關(guān)于飲食方案范文集合八篇
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？下面是小編收集整理的飲食方案8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
飲食方案 篇1
一、 活動(dòng)主題：健康飲食，快樂(lè )成長(cháng)
二、 活動(dòng)目標：
通過(guò)本次活動(dòng)，引導學(xué)生理解和關(guān)注飲食衛生，飲食營(yíng)養 和飲食心理，學(xué)會(huì )如何安全選購食品，合理搭配營(yíng)養，能夠適當調節飲食心理，進(jìn)行健康飲食。
三、 活動(dòng)時(shí)間：20xx.9.17
四、 活動(dòng)地點(diǎn)：301教室
五、 活動(dòng)主持人：小明，小花
六、 活動(dòng)對象：小學(xué)三年級一班全體學(xué)生
七、 指導老師：張老師
八、 活動(dòng)形式：討論式 競賽式 表演式
九、 活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┣捌跍蕚洌�1排練小品《愛(ài)吃零食的他》
2生活小調查：生活中的衛生隱患
3搜集有關(guān)飲食方面的資料
4制作“蔬菜 水果 奶類(lèi) 博士”的頭飾
5制作ppt
�。ǘ┖笃跍蕚�; 1會(huì )場(chǎng)布置
2負責人的工作分配
3撰寫(xiě)活動(dòng)總結
4準備糖果
�。ㄈ┗顒�(dòng)流程：
流程一：主持人：甲：民以食為天，、
乙：食為生活之源，
合：“健康飲食，快樂(lè )成長(cháng)”主題班會(huì )正式開(kāi)始。
流程二：小品《愛(ài)吃零食的他》
�。ㄗ屚瑢W(xué)們知道“病從口入”這個(gè)道理）
流程三：“食品安全大pk”
(使我們獲得了一些飲食安全的常識)
方法：在班上選出四名飲食安全宣傳員。
游戲規則:四名飲食安全員分別從“如何選購物品”、“如何選擇新鮮的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的飲食安全衛生”等題目中抽簽決定所選主題來(lái)進(jìn)行宣傳。宣傳完后，有教師點(diǎn)評，學(xué)生投票選舉人氣指數最高者為勝，評出“最佳口才獎”和“最佳衛生獎”各一名，并獎勵適當糖果。
流程四：“食品秀”
方法：學(xué)生戴上頭飾，在臺上自己介紹自己。
流程五：“視頻調配師”
方法：同學(xué)們根據自己的實(shí)際情況，設計一日三餐，每餐葷素搭配，營(yíng)養均衡。寫(xiě)好后貼到展示欄中，主持人挑選太胖、太瘦或搭配較好的各一個(gè)進(jìn)行交流。
流程六：由老師當我們的“食品博士”，為我們指點(diǎn)迷津
�。ɡ蠋燑c(diǎn)評并總結本次活動(dòng)）
流程七：主持人宣布本次主題班會(huì )結束。
飲食方案 篇2
脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問(wèn)題，困擾著(zhù)很多人。在美國皮膚病調查學(xué)會(huì )年會(huì )上，美國某專(zhuān)家指出，遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”，能遠離痤瘡等皮膚病的威脅。
1.少吃高糖食品
研究表明，高糖飲食會(huì )引發(fā)內分泌系統的一連串不良反應，促進(jìn)痤瘡生成。避免食用升糖指數超過(guò)70的食物，它們包括：白面包、椒鹽餅干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括：蔬菜、豆類(lèi)和雜糧面包。
2.食用富含抗氧化劑的食物
維生素C和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應激反應，從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營(yíng)養補劑或食用富含脂肪的魚(yú)肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應，能改善膚質(zhì)。
3.嘗試食用益生菌
如果腸道內的細菌健康且繁盛生長(cháng)，則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。
飲食方案 篇3
工作忙碌壓力大
西洋參甲魚(yú)湯：這個(gè)湯品對于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃。
經(jīng)�？人�
蟲(chóng)草煲水鴨湯：主要作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。另外要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
