食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案（精選15篇）
為了確�；顒�(dòng)安全順利進(jìn)行，通常需要提前準備好一份活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是對具體將要進(jìn)行的活動(dòng)的每個(gè)步驟詳細分析，研究后所制定的書(shū)面計劃。那么大家知道活動(dòng)方案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編幫大家整理的食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案（精選15篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 1
一、前言
食品是人們日常生活中不可缺少的一部分，隨著(zhù)生活水平的提高，食品的樣式也由原來(lái)的“單一型”轉為現在的“多樣化”。為適應市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，著(zhù)力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規�；�(jīng)營(yíng)，上海商會(huì )委托我公司——上海食品有限公司為主辦單位，以上海XX糖煙酒公司為基礎，聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司，組成了雄厚的經(jīng)濟實(shí)體，共同舉辦“98上海國際休閑食品博覽會(huì )”面對市場(chǎng)強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，發(fā)揮最大化的商業(yè)效能，更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品XX推向市場(chǎng)，因此公司市場(chǎng)部決定借此機會(huì )舉辦XX獻愛(ài)心”促銷(xiāo)系列活動(dòng)，以此創(chuàng )造良好的市場(chǎng)效應。
二、形象分析
�。ㄒ唬� 優(yōu)勢方面
XX公司成立于XX年，由香港名人XX與XX公司聯(lián)合投資創(chuàng )立的，總廠(chǎng)設在蘇州XX鎮，那里號稱(chēng)“花果鄉“。從XX年起，公司在上海市場(chǎng)陸續推出了“XX系列蜜餞”等近十種產(chǎn)品，并多次獲得“省特優(yōu)產(chǎn)品”與“全國名特優(yōu)產(chǎn)品”的稱(chēng)號。XX公司在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng)，再加上產(chǎn)品的口味獨特，甚為廣大市民青睞。
�。ǘ� 劣勢方面
第一， 本公司產(chǎn)品現被個(gè)別不法之商假冒。由于假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場(chǎng)，使不少市民在購買(mǎi)了假冒產(chǎn)品之后，誤以為是本公司的商品，在大眾傳播謀介提出了不少批評意見(jiàn)，對本公司的信譽(yù)產(chǎn)生誤解，使本公司的形象蒙受了損失，商品銷(xiāo)量也大為下了降。
第二， 由于經(jīng)濟體制已由“計劃經(jīng)濟”轉為“市場(chǎng)經(jīng)濟”，供銷(xiāo)渠道發(fā)生了變化，市場(chǎng)競爭勢力增強，市民的擇優(yōu)消費觀(guān)念在不斷更新，希望產(chǎn)品做到“新、奇、物”。因此，“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持市場(chǎng)份額的關(guān)鍵與基礎。由于公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面一度忽略了公價(jià)需求，與公眾新的消費需求尚有一定距離，存在不盡一致的現象。
�。ㄈ� 機會(huì )點(diǎn)第一， 由于市民生活水平的'不斷提高，在工作閑暇之際，居家休閑時(shí)品嘗休閑食品已成為一種新的時(shí)尚。
第二， 由于現在工作時(shí)間都作了大幅度的調整，已由原來(lái)的六日工作制改為現有的雙休日制，市民休閑時(shí)間的增多，也為休閑食品造就了一個(gè)潛在的市場(chǎng)。
第三， 由于市民的文素養不斷提高，出了一種特有的現代消費心理，即要買(mǎi)“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說(shuō)，現代顧客的消費越來(lái)越注重商品的人格化形象。
第二， 由于現在工作時(shí)間都作了大幅度的調整，已由原來(lái)的六日工作制改為現有的雙休日制，市民休閑時(shí)間的增多，也為休閑食品造就了一個(gè)潛在的市場(chǎng)。
第三， 由于市民的文素養不斷提高，出了一種特有的現代消費心理，即要買(mǎi)“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說(shuō)，現代顧客的消費越來(lái)越注重商品的人格化形象。
三、目標戰略
�。ㄒ唬� 總體目標
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng)，激發(fā)顧客潛在的需求，增強公眾的“打假”意識，同時(shí)在市民心目中樹(shù)立起公司的公益形象。
�。ǘ� 具體目標
第一， 通過(guò)新產(chǎn)品的“試吃”活動(dòng)，消除顧客的疑慮，讓消費者感到放心和滿(mǎn)意，同時(shí)讓公司直接了解到公眾的接受程度，為下一步制定銷(xiāo)售策略找出依據
第二， 邀請市民參與各種促銷(xiāo)活動(dòng)，借此展示公司的實(shí)力形象，使之在原有的知名度上建立信任度與美譽(yù)度，消除“假冒偽劣產(chǎn)品”在公眾心目中的陰影，促進(jìn)公司與公眾的信息溝通。
第三， 通過(guò)“XX”的義賣(mài)活動(dòng)與“XX”產(chǎn)地游活動(dòng)，讓公眾代表直接了解產(chǎn)品的加工過(guò)程，強化商品的質(zhì)量形象。
第四， 通過(guò)贊助“XX”產(chǎn)地——東山希望小學(xué)的5名園丁來(lái)滬進(jìn)修，樹(shù)立公司的公益形象。
四、創(chuàng )意說(shuō)明
�。ㄒ唬� 活動(dòng)總標題（略）
�。ǘ� 具體活動(dòng)標題（略）
�。ㄈ� 宣傳標語(yǔ)、宣傳用品（略）
五、媒介策略
�。ㄒ唬� 印刷媒介第一， 活動(dòng)前一周分別在xx上登載參加展覽會(huì )的單位名稱(chēng)。 第二， 義賣(mài)活動(dòng)結束后的第三天，在《XX晚報》上公布10名幸運顧客的名單。 內容來(lái)自
�。ǘ� 電視媒介
第一， 展覽會(huì )開(kāi)幕當天由上海電視臺、有線(xiàn)電視臺等在新聞專(zhuān)欄內發(fā)布消息。 第二， 上海電視臺7日在新聞欄播放“幸運顧客抽獎活動(dòng)”片段。
第三， 7月中旬在有線(xiàn)電視臺播放“XX產(chǎn)地游”的活動(dòng)片段、接受贊助的園丁在上海進(jìn)修的片段。
六、總體活動(dòng)的計劃
本次活動(dòng)是由“98上海國際休閑食品博覽會(huì )”與XX食品公司“希望之梅愛(ài)心系列活動(dòng)”兩部分組成
時(shí)間
內容
地點(diǎn)
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 2
活動(dòng)主題：雨眾食品（水餃、湯圓）品質(zhì) 卓然與眾不同
廣告詞： 鶴壁雨眾 與眾不同
活動(dòng)原則：人人看得到 人人買(mǎi)得到 人人樂(lè )得買(mǎi)
活動(dòng)方式：1.路演（品牌推廣）
2.免費試吃（消化即期非過(guò)期產(chǎn)品、推廣新品、口味調查）
3.買(mǎi)一贈一
4.新品推廣
5.新品口味調查
活動(dòng)時(shí)間：1.重點(diǎn)節假日
2.每周六、日
活動(dòng)地點(diǎn)：1.KA（重點(diǎn)終端）
2.經(jīng)銷(xiāo)商門(mén)店附近
3.學(xué)校、家屬院、小區人流密集區
活動(dòng)布置：
1、（KA）場(chǎng)內布置：
1）全場(chǎng)懸掛小中國結和雨眾小紅燈籠、紅氣球門(mén)
2）.賣(mài)場(chǎng)生動(dòng)化陳列
3）.水餃演示臺 現場(chǎng)演示水煮、生煎水餃
湯圓演示臺 現場(chǎng)演示水煮、生煎湯圓
4）.店內播放企業(yè)宣傳片和廣告光盤(pán)
2.（KA）內門(mén)布置： 商場(chǎng)入口處 門(mén)樓設計： KT板
左邊：雨眾優(yōu)鮮水餃
右 邊 ： 雨 眾 寧 波 湯 圓
橫 批 ： 雨 眾 雙 雄 與 眾 不 同
3.場(chǎng)外布置： 帳篷24頂
演示臺96個(gè)
路演舞臺的搭建 和 雨眾背景布的.懸掛
進(jìn)口處兩個(gè)巨型雨眾標志的懸掛
超市外 噴繪張貼
參加人員：1.公司市場(chǎng)部
2.駐地業(yè)代
3.經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)代
4.賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)
5.臨促若干（一個(gè)帳篷4人最佳）
活動(dòng)物料（細節決定成�。�
1.帳篷24頂（3*3），這是以最小的代價(jià)換取最大的宣傳效果
2.演示臺96個(gè)
3.電磁爐24臺
4.電餅鐺24臺
5.光波爐（或者電陶爐）24臺：光波爐遠較電磁爐更能吸引顧客的眼球，由于光波爐需要定制，專(zhuān)業(yè)性較高，也可以選擇替代產(chǎn)品電陶爐。）
6.密胺酯仿瓷碗（可多次回收利用）或者一次性碗杯若干
7.一次性湯勺若干
8.牙簽若干
9.餐巾紙若干
10.抹布若干
11.金龍魚(yú)食用油一壺（煎餃）
12.一次性筷子
13.統一工裝（和人數一致）
14.耳麥（擴音器），數量按照促銷(xiāo)人數來(lái)定
15.電池
16.數碼相機（活動(dòng)全場(chǎng)拍照、錄像）
17.U盤(pán)24G
18.POP的粘貼、懸掛
19.吊旗
20.口味問(wèn)卷調查表
21.X展架
22.噴繪及寫(xiě)真制作
23.碳素筆若干
24.圍裙若干
25.塑料桶
26.KT板（公司LOGO）
27.機動(dòng)車(chē)輛
28.記號筆（書(shū)寫(xiě)POP）
29.其他
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 3
初夏，飲料類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)來(lái)到，河南飲料市場(chǎng)上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂(lè )百氏、可口可樂(lè )等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷(xiāo)策略。如何在對手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統一公司的頭等大事。夏季也是面類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷(xiāo)售的“盲區”，組織一場(chǎng)以部分熱銷(xiāo)產(chǎn)品帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷(xiāo)活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要�！洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨�，為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類(lèi)報紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號就命名為“大河?統一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當地市場(chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在《大河報》投放整版《大河?統一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報站器廣告，通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預熱，為后邊銷(xiāo)售打好基礎。
活動(dòng)安排
1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日－6月30日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面，六月是飲料銷(xiāo)售的旺季，因此飲料促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)等。這樣安排活動(dòng)，使每周都有新內容，給消費者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊，使活動(dòng)內容充實(shí)豐滿(mǎn)。
2、周一到周五“買(mǎi)就送”，以買(mǎi)送搭贈（面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級好禮”。
3、公益活動(dòng)
本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心?我的學(xué)業(yè)，統一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行，義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻愛(ài)心的同時(shí)，很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
4、開(kāi)展寫(xiě)生大賽
開(kāi)展兒童媽媽寫(xiě)生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴大統一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的.時(shí)候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng)做講話(huà)，各大媒體記者也到現場(chǎng)采訪(fǎng)，統一河南分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢！
