農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,通常會(huì )被要求事先制定方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案1
一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的含義
“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”是個(gè)人和群體通過(guò)創(chuàng )造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿(mǎn)足需求和欲望的一種社會(huì )和治理過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)決定應該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價(jià)格,全國公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)治理體系包括:分析機會(huì ),決定市場(chǎng),市場(chǎng)進(jìn)入決策,發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿(mǎn)足人們的需求和欲望而實(shí)現農產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體,在農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者流程中,實(shí)現個(gè)人和社會(huì )需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng )造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的主體是農產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)概念體現了一定的社會(huì )價(jià)值或社會(huì )屬性,其最終目標是滿(mǎn)足社會(huì )和人們的需求和欲望。
二、我國農產(chǎn)品市場(chǎng)的現狀
1、農產(chǎn)品市場(chǎng)建設發(fā)展迅速。我國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展,類(lèi)別多,其中包括糧油市場(chǎng),蔬菜市場(chǎng),水產(chǎn)品市場(chǎng),肉食禽蛋市場(chǎng),干鮮果品市場(chǎng),農產(chǎn)品市場(chǎng),數目基本穩定,交易額穩步上升,這主要是因為我國農產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長(cháng)和規模擴張后,現正逐步實(shí)現從數量擴張向質(zhì)量提升的轉變之中,流通規模上臺階,市場(chǎng)硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運行質(zhì)量日趨看好。
2、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農產(chǎn)品集中產(chǎn)區,基本形成了以城鄉集貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產(chǎn)品80—90是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的。農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對于搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、滿(mǎn)足城鎮居民農產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著(zhù)積極作用。
3、以配送、超市、大賣(mài)場(chǎng)等為主的現代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現代新型營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在近幾年開(kāi)始涉足農產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域,成為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系里的新成員,與傳統的集貿市場(chǎng)在零售終端展開(kāi)了激烈競爭。傳統農貿市場(chǎng)的“我獨尊”的銷(xiāo)售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農改超”工程,打造高效安全的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),使之與城市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展相適應。
4、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介發(fā)展活躍,各種農產(chǎn)品購銷(xiāo)主體:個(gè)體戶(hù)、專(zhuān)業(yè)戶(hù)、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉各地的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中介組織,使得一家一戶(hù)的小規模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現了對接,改變過(guò)去產(chǎn)銷(xiāo)脫節的尷尬局面,有效地緩解了農產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題。他們的出現帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領(lǐng)農民走向市場(chǎng),幫助農民致富,對地區農業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
三、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新
。ㄒ唬┺r產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念的創(chuàng )新
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新的先導為了實(shí)現諸如利潤、銷(xiāo)售增長(cháng)率等目標,農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與農產(chǎn)品儲運、銷(xiāo)售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì )之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對于這一問(wèn)題的回答,就構成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,也稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)治理觀(guān)或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的全過(guò)程之中。
。ǘ┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略的創(chuàng )新(即營(yíng)銷(xiāo)組合的創(chuàng )新)
在傳統的農產(chǎn)品運銷(xiāo)觀(guān)念指導下,農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷(xiāo)與促銷(xiāo)等手段來(lái)實(shí)現擴大銷(xiāo)售。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念則通過(guò)協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)即圍繞目標市場(chǎng)需求的變化,綜合地運用各種營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略,并加以?xún)?yōu)化組合,不斷創(chuàng )新,通過(guò)比競爭對手更加有效地滿(mǎn)足目標市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現企業(yè)增長(cháng)和利潤的實(shí)現。
第一,應該充分重視戰略性營(yíng)銷(xiāo),用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰略性4組合。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對農產(chǎn)品消費需求的'深入探查和仔細研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機會(huì )。根據一些細分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標市場(chǎng),針對它的需求特點(diǎn)開(kāi)發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)策略,實(shí)現產(chǎn)品的既定目標。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷(xiāo)策略”等戰術(shù)性“4組合。由于四大策略各自包含若干個(gè)具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績(jì)效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng )新,而且在于靈活運用和有效組合每一個(gè)亞策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調一致為顧客需求服務(wù)。
第三,要積極應用“政治權利”和“公共關(guān)系”。由于農業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷(xiāo)。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統應積極參與社會(huì )活動(dòng),改善與社會(huì )各界的關(guān)系,樹(shù)立良好的形象,獲得社會(huì )各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達到宣傳促銷(xiāo)目的。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會(huì )機構為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )造有利的外部環(huán)境。