月經(jīng)不調、皮膚粗糙
紅棗烏雞湯：紅棗自古以來(lái)是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容。
經(jīng)常失眠、膚色黯淡
蟲(chóng)草老龜湯：冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。
易上火，經(jīng)常長(cháng)痘
土茯苓老龜湯：清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時(shí)應用一些調味品來(lái)調解味道。
常頭痛
天麻乳鴿湯：天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。
飲食方案 篇4
方案一：注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
夏秋交接這個(gè)季節許多人沒(méi)有食欲，這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物，不僅可以促進(jìn)食欲，還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養，又可預防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當喝些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津開(kāi)胃，又能抑制殺滅病菌，預防胃腸道病。
專(zhuān)家強調，清淡實(shí)質(zhì)是少用油，絕不是不沾葷腥�，F在更應注意蛋白質(zhì)的攝入，每日攝入量在70至90克為宜，且最好一半以上為魚(yú)、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
方案二：兩素同補可防病
夏秋交接這個(gè)季節身體內部各種營(yíng)養物質(zhì)特別是無(wú)機鹽大量消耗，再加上食欲不振，活動(dòng)減少，整個(gè)人的身體狀況處于相對低下的水平，攝入減少而消耗增多，故不少人體重下降，引發(fā)疾病。因此，注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。
可選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類(lèi)制品、動(dòng)物肝等，也可以飲用一些果汁，如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素，還可幫助消化、健脾開(kāi)胃、提高食欲。
此外，體內的鉀離子喪失也多，具體的癥狀是人體倦怠無(wú)力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可酌情吃一些桃、李等水果，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。
方案三：苦味食物不能少
許多人認為苦味食物算不上美味，不過(guò)它卻是夏秋交接這個(gè)季節的健康食品�？辔妒澄镏兴纳飰A具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。吃些苦味食物，或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料，不但能提神醒腦，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。
但是，吃苦味食物也要因人而異。一般說(shuō)來(lái)，老人和小孩的脾胃多虛弱，故不適宜過(guò)多食用苦味食物�；加衅⑽柑摵�、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會(huì )加重病情。
方案四：清新綠茶宜養生
午后喝一口清香的綠茶，是養生的上乘之選。
每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率較低，他們在總體的記憶力、注意力上，要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管以及提神的作用。另外，綠茶還含有大量的鉀，飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀，提高耐熱能力。
飲食方案 篇5
