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農產(chǎn)質(zhì)量安全工作計劃3篇
日子如同白駒過(guò)隙，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)，我們要好好計劃今后的學(xué)習，制定一份計劃了。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編收集整理的農產(chǎn)質(zhì)量安全工作計劃3篇，希望能夠幫助到大家。
農產(chǎn)質(zhì)量安全工作計劃 篇1
為全面落實(shí)《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》，依法開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測，進(jìn)一步鞏固和深化農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，提高我區農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，實(shí)現農產(chǎn)品質(zhì)量檢測的科學(xué)化、規范化、制度化，特制定本計劃。
一、監測目的：通過(guò)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測工作，使我區農產(chǎn)品生產(chǎn)監測目的'者和經(jīng)營(yíng)者的安全責任意識進(jìn)一步增強，農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高，人民群眾消費安全得到保障。全區蔬菜農藥殘留超標率控制在8%。
二、監測方式：全區農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測采取定期例行監測、監督抽查監測方式和風(fēng)險監測相結合的監測方式。在例行監測中發(fā)現重大安全隱患的農產(chǎn)品及初級加工農產(chǎn)品采取監督抽查的方式跟蹤監測。凡是監測點(diǎn)拒絕抽檢的視為不合格。
三、例行監測
1、監測對象：蔬菜。
2、監測地點(diǎn)：全區按設立6個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、1個(gè)農產(chǎn)品市場(chǎng)、3個(gè)超市。
3、監測品種：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜�？筛鶕竟澾m當調整監測蔬菜品種。監測品種兼顧綠葉菜類(lèi)、白菜類(lèi)、豆類(lèi)和茄果類(lèi)蔬菜。
4、抽樣數量：自檢例行監測共1500個(gè)樣。
5、抽樣時(shí)間：20xx年1月-20xx年12月。詳見(jiàn)抽樣計劃表。
6、抽樣方法：
檢測前，嚴格按照抽樣操作規程進(jìn)行抽樣。抽樣人員應事先準備好抽樣單、抽樣袋、標簽等抽樣用具，并保證這些用具整潔、干燥，不會(huì )對樣品造成污染。抽樣過(guò)程不應受雨水、灰塵等污染。
大棚蔬菜以每個(gè)大棚為一個(gè)抽樣單元；露地菜每10畝為一個(gè)抽樣單元，不足10畝的以每種植戶(hù)的同一品種的蔬菜為一個(gè)抽樣單元。在抽樣單元內按對角線(xiàn)法、梅花點(diǎn)法、蛇形法等方法隨機采集樣品，每個(gè)抽樣單元內抽樣點(diǎn)不少于5個(gè)，每個(gè)抽樣點(diǎn)1m2左右，隨機抽取該范圍內的蔬菜作為檢測樣品，每個(gè)樣品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個(gè)。
抽樣人要與聯(lián)絡(luò )員共同確認樣品的真實(shí)性和代表性，抽樣完成后，要認真填寫(xiě)抽樣單，由抽樣人員和經(jīng)手人共同簽字確認。抽樣人員要及時(shí)將樣品送回檢測室，在運輸過(guò)程中要避免樣品受到污染和變質(zhì)。
7、檢測項目和判定依據： 用農藥快速檢測法，檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留情況，判定標準：NY/T448-20xx.抑制率≥70%時(shí)農藥殘留超標。此時(shí)樣本要有2次以上重復檢測，檢測結果陽(yáng)性應在 80%以上。
四、監督抽查：
1、節假期間農產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢，重點(diǎn)做好“五一”、“十一”、元旦與春節的抽檢工作。
2、重大活動(dòng)期間的農產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。具體時(shí)間和任務(wù)按上級要求。
3、跟蹤監督抽查。 對例行監測結果認真分析，查找原因，及時(shí)報送情況，做好落實(shí)整改措施。
農產(chǎn)質(zhì)量安全工作計劃 篇2
根據龍農（20xx）59號文件通知，為加強我市農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測，經(jīng)研究制定市20xx年農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作計劃。
一、任務(wù)分工
(一)市農業(yè)局內部分工
1.市農業(yè)局監管中心負責牽頭組織實(shí)施，協(xié)調溝通。
2.市農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管中心負責制定抽檢計劃、完成食安辦下達的任務(wù)和蔬菜、水果、茶葉等樣品的監測。
3.市農業(yè)執法機構負責對不合格農產(chǎn)品的處理；市農技站、經(jīng)作站、植保站等對不合格樣品生產(chǎn)基地及時(shí)開(kāi)展技術(shù)指導和培訓。
�。ǘ└鬣l鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管中心任務(wù)
1.按計劃要求做好蔬菜農藥殘留的'快速檢測，并將相關(guān)檢測數據按月匯總后，于每月25日上報市農業(yè)局監管中心。
2.按照屬地管理的原則，各鄉鎮（街道）負責對監測過(guò)程中發(fā)現的農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題及時(shí)上報市農業(yè)局監管中心并進(jìn)行跟蹤，及時(shí)指導生產(chǎn)，消除安全隱患。
二、蔬菜、水果農藥殘留監測時(shí)間和數量
1.監測時(shí)間：每天監測
