超市工作計劃模板匯編10篇
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?下面是小編為大家整理的超市工作計劃10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
超市工作計劃 篇1
一,賀百年校慶活動(dòng)
(一),七樓掛豎條幅
內容:
××超市恭賀南大,東大,南師大,南林大,南航等九所高校百年校慶!恭迎返校學(xué)子光臨本商場(chǎng)!
(二),在媒體上發(fā)兩則活動(dòng)廣告
1,內容:百年校慶樂(lè )夠同賀——××超市恭迎返校學(xué)子光臨本超市
校慶期間:
*返校學(xué)子憑有效證件,可到超市一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取vip金卡一張;
*返校學(xué)子在光臨本超市時(shí),可憑有效證件在本商場(chǎng)五樓總服務(wù)臺領(lǐng)取一張"頂樓旋宮"的嘉賓(免費)參觀(guān)券.另憑此券可不定期參加本超市的抽獎活動(dòng),并可在購物時(shí)參加超市同期開(kāi)展的優(yōu)惠活動(dòng).
2,發(fā)布媒體:《金陵晚報》10.5彩通
《南京晨報》10.5彩通
《揚子晚報》10.5彩通
(三),營(yíng)銷(xiāo)二部組織營(yíng)銷(xiāo)人員,帶上"參觀(guān)券"分頭到南大,東大,南師大上門(mén)贈券,最好是和他們的校慶組委會(huì )聯(lián)系進(jìn)行贈發(fā);同時(shí),四部確定一批可使用"參觀(guān)券"購物打八折的品牌廠(chǎng)家,專(zhuān)門(mén)針對這批返校學(xué)子優(yōu)惠使用.
(四),特價(jià)商品特價(jià)限購
活動(dòng)期間,每日推出十款特價(jià)商品進(jìn)行特賣(mài)推出,九所大學(xué)的學(xué)子均可憑學(xué)生證進(jìn)行購買(mǎi),會(huì )員則需要會(huì )員卡進(jìn)行購買(mǎi).
(五),費用預算
品名數量單價(jià)小計
1,媒體費用2家6750元
2,印刷費用0張0.085元/張1700元
3,條幅20*2米7.5元/米300元
合計:8750元
二.國慶游園會(huì )系列
店慶活動(dòng)
(一)運動(dòng)寶貝速爬王比賽
報名條件:凡年9月28日出生的嬰兒,家長(cháng)持出生證,戶(hù)口簿來(lái)本超市可以領(lǐng)取價(jià)值20元的精美禮品一份(每人限領(lǐng)一份);另外年9月28日,10月28日出生的嬰兒,憑出生證和戶(hù)口簿,可免費報名參加運動(dòng)寶貝速爬王的比賽.
比賽時(shí)間:年9月28日9:30--------17:30
比賽地點(diǎn):籃球場(chǎng)或跑道
獎項設置:
每場(chǎng)冠軍:寶寶溫度表一只
總冠軍:寶寶樂(lè )童車(chē)一輛
比賽方法:
在一段10m的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道,每道的顏色應不同
4-6名嬰兒在起點(diǎn)同時(shí)爬行,家長(cháng)可在一邊用任何方式引逗兒童前進(jìn)(但不得接觸兒童身體)最先爬到終點(diǎn)的獲勝.由工作人員記錄用時(shí)并張榜
爬出跑道的即為犯規,接觸兒童身體即為犯規,并不得繼續比賽
每場(chǎng)冠軍獎品當即發(fā)出
成績(jì)評定
5:30分截止后,匯總成績(jì),電話(huà)通知獲獎情況.本次活動(dòng)由南京市公證處公證.