四、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
農產(chǎn)品和任何事物一樣,有著(zhù)出生、成長(cháng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著(zhù)新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷(xiāo)對路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費者對奇形異彩農產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動(dòng)向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類(lèi),但因為其顏色非凡,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷(xiāo)路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿(mǎn)足消費者需求的新變化。
。ǘ┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格策略
農產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類(lèi):一類(lèi)是政府定價(jià),農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對所出售的農產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有決策權,如我國曾長(cháng)期實(shí)行過(guò)的釀糧棉油國家統購統銷(xiāo)價(jià);另一類(lèi)是農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據農產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農產(chǎn)品定價(jià)目標與程序以農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價(jià)格作適當的調整。如價(jià)格折扣與折讓?zhuān)磳?shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷(xiāo)定價(jià)。通常利用節假日和換季時(shí)節進(jìn)行所謂的“大甩賣(mài)”、“優(yōu)惠酬賓大減價(jià)”和“買(mǎi)一送一”活動(dòng),把部分產(chǎn)品按原價(jià)打折扣出售,以促進(jìn)銷(xiāo)售。
。ㄈ┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)品牌化策略
品牌是由名稱(chēng)、術(shù)語(yǔ)、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現某個(gè)銷(xiāo)售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性,并使之與其他銷(xiāo)售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區別,借以促進(jìn)銷(xiāo)售的記號。品牌在市場(chǎng)競爭中的作用并不僅僅表現在農產(chǎn)品的識別功能上,雖然農產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競爭力。任何農產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰略的重要性。創(chuàng )馳名品牌是解決農產(chǎn)品賣(mài)難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎,馳名品牌會(huì )給企業(yè)帶來(lái)高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計劃的執行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴張,促進(jìn)貿易的有力杠桿。
1、以名創(chuàng )牌。對市場(chǎng)競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標注冊。創(chuàng )牌既是為了宣傳,擴大影響,同時(shí)也是為了保護品牌。
2、以質(zhì)創(chuàng )牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
3、包裝創(chuàng )牌。美化農產(chǎn)品外表,隨著(zhù)現代流通方式的發(fā)展,農產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢,F在發(fā)達國家的農產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價(jià)格。而我們國家的農產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標準包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類(lèi)的原始包裝,價(jià)格差距可想而知。
4、加大創(chuàng )牌宣傳力度,樹(shù)立良好品牌形象。除了企業(yè)和農民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農產(chǎn)品的宣傳,擴大知名度,提高市場(chǎng)占有率。如我xx縣財政出錢(qián)在中心電視臺打廣告,專(zhuān)門(mén)宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著(zhù)。
5、做好名牌保護工作。提高商標意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護。龍頭企業(yè)一方面應對自己的品牌進(jìn)行商標注冊,求得法律保護;另一方面應加強內部治理,提高產(chǎn)品信譽(yù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護品牌信譽(yù)。
。ㄋ模┺r產(chǎn)品加工化策略
農產(chǎn)品加工是指以農業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀(guān)形態(tài)或內在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的治理技術(shù)處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善,連接農業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類(lèi)并不多,因此,農產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農產(chǎn)品加工作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過(guò)程,是每一個(gè)經(jīng)濟體不可缺少的環(huán)節。農產(chǎn)品通過(guò)加工增值的例子,比比皆是,農民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農產(chǎn)品的增值部分,同時(shí)也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉鎮的大蔥賣(mài)不掉,爛在田里,倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年,本地農民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠(chǎng),加工脫水蔥、方便面調料出口到xx國和我國xx等地,全市大蔥面積由萬(wàn)把畝猛增到40多萬(wàn)畝,每年增收幾千萬(wàn)元?梢(jiàn),農產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,我們不能忽視它。
。ㄎ澹┺r產(chǎn)品促銷(xiāo)策略
農產(chǎn)品促銷(xiāo)是指農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購買(mǎi)本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買(mǎi)欲望,促進(jìn)消費者的消費行為,從而有利于擴大農產(chǎn)品的銷(xiāo)售。農產(chǎn)品促銷(xiāo)有廣告推廣、人員推銷(xiāo)、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候要把促銷(xiāo)策略靈活運用,與顧客建立長(cháng)期關(guān)系,培養一批忠誠的顧客群。
。┺r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
我國農產(chǎn)品流通業(yè)的現代化水平、治理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場(chǎng)經(jīng)濟成熟國家相比,存在著(zhù)較大的差距。損耗嚴重使蔬菜等農產(chǎn)品在流通過(guò)程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農產(chǎn)品的采購量和實(shí)際銷(xiāo)售量之間存在較大的缺口,據有關(guān)資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農產(chǎn)品的成本。物流成本過(guò)高導致農產(chǎn)品價(jià)格抬高,勢必影響農產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴散。農產(chǎn)品是否能及時(shí)銷(xiāo)售出去,在相當程度上取決于營(yíng)銷(xiāo)渠道是否暢通。營(yíng)銷(xiāo)渠道的暢通和高效可以有效保證農產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平衡,保護生產(chǎn)者和消費者的利益,使我國農業(yè)生產(chǎn)保持穩定平衡。因此,農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達目標市場(chǎng),而且要求選擇的銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售效率高,銷(xiāo)售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。
1、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節,通過(guò)內部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著(zhù)積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿(mǎn)足地區間農產(chǎn)品大規模流通的需要。農貿市場(chǎng)則要繼續推進(jìn)超市化改造,改變過(guò)去農貿市場(chǎng)“臟、亂、差”和“食品安全無(wú)保障”的狀況。