活動(dòng)執行
一、部門(mén)協(xié)調
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財務(wù)、推廣、儲運等多個(gè)部門(mén)
1、事前責任明確
由于此次“大河?統一美麗生活”活動(dòng)涉及眾多部門(mén)，事先對各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調會(huì )，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個(gè)活動(dòng)的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫(xiě)、POP制作；推廣部負責促銷(xiāo)、導購人員的培訓、管理，商場(chǎng)堆頭布置、現場(chǎng)海報、POP管理，活動(dòng)現場(chǎng)管理等；儲運部負責檢查庫存，確保及時(shí)補貨；銷(xiāo)售部負責維持好現場(chǎng)秩序。
財務(wù)負責帳款的回收。
2、做好各項活動(dòng)準備
在“大河·統一美麗生活”活動(dòng)進(jìn)入倒計時(shí)階段，對各項工作進(jìn)行準備，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場(chǎng)地準備：確定活動(dòng)場(chǎng)地，尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準備：根據活動(dòng)的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報、獎品等。在活動(dòng)前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應該在活動(dòng)前一天晚上做好，避免活動(dòng)當天匆忙去做，更不要在活動(dòng)高峰期做，免得引起現場(chǎng)混亂，給活動(dòng)造成不便。
人員準備：確定活動(dòng)現場(chǎng)指導、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員�；顒�(dòng)期間，導購、促銷(xiāo)人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價(jià)。策劃負責人全程跟進(jìn)，了解準備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調整，并對促銷(xiāo)人員進(jìn)行現場(chǎng)輔導。
人員培訓
“大河統一美麗生活”人員培訓分兩部分：第一部分為執行成員活動(dòng)培訓；第二部分為促銷(xiāo)、導購人員針對性銷(xiāo)售培訓。
1、執行人員培訓由活動(dòng)測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書(shū)面、圖示及現場(chǎng)演示等方式，充分說(shuō)明方案內容，讓每一個(gè)執行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執行流程、注意事項及活動(dòng)統一宣傳口徑。準備工作責任到人，規定完成時(shí)間、檢核人，活動(dòng)前確保各項工作到位。
2、導購人員的針對性培訓。
導購、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執行過(guò)程中的核心，其一言一行直接影響著(zhù)銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù)，因此要對其做針對性比較強的銷(xiāo)售技巧培訓，讓導購、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策，掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓包括推銷(xiāo)心態(tài)（推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng)）、推銷(xiāo)話(huà)術(shù)（消費者異議回答話(huà)術(shù)、目標消費者）等的培訓。
活動(dòng)評估
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展，很好地宣傳了統一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴大了市場(chǎng)占有份額，同時(shí)也提升了銷(xiāo)量，并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量，總體來(lái)說(shuō)是比較成功的！
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 4
一、卡夫食品歷史簡(jiǎn)介：
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)麥氏咖啡。鑒于當時(shí)的國內消費環(huán)境，加上卡夫開(kāi)始借助電視廣告宣傳帶來(lái)的品牌效應，Tang果珍和麥氏咖啡迅速成為速溶飲料和咖啡的代名詞，締造一種新的生活方式。不過(guò)，隨著(zhù)中國消費者注重健康新訴求的出現，飲料市場(chǎng)上呈現出多樣化的消費趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅的市場(chǎng)格局。
在北京、上海等一線(xiàn)市場(chǎng)，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場(chǎng)空間逐漸被壓縮到了二、三線(xiàn)市場(chǎng)，面臨被邊緣化的風(fēng)險。為了應對這種風(fēng)險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋(píng)果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內的果珍新口味。針對消費者的營(yíng)養和健康意識不斷增強的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素B、鈣等元素以增強產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費者。同時(shí)，卡夫還擴展了產(chǎn)品消費的場(chǎng)合。20xx年2月，卡夫宣布與統一企業(yè)建立戰略聯(lián)盟，以Tang果珍為基礎在中國市場(chǎng)推出即飲型飲料。這樣，Tang果珍的目標市場(chǎng)逐漸由原先的兒童市場(chǎng)推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥氏速溶咖啡迅速成為市場(chǎng)的領(lǐng)導品牌之一。1997年，麥氏更名為麥斯威爾，由于消費識別系統沒(méi)有及時(shí)轉型，加之雀巢速溶咖啡的強大市場(chǎng)攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場(chǎng)沖擊。目前，為了扭轉困局，麥斯威爾旗下新品麥氏典藏以冷凍干燥的原味咖啡為賣(mài)點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標客戶(hù)，希望“以更便宜的價(jià)格讓消費者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來(lái)進(jìn)攻速飲和禮品市場(chǎng)。
二、策劃背景
初冬，餅干類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)來(lái)到，市場(chǎng)上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達利集團、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷(xiāo)策略。如何在對手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統一公司的`頭等大事。組織一場(chǎng)以部分熱銷(xiāo)產(chǎn)品帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳
為了讓促銷(xiāo)活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷(xiāo)售活動(dòng)的前一天開(kāi)始宣傳。
宣傳注意事項：
1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場(chǎng)、教學(xué)樓出入口、田徑場(chǎng)、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動(dòng)傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹(shù)木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷(xiāo)活動(dòng)”的紙條或海報等。
四、活動(dòng)安排
1、活動(dòng)時(shí)間為XX月XX日－XX月XX日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面，冬季是餅干類(lèi)食品銷(xiāo)售的旺季，因此餅干類(lèi)的促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項目。
2、可以現場(chǎng)免費試吃、“買(mǎi)就送”、“買(mǎi)送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。 “限時(shí)、限量驚爆價(jià)搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級好禮”。
3、公益活動(dòng)
本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心?助山區孩子，卡夫食品義賣(mài)表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢入冬時(shí)舉行，義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻愛(ài)心的同時(shí)，很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動(dòng)現場(chǎng)可帶有表演、最新電影播放、流行音樂(lè )播放等，來(lái)帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛，讓遠處的同學(xué)能注意到我們的促銷(xiāo)活動(dòng)。
五、活動(dòng)執行
1、協(xié)調好組內人員以及其他工作人員工作，將工作分攤到每個(gè)人身上。
2、活動(dòng)開(kāi)始前對各個(gè)工作人員進(jìn)行動(dòng)員協(xié)調會(huì )，進(jìn)行詳細的分工，分工明確，責任到人�？傌撠熑素撠熣麄�(gè)活動(dòng)的執行和監督，保證活動(dòng)期間的財產(chǎn)及人員的安全，維持好現場(chǎng)秩序。
3、銷(xiāo)售開(kāi)始前對銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓管理，相關(guān)注意事項的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動(dòng)宣傳、活動(dòng)期間的宣傳、活動(dòng)后期的海報。
5、相關(guān)人員做好活動(dòng)前的現場(chǎng)布置，備好遮陽(yáng)遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負責財務(wù)的人員負責款項的回收、統計、整理。
六、SWOT分析
強勢（S）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團隊、在業(yè)內享有較高的知名度、產(chǎn)品線(xiàn)廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來(lái)，餅干類(lèi)食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷(xiāo)銷(xiāo)售活動(dòng)有很好的促進(jìn)作用。
弱勢（W）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規類(lèi)產(chǎn)品的贏(yíng)利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢必造成生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現在終端，造成品種可能很多，但每個(gè)品種的排面面積小，形不成強大的、整齊的陣勢。
4、售增長(cháng)緩慢，與競品尚未拉開(kāi)明顯的差距。
5、銷(xiāo)售對象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機會(huì )（O）：
1、冬季到來(lái)，餅干類(lèi)食品廣受歡迎
2、現代人們生活節奏加快，推動(dòng)卡夫食品力發(fā)展
七、后期工作
1、總負責人安排人員對會(huì )后場(chǎng)地清理。
2、對財務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對。
3、對相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結報告，對活動(dòng)期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，為以后的相關(guān)活動(dòng)做基礎。
4、宣傳人員做好會(huì )后的海報宣傳，與促銷(xiāo)活動(dòng)相結合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現場(chǎng)所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 5
一、方案目標
通過(guò)“抽獎+積分+推薦”的營(yíng)銷(xiāo)方式，刺激消費者對A食品的購買(mǎi)，并產(chǎn)生重復消費和推薦購買(mǎi)，培養忠實(shí)客戶(hù)，逐步形成品牌美譽(yù)度。
