節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(10篇)
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編為大家整理的節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，希望對大家有所幫助。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
5月1日——5月13日(xxxx店)
活動(dòng)內容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當日游覽xxxxxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxxxxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxxxxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xxxx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxxxxx店每日限20只xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只�；顒�(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報消費者，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè )六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的'賓客可免費游覽xxxxxx花園。讓賓客充分體會(huì )到“xxxx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式：
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的確認短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;
3、節假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;
4、短信打折券、現場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失;
6、現場(chǎng)抽獎：客人發(fā)送短信有機會(huì )獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機號，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
活動(dòng)主題：
歡樂(lè )小長(cháng)假，相“惠”在XX（備選主題一）
我和XX有個(gè)約“惠”（備選主題二）幸福，我們約“惠”吧！
XX，我們約“惠”吧�。▊溥x主題三）
活動(dòng)形式：
論壇、產(chǎn)品推介
活動(dòng)時(shí)間：
XX年XX月XX日——XX年XX月XX日
活動(dòng)地點(diǎn)：
XX銷(xiāo)售中心
概要內容：
答謝老客戶(hù)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)
活動(dòng)背景
XX地處渾南新區的核心地段，距奧體中心向南僅100米，北近渾南大道，東接富民南街，西鄰沈陽(yáng)國際會(huì )展中心，交通便捷，配套齊全，是千萬(wàn)家住戶(hù)經(jīng)濟實(shí)惠的選擇。在這個(gè)蝶戀花舞的季節，XX收獲了廣大業(yè)主的好評，業(yè)主收獲了家的溫暖，XX特此舉辦一場(chǎng)來(lái)到XX置業(yè)歡快度五一活動(dòng)，旨在豐富XX客戶(hù)的業(yè)余，娛樂(lè )文化生活，感恩老客戶(hù)，發(fā)掘新客戶(hù)，鞏固XX置業(yè)的品牌形象。
活動(dòng)目的
1、通過(guò)舉辦一系列活動(dòng)提高XX置業(yè)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
2、通過(guò)活動(dòng)執行積累客源，引爆項目從而達到最終的`銷(xiāo)售目的。
3、展示XX地產(chǎn)的理念與服務(wù)，感恩老客戶(hù)，拓展新客戶(hù)。
活動(dòng)前期安排
1、活動(dòng)執行人員的安排。
2、主持人，舞蹈演員歌手等安排就位。
3、迎賓人員到位。
4、現場(chǎng)活動(dòng)內容需要準備的材料及冷餐的擺放。
室內活動(dòng)
1、5月1日當天，有著(zhù)名房產(chǎn)類(lèi)節目主持人哥倆侃房在XX銷(xiāo)售中心現場(chǎng)以房產(chǎn)論壇形式，為大家解說(shuō)XX項目?jì)?yōu)勢，對產(chǎn)品進(jìn)行詳細解說(shuō)，為XX樹(shù)立良好的品牌形象，擴大宣傳面。
2、5月2號由著(zhù)名節目主持人一鳴攜手著(zhù)名風(fēng)水大師，為現場(chǎng)來(lái)賓從風(fēng)水角度解讀XX項目獨特之處，從而吸引意向客戶(hù)對產(chǎn)品產(chǎn)生傾向性，從而達到最終的銷(xiāo)售目的。
3、5月3日由著(zhù)名電臺主持人蔡昊攜手時(shí)代商報、盛京門(mén)戶(hù)網(wǎng)房產(chǎn)頻道資深主編組成“XX砍價(jià)團”，做到你買(mǎi)房我砍價(jià)，活動(dòng)現場(chǎng)為大家解說(shuō)XX產(chǎn)品優(yōu)勢的同時(shí)，幫購房客戶(hù)將房?jì)r(jià)砍至最低價(jià)格，從而增加購房者意向，達到最終銷(xiāo)售目的。
室外活動(dòng)
來(lái)XX、看星星、喝啤酒、吃炸雞
1、外廣場(chǎng)放置充氣城堡，集合所有孩子們的快樂(lè )，將與孩子一同前往的家長(cháng)留在XX，感受生活在XX的美好。
2、室外搭建舞臺，邀請知名樂(lè )隊親情獻唱，增加與顧客互動(dòng)性，在外廣場(chǎng)打造聲勢，吸引客流。
3、傍晚時(shí)分，邀請大家來(lái)XX、看星星、喝啤酒、吃炸雞，同時(shí)觀(guān)看精彩文藝演出，與大家進(jìn)行互動(dòng)，增強活動(dòng)氛圍。
DIY制作，全面升級，種類(lèi)更多，玩法多樣，更方便娛樂(lè )客戶(hù)的業(yè)余生活。
