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前廳年度工作計劃

時(shí)間:2024-08-18 08:41:39 工作計劃 我要投稿

2022前廳年度工作計劃

  光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編精心整理的2022前廳年度工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

2022前廳年度工作計劃

2022前廳年度工作計劃1

  通過(guò)一個(gè)月時(shí)間同部門(mén)接觸與了解,發(fā)現前廳部目前員工缺乏個(gè)性化服務(wù)意識、對客服務(wù)語(yǔ)言生硬、且多個(gè)服務(wù)環(huán)節未按標準化服務(wù)流程實(shí)施等一系列問(wèn)題,針對目前存在的問(wèn)題結合解決方案制訂20xx年下半年前廳部工作計劃,具體如下:

  一、服務(wù)管理

  1、以金鑰匙服務(wù)內容為標準,認真執行前廳部管理手冊及各崗位服務(wù)質(zhì)量標準細則,對員工的工作及服務(wù)質(zhì)量給予正確、公正的評價(jià),在每日交班會(huì )及每日培訓例會(huì )上做好總結和案例分析;

  2、各崗位管理人員加強現場(chǎng)管理與督導,做好現場(chǎng)培訓工作,發(fā)現員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;

  3、加強部門(mén)質(zhì)檢力度,繼續實(shí)施部門(mén)每日質(zhì)量檢查工作,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與綜合應變能力,并對檢查內容進(jìn)行每日總結;

  4、規范各部門(mén)對客服務(wù)程序,嚴格按星級評定時(shí)制訂的“管理手冊”內容執行,特別是酒店VIP接待程序、大堂副理處理投訴程序及禮賓員行李服務(wù)程序,進(jìn)一步提高各部門(mén)工作效率及處理問(wèn)題的能力;

  5、做好與酒店各部門(mén)的溝通、協(xié)調工作,做好對客服務(wù)的銜接工作,保證每一次VIP接待、會(huì )議團隊接待等接待工作順利進(jìn)行;

  6、做好禮賓部及大堂副客人遺留物品及行李房長(cháng)期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點(diǎn)、核實(shí),對于大堂副理處存放的超過(guò)一年未領(lǐng)取的客人遺留物品,以書(shū)面呈文報至總辦后轉交至財務(wù)部進(jìn)行保管;

  7、繼續由前臺及大堂副理做好客人意見(jiàn)反饋的收集及整理工作,為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出可行性建議;

  8、隨時(shí)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及高爾夫方面保持良好的溝通,做好會(huì )議團隊及高爾夫客人的訂房工作,同時(shí)與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。

  二、資產(chǎn)管理

  1、加大部門(mén)固定資產(chǎn)管理力度,對各區域固資產(chǎn)實(shí)行分區責任制,由各分部門(mén)負責人作為直接資產(chǎn)管理人,時(shí)刻關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,部門(mén)文員作為總資產(chǎn)管理員,以明確固定資產(chǎn)管理責任,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;

  2、每月由部門(mén)文員對固定資產(chǎn)破損情況進(jìn)行統計,并按財務(wù)部要求及時(shí)進(jìn)行報損及報廢處理;

  3、對各部門(mén)固定資產(chǎn)進(jìn)行分類(lèi)管理,明確資產(chǎn)存放地點(diǎn),以備隨時(shí)查看固定資產(chǎn)的管理情況,防止資產(chǎn)流失。

  三、能源管理

  1、做好各區域能源控制管理,對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制進(jìn)行合理的調整與規劃;

  2、督促各部門(mén)做好辦公區域用電、前臺電腦、打印機等用電設備的管理,減少能源浪費;

  3、同時(shí)督促住宿員工嚴格遵守酒店的規定,按時(shí)熄燈、不違規使用用電設備、節約用水,以最大限度的節約能源。

  四、成本費用控制及管理

  1、嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用,將過(guò)期作廢的報表等非機密文件供內部文件流通使用;

  2、下半年將嚴格執行部門(mén)新制訂的《前廳部物品領(lǐng)用管理制度》內容,對部門(mén)辦公用品、對客服務(wù)用品的領(lǐng)用及使用進(jìn)行嚴格管理,如發(fā)現員工私自使用及私拿酒店物品將按員工手冊規定內容進(jìn)行嚴肅處理;