3、加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績(jì)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對包括農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、加工、消費等各個(gè)環(huán)節在內的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營(yíng)效率。
4、發(fā)展國際化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把國內的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,解決國內農產(chǎn)品賣(mài)難現象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷(xiāo)售、遠程運輸、窗口直銷(xiāo)等現代營(yíng)銷(xiāo)手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
。ㄆ撸┺r產(chǎn)品包裝策略
在現代商品社會(huì ),包裝對商品流通起著(zhù)極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸到消費者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場(chǎng)競爭。隨著(zhù)人民生活水平的提高,原有消費習慣和生活方式的改變節奏不斷加快。為適應這種變化,包裝設計的一項重要任務(wù)就是更好地符合消費者的生理與心理需要,通過(guò)更人性化的包裝設計讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因為選擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。
1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過(guò)多種表現方式突出該食品是什么、有什么功能、內部成分、結構如何等形象要素的表現方式。這一策略著(zhù)重于展示食品的直觀(guān)形象。
隨著(zhù)購買(mǎi)過(guò)程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現,廠(chǎng)商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費者介紹,這種包裝策略通過(guò)在包裝上再現產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達自身信息,給選購者直觀(guān)印象,真實(shí)可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費者,縮短選擇的過(guò)程。
2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過(guò)包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場(chǎng)合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。
3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。
4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話(huà)傳說(shuō)或自然景觀(guān)背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些非凡要素,能有效地區別同類(lèi)產(chǎn)品,同時(shí)使消費者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接,迅速建立概念。
。ò耍┺r產(chǎn)品綠色化策略
農產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷(xiāo)策略是隨著(zhù)嚴重的環(huán)境問(wèn)題而產(chǎn)生的。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續發(fā)展為目標,為實(shí)現經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統一,市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現市場(chǎng)機遇,采取相應的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種治理過(guò)程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往。綠色農產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農產(chǎn)品越來(lái)越青睞。世紀之初,我國己全面啟動(dòng)“開(kāi)辟綠色通道,培育綠色市場(chǎng),倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo)。
1、樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。不僅是營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),整個(gè)企業(yè)都應確立以可持續發(fā)展為目標的綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,從農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略的制定到具體實(shí)施過(guò)程中都應始終貫徹“綠色”理念。
2、搜集綠色信息。在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,企業(yè)要及時(shí)收集農產(chǎn)品的綠色市場(chǎng)信息,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,發(fā)現和識別消費者“未滿(mǎn)足的綠色需求”,結合企業(yè)的自身情況,制定和具體實(shí)施農產(chǎn)品綠色營(yíng)銷(xiāo)策略。
3、制定綠色計劃。農產(chǎn)品綠色營(yíng)銷(xiāo)計劃是企業(yè)開(kāi)展農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的依據和在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的環(huán)保努力方向。
4、開(kāi)發(fā)綠色資源。在農產(chǎn)品綠色營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,對于農業(yè)資源的開(kāi)發(fā)與利用,必須遵循可持續發(fā)展原則,加強對生態(tài)環(huán)境的保護,科學(xué)合理地開(kāi)發(fā)利用農業(yè)資源。
5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。
6、應用綠色技術(shù)。在農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,以國內外市場(chǎng)需求為導向,以科研部門(mén)為依托,大力開(kāi)發(fā)以農業(yè)資源永續利用和促進(jìn)人類(lèi)健康為核心的農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售技術(shù)體系。
7、產(chǎn)品包裝綠色化。農產(chǎn)品包裝綠色化策略有節約和簡(jiǎn)化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。
8、采用綠色標志。在農產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,選擇具有權威性的符合目標市場(chǎng)要求的綠色標志十分重要。
9、制定綠色價(jià)格。綠色價(jià)格意味著(zhù)環(huán)境資源的開(kāi)發(fā)利用不是免費的,產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價(jià)格要高于非綠色產(chǎn)品價(jià)格。
10、開(kāi)發(fā)綠色促銷(xiāo)。綠色促銷(xiāo)包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷(xiāo)和營(yíng)業(yè)推廣。
11、開(kāi)辟綠色渠道。農產(chǎn)品綠色營(yíng)銷(xiāo)在其流通各個(gè)環(huán)節中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。
12、弘揚綠色文化。
13、引導綠色消費。
14、實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的監督。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案2
市民能否坐在家里或辦公室點(diǎn)個(gè)鼠標,就能下單訂來(lái)當日所需的新鮮農產(chǎn)品農民能否待在家里或地頭,就能按照每天發(fā)來(lái)的訂單賣(mài)出種、養的農產(chǎn)品如果農產(chǎn)品質(zhì)量出現問(wèn)題,能否通過(guò)網(wǎng)絡(luò )就能“一鍵搞定”近日,在20xx年中國(xx)新農產(chǎn)品交易會(huì )上,筆者見(jiàn)識了一種全新的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式,能夠肯定地回答和輕松地解決上述問(wèn)題。經(jīng)過(guò)近半年的試運行,于當日正式啟動(dòng)的xxxx首個(gè)農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )交易平臺,在一片電腦鍵盤(pán)的“噠噠”聲中,完成了一筆筆農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)的實(shí)時(shí)對接。家住崇安區的張女士一大早就帶著(zhù)1歲的外孫女趕來(lái)交易會(huì )!芭畠、女婿都在國外工作,我們夫妻倆帶著(zhù)外孫女,平時(shí)上街買(mǎi)菜也不方便!碑斅(tīng)說(shuō)現在通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺能購買(mǎi)到新鮮蔬菜時(shí),她高興地說(shuō):“女兒出國前就給我們配了臺電腦,我們除了和他們視頻聊天外也沒(méi)太多用處,這下方便了,坐在家里,鼠標一點(diǎn),各樣蔬菜就送上門(mén)來(lái)了!”
