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酒店前臺工作計劃

時(shí)間:2025-01-02 15:59:54 夏杰 工作計劃 我要投稿

酒店前臺工作計劃(通用15篇)

  時(shí)間真是轉瞬即逝,我們又將迎來(lái)新一輪的努力,寫(xiě)一份工作計劃,為接下來(lái)的工作做準備吧!相信大家又在為寫(xiě)工作計劃犯愁了吧!下面是小編為大家收集的酒店前臺工作計劃(通用15篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前臺工作計劃(通用15篇)

  酒店前臺工作計劃 1

  第一,是加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對客人。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。因此,員工的培訓是我們工作的重點(diǎn)。今年為五家分公司制定了詳細的培訓計劃:對于總機,我們將培訓接聽(tīng)電話(huà)的語(yǔ)言技能;行李區行李運送和存儲服務(wù)培訓;接待員禮儀和銷(xiāo)售技能培訓;特別是今年7月,前臺所有員工都進(jìn)行了為期一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星級考評打下了一定的.基礎。只有通過(guò)培訓,員工才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  第二,向員工灌輸“開(kāi)源節流”的意識,控制好成本

  “開(kāi)源節流,開(kāi)源節流”是每個(gè)企業(yè)的追求。前臺工作人員積極響應酒店的號召,開(kāi)展節支節流活動(dòng),控制成本。前臺為了省錢(qián),購買(mǎi)了塑料筐來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙包和房卡的使用,節省了酒店的開(kāi)支(本來(lái)每個(gè)房間,無(wú)論是團隊還是個(gè)人,都要填寫(xiě)房卡,使用鑰匙包,但是團隊房間不用房卡和鑰匙包,大大節省了開(kāi)支。1/張,鑰匙包0。1/,每天有100多個(gè)團隊房間,一年可以節省一大筆費用);商務(wù)中心使用過(guò)期報表打印草稿紙;督促住宿人員節約用水用電;控制辦公用品,善用每一張紙和筆。通過(guò)這些控制,前臺應該為酒店的收入做出應有的貢獻。

  第三,強化員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技能,提高入住率

  前臺根據市場(chǎng)情況,積極推動(dòng)散客銷(xiāo)售。今年,酒店推出了一系列客房促銷(xiāo)活動(dòng),如:粉絲房、忠誠卡、優(yōu)惠券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng)。接待員在提供優(yōu)惠政策的同時(shí),根據市場(chǎng)情況和當天的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)。前臺散客數量明顯增加,入住率提高。接待員的目的是強調:“只要客人來(lái)到前臺,我們一定想盡一切辦法讓客人留下來(lái)”

  第四,注意各部門(mén)之間的協(xié)調

  酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會(huì )出現部門(mén)之間的摩擦,工作中的協(xié)調性會(huì )受到很大影響。前廳是整個(gè)酒店的中心部門(mén),與餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)有著(zhù)密切的工作關(guān)系。如果出現問(wèn)題,可以主動(dòng)與部門(mén)協(xié)調解決,避免事情惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,如果不解決處理得當,會(huì )給酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  第五,加強各種報表和報關(guān)數據的管理

  前臺按照公安局的規定為每位客人辦理入住手續,并輸入電腦。境外客人的信息通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)向國家安全局出入境管理科申報,并認真執行公安局發(fā)布的通知,提醒和存放每位客人的貴重物品。前線(xiàn)辦公室的所有報告和數據應指定專(zhuān)人負責分類(lèi)和歸檔,并每月進(jìn)行報告。

  酒店前臺工作計劃 2

  時(shí)光從不等人,在上半年的工作中,我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時(shí)光的步伐。到了最后,我好不容易抓住了時(shí)光的尾巴。緩下腳步來(lái)看看,沒(méi)想到居然已經(jīng)過(guò)去了半年的旅途?粗(zhù)自己在上半年走過(guò)的路,崎嶇又顛簸,但我確實(shí)從艱辛的道路中,學(xué)會(huì )了在這條道路上好好走下去的方法!如今趁著(zhù)這上半年的尾巴還在,我也是該為今后的工作做一些打算了,既然是旅途,那就不能一直在這樣的路上摔倒,為此,我好好我的.總結了上半年的經(jīng)驗后,為下半年擬定了一個(gè)工作計劃。

  首先,開(kāi)始計劃前,我要先對自己的情況有所了解,從上半年的工作中,我學(xué)會(huì )了,前臺的基本工作,并嘗試在實(shí)戰中磨練自己的工作能力,到了現在,大概只能算是個(gè)有點(diǎn)經(jīng)驗的新手。而且在人際關(guān)系上沒(méi)有放開(kāi),只與同崗位的同事有相互的認識。

  以上是我對我上半年的簡(jiǎn)單評價(jià),那么對此,我的下半年前臺工作計劃如下:

  一、在工作上

  雖然學(xué)會(huì )了工作方式,但卻沒(méi)有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓很多的顧客在我的接待后都沒(méi)能露出笑容。

  所以在下半年的工作中,我決定先從練習接待入手,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習,雖然會(huì )花上一定的時(shí)間,但是我相信,只要能學(xué)好,這一切都是值得的。

  然后就是心態(tài)方面,根據主管的評價(jià),我雖然是有心為客人服務(wù),但是我卻沒(méi)有足夠的經(jīng)驗去判別客人的需要,沒(méi)法達到客人想要的程度。

  面對這樣的情況,我感到這不僅是我的經(jīng)驗不足,還是我的知識儲備不夠充分!我準備從心理上改變自己,在下半年買(mǎi)一些這方面的書(shū)籍和資料,在閑暇的時(shí)間可以多看看,多和同事溝通,交流。

  二、在人際交往中

  作為一個(gè)前臺,還是在酒店工作的前臺,要做到的,就是讓客人感覺(jué)到賓至如歸的服務(wù),這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來(lái)我一心只想著(zhù)搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。

  所以,下半年的目標,我定位在至少要在年底,認識自己常見(jiàn)的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會(huì )相同,這可能正好符合鍛煉的條件。

  三、總結

  我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的,但是不給自己定一點(diǎn)目標,又怎么會(huì )有動(dòng)力去進(jìn)步?我會(huì )在下半年朝著(zhù)現在的目標前進(jìn),爭取將自己的工作做到最好!