  3、熟悉酒店庫存物品情況,減少采購物品次數,如本部門(mén)需使用固定資產(chǎn)等非緊急使用物品可采取出庫或從其他部門(mén)供用、調撥等形式,節省成本費用的消耗。

  五、衛生管理

  1、由GRM每日對大堂、正門(mén)等區域衛生進(jìn)行巡視,如發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行清理;

  2、各分部門(mén)隨時(shí)保證衛生狀態(tài)良好,臺面無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)衛生死角,并定期下PA清潔單對各區域地毯、地面等進(jìn)行清潔處理;

  3、在夏季蚊蠅較多時(shí),各部門(mén)夜班及早班對工作區域內的蚊蠅進(jìn)行清理。

  六、安全管理

  1、按照公安局的規定對每個(gè)進(jìn)住的客人進(jìn)行登記,并傳輸公安局身份證上傳系統,對于未攜帶身份證件的客人,由大堂副理協(xié)助客人進(jìn)行拍照及信息上傳工作;

  2、對每位住客的珍貴物品進(jìn)行提醒寄存,并提示客人房間內的保險箱及前臺免費貴重物品寄存保險箱的使用方法,以保證客人物品的安全;

  3、配合保安部定期對部門(mén)使用設備及安全出口進(jìn)行檢查,消除所有安全隱患,以確保酒店財產(chǎn)安全;

  七、培訓管理

  1、對員工進(jìn)行標準操作流程的培訓,提高員工業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技巧;

  2、對員工進(jìn)行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓,提高員工處理問(wèn)題的靈活性;

  3、對員工進(jìn)行金鑰匙服務(wù)標準的.培訓,做到細微化服務(wù),提高整體服務(wù)質(zhì)量;

  4、對員工進(jìn)行日常常用英文培訓,提高服務(wù)品質(zhì);

  5、對預訂部及前臺員工進(jìn)行賣(mài)房銷(xiāo)售技巧的培訓,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到前臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  6、組織員工進(jìn)行部門(mén)內部交叉培訓,增加部門(mén)多面手,并培訓儲備管理人才或資深員工;

  八、日常管理

  1、關(guān)心員工,體恤冷暖,加大員工團隊建設力度,穩定員工隊伍,講究制度與人性相結合的管理方法,定期找一線(xiàn)部門(mén)員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的(如果職能范圍解決不了的上報酒店管理層),讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。

  2、規范程序,加強管理,F前臺更換酒店管理系統不到三個(gè)月,員工在標準操

  作流程與系統相結合的操作中還存在一些不足,將逐步進(jìn)行完善、調整,最終使員工更好的利用標準操作流程及系統操作為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要做好以上各項工作不容易,雖然工作不好做,但是本人會(huì )根據集團及酒店管理層指示的方針工作,協(xié)調、處理好每一項工作,把員工的事、客人的事、酒店的事、部門(mén)的事當成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任。

  我深信前廳部在全體員工的努力下,工作也會(huì )越來(lái)越順暢,能夠真正做到酒店的門(mén)面,呈現標準的五星級前廳服務(wù)。更深信在酒店管理層的領(lǐng)導的帶領(lǐng)下、在酒店全體員工的共同努力下,金泰瓏悅海景大酒店的生意會(huì )越來(lái)越紅火,祝愿金泰酒店的明天會(huì )更加輝煌!

2022前廳年度工作計劃2

  一、客戶(hù)管理細化,確定并重點(diǎn)服務(wù)忠誠客戶(hù);

  隨著(zhù)轄區保有量的增加,將服務(wù)做細、做精,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,減少客戶(hù)流失特別是忠誠客戶(hù)的流失顯得尤為重要。在這一方面主要按以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作:(需要和客服部合作展開(kāi),具體負責人:魏鑒明)

  1、根據客戶(hù)回廠(chǎng)次數、客戶(hù)的品質(zhì)作為客戶(hù)的忠誠度的評價(jià)指標,找出我們的忠誠客戶(hù),作為我們的重點(diǎn)維護對象;

  2、通過(guò)對流失客戶(hù)回訪(fǎng)及分析,找出客戶(hù)流失的內在原因及改進(jìn)措施;