二、目標客戶(hù)分析
A食品的消費客戶(hù)群體多為年輕群體、家庭消費和流動(dòng)消費（如差旅）群體。目標群體，特別年輕群體對時(shí)尚獎品（手機、MP3、情侶旅游等）非常有興趣，因此，在食品的宣傳推廣中，設立吸引眼球的時(shí)尚獎品“大獎”，集中刺激目標群體的眼球，以獎品利益吸引其選擇A食品。
目標群體基本都有手機，短信操作簡(jiǎn)單，并且動(dòng)感地帶每月300條短信，發(fā)送短信不產(chǎn)生額外費用，采用手機積分方式比較現實(shí)可行。
三、“抽獎+積分+推薦”營(yíng)銷(xiāo)
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消費者收集放置于食品里的抽獎積分卡，按照卡內說(shuō)明發(fā)送短信到12114（中國移動(dòng)、聯(lián)通、電信三網(wǎng)合一）的5位免費短信號碼，參與活動(dòng)抽獎并積分。
每一次短信，即可獲得一次抽獎，抽取各類(lèi)獎品；通過(guò)在店鋪外“抽大獎”的宣傳橫幅，視覺(jué)刺激消費者選擇購買(mǎi)A食品。
�。ǘ┓e分
如果未中獎，參與者可獲相應的消費積分，積分越高，再次抽獎中獎幾率越大，積滿(mǎn)一定積分還可兌精致禮品，通過(guò)積分方式刺激消費者對A食品的重復購買(mǎi)，積分越高，消費者越難放棄A品牌的食品，去選擇其他品牌食品，成為A食品的“鐵桿”忠實(shí)消費者。
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同時(shí)采用病毒推薦方式，在手機積分系統中輸入推薦朋友的手機，雙方均可獲贈推薦積分，激勵消費者互相推薦，口口相傳，產(chǎn)生推薦購買(mǎi)和口碑傳播，讓消費者成為A食品免費推廣員。
四、方案實(shí)施
�。ㄒ唬⿺M定獎勵
A集團核算營(yíng)銷(xiāo)成本，擬定對消費者能夠形成有效激勵的獎勵總額和各類(lèi)獎品數量。擬定兌獎規則、積分規則、推薦規則。
系統開(kāi)發(fā)
集團集中開(kāi)發(fā)手機互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)系統，對互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)提供技術(shù)和平臺支持。
可選在該領(lǐng)域具有5年經(jīng)驗，并積累有成功案例的xx有限公司為集團提供平臺支持。它的成功案例參見(jiàn)的《中國調味品》雜志和中國營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng)文章（某調味品病毒式營(yíng)銷(xiāo)案例分析）。
生產(chǎn)實(shí)施
設計并印制“抽獎積分卡”，正面是活動(dòng)和獎品介紹（買(mǎi)A食品，中xx大獎，總額xx百萬(wàn)大獎等您拿�。�，背面是參與說(shuō)明及抽獎密碼，抽獎積分卡在產(chǎn)品封裝時(shí)，置入包裝內。
消費者購買(mǎi)后，打開(kāi)包裝，取出抽獎積分卡，按照說(shuō)明，將抽獎密碼發(fā)送至互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)平臺，即可參與抽獎和積分。
五、投入分析
實(shí)施互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案需要增加三方面的'投入：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)投入
每袋食品中需放入1張抽獎積分卡（含獎品介紹和活動(dòng)說(shuō)明）。大量印制卡成本可以控制在每個(gè)0.5分錢(qián)以?xún)取?/p>
獎品投入
獎品可以設置時(shí)尚手機為高端獎品、以旅游門(mén)票作為中端獎品，以集團的其他商品為大眾獎品，1、高端獎品采購
集團可以與手機廠(chǎng)商市場(chǎng)部門(mén)合作，以促進(jìn)該手機銷(xiāo)售為交換，獲得廠(chǎng)商免費贈送的部分手機，再以廠(chǎng)價(jià)采購一批手機，作為高端的獎品，實(shí)際的投入并不大。
2、中端獎品合作
同樣的操作思路，集團可以與景點(diǎn)旅游部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)合作，獲得大量的旅游贈票，作為中端獎品。
3、內部普通獎品
由集團提供其他商品作為大眾獎品，交叉營(yíng)銷(xiāo)，內部消化，促進(jìn)消費者對集團其他產(chǎn)品的體驗。
綜上可知，所有的針對消費者的獎品投入，僅為部分高端獎品的采購，中端和大眾獎品都可以合作交換和內部提供的方式提供，實(shí)際的現金投入并不多，并且成本可控，卻制造了“時(shí)尚手機、情侶旅游、xx百萬(wàn)獎品等您拿”的宣傳“靚點(diǎn)”，吸引消費者眼球，對目標群體具有極大的沖擊力和殺傷力。
技術(shù)投入
A集團作為一現代企業(yè)，建立以手機為終端的互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)系統是發(fā)展的必然，以提供全面的數據營(yíng)銷(xiāo)綜合支持。
需與開(kāi)發(fā)企業(yè)談判確定需求確定投入，投入控制在xx萬(wàn)以?xún)�，互�?dòng)營(yíng)銷(xiāo)平臺的一次性投入，可以在逐年的銷(xiāo)售增長(cháng)中攤銷(xiāo)。成功后可以在集團其他產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)中使用。
六、產(chǎn)出分析
采用手機互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案，將能夠產(chǎn)生以下明顯的經(jīng)濟效益：
�。ㄒ唬┇@得營(yíng)銷(xiāo)“靚點(diǎn)”
在銷(xiāo)售終端，以店面橫幅宣傳“時(shí)尚手機、情侶旅游、xx百萬(wàn)獎品等您拿”獲得營(yíng)銷(xiāo)“靚點(diǎn)”，吸引消費者眼球。
降低營(yíng)銷(xiāo)成本
通過(guò)有力的營(yíng)銷(xiāo)“靚點(diǎn)”，并放大食品“賣(mài)點(diǎn)”，制造消費者關(guān)注的“事件”，有力支持渠道和終端銷(xiāo)售商對A食品的銷(xiāo)售，降低營(yíng)銷(xiāo)成本。
消費數據挖掘
通過(guò)互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)系統能夠采集，并挖掘到忠實(shí)消費者手機信息，信息如能合理利用，將能產(chǎn)生巨大價(jià)值。比如新品上市，最新促銷(xiāo)活動(dòng)，可以短信告知忠實(shí)客戶(hù)，相比于巨大的廣告成本，通過(guò)互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)平臺發(fā)送106開(kāi)頭具有公信力的通知短信，成本僅為5分錢(qián)，即可達到訊息有效傳達目的，大幅節約宣傳推廣成本。
提升集團品牌
“大獎”刺激消費者，口口相傳，互相推薦A食品，能夠大幅提升集團食品品牌。
概而言之，建立這一套科學(xué)的互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)系統，能夠降低營(yíng)銷(xiāo)難度和成本，直接刺激銷(xiāo)售，轉化為可見(jiàn)的銷(xiāo)售收入增長(cháng)和不可見(jiàn)的集團品牌的提升。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)目的
通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)，增加xx品牌知名度、吸引銷(xiāo)費者購買(mǎi)x糖可營(yíng)養片，幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
首場(chǎng)為xx各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn)，次場(chǎng)為x個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負責各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )負責各自選定的全國xx所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
三、活動(dòng)時(shí)間
1、首場(chǎng)x月x日一x月x日，所有的周x周x
2、次場(chǎng)x月x日一x月x日所有的周x周x
3、后場(chǎng)x月x日一x月x日，所有的周x周x
四、活動(dòng)內容
1、凡持有本次活動(dòng)的報紙廣告者均可以到各個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn)，填卡領(lǐng)取xx集團xx糖可營(yíng)養片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是..........
2、凡參加本次活動(dòng)，購買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者，均可參加xx集團xx糖可營(yíng)養片會(huì )場(chǎng)的抽獎活動(dòng)。一等獎，全額返還購物款，（1名，100%返還購物款，超過(guò)x元以x元計算）；二等獎，50%返還購物款，（x名）；三等獎，10%返還購物款，（x名）；四等獎，5%返還購物款，（x名）；無(wú)空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷(xiāo)員，第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請，第三位促銷(xiāo)驗收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請。
2、三位女促銷(xiāo)員需全面了解“xx糖可營(yíng)養片”活動(dòng)的全布內容和活動(dòng)細則。
3、經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓。
4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應對措施。
6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的.到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現斷貨現象促銷(xiāo)員的解釋和應對策略。
六、銷(xiāo)售場(chǎng)內活動(dòng)內容及程序
1、活動(dòng)當天，在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“xx糖可營(yíng)養片”的掛畫(huà)易拉寶。
2、在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費者（是中老年人）發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現場(chǎng)填寫(xiě)有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場(chǎng)內促銷(xiāo)驗收員。
5、促銷(xiāo)驗收員仔細檢查答卷，確認無(wú)誤，把答卷放起來(lái)，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長(cháng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品（xx糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆），避免虛報，然后備檔。
7、促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹xx糖可營(yíng)養片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣(mài)出去。
8、下午4點(diǎn)，促銷(xiāo)驗收員對當天購買(mǎi)后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，（1名，100%返還購物款，超過(guò)1000元以1000元計算）；二等獎，50%返還購物款，（2名）；三等獎，10%返還購物款，（3名）；四等獎，5%返還購物款，（4名）；無(wú)空獎（xx糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆）。
9、注意事項。
�。�1）活動(dòng)時(shí)間為xx糖可營(yíng)養片上市后的星期六、星期日為佳。
�。�2）活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng)，準備好促銷(xiāo)驗收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、xx糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
�。�3）控制人流量，避免出現混亂無(wú)序的局面。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 7
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年x月x號——20xx年x月xx號
活動(dòng)目的：
促銷(xiāo)是每一個(gè)節慶時(shí)候所必須的傳統營(yíng)銷(xiāo)手段，帶有主題性的促銷(xiāo)活動(dòng)就是在傳統營(yíng)銷(xiāo)手段中尋求突破，以謀求區域市場(chǎng)與消費群中更為轟動(dòng)的傳播效果。
產(chǎn)品組合：
歐式蛋糕4款（每系列一款）切件西點(diǎn)8款（每系列兩款，套裝為四個(gè)）
促銷(xiāo)活動(dòng)方式：
方式一：浪漫滿(mǎn)屋
☆每購買(mǎi)情人節主題蛋糕一個(gè)或者購買(mǎi)切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支。
注：玫瑰由客戶(hù)或辦事處當地自行采購，或者由公司開(kāi)發(fā)制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃
1、切塊后的產(chǎn)品用托盤(pán)陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性.