  酒店前臺工作計劃 3

  一、總結上半年工作,因前臺接待人員及機修人員的專(zhuān)業(yè)知識不夠專(zhuān)業(yè)和廣泛,服務(wù)細節有所欠缺,在與客戶(hù)接觸時(shí),他們有時(shí)無(wú)法提供顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續加強對前臺接待人員及機修人員的專(zhuān)業(yè)知識培訓,提高業(yè)務(wù)能力,加強技術(shù)水平;在服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)人員應做到換位思考,替客戶(hù)著(zhù)想,為顧客提供實(shí)在的服務(wù),向顧客提出建設性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶(hù)更加滿(mǎn)意。

  二、以往我們售后因前臺及車(chē)間的各項標準流程不是十分到位,且工作人員面對工作時(shí)并不是十分細心,致使在一些可避免的工作細節上犯錯誤,故在下半年我們需增強管理人員、職工對工作的責任心,讓職工知道目前企業(yè)現狀和未來(lái)規劃,及市場(chǎng)和未來(lái)走勢,讓他們意識到自己的穩定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現在的服務(wù)行業(yè)來(lái)看,公司想長(cháng)期穩定的`發(fā)展,服務(wù)是重中之重。前臺接待是別克售后對外窗口,前臺接待人員的一舉一動(dòng),代表著(zhù)別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹(shù)立良好形象,在客戶(hù)心目中得到認可,這樣我們企業(yè)才能繼續發(fā)展壯大下去。

  三、從營(yíng)銷(xiāo)策略上,上半年別克售后部在忠誠客戶(hù)維系上有所不足,客戶(hù)在不斷新增時(shí)也有著(zhù)一定量的流失,所以下半年我們必須培養和維護一批長(cháng)期穩定與我們合作的老客戶(hù),發(fā)展新的忠誠客戶(hù)。我們會(huì )從日常工作中給這些客戶(hù)真正的關(guān)心,當然照顧是建立在互惠互利的基礎上,只有這樣我們在市場(chǎng)好與壞的時(shí)候,我們都能度過(guò),讓這部分客戶(hù)始終跟著(zhù)我們走,真正做到“比你更關(guān)心你”。

  四、價(jià)格合理化。價(jià)格的高低也是左右客戶(hù)進(jìn)廠(chǎng)的重要因素之一,而為客戶(hù)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格,并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶(hù)的角度出發(fā)制定合理的維修方案,從而為客戶(hù)省錢(qián),進(jìn)而超越客戶(hù)期望值。

  五、在目前市場(chǎng)環(huán)境下,各企業(yè)都處于微利或賠錢(qián)的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節支降耗,為企業(yè)節約每一分錢(qián),做為別克售后應從招待費、日常工作用品等方面中進(jìn)行節約。

  酒店前臺工作計劃 4

  20xx年至20xx年一直在北京xx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總,做好記錄;

 、侵贫ǖ陜裙ぷ鞅。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的'營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

 、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;

 、讨贫ㄅ嘤栍媱。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常賬;

 、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

  酒店前臺工作計劃 5

  一、建立并完善客房部各項規章制度。

  客房部現行的各種規章制度與日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應,出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務(wù)操作無(wú)統一規范”、“管理處罰參照標準多樣化、隨意性大”等問(wèn)題,嚴重阻礙了客房部向規范化、標準化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度,這包括:《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務(wù)說(shuō)明書(shū)》、《客房部工作內容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過(guò)對以上管理制度的統一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內容,各項工作操作的標準與規范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時(shí)有利于各種經(jīng)營(yíng)管理工作的深入開(kāi)展。

  二、部門(mén)成本費用控制。

  20xx年客房部總成本費用必須控制在249。3萬(wàn)元以?xún),即平均每月成本控制?0。775萬(wàn)元以?xún)。對客房部每月費用支出項目進(jìn)行分析,根據20xx年客房部崗位人員編制及實(shí)際運轉情況估算,每月客房部固定成本支出為126096萬(wàn)元,而變動(dòng)成本就必須控制在105321萬(wàn)元以?xún),才能完成全年成本費用指標控制任務(wù),為此客房部將通過(guò)制定“節能降耗方案及實(shí)施辦法”,有效降低營(yíng)業(yè)成本。

  1、布草洗滌費用一直是部門(mén)變動(dòng)成本費用的重要組成部分。

  將現行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制,減少布草更換洗滌次數,一方面大大降低了布草洗滌費用,另一方面延長(cháng)了布草的使用壽命,同時(shí)縮短了服務(wù)員的做房時(shí)間,提高了工作效率,經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節約5萬(wàn)元左右的變動(dòng)成本費用。

  2、嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。

  住客房間內各種耗品的配備原則上實(shí)行“一客一換”或“使用完才更換”的制度;對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,必須進(jìn)行全面回收,在保證衛生質(zhì)量的前提下,重新填裝使用;對于房?jì)r(jià)低于六折的團隊、會(huì )議用房,減少洗沐用品的配備數量,只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”;經(jīng)初步估算采取這種方法,一年將節約3萬(wàn)2千元左右的變動(dòng)成本費用。