超市工作計劃 篇2
首先,要針對員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內人士普遍認為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤為1%,若能夠將大賣(mài)場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤就可以增長(cháng)100%。那么如何做好超市的防損管理?我認為應從內外兩個(gè)方面入手。
一、內部原因造成的損耗及防損
由于超市營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。
二、加強內部員工管理
員工偷竊有多種表現形態(tài),如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員工偷竊行為制定專(zhuān)門(mén)的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執行。
其次,要嚴格要求員工上下班時(shí)從規定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣(mài)場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現場(chǎng),應暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時(shí)間去購物或預留商品。員工在休息時(shí)間所購商品應有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。
三、強化員工作業(yè)管理
加強對員工作業(yè)的管理,規范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價(jià)格標簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷(xiāo)結束后未恢復原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買(mǎi)走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買(mǎi)到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì )在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣(mài)場(chǎng)里各部門(mén)主管應給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會(huì )直接影響到損耗的多少。
超市大批量進(jìn)貨,會(huì )加大倉庫商品保管難度,雖然各部門(mén)有各自的商品堆放區域,但難免會(huì )“侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì )不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門(mén)可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區,并由專(zhuān)門(mén)的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,超市的收銀員作為現金作業(yè)的管理者,其行為不當也會(huì )造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著(zhù)熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷(xiāo)售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現已成為大賣(mài)場(chǎng)的一大賣(mài)點(diǎn),除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發(fā)現故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門(mén)主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚(yú)片、絞肉、活蝦等,可在銷(xiāo)售高峰期就開(kāi)始打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(cháng)或作業(yè)現場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。
四、外部原因造成的損耗及防損
超市除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實(shí)施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:
1、供應商進(jìn)入退貨區域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應商在賣(mài)場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門(mén)主管批準后方可退。
3、供應商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠(chǎng)商的車(chē)輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門(mén)店保安檢查后方可離開(kāi)。
其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣(mài)場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時(shí),應留意其購買(mǎi)行為。同時(shí),定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓練;要派專(zhuān)門(mén)人員加強對賣(mài)場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷(xiāo)售;顧客邊吃東西邊購物時(shí),應委婉提醒其到收銀臺結賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì )收到一定成效的。
超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì )對超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣(mài)場(chǎng)應根據損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類(lèi)損耗減少到最小。
五、超市防損主要有兩點(diǎn)
1、防安全!排出一切安全隱患!
2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!
超市工作計劃 篇3
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存
周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
15、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y,總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去,更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。
超市工作計劃 篇4
一、項目運營(yíng)部全年工作目標
1、建立健全部門(mén)管理體系,加強績(jì)效考核,完善薪酬制度,制定有效的培訓計劃,打造一個(gè)有凝聚力、競爭力的和諧團隊。
2、建立健全客戶(hù)服務(wù)體系及人員配備,提高客戶(hù)服務(wù)人員隊伍素質(zhì),引導客戶(hù)對網(wǎng)站的利用及重視;從而進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。 3、推行新的運營(yíng)機制(項目責任制),同時(shí)對部門(mén)費用進(jìn)行科學(xué)有效的劃分,從而推動(dòng)各業(yè)務(wù)板塊健康快速發(fā)展。
4、按照公司的20xx年度目標規劃,主動(dòng)出擊整合十堰市場(chǎng),夯實(shí)基礎,增加營(yíng)收,把公司“專(zhuān)業(yè)、創(chuàng )新、協(xié)作、拼搏、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念貫穿與整體工作當中,力爭實(shí)現全年經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。 二、定崗定編及崗位職責 1、部門(mén)人員計劃編制:
a.
b. c. d. e.
汽車(chē)板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 房產(chǎn)板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 家居建材板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 醫療板塊:人員配備運營(yíng)人員1名