2、拿試吃產(chǎn)品時(shí)使用夾，并用紙托承放，牙簽（小叉）由顧客取用。
3、保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶(hù)介紹了活動(dòng)內容，根據客戶(hù)特點(diǎn)給以不同的產(chǎn)品。
4、試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和重復活動(dòng)要點(diǎn)，了解顧客反應有針對性地推薦產(chǎn)品組合。
方式三：游樂(lè )互動(dòng)活動(dòng)——有獎知識問(wèn)答
目的.：讓消費者充分感覺(jué)到活動(dòng)與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地（店內）懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識問(wèn)答題目以及愛(ài)情詩(shī)句問(wèn)答（可反復利用，每天限100份禮品，禮品為錢(qián)包公仔），由消費者自行挑題，消費者拿題后如回答正確，就可獲得一個(gè)公仔錢(qián)包作為獎品。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 8
一、 活動(dòng)目的：
尋找最佳經(jīng)銷(xiāo)商，找到比較理想的分銷(xiāo)伙伴來(lái)實(shí)現良好的產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋。同時(shí)，通過(guò)圣誕節活動(dòng)迅速提升銷(xiāo)售終端和消費者對XX紅酒的品牌認知度。
二、 活動(dòng)地點(diǎn)：
XX酒店
三、 活動(dòng)對象：
XXXX的酒水二級批發(fā)商;XXXX酒水終端零售商。
四、 活動(dòng)構思：
目前XX市場(chǎng)中，各種品牌的酒水紛繁復雜，經(jīng)銷(xiāo)商通常扮演等著(zhù)廠(chǎng)家上門(mén)來(lái)要求經(jīng)銷(xiāo)的老太爺角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷(xiāo)商足夠的重視是不容易的，經(jīng)銷(xiāo)商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統的'找經(jīng)銷(xiāo)商，必將被動(dòng)，不管是在經(jīng)銷(xiāo)條款還是在今后的銷(xiāo)售中。如果能夠通過(guò)活動(dòng)博得零售商和消費者對我們XX紅酒的信任與好感，在銷(xiāo)售渠道中產(chǎn)生拉力�？梢宰屛覀冊谶x擇經(jīng)銷(xiāo)商上變動(dòng)主動(dòng)，甚至可以讓經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)來(lái)要求經(jīng)銷(xiāo)xx紅酒產(chǎn)品。
五、 活動(dòng)創(chuàng )意：
圣誕節之際，我們XXXX的電視臺、工商會(huì )等開(kāi)展一個(gè)最佳經(jīng)銷(xiāo)商的評選活動(dòng)，讓酒水零售商們來(lái)評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區供應商的信譽(yù)、絡(luò )、銷(xiāo)售能力的。能夠有機會(huì )評選自己的上游供應商，對于零售商來(lái)說(shuō)獲得了前所未有的尊重，更利于他們在以后的經(jīng)營(yíng)中選擇良好的供應商。對于電視臺來(lái)說(shuō)開(kāi)辦一個(gè)這么的節目對于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí)，也提高了電視臺經(jīng)濟類(lèi)節目層次。
六、 活動(dòng)實(shí)施要點(diǎn)：
必須取得當地電視臺和新聞媒體的支持合作。同時(shí)要強調評選活動(dòng)對零售商的意義，才能調動(dòng)他們的積極性來(lái)參加這個(gè)活動(dòng)。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 9
一，活動(dòng)引言：
五月初五端午節。每一年的這一天，許多人家都會(huì )包裹粽子，涌現許多不同味道不同種類(lèi)的粽子。關(guān)于端午節的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來(lái)端午節的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節賽龍舟，其實(shí)現在不是端午節的到來(lái)賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節日變成了一個(gè)中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節的主要習俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載�，F存中國各地的數千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說(shuō)法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原�！奔啊耙粎群肮臉�(lè )嚇退蛟龍�！�。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì )舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節是xx月xx日，讓我們一同來(lái)期待在華聯(lián)端午的濃濃風(fēng)情吧！
小引端午名詩(shī)：
七律 。端午
�。ㄌ疲┮髨蚍�
少年佳節倍多情，老去誰(shuí)知感慨生；
不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話(huà)升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒(méi)幾垂名。
二，活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！
三，活動(dòng)主題：
又是一年端午情！
四，活動(dòng)目的：
為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷(xiāo)活動(dòng)，借此活動(dòng)達到“寓教于樂(lè )”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海華聯(lián)超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。
四，活動(dòng)地點(diǎn)：
1華聯(lián)超市新華店
2華聯(lián)超市大慶店
五，活動(dòng)形式：
1商品特價(jià)（定特價(jià)商品80~100種）
本期創(chuàng )意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來(lái)進(jìn)行特價(jià)商品的準備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來(lái)著(zhù)手準備特價(jià)商品：
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日（端午節）共計五天的時(shí)間，此五天主要以傳統端午節為主體思想，準備特價(jià)商品。商品重點(diǎn)為節日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國傳統的特色節日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇�。ㄉr干散部門(mén)為重點(diǎn)）
商品小分類(lèi)見(jiàn)如下：
粽子（三全凌，伊利，思念系列sp形式，或特價(jià)，或買(mǎi)贈，或搭配銷(xiāo)售��！或品嘗！形式皆宜；
節日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜？
另：聯(lián)系供應商開(kāi)展一期聯(lián)商促銷(xiāo)，作系列宣傳（思念可考慮）開(kāi)展有影響力的聯(lián)合促銷(xiāo)形式！
其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等��！
第一時(shí)間段商品占比為總商品數的`30%，約30種左右！降價(jià)力度要求驚爆（低與原售價(jià)30%~50%）
第二時(shí)間段為6月12日~6月17日，此時(shí)間段為本期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷(xiāo)售人氣及良好的現在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向為夏季應季商品展賣(mài)，價(jià)格下調力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外采商品可作花樣補充。
商品小分類(lèi)見(jiàn)如下：
休閑部門(mén)：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）
調味部門(mén)：方便食品，油類(lèi)，肉罐頭系列，粉絲，面條類(lèi)，即食火腿等（10種）
針織部門(mén)：半袖t恤，涼席，季節套裝， 季節鞋類(lèi)，內衣涼被類(lèi)等（10種）
百貨部門(mén)：透氣凳，運動(dòng)水壺，水杯，涼水壺，扇子，季節廚具，保鮮膜等（10種）
日化部門(mén)：沐浴露，防曬護膚類(lèi)，殺蟲(chóng)驅蚊類(lèi)，紙品衛生類(lèi)，清潔洗衣類(lèi)等（10種）
本期特價(jià)商品的準備要”高要求，嚴標準”，禁止再次出現”特價(jià)不特”的情況發(fā)生，請各部門(mén)負責人認真負責對待本活動(dòng)！
2營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)形式：
又是一年端午情之”我在華聯(lián)尋屈原！”
凡在五月初五端午節當日，華聯(lián)超市賣(mài)場(chǎng)內xx年6月11日上午9：00~11：00分別貼出10組”五月五，我在華聯(lián)尋屈原”分體字樣，顧客可參與收集。一次性集齊者贈送精美節日禮品�。。ū竟締T工不得參加本活動(dòng)）
又是一年端午情之”親子陸地龍舟賽”
為突出端午節日特色，并加強親子關(guān)系，以促進(jìn)社會(huì )之和偕與美好，特舉辦此活動(dòng)，希望各家庭的成員能抽空兒參加！
凡在五月初五端午節當日，在華聯(lián)超市購物的顧客（無(wú)論金額多少）即可能加本活動(dòng)！
a：報名時(shí)間：xx年6月8日~10日（限100名）[大慶店限30名，新華店限70名]
b：活動(dòng)時(shí)間：xx年6月11日下午2：00~5：00
c：活動(dòng)辦法：
將兩人捆在一起（兩人關(guān)系為親子關(guān)系），比比那個(gè)家庭組合最先到達彼岸即為獲勝！
每輪合由兩個(gè)家庭單位進(jìn)行比賽�。ㄒ蟊荣惓蓡T必須為家庭親子關(guān)系）
六，宣傳形式：
1m快訊5000份
2：店內廣播：
內容：親愛(ài)的顧客朋友， 又是一年端午情！在這個(gè)溫馨的節日里，我代表華聯(lián)超市所有員工祝你合家歡樂(lè )，平安幸福！于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日華聯(lián)超市的端午精彩促銷(xiāo)又揭開(kāi)了它歡樂(lè )的面紗，盛情歡迎您的光臨！華聯(lián)的真情不會(huì )變，華聯(lián)人的熱情不會(huì )變，請您關(guān)注本期特價(jià)商品信息！
特價(jià)商品信息：**
本期促銷(xiāo)活動(dòng)介紹：****
穿插廣播內容：
五月初五端午節介紹：
五月初五端午節。每一年的這一天，許多人家都會(huì )包裹粽子，涌現許多不同味道不同種類(lèi)的粽子。關(guān)于端午節的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 10
一、活動(dòng)目的
通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)，增加今越品牌知名度、吸引銷(xiāo)費者購買(mǎi)今越糖可營(yíng)養片，幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
首場(chǎng)為杭州各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn)，次場(chǎng)為24個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負責各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )負責各自選定的全國xxxx所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
三、活動(dòng)時(shí)間20xx年
1.首場(chǎng)10月1日一12月1日,所有的周六周日
2.次場(chǎng)10月11日一12月11日,所有的周六周日
3.后場(chǎng)10月21日一12月21日,所有的'周六周日
四、活動(dòng)內容
1.凡持有本次活動(dòng)的報紙廣告者均可以到各個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn)，填卡領(lǐng)取今越集團今越糖可營(yíng)養片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是……
