平安夜酒店策劃方案范文
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編幫大家整理的平安夜酒店策劃方案范文，歡迎閱讀與收藏。
平安夜酒店策劃方案1
為迎合顧客的新鮮感和時(shí)尚感，提高酒店的品牌形象，綜合考驗酒店的經(jīng)營(yíng)水平和能力。為酒店營(yíng)造效益。特在圣誕節兩天舉辦自助酒會(huì )，具體實(shí)施內容如下：
一、活動(dòng)內容：
活動(dòng)主題；“繽紛圣誕，歡樂(lè )同心”
目標定位；商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
活動(dòng)廣告語(yǔ)：“威龍相伴平安、同心歡樂(lè )圣誕”
活動(dòng)宣傳：一方面通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部對外直接聯(lián)系和酒店相關(guān)人員的介紹，另一方面通過(guò)郵政廣告推廣，同時(shí)利用酒店本身資源，在正面墻體掛置巨型噴繪。
二、圣誕節酒店的布置及裝飾；
在大堂內空地擺設一棵三米高的掛滿(mǎn)圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹(shù)和雪橇車(chē)來(lái)渲染氛圍，烘托節日氣氛。同時(shí)在大堂的天花板掛一些圣誕球、裝飾鈴鐺來(lái)使整個(gè)場(chǎng)地歡暢。大堂內柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元，酒店正門(mén)掛上松樹(shù)枝，上面點(diǎn)綴小掛件，使圣誕氣氛更加濃郁
餐飲部在預定處的位置布置一些圣誕物品，適量簡(jiǎn)單，主體配合酒店大堂的裝飾。
三、酒會(huì )會(huì )場(chǎng)布置
1、地點(diǎn)：國際廳
場(chǎng)地布置：大紅的桌布、桌子按西餐式擺放，活動(dòng)當晚選恰當的地方擺放一棵圣誕樹(shù)和雪橇車(chē)，全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調制造浪漫溫馨氣氛。
2、酒會(huì )內容：
大型自助餐，既有中式菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng )新菜，各色水果和圣誕節的特色餅干等
邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕，
抽獎活動(dòng)
獎品主要以數碼產(chǎn)品、酒店的產(chǎn)品為主，可以持續創(chuàng )造效益票價(jià)：成人298元/人兒童98元/人
平安夜酒店策劃方案2
一、活動(dòng)背景
圣誕節即將來(lái)臨，根據市場(chǎng)分析，圣誕期間消費者反映是十分激烈的，場(chǎng)面也是異�；鸨臑榱俗尶蛻�(hù)體會(huì )到本酒店的輝煌氣勢和賓館獨特的文化底蘊，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收的目的。
二、活動(dòng)目的
�。ㄒ唬┰黾泳频甑钠放朴绊懥�，提升酒店形象，增加企業(yè)競爭力；拉動(dòng)酒店住宿、餐飲、會(huì )議等消費，推動(dòng)其他版塊營(yíng)收，培養潛在消費人群。
�。ǘ┐蛟毂镜馗叨讼M品牌形象，提高在同行業(yè)中的競爭力同時(shí)與客戶(hù)建立良好的友誼與長(cháng)久的合作關(guān)系。
�。ㄈ┩ㄟ^(guò)營(yíng)造溫暖、溫馨、高端、高雅、喜慶的場(chǎng)景布置，為您創(chuàng )造一個(gè)溫馨、夢(mèng)幻圣誕之夜。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12年24日晚18：00—22：00
四、活動(dòng)對象
80、90后年輕的客戶(hù)群體
五、活動(dòng)地點(diǎn)
四樓多功能廳
六、活動(dòng)主題
情迷夜上海海逸夜來(lái)香
——20xx年海逸夜上海百樂(lè )門(mén)主題圣誕派對
主題構想：黃包車(chē)車(chē)夫載客穿梭百樂(lè )門(mén)，泥塑手工藝人樂(lè )呵呵地擺弄著(zhù)面團招攬生意百樂(lè )門(mén)內，老上海特色食品攤位上流動(dòng)攢動(dòng)，騰著(zhù)熱氣的豆腐花、小籠包和小點(diǎn)心，舞臺上，歌女吟唱《夜來(lái)香》盡情搖擺，賣(mài)報的報童，賣(mài)花女、遛鳥(niǎo)人、圍坐在麻將桌的貴太太、仿佛回到舊上海的記憶中，今夜的海逸·鉑濤菲諾處處籠罩在二三十年代舊上海風(fēng)情之中，流光溢彩的氛圍將使在場(chǎng)的觀(guān)眾體驗到時(shí)光逆轉的.無(wú)窮樂(lè )趣這樣一個(gè)鎏金的圣誕夜晚，一場(chǎng)別開(kāi)生面的老上海風(fēng)情圣誕之夜即將為您開(kāi)啟
七、活動(dòng)亮點(diǎn)
靡靡之音余音繞梁——百樂(lè )門(mén)頭牌“小鳳仙”獻唱《夜來(lái)香》、《夜上�！�、
《天涯歌女》當年百樂(lè )門(mén)的靡靡之音
老上海風(fēng)情秀——婀娜的.身姿妖媚的民國旗袍美女、今夜將在燈影