  3、對于我們的忠誠客戶(hù)在公司舉辦的各種活動(dòng)時(shí)優(yōu)先通知,讓客戶(hù)受到特殊待遇,增加客戶(hù)對專(zhuān)營(yíng)店的依賴(lài)感和歸屬感。

  二、預約率;

  入廠(chǎng)臺次的增加導致維修高峰期時(shí)客戶(hù)等待時(shí)間長(cháng)和車(chē)間超負荷工作,需通過(guò)預約工作合理調配,減少客戶(hù)等待時(shí)間。在今后的交車(chē)環(huán)節上必須要在客戶(hù)結算清單上附加一份預約宣傳單以增加預約率,同時(shí)增加客戶(hù)對預約服務(wù)的認知度,并和車(chē)間主管在(20xx—24至20xx—26)時(shí)間內商量出對待預約客戶(hù)的提前先做保養和維修的方案。從而體現預約的優(yōu)勢這也是我們以前沒(méi)有做到的!

  三、人員培訓;

  隨著(zhù)車(chē)用新技術(shù)不斷應用,更新?lián)Q代周期縮短及客戶(hù)期望值的提高,人員素質(zhì)及戰斗力須相應提高一個(gè)臺階,對培訓工作提出了更高的要求。為此做出如下工作計劃:

  1、加大培訓工作的頻次,分為定期和不定期的培訓考核;定期培訓為每周星期一周五。不定期培訓為凡是有新技術(shù)通知和QI通知當天組織培訓把內容弄懂為止!

  2、注重理論與實(shí)際工作相結合的培訓,對SA注重產(chǎn)品基本知識和實(shí)操相結合,特別是實(shí)際接待能力的'考核,SA維修技術(shù)注重理論知識和常規故障排除能力的培訓,提高員工的整體戰斗力。

  3、對新來(lái)員工進(jìn)行分派班組做到一對一培訓,在通過(guò)實(shí)操比賽的方式選出和最差的這樣可以對新來(lái)員工有個(gè)激勵和對老員工有個(gè)比較。

  四、團隊建設

  1、目標和表現形式

  以公平、公正、公開(kāi)為原則,堅持只有團隊利益化,才能確保公司利益化。專(zhuān)營(yíng)店組織培訓及考核,營(yíng)造學(xué)習氛圍,提升員工服務(wù)理念及個(gè)人技能;進(jìn)行職業(yè)道德、服務(wù)理念、主人翁意識培訓;塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,注重細節問(wèn)題的發(fā)掘,促使員工主動(dòng)提高自身素質(zhì)。

  2、實(shí)施手段及措施

  采用將所有培訓及考核資料納入員工個(gè)人檔案、團隊意識直接與員工個(gè)人收入掛鉤、團隊意識強者優(yōu)先考慮外出培訓、職稱(chēng)晉升、福利等優(yōu)惠。(和行政部溝通)

  五、考核激勵制度

  激勵制度是專(zhuān)營(yíng)店對于員工優(yōu)良行為或者突出業(yè)績(jì)的正面反饋,本質(zhì)目的是為了能夠通過(guò)激勵強化員工對此類(lèi)行為的認同并堅持下去,同時(shí),也樹(shù)立了一個(gè)其他員工學(xué)習的典范,潛在 的號召所有員工去做出類(lèi)似的行為。所以,在激勵的過(guò)程中,關(guān)鍵的一項就是要保證考核標準的公平性和合理性,避免激勵引發(fā)員工的不滿(mǎn)行為,保證激勵的行為是值得保持和提倡的。具體的激勵辦法,可以根據實(shí)際情況在物質(zhì)和精神方面有選擇的實(shí)施。

2022前廳年度工作計劃3

  在我們物業(yè)前廳的工作除了負責平日里接待工作好負責解決一些客戶(hù)問(wèn)題,比如客戶(hù)反饋的一些緊急情況都需要經(jīng)由我們處理,為了高效,也為了明年工作,制定了工作計劃,依據計劃工作。

  一、重視客戶(hù)意見(jiàn)