2.凡參加本次活動(dòng)，購買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者，均可參加今越集團今越糖可營(yíng)養片會(huì )場(chǎng)的抽獎活動(dòng)。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%
返還購物款，超過(guò)1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無(wú)空獎。
五、相關(guān)事宜
1.三位女促銷(xiāo)員，第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請，第三位促銷(xiāo)驗收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請。
2.三位女促銷(xiāo)員需全面了解“今越糖可營(yíng)養片”活動(dòng)的全布內容和活動(dòng)細則。
3.經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓。
4.售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
5.新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應對措施。
6.活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7.出現斷貨現象促銷(xiāo)員的解釋和應對策略。
六、銷(xiāo)售場(chǎng)內活動(dòng)內容及程序
1.活動(dòng)當天，在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養片”的掛畫(huà)易拉寶。
2.在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3.消費者現場(chǎng)填寫(xiě)有獎答卷。
4.消費者把填好的有獎答卷交給商場(chǎng)內促銷(xiāo)驗收員。
5.促銷(xiāo)驗收員仔細檢查答卷，確認無(wú)誤，把答卷放起來(lái)，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6.當長(cháng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7.促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營(yíng)養片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣(mài)出去。
8.下午4點(diǎn)，促銷(xiāo)驗收員對當天購買(mǎi)后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(1名，100%
返還購物款，超過(guò)1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無(wú)空獎(今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆)。
9.注意事項
(1)活動(dòng)時(shí)間為今越糖可營(yíng)養片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng)，準備好促銷(xiāo)驗收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現混亂無(wú)序的局面。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 11
一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏(yíng)得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：
�。ㄒ唬┰絹�(lái)越貼近人的飲食習慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售。
2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意。
3.健康，盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確，但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提。
�。ǘ⿵娜说馁徺I(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看，要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣(mài)點(diǎn)要近，購買(mǎi)過(guò)程要體現休閑的概念。
2.時(shí)效性，滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求。
3.可觀(guān)性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區。
4.參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
三、市場(chǎng)環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現狀：
上個(gè)世紀從xx年代開(kāi)始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門(mén)，歷經(jīng)xx年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)XX年就達到xx萬(wàn)噸，全年銷(xiāo)售收入在xx億以上，年環(huán)比增長(cháng)18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò )消費者分析：
�。�1）網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)分析
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )的普及，越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX年3月份為止，中國的'xx萬(wàn)網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)就增長(cháng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中xx-xx歲的年輕人所占比例，達到37.3%，其次是xx歲以下（17.6%）和xx-xx歲（17.0%），網(wǎng)民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達到了xx%。
�。�2）網(wǎng)絡(luò )購物消費的迅速傳播
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來(lái)發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：xx平臺，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶(hù)對消費者的模式；xx平臺，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析：
�、倌贻p消費群體崛起。
�、诮】凳称肪佑谥鲗У匚�。
�、坌蓍e食品的種類(lèi)不同，受歡迎的程度有很大的不同。
�、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流
�、莓a(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專(zhuān)利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示，高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、xx歲~xx歲的年輕女性是引導時(shí)尚食品消費的主流群體，她們在購買(mǎi)食品時(shí)喜歡購買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌；相反，xx歲~xx歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式
1、傳統的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò )的商務(wù)平臺開(kāi)設網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò )廣告推銷(xiāo)等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷(xiāo)，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營(yíng)銷(xiāo)組合
1、針對產(chǎn)品方面：樹(shù)立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
�。�1）在各銷(xiāo)售平臺開(kāi)設網(wǎng)絡(luò )商店（暫未實(shí)現）
�。�2）建立xx，推出并介紹對應的商品
�。�3）建立xx，推廣有益可口的休閑零食
�。�4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開(kāi)展低價(jià)團購活動(dòng)
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 12
1、策劃背景：
宏觀(guān)環(huán)境：
保健食品功能信任度較低：目前我國保健品產(chǎn)品標準過(guò)低，特別是部分以中藥為原料的保健品標準過(guò)粗、不科學(xué)，審批相對寬松，導致行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻過(guò)低。低門(mén)檻和高利潤導致了大量非專(zhuān)業(yè)企業(yè)涌入。其次，管理部門(mén)對保健品的審查制度并不完善，導致企業(yè)沒(méi)有嚴謹的生產(chǎn)質(zhì)量控制體系，不注重產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和產(chǎn)品品質(zhì)保障，只是一味注重廣告和營(yíng)銷(xiāo)策略，導致廣告與產(chǎn)品品質(zhì)脫節，市場(chǎng)混亂，消費者對保健品的信任度和忠誠度不高。
患者在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數次慘痛的忽悠后，大多數已練就一雙“火眼金睛”，任你自說(shuō)自話(huà)，我自巍然不動(dòng)。導致的直接結果是，眾多醫藥操盤(pán)手感覺(jué)報紙、電視、電臺各種媒體都不好使了，事實(shí)上，今天這種舉步維艱的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，在很大程度上是由醫藥人自己過(guò)度承諾、惡性競爭等違規手段造成的，信任危機的解決應該所有保健品的營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn)。
企業(yè)內部資源：
A、中小企業(yè)生產(chǎn)的具有特殊療效的食品。
B、沒(méi)有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和分銷(xiāo)渠道。
2、產(chǎn)品市場(chǎng)分析：
當前我國保健品市場(chǎng)形成“三分天下”的局面，這三類(lèi)產(chǎn)品分別是：以中醫理論為基礎，以中藥為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養學(xué)理論為基礎，以各類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)為資源的營(yíng)養補充劑;以生物工程學(xué)為理論基礎，通過(guò)原料轉化生成的產(chǎn)品。
中國中醫藥食療養生文化，其對內地人的影響十分深遠，受此熏陶，人們養成了先入為主的購買(mǎi)習慣。
以中醫藥理論體系為例，雖然看似繁復，其實(shí)完全可以用三個(gè)字來(lái)概括——通，排，補，修。
通：絕大多數人都聽(tīng)過(guò)并認同中醫的“通則不痛，痛則不通”。所謂通，就是指氣血津液運行通暢，如果局部有病變就會(huì )阻滯氣血運行，形成瘀證，表現出痛的癥狀來(lái)，要做到通則不痛，就要消除瘀證，使氣血運行通暢。利用“通”理論為概念載體的有萬(wàn)通筋骨貼、汝婷乳寧等，都取得了成功。
排：很多人看到這個(gè)字就能聯(lián)想到“排出毒素，一身輕松�！笨梢�(jiàn)盤(pán)龍云海概念炒作得多么經(jīng)典，一句話(huà)就說(shuō)到人心里去了。同樣借此東風(fēng)扶搖直上的'還有“碧生源”常潤茶，與排毒養顏膠囊有異曲同工之妙。
補：男人需要補，因為他們容易腎虛;女人需要補，因為特殊的生理結構導致她們氣血兩虧;老人需要補，因為需要多種營(yíng)養;孩子更要補，長(cháng)身體的時(shí)候鈣鐵鋅硒維生素哪樣少得了?于是乎，匯仁、東阿、健特個(gè)個(gè)賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。