鉀在人體中發(fā)揮著(zhù)非常重要的作用，它能維持人體細胞內外的正常滲透壓，參與機體組織細胞的新陳代謝，增強人的神經(jīng)以及肌肉的興奮性，尤其對保證人的心肌具有正常的舒縮功能起著(zhù)至關(guān)重要的作用。一旦人體缺鉀，就會(huì )感覺(jué)到四肢無(wú)力，渾身酸軟，體力與精神都會(huì )下降。假若長(cháng)時(shí)期缺鉀較為嚴重，還會(huì )導致頭暈、心悸、全身肌肉無(wú)力乃至心律失常、呼吸困難等嚴重癥狀。
感到疲憊時(shí)，適當補鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素，能及時(shí)補充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分，是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來(lái)源。這些不僅能有效補充糖分，還能幫助大腦制造血清素，對消除神經(jīng)系統疲勞、調節激素系統的功能都有著(zhù)重要意義。此外，香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì)，可以振奮人的精神，提高人的自信心。因此，香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個(gè)方面，都有著(zhù)極好的效果。
但香蕉性寒，脾胃虛寒者須慎用，以免引起腹瀉、腹痛。同時(shí)，腎功能不全以及患有糖尿病的人，食用香蕉一定要限量乃至不食為好。
如果你的食欲不好，也可以選擇粥品來(lái)抗疲勞。
飲食方案 篇6
教學(xué)目標：
通過(guò)參觀(guān)、調查柳州的飯店和酒樓，激發(fā)學(xué)生探究飲食文化的濃厚興趣，增強學(xué)生對柳州飲食環(huán)境、飲食特色的了解，充分體驗柳州的飲食文化；學(xué)習餐桌上的禮儀，增進(jìn)學(xué)生對社會(huì )生活的聯(lián)系；增強學(xué)生自主探究、動(dòng)手實(shí)踐和與人交往的能力；不斷培養學(xué)生的創(chuàng )新意識。
教學(xué)重難點(diǎn)：
通過(guò)參觀(guān)讓學(xué)生了解柳州的飲食文化現狀，并能聯(lián)系到生活實(shí)際當中。
活動(dòng)準備：
一份有效的參觀(guān)計劃、一份調查表格、參觀(guān)準備工具如：照相機或攝像機、參觀(guān)記錄等、邀請家長(cháng)參與活動(dòng)
教學(xué)評價(jià)：
1.學(xué)生能否積極參與各項活動(dòng)；
2.學(xué)生能否發(fā)揮團隊精神，增強合作意識；
3.學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中是否有獲得體驗及收獲；
4.學(xué)生的活動(dòng)評價(jià)是否合理；
5.成果展示是否有創(chuàng )意；
6.請接受參觀(guān)活動(dòng)的酒樓飯店負責人評價(jià)學(xué)生的活動(dòng)；
7.請參與活動(dòng)的家長(cháng)評價(jià)孩子們的活動(dòng)。
教學(xué)過(guò)程：
活動(dòng)一、活動(dòng)導入。
同學(xué)們在自己的媽媽那里學(xué)到了一些家常菜，都非常有特點(diǎn)；今天就讓我們到飯店、酒樓去，看看他們的飲食文化又會(huì )是怎樣的一番風(fēng)景呢。
活動(dòng)二、活動(dòng)過(guò)程。
�。�1）制定參觀(guān)計劃。
1.想要深入了解飲食的文化，我們必須走進(jìn)飯店酒樓進(jìn)行參觀(guān)才是最便捷的方法，那么同學(xué)們想通過(guò)參觀(guān)了解哪些方面的飲食學(xué)問(wèn)呢？
通過(guò)學(xué)生的'回答進(jìn)行總結歸納出以下幾方面：
飲食環(huán)境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。
2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀(guān)？為什么？
強調：可以從路途的遠近、酒樓飯店的規模、可利用的一些資源等方面進(jìn)行考慮。
3.參觀(guān)前我們要進(jìn)行哪些準備工作？要注意些什么？
結合以往經(jīng)驗，學(xué)生能快的歸納出：確定參觀(guān)時(shí)間、參觀(guān)地點(diǎn)的選擇、參觀(guān)時(shí)的人員分工、相關(guān)準備工作（例如：聯(lián)絡(luò )工作、參觀(guān)記錄表的設計等）、等
小結：為了保證參觀(guān)活動(dòng)的順利進(jìn)行，就讓我們來(lái)設計一份參觀(guān)計劃吧！
4.學(xué)生自行完成參觀(guān)計劃的制定。
強調：分工時(shí)要結合個(gè)人特點(diǎn)，最好能調動(dòng)家長(cháng)的資源；廣泛利用社會(huì )的資源；不同的小組最好選擇不同的參觀(guān)地點(diǎn)；參觀(guān)內容的選擇要結合參觀(guān)對象的特點(diǎn)而有所偏重。