據有關(guān)部門(mén)介紹,這個(gè)叫做“當家e網(wǎng)超”的網(wǎng)上農產(chǎn)品交易平臺,實(shí)際上是一個(gè)農產(chǎn)品大宗交易的第三方公共服務(wù)平臺,融合信息發(fā)布、在線(xiàn)交易、金融結算、物流跟蹤、食品安全等完整的配套服務(wù)于一體。當家易現代農業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(cháng)汪智剛向筆者介紹說(shuō),“當家e網(wǎng)超”目前所營(yíng)銷(xiāo)的1400多種農產(chǎn)品,都來(lái)源于政府“菜籃子”工程的定點(diǎn)企業(yè)和省內120多家優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品種、養基地。通過(guò)可追溯體系,能夠監測到菜的來(lái)源、農殘檢測等每個(gè)環(huán)節,一旦發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題,消費者通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺舉報投訴,可“一鍵搞定”,將獲全額賠償。
為了保證品質(zhì),當家易對于生鮮類(lèi)的農產(chǎn)品還采取“零庫存”。每天分兩次送貨,上午9∶00和下午17∶30。如果會(huì )員在當天下午2∶00之前下達的訂單,并要求第二天早上送達,其所訂購的農產(chǎn)品會(huì )在第二天上午6∶00就從基地送達配送中心,10∶00之前完成整個(gè)配送工作,送到每戶(hù)家庭。目前網(wǎng)超每天都有600戶(hù)以上的送貨任務(wù),在送貨集中的區域,每100名注冊用戶(hù)配備1名專(zhuān)管員,配送范圍涵蓋xx所有高速內環(huán)線(xiàn)以?xún)葏^域及高速沿線(xiàn)的大型社區。
老百姓可以足不出戶(hù),在家輕點(diǎn)電腦鍵盤(pán)即能購買(mǎi)到餐桌上的菜品,這一舉措大大方便了那些上班早出晚歸沒(méi)時(shí)間上菜場(chǎng)或離菜場(chǎng)較遠的居民。因為網(wǎng)上買(mǎi)菜方便,現在有一些寫(xiě)字樓的白領(lǐng)會(huì )于前一天在網(wǎng)上訂好菜,然后讓工作人員在上班期間送到單位去。除了私人買(mǎi)菜外,一些單位食堂也在嘗試網(wǎng)上購菜的新鮮方式。
“平臺所銷(xiāo)售的`農產(chǎn)品都達到無(wú)公害,并提供免費送貨上門(mén)!蓖糁莿傉f(shuō),由于平臺所銷(xiāo)售的農產(chǎn)品直接與政府“菜籃子”工程的定點(diǎn)企業(yè)和基地相對接,減少了市場(chǎng)的流通環(huán)節,新鮮的農產(chǎn)品從田頭直接送到市民家中,價(jià)格也較一般市場(chǎng)便宜。如平臺上最近熱賣(mài)的某品牌鮮雞蛋,單價(jià)3.5元/斤,這一價(jià)格比超市里那些被排長(cháng)隊搶購的鮮雞蛋還要便宜。
目前,該平臺已有注冊用戶(hù)近1萬(wàn)名,每天運輸量20多噸,日交易額3萬(wàn)多元。市民們只要在網(wǎng)站注冊成為會(huì )員,并通過(guò)網(wǎng)上銀行對會(huì )員賬號進(jìn)行充值,即能開(kāi)始享受網(wǎng)上訂菜的樂(lè )趣。而另一方面,對于農民來(lái)說(shuō),每天都能有訂單發(fā)來(lái),使得農民種、養出來(lái)的農產(chǎn)品,還沒(méi)出地頭就有了買(mǎi)家,隨產(chǎn)隨出。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案3
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是指為了滿(mǎn)足人們的需求和欲望而實(shí)現農產(chǎn)品潛在交換的一個(gè)過(guò)程。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是農產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體在農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者的流通過(guò)程中,實(shí)現個(gè)人和社會(huì )需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng )造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主體是從事農產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過(guò)程。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概念體現了一定的社會(huì )價(jià)值或社會(huì )屬性,其最終目標是滿(mǎn)足社會(huì )和人們對農產(chǎn)品的需求和欲望。
我國農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
一、我國農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的現狀
1.1農產(chǎn)品市場(chǎng)建設發(fā)展迅速
我國農產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,類(lèi)別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。農產(chǎn)品市場(chǎng)數目基本穩定,交易額穩步上升,這主要是因為我國農產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(cháng)和規模擴張后,現正逐步實(shí)現從數量擴張向質(zhì)量提升,流通規模上臺階,市場(chǎng)硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運行質(zhì)量日趨看好。
1.2農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農產(chǎn)品流通的主渠道農產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農產(chǎn)品集中產(chǎn)區,基本形成了以城鄉集貿市場(chǎng)和農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產(chǎn)品80%~90%是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的,農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對于搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、滿(mǎn)足城鎮居民農產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著(zhù)積極作用。
1.3以配送、超市、大賣(mài)場(chǎng)等為主的現代流通方式發(fā)展勢頭迅猛
超市作為一種新型現代營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域,成為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系里的新成員,并與傳統的集貿市場(chǎng)在零售終端展開(kāi)了激烈的競爭,傳統農貿市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農改超”工程,旨在打造高效安全的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),使之與城市經(jīng)濟發(fā)展相適應。
二、市場(chǎng)分析
1、顧客來(lái)源
作為農村,以前的顧客也就局限于當地小市場(chǎng)以及家人自己享用,但隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,城市的擴大,城市以及其他一些地方的農產(chǎn)品需求量不斷增大,但是農村越來(lái)越少,所以我們農村的顧客就越來(lái)越多,包括城區家庭、餐營(yíng)業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來(lái)說(shuō),我們的發(fā)展前景是可觀(guān)的。