  對于所有人來(lái)說(shuō)客戶(hù)都是我們需要重視的,因為我們的工作一切都是圍繞客戶(hù)工作每天的工作也都是這樣做的。

  雖然我們公司來(lái)訪(fǎng)的客戶(hù)不是非常多,但是每天機會(huì )都有,我們每天都要抽出時(shí)間接待,為了避免因為時(shí)間不準和導致工作沖突,決定從明年開(kāi)始實(shí)施,輪崗接待,每天都有一個(gè)人專(zhuān)門(mén)接待客戶(hù),并且在接待客戶(hù)的時(shí)候不但要服務(wù)好客戶(hù),同時(shí)要把客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)的情況詳細了解清楚,弄明白他們的來(lái)意,有一個(gè)準們的單子讓來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)填寫(xiě)他們來(lái)訪(fǎng)的來(lái)意,經(jīng)過(guò)他們填寫(xiě)清楚情況之后我們才會(huì )分開(kāi)招待和了解。因為通過(guò)過(guò)去工作的經(jīng)驗,會(huì )把來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)分為四個(gè)群體,一個(gè)是合作客戶(hù),一個(gè)是新員工入職面試,還有一個(gè)是客戶(hù)反饋投訴,最后一個(gè)就是其他情況,通過(guò)細分把工作做細做好,完成我們公司的任務(wù),做好工作,避免因為我們工作做的不好影響到了他人。

  二、對前廳客服工作核查

  避免前廳客服人員消極怠工,要求每個(gè)前廳人員都必須要把一天的工作做個(gè)總結匯報給公司,由于公司的規模比較大,反饋的信息都會(huì )反饋到考勤部門(mén)去審核,把前廳客服工作安排明確清楚,比如每天都有一些需要回訪(fǎng)和反饋的客戶(hù),需要聯(lián)系,這時(shí)候我們前廳客服就必須要在規定的時(shí)間內把所有的電話(huà)打好并做好登記,了解情況,把自己的解決方法寫(xiě)在工作中的報告里。

  三、學(xué)習進(jìn)步

  前廳工作不是一個(gè)簡(jiǎn)單的工作需要我們花費很多時(shí)間去做去學(xué),為了提升工作品質(zhì),每天都要抽時(shí)間自學(xué)每天都要自己努力去完成自己的工作之余,在工作中成長(cháng),原地踏步不能有任何效果,也不能幫助我們工作,需要,我們需要的是不斷前進(jìn)不斷進(jìn)步,當然我們前廳客服人數雖然不多,但是卻有很多工作資歷老的前廳工作人人員都是值得我們學(xué)習的,在工作的時(shí)候看他們工作,然后更具這樣的`工作方式工作提高自己的工作效率讓自己有更好的成長(cháng)空間。

  四、遵守公司制度

  一個(gè)公司最重要的就是公司制度,每個(gè)人都需要遵守公司里面的制度,我們前廳客服會(huì )在今后的工作中嚴格遵守公司的要去,因為工作需要我們前廳人員的上班時(shí)間是輪崗制度,我們都會(huì )服從安排,在崗位上就會(huì )做好崗位上的工作,不違反工作要求,對客戶(hù),對工作認真負責,會(huì )掌握分寸,按時(shí)上下班。

2022前廳年度工作計劃4

  一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是賓館的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)賓館的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。

  二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率

  賓館經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去賓館的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的賓館行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因賓館的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華賓館的出現而流失一部份,作為賓館的成員,深知客房是賓館經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤最高的一個(gè)部門(mén),因此作為賓館的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸賓館當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為賓館爭取住客率,提高賓館的經(jīng)濟效益。

  三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為賓館行業(yè)的接待部門(mén),為了保證賓館的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)賓館的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。

  四、響應賓館領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號

  節能降耗是很多賓館一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應賓館領(lǐng)導的`號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。

  五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報賓館領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在賓館受到尊重與重視。

  六、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作

  計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理。

2022前廳年度工作計劃5

  20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng )收創(chuàng )利的一年,前廳部將認真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:

  一、指導思想:

  積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導,走全面、協(xié)調、持續發(fā)展之路,挖掘潛力,開(kāi)源節流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現部門(mén)規范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內部管理:

  1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規范作業(yè)。

  2、加強職場(chǎng)工作質(zhì)量的預先控制、現場(chǎng)控制、事后控制,著(zhù)眼于細節服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準確、迅速”的服務(wù)。