DIY手工皂，讓客戶(hù)充分發(fā)揮自己的想象力，在設計及制作的過(guò)程中帶給其成就感，增加活動(dòng)的樂(lè )趣，帶給其美好印象。兒童DIY風(fēng)箏，讓XX業(yè)主的孩子們在五顏六色的世界中，描繪美妙的夏天，從而增加參與活動(dòng)的積極性。
茶歇
歷來(lái)XX的活動(dòng)非常重視餐區的品質(zhì)和美食的種類(lèi)，這次活動(dòng)我們在以往基礎上再次升級，為客戶(hù)提供冷飲、水果、蛋糕等，真正做到不僅讓客戶(hù)賞心悅目，秀色可餐，進(jìn)而大快朵頤，流連忘返。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3
一、目標
企劃20xx年度工作總體指導思想是：以“打造長(cháng)治市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實(shí)現公司的跨越式發(fā)展。
1、在20xx年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng )新、高效，逐漸占領(lǐng)長(cháng)治餐飲第一品牌，推進(jìn)長(cháng)治餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩固長(cháng)治餐飲十年知名度的**餐飲品牌。
2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場(chǎng)宣傳；
3、為公司準備好強有力的銷(xiāo)售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強的餐飲特色，提高全體員工的`企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷(xiāo)售任務(wù)；
4、根據季節和節日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷(xiāo)計劃，并按照**市市人們對節日的重視程度進(jìn)行促銷(xiāo)強度的區分，詳見(jiàn)“20xx年節假日總結”及“各個(gè)節假日的策劃案”；
二、 節日對應的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介
1、 國內外重要節日促銷(xiāo)：包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動(dòng)節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽(yáng)節、圣誕節等，做綜合性促銷(xiāo)，如元宵節，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。
2、 11周年慶促銷(xiāo)活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷(xiāo)力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、 例行性促銷(xiāo)：可根據餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定，主要是針對餐飲季節性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、 競爭性促銷(xiāo)，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷(xiāo)，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、
買(mǎi)贈為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要創(chuàng )新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個(gè)月做出。
6、結合“**餐飲VIP會(huì )員”及“積分會(huì )員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì )員。
三、 宣傳、公益活動(dòng)計劃
1、 宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節拜年、3〃15消費者日、消費者座淡會(huì )、等）
和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、 公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節、植樹(shù)等）和例行性公益活動(dòng)（如
助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費用1萬(wàn)元左右。
3、 加強與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、 告位招租及DM內刊招商
針對**餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟） 每季度內部DM報刊，進(jìn)行廣告招商。
五、 加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、 規范各種明示牌的內容和懸掛。
2、 增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、 節假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、 每期DM內刊介紹生活小常識。（如用車(chē)常識、車(chē)輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）
六、 創(chuàng )立VI系統并且加強對VI的管理
此方案由良將品牌設計負責。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案4
一、活動(dòng)目的及意義:
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查，決定以"綠色健康為主題(海參)，以個(gè)性化服務(wù)為基礎，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)"，在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機，開(kāi)發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣，樹(shù)立酒店品牌形象，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動(dòng)主題:1、賀中秋超值奉送"海參全家福健康伴您行"2、迎國慶海參盛宴"海參集結號健康伴您行"