  3、“水、電、煤氣”使用的嚴格控制,也是“節能降耗”的重要舉措之一。

 、倏头坎克南闹饕譃椤帮嬘盟焙汀吧钣盟眱煞N情況,對客房?jì)蕊嬘盟M(jìn)行更換時(shí),在保證衛生條件的前提下,對桶內余水進(jìn)行合并填充二次使用,杜絕飲用水資源浪費現象;對于“生活用水”,主要是通過(guò)仔細檢查的方式,防止“跑、冒、漏、滴”現象出現,徹底杜絕客房衛生間內馬桶常流水現象、客房及公衛間水管管道連接處漏水現象、客房衛生間淋浴噴頭滴水現象、管道井跑冒水現象;另外可進(jìn)行一些技術(shù)革新,例如在保證噴淋壓力的情況下,通過(guò)對噴頭的改進(jìn)對水流量進(jìn)行控制;在抽水馬桶水箱內填裝沙瓶,減少抽水馬桶的耗水量

 、陔姷墓澕s,首先可通過(guò)對清房操作要求的修改和對服務(wù)員的培訓,增強節能降耗意識,隨時(shí)關(guān)閉樓層公衛間內的各種電器設備,盡量在清掃客房時(shí)不使用電器設備;其次客人在房間時(shí),應主動(dòng)征求客人意見(jiàn),關(guān)閉各種暫時(shí)不需使用的電器設備的開(kāi)關(guān);在符合國家規定的'光照標準的前提下,將客房床頭燈由現在的40W改為25W,進(jìn)一步降低房間內的用電量

 、勖簹獾墓澕s,主要體現在中央空調的使用上,一定要根據當日客情、氣溫等實(shí)際狀況,與工程部密切協(xié)作,合理縮短開(kāi)機運行時(shí)間,從而實(shí)現煤氣總體用量上的節約。經(jīng)初步估算采取上述方法,一年在“水、電、煤氣”的使用上將節約1萬(wàn)左右的變動(dòng)成本費用。

  三、部門(mén)培訓工作。

  客房部要在20xx年狠抓部門(mén)培訓工作,前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓,使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規范,知道自己應怎么來(lái)開(kāi)展工作,真正做到“有的放矢”;中、后期可根據客房部實(shí)際運行狀況中出現的問(wèn)題,開(kāi)展節能降耗、客房服務(wù)英語(yǔ)、提升服務(wù)質(zhì)量等方面的專(zhuān)題性培訓工作,將客房部各項服務(wù)工作引向深入;逐步建立健全完整的客房崗位培訓體系,不斷提高客房服務(wù)員的綜合服務(wù)素質(zhì),借以提升客房部整體服務(wù)水平及工作效率。培訓工作將在每季度開(kāi)展一次,每季度的第一個(gè)月將培訓內容送交酒店行管部審核,根據審核意見(jiàn)進(jìn)行修改完善,并在每季度的三個(gè)月中挑選一個(gè)月來(lái)具體組織執行(根據該季度中的經(jīng)營(yíng)工作情況而定)。

  四、工資、月獎及考核評定工作。

  長(cháng)期以來(lái)客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制,無(wú)論是在工資發(fā)放、月獎發(fā)放方面,還是在部門(mén)優(yōu)秀評定、選拔晉升方面,都存在嚴重脫節,互不相干的問(wèn)題,在員工中間沒(méi)有形成良好的競爭機制和發(fā)展空間,嚴重阻礙了客房部可持續發(fā)展的進(jìn)程;為達到“獎勤罰懶,表彰先進(jìn)”的目的,形成客房部良好的工作作風(fēng),在明年的工作中將有針對性地開(kāi)展以下工作:

  1、工資。

  按照酒店20xx年薪資定級標準,客房部工資標準從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為A、B、C三個(gè)級別。

  發(fā)放標準及方式:依據每月綜合考評情況,對服務(wù)員工資進(jìn)行定級(A、B、C級),并報酒店行管部審核,審核通過(guò)后于每月7號前后,由財務(wù)部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶(hù)上;

  2、部門(mén)月獎。

  根據部門(mén)崗位編制及實(shí)際工作運轉中的人數差,從工資總額中計提資金作為部門(mén)月獎發(fā)放,用于激勵綜合表現良好的員工。

  發(fā)放標準及方式:依據每月綜合考評情況,對服務(wù)員部門(mén)月獎進(jìn)行定級(A、B、C級),原則上當月工資能拿A級的員工就能享受A級部門(mén)月獎,以此類(lèi)推;同時(shí)將定級結果報酒店行管部審核,審核通過(guò)后于每月20號前后,由財務(wù)部將定級獎金以現金或轉存工資賬戶(hù)的方式發(fā)放給員工個(gè)人。

  3、工作評定及考核。

  為每位部門(mén)員工建立考核記錄本,依照《客房部工作標準及流程》、《客房部獎懲條例》等部門(mén)制度的規定,對每位員工每日的勞動(dòng)紀律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內容進(jìn)行詳細考核并打分,將每日扣罰或獎勵分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過(guò)分值計算,評定等級,同時(shí)與當月工資、部門(mén)月獎掛鉤起來(lái),形成連動(dòng)機制;同時(shí)每月的考核等級也將作為部門(mén)員工個(gè)人崗位調整、晉升、年終評優(yōu)的重要依據。

  酒店前臺工作計劃 6

  一方面作為酒店形象代表的自己,應該要始終堅守在工作崗位中才行,無(wú)論是可能接入的電話(huà)還是來(lái)往的客戶(hù),都意味著(zhù)自己身上的擔子比較沉重,因此在第四季度的時(shí)候我應該重點(diǎn)做好這兩方面的工作才能夠有著(zhù)較為長(cháng)遠的進(jìn)步,除了時(shí)刻保持微笑與相應的禮儀姿態(tài)以外還要能夠應付客戶(hù)的問(wèn)題,尤其是在自己職能范圍以?xún)鹊氖虑槎寄軌蛟敿毜叵蚩蛻?hù)進(jìn)行相應的介紹,只不過(guò)有一點(diǎn)需要注意的便是與咨詢(xún)職能相比較的話(huà)自身解決問(wèn)題的能力并不算強,尤其是部分事務(wù)并非自己的職權所能解決的情況下必須要懂得向經(jīng)理進(jìn)行請示以后再去完成。