2、面臨的競爭對手
目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場(chǎng)地,F在看來(lái)這是市場(chǎng)發(fā)展趨勢,科學(xué)地運用技術(shù)來(lái)服務(wù)生活,但是,即便技術(shù)再好也沒(méi)有農村天然的農產(chǎn)品營(yíng)養來(lái)得好,而且現在的農村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農產(chǎn)品。
此外,現在的各大超市也在開(kāi)始售賣(mài)農產(chǎn)品,在一定程度上與我們形成了競爭關(guān)系,但從另一方面來(lái)說(shuō),他們也是我們的顧客之一。
3、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢與劣勢以及解決措施
優(yōu)勢:天然與科學(xué)的種植方法;新農村的發(fā)展帶來(lái)農村的發(fā)展;農民認識與技術(shù)的發(fā)展;農村與城市結合的發(fā)展趨勢;人們對生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。
劣勢以及解決措施:
1)、農村與城市距離遠,不便于貨物運輸;措施:現在我們農村自己出錢(qián)出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運輸。
2)、有些貨物保存時(shí)間有限,以前農村保存措施雖然可以,但如果長(cháng)時(shí)間沒(méi)有商家訂貨,將導致貨物囤積而壞;措施:現在農村在接受新技術(shù),當然也包含了一些存貨措施,加上農民也懂得想辦法來(lái)保障自己的利益不受損害。
3)、品種多但是不奇,農村以前有的都是一些很平常的農產(chǎn)品,不能很好的滿(mǎn)足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對農產(chǎn)品的需求,從而增加農村的種植范圍與品種。
4)、與企業(yè)聯(lián)手。達到雙贏(yíng)局面。
三、經(jīng)營(yíng)策略
1、農產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)
農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新的先導為了實(shí)現諸如利潤、銷(xiāo)售增長(cháng)率等目標,農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與農產(chǎn)品儲運、銷(xiāo)售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì )之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對于這一問(wèn)題的回答,就構成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念,也稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)治理觀(guān)或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的全過(guò)程之中。
2、農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)(即營(yíng)銷(xiāo)組合的創(chuàng )新
在傳統的農產(chǎn)品運銷(xiāo)觀(guān)念指導下,農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷(xiāo)與促銷(xiāo)等手段來(lái)實(shí)現擴大銷(xiāo)售。農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念則通過(guò)協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)即圍繞目標市場(chǎng)需求的變化,綜合地運用各種營(yíng)銷(xiāo)戰略與策略,并加以?xún)?yōu)化組合,不斷創(chuàng )新,通過(guò)比競爭對手更加有效地滿(mǎn)足目標市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現企業(yè)增長(cháng)和利潤的實(shí)現。
第一,應該充分重視戰略性營(yíng)銷(xiāo),用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰略性4組合。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對農產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機會(huì )。根據一些細分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標市場(chǎng),針對它的需求特點(diǎn)開(kāi)發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)策略,實(shí)現產(chǎn)品的既定目標。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷(xiāo)策略”等戰術(shù)性“4組合。,高績(jì)效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng )新,而且在于靈活運用和有效組合每一個(gè)組合策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調一致為顧客需求服務(wù)。
第三,要積極應用“政治權利”和“公共關(guān)系”。由于農業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷(xiāo),往往要充分依靠“政治權利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓和城市人消費,擴大有效需求。另一方面,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統應積極參與社會(huì )活動(dòng),改善與社會(huì )各界的關(guān)系,樹(shù)立良好的形象,獲得社會(huì )各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達到宣傳促銷(xiāo)目的。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會(huì )機構為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )造有利的外部環(huán)境。
具體營(yíng)銷(xiāo)策略如下(從企業(yè)銷(xiāo)售農產(chǎn)品出發(fā)):
、遛r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
農產(chǎn)品和任何事物一樣,有著(zhù)出生、成長(cháng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷(xiāo)、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著(zhù)新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷(xiāo)對路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的`產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費者對奇形異彩農產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動(dòng)向,如烏骨雞、黑小麥等農產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類(lèi),但因為其顏色非凡,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷(xiāo)路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿(mǎn)足消費者需求的新變化。