二、工作人員
人才、旅游、相親交友等板塊:人員配備編輯1名
2、項目運營(yíng)總監崗位職責:
A、根據公司現實(shí)狀況,制定適合本部門(mén)的考核制度;
B、根據公司下達的任務(wù),保證部門(mén)足額完成年度和月度計劃 C、加強、穩定團隊建設,提高團隊整體素質(zhì);
D、及時(shí)匯報、分析行業(yè)信息,廣告產(chǎn)品信息,以促使公司及時(shí)調整策略; E、嚴格執行業(yè)務(wù)工作流程,配合、協(xié)調其它部門(mén)的工作;
F、加強客戶(hù)檔案管理,每月按行業(yè)進(jìn)行統計,并匯報統計結果, G、嚴格執行公司回款制度,防止呆帳發(fā)生; H、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。
3、項目經(jīng)理崗位職責:
A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;
B、制定年度活動(dòng)計劃,并撰寫(xiě)策劃方案;
C、加強客戶(hù)檔案管理,每月進(jìn)行統計分析,并及時(shí)匯報統計分析結果, D、根據年度規劃,制定招商方案,并提前一個(gè)月進(jìn)行招商,保證活動(dòng)的順利進(jìn)行;
E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與部門(mén)主管及其它部門(mén)的溝通;
F、將售后服務(wù)納入績(jì)效考核中,對項目活動(dòng)和工作進(jìn)行及時(shí)有效的計劃和總結;
G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。
4、項目客戶(hù)經(jīng)理崗位職責:
A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;
B、協(xié)助項目經(jīng)理開(kāi)展工作,積極配完成部門(mén)主管及項目經(jīng)理交代的工作;
C、日?蛻(hù)拜訪(fǎng)、確立目標客戶(hù)和潛在客戶(hù)、建立客戶(hù)檔案;
D、客戶(hù)關(guān)系管理,保持與客戶(hù)的有效溝通,提升開(kāi)展業(yè)務(wù)能力;
E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與直接領(lǐng)導及其它部門(mén)的溝通;
F、將售后服務(wù)納入績(jì)效考核中,所有客戶(hù)每月一次回訪(fǎng);
G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。
5、項目編輯崗位職責:
A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;
B、瀏覽、采編、分類(lèi)、梳理、審核、修改、刪除、發(fā)布、策劃、推廣網(wǎng)站相關(guān)內容。
C、更新和維護論壇、網(wǎng)站首頁(yè)、頻道、專(zhuān)題網(wǎng)站等。
D、關(guān)注網(wǎng)站人氣是否上升、話(huà)題是否適時(shí)。
E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與部門(mén)主管及其它部門(mén)的溝通。
F、具備強烈的市場(chǎng)和服務(wù)意識,配合業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。 G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。
三、項目運營(yíng)部年度業(yè)務(wù)總體規劃
1、汽車(chē)板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,繼續以車(chē)展等活動(dòng)(城區、城鄉)為契機,大力拓展相關(guān)業(yè)務(wù)。通過(guò)十堰汽配商會(huì ),適度運營(yíng)“汽配城網(wǎng)”。同時(shí)著(zhù)手整合各品牌車(chē)友會(huì ),推出統一車(chē)友互動(dòng)平臺。同時(shí)與石油公司洽談聯(lián)名推出寶典中石油或中石化卡。
2、房產(chǎn)板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,推出春季及秋季版十堰購房地圖,與十堰房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合開(kāi)展房展類(lèi)活動(dòng)。自行組織看房、攝
影、團購類(lèi)活動(dòng)。
3、家居板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,充分利用現有QQ群,聯(lián)合商家開(kāi)展6場(chǎng)家裝建材家電團購會(huì ),策劃實(shí)施家裝手冊項目,聯(lián)絡(luò )交房小區開(kāi)展家居類(lèi)商家展示,同時(shí)開(kāi)展線(xiàn)上設計師等活動(dòng)。
4、醫療板塊:服務(wù)好成熟客戶(hù),努力發(fā)展新客戶(hù),在穩定現有基礎上,重視對醫療板塊的創(chuàng )新服務(wù)和挖潛拓展,力爭保持醫療板塊客戶(hù)穩定增長(cháng)。
5、綜合板塊:人才、旅游、相親交友等欄目的推廣運營(yíng),提升網(wǎng)站的知名度,集聚人氣,聯(lián)絡(luò )客戶(hù)關(guān)系,產(chǎn)生雙重效益。 四、年度活動(dòng)計劃表
五、業(yè)務(wù)收入年度總計劃
項目運營(yíng)部年度運營(yíng)額度計劃總額為60萬(wàn)元,主要收入來(lái)源為廣告和活動(dòng)收入。其中汽車(chē)汽配板塊20萬(wàn)元(廣告10萬(wàn),活動(dòng)10
萬(wàn)),房產(chǎn)及家居建材板塊20萬(wàn)元(廣告10萬(wàn),活動(dòng)10萬(wàn)),醫療板塊12萬(wàn)元(廣告收入),其它板塊綜合收入目標為8萬(wàn)。 六、預算營(yíng)業(yè)收入分配模式明細
預算總業(yè)務(wù)收入:60萬(wàn)元(活動(dòng)扣出基本業(yè)務(wù)支出、扣出直接回扣) 工資支出:1500(月薪)×6(人數)×12(月)=10.8萬(wàn)元; 業(yè)務(wù)提成支出:60萬(wàn)×15%=9萬(wàn)元;
績(jì)效工資支出:1000(基數)×4(人數)×12(月)=4.8萬(wàn)元 營(yíng)銷(xiāo)費用支出:60萬(wàn)×10%=6萬(wàn)元;(招待、節日禮品) 稅收支出:60萬(wàn)×10%=6萬(wàn)元; 預算總利潤:25.8萬(wàn)元
技術(shù) 3000(基數)×4(人數)×12(月)=14.4萬(wàn)元 管理 20xx(基數)×3(人數)×12(月)=7.2萬(wàn)元 辦公 2.4(房屋) +0.6(電費)+其他
超市工作計劃 篇5
提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形 象的方法技巧,就可以指導操作提高超市店面形象。
一、工作計劃的目的
有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可 以協(xié)調大家的行動(dòng),增強工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工 作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計劃的本身也是對工作進(jìn)度和質(zhì)量 的考核標準,對大家有較強的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習提升的目標
加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自 身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習主動(dòng)性;提高工作積極性; 增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣, 多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、具體內容 認真務(wù)必完成以下日常工作:
1、 每天早上 7:30——9:00 書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請的 pop 2、 日常形象裝飾設計、維護。
3、 到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現舊形象,破損形象 4、 促銷(xiāo)活動(dòng) dm 商品拍照 攝影拍照。
5、 每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團外網(wǎng)上傳 dm 活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面 促銷(xiāo)信息。