  另一方面則是需要守在酒店的電話(huà)旁邊,等待接入以及相應的記錄,無(wú)論是相應的拜訪(fǎng)工作還是新老客戶(hù)的咨詢(xún)都應該要記錄好對方透露信息的重點(diǎn)才行,尤其是其中的電話(huà)轉接工作更應該要及時(shí)有效地完成才行,即便只是這樣簡(jiǎn)單的工作,也能夠在無(wú)形之中帶動(dòng)酒店一部分業(yè)績(jì)的提升,只不過(guò)自己需要注意的是相應的記錄必須要在下班前進(jìn)行匯總才能夠更好地面對下一次的電話(huà),尤其是對方重復撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開(kāi)雙方的溝通。

  還有一點(diǎn)需要酒店前臺進(jìn)行注意的便是,每日營(yíng)業(yè)額的統計與分析工作,尤其是當自己明顯感覺(jué)到近日的人流量不對勁的情況下,更應該好好分析才行,有些時(shí)候營(yíng)業(yè)額的變動(dòng)也能夠分析出酒店業(yè)績(jì)不好的.原因,有些事情只有在初期的時(shí)候發(fā)現端倪并樹(shù)立警惕之心才能夠很好地將其解決,只不過(guò)這方面的工作需要相當細心才能夠通過(guò)簡(jiǎn)單的分析找出業(yè)績(jì)不好的來(lái)源是什么,因此在平日里我應該要更加嚴謹地對待才能夠很好地完成領(lǐng)導交付的酒店前臺工作。

  在制定好相應的工作計劃以后,應該要趕緊落實(shí)下去才不會(huì )耽誤時(shí)機,實(shí)際上在過(guò)去的工作中正是因為存在拖沓的壞毛病,才會(huì )導致現有的事物難以解決,所以在今后正式開(kāi)始第四季度的工作之前,我應該盡量改進(jìn)自身的不足才行,這樣的話(huà)相信到時(shí)候自己在酒店前臺的工作中,創(chuàng )造的效益絕對比現階段要多。

  酒店前臺工作計劃 7

  以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業(yè)業(yè)卻沒(méi)能取得太多成就,在心存遺憾的同時(shí)自然要鄭重對待4月份工作才能通過(guò)自身的努力獲得更多績(jì)效,因此我得做好準備從而積極應對4月份的酒店前臺工作才行,至少對待前臺工作應該比以往更加認真些從而獲得酒店領(lǐng)導的認可,我在秉承嚴謹的作風(fēng)之時(shí)也要制定好4月份的酒店前臺工作計劃。

  由于以往經(jīng)常忽視前臺的整理工作導致所在區域顯得有些雜亂,再加上我始終覺(jué)得這類(lèi)工作應該由酒店保潔完成從而沒(méi)有認真對待,后來(lái)通過(guò)領(lǐng)導的批評才令我明白前臺堆放的物品過(guò)于雜亂對酒店自身的形象也會(huì )造成不好的影響,正因為在以往的工作中存在著(zhù)不少的遺憾才需要在4月份進(jìn)行彌補,所以我得加強對工作的責任心并定期對前臺堆放的'物品進(jìn)行整理,若是在客戶(hù)需要辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候因為物品雜亂導致找不到房卡無(wú)疑是需要進(jìn)行批評的事情,我得聯(lián)想到問(wèn)題可能導致的嚴重后果并在發(fā)生之前采取有效手段排除隱患。

  業(yè)務(wù)辦理工作雖然沒(méi)有出現過(guò)差錯卻也有些過(guò)于平庸,在我看來(lái)也許是目前的工作過(guò)于安逸導致我逐漸養成了不思進(jìn)取的壞習慣,所以我在職場(chǎng)競爭中應當多向績(jì)效高的酒店員工學(xué)習從被改掉懶散的毛病,雖然有時(shí)我也會(huì )對此感到不以為然卻無(wú)法否認低下的辦事效率已經(jīng)嚴重影響到自己在工作中的表現,若是不趁此機會(huì )加以改善的話(huà)也許會(huì )在前臺工作中受到嚴重的影響,因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質(zhì)才行。

  應當加強對酒店服務(wù)禮儀的培訓從而提升自己的前臺工作能力,由于前臺工作需要經(jīng)常與客戶(hù)進(jìn)行交流的緣故自然不能夠滿(mǎn)足于目前的工作能力,無(wú)論是業(yè)務(wù)技能還是服務(wù)禮儀都是在前臺工作中需要加強的地方,再加上酒店領(lǐng)導也曾說(shuō)過(guò)自己的職業(yè)規劃過(guò)于單一以至于難以取得令人滿(mǎn)意的成就,我得接受這些建議并利用閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習才不會(huì )顯得那么平庸,須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進(jìn)步,若是面對平庸的現狀而遲遲不加以改善則很容易在職場(chǎng)競爭中被淘汰。

  正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規劃從而將其順利完成,無(wú)論前方將會(huì )遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領(lǐng)導對自己的栽培并做好前臺工作,為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領(lǐng)導的指示并提高客戶(hù)心中的滿(mǎn)意度。

  酒店前臺工作計劃 8

 。ㄒ唬┡嘤柲康.:

  讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

 。ǘ┡嘤枙r(shí)間及內容:

  1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。

  2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。

  3、了解酒店員工違紀處罰規定。

  4、如何正確出入酒店。

  x月x日

  1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要簡(jiǎn)介,酒店行政構簡(jiǎn)介;了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)構,各部門(mén)功能,認識各部門(mén)負責人。

  2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話(huà)。

  3、了解酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。

  4、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房構、房型、并參觀(guān)各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類(lèi)房間。

  x月x日

  1、學(xué)習基礎銷(xiāo)售技巧及對客服務(wù)方式。

  2、辨認各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。

  3、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀(guān)、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