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的`定位，選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，xx性強，影響面廣，價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版xx8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2xx2期，中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點(diǎn)宣傳30″xx30天xx3次/天
前郭電視臺區域媒體30″xx30天
(3)DM平面宣傳彩頁(yè);次印制157克xx大8開(kāi)xx份彩頁(yè)(4)廣播:交通文藝臺，私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強，30″xx30天xx1-2(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓，賣(mài)場(chǎng)，車(chē)站等30″xx30天。(6)車(chē)載廣告:針對大客車(chē)，商務(wù)出差、過(guò)節回家人群，30秒xx30天(7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕，針對附近居民，有消費力。(8)手機短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。3、其它:1、大堂做月餅展示2、POP展架xx2個(gè)3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)
六、活動(dòng)主題內容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福:A/B套略
2:迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》略
七、宣傳費用預算:略
八、活動(dòng)效果分析:
通過(guò)本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立品牌形象，同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì )，為酒店持續發(fā)展奠定了基礎，使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小xx，通過(guò)規�；�、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場(chǎng)。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案5
活動(dòng)主題：
歡樂(lè )小長(cháng)假，相“惠”在（項目名稱(chēng)）（備選主題一）
我和（項目名稱(chēng)）有個(gè)約“惠”（備選主題二）幸福，我們約“惠”吧！
�。椖棵Q(chēng)），我們約“惠”吧�。▊溥x主題三）
活動(dòng)形式：
論壇、產(chǎn)品推介
活動(dòng)時(shí)間：
20xx。05。01——20xx。05。03
活動(dòng)地點(diǎn)：
�。椖棵Q(chēng)）銷(xiāo)售中心
概要內容：
答謝老客戶(hù)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)
活動(dòng)背景
�。椖棵Q(chēng)）地處渾南新區的核心地段，距奧體中心向南僅100米，北近渾南大道，東接富民南街，西鄰沈陽(yáng)國際會(huì )展中心，交通便捷，配套齊全，是千萬(wàn)家住戶(hù)經(jīng)濟實(shí)惠的選擇。在這個(gè)蝶戀花舞的季節，（項目名稱(chēng)）收獲了廣大業(yè)主的好評，業(yè)主收獲了家的溫暖，（項目名稱(chēng)）特此舉辦一場(chǎng)來(lái)到（項目名稱(chēng)）置業(yè)歡快度五一活動(dòng)，旨在豐富（項目名稱(chēng)）客戶(hù)的業(yè)余，娛樂(lè )文化生活，感恩老客戶(hù)，發(fā)掘新客戶(hù)，鞏固（項目名稱(chēng)）置業(yè)的品牌形象。
活動(dòng)目的
1、通過(guò)舉辦一系列活動(dòng)提高（項目名稱(chēng)）置業(yè)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
2、通過(guò)活動(dòng)執行積累客源，引爆項目從而達到最終的銷(xiāo)售目的。
3、展示（項目名稱(chēng)）地產(chǎn)的理念與服務(wù)，感恩老客戶(hù)，拓展新客戶(hù)。
活動(dòng)前期安排
1、活動(dòng)執行人員的安排。
2、主持人，舞蹈演員歌手等安排就位。
3、迎賓人員到位。
4、現場(chǎng)活動(dòng)內容需要準備的材料及冷餐的擺放。
室內活動(dòng)
1、5月1日當天，有著(zhù)名房產(chǎn)類(lèi)節目主持人哥倆侃房在（項目名稱(chēng)）銷(xiāo)售中心現場(chǎng)以房產(chǎn)論壇形式，為大家解說(shuō)（項目名稱(chēng)）項目?jì)?yōu)勢，對產(chǎn)品進(jìn)行詳細解說(shuō)，為（項目名稱(chēng)）樹(shù)立良好的品牌形象，擴大宣傳面。
2、5月2號由著(zhù)名節目主持人一鳴攜手著(zhù)名風(fēng)水大師，為現場(chǎng)來(lái)賓從風(fēng)水角度解讀（項目名稱(chēng)）項目獨特之處，從而吸引意向客戶(hù)對產(chǎn)品產(chǎn)生傾向性，從而達到最終的銷(xiāo)售目的。 3，5月3日由著(zhù)名電臺主持人蔡昊攜手時(shí)代商報、盛京門(mén)戶(hù)網(wǎng)房產(chǎn)頻道資深主編組成“（項目名稱(chēng)）砍價(jià)團”，做到你買(mǎi)房我砍價(jià)，活動(dòng)現場(chǎng)為大家解說(shuō)（項目名稱(chēng)）產(chǎn)品優(yōu)勢的同時(shí)，幫購房客戶(hù)將房?jì)r(jià)砍至最低價(jià)格，從而增加購房者意向，達到最終銷(xiāo)售目的.。
