步工作打算
下一步在持續推進(jìn)食品安全監管的基礎上，我們將認真履行工作職責，積極發(fā)揮職能作用，切實(shí)提高監管服務(wù)水平。為創(chuàng )建國家食品安全示范城市出謀劃策，不遺余力。
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步加大源頭治理力度。
加強對食品的準入管理和日常監控，嚴格實(shí)行食品市場(chǎng)準入制度，嚴格執行生產(chǎn)加工標準，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗收制度，杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩步提高。
�。ǘ┘訌妼W(xué)校、集體用餐單位的檢查，重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實(shí)食品進(jìn)貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)現象。
�。ㄈ┻M(jìn)一步加強宣傳動(dòng)員。
做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力營(yíng)造創(chuàng )建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識，引導群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費方式。
�。ㄋ模┻M(jìn)一步加大協(xié)調配合力度，抓好食品安全專(zhuān)項整治工作。
加強組織協(xié)調，明確工作步驟、工作重點(diǎn)，加大部門(mén)之間協(xié)調配合力度，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調作用，搞好銜接，整合監管力量，對食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治，消除安全隱患，不斷推動(dòng)xx經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定。為創(chuàng )建國家食品安全示范城市添磚加瓦！
街道辦事處食品安全工作總結 篇9
20xx年，為進(jìn)一步加強我街道食品安全監管工作，切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題，努力創(chuàng )造一個(gè)安全、放心的食品消費環(huán)境，同時(shí)引導食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行規范、有序營(yíng)商，根據區食安委和街道黨工委的總體工作要求，現結合我辦工作實(shí)際，特制訂工作計劃如下：
一、工作目標：
有效遏制食品安全違法犯罪行為，有效防控食品安全風(fēng)險隱患，確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件，人民群眾飲食安全得到有力保障。
二、工作要點(diǎn)：
�。ㄒ唬┩晟剖称钒踩O管機構，做實(shí)做強食安委及食安辦，充分發(fā)揮街道食安委統一領(lǐng)導和食安辦協(xié)調指導作用。按照街道食安辦的職責，充分發(fā)揮食安辦職能作用，加大成員單位的綜合協(xié)調和監督檢查力度，抓好成員單位目標責任的落實(shí)并由食安辦牽頭，每季度召開(kāi)一次食品安全工作會(huì )議。
�。ǘ┡c社區簽訂《xx街道辦事處2018年食品安全責任書(shū)》并根據責任書(shū)的要求對各社區食品安全工作進(jìn)行考核評議，考評結果作為綜合考核評價(jià)社區及領(lǐng)導干部工作的重要依據。
�。ㄈ┴瀼貙�(shí)施食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例，規范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障公眾身體健康和生命安全。
�。ㄋ模┩怀鲋攸c(diǎn)，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治。以食用農產(chǎn)品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學(xué)校周邊食品添加劑等為重點(diǎn)產(chǎn)品，以農貿市場(chǎng)周邊、學(xué)校及學(xué)校周邊、小作坊聚集地等為重點(diǎn)區域，深入開(kāi)展食品安全綜合治理。著(zhù)力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強烈的突出問(wèn)題。
1、集中整治小加工點(diǎn)、小作坊，堅決取締無(wú)各相關(guān)證照的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。
2、狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治，加大對各類(lèi)食品批發(fā)部、超市、校園及校園周邊的各類(lèi)食品批零點(diǎn)、小雜貨店的監管力度以及對節日、季節性食品市場(chǎng)集中開(kāi)展專(zhuān)項整治。協(xié)助相關(guān)單位專(zhuān)項抽查水產(chǎn)品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種，排查無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。
3、深入排查治理集體食堂、大型餐飲場(chǎng)所的食品安全隱患、原材料進(jìn)貨臺賬、索票索證制度的執行情況及從業(yè)人員健康管理情況，預防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生。通過(guò)重點(diǎn)場(chǎng)所專(zhuān)項治理，進(jìn)一步整頓規范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄎ澹┘訌姼鳝h(huán)節食品安全日常監管。做好各個(gè)企業(yè)、門(mén)店的監督和服務(wù)及加強流通領(lǐng)域的.監管，有針對性地加強對食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)的信用動(dòng)態(tài)監管，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。
�。┤嫘麄髫瀼匦滦抻啞妒称钒踩ā�、《食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，提升食品安全意識。積極開(kāi)展食品安全知識宣傳進(jìn)社區活動(dòng)，大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識，引導群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費方式；舉辦食品安全培訓，提高各社區協(xié)管員、食品行業(yè)從業(yè)人員，特別是企業(yè)負責人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責任意識，進(jìn)一步加強行業(yè)自律。
�。ㄆ撸⿻惩ㄐ畔⒔涣�。建立暢通的信息平臺，按時(shí)報送食品安
4、全監管相關(guān)信息。根據不同季節食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì)，向群眾提供科學(xué)、準確、及時(shí)、公正的食品安全信息，增強人民群眾的消費信心。
�。ò耍┘哟舐�(lián)合行動(dòng)力度，將食品安全聯(lián)合行動(dòng)經(jīng)�；�，抓好食品安全專(zhuān)項整治工作。加強工作步驟、工作重點(diǎn)，加大部門(mén)之間協(xié)調配合力度，充分發(fā)揮食品安全領(lǐng)導小組的組織協(xié)調作用，搞好銜接，整合監管力量，對食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治，消除安全隱患，將整治工作引向深入。
街道辦事處食品安全工作總結 篇10
在區委、區政府的正確領(lǐng)導下和區食品藥品監督管理局的大力支持下，孔浦街道黨工委、辦事處結合轄區實(shí)際，一如既往以促進(jìn)街道轄區食品生產(chǎn)、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心，通過(guò)領(lǐng)導重視、部門(mén)踐行、人員用心等一體化模式，積極營(yíng)造食品安全管理氛圍，繼續保持發(fā)揚食品安全街道建設，整合資源提升監管效能，與各相關(guān)部門(mén)積極配合，健全網(wǎng)絡(luò )、信息等渠道，提高監管水平，集中整治監督不法行為，防微杜漸，保證孔浦轄區食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續保持，提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量�，F將一年來(lái)的主要工作總結如下：