  4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

 。ㄈ┡嘤柨己耍

  三天基礎培訓后進(jìn)行書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

  酒店前臺工作計劃 9

  對于未來(lái)這一段時(shí)光的工作,注定是一個(gè)不斷攀巖的過(guò)程、我來(lái)到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿(mǎn)意,更是要讓自己有成就感、對于這份工作而言,我認為自己在其中是學(xué)習到了很多的、總結好了過(guò)去的工作之外,我也對未來(lái)的工作進(jìn)行了一系列的計劃、

  一、維護服務(wù)態(tài)度,保持微笑

  對于前臺接待這份工作而言,態(tài)度是一件很?chē)烂C的事情、如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì )給酒店帶來(lái)非常大的影響,這是我們要無(wú)比嚴肅對待的事情、所以未來(lái)一個(gè)階段,首先是要維護好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結自己、在工作當中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺(jué)、調整好自己的心態(tài),穩健的走出每一步、

  二、抓緊服務(wù)禮儀,樹(shù)立形象

  在前臺這份工作上,禮儀是需要我們去重視的、前臺也就代表著(zhù)整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著(zhù)酒店的品味和檔次、這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來(lái)這一段時(shí)間的工作,我會(huì )更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì )為自己樹(shù)立一個(gè)更好的前臺形象,為酒店的形象也打好基礎、

  三、堅持糾正不足,建立自信

  在平時(shí)的工作當中,是有一些不足的,比如說(shuō)在溝通方面,我還是存在著(zhù)一些不成熟、有時(shí)候處理問(wèn)題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來(lái)也比較的單一,并沒(méi)有一個(gè)非常完整的思考機制、這是我所缺乏的,也是我接下來(lái)一段時(shí)間應該努力去改正的一個(gè)階段、其實(shí)前臺的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的、只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì )更加充足,才能給更多人以舒適和美的.感受、

  一段工作的結束,也就象征著(zhù)另一端工作的開(kāi)始、不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,作為一名前臺,我想這也是我應該保持的初心、不要偷懶,不要想著(zhù)去停下腳步,不要停止對未來(lái)的想象,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策、未來(lái)的路上,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),更加優(yōu)秀一點(diǎn),更加強大一點(diǎn),這是我所有的期待,也是我所有努力的方向、我會(huì )為之奮斗、前行,走向遠方,獲取更驕傲的成績(jì)、

  酒店前臺工作計劃 10

  一、保安全促經(jīng)營(yíng)

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知、其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度。

  二、抓培訓,提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心、培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益、達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華、也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話(huà)精神,管理將更細化,在節能降耗的基礎上企業(yè)提出了挖潛降耗的口號,既是如何在現有做了六年的節能降耗基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再降一點(diǎn)、酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。

  同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責、服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應隨時(shí)注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備、還要求管理人員要定期匯報設備情況。

  客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下,要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度、(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運會(huì )舉行,北京車(chē)輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章、這些都是細小的潛在的`節約意識,是對市場(chǎng)情況的掌握體現。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識

  創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎上,還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路、更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收、因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  六、加強設備設施維修,穩定服務(wù)

  酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠、時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大、對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷、盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  酒店前臺工作計劃 11

  一年工作下來(lái),能按時(shí)完成上級交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導、員工的交流,也逐漸適應。根據自己的實(shí)際情況,據此也有了我20xx年的工作構想和計劃。

  一、日常工作,保質(zhì)保量的按時(shí)完成

  1、儀表、著(zhù)裝。加強規范自身的儀表、著(zhù)裝,盡量是職業(yè)裝,重點(diǎn)是端莊大方。

  2、電話(huà)接聽(tīng)和轉接,收發(fā)傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來(lái)者者地目的,問(wèn)清對方姓名,再給領(lǐng)導、同事傳達簡(jiǎn)潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。

  3、客戶(hù)的接待;咀稍(xún)和引見(jiàn),端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關(guān)接見(jiàn)人員;及時(shí)打掃會(huì )客后的垃圾。

  4、衛生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區域;咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;制定合理、科學(xué)的.衛生輪值安排表,并督促同事們完成;定期抽空讓各部門(mén)用業(yè)余時(shí)間大掃除。

  二、辦公用品

  1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時(shí)補充辦公用品。

  2、做好物品領(lǐng)用,購進(jìn)的登記。

  3、做好低值易耗品的分類(lèi)整理工作。

  4、管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。

  5、做好辦公室設備的維護和保養工作。

  三、打印、復印文件和管理各種表格文件

  1、文檔要格式規范,打印復印要盡量節約成本。

  2、做好了各類(lèi)公文的登記、上報、下發(fā)等工作。

  3、把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

  四、員工考勤和外出登記

  1、對于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。

  2、力所能及的主動(dòng)承接外出人員的工作。

  3、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作,完成各種臨時(shí)的指派工作,讓工作有條不紊的進(jìn)行。

  酒店前臺工作計劃 12

  20xx年,要繼續維護好公司的形象,加強自己的綜合能力。盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個(gè)累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個(gè)度,就是質(zhì)的飛躍。

  時(shí)間總是轉瞬即逝,在公司的這段時(shí)間,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應工作環(huán)境和前臺這個(gè)嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務(wù)。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要給自已定個(gè)工作計劃,圓滿(mǎn)的完成20xx年的工作任務(wù)。

  在實(shí)踐中學(xué)習,需要努力適應工作。都說(shuō)前臺是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著(zhù)公司,接待公司來(lái)訪(fǎng)的客人要以禮相迎,接聽(tīng)和轉接電話(huà)要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認真仔細,對待同事要虛心真誠。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都需要在工作中不斷學(xué)習,在學(xué)習中進(jìn)步,受益匪淺。

 。ㄒ唬贤ǚ矫

  1、做好各部門(mén)服務(wù),加強與各部門(mén)之間人員的聯(lián)絡(luò )與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時(shí)準確的傳遞到位。

  2、做好員工服務(wù),及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導反饋,做好員工與領(lǐng)導溝通的橋梁。

  3、協(xié)助公司上級領(lǐng)導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問(wèn),合理的提出想法。