修：修是治療范疇的概念，需要修的人已經(jīng)達到了重病的狀態(tài)，結合“平衡”產(chǎn)品的特殊療效，在講解通排的概念基礎上，需要突出“修”。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展地球人最終會(huì )統一到陰陽(yáng)平衡和五行生克制化的理論上，所以以中醫藥理論體系為基礎的產(chǎn)品將是所有保健食品的第一選擇。
3、營(yíng)銷(xiāo)方案：
雙軌制會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)，派駐式跟蹤指導：
A、多層次學(xué)術(shù)式會(huì )議招商
B、單層次會(huì )議直銷(xiāo)。
C、營(yíng)銷(xiāo)向服務(wù)轉變，突出個(gè)性化服務(wù)。
現代商戰的勝利，不在于你占據了多少市場(chǎng)，而在于你占據了多少個(gè)消費者的心。
D、利潤分配
合理有效的利潤分配是所有銷(xiāo)售模式的驅動(dòng)器。[細節略]
E、廣告語(yǔ)理念設定：本產(chǎn)品的廣告語(yǔ)應在“平衡、自然”理念范疇內設定。
以上只是梗概的方案，在執行中細節方案待以后出臺。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 13
一、背景
目前市場(chǎng)上的普通蔬菜因為化肥、農藥、催熟劑、保鮮劑的大量使用遭到了嚴重污染，有些菜農為了減少蟲(chóng)害的襲擊，竟讓用農藥浸泡過(guò)的種子培育幼苗。這不僅使得蔬菜表面附著(zhù)了一層厚厚的有害物質(zhì)，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，這對消費者的健康來(lái)說(shuō)都是無(wú)形的殺手。另外，一些超市和菜攤上出售的純天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是無(wú)害蔬菜，對人類(lèi)的健康還是有很大影響的。病來(lái)如山倒，每個(gè)人都希望有一個(gè)健康的身體，“癌”字的結構就可以清楚地告訴我們很多疾病都是病由口入。所以預防疾病，應該把好口關(guān)。蔬菜是人們每天飲食的一大部分，注意蔬菜安全勢在必行。與此同時(shí)隨著(zhù)經(jīng)濟水平的提高，人們的消費需求也在朝著(zhù)健康的方向發(fā)展，綠色蔬菜作為一種綠色食品(通過(guò)應用無(wú)公害的技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機構檢測認定，允許使用無(wú)公害農產(chǎn)品標志的蔬菜)，迎合了人們的這種需求。
目前武漢市場(chǎng)還沒(méi)有形成綠色蔬菜的
規模經(jīng)營(yíng)，康樂(lè )公司的綠色蔬菜在武漢市場(chǎng)可以說(shuō)處于產(chǎn)品導入期，人們對它的認知度、重視度、接受度還不夠。如何讓更多的武漢市民接受綠色蔬菜這個(gè)健康產(chǎn)品，如何開(kāi)拓武漢市場(chǎng)成了康樂(lè )公司面臨的問(wèn)題。
二、策劃目的(1—3年)
1、提高武漢市民對綠色蔬菜的消費意識，使綠色蔬菜的消費量達到武漢市民蔬菜消費總量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用戶(hù)消費綠色蔬菜。
3、提高低端用戶(hù)對綠色蔬菜的認知度。
三、現狀分析
通過(guò)問(wèn)卷調查得出如下結論：
1、對綠色蔬菜的認知度：45%的人無(wú)法定位何為綠色蔬菜;22%的人認為顏色是綠色的為綠色蔬菜;22%的人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)綠色蔬菜;11%的人在市面上沒(méi)有見(jiàn)過(guò)綠色蔬菜。
2、購買(mǎi)蔬菜時(shí)的影響因素：50%的人看重新鮮程度;29%的人看重營(yíng)養價(jià)值;13%的人看重污染程度;8%的人看重價(jià)格。
3、潛在需求度：62%的消費者不放心現在使用的蔬菜，希望買(mǎi)到安全可靠的蔬菜。
4、購買(mǎi)渠道選擇：57%的消費者想在超市買(mǎi)到綠色蔬菜;24%的消費者希望在綠色蔬菜專(zhuān)營(yíng)店買(mǎi)到;19%的消費者選擇在菜場(chǎng)買(mǎi)到。
5、市場(chǎng)所能接受的綠色蔬菜的價(jià)格：大多數消費者希望綠色蔬菜的價(jià)格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、對包裝的需求度：47%的人對包裝無(wú)要求，28%的人覺(jué)得需要包裝，25%的人覺(jué)得不需要包裝。
7、對脫水干菜的需求度：54%的人愿意購買(mǎi)脫水蔬菜，33%的'人原意購買(mǎi)新鮮的蔬菜，13%的人持無(wú)所謂態(tài)度。
8、消費者的年齡分布：56%的購買(mǎi)者是老年人，年齡在50歲以上;22%的人是中年人，年齡在30—40歲;22%的人是青年人，年齡在20—30歲。
9、消費者的文化程度：44%的消費者為大專(zhuān)以上學(xué)歷，34%的消費者為高中學(xué)歷，22%的消費者為初中以下學(xué)歷。
10、采購用途：84%的人購買(mǎi)蔬菜是為自己的家庭食用，16%的人是為集體采購。
11、消費者的家庭收入情況：47%的人家庭月收入在xxxx元以上，37%的人在xxxx—xxxx元，16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
優(yōu)勢(strengths)：
1、技術(shù)含金量高，難以為對手模仿。
2、無(wú)污染，健康安全。
3、產(chǎn)品特征迎合目前消費潮流。
劣勢(weaknesses)
1、成本高，售價(jià)高。
2、不易保鮮，生產(chǎn)周期長(cháng)。
3、市場(chǎng)秩序紊亂，價(jià)格定位沒(méi)有統一標準，不容易形成規范經(jīng)營(yíng)。
4、綠色蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境和技術(shù)要求高，難以形成大批量生產(chǎn)。
5、目前公司品牌在武漢沒(méi)有知名度。
機會(huì )(opportunities):
1、市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品沒(méi)有形成規模，沒(méi)有強勢的競爭對手。
2、城市人員素質(zhì)整體較高便于宣傳和理解。
3、不滿(mǎn)足現狀，對綠色蔬菜有很高的潛在要求。
4、收入增加引發(fā)市場(chǎng)需求的變化，安全優(yōu)質(zhì)的綠色蔬菜日益受到消費者的歡迎。
5、時(shí)尚心理嚴重，綠色蔬菜定位于時(shí)尚消費，有望引起隨從效應和消費熱潮。
6、中部崛起，國家資金投放加大，人們生活水平有待提高。
7、武漢飲食文化濃厚，飲食考究，注重飲食質(zhì)量。
威脅(threats)
1、市民對綠色蔬菜認識不足，對其標準難以定位。
2、主要購買(mǎi)人員56%是老年人，對新生事物接受度低。
3、外觀(guān)上難以區分，消費者仍會(huì )購買(mǎi)價(jià)格低廉的普通蔬菜，菜販可能以假亂真。
4、目前對蔬菜的鑒定技術(shù)不成熟，難以形成統一標準，容易假冒。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)產(chǎn)品策略
綠色蔬菜由于其自身特點(diǎn)，不易儲存、營(yíng)養成分流失、生產(chǎn)周期長(cháng)。在生產(chǎn)和種植綠色蔬菜的過(guò)程中應該注意如下方面：
第一、應考慮蔬菜相對于普通蔬菜的知曉度和信任度比較低，所以可以與某個(gè)農業(yè)研究所合作，利用他們的高科技進(jìn)行種植，達到高質(zhì)量和多產(chǎn)的效果，這樣做也容易使用戶(hù)信任公司的產(chǎn)品，從而樂(lè )于購買(mǎi)。
第二、蔬菜種類(lèi)雖然繁多，但根據調查資料顯示，應集中力量生產(chǎn)消費者最喜愛(ài)的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顧客購買(mǎi)蔬菜時(shí)最關(guān)注的就是蔬菜的新鮮度，應每天按時(shí)向各銷(xiāo)售點(diǎn)供應當天的蔬菜，確保其新鮮度，保證其健康營(yíng)養，從而使消費者相信產(chǎn)品質(zhì)量。
第四、根據調查，25%的消費者認為不需要包裝，47%的人認為無(wú)所謂。由此可知我們的產(chǎn)品不需要特別包裝。這樣可以方便用戶(hù)根據自己的需要自由購買(mǎi)。若給產(chǎn)品加上包裝會(huì )出現兩個(gè)方面的問(wèn)題：
其一，每個(gè)消費者的需求量不一樣，不容易根據量來(lái)包裝。若包裝的數量過(guò)大，反而會(huì )影響銷(xiāo)售，用戶(hù)會(huì )放棄購買(mǎi)。
其二，給產(chǎn)品加上包裝會(huì )增加成本而提高價(jià)格。與普通蔬菜相比，綠色蔬菜科技含量高，成本本來(lái)就高。而消費者認為綠色蔬菜的價(jià)格最多應比普通蔬菜高10%，所以增加包裝會(huì )增加用戶(hù)購買(mǎi)負擔。
第五、采用統一商標策略，公司的商標在其他市場(chǎng)上已經(jīng)獲得了較高的聲譽(yù)，此種策略有利于公司利用已經(jīng)取得聲譽(yù)的商標將綠色蔬菜帶入武漢這一新市場(chǎng)，同時(shí)為公司創(chuàng )造品牌忠誠者，增加重復購買(mǎi)的消費者，樹(shù)立公司形象，獲得經(jīng)銷(xiāo)商和消費者的信任，從而更容易推出新產(chǎn)品。
第六、根據消費者的口味和市場(chǎng)環(huán)境
及其季節的變化增減產(chǎn)品項目，改進(jìn)原有產(chǎn)品或增減產(chǎn)品的生產(chǎn)量，不斷適應市場(chǎng)變化。
(二)價(jià)格策略
1、滲透定價(jià)：?jiǎn)?wèn)卷中顯示57.8%的人認為能接受高于普通蔬菜10%的價(jià)格，我們的產(chǎn)品剛剛進(jìn)入武漢市場(chǎng)，所以我們就以低于這個(gè)預期價(jià)格的價(jià)格銷(xiāo)售，力爭獲得最高的銷(xiāo)售量和最大的市場(chǎng)占有率。
2、數量折扣：當用戶(hù)購買(mǎi)我們的綠色蔬菜達到一定數額或者有團購時(shí)，我們給予一定的折扣。
3、季節折扣：由于蔬菜具有很強的季節性，我們對時(shí)令蔬菜采取適當的降價(jià)銷(xiāo)售，對反季節的蔬菜，稍微提高價(jià)格出售。
4、尾數定價(jià)：(尾數定價(jià)指企業(yè)利用消費者求廉、求實(shí)心理，制定價(jià)格時(shí)有意使價(jià)格帶有尾數。)消費者對蔬菜價(jià)格的尾數存有某種心理狀態(tài)，會(huì )覺(jué)得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我們對于蔬菜的零售價(jià)格定位采用此方法。
5、在超市和專(zhuān)營(yíng)店根據具體情況靈活定價(jià)。
(三)渠道策略
1、分銷(xiāo)渠道類(lèi)型
“綠色蔬菜”由于其生產(chǎn)過(guò)程中的嚴格工藝，可以說(shuō)是一種技術(shù)含量較高的產(chǎn)品，而且不易儲放、營(yíng)養成分易流失、生產(chǎn)周期長(cháng)、單位價(jià)值低、附加服務(wù)少，且購買(mǎi)批量小而分散。根據我們的調查，90%的人在購買(mǎi)蔬菜時(shí)最看重新鮮度，這要求銷(xiāo)售的核心在于速度，因此需要每天按時(shí)上新貨并收回前一天的剩余蔬菜以保證其新鮮度。這些特點(diǎn)也要求選擇一種直接和以超市為零售商的間接營(yíng)銷(xiāo)模式相結合的渠道。我們采取的具體形式為：
(1)接受用戶(hù)的電話(huà)訂貨或者網(wǎng)上訂購。采用送貨上門(mén)服務(wù)，既保證蔬菜的新鮮，又提高顧客忠誠度。
(2)設計綠色蔬菜專(zhuān)營(yíng)店
這一銷(xiāo)售形式具有購買(mǎi)方便，可信度高的特點(diǎn)，減少了銷(xiāo)售環(huán)節，降低了營(yíng)銷(xiāo)成本。集中營(yíng)業(yè)利潤率，降低價(jià)格。
(3)產(chǎn)品進(jìn)入武漢的大型超市。
調查顯示，68.75%的人選擇在超市購買(mǎi)綠色蔬菜，僅有18.75%的人會(huì )在菜場(chǎng)購買(mǎi)綠色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分銷(xiāo)商選擇
有實(shí)力進(jìn)入上述賣(mài)場(chǎng);
具有較強的配送能力;
有豐富的農產(chǎn)品或快速消費品營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗。
(2)分銷(xiāo)商激勵
獨家分銷(xiāo)，保證較高利潤。
(3)分銷(xiāo)商工作評價(jià)
根據合同要求進(jìn)行周、月、季及年度考核，如銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售量、退貨率、供貨質(zhì)量、與公司合作效率等指標，并根據考核結果進(jìn)行獎懲及調整。
(四)促銷(xiāo)策略
總體思路：
前期密集型廣告宣傳后全面上市。
上市后利用媒體報道跟進(jìn)宣傳。
用展覽會(huì )等方式補充宣傳。
根據市場(chǎng)反應調整廣告及促銷(xiāo)策略。
(資料來(lái)源：中南財經(jīng)政法大學(xué))
課堂作業(yè)：在此案例中，營(yíng)銷(xiāo)策劃的理念是如何形成的?康樂(lè )公司制定了怎樣的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)實(shí)現這一理念!