6、 每月預算整理 25 日前提報佳樂(lè )家企劃處形象主管 7、 每個(gè)檔期都要把保存本檔期的 dm 8、 做好預算的資金明細 9、 做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位 10、 每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當的的地方,在第一時(shí) 間進(jìn)行處理 11、 全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,做好形象裝飾 12、 活動(dòng)前期,提前準備好裝飾物。
13、 每周日將下周會(huì )員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作 14、 每周二下午將周三大集商品的 pop 內容書(shū)寫(xiě)完畢
四、12 月份工作重點(diǎn)
經(jīng)觀(guān)察,前期整改的破損 pop 仍存在不少,思考后,覺(jué)得是確實(shí)是自己的標準太低,有些事沒(méi)徹底的解決好,有些 時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺(jué)得這些思想對我產(chǎn)生了很不 好的負面影響,做事應付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習和反 思,對自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作! 1. 配合店慶第二波、 第三波、 元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng), 營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍,豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,促 進(jìn)商品促銷(xiāo)統一門(mén)店的裝飾形象! 賣(mài)場(chǎng)氣氛本著(zhù) 氛圍熱烈、 節儉易行、 統分結合的原則進(jìn)行裝飾。
2. 統計一下賣(mài)場(chǎng)那些長(cháng)期使用,固定的(現在用 pop 書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3. 賣(mài)場(chǎng)(2 樓)調整,將不符的形象更換完畢。
五、個(gè)人提升
1、 領(lǐng)導安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖
2、要有時(shí)間觀(guān)念
3、調整好心態(tài),努力工作,
4、做好工作記錄,養成做筆記的好習慣
5、不斷學(xué)習 ps 等相關(guān)設計軟件,提升自己的工作技能,重 點(diǎn)學(xué)習商超設計的理論知識,在用色、字體、畫(huà)面協(xié)調性以 及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠記住 我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和
六、總結。
在自己的職責范圍之內,積極思考,不斷提升自己的工 作技能,提高自己的綜合能力!
超市工作計劃 篇6
關(guān)于xx超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領(lǐng)導這過(guò)去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領(lǐng)導對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績(jì)是與大家當初于我的鼓勵和關(guān)懷分是不開(kāi)的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領(lǐng)導向各位為公司勤勉服務(wù)的同仁致以深深的敬意接下來(lái)我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學(xué)會(huì )了許多關(guān)于銷(xiāo)售方面的技巧,學(xué)會(huì )了揣摩顧客的消費心理,學(xué)會(huì )了對產(chǎn)品指示賣(mài)點(diǎn)的充分理
解以及怎樣更好的去掌握商品的銷(xiāo)售規律。隨著(zhù)人們生活水平質(zhì)量的提高和群眾生活節奏的加快,關(guān)于我們超市的工作質(zhì)量和要求也是跟著(zhù)提高。
在銷(xiāo)售方面,根據顧客的需要結合實(shí)際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿(mǎn)意的服務(wù)。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無(wú)理取鬧等不好的現象也以公司的利益為重,堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務(wù)一條龍,不管顧客出現在哪我的工作就在哪,以顧客服務(wù)為中心,堅持"顧客第一服務(wù)至上"的質(zhì)量。用微笑和溫暖的話(huà)語(yǔ)和顧客交流,例如"我能幫助您點(diǎn)兒什么"或者"您需要我幫您介紹什么"或者"讓我來(lái)幫助您做。"顧客離開(kāi)的時(shí)候,向顧客微笑說(shuō)再見(jiàn),歡迎下次再來(lái)選購。產(chǎn)品價(jià)格方面根據市場(chǎng)調查工作,掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價(jià)格高低,再對本公司的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行對比參照,向領(lǐng)導部門(mén)提出自己的意見(jiàn)做為參考。在商品賣(mài)點(diǎn)上根據市場(chǎng)調查,以最新鮮的商品狀態(tài)來(lái)供顧客挑選,并時(shí)常做商品調查和同行業(yè)的商品對比,分析我公司的有點(diǎn)與不足,對于優(yōu)勢繼續發(fā)揚,對于缺點(diǎn)進(jìn)行更正彌補。
在衛生方面,時(shí)刻以公司的要求和衛生部門(mén)的規定嚴格做好衛生工作,保證產(chǎn)品的衛生與新鮮,時(shí)刻檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期等,在即將來(lái)臨的夏季高溫階段,更是需要加強管理和提高警惕,絕不容許過(guò)期或腐壞等胡子那個(gè)框出現在工作范圍之內。在旺季方面保證工作的各個(gè)方面都達到管理要求,保持每個(gè)方面的正常進(jìn)行和經(jīng)營(yíng),做到盡善盡職,照顧到商品的各個(gè)細節,避免失誤等的出現。在淡季方面,仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作,不因季節原因影響工作質(zhì)量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進(jìn)一步,立足本職,以誠信為準則,銳意進(jìn)取,時(shí)刻以工作利益為準則。
最后,我想說(shuō)xx超市集團上下員工共同天地共同分享著(zhù)末成功的喜悅,共同體味著(zhù)收獲的快樂(lè )。在我們的心里,"敬業(yè),誠信,進(jìn)取,創(chuàng )造"成為唯一的信念,"無(wú)私奉獻,穩健務(wù)實(shí),追求完美"是唯一的目標,"勤勉盡責,努力學(xué)習,追求上進(jìn)"更應在我們的每一件工作當中得到具體落實(shí)。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,xx超市因為有我們更強大,我們因為xx超市更驕傲。
最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!
超市工作計劃 篇7
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內涵”的經(jīng)營(yíng)戰略以及“打造企業(yè)執行力”的管理戰略這兩條主線(xiàn)開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。
實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道120xx個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)xx個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然。
20xx年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。
20xx年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍
超市工作計劃 篇8
回顧這剛剛過(guò)去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺(jué)自己在工作當中雖然取得了一定成績(jì),但是很大程度來(lái)講我還是欠缺的。
面對即將新到來(lái)的20xx年,我感覺(jué)自己還有很多要務(wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計劃,如下:
1、做好收銀員培訓工作。
