97骚碰,毛片大片免费看,亚洲第一天堂,99re思思,色好看在线视频播放,久久成人免费大片,国产又爽又色在线观看

創(chuàng )建A級學(xué)生餐廳工作計劃

時(shí)間:2020-11-05 08:17:45 工作計劃 我要投稿

創(chuàng )建A級學(xué)生餐廳工作計劃

  金湖職教中心坐落于金湖縣神華大道211號,現有教職工248人,在校學(xué)生2162名。食堂是學(xué)校師生生活的重要陣地之一,為了使食堂的各項工作符合A級標準,我們在規范硬件設施的.基礎上,加強軟件管理,F將我們所做的工作匯報如下:

創(chuàng  )建A級學(xué)生餐廳工作計劃

  一、加強領(lǐng)導,強化素質(zhì),不斷提高責任意識 

  **學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),就十分重視食品安全。開(kāi)學(xué)初,我們就成立了以園長(cháng)為組長(cháng),保健老師為監督負責人的食堂管理網(wǎng)絡(luò ),組織食堂人員認真學(xué)習《食品衛生法》及食品衛生知識,做到學(xué)法、懂法、守法,不斷提高食品衛生水平,為創(chuàng )建A級食堂做好了準備。我園定期進(jìn)行人員培訓,培訓員工的職業(yè)素質(zhì),做到愛(ài)崗敬業(yè),提高專(zhuān)業(yè)技能,端正心態(tài),服從服務(wù)觀(guān)念,以主動(dòng)、積極的態(tài)度為食堂工作盡心盡責。

  二、加強管理,建立制度,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量

  食堂首先是師生生活的重要陣地,其次是對外宣傳的重要窗口,我們努力在食堂的管理上不斷提高水平。

  1、硬件設施

  自創(chuàng )辦以來(lái),本園投入大量的資金,添置各種合格的廚房設備,廚房粗細加工間分開(kāi),[ ]食庫主、副食分開(kāi),二次更衣分開(kāi),加工間、配餐間分開(kāi),消毒燈、滅蠅燈、風(fēng)幕機、油煙機、蒸飯機、電飯鍋、灶具、冰箱、冰柜、不銹鋼操作臺等各類(lèi)炊具一應俱全,二次更衣室感應水龍頭、紫外線(xiàn)燈,下水道滅鼠、滅蚊蠅設施都標準設置,以確保幼兒伙食、付餐、飲水安全。

  2、制定制度,確保管理到位

  我園針對食堂管理的每個(gè)環(huán)節都制定了相應的具體管理制度,實(shí)行責任制。

  與供貨商簽訂合同,供貨商必須持有效的經(jīng)營(yíng)執照、衛生許可證、健康證和身份證等。采購食品及原料索證齊全,食堂進(jìn)貨保證新鮮、安全,嚴禁“三無(wú)”食品入庫。主副食庫整齊、清潔,食品分類(lèi),分架,標志齊全,貨架離墻、離地10-15公分。

  食堂人員都持健康證上崗,每月進(jìn)行考核,獎優(yōu)罰劣、獎勤罰懶,真正激發(fā)食堂人員的工作熱情。

  綜上所述,在市衛生監督所的指導下,我們**學(xué)校食堂正努力按照A級指標開(kāi)展各項工作,爭取創(chuàng )建一個(gè)安全、衛生、有利于師幼身心健康發(fā)展的標準食堂。

【創(chuàng )建A級學(xué)生餐廳工作計劃】相關(guān)文章:

學(xué)校餐廳學(xué)生就餐制度12-18

創(chuàng )建衛生村工作計劃8篇01-13

餐廳主管工作計劃8篇01-10

餐廳年度工作計劃15篇01-05

餐廳服務(wù)員培訓工作計劃-培訓工作計劃01-05

餐廳經(jīng)理工作計劃集合15篇01-08

創(chuàng )建國家級生態(tài)鎮工作匯報08-23

餐廳邀請函01-15

賓館餐廳租賃合同01-12

創(chuàng )建工作匯報11-05

贞丰县| 睢宁县| 榕江县| 长阳| 怀宁县| 荔浦县| 钟山县| 富宁县| 洛阳市| 根河市| 洛川县| 襄汾县| 应城市| 扬州市| 高唐县| 通江县| 遂平县| 玉门市| 玉门市| 宁国市| 灵川县| 鹤峰县| 历史| 奉节县| 龙海市| 廊坊市| 蓝田县| 西盟| 武宁县| 蒲城县| 香河县| 吉隆县| 鸡东县| 吉安市| 英吉沙县| 阳朔县| 武山县| 余江县| 报价| 静海县| 玉环县|