  3、規劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專(zhuān)多能的`復合型人才。

  4、完善各類(lèi)表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

  5、繼續收集與整理客戶(hù)檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

  6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長(cháng)使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫(xiě)錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導致浪費;總機在晚0:00過(guò)后,將話(huà)務(wù)臺關(guān)掉一臺節約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。

  7、重視安全防范意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規定。

  三、對外銷(xiāo)售

  1、20xx年上門(mén)客銷(xiāo)售任務(wù),根據20xx年的實(shí)際完成情況、酒店內部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。

  2、以17-19樓新區為賣(mài)點(diǎn)增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷(xiāo)售政策加大賣(mài)房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

  3、加強對鐵路客運處、長(cháng)途汽車(chē)站、出租車(chē)公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷(xiāo)售效果。

  4、為上門(mén)客人服務(wù)時(shí),培養前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準推銷(xiāo)目標,靈活運用親近法、選擇問(wèn)法、轉折術(shù)法、借人之口法等銷(xiāo)售語(yǔ)言技巧,達到推銷(xiāo)目的。

  5、定期召開(kāi)前臺管區上門(mén)客經(jīng)驗交流分析會(huì ),研究客人的消費心理定位和銷(xiāo)售技巧。同時(shí),建立健全的考核機制,每月根據業(yè)績(jì)情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。

  6、經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)策略和靈活的推銷(xiāo)方案。

  四、員工培訓

  1、樹(shù)立“培訓是給予員工福利”的思想,明確培訓目標,制定嚴格的培訓制度和計劃,并建立員工培訓檔案。

  2、結合各管區實(shí)際,針對工作中的薄弱環(huán)節,有的放矢地開(kāi)展各類(lèi)服務(wù)技能培訓,使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法,提高員工技術(shù)水平和工作效率,適應酒店工作要求。

  3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓工作,樹(shù)立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,提高員工整體素質(zhì),增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力。

  4、始終堅持與我店長(cháng)遠目標相適應、相協(xié)調,注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養,為酒店的發(fā)展準備更多更豐富的智力資源,促進(jìn)酒店發(fā)展,提高酒店競爭力。

  5、利用講授法、視聽(tīng)法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓方法,增加員工對培訓內容的興趣,提高員工對培訓內容的理解,方便員工對培訓內容的記憶,促使員工對培訓內容的內化。

  五、節能降耗創(chuàng )效益

  1、加強宿舍水、電、氣管理

  要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”觀(guān)念深入員工心中增強員工節約意識同時(shí)更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實(shí)際情況開(kāi)放并加強督促與檢查杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生

  2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

  我們將參照以往有關(guān)標準規定并根據實(shí)際情況重新梳理制定各部門(mén)辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數量標準并完善領(lǐng)用手續做好帳目要求按規定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

  3、加強車(chē)輛乘車(chē)卡及電話(huà)管理

  建立車(chē)輛使用制度實(shí)行派車(chē)制嚴禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿并加強車(chē)輛油耗、維修管理以及車(chē)輛護養確保酒店領(lǐng)導用車(chē)及用車(chē)安全對乘車(chē)卡和撥打長(cháng)途電話(huà)也要實(shí)行嚴格管理及登記制度防止私用

  六、內外協(xié)調促效率

  總辦酒店對外接待窗口酒店與社會(huì )各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系為酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

  同時(shí)根據部門(mén)職能我部將注重與店內各部室銜接協(xié)調各部室工作及時(shí)協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對酒店各項措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì )議紀要使酒店各部門(mén)工作月月有安排日日有行動(dòng)

  七、宣傳、推介亮品牌

  1、要提高文件材料寫(xiě)作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失

  2、及時(shí)宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設中涌現出先進(jìn)典型極力推介酒店樹(shù)立良好酒店外部形象提高酒店知名度

  總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導下與各部門(mén)緊密配合團結一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

2022前廳年度工作計劃6

  一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是餐廳的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)餐廳的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。

  二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率

  餐廳經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去餐廳的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的餐廳行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因餐廳的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華餐廳的出現而流失一部份,作為餐廳的成員,深知客房是餐廳經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤的一個(gè)部門(mén),因此作為餐廳的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸餐廳當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為餐廳爭取住客率,提高餐廳的經(jīng)濟效益。

