關(guān)于有用的植物的活動(dòng)方案
有用的植物——什么部位可以吃
設計思路：
在主題活動(dòng)《有用的植物》開(kāi)展的過(guò)程中，我帶領(lǐng)幼兒去我園的綠色田園教育種植基地“親青樂(lè )園”參觀(guān)�！坝H青樂(lè )園”里有青菜、紅薯、大蒜等各種蔬菜，觀(guān)察的過(guò)程中孩子們議論開(kāi)了：“這種蘿卜最難吃了，我可不愛(ài)吃！”“大蒜臭臭的，我不喜歡吃……”對于幼兒普遍不喜歡吃蔬菜的現象，我認為組織一次“喜歡吃蔬菜”的集體活動(dòng)比較有說(shuō)服力。同時(shí)，課程《指南》中也指出：教師應善于將幼兒一日活動(dòng)中自發(fā)生成的，具有發(fā)展價(jià)值和共同興趣的熱點(diǎn)問(wèn)題與預設活動(dòng)的內容有機結合。于是我讓幼兒回去通過(guò)各種途徑收集、了解有關(guān)蔬菜的各種知識，在幼兒取得一定經(jīng)驗的基礎上我設計了本次活動(dòng)“什么部位可以吃”，目的是將幼兒的經(jīng)驗整合提升，進(jìn)一步激發(fā)幼探索的興趣。
本次活動(dòng)的目標是：
1、樂(lè )意向同伴介紹自己喜歡的蔬菜，嘗試按吃的不同部位對蔬菜進(jìn)行分類(lèi)。
2、自己設計蔬菜湯配料表，感受做小廚師的快樂(lè )。
本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的.蔬菜，了解蔬菜的不同種類(lèi)和豐富的營(yíng)養，從而喜歡吃蔬菜，樂(lè )意吃蔬菜；并知道不同蔬菜什么部位可以吃；其次我讓幼兒合作制作蔬菜湯配料表，并介紹推銷(xiāo)自己的蔬菜湯，讓幼兒在挑選、思考、記錄、交流的過(guò)程中，進(jìn)一步鞏固“什么部位可以吃”的生活經(jīng)驗，體驗做小廚師的快樂(lè )，同時(shí)，也充分感受到學(xué)習探索以及同伴間合作交流的樂(lè )趣。
最后，希望這次活動(dòng)的前期引導和活動(dòng)的開(kāi)展能受到大多數小朋友的喜愛(ài)，也懇請得到各位專(zhuān)家、同行的指正。
活動(dòng)目標：
1、樂(lè )意向同伴介紹自己喜歡的蔬菜，嘗試按吃的不同部位對蔬菜進(jìn)行分類(lèi)。
2、自己設計蔬菜湯配料表，感受做小廚師的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識
2、蔬菜若干（幼兒自備、教師準備）、分類(lèi)筐、蔬菜自選車(chē)、菜籃、記錄（筆、表格）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、交流已有經(jīng)驗——幼兒介紹自己帶來(lái)的蔬菜。
1． 老師：今天，我們小朋友都帶來(lái)了自己喜歡吃的蔬菜，下面我們就來(lái)介紹介紹。
提問(wèn)：你最喜歡吃什么蔬菜，為什么？
2、幼兒相互交流自己帶來(lái)的蔬菜。
3、請個(gè)別交流，鼓勵幼兒用說(shuō)說(shuō)蔬菜的樣子，猜謎等多種形式，介紹蔬菜。
4、
教師總結幼兒的交流情況。（對幼兒內容的概括、可以是顏色的歸類(lèi)、樣子等等）。
二、幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。
1、 教師設疑，引出活動(dòng)內容。
1）、老師：你們愛(ài)吃的蔬菜品種真多，看看老師喜歡吃什么？（出示蘿卜）
2）、引導幼兒討論蘿卜吃它的什么部位？結合“親親樂(lè )園”活動(dòng)，幼兒回憶 哪些長(cháng)在地上，哪些長(cháng)在地下，在討論“根、莖…
2． 幼兒相互討論自己帶來(lái)的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
3． 幼兒動(dòng)手實(shí)踐，把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
1）、|教師出示標有（根、莖/葉、花、果、種子）標志的籃筐。
2）、幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
3）、糾錯、小結，看看有沒(méi)有找錯家的蔬菜寶寶？為什么？
三、幼兒設計蔬菜湯配料表。
1、 教師出示各種蔬菜，提議制定一份蔬菜湯配料表，激發(fā)幼兒制作蔬菜湯的興趣。
老師：我們喝到的蔬菜湯都是大人為我們制定的，今天我們自己來(lái)做小廚師，做一份自己喜歡的蔬菜湯，怎么樣？
2、引導幼兒理解并確定蔬菜湯配料表的設計要求。
根（圖形）
莖/葉
花
果
種子
材料
加工后形狀
a：幼兒兩兩結伴，選擇蔬菜。
b：商量討論菜名，邊在自選車(chē)上選擇蔬菜。
c：把選擇的蔬菜對應畫(huà)在表格中，可以根據需要，一格多選或不選。
3、、幼兒結伴組合，制作蔬菜湯。
四、介紹推銷(xiāo)蔬菜湯
教師提示幼兒可以根據自己制作的蔬菜湯的所選原料、菜名、味道、及營(yíng)養價(jià)值來(lái)進(jìn)行推銷(xiāo)。
五、結束語(yǔ)：今天回去，建議你的爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)你的設計做一碗美味的蔬菜湯，老師相信它的味道一定好極了！
【關(guān)于有用的植物的活動(dòng)方案】相關(guān)文章：
關(guān)于五一活動(dòng)的優(yōu)秀策劃方案01-15
關(guān)于公關(guān)活動(dòng)的策劃方案01-13
2022學(xué)校關(guān)于春節的活動(dòng)策劃方案01-14
關(guān)于新年的活動(dòng)方案范文（精選7篇）12-27
策劃婚禮活動(dòng)的方案01-21
元宵活動(dòng)的策劃方案01-20
爬山活動(dòng)的策劃方案01-13