一、強化領(lǐng)導，提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長(cháng)的食品安全工作領(lǐng)導小組后，安全監察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開(kāi)展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區簽定的《食品安全目標管理責任書(shū)》，也使得社區與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區食藥監局、領(lǐng)導和社區的共同努力下，呈現出良好發(fā)展的態(tài)勢。
二、工作網(wǎng)絡(luò )健全
年初圍繞區下達的工作目標任務(wù)，街道召開(kāi)了食品安全工作會(huì )議，對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監管體制，構建食品安全責任網(wǎng)絡(luò )，街道調整完善了食品安全監督領(lǐng)導小組。各村和社區都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò )，并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開(kāi)展食品安全工作提供了強有的組織保障。
三、協(xié)調配合，科學(xué)行動(dòng)
我們在做好本職工作的基礎上，積極與相關(guān)部門(mén)溝通、合作。采取聽(tīng)取指揮、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式，加大對市場(chǎng)的檢查力度。
1、深入開(kāi)展“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專(zhuān)項整治。在區食安辦的牽頭組織下，對涉及食品安全的場(chǎng)所進(jìn)行了各項針對性的檢查，通過(guò)確認合格證件、確定食品來(lái)源等方式確保節日期間食品安全。
2、加強學(xué)校、工廠(chǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗，組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓，確保學(xué)校、工廠(chǎng)的食品衛生安全。配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項整治工作，保證了轄區的食品安全。
3、認真履行職責。根據孔浦實(shí)際，針對可能發(fā)生的各種食品安全事件，制定專(zhuān)項整治工作預案，組織開(kāi)展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種，以城鄉結合部、菜市場(chǎng)、食品消費市場(chǎng)、學(xué)校食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn)區域，積極配合食品監督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執法檢查的`各項行動(dòng)。
四、“百日嚴打”
為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題，省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開(kāi)展食品安全百日嚴打專(zhuān)項行動(dòng)�？灼纸值啦扇《囗棿胧�，積極響應省食安委的要求。
1、關(guān)注，從思想上提高對食品安全的重視。目前，我國多地出現了惡性食品安全事件，恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買(mǎi)狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現不僅表現出食品安全問(wèn)題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規場(chǎng)所；從日常食品延伸到保健品、醫藥等領(lǐng)域；從國內產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品，更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視，是解決食品安全問(wèn)題的基礎。
2、采取多種方式，從宣傳上提高對食品安全的了解�？灼纸值腊l(fā)動(dòng)社區安管員，在學(xué)校、菜場(chǎng)、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場(chǎng)所張貼“關(guān)于開(kāi)展全省食品安全百日嚴打專(zhuān)項行動(dòng)的通告”。讓這次百日嚴打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的，提高社會(huì )關(guān)注了解百日嚴打行動(dòng)的認識，為形成全社會(huì )食品安全行動(dòng)輿論造勢。
3、提供各種手段，從行動(dòng)上支持對食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中，省里提供了舉報電話(huà)、給予物質(zhì)獎勵等手段，引導人民參與百日嚴打行動(dòng)。與此同時(shí)，孔浦街道鼓勵居民，看到不符合食品安全的行為，可以與街道、社區聯(lián)系，讓政府和人民共同合作，嚴厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下，食品安全問(wèn)題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高，參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著(zhù)加強。
街道辦事處食品安全工作總結 篇11
在區政府的正確領(lǐng)導下，我街道辦事處今年積極落實(shí)區有關(guān)食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開(kāi)展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將今年的有關(guān)情況總結如下：
一、指導思想
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認真分析、科學(xué)預測，防范重大食品安全事故的發(fā)生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長(cháng)備不懈、統一領(lǐng)導、分級負責、反應及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。
二、健全組織，加強領(lǐng)導。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組組長(cháng)由xx擔任，副組長(cháng)xx，機關(guān)各職能科室和各居委會(huì )負責人為成員。領(lǐng)導小組負責領(lǐng)導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領(lǐng)導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。
三、明確任務(wù)，落實(shí)責任。
領(lǐng)導小組工作職責：
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策；
2、啟動(dòng)應急預案后，全面指揮、緊急開(kāi)展重大食品安全事故的`應急處置工作；
3、調動(dòng)醫療機構，開(kāi)展應急救治工作；
4、向區政府及上級主管部門(mén)報告事故應急處理情況。
各專(zhuān)業(yè)組的組成及職責：
1、安全保衛組由北大街派出所牽頭，有關(guān)部門(mén)配合，負責組織事故現場(chǎng)的安全保衛營(yíng)救受害人員，保護第一現場(chǎng)等；
2、醫療救助組由社區辦牽頭，有關(guān)可是配合，負責協(xié)調轄區醫療機構迅速組織搶救隊伍，開(kāi)展搶救工作，查明事故原因等；
3、后勤保障組由財政所牽頭，負責保障食品安全事故應急處理工作經(jīng)費，保證救援物資的供應；
四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識，動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來(lái)。營(yíng)造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來(lái)的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng )新的工作方法，結合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴格管理入手、突出問(wèn)題著(zhù)手，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會(huì )和諧發(fā)展。
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