  三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為餐廳行業(yè)的接待部門(mén),為了保證餐廳的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)餐廳的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的`通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。

  四、響應餐廳領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號

  節能降耗是很多餐廳一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應餐廳領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。

  五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報餐廳領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在餐廳受到尊重與重視。

2022前廳年度工作計劃7

  一、建立客戶(hù)服務(wù)中心網(wǎng)上溝通渠道

  現在,越來(lái)越多的客戶(hù)喜歡在網(wǎng)上查詢(xún)和交流信息。在后勤總公司的網(wǎng)頁(yè)下面設立客戶(hù)服務(wù)中心的電話(huà)和郵箱,有利于便捷與客戶(hù)聯(lián)系溝通,滿(mǎn)足顧客需要,提升服務(wù)質(zhì)量。

  二、建立客服平臺

  (一)成立客戶(hù)監督委員會(huì )。由監事會(huì )、業(yè)主委員會(huì )成立客戶(hù)監督委員會(huì )。行使或者義務(wù)行使對后勤服務(wù)監督職能。

  (二)建立質(zhì)量檢查制度。改變物業(yè)內部質(zhì)量?jì)葘彏楦鱾(gè)中心交叉內審(這項工作也可以有人力資源部行使)。

  (三)搞好客服前廳服務(wù)。

  1、客戶(hù)接待。作好客戶(hù)的接待和問(wèn)題反映的協(xié)調處理。

  2、服務(wù)及信息傳遞。包括縱向—實(shí)施由顧客到總公司,橫向—實(shí)施物業(yè)內部之間、客服中心與各個(gè)中心之間、客服中心與校內的有關(guān)部門(mén)之間信息轉遞交流等等,以及其他信息咨詢(xún)。

  3、相關(guān)后勤服務(wù)的跟蹤和回訪(fǎng)。

  4、24小時(shí)服務(wù)電話(huà)。

  (四)協(xié)調處理顧客投訴。

  (五)搞好客戶(hù)接待日活動(dòng),主動(dòng)收集和處理客戶(hù)意見(jiàn)。

  (六)建立客戶(hù)檔案。包括家屬區、教學(xué)區、學(xué)生社區。

  (七)搞好意見(jiàn)箱、板報及黑板報、溫馨提示等服務(wù)交流。

  三、繼續做好物管中心的iso質(zhì)量檢查管理、辦公室部分工作和客戶(hù)服務(wù),繼續做好與能源中心的有效維修客戶(hù)服務(wù)

  四、機構建設

  (一)成立后勤總公司客戶(hù)服務(wù)中心。

  目前客戶(hù)服務(wù)部隸屬于能源中心,辦公室在物業(yè)管理中心,主要為物業(yè)系統服務(wù)工作的職能可以延伸,行之有效。然而,客服的外延可以擴大到總公司范圍,為我校后勤服務(wù)業(yè)做大做強提供機構上的支持。成立總公司下屬的客服中心,便于全面協(xié)調服務(wù)。

  (二)人員編制至少二人。

  要搞好客戶(hù)服務(wù),只有經(jīng)理一人是不行的',要改變以前客戶(hù)服務(wù)部只有一人的不正常狀態(tài),大學(xué)生來(lái)了又走。人力資源不低于二人的編制,工作人員具有本科學(xué)歷,有利于客服機構框架的建立和穩健運行,改變顧此失彼的現狀,便于逐步建立規范和完善客服工作。

  五、經(jīng)費預算

  往年客戶(hù)服務(wù)部一般辦公費開(kāi)支在物管中心,黑板報等大一點(diǎn)的開(kāi)支由動(dòng)力部支付。根據目前情況,有些基礎工作還要進(jìn)行,日常工作也有所開(kāi)支,不造預算可能沒(méi)有經(jīng)費,按照節約的原則,編造經(jīng)費預算500元∕月全年公務(wù)經(jīng)費6000。00元。

2022前廳年度工作計劃8

  1、接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓

  2、針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓

  3、接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓

  4、新員工應知應會(huì )的的培訓

  5、完成了歷史遲付賬的整理工作

  6、每日對大堂內及外圍的巡視工作

  7、順利的完成了本月團隊接待的工作

  8、每周一次對本部門(mén)的衛生大掃除

  9、員工離職后重新安排班次

  下月計劃

  1、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)(全月)