搖曳的夜晚，上演一場(chǎng)華彩的民國旗袍秀，勾出現場(chǎng)所有太太小姐們的旗袍情結
圣誕圣女報佳音——圣誕圣女組成的唱詩(shī)班為來(lái)賓唱圣誕頌歌，報佳音情迷夜上�！S包車(chē)的車(chē)夫、賣(mài)報的報童、賣(mài)花女、遛鳥(niǎo)人、擦皮鞋的、賣(mài)花的、賣(mài)香煙姑娘。情景再現了喧囂雜亂的老上海灘，燈紅酒綠的生活場(chǎng)景客人可以坐著(zhù)黃包車(chē)很拉風(fēng)的進(jìn)入晚宴，也可以悠閑的逛逛民間藝人表演區，看看面人是怎么捏出來(lái)的，還可以試
著(zhù)自己做糖畫(huà)帶回家
時(shí)光隧道——紙醉燈謎的舞臺效果，營(yíng)造一個(gè)全新的夜上海
八、氛圍布置
【夜上海元素】
1、多功能廳內場(chǎng)包裝：運用油紙扇、老上海美人畫(huà)報、京劇臉譜的裝飾物
2、情景布置：拉黃包車(chē)的車(chē)夫、賣(mài)報的報童、賣(mài)花女、遛鳥(niǎo)人、擦皮鞋的、賣(mài)花的、賣(mài)香煙姑娘
3、舞臺/背景/燈光：現場(chǎng)打造一個(gè)夜上海為門(mén)頭的舞臺主背景，現場(chǎng)設立舞臺及水晶走秀T臺，在舞臺周?chē)鋫湮杳罒艄饧耙繇�，打造一�?chǎng)星光璀璨的圣誕之夜
【圣誕元素】
1、酒店大門(mén)口布置1顆圣誕樹(shù)，臨近圣誕節，美輪美奐的北歐圣誕裝飾，將客戶(hù)帶入遠古的神話(huà)和奇幻旅程
2、酒店外圍大樹(shù)上布置流星燈，在晚上營(yíng)造出熱鬧、喜慶的氛圍，從而吸引沿路的目光，增強酒店關(guān)注度
3、酒店旋轉門(mén)布置圣誕造型門(mén)
4、酒店大廳中央圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或者圣誕老人鹿拉雪橇組合
5、酒店總臺左右兩邊布置兩顆小圣誕樹(shù)、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)
平安夜酒店策劃方案3
一、活動(dòng)目的
通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)內容
大堂內活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日至12月26日
(1)節日頌歌
酒店上空飄揚著(zhù)優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開(kāi)始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。
24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽(tīng)小朋友演奏歡快音樂(lè )，享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。
演職人員：由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包，禮品包內放滿(mǎn)繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無(wú)限的歡樂(lè )和驚喜。
要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選，根據時(shí)間調配各區域。
圣誕老人：
小天使：
時(shí)間安排：12月15日至26日早8：30—17：00大堂及各區域輪流派送。
24日晚17：30指定三層界江堂開(kāi)場(chǎng)派送。
24日—26日20：30名山俱樂(lè )部派送禮品。
26日晚15：00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷(xiāo)售
在酒店大堂圣誕區域內，準備琳瑯滿(mǎn)目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。
要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負責購買(mǎi)，
餐飲部負責制作圣誕糕點(diǎn)，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負責出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹(shù)，邀請來(lái)賓購買(mǎi)精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價(jià)1元，將其懸掛在圣誕樹(shù)上，并許下來(lái)年美好的愿望�；顒�(dòng)所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自?huà)焐献约旱男脑缚�，并當�?chǎng)將錢(qián)投入捐贈箱)。
要求：希望之樹(shù)介紹由營(yíng)銷(xiāo)部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷(xiāo)部人員機動(dòng)，在樹(shù)下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹(shù))。