5.指導設計調查表。
師：同學(xué)們，想要順利地進(jìn)行調查活動(dòng)，你們都知道哪些調查準備工作？
學(xué)生提出幾個(gè)方面：有效的問(wèn)題、調查對象、時(shí)間、地點(diǎn)的確定
教師具體指導：
首先要選擇調查的形式：調查表和問(wèn)卷調查；
其次，提出的問(wèn)題要圍繞自己研究的目的，層次分明，不能超出被調查者的知識、能力范圍；
其次，問(wèn)題的數量要適當，要提供足夠的空間以便于填寫(xiě)答案；(調查問(wèn)卷的還要填寫(xiě)填表人的情況)
最后，調查結束后，要及時(shí)對自己調查的結果進(jìn)行整理和分析，以便檢查自己是否達到調查目的，解決了自己的實(shí)際問(wèn)題。
6.展示參觀(guān)計劃及調查表。
各小組展示自己的參觀(guān)計劃，進(jìn)行集體評價(jià)，并完善計劃及各小組的調查表。
通過(guò)展示，學(xué)生的計劃得到了完善，更有利于指導學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展。
�。�2）實(shí)施參觀(guān)活動(dòng)。
1.檢查準備工的情況，及時(shí)修正不完善的事情。
2.邀請家長(cháng)和指導老師共同進(jìn)行參觀(guān)活動(dòng)，強調：參觀(guān)過(guò)程中要注意文明禮貌，樹(shù)立學(xué)校形象；結合分工各盡其責。
3.參觀(guān)時(shí)不僅要完成計劃好的每項參觀(guān)調查任務(wù)，還要抓好重點(diǎn)進(jìn)行記錄，讓自己小組的參觀(guān)活動(dòng)更有特點(diǎn)。
4.學(xué)習餐巾花的制作（注意：不同的酒樓飯店可能有著(zhù)不同的折疊方法，不要緊，這在后面的成果展示上才更能體現酒樓飯店的巧思。）。
5.留意觀(guān)察就餐顧客飲食禮儀，針對發(fā)現的現象就地進(jìn)行采訪(fǎng)，了解正確的飲食禮儀，能讓孩子們引以為戒并進(jìn)行推廣。
6.請參觀(guān)對象及參與活動(dòng)的家長(cháng)給自己小組的參觀(guān)活動(dòng)進(jìn)行評價(jià)。
7.布置：參觀(guān)活動(dòng)結束后，請每位同學(xué)都能回家把自己的收獲和體驗寫(xiě)一寫(xiě)，以便下各環(huán)節的交流。
�。�3）活動(dòng)總結評價(jià)。
1.展示各小組的參觀(guān)記錄，交流總結：各飯店酒樓的不同特點(diǎn)及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀(guān)過(guò)程中小組團隊的表現、小結參觀(guān)中出現的或存在的問(wèn)題，以及在今后活動(dòng)中如何改進(jìn)想法等。
2.小組出示參觀(guān)對象及家長(cháng)的評價(jià)，并進(jìn)行自評。（用兩到三句話(huà)進(jìn)行評價(jià)，并自評等級：A、B、C、D）
3.結合每個(gè)小組匯報交流的情況，其他每個(gè)小組給予評價(jià)。（要求公平公正的看待別人的努力，針對不足可以提出有建設性的意見(jiàn)或建議）
4.教師現場(chǎng)給予評價(jià)，肯定學(xué)生的成績(jì)，相機給與意見(jiàn)或建議。
�。�4）成果展示。
1.友誼比賽：根據飯店酒樓的不同，折餐巾花的方法就不同，比比誰(shuí)折的餐巾花最好看。
要求：每組挑選出一位選手參賽，在規定的時(shí)間里完成比賽，看看哪位選手折得又快又好，評出：心靈手巧獎、巧思獎、創(chuàng )意獎各一名。
點(diǎn)撥：也可以在學(xué)習折疊的過(guò)程中進(jìn)行創(chuàng )新。
2.建議大比拼：創(chuàng )設幾個(gè)需要就餐的情景，讓學(xué)生結合自己對酒樓飯店了解、以及顧客的需求來(lái)給別人提供就餐地點(diǎn)的建議，并說(shuō)明理由。
看看誰(shuí)的建議最合理并有創(chuàng )意。
活動(dòng)三：活動(dòng)延伸。
通過(guò)參觀(guān)，同學(xué)們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明！可是我們應該什么時(shí)候吃些什么呢？怎樣吃才科學(xué)？這可也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！下次就讓我們一起去探討一下科學(xué)飲食的學(xué)問(wèn)吧！
飲食方案 篇7
為了保障廣大師生在考試期間的飲食衛生安全，確保廣大考生順利地參加學(xué)業(yè)水平測試，根據上級有關(guān)要求，經(jīng)學(xué)校研究決定，特制定本工作方案。