 。ǘ┤粘9ぷ

  1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時(shí)聯(lián)系物業(yè)維修,督促檢查飲水情況。

  2、主動(dòng)負責承接領(lǐng)導、同事不在而發(fā)生的一些簡(jiǎn)單的日常工作。

  3、電話(huà)接聽(tīng)和轉接,收發(fā)傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來(lái)者者地目的',問(wèn)清對方姓名,再給領(lǐng)導、同事傳達簡(jiǎn)潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送達。

  4、客戶(hù)的接待;咀稍(xún)和引見(jiàn),端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關(guān)接見(jiàn)人員。

 。ㄈ┘訌姁(ài)崗敬業(yè)精神

  1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務(wù)。

  2、每天下班寫(xiě)好日報,每周五交周報,積極的提出意見(jiàn)和看法。

  3、下班后要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有著(zhù)重點(diǎn)的工作。

  4、嚴格按照行政前臺的各項規章制度辦事。

  5、工作之余,提高個(gè)人修養和業(yè)務(wù)能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專(zhuān)業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書(shū)刊,多學(xué)習一些簡(jiǎn)單水電器的維修,向領(lǐng)導和同事學(xué)習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì),更好的服務(wù)于同事們的工作。

  這是我的20xx年的工作計劃,許多都是文字性的說(shuō)教,計劃是靜態(tài)的,我會(huì )用我的行動(dòng)證明我每天的進(jìn)步。

  酒店前臺工作計劃 13

  一、保安全促經(jīng)營(yíng)

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知,其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度。

  二、抓培訓,提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話(huà)精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。

  同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應隨時(shí)注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備,還要求管理人員要定期匯報設備情況?头糠矫,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下,要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運會(huì )舉行,北京車(chē)輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場(chǎng)情況的掌握體現。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識

  創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的`選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路,更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  六、加強設備設施維修,穩定星級服務(wù)

  酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠。時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  酒店前臺工作計劃 14

  在做這個(gè)關(guān)于明年的工作計劃前,感謝酒店的三位領(lǐng)導給予我工作上的支持和生活上的關(guān)心。你們在我來(lái)到這個(gè)陌生的環(huán)境時(shí)給予我的鼓勵和支持,是我人生職場(chǎng)中寶貴的財富。

  經(jīng)過(guò)將近半年的工作時(shí)間,在溫泉假日酒店擔任前廳和商場(chǎng)職位,我通過(guò)接待客房、前臺服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)等工作,積累了豐富的專(zhuān)業(yè)知識和人際交往技巧;仡欉^(guò)去的這段時(shí)間,我充滿(mǎn)了熱情和期待地加入酒店團隊,感受到了忙碌但充實(shí)的開(kāi)業(yè)前期,也經(jīng)歷了酒店盛大開(kāi)業(yè)的喜悅。在這個(gè)過(guò)程中,我見(jiàn)證了酒店迎來(lái)了首次高標準國際會(huì )議,展現出了新形象和新面貌。在領(lǐng)導們的正確引導下,每位員工的努力和堅持使得酒店變得更加規范和完善。我對于能夠親眼見(jiàn)證這一切感到非常榮幸。正如楊總所說(shuō),我要在酒店不斷發(fā)展壯大的過(guò)程中,不斷完善自己的工作能力。針對過(guò)去x年的實(shí)際工作問(wèn)題,我制定了以下工作計劃和匯報:

  1、提升服務(wù)質(zhì)量:通過(guò)不斷學(xué)習和培訓,提高自身的專(zhuān)業(yè)知識和技能,以更好地應對客人的需求,并提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、加強團隊合作:與同事緊密合作,共同解決問(wèn)題和應對挑戰。通過(guò)有效的溝通和協(xié)作,創(chuàng )造良好的工作氛圍,提高工作效率。

  3、深化客戶(hù)關(guān)系:建立良好的客戶(hù)關(guān)系,定期與客人保持聯(lián)系,了解他們的需求和反饋,并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和調整。

  4、推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):參與酒店的市場(chǎng)推廣活動(dòng),積極尋找新的商機和合作伙伴,擴大酒店的知名度和影響力。

  5、持續學(xué)習提升:加強自身業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢,不斷提升自己的綜合素質(zhì)與能力。

  通過(guò)以上工作計劃的實(shí)施,我將不僅在個(gè)人發(fā)展方面取得進(jìn)步,也會(huì )為酒店的發(fā)展做出積極貢獻。非常感謝您給予我的機會(huì )和支持。

  一、關(guān)于前廳

  1、為了提高員工對酒店各種情況的了解程度,使其能夠做到問(wèn)必答,我們需要加強他們的培訓和知識儲備。每個(gè)員工都應該認識到酒店是共同維護的,他們有權利和義務(wù)來(lái)維護酒店的形象。而作為酒店大門(mén)的第一扇窗,前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺與酒店各個(gè)部門(mén)之間有著(zhù)緊密聯(lián)系,因此前臺服務(wù)人員必須全面了解酒店的各項情況。不僅要了解到別墅區的樓層分布、房間號碼、房型以及每日的房態(tài)情況,還要掌握內線(xiàn)電話(huà)號碼和餐廳包間的命名及容納人數等信息。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我計劃進(jìn)行一次總臺員工考試,對于未能通過(guò)考試的員工,我打算在不忙的時(shí)候讓他們親自去各個(gè)部門(mén)了解相關(guān)情況,并要求他們記錄并記憶。最終目標是使每位員工能夠熟練地回答各類(lèi)問(wèn)題,輕松胸有成竹。

  2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括發(fā)型、面妝、服飾。這方面的培訓,可以采用互幫互學(xué)的方式。根據酒店的基本情況,著(zhù)重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

  3、我們對前臺接待人員標準化服務(wù)的規范有以下要求。

  首先,他們應該確立基本的.服務(wù)理念,包括以客戶(hù)為中心、提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)、積極主動(dòng)解決問(wèn)題等。