超市收銀員是一個(gè)流動(dòng)性質(zhì)很高的職業(yè),根據超市人事部門(mén)統計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個(gè)超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓工作。
2、做好收銀員日常工作監督。
收銀員重點(diǎn)要監督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。
3、做好收銀員工資結算工作。
認真核查日常收銀工作疏漏點(diǎn),確保每位收銀員的工資核算工作穩步進(jìn)行。
超市工作計劃 篇9
各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:
一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取dm促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。
4.調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的.品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5.強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1.規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員
工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。
3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計劃
20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準,使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),具體如下:
一、加強流程執行,強化現場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀,指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復性和連續性,營(yíng)運部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例,對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。
2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失,這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。
分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問(wèn)責制度,督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),加強控制及管理。
營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí),加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求,督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規范價(jià)格體系,提升毛利空間:
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施,對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略,對敏感商品、民生類(lèi)商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率,細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準,完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴格控制商品的變價(jià)權限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價(jià)簽、pop張貼正確,書(shū)定規范,并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉
1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析,及時(shí)調整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)
題商品進(jìn)行監控,提升公司商品周轉效率。
2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查,重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑,保持各門(mén)店庫存合理調劑,定期查詢(xún)各種在途單據,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決,不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。
2.推進(jìn)會(huì )員管理,提升顧客忠誠度:營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性,開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng),提升會(huì )員卡的潛在價(jià)值,強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手,開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。篇二:超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū) 超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū)
新興超市應制定總發(fā)展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、明確公司組織架構
。1)、經(jīng)理(1人)
。2)、副經(jīng)理(1人,可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)
。3)、業(yè)務(wù)部:可根據公司實(shí)際情況在各個(gè)區域設立主管職位
。4)、財務(wù)部:出納和會(huì )計(預計2人)
。5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)
2、定價(jià)管理
價(jià)格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現公司目標,同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(cháng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競爭產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢和市場(chǎng)定位。在此基礎上我們才可以達到定價(jià)要達到的標準和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場(chǎng)推廣
。1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶(hù)外廣告、車(chē)身廣告、pop廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò )媒介進(jìn)行宣傳,根據不同市場(chǎng)的分階段統籌安排。
。2)、促銷(xiāo)活動(dòng)
地方性促銷(xiāo)活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報與廠(chǎng)家批準,活動(dòng)規模的大小,廠(chǎng)家將給予支持。
、、買(mǎi)贈:具體做法是買(mǎi)滿(mǎn)多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷(xiāo)量的目的。 ②、打折:在沒(méi)有更好的促銷(xiāo)創(chuàng )意時(shí),打折是最好的促銷(xiāo)方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著(zhù)一種困局,那就是在一些節日,眾多廠(chǎng)家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠(chǎng)家的促銷(xiāo)效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),可以劃出特價(jià)區,與其他品牌拉開(kāi)距離,另外,以特價(jià)吸引消費者進(jìn)店,可以帶動(dòng)其他貨品的銷(xiāo)售。