2.監測數量：各鄉鎮（街道）以當地農貿市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、專(zhuān)業(yè)戶(hù)為重點(diǎn)，全市每年監測共10000批次，各鄉鎮監測批次任務(wù)見(jiàn)附件1
3.監測品種：見(jiàn)附件2
三、檢測費用
各鄉鎮監管中心所使用的酶試劑、顯色劑、底物由農業(yè)局統一購買(mǎi)。每檢測一個(gè)樣品補貼1元采樣費，經(jīng)費在任務(wù)完成后憑借檢測單統一到農業(yè)局領(lǐng)取。
四、聯(lián)系方式
各鄉鎮監管中心按照本通知要求，將負責人的姓名、職務(wù)、電話(huà)認真填寫(xiě)后，于6月20日前以電子郵件的方式報市農業(yè)局監管中心
農產(chǎn)質(zhì)量安全工作計劃 篇3
為進(jìn)一步加強我鎮農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，根據縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作要點(diǎn)和計劃任務(wù)，結合我鎮工作實(shí)際，現將我鎮20xx年度農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作計劃下達如下：
一、指導思想
按照“保障農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農民增收，依法科學(xué)監管，以民為本,確保不發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故”的工作目標，強化監測監控，健全監管長(cháng)效機制，依法保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、目標任務(wù)
1、成立鎮覆蓋全鎮的農產(chǎn)品質(zhì)量監管、檢測隊伍，建立落實(shí)鎮街專(zhuān)管員3人，檢測人員3人，村級協(xié)管員52人。
2、完成生產(chǎn)基地農產(chǎn)品定量檢測64個(gè)批次，確保生產(chǎn)基地農產(chǎn)品檢測合格率98%以上。監督檢測不合格農產(chǎn)品處置率100%。
3、不合格農業(yè)投入品查處率100%。
4、“三品”基地產(chǎn)地和產(chǎn)品復查換證、續展認證和保持認證率100%。
5、完成生產(chǎn)基地農產(chǎn)品快速定性監測6個(gè)批次。
6、農業(yè)標準化生產(chǎn)覆蓋率達到60%以上。
三、工作重點(diǎn)
1、健全鎮農產(chǎn)品質(zhì)量監管體系。落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量監管職能室和專(zhuān)職農產(chǎn)品監管人員，加強農產(chǎn)品快速定性檢測室建設，完善檢測室基礎設施和儀器設備，配備相應檢驗檢測人員。
2、加強農業(yè)標準化生產(chǎn)建設。以科技成果轉化、全程標準化為重點(diǎn)，建立完善農產(chǎn)品全程標準化生產(chǎn)體系和全程標準化質(zhì)量控制體系，按照“集成一套生產(chǎn)標準，編制一本操作手冊，實(shí)施一批關(guān)鍵技術(shù)，建立一批管理制度，創(chuàng )建一個(gè)追溯平臺”的要求，開(kāi)展全程標準化生產(chǎn)建設。
3、強化“三品一標”建設管理�，F代農業(yè)園區的主導產(chǎn)業(yè)示范區和精品園應100%取得“無(wú)公害農產(chǎn)品”認證，鼓勵主要農產(chǎn)品達到綠色食品認證標準。開(kāi)展對“三品”基地的規范化指導與監管工作，嚴格證后監管，規范“三品”農產(chǎn)品的用標行為。
4、強化產(chǎn)地準出管理。完善提升農產(chǎn)品基地快速檢測點(diǎn)和追溯示范點(diǎn)管理，建立農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的準出管理制度，加大生產(chǎn)環(huán)節追溯工作實(shí)施力度，實(shí)現“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責任可界定”的管理模式。
5、完成農產(chǎn)品質(zhì)量監督監測和農業(yè)投入品監測。按年度制定的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督監測計劃，開(kāi)展生產(chǎn)基地農產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位農業(yè)投入品的質(zhì)量監督監測工作。積極配合完成省、市對我區各類(lèi)農產(chǎn)品質(zhì)量安全和農業(yè)投入品的'例行抽檢工作。
6、繼續開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作。在鞏固整治成果的基礎上，重點(diǎn)開(kāi)展以打擊蔬菜、水果生產(chǎn)中使用禁限用農藥，水產(chǎn)養殖中使用禁限用漁藥、人用藥及銷(xiāo)售假劣農資等專(zhuān)項治理。突出對生產(chǎn)源頭投入品的監管，突出對生產(chǎn)基地生產(chǎn)過(guò)程的監管，加大對生產(chǎn)環(huán)節違法行為的查辦力度。
7、抓好節假日、重大活動(dòng)期間農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障。圍繞“元旦”、“春節”、“五一”、“國慶”等傳統節日及重大活動(dòng)事項，切實(shí)做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作。落實(shí)人員，加強值守，明確責任，開(kāi)展節前專(zhuān)項檢查，及時(shí)整改質(zhì)量安全隱患。
8、認真履行監管職責。按農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管責任制的要求，認真落實(shí)監管責任，檢查監管執行情況，堅決消滅監管盲區。落實(shí)“三品”農產(chǎn)品證后監管工作要求，強化生產(chǎn)者是質(zhì)量安全第一責任人的法律意識，強化生產(chǎn)基地質(zhì)量安全執行情況監管。按誰(shuí)主管，誰(shuí)負責的監管職責，嚴查違法違規行為。
9、加強宣傳培訓。多渠道宣傳《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規和農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。開(kāi)展對生產(chǎn)主體、“三品”基地內檢員、追溯管理員、監管人員和檢測人員的培訓。
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