、孓r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格策略
農產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類(lèi):一類(lèi)是政府定價(jià),另一類(lèi)是農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據農產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農產(chǎn)品定價(jià)目標與程序以農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價(jià)格作適當的調整。如價(jià)格折扣與折讓?zhuān)磳?shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷(xiāo)定價(jià)。
、甾r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)品牌化策略
品牌是由名稱(chēng)、術(shù)語(yǔ)、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現某個(gè)銷(xiāo)售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性,并使之與其他銷(xiāo)售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區別,借以促進(jìn)銷(xiāo)售的記號。品牌在市場(chǎng)競爭中的作用并不僅僅表現在農產(chǎn)品的識別功能上,雖然農產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競爭力。任何農產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰略的重要性。創(chuàng )馳名品牌是解決農產(chǎn)品賣(mài)難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎,馳名品牌會(huì )給企業(yè)帶來(lái)高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計劃的執行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴張,促進(jìn)貿易的有力杠桿。
、币悦麆(chuàng )牌。對市場(chǎng)競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標注冊。創(chuàng )牌既是為了宣傳,擴大影響,同時(shí)也是為了保護品牌。
、惨再|(zhì)創(chuàng )牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
、嘲b創(chuàng )牌。美化農產(chǎn)品外表。
、醇哟髣(chuàng )牌宣傳力度,樹(shù)立良好品牌形象
、底龊妹票Wo工作
、柁r產(chǎn)品加工化策略
農產(chǎn)品加工是指以農業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀(guān)形態(tài)或內在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的治理技術(shù)處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善,連接農業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類(lèi)并不多,因此,農產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。
、檗r產(chǎn)品促銷(xiāo)策略
農產(chǎn)品促銷(xiāo)是指農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購買(mǎi)本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買(mǎi)欲望,促進(jìn)消費者的消費行為,從而有利于擴大農產(chǎn)品的銷(xiāo)售。農產(chǎn)品促銷(xiāo)有廣告推廣、人員推銷(xiāo)、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候要把促銷(xiāo)策略靈活運用,與顧客建立長(cháng)期關(guān)系,培養一批忠誠的顧客群。
、贽r產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
、鞭r產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節,通過(guò)內部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著(zhù)積極意義。
2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿(mǎn)足地區間農產(chǎn)品大規模流通的需要。
3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績(jì)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對包括農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、加工、消費等各個(gè)環(huán)節在內的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營(yíng)效率。
4.發(fā)展國際化營(yíng)銷(xiāo)渠道,把國內的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,解決國內農產(chǎn)品賣(mài)難現象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷(xiāo)售、遠程運輸、窗口直銷(xiāo)等現代營(yíng)銷(xiāo)手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案4
一、建立農資打假聯(lián)席會(huì )議制度
各級農業(yè)局和工商局要加強聯(lián)系,定期或不定期地召開(kāi)聯(lián)席會(huì )議,雙方互通情況,共同磋商農資市場(chǎng)監管中的突出問(wèn)題,研究解決的辦法。市農業(yè)局法制科和市工商局市場(chǎng)科作為兩局農資打假工作聯(lián)絡(luò )機構,應加強對緊急事務(wù)和重大問(wèn)題的溝通與協(xié)調。
二、建立農資打假護農聯(lián)合執法制度
根據農業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和農資市場(chǎng)監管中的突出問(wèn)題,雙方適時(shí)組織開(kāi)展農資打假護農聯(lián)合執法行動(dòng),狠抓重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地區、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)季節,狠抓大案要案的查處,突出治理制售假冒偽劣農資違法行為,帶動(dòng)整個(gè)農資市場(chǎng)秩序的根本好轉。具體整治行動(dòng)計劃和方案,由雙方聯(lián)席會(huì )議商定。
三、建立農資市場(chǎng)主體準入協(xié)作制度
農業(yè)部門(mén)在認真做好農資經(jīng)營(yíng)主體資格前置審查和培訓工作,并對農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行登記管理。會(huì )同工商部門(mén)對種子、農藥、肥料、飼料及飼料添加劑、獸藥漁藥和農機具等農資經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面清理,對不符合法定農資經(jīng)營(yíng)資格條件的',工商部門(mén)一律不得為其辦理登記注冊手續,不得發(fā)放營(yíng)業(yè)執照。
四、建立農資質(zhì)量監測、公告制度