室外活動(dòng)
來(lái)（項目名稱(chēng)）、看星星、喝啤酒、吃炸雞
1、外廣場(chǎng)放置充氣城堡，集合所有孩子們的快樂(lè )，將與孩子一同前往的家長(cháng)留在（項目名稱(chēng)），感受生活在（項目名稱(chēng)）的美好。
2、室外搭建舞臺，邀請知名樂(lè )隊親情獻唱，增加與顧客互動(dòng)性，在外廣場(chǎng)打造聲勢，吸引客流。
3、傍晚時(shí)分，邀請大家來(lái)（項目名稱(chēng)）、看星星、喝啤酒、吃炸雞，同時(shí)觀(guān)看精彩文藝演出，與大家進(jìn)行互動(dòng)，增強活動(dòng)氛圍。
DIY制作，全面升級，種類(lèi)更多，玩法多樣，更方便娛樂(lè )客戶(hù)的業(yè)余生活。
DIY手工皂，讓客戶(hù)充分發(fā)揮自己的想象力，在設計及制作的過(guò)程中帶給其成就感，增加活動(dòng)的樂(lè )趣，帶給其美好印象。兒童DIY風(fēng)箏，讓?zhuān)椖棵Q(chēng)）業(yè)主的孩子們在五顏六色的世界中，描繪美妙的夏天，從而增加參與活動(dòng)的積極性。
茶歇
歷來(lái)（項目名稱(chēng)）的活動(dòng)非常重視餐區的品質(zhì)和美食的種類(lèi)，這次活動(dòng)我們在以往基礎上再次升級，為客戶(hù)提供冷飲、水果、蛋糕等，真正做到不僅讓客戶(hù)賞心悅目，秀色可餐，進(jìn)而大快朵頤，流連忘返。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案6
一、目標
企劃20xx年度工作總體指導思想是：以“打造長(cháng)治市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實(shí)現公司的跨越式發(fā)展。
1、在20xx年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng )新、高效，逐漸占領(lǐng)長(cháng)治餐飲第一品牌，推進(jìn)長(cháng)治餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩固長(cháng)治餐飲十年知名度的XX餐飲品牌。
2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場(chǎng)宣傳；
3、為公司準備好強有力的銷(xiāo)售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強的餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷(xiāo)售任務(wù)；
4、根據季節和節日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷(xiāo)計劃，并按照XX市市人們對節日的重視程度進(jìn)行促銷(xiāo)強度的區分，詳見(jiàn)“20xx年節假日總結”及“各個(gè)節假日的策劃案”；
二、節日對應的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介
1、國內外重要節日促銷(xiāo)：包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動(dòng)節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽(yáng)節、圣誕節等，做綜合性促銷(xiāo)，如元宵節，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據XX餐飲餐飲的`自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。
2、 11周年慶促銷(xiāo)活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷(xiāo)力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo)：可根據餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定，主要是針對餐飲季節性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競爭性促銷(xiāo)，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷(xiāo)，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要創(chuàng )新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個(gè)月做出。
6、結合“XX餐飲VIP會(huì )員”及“積分會(huì )員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì )員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節拜年、3·15消費者日、消費者座淡會(huì )、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節、植樹(shù)等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費用1萬(wàn)元左右。
3、加強與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、告位招租及DM內刊招商
針對XX餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）每季度內部DM報刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期DM內刊介紹生活小常識。（如用車(chē)常識、車(chē)輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）
六、創(chuàng )立VI系統并且加強對VI的管理
此方案由良將品牌設計負責。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案7
活動(dòng)主題：
歡樂(lè )小長(cháng)假，相“惠”在(項目名稱(chēng))(備選主題一)
我和(項目名稱(chēng))有個(gè)約“惠”(備選主題二)幸福，我們約“惠”吧!