  其次,服務(wù)動(dòng)作方面,前臺接待人員應具備禮貌、親切、專(zhuān)業(yè)的態(tài)度,例如微笑、問(wèn)候、注重細節等。

  第三,服務(wù)語(yǔ)言要求前臺接待人員使用得體的用語(yǔ),避免使用粗魯或不恰當的措辭,同時(shí)要能清晰表達信息,并給予客戶(hù)積極的反饋和回應。

  第四,溝通技巧是前臺接待人員必備的能力之一,包括傾聽(tīng)、提問(wèn)、引導、解釋等,以幫助客戶(hù)更好地理解并滿(mǎn)足他們的需求。

  最后,對員工責任感的教育是重要的,要求前臺接待人員對自己的服務(wù)質(zhì)量負責,并積極主動(dòng)地提升自己的專(zhuān)業(yè)素養和能力。

  考慮到總臺人員較少,我們可以尋找其他培訓方式,如在線(xiàn)培訓課程、視頻教學(xué)、書(shū)籍閱讀等,以提供必要的培訓資源。

  1、針對現有員工的自身特點(diǎn),工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和糾正。

  2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等途徑,一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識,在前臺的電視上循環(huán)播放,耳濡目染中灌輸知識。

  3、根據我之前參加過(guò)的培訓,總結一部分自己覺(jué)得用得著(zhù)的資料。

  以口頭闡述或書(shū)面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標準化服務(wù)規范。

  二、關(guān)于商場(chǎng)。

  1、對于物品回收工作,我們一直致力于改進(jìn)和提高工作效率。盡管在年底的這幾個(gè)月里,我們的物品回收工作表現很出色,但我們仍然意識到存在一些不足之處。為了進(jìn)一步規范我們的工作流程,我們將采取一系列措施來(lái)解決這些問(wèn)題。

  首先,我們會(huì )通過(guò)班前會(huì )議等形式反復強調物品回收的重要性,以提醒員工始終保持高度的責任感和敬業(yè)精神。我們會(huì )詳細講解回收過(guò)程中可能出現的漏洞,并提供相應的解決方案,以避免浪費的發(fā)生。

  其次,我們將實(shí)施抽查制度,隨機抽查部分回收工作,以確保員工嚴格按照規定的程序進(jìn)行操作。通過(guò)這種方式,我們可以及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并予以糾正,從而提高整體工作質(zhì)量和效率。除了以上的措施,我們還將積極推動(dòng)技術(shù)創(chuàng )新,引入更先進(jìn)的物品回收設備和管理系統。這樣可以大大減少人為因素對回收工作的干擾,提高回收過(guò)程的自動(dòng)化和標準化程度。

  總之,我們將持續努力做好物品回收工作,通過(guò)不斷的規范和改進(jìn),確保每一個(gè)環(huán)節都能做到精益求精,最大限度地減少浪費。

  2、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì )做報表。做到互相監督、互相學(xué)習。

  3、為年度目標努力。在會(huì )議賬方面,商場(chǎng)的物品標價(jià)和總臺所收的金額,必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致,不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統一交錢(qián)至財務(wù)。在上年的工作中未出現員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí),不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實(shí)現商場(chǎng)年度目標。

  酒店前臺工作計劃 15

  一、工作目標

  在接下來(lái)的一個(gè)月內,將客戶(hù)滿(mǎn)意度提升至 90% 以上,通過(guò)優(yōu)化服務(wù)流程、提高服務(wù)質(zhì)量,確?腿嗽谌胱〉怯、咨詢(xún)解答、退房結算等各個(gè)環(huán)節都能獲得高效、熱情、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)體驗。

  加強團隊協(xié)作,與客房部、餐飲部、后勤部等部門(mén)建立更緊密的溝通機制,每月至少組織兩次跨部門(mén)交流會(huì )議,及時(shí)解決客人提出的各類(lèi)問(wèn)題,減少部門(mén)間協(xié)調不暢導致的投訴,將投訴率降低 20%。

  熟練掌握酒店各項業(yè)務(wù)知識及周邊信息,包括旅游景點(diǎn)推薦、交通路線(xiàn)查詢(xún)等,每位前臺員工能夠在 30 秒內為客人提供準確詳細的信息解答,提升服務(wù)效率。

  二、工作重點(diǎn)

  服務(wù)優(yōu)化

  每日班前進(jìn)行 15 分鐘的服務(wù)培訓,包括禮儀規范、微笑服務(wù)、溝通技巧等,由資深員工進(jìn)行示范講解,確保每位前臺員工以最佳狀態(tài)迎接客人。

  設立客戶(hù)反饋意見(jiàn)箱,對客人提出的意見(jiàn)和建議進(jìn)行及時(shí)收集整理,每周進(jìn)行一次匯總分析,針對突出問(wèn)題制定改進(jìn)措施,并在下周班前會(huì )進(jìn)行反饋通報,確保問(wèn)題得到有效解決。

  團隊協(xié)作

  每周與客房部、餐飲部進(jìn)行一次信息共享,提前了解客房預訂情況、餐飲特色推薦、會(huì )議活動(dòng)安排等,以便為客人提供全方位的服務(wù)咨詢(xún)。

  建立緊急問(wèn)題協(xié)調微信群,當遇到客人突發(fā)需求或跨部門(mén)問(wèn)題時(shí),相關(guān)人員能夠及時(shí)響應,確保問(wèn)題在 10 分鐘內得到初步處理方案,半小時(shí)內得到妥善解決。

  業(yè)務(wù)提升

  利用業(yè)余時(shí)間,每位前臺員工每周至少學(xué)習 2 小時(shí)酒店新推出的優(yōu)惠套餐、會(huì )員權益等業(yè)務(wù)知識,每月進(jìn)行一次業(yè)務(wù)知識考核,成績(jì)與績(jì)效掛鉤,激勵員工不斷提升自身業(yè)務(wù)水平。