一、成立食品安全衛生領(lǐng)導小組
組長(cháng)：xxx
組員：xxx
二、組織自查
根據上級要求，自20xx年3月26日開(kāi)始，領(lǐng)導小組對各食堂進(jìn)行為期兩天的綜合性安全檢查，檢查內容包括：衛生許可證、從業(yè)人員有效健康證明、廚房操作加工場(chǎng)所及餐廳的環(huán)境衛生、原輔材料的衛生及索證情況、“三防”設施及餐具消毒的運轉情況，對于發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知單，限期整改，對于不能按要求完成整改的食堂，根據《承包協(xié)議》扣除違約金并勒令停業(yè)整頓。
三、組織培訓
20xx年3月25日上午，召開(kāi)食堂負責人會(huì )議，進(jìn)行小高考前的培訓。培訓內容包括：對小高考重要性的認識，食品衛生安全的有關(guān)知識，加工操作場(chǎng)所的衛生要求、加工過(guò)程及銷(xiāo)售的規范要求以及一些注意事項和預防食物中毒的一般衛生知識，同時(shí)要求各食堂明確責任制，做到人人有責任，事事有人負責。
四、定食堂、定菜譜
根據需要確定一、三食堂為本次考試學(xué)生用餐食堂，并制定一日三餐的菜譜公布給學(xué)生，做到公開(kāi)透明，學(xué)生滿(mǎn)意。
五、責任到人，全程監管
為明確職責，根據食堂的具體情況，采取定人定崗定位，責任到人，由zz分別負責一、二食堂的蹲點(diǎn)工作，對食堂進(jìn)行全程監管。
第一步：從3月26日到27日中午，監管人員主要進(jìn)行有目的監督，重點(diǎn)對考食堂的環(huán)境衛生、衛生設施、防蠅設施、餐具消毒、原輔材料的安全等關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行監督檢查。要求監督人員要及時(shí)發(fā)現存在的問(wèn)題，并及時(shí)提出整改意見(jiàn)及措施，對于違反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理細則》的行為要嚴肅查處，對于嚴重違反食品衛生法律法規的行為，并可能影響到考生的飲食衛生安全的食堂，要立即向領(lǐng)導小組報告，領(lǐng)導小組根據情況采取具體措施，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
第二步：從3月27日晚上至3月29日早上，監管人員要對各食堂進(jìn)行全程監管，從采購的原輔材料，到加工、銷(xiāo)售全過(guò)程進(jìn)行監督管理。監管人員早上要在5：00前進(jìn)入食堂，直到考生晚餐結束，對考生的早、中、晚餐進(jìn)行衛生安全保障。同時(shí)對每餐食品進(jìn)行留樣，以作備查。
六、事故處置
在考試期間，一旦發(fā)生集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，將立即啟動(dòng)《20xx年學(xué)業(yè)水平測試州徐七中考點(diǎn)食物中毒應急預案》，防止事態(tài)擴大。
飲食方案 篇8
1、大雪節氣適合吃酸菜燉粉條
大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點(diǎn),切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時(shí)放進(jìn)粉條或粉絲,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,灑上蔥花就能吃了。吃的時(shí)候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜燉粉條能夠葷素搭配合理,營(yíng)養均衡,能都迅速的補充熱量三、大雪節氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯。
2、大雪節氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯
將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;2、鍋內加鮮湯上火燒開(kāi),下入米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開(kāi)鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油數成。木耳冬瓜三鮮湯能夠生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
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