(項目名稱(chēng))，我們約“惠”吧!(備選主題三)
活動(dòng)形式：
論壇、產(chǎn)品推介
活動(dòng)時(shí)間：
20xx.05.01——20xx.05.03
一、活動(dòng)時(shí)間：
4月30日—5月9日
二、活動(dòng)目的：
五月份是一個(gè)黃金周，在全月里有幾個(gè)重大節日如：五一國際勞動(dòng)節、五四青年節、母親節、六一兒童節等。為了更好地促進(jìn)銷(xiāo)售，提高客單價(jià)，并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì )效應，進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。
三、活動(dòng)主題：
慶五一，享方便實(shí)惠，贏(yíng)精彩大獎
四、活動(dòng)口號：
五一逛xx，購物中大獎;低價(jià)降到底，好運轉不停。
五、廣告宣傳：
DM4月30日—5月4日，戶(hù)外宣傳廣告噴繪介紹促銷(xiāo)活動(dòng)，車(chē)身條幅，大門(mén)條幅，店內POP，廣播宣傳。
六、場(chǎng)景布置：
大門(mén)口條幅，夏季吊旗，特價(jià)區吊牌12塊，上下電梯3塊宣傳指示牌，平步梯廣告帖紙，中空巨幅兩條，
七、活動(dòng)策略：
(1)五一黃金周，低價(jià)降到底，推出一期DM海報4月30日至5月4日，單品分類(lèi)，生鮮25，食品50，非食品40，專(zhuān)柜30，老店25
(2)五一逛xxx，購物中大獎
(3)低價(jià)降到底，好運轉不停
(4)5月1日第二屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉OK競賽決賽，大浪淘沙顯高明，群星薈萃看今朝。
(5)5月4日“青春風(fēng)采，活力無(wú)限”青年節精彩文藝演出
(6)5月5日“五一逛xxx，購物中大獎”抽獎晚會(huì )，精彩演出(內部員工)
(7)“六一兒童才藝秀”報名正式啟動(dòng)，4月25日至5月10日報名，5月13日第一場(chǎng)預賽
(8)5月9日母親節，母親購物有禮。凡于5月9日來(lái)我商場(chǎng)購物的`已婚女性顧客，一次性購物滿(mǎn)50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數量有限送完即止。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案8
一、活動(dòng)時(shí)間：
二、活動(dòng)內容：
(1)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）
(2)3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。（精美小禮品）
(3)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女士團體，消費滿(mǎn)500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當天在**餐飲總店消費滿(mǎn)1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當日消費的女性客戶(hù)可享受抽獎活動(dòng)一次,中獎率100%.（小禮品類(lèi)）
(6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤(pán)一份。
(7)3月8日出生的`女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。
**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節”的到來(lái)，為女性消費者推出特大驚喜
——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日，凡來(lái)**餐飲總店消費的女性顧客，皆贈送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養顏粥”等養顏方面的菜肴）
注：每桌客人內只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：
做女人真好---進(jìn)店有機會(huì )享受以下商家提供的各項免費服務(wù)哦！ 波波美容.女子會(huì )所- 送微樂(lè )能量養生房---健康美麗新主張！
艾美舍SPA女子會(huì )所-送SPA體驗-- 相信專(zhuān)業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂(lè )部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂(lè )部！ 彪哥KTV---送298元的晚場(chǎng)大包廂一間---讓我們去飆歌吧！
法國紅酒---免費品嘗紅酒、買(mǎi)一送一 ----品紅酒就是品味生活！