  整理收集周邊熱門(mén)旅游景點(diǎn)、商場(chǎng)、醫院等詳細信息,制作成便捷的.電子查詢(xún)手冊,方便員工隨時(shí)查閱,為客人提供精準的出行建議。

  三、具體工作安排

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  周一:召開(kāi)全體前臺員工會(huì )議,傳達本月工作目標和重點(diǎn),明確各員工職責分工;安排專(zhuān)人負責客戶(hù)反饋意見(jiàn)箱的設置與管理。

  周二:開(kāi)始每日班前 15 分鐘服務(wù)培訓,重點(diǎn)培訓禮儀規范,包括站姿、坐姿、微笑、問(wèn)候語(yǔ)等;與客房部、餐飲部溝通,確定本周信息共享時(shí)間和方式。

  周三:組織員工學(xué)習酒店最新優(yōu)惠套餐,要求每位員工能夠熟練背誦并向客人介紹;收集周邊旅游景點(diǎn)資料,著(zhù)手制作電子查詢(xún)手冊。

  周四:對前兩日培訓內容進(jìn)行考核,對表現優(yōu)秀的員工給予表?yè)P,對存在不足的員工進(jìn)行一對一輔導;參加與客房部的信息共享會(huì )議,了解本周客房預訂情況。

  周五:總結本周工作,分析客戶(hù)反饋意見(jiàn)箱中收集到的少量意見(jiàn),制定初步改進(jìn)措施;與餐飲部溝通,獲取餐飲特色推薦信息,更新電子查詢(xún)手冊。

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  周一:回顧上周工作改進(jìn)情況,再次強調工作目標;繼續班前服務(wù)培訓,重點(diǎn)培訓溝通技巧,如如何應對客人投訴、如何提供個(gè)性化服務(wù)等。

  周二:根據客人反饋意見(jiàn),優(yōu)化入住登記流程,縮短客人等待時(shí)間;組織員工參加與餐飲部的信息共享會(huì )議,了解餐飲部近期活動(dòng)安排,以便向客人推薦。

  周三:進(jìn)行本周第二次業(yè)務(wù)知識考核,考核內容包括旅游景點(diǎn)推薦、交通路線(xiàn)查詢(xún)等周邊信息掌握情況;在前臺顯著(zhù)位置張貼本周餐飲特色推薦海報。

  周四:檢查電子查詢(xún)手冊的完善情況,確保每位員工都能熟練使用;參加緊急問(wèn)題協(xié)調微信群的首次測試,模擬突發(fā)情況,檢驗團隊協(xié)作應急能力。

  周五:匯總本周客戶(hù)反饋意見(jiàn),對比上周情況,評估服務(wù)改進(jìn)效果;與后勤部溝通,協(xié)調解決客人提出的關(guān)于設施設備的問(wèn)題。

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  周一:總結前兩周工作亮點(diǎn)與不足,調整工作計劃;繼續班前服務(wù)培訓,培訓內容為處理復雜客戶(hù)需求的案例分析。

  周二:邀請專(zhuān)業(yè)講師為員工進(jìn)行一次服務(wù)心態(tài)調整培訓,時(shí)長(cháng) 1 小時(shí),幫助員工保持積極熱情的服務(wù)態(tài)度;與客房部、餐飲部聯(lián)合開(kāi)展一次服務(wù)流程模擬演練,提高跨部門(mén)協(xié)作默契。

  周三:開(kāi)展本周業(yè)務(wù)知識競賽,對表現優(yōu)異的員工給予獎勵,激發(fā)員工學(xué)習積極性;更新電子查詢(xún)手冊中的交通路線(xiàn)信息,確保準確性。

  周四:根據競賽結果,分析員工業(yè)務(wù)知識薄弱環(huán)節,針對性制定下周培訓計劃;檢查本周客戶(hù)反饋意見(jiàn)箱,確保問(wèn)題及時(shí)處理。

  周五:總結本周工作,向酒店管理層匯報服務(wù)提升、團隊協(xié)作、業(yè)務(wù)知識掌握等方面的進(jìn)展情況;組織員工討論下周工作計劃,提出改進(jìn)建議。

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  周一:傳達酒店管理層對上周工作的反饋意見(jiàn),明確本周沖刺目標;繼續班前服務(wù)培訓,強化整體服務(wù)質(zhì)量。

  周二:對本月客戶(hù)滿(mǎn)意度進(jìn)行初步調查,收集客人評價(jià),分析數據,找出仍需改進(jìn)的地方;與各部門(mén)進(jìn)行本月最后一次信息共享,為下月工作做準備。

  周三:組織員工進(jìn)行本月業(yè)務(wù)知識綜合考核,考核結果作為本月績(jì)效評定的重要依據;檢查電子查詢(xún)手冊的完整性,對本月新增信息進(jìn)行整理歸檔。

  周四:根據滿(mǎn)意度調查結果和業(yè)務(wù)考核情況,制定下月工作計劃大綱,明確改進(jìn)方向;召開(kāi)全體前臺員工會(huì )議,總結本月工作,表彰優(yōu)秀員工,分享工作經(jīng)驗。

  周五:整理本月工作資料,包括客戶(hù)反饋意見(jiàn)、業(yè)務(wù)考核成績(jì)、團隊協(xié)作記錄等,歸檔保存;向酒店管理層提交本月工作總結報告,詳細匯報目標完成情況、存在問(wèn)題及下月工作計劃。

  四、評估與調整

  每周五對本周工作進(jìn)行小結,根據客戶(hù)反饋、業(yè)務(wù)考核成績(jì)、團隊協(xié)作效果等方面評估工作進(jìn)展,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并調整下周工作計劃。

  每月末依據本月設定的工作目標,全面評估各項工作完成情況,如客戶(hù)滿(mǎn)意度是否達到 90% 以上、投訴率是否降低 20% 等,對未完成的目標深入分析原因,制定詳細的下月改進(jìn)計劃,確保酒店前臺工作持續優(yōu)化提升。

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