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餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2021-12-06 11:01:41 方案 我要投稿

2021餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案(精選7篇)

  為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的,包括具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?以下是小編整理的2021餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案(精選7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

2021餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案(精選7篇)

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案1

  通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  一、活動(dòng)主題思想:

  魔力圣誕派對

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  XXXX年12月24日

  票價(jià):118每張

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  二樓多功能大廳

  四、活動(dòng)內容:

  平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:12月24日18:00——19:30

  地點(diǎn):會(huì )議中心

  規模:280人

  內容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚(yú),辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng )新菜,每一道美味佳肴都呈現著(zhù)誘人的色澤。各色水果和圣誕節的特色餅干等)綜藝節目演出

 。1)邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

 。2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會(huì )”:自備服裝、道具等,舞會(huì )中可請部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會(huì )部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在,盡享“繽紛的圣誕”。

  “圣誕歡歌”:小朋友們身著(zhù)圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話(huà)故事里白雪公主、藍精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著(zhù)清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案2

  活動(dòng)目的:營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費

  活動(dòng)時(shí)間:20XX年12月24日~20XX年12月25日

  活動(dòng)地點(diǎn):

  活動(dòng)內容:

  1、氛圍營(yíng)造:門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....

  將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

  2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著(zhù)禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠(chǎng)商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。

  3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:

  a原就餐抽獎的活動(dòng)繼續;

  b繼續推廣會(huì )員制;

  c每桌贈送新年賀卡一張

  4、人員安排

  注:具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過(guò)程中應注意的事項要注意與廠(chǎng)家活動(dòng)的合理結合。

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案3

  操作目的:

  完善統一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項目,通過(guò)圣誕節非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數,結合省會(huì )西餐市場(chǎng)發(fā)展現狀,采用嚴謹的營(yíng)銷(xiāo)策略執行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線(xiàn),以“圣誕節”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì )市場(chǎng)可行性操作系統及實(shí)施方案,使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運作,開(kāi)創(chuàng )省會(huì )西餐行業(yè)新篇章!

  一、緣起:

  【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,【兩岸咖啡】融合了現代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。

  根據目前現狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,【兩岸咖啡】應盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經(jīng)營(yíng),達到快速盈利的目的。

  金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研,以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。

  二、活動(dòng)時(shí)間:XX年12月10日——XX年12月25日

  三、活動(dòng)主題:成功溝通始于兩岸

  四、組織形式:

  主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店

  承辦單位:金喜文化傳播有限公司

  五、活動(dòng)可操作性分析:

  地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。

  交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模、有目的的宣傳。

  隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。

  而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

  六、活動(dòng)內容:

  (一)真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):【兩岸咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)

  內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

  活動(dòng)寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

  建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁(yè)的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。(待定)

  (二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)

  時(shí)間:XX年12月23日——12月25日

  地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳

  內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。

  為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上

  標有【兩岸咖啡】的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和了【兩岸】情懷。

  活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應。

  (三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案

  時(shí)間:XX年12月24日20:00

  地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓

  邀請嘉賓:省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生

  內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。

  整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè )祝福的同時(shí),品嘗家鄉的美食,聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

  寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的高潮,吸引新聞

  媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導時(shí)尚消費理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實(shí)的基礎,突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。

  七、形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略:

  1、臺歷:

  制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個(gè)月中,并做相應打折活動(dòng),在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費。

  2、將【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái),如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

  3、鋼琴曲點(diǎn)單:

  制作策略:中內外聞名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)美麗的鋼琴曲,并根據自己的愛(ài)好點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的`音樂(lè ),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。

  正面反面

  4、咖啡品嘗操作臺:

  制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費

  者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。

  5、易拉寶:

  制作策略:主要內容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

  6、吊旗:主要內容:活動(dòng)主題標語(yǔ),“成功溝通始于兩岸”

  懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(cháng),是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

  7、大型菜品展牌:

  制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn),主要內容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng),價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。

  8、圣誕節通票(略)

  八、活動(dòng)意義:

  1、在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費

  享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

  2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案4

  一、時(shí)間

  12月24日晚

  二、目標人群

  100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

  三、節日布置

  1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

  2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。

  3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

  4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì )的趣味性。(獎品由賓館確定)

  5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎品。

  6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì ),并在本地報紙進(jìn)行報導。

  7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

  8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費金額%作為愛(ài)心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習用品、日用品。

  9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。

  四、活動(dòng)時(shí)間安排

  1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

  2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。

  3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。

  4、12月5日—15日核定文藝節目。

  5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。

  6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作,確定各環(huán)節的負責人。

  7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實(shí)。

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案5

  一、活動(dòng)主題:

  冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節

  四、活動(dòng)意義:

  圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

  五、活動(dòng)內容:

  在各連鎖店開(kāi)展圣誕節活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著(zhù)以圣誕裝。

  六、活動(dòng)布置及裝飾:

  1、主景點(diǎn)的布置,大廳門(mén)口,以圣誕樹(shù)為主。

  2、玻璃

  3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)

  4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

  七、活動(dòng)氣氛布置:

  1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

  2、安排兩名圣誕天使迎賓。

  3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

  4、20號之前做好布置及各項準備。

  八、活動(dòng)形式:

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案6

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  12月20日—1月10日

  二、活動(dòng)主題:

  相約xx歡樂(lè )優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動(dòng)說(shuō)明:

  每年的12月25日,是西方人紀念耶穌誕生的日子,稱(chēng)為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國過(guò)春節。

  四、活動(dòng)目的:

  通過(guò)圣誕、元旦的`策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  五、場(chǎng)境布置:

  A.門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  B.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂(lè )等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì )的天堂。

  E.玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現成的出售)

  D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。

  六、活動(dòng)內容:

  餐飲部:

 。、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)

 。、圣誕節特價(jià)套餐:

  提前預定,贈送圣誕禮品一份。

 。、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

 。、活動(dòng)期間,每桌贈送精美特色小點(diǎn)一份。

  客房部:

  1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標間特價(jià)房100元/間。

  2、入住客人均贈送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jì)r(jià)保證在100元)

  3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(cháng)歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區:

  1、每天推出一套特價(jià)300元別墅。

  2、入住別墅均贈送水果一份。

  2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂

  15次卡贈送2張成人泳漂

  2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶(hù)邀請來(lái)體驗!

  七、內部宣傳:

 。1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);

 。2)各部門(mén)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

 。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓(十二月二十日前完成);

 。4)由保安部播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。(大堂、客房)

  八、外部宣傳:

  以短信形式對新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部以電話(huà)拜訪(fǎng)方式向顧客介紹這次活動(dòng)內容!

  餐飲圣誕節活動(dòng)策劃方案7

  12月25日(星期六)是圣誕節,根據往年經(jīng)驗,下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費者。為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,現對于圣誕節活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

  一、活動(dòng)策劃思路和目的:

  1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  尚海派主題餐廳延安路店

  三、活動(dòng)對象:

  尚海派主題餐廳延安路店

  地址:上海市長(cháng)寧區延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活動(dòng)主題:

  品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  六、活動(dòng)內容:

  尚海派圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  北海道金槍魚(yú)芒果色拉

  金必多南瓜魚(yú)翅盅

  照燒澳洲和牛

  法式焗小青龍配番茄檸檬

  法式焗小青龍配番茄檸檬汁

  拉提米蘇

  精美水果拼盤(pán)

  贈送皇軒精裝干紅一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。

  廣告宣傳

  1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。

  2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

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