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 14
一、活動(dòng)目的：
炎炎夏日，冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過(guò)推出這次活動(dòng)從而推出微信小店，讓客戶(hù)認識到并了解到我們的微小店。
二、活動(dòng)主題：
xxxx
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、促銷(xiāo)活動(dòng)內容的設計：
1、一重禮：限時(shí)搶購
在7.4整點(diǎn)的時(shí)候，上架一款白酒。白酒的檔次不能太低，以低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格上架，只能在限定時(shí)間購買(mǎi)，具體數字再定。
2、二重禮：買(mǎi)贈好禮相送
針對訂單，滿(mǎn)100元的單子送1袋粽子，滿(mǎn)200元的單子送2袋粽子，以此類(lèi)推。
3、三重禮：第二件半價(jià)(紅酒)
第二件半價(jià)只限定為紅酒種類(lèi)，買(mǎi)一瓶再買(mǎi)相同的一瓶?jì)r(jià)格減半。
4、四重禮：食品特價(jià)(個(gè)別食品)
指定一些食品，放出特別優(yōu)惠的價(jià)格，其他食品正常價(jià)格。也可搞1元試吃的活動(dòng)，也是特定的食品，每人限購2份。
備注說(shuō)明：
食品全部不包郵
五、具體前期宣傳方案：
1、發(fā)送微信單頁(yè)給每個(gè)用戶(hù)，因為微信這個(gè)月只剩下兩條，所以在活動(dòng)前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團號可以發(fā)送，樂(lè )虎網(wǎng)的微信號也可以發(fā)送。集團號在宣傳的時(shí)候，可以把樂(lè )虎的二維碼放在宣傳彩頁(yè)下面，樂(lè )虎宣傳的時(shí)候把集團號的二維碼放在他們微信平臺宣傳的彩頁(yè)下面。
2、報紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應提前7天左右開(kāi)始宣傳，同時(shí)需要很強的連續性，至少在一周內隔天發(fā)布三-四次。從這個(gè)側面也能很好的`傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費者信賴(lài)。
3、通過(guò)與揚州網(wǎng)的合作，發(fā)布軟文在揚州網(wǎng)上得到推廣與宣傳。網(wǎng)絡(luò )的游覽量是非常大的，客流量也非常多，可以起到很好的傳知度。
4、短信宣傳：通過(guò)移動(dòng)/電信公司，以短信為平臺，宣傳活動(dòng);為客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息。
5、樂(lè )虎網(wǎng)的平臺也是很好的宣傳手段，可在樂(lè )虎網(wǎng)的首頁(yè)上放上微信小店此次活動(dòng)的單頁(yè)，讓用戶(hù)知道我們的微小店。
六、活動(dòng)評估
活動(dòng)結束時(shí)應對此次活動(dòng)進(jìn)行清算和評估，對銷(xiāo)量、盈利、費用等各相關(guān)事宜進(jìn)行整理。并總結此次活動(dòng)的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動(dòng)是否有效額吸引客流量、價(jià)格方面是否存在優(yōu)勢、哪些活動(dòng)更吸引消費者眼球等各個(gè)方面進(jìn)行總結，為下次做大型促銷(xiāo)活動(dòng)積累經(jīng)驗。從中找出不足和在實(shí)施過(guò)程中出現的問(wèn)題。
食品促銷(xiāo)活動(dòng)方案 15
一、概述
縱觀(guān)現在的食品市場(chǎng)，除了每餐要吃的所謂的“飯菜”，休閑小食品占著(zhù)絕對的比重，走進(jìn)超市，休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisurefood)其實(shí)也是快速消費品的一類(lèi)，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類(lèi)有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．隨著(zhù)生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市，就會(huì )看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話(huà)梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質(zhì)的需求不斷增長(cháng)。
據超市相關(guān)負責人介紹，近年來(lái)，休閑食品市場(chǎng)規模呈幾何級的速度增長(cháng)，高出食品市場(chǎng)平均增長(cháng)率20個(gè)百分點(diǎn)。但面對世界經(jīng)濟的一體化，目前休閑食品市場(chǎng)卻略顯底氣不足，面臨著(zhù)嚴峻的挑戰。業(yè)內人士指出，隨著(zhù)休閑食品產(chǎn)業(yè)規模的擴大，一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據壟斷地位，形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢，從而使紅火的休閑食品市場(chǎng)走向規范。
二、目標市場(chǎng)選擇與分析
要對目標市場(chǎng)進(jìn)行選擇分析，首先要對產(chǎn)品進(jìn)行分析定位，我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費理念的健康休閑食品，是都市白領(lǐng)人士，尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味，又兼具時(shí)尚人士所追求的營(yíng)養健康作用，凸顯時(shí)尚元素。我們說(shuō)產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場(chǎng)中所扮演的角色。有了這樣一個(gè)市場(chǎng)角色，就要為其設計一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺。我們?yōu)槠溥x擇了現代化大都市作為舞臺，并為其設計了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先，現代化大都市并不是我們最好的根據地，其原有產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的占有率很低。企業(yè)一些人士提出，這是放棄自己的強項，拿自己的弱項來(lái)和人家競爭。但我們認為其實(shí)不然：因為市場(chǎng)對于這一產(chǎn)品而言，完全是新鮮的，它必須面對任何市場(chǎng)，而高端市場(chǎng)正符合該產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。只有高端市場(chǎng)才能夠迅速地接受它、認識它，只有高端市場(chǎng)才有人愿意嘗試，只有高端市場(chǎng)才有更多的目標消費者，只有高端市場(chǎng)才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對應的切入點(diǎn)。其次，許多人認為，企業(yè)不具備運作高端市場(chǎng)的經(jīng)驗和人才，有可能出現“瀟灑走一回”的結局。但我們認為，休閑食品的運作都是停留在中低端市場(chǎng)，而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內，想達到這樣的目標，放棄大都市的高端市場(chǎng)就等于放棄這一目標。另外，還有人提出，如果失敗會(huì )給企業(yè)經(jīng)濟效益帶來(lái)巨大的損失。對此，我們認為，大都市的高端市場(chǎng)是成就優(yōu)良品牌的大搖籃，其市場(chǎng)運作當然需要較大的資金保障，但其同樣也蘊含著(zhù)極高的收益率。盡管存在諸多的市場(chǎng)風(fēng)險，但通過(guò)我們細致有效的工作，可以規避掉一部分市場(chǎng)風(fēng)險，而沒(méi)有規避掉的那部分風(fēng)險無(wú)論如何都是要面對的。經(jīng)過(guò)多次論證，我們確定，選擇大都市高端市場(chǎng)作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
其次要分析消費者。不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。開(kāi)心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細分外，更多還會(huì )按消費者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費需求、消費心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細分，比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養型、價(jià)值型、享受型等等。根據我們產(chǎn)品定位，需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買(mǎi)目的一般也不相同，時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒(méi)有孩子的女性，她們的消費目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結婚女性，她們的消費目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購買(mǎi)渠道，時(shí)尚女性，超市、酒吧、ktv吧、練歌房、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè )部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、飛機場(chǎng)等。家庭婦女，休閑場(chǎng)所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、飛機場(chǎng)等。
我們的產(chǎn)品市場(chǎng)空間大，產(chǎn)品時(shí)尚、高檔，有很好的競爭優(yōu)勢，市場(chǎng)競爭機會(huì )大。目前，例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強的市場(chǎng)、經(jīng)濟實(shí)力，給我們的市場(chǎng)將帶來(lái)一定壓力。
除此之外，我們沒(méi)有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗，需要摸索前進(jìn)，風(fēng)險大。
三、產(chǎn)品策略