各級農業(yè)執法部門(mén)、工商行政管理部門(mén)要加強農資質(zhì)量監測工作。制定并組織實(shí)施農資質(zhì)量抽檢計劃,安排產(chǎn)品抽檢經(jīng)費。雙方要及時(shí)相互通報抽檢計劃,避免重復抽檢。各級農業(yè)執法部門(mén)要發(fā)揮技術(shù)和儀器設備的優(yōu)勢為工商行政管理部門(mén)提供支持和幫助。雙方農資質(zhì)量監測結果要及時(shí)向對方反饋,實(shí)現共享。對于抽檢的農資產(chǎn)品和企業(yè),要分產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)家、批次、質(zhì)量等次等內容公告抽檢結果,特別是對于不合格的農資產(chǎn)品,以及有違反法律法規進(jìn)行違法經(jīng)營(yíng)的農資經(jīng)營(yíng)者(企業(yè)),以雙方名義聯(lián)合在媒體上進(jìn)行公告,予以曝光。
五、建立農資經(jīng)營(yíng)備案管理制度
農業(yè)執法部門(mén)、工商行政管理部門(mén)要加強農資經(jīng)營(yíng)備案管理。對于經(jīng)營(yíng)的種子、農藥、肥料、飼料及飼料添加劑、獸藥漁藥和農機具等農資產(chǎn)品,進(jìn)入市場(chǎng)前須向農業(yè)行政執法部門(mén)提供有關(guān)生產(chǎn)許可、產(chǎn)品審定(登記)以及技術(shù)質(zhì)量標準等資料,填寫(xiě)經(jīng)營(yíng)商品登記表,予以登記,并在工商行政管理部門(mén)備案,樣品封存由轄區農業(yè)行政執法部門(mén)留存。對未經(jīng)登記、備案的農資產(chǎn)品,雙方要加強監管,嚴禁入市銷(xiāo)售。
六、建立農資經(jīng)營(yíng)檔案聯(lián)合監管制度
農業(yè)執法部門(mén)、工商行政管理部門(mén)要共同制定全市統一的農資經(jīng)營(yíng)檔案和信譽(yù)卡,所有農資經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須建立規范的農資進(jìn)、銷(xiāo)臺帳,與農業(yè)執法部門(mén)、工商行政管理部門(mén)簽定農資質(zhì)量保證承諾書(shū),銷(xiāo)售農資產(chǎn)品必須開(kāi)據銷(xiāo)售發(fā)票,提供銷(xiāo)售信譽(yù)卡。雙方要共同加強農資經(jīng)營(yíng)檔案的管理,保證農資商品質(zhì)量做到有保障、可追溯。
農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案5
解決“三農”問(wèn)題,建設好“新農村”是我國發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。大力發(fā)展農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)?梢约涌燹r產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力,促進(jìn)農民增收。
一、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)
農產(chǎn)品是指種植業(yè)、養殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級產(chǎn)品及初級加工品。農產(chǎn)品市場(chǎng)包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。由于農產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著(zhù)本質(zhì)性的不同,因此它的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有自身特點(diǎn),農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)包括從生產(chǎn)者轉移到消費者過(guò)程中的農產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。
。ㄒ唬┺r產(chǎn)品市場(chǎng)需求具有時(shí)效性、地區性
隨著(zhù)人們生活水平的逐漸提高。消費者對農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也發(fā)生了變化,對農產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營(yíng)養、無(wú)公害的農產(chǎn)品成為時(shí)尚消費,因此農產(chǎn)市場(chǎng)需求表現出明顯的時(shí)效性。農產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農村千家萬(wàn)戶(hù)且具有一定的地域性。農產(chǎn)品市場(chǎng)也多為小型分散的市場(chǎng),通常采用集市貿易的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),因此農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求表現出地區性。
。ǘ┺r產(chǎn)品市場(chǎng)供給具有季節性、周期性
由于農業(yè)生產(chǎn)具有季節性,農產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)季節變動(dòng)而變動(dòng),特別是一些鮮活農產(chǎn)品。表現出明顯的季節性,農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須及時(shí)采購和銷(xiāo)售。而農產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現為季節生產(chǎn)、常年消費,供給在一年內出現淡旺季。具有一定的周期性,因此在農產(chǎn)品供給中應解決好季節性、周期性矛盾。
。ㄈ┺r產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險比較大
農產(chǎn)品具有鮮活的特點(diǎn),在運輸、儲存、銷(xiāo)售中會(huì )發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲(chóng)害,極易造成損失,所以農產(chǎn)品在銷(xiāo)售時(shí)要盡量縮短流通時(shí)間,妥善保管,降低風(fēng)險。農產(chǎn)品的`市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對自然條件依賴(lài)性較大。銷(xiāo)售過(guò)程中存在著(zhù)許多不可控制的因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長(cháng),回報率低,營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險性較高。
二、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題
。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念落后
隨著(zhù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的不斷深入,農產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),但是營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念落后,營(yíng)銷(xiāo)理念和方法有待改進(jìn)。大部分企業(yè)還處于推銷(xiāo)觀(guān)念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強調抓生產(chǎn)、抓技術(shù),忽視農產(chǎn)品市場(chǎng)供應和社會(huì )需求變化,沒(méi)有從消費者的需要出發(fā),主要還是依靠加強推銷(xiāo)來(lái)獲取利潤。
。ǘ┢放埔庾R淡漠
隨著(zhù)城鄉居民生活水平的提高,消費者的安全漕養、保健意識顯著(zhù)增強,消費者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農產(chǎn)品市場(chǎng)中大部分農產(chǎn)品存在無(wú)商標無(wú)品牌的現象,品牌意識淡漠,不能有效地開(kāi)展品牌經(jīng)營(yíng)。農產(chǎn)品的包裝也主要以保護商品為主,缺乏個(gè)性特色。不利于產(chǎn)品的識別與宣傳。更談不上樹(shù)立品牌形象。