短信宣傳：**餐飲總店慶“三八婦女節”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話(huà)：**
2、消費者權益日 3月15日
目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
宣傳方式：請職能部門(mén)與媒體聚餐，軟文報道，聯(lián)絡(luò )感情，正面宣傳 宣傳內容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛生
網(wǎng)絡(luò )媒體進(jìn)行軟文報道、以及**晚報報道
及口碑提升。
3、清明節 四月五日
主題： “素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、長(cháng)壽面系列
宣傳方式：短信群發(fā)
提升**餐飲餐飲的品牌
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案9
一、活動(dòng)目的：
中秋節的活動(dòng)已經(jīng)結束，由于人們在節日期間走親串友，家中的禮品類(lèi)商品比較充足，因此在國慶節期間，我商場(chǎng)的銷(xiāo)售思路應在日常消費品上，因此我們在十一期間，可以再次組織，“超低商品、重拳出擊”，推出十一超低商品的搶購大潮，再次吸引人氣，帶動(dòng)商場(chǎng)的人流及銷(xiāo)售高峰。
二、活動(dòng)主題：
精彩華誕，舉國同慶
三、活動(dòng)時(shí)間：
9月30日—10月7日(據報紙消息，可能黃金周放假有所變動(dòng)，因此，活動(dòng)時(shí)間根據情況可能隨時(shí)調整)
四、活動(dòng)內容：
1、國慶節里樂(lè )無(wú)邊，精彩大戲隨您看
9.30-10.7日活動(dòng)期間，在惠萬(wàn)家西門(mén)口，惠萬(wàn)家為您在南陽(yáng)邀請來(lái)了精彩的文藝演出，高雅的演出風(fēng)格，多種多樣的文藝形式，讓您在國慶節里大飽眼福!
2、我是中國人，國旗大派送
國慶節當天，凡在我超市二樓一次性購物滿(mǎn)38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺領(lǐng)取小國旗一面。(限500面，送完為止)
3、秋裝上市，名品服飾展示會(huì )
10月1日起，惠萬(wàn)家三樓時(shí)尚服飾館，名品秋裝隆重上市，休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng)，上百款服飾總有一款適合您的品位，敬請光臨錦上花20xx秋裝展示會(huì )。
4、名品夏裝、換季打折，超低特價(jià)、最后清倉
活動(dòng)時(shí)間：10月1日——7日(7天)
10月1日起，在惠萬(wàn)家廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝，換季打折活動(dòng)，超低的價(jià)位，讓您心動(dòng)到家，帶上您的家人，到錦上花西門(mén)名品服飾特賣(mài)場(chǎng)來(lái)淘寶吧!
由百貨部安排三四樓各專(zhuān)柜，有出外賣(mài)的，統一安排處理。
5、國慶七天樂(lè )歡樂(lè )實(shí)惠頌
國慶7天假，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的`實(shí)惠。除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門(mén)依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。選擇商品時(shí)，根據惠萬(wàn)家的近期活動(dòng)，要有針對性的選擇商品，原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。一定要在活動(dòng)期間作出清早買(mǎi)菜老太太滿(mǎn)場(chǎng)飛奔的情況。
6、購物有獎刮刮樂(lè )，驚喜大獎樂(lè )翻天
在10.1-5日，凡在我商場(chǎng)二樓次性購物滿(mǎn)38元，或是在一三四樓一次性購物滿(mǎn)58元，即可憑購物小票參加國慶刮刮樂(lè )活動(dòng)，獲得刮獎卡一張，刮開(kāi)涂層，便可獲得對應獎品：
一等獎：29英寸康佳純平彩電一臺。
二等獎：澳柯瑪洗衣機一臺。
三等獎：電飯鍋一臺。
參與獎：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎!
國慶節，逛商場(chǎng)，順便還能拿大獎!
7、黃金周，結婚季、浪漫而甜蜜!
曾經(jīng)，因為那次的怦然心動(dòng)，如今，我要對你實(shí)現我的，那就是，給我一個(gè)機會(huì )，讓我一生一世對你好!親愛(ài)的，我們結婚吧!讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見(jiàn)證，天長(cháng)地久，此情不渝!