根據市場(chǎng)及消費者分析情況，該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品，滿(mǎn)足中高層次消費的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類(lèi)產(chǎn)品為參考依據，顏色柔和、圖案略帶卡通，包裝藝術(shù)、高檔、人性化，每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區別。產(chǎn)品的構架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等口味，每種口味分別有60g和120g規格，共14個(gè)品項。同時(shí)為利用現有的資源優(yōu)勢，我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來(lái)，做成一款大禮包通過(guò)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道，該產(chǎn)品很快就會(huì )取得較高的市場(chǎng)鋪貨率。單從企業(yè)來(lái)講，運作到這里已經(jīng)取得了較顯著(zhù)的市場(chǎng)收益，但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò )來(lái)說(shuō)，企業(yè)并沒(méi)有實(shí)現真正的銷(xiāo)售，只是將庫存進(jìn)行了轉移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流，迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去，才能夠促成消費者購買(mǎi)并消費，帶動(dòng)商流和物流的正常運轉。對于企業(yè)信息流的輸出，我們并沒(méi)有一味地借助廣告的力量，而是充分調動(dòng)市場(chǎng)資源和媒介資源，實(shí)現互動(dòng)式信息傳播策略，迅速地實(shí)現了企業(yè)信息流的暢通，而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入，使公司與市場(chǎng)實(shí)現信息互動(dòng)與共享，有效地促進(jìn)了消費和品牌的樹(shù)立。為此，除了在主要的電視臺播放廣告外，我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。我們知道，雖然休閑食品是許多年輕人的最?lèi)?ài)，甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分，但這些女孩子們確實(shí)對它又愛(ài)又恨，因為它還可以導致肥胖等不利于身體健康的因素，既好吃又健康的`休閑食品當然是現代年輕人的最?lèi)?ài)。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢？現代網(wǎng)絡(luò )資源幫助我們實(shí)現了這種信息互動(dòng)。
當時(shí)，我們只花了少許的廣告費就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去，結果隨著(zhù)電視廣告的配合，公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來(lái)信，有的甚至還寫(xiě)來(lái)了普通信件。出乎所有人意料的是，有的寫(xiě)如何養生，有的寫(xiě)如何獲取健康，有的向我們傾訴如何對休閑食品又愛(ài)又恨，甚至有的讓我們幫助其實(shí)現減肥。這種互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略，在短短幾周內疚達到了高潮，令我們興奮之余，不得不增加人手來(lái)處理這些信件，并額外多聘請了幾位評委。當然，產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上也表現出前所未有的“牛市”。在我們的活動(dòng)終止前第三天，我們收到了某大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來(lái)信。
來(lái)信說(shuō)，她們是學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的大三學(xué)生，她們已經(jīng)對此類(lèi)宣傳活動(dòng)司空見(jiàn)慣了，企業(yè)為了達到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的，通過(guò)征文變向地來(lái)做產(chǎn)品廣告，如果真有這么好的食品應該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來(lái)，而不是只在背后搞一些征文，做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了，我們必須采取具體行動(dòng)來(lái)回應她們的問(wèn)題和疑慮，才能真正贏(yíng)得消費者的心。于是僅僅三天以后，我們的“某某產(chǎn)品營(yíng)養健康——想吃就吃”的社會(huì )公益活動(dòng)出臺了。我們在每個(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心，開(kāi)展此項公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細介紹該產(chǎn)品的配方與功能，要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜，并與其簽訂協(xié)議，做出書(shū)面保證，顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營(yíng)養不會(huì )缺失。我們免費送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學(xué)員，并由電視臺為其制作減肥錄像，作為減肥的見(jiàn)證。
結果，絕大多數的減肥顧客開(kāi)始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過(guò)去了，按照教練的減肥計劃，凡是吃這一產(chǎn)品的，都按標準達到了減肥目標，且沒(méi)有一個(gè)學(xué)員出現營(yíng)養不良。而隨著(zhù)跟蹤報道的播出，一件難以想象的事情發(fā)生了，不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果，讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已，也讓減肥瘦身中心歡欣鼓舞，紛紛打出廣告語(yǔ)：“在這里減肥，想吃就吃！”隨著(zhù)減肥錄像片在電視臺的播放，人們開(kāi)始認識并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地，該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心，成為時(shí)尚男女的最?lèi)?ài)。
四、價(jià)格與渠道策略
產(chǎn)品市場(chǎng)定位順利通過(guò)后，接下來(lái)面臨的問(wèn)題就是如何創(chuàng )建或優(yōu)化出一條流通順暢的營(yíng)銷(xiāo)渠道。多年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗告訴我們，營(yíng)銷(xiāo)渠道就像路一樣，如果你行駛在高速公路上，要比行駛在鄉間小路上更容易快速到達目的地。因此，我們在考慮這一問(wèn)題時(shí)，本著(zhù)兩高兩低原則：一是要建立高速營(yíng)銷(xiāo)渠道，二是要建設高校營(yíng)銷(xiāo)渠道，三是要建設低成本營(yíng)銷(xiāo)渠道，四是要建設低風(fēng)險營(yíng)銷(xiāo)渠道。在這樣的原則下，我們將著(zhù)手從創(chuàng )建和優(yōu)化兩方面開(kāi)展工作，相信很快就會(huì )建設一條該產(chǎn)品的專(zhuān)用營(yíng)銷(xiāo)渠道。針對企業(yè)的市場(chǎng)資源，我們選擇三個(gè)具有較高消費能力、較強市場(chǎng)輻射能力、對企業(yè)來(lái)說(shuō)擁有相對較豐富市場(chǎng)資源的代表性市場(chǎng)作為首批渠道目標，圍繞著(zhù)這三個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)渠道建設工作。
我們走的第一步棋是營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強市場(chǎng)控制能力的經(jīng)銷(xiāo)商選擇標準，按照這一標準，在現有經(jīng)銷(xiāo)商中進(jìn)行遴選，符合要求的可采取自愿原則繼續經(jīng)銷(xiāo)該產(chǎn)品。不符合要求的，由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說(shuō)和解釋?zhuān)艞壴摦a(chǎn)品的一級經(jīng)銷(xiāo)權力，可以作為該產(chǎn)品的二級經(jīng)銷(xiāo)商或三級經(jīng)銷(xiāo)商。在具體運作中，出現了個(gè)別符合標準的不敢做，不符合標準的要求嘗試一下的情況，我們要求業(yè)務(wù)人員嚴格按照公司制定的經(jīng)銷(xiāo)商標準執行，但要耐心做工作，不要讓老經(jīng)銷(xiāo)商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)員的一番努力，我們確定了幾家一級經(jīng)銷(xiāo)商，而沒(méi)有獲得一級經(jīng)銷(xiāo)資格的經(jīng)銷(xiāo)商，都愿意做該產(chǎn)品的二、三級經(jīng)銷(xiāo)商。接下來(lái)的一步，我們就要考慮選擇新的一級經(jīng)銷(xiāo)商。事實(shí)上，這是該產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道建設的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷(xiāo)商選擇標準，并親自上門(mén)與目標經(jīng)銷(xiāo)商談市場(chǎng)、談方案。最后，我們選擇了既具有較高的高端市場(chǎng)運營(yíng)水平和經(jīng)銷(xiāo)能力，又比較認同我們的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的經(jīng)銷(xiāo)商，簽訂了該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷(xiāo)合同。利用渠道經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，我們的新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )系統已經(jīng)準備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運轉起來(lái)，才能夠真正地實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。產(chǎn)品構架搭建完成后，我們根據產(chǎn)品定位，要解決消費者如何買(mǎi)到我們產(chǎn)品的問(wèn)題，消費者通常在哪里活動(dòng)、會(huì )在什么地方購買(mǎi)、什么地方消費等等，這樣才能夠實(shí)現產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)與消費需求的準確對接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶樓、影院、俱樂(lè )部、健身房等各種休閑場(chǎng)所。輔助渠道為寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、機場(chǎng)等。
五、促銷(xiāo)組合策略
分公司零售終端促銷(xiāo)，促銷(xiāo)的內容為終端派駐長(cháng)期駐店專(zhuān)職促銷(xiāo)以及機場(chǎng)、車(chē)站專(zhuān)柜派駐專(zhuān)職導購。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方，商業(yè)區、大型超市門(mén)口，專(zhuān)柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節假日，這個(gè)時(shí)間將會(huì )有更多的消費群眾。場(chǎng)地不需太大，有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人，其中促銷(xiāo)小姐三人，管理人員一人。需要一些道具，促銷(xiāo)臺兩張，屏風(fēng)兩個(gè)，音響一套，電插座一套，麥克風(fēng)一個(gè)。內容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足，觀(guān)看，試吃，購買(mǎi)�？梢蚤_(kāi)辦一些活動(dòng)，制定一系列“挑戰性”的銷(xiāo)售目標，同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷(xiāo)商獎勵方案，鼓勵他們積極銷(xiāo)售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營(yíng)者對產(chǎn)品銷(xiāo)售的配合度，促使其積極開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)活動(dòng)，并努力建立經(jīng)銷(xiāo)商對產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠。
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