、、消費券積分促銷(xiāo)活動(dòng),不單在節假日可以做,在平時(shí)也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實(shí)行積分制,以贈送相應的贈品,時(shí)間較長(cháng),因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷(xiāo)手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷(xiāo)時(shí),要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。
、、限時(shí)搶購,讓消費者在規定的時(shí)間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來(lái)購買(mǎi)。這樣的促銷(xiāo)手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類(lèi)活動(dòng)時(shí),一定要做好安全保衛工作,如果場(chǎng)面失控,后果將不堪設想。
。3)、終端建設,我們可根據銷(xiāo)售政策,將提供相應的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
。1)、店面設計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。所以在設計時(shí),一定要根據自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點(diǎn)進(jìn)行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無(wú)意中參觀(guān)完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。
。2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買(mǎi)方便的話(huà),無(wú)形中會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。所以陳列商品要分類(lèi)妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。
。3)、增加顧客購物樂(lè )趣當今顧客不再滿(mǎn)足于僅能買(mǎi)到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來(lái)的樂(lè )趣。所以在設計店鋪時(shí),除了考慮本身業(yè)態(tài)、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
。4)注重販賣(mài)效率店鋪設計時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣(mài)效率。從接待消費者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動(dòng)空間,方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
。1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無(wú)禮的銷(xiāo)售方式不只表現為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標志,價(jià)格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì )把尊重這個(gè)基本的理念轉化成一系列圍繞著(zhù)人、政策和環(huán)境的具體操作。
。2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會(huì ),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以?xún)r(jià)格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。
。3)、快速的退換貨服務(wù)?焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺(jué)得
在我們店購買(mǎi)東西會(huì )有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
。1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結構,并能向客戶(hù)及外界正確地介紹公司情況。
。2)、在接待客人時(shí)的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。
。3)、在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。
。4)、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)應保證有人接待。
。5)、接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。
。6)、員工在工作時(shí)間內須保持良好的精神面貌。
。7)、所有員工必須按照公司規定著(zhù)裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹(shù)立良好的店面形象
。8)、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。
。9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩(10)、保持店面衛生
2、員工考勤制度
。1)作息時(shí)間:上午???—??? ,下午???—???
。2)、考勤登記,實(shí)行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
。3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。
。4)、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發(fā)或停發(fā)當月津貼直至工資。
。5)、請假制度
、伲∈录伲1天以上3天以?xún)扔蓞^域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續送到區域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無(wú)正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時(shí)通知經(jīng)理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
、冢屑賱e都必須由本人書(shū)面填寫(xiě)請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來(lái)電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。
。6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處:
1) 未辦理請假手續而擅自離開(kāi)工作崗位者;
2) 員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者;
3) 準假期滿(mǎn)未辦理續假手續而未按時(shí)上班者;
4) 請假理由與事實(shí)不符者;
5) 在規定或約定到崗時(shí)間內,遲到超過(guò)2小時(shí)(含)并在3小時(shí)以?xún)鹊,計曠?.5天;遲到3小時(shí)(含)以上,計曠工1天。
。7)、店員須每日晚上七點(diǎn)前,想區域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷(xiāo)量;七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷(xiāo)量算作第二天的銷(xiāo)量。
3、員工獎罰制度
。1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著(zhù)公平競爭,公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門(mén)之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。
超市工作計劃 篇10
在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:
第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然08年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
第三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。
我們工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為09年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)09年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。
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