凡是在黃金周期間結婚的新人，且在我商場(chǎng)一次性購物滿(mǎn)500元以上，即可獲贈X縣紫夢(mèng)婚紗攝影名店提供的20寸免費藝術(shù)照一張。
8、您來(lái)購物我送禮：
凡在10.6-7日在我商場(chǎng)二樓一次性購物滿(mǎn)48元，或是在一三四樓一次性購物滿(mǎn)88元的顧客朋友，憑小票即可到服務(wù)臺領(lǐng)取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計，每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)
五、廣告宣傳：
通過(guò)各類(lèi)媒介做好活動(dòng)推廣的宣傳。
節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案10
一、活動(dòng)目的
主要借助“母親節”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節”概念，提醒目標消費者對“母親節”的關(guān)注，引發(fā)其對“母親節”的慶�；顒�(dòng)，而且最重要的是，我們酒店以母親節這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛(ài)老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標消費者情感深處，也可通過(guò)母親節促銷(xiāo)拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導親情和感恩精神;呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì )責任感，提高酒店形象，增加購買(mǎi)率的營(yíng)銷(xiāo)目標。
二、活動(dòng)主題
真情交織親情，今日與眾不同!
母親，是有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在xx餐飲餐飲!
三、母親節活動(dòng)亮點(diǎn)
1、爭取首位效應，制造社會(huì )熱門(mén)話(huà)題。
在大中城市慶�！澳赣H節”已經(jīng)非常普及了，但在xx了解這個(gè)節日的人還不多。我們酒店通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話(huà)題。關(guān)且在首次“感恩母親節”活動(dòng)中，可以留下“xx餐飲讓我知道母親節”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì )效應和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標，消費群心理，滿(mǎn)足情感需求。
“感恩母親”目標人群是30—45歲之間，在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特別是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報養育之恩”的心結，可以引發(fā)其潛在的情感需求。
四、母親節活動(dòng)宣傳
大多數人沒(méi)有過(guò)“母親節”的習慣，為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預熱引導活動(dòng)，為“母親節”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節”。
第一種方式：電視臺字幕，內容暫定為：
感恩母親，母愛(ài)永恒!xx月xx日“母親節”在xx餐飲，美味佳肴、精美禮品敬獻天下慈母，咨詢(xún)電話(huà)：xx。
第二種方式：根據餐飲預定本的訂餐記錄，查找顧客手機號碼，由xx負責與客戶(hù)進(jìn)行溝通，告知客戶(hù)此活動(dòng)。(短信群發(fā))
第三種方式：設計制作宣傳彩頁(yè)，同統一信息報做夾頁(yè)一起發(fā)行，內容暫定為：
您有多久沒(méi)有注意過(guò)媽媽的身體健康了?
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?
有多久沒(méi)有像關(guān)心自己皮膚衰老問(wèn)題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問(wèn)題一樣緊張的關(guān)心過(guò)媽媽的心情了呢?
我們總希望用對于工作與人生理想的努力，構成自己對于母愛(ài)的消解，而不是更深的體悟與呵護，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執手溫情的機會(huì )。
來(lái)吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的`腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放，很簡(jiǎn)單，從和母親的共進(jìn)溫馨晚餐開(kāi)始!
20xx年xx月xx日晚上，xx餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng)，如果您想表達與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話(huà)預定親情晚餐吧!
活動(dòng)當天，您和您的家人可以享受到來(lái)自xx餐飲的精美佳肴，更能夠獲得一份來(lái)自xx餐飲餐飲的節日禮品!相信這個(gè)“母親節”一定會(huì )讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!
活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日。
活動(dòng)地址：xx餐飲餐飲總店。
訂餐電話(huà)：xx—xx。
五、母親節活動(dòng)方案
1)場(chǎng)地布置。
2)根據預訂情況，準備相應數量的康乃馨，凡到店的女士均贈送鮮花一朵。
3)當日的背景音樂(lè )播放《獨光里的媽媽》、《懂你》等歌頌母親的曲子渲染節日氣氛(需提前準備)。
4)對當天過(guò)生日的母親，在出示身份證確認后還將送上一碗長(cháng)壽面和生日禮物(暫定)。
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