  2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量(全月)

  3、前臺新員工到崗后的業(yè)務(wù)知識培訓(第一周)

  4、控制滿(mǎn)房時(shí)的房態(tài)工作(第一周)

  5、繼續做好團隊接待工作(全月)

  6、試工期員工轉正的考核工作(第二周)

  年度工作計劃

 、、與銷(xiāo)售部一起努力,開(kāi)拓市場(chǎng)份額,建立銷(xiāo)售渠道,努力提高酒店市場(chǎng)占有率。

 、、做好客史資料統計,特別是常住客及商務(wù)客,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

 、、繼續實(shí)行售房銷(xiāo)售提成獎勵制度,激勵前臺的推銷(xiāo)意識,促進(jìn)其積極性。接待員應在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),強調“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來(lái)的宗旨,爭取更多的入住率。

 、、每月對客房出租率、出租額進(jìn)行報表式分性,共同探討其中的'原因,讓員工看到酒店實(shí)際情況,“參與”管理,清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。

 、、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作。部門(mén)與部門(mén)在工作中難免會(huì )發(fā)生摩擦,協(xié)調的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同客房、銷(xiāo)售、餐飲等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作聯(lián)系,如出現問(wèn)題,要主動(dòng)和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化。

2022前廳年度工作計劃9

  在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來(lái)的最好成績(jì)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng )造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè )項目,并多次開(kāi)展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認真工作來(lái)回報酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個(gè),會(huì )議無(wú)數次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評,一年來(lái)前廳部做好了以下幾項工作

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的'培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本

  “開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來(lái)不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個(gè),每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取的入住率。

  四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認真執行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡(jiǎn)況表附后。

  1、成績(jì)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會(huì )到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

  2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

  3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;

  4、商務(wù)中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復印現金收入只有2812.9元。

2022前廳年度工作計劃10

  一、 加強前廳的銷(xiāo)售能力

  1、 強化預訂的功能。將預訂處這個(gè)崗位給予充分的重視,不斷提高預訂處的各項服務(wù)規范。

  2、 重視潛在的銷(xiāo)售平臺的開(kāi)發(fā)。比如:自己賓館網(wǎng)站上預訂的開(kāi)動(dòng)與完善,增加與點(diǎn)擊率較高網(wǎng)站的鏈接。

  3、 維護好與網(wǎng)絡(luò )定房公司的業(yè)務(wù)合作,做到誠信合作,盡量完善和規范合作細節,避免利益糾紛。

  4、 今年下半年推行“住店客人消費積分”以來(lái),雖然效應還不是很大,但已經(jīng)開(kāi)始受到客人的關(guān)注。明年將繼續推行這一制度,加大影響力,爭取有更大的.收益。

  5、 前臺員工促銷(xiāo)獎勵方案推行以來(lái),大大提高了員工的售房積極性,售房技能的高低在不同員工身上得到了不同的體現,賓館高價(jià)房的入住率也大有提升。07年將繼續推行這一方案。

  二、 部門(mén)的內部管理

  1、 認真執行部門(mén)內部已經(jīng)制定的各崗位服務(wù)質(zhì)量考評細則,對員工的工作質(zhì)量給予正確,公正的評價(jià),每月一次的工作例會(huì ),做好總結和案例分析。

  2、 各崗位管理人員加強現場(chǎng)管理與督導,以及現場(chǎng)培訓,不能因過(guò)分的人性化管理而與員工打成一片而忘記自己的管理職能,從而丟失了管理的原則。需大力加強質(zhì)檢力度。

  3、 完善各類(lèi)表單和操作程序:A前臺入住登記單需改手工抄寫(xiě)為電腦打印格式,提高工作效率和質(zhì)量。B歡迎卡更改格式,變一次性為可回收卡。C、增印雨具租借收據。D增印行李標簽 E增印團隊鑰匙袋。F增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車(chē)號碼,提供各項服務(wù)號碼,賓館所處位置的簡(jiǎn)易圖)。在操作程序上作好西軟與公安報戶(hù)口系統的網(wǎng)絡(luò )對接,減少前臺的勞動(dòng)強度。