。ㄈ┊a(chǎn)品定位準
從農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求看,消費者對農產(chǎn)品的消費觀(guān)念發(fā)生了轉變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農產(chǎn)品需求成為主流。而大多農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者未能很好地進(jìn)行市場(chǎng)調查,分析市場(chǎng)需求的變化,僅僅是依靠現有的農業(yè)資源進(jìn)行生產(chǎn),使得農產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位不準,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不能凸顯企業(yè)的競爭優(yōu)勢。導致企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售不暢。
。ㄋ模┙M織化程度低
組織化程度不高是制約農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來(lái)看,農戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,規模較小,難以形成規模經(jīng)營(yíng)效益,農業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大,農業(yè)生產(chǎn)效益低下,農民收入難以提高。從市場(chǎng)流通領(lǐng)域來(lái)看,農戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為分散,面對激烈的市場(chǎng)競爭,談判能力低,很難與大市場(chǎng)、大流通相對接,很難與銷(xiāo)區建立相對穩定的供貨渠道,占據相對穩定的市場(chǎng)份額。
三、農產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┦袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念創(chuàng )新
農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應順應市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的變化,確立以市場(chǎng)需求為中心的綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。所謂綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續發(fā)展為目標,為實(shí)現經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統一。市場(chǎng)主體通過(guò)制造和發(fā)現市場(chǎng)機遇,采取相應的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程。消費者日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強。消費無(wú)公害的綠色食品已成為人類(lèi)的共同向往,綠色農產(chǎn)品越來(lái)越受到青睞。因此應發(fā)展農產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷(xiāo),不斷滿(mǎn)足消費者的市場(chǎng)需求。
。ǘ⿵娀放埔庾R,提升品牌價(jià)值
同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也應該重視品牌建設。具有良好品牌形象的農產(chǎn)品是農業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費信譽(yù)好、市場(chǎng)占有率大、經(jīng)濟效益顯著(zhù)的產(chǎn)品。隨著(zhù)農產(chǎn)品買(mǎi)方市場(chǎng)的形成,競爭也越來(lái)越激烈,只靠以低價(jià)促銷(xiāo)而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農產(chǎn)品市場(chǎng)上站穩腳跟。因此,農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中通過(guò)塑造品牌形象,凸顯品牌個(gè)性,實(shí)現差異化的品牌競爭優(yōu)勢,同時(shí)。通過(guò)各種媒體對品牌進(jìn)行宣傳。提高其知名度,提升品牌價(jià)值,打造具有競爭力的農產(chǎn)品。
。ㄈ┟阑唐纷⒅匕b。在現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中的一種重要競爭手段。包裝不應該僅僅是給農產(chǎn)品裝個(gè)盒子、套個(gè)袋子,還應包括在進(jìn)入市場(chǎng)前對農產(chǎn)品進(jìn)行加工、等級處理。為了便于消費者消費、儲存、攜帶等,還應該注重包裝的環(huán)保與特色。農產(chǎn)品要根據其質(zhì)量檔次和目標市場(chǎng)的需求特點(diǎn)進(jìn)行分級包裝、按質(zhì)論價(jià)。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點(diǎn)。
。ㄋ模蚀_地市場(chǎng)定位
農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應按照目標市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的要求,對市場(chǎng)進(jìn)行細分定位,通過(guò)市場(chǎng)調研及時(shí)了解細分市場(chǎng)的消費需求變化,迅速調整市場(chǎng)定位。密切關(guān)注最新的科技動(dòng)態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進(jìn)開(kāi)發(fā)情況。根據自身的條件有選擇地進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。積極進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)或者產(chǎn)品改良,加強創(chuàng )新,不斷推出新產(chǎn)品,推進(jìn)特色農產(chǎn)品深加工。提高農產(chǎn)品附加值,拓展農產(chǎn)品市場(chǎng)需求,滿(mǎn)足消費者多層次的需求。
。ㄎ澹┨岣咿r業(yè)組織化程度
積極發(fā)展各類(lèi)農業(yè)合作組織,提高農業(yè)組織化程度,克服農戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的缺點(diǎn),促進(jìn)農戶(hù)與市場(chǎng)的聯(lián)系,提高農產(chǎn)品生產(chǎn)者在營(yíng)銷(xiāo)中的談判實(shí)力和能力。降低市場(chǎng)風(fēng)險。將分散的農戶(hù)組織起來(lái),成立各種形式的農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )、農業(yè)經(jīng)紀人組織,并為農戶(hù)提供信息、技術(shù)培訓等服務(wù)。通過(guò)培育農民經(jīng)紀人隊伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴大營(yíng)銷(xiāo)規模,提高交易效率。另外。扶持和培育農業(yè)企業(yè),尤其是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織實(shí)體。促使農業(yè)企業(yè)與農戶(hù)簽訂各種農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)合約和協(xié)議,帶動(dòng)周?chē)r戶(hù)的發(fā)展。
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