許愿卡由房務(wù)部準備，出售由大堂經(jīng)理負責。
平安夜酒店策劃方案4
一、活動(dòng)目的：
圣誕節活動(dòng)已成為每個(gè)高星級酒店每年必過(guò)的一次大型主題促銷(xiāo)活動(dòng)，不僅可以作為一次提高酒店收入的活動(dòng)，更可以讓更多消費者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。為此，20xx年圣誕節活動(dòng)，酒店將著(zhù)力打造一場(chǎng)輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動(dòng)，讓客人在本酒店度過(guò)圣誕的同時(shí)，感受來(lái)自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節目。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月13日25日
三、活動(dòng)分述
�。ㄒ唬@喜迎圣誕
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日23日2.活動(dòng)內容：
�。�1）活動(dòng)期間所有客人享受八折優(yōu)惠
�。�2）每晚6點(diǎn)以后入店消費的客人均在入店時(shí)領(lǐng)取抽獎券一張，并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時(shí)宣讀得獎客人姓名，每一輪抽取3名客人派贈特制樹(shù)根小蛋糕（不參與重復抽獎）；9點(diǎn)再從所有當天進(jìn)行過(guò)登記的來(lái)賓中抽取大獎一名，獲贈價(jià)值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張，已離店的客人通過(guò)手機通知。
3.活動(dòng)組織：營(yíng)銷(xiāo)部
�。ǘ┥嗉馍系氖フQ尊席盛宴（自助式）
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日18：30開(kāi)始迎客，19：00正式開(kāi)始，23：00結束
2.活動(dòng)價(jià)格：2268元/位（成人）1268元/位（兒童）
3.活動(dòng)內容：
a.18：30各項準備就緒，餐前甜點(diǎn)就位，唱詩(shī)班及樂(lè )隊演奏圣誕歌曲迎客
b.19：00正式開(kāi)始，主持人宣布活動(dòng)正式開(kāi)始，開(kāi)始上正餐。
c.活動(dòng)正式開(kāi)始后，佐餐演出開(kāi)始，包括國外馬戲團的室內表演、花式調酒、以及魔術(shù)表演，中間有圣誕老人及小丑與客人的場(chǎng)內互動(dòng)，并和唱詩(shī)班樂(lè )隊一起串場(chǎng)、活躍氣氛。
d.活動(dòng)期間，八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎時(shí)間，八點(diǎn)抽取8名幸運獎得主，獲贈本酒店豪華套房一晚九點(diǎn)抽取3名三等獎得主，獲贈價(jià)值4000元的newpad一臺十點(diǎn)抽取2名二等獎得主，獲贈6000元的愛(ài)馬仕皮具一套，同時(shí)抽取大獎一名，獲贈價(jià)值50000元的阿瑪尼訂制西服一套另外，在小丑與客人互動(dòng)時(shí)會(huì )向每位客人派發(fā)姜餅，其中會(huì )有3個(gè)姜餅中包含特殊硬幣一枚，吃到的客人會(huì )獲贈張裕干紅一瓶
e．晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞，宣布宴會(huì )結束，客人離場(chǎng)時(shí)獲贈下年度優(yōu)惠月歷一份，客人可以持每月優(yōu)惠券前來(lái)酒店享受大幅度折扣或免費贈送等優(yōu)惠
4.正餐設置：波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開(kāi)心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚(yú)沙拉（備注：菜單必須有姜餅、樹(shù)根蛋糕、圣誕酒）
5.活動(dòng)組織：宴會(huì )部，營(yíng)銷(xiāo)部
�。ㄈ┥嗉馍系氖フQ溫馨盛宴
1.活動(dòng)時(shí)間20xx年12月24日25日
2.活動(dòng)價(jià)格：成人1288元/位1.2米以下兒童688元/位
3.活動(dòng)內容：
a.每晚18:30開(kāi)始，涼菜甜點(diǎn)準備就緒，樂(lè )隊演奏圣誕歌曲迎客
b.客人入場(chǎng)時(shí)抽取幸運抽獎卡一張
c.19:00圣誕老人到訪(fǎng)，發(fā)表圣誕祝福，正式開(kāi)餐，開(kāi)始上圣誕正餐，樂(lè )隊演奏佐餐。
d.于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎環(huán)節。
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