  4、 繼續整理,記錄賓客擋案,作好與賓客的聯(lián)絡(luò )。

  5、 重視安全防范意識,有效的執行公安部門(mén)的有關(guān)規定。

  三、 培訓

  1、 培訓內容:圍繞日常服務(wù)規范,制定每月培訓計劃,培訓與考核,培訓與日常質(zhì)檢相結合。

  2、 培訓中突出以下幾個(gè)方面的重點(diǎn):

 、 技能考核內容,為參加各項服務(wù)競賽的選拔打下基礎。

 、 以各崗位的星級訪(fǎng)查規范的細則為標準進(jìn)行日常培訓和日常檢查。

 、 細行新員工的入職培訓計劃,完善對新員工的上崗考核標準。

  四、 強化弱項

  1、 在前廳各項意見(jiàn)征詢(xún)中,禮賓部的服務(wù)主動(dòng)性存在問(wèn)題,明年的工作重點(diǎn)之一是運用各種方式,特別是加強現場(chǎng)指導,來(lái)強化禮賓部員工的服務(wù)意識,增加服務(wù)的主動(dòng)性。

  2、 商務(wù)樓層的入住率在日益提高,但所配套的設施利用率還是很低,加強商務(wù)設施的提升,增加商務(wù)服務(wù)內容,并增大宣傳和推銷(xiāo)力度,為賓館向商務(wù)型功能賓館的定位增加籌碼。

  五、 增加“金鑰匙”服務(wù)

  1、 賓館已經(jīng)引進(jìn)一位“金鑰匙”員工,明年前廳可以利用現有的資源,將"滿(mǎn)意+驚喜"這一金鑰匙服務(wù)理念,在賓館中推廣,使之發(fā)揮更大作用。

  2、 通過(guò)金鑰匙網(wǎng)絡(luò )拓展賓館間服務(wù)協(xié)作空間,提升賓館服務(wù)形象,從而提高賓館的地拉。

  六.XX年的營(yíng)業(yè)計劃:

  計劃完成營(yíng)業(yè)收入:1900萬(wàn)元,出租率:73%;平均房?jì)r(jià)355元

2022前廳年度工作計劃11

  光陰似箭,歲月如梭,轉眼間20xx年已成為過(guò)去,在過(guò)去的一年里,我們雖然取得了一定成績(jì),這與大伙的共同努力是分不開(kāi)的,雖然緊張、忙碌、風(fēng)雨兼程,一路走來(lái),我們充實(shí)而快樂(lè )!在這里我真誠向大家道一聲:“謝謝大家,你們辛苦了,謝謝你們!”

  翹首xx,任重而道遠,我們的任務(wù)更加艱巨,酒店前廳年度工作計劃。市場(chǎng)給了我們更嚴峻的考驗,企業(yè)同時(shí)也寄予了厚望與責任,我們如何在新的征程奮起揚帆,迎接新的挑戰,特制定工作計劃如下:

  一、營(yíng)造和諧氛圍,打造學(xué)習團隊;嚴管重教,少訓多教。

  管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人!肮堋笨恐贫,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類(lèi)文體活動(dòng)和培訓課程,玩就玩個(gè)痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

  二、以銷(xiāo)售維系為根本,婚宴市場(chǎng)是先鋒。

  首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的'服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷(xiāo)售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

  其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務(wù)工作,把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì )、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請都來(lái)我們..........,并且能享受到家的感覺(jué)。

  三、五常管理為標準,持之以恒是關(guān)鍵。

  五常在我們的企業(yè)相對來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會(huì ),把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì )慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量,工作計劃《酒店前廳年度工作計劃》。

  四、培訓學(xué)習不放松。

  在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(cháng)而進(jìn)步。我們...........傾力為員工創(chuàng )造學(xué)習機會(huì )與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習,成長(cháng)進(jìn)步。使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實(shí)的基礎。

  五、安全時(shí)刻記,節約要認真。

  安全是經(jīng)營(yíng)的基礎,是我們工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類(lèi)、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長(cháng)流水、長(cháng)明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

  六、硬件維護保養不落下。

  設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時(shí)報修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿(mǎn)生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

  在xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作,把創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)、創(chuàng )新管理、創(chuàng )新服務(wù)、創(chuàng )新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng )新的輝煌!

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