市場(chǎng)調查報告2篇

　　在我們平凡的日常里，接觸并使用報告的人越來(lái)越多，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的市場(chǎng)調查報告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

市場(chǎng)調查報告 篇1

　　一、調查目的

　　隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，近些年來(lái)，奶茶越來(lái)越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場(chǎng)上遍地開(kāi)花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過(guò)我們對消費者的調查了解，從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問(wèn)題。

　　二、調查對象及其一般情況

　　調查對象：在校大學(xué)生

　　一般情況：這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費群體。

　　三、調查方式

　　本次調查采取的是隨機問(wèn)卷調查。發(fā)放問(wèn)卷是在學(xué)校內隨機選擇行人當場(chǎng)發(fā)卷填寫(xiě)，并當場(chǎng)收回的形式。共發(fā)出調查問(wèn)卷105份，收回100份，回收率達95%.

　　四、調查時(shí)間：20xx年5月22日

　　五、調查內容

　　主要調查了消費者對奶茶市場(chǎng)的了解，購買(mǎi)奶茶的途徑，以及對奶茶店的具體情況的了解等。

　　六、消費者分析

　　其一，隨著(zhù)生活節奏的加快，方便，簡(jiǎn)單，快捷的食品受到越來(lái)越多消費者的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費者都可以隨時(shí)食用，節省消費者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習的壓力，一些消費者沒(méi)有時(shí)間選擇或購買(mǎi)自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門(mén)，為消費者帶去了諸多方便。

　　其二，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活得質(zhì)量越來(lái)越高，美味、營(yíng)養、天然、健康，成為消費者對奶茶的新要求。

　　其三，在消費方式上，大多數消費者以少量、零星、隨機購買(mǎi)為主，習慣于即買(mǎi)即飲的消費者占大部分，經(jīng)常購買(mǎi)和批量購買(mǎi)的比例較小。此外，休閑消費成為消費者購買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。

　　其四，在購買(mǎi)頻率上，重度消費者的比例較小，僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多;而輕度消費者的比例較大，很多的消費者每周飲用1 次或更少。也就是說(shuō)目前奶茶的固定消費人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養。

　　七、市場(chǎng)環(huán)境調查

　　大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營(yíng)一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。

　　八、市場(chǎng)需求調查

　　大學(xué)城的消費群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中學(xué)生的數量最大，教職工次之。

　　學(xué)生消費群體，大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。

　　1.入巢： 主要是大一年級。初來(lái)乍到，對一切都十分好奇，對校內外乃至整個(gè)蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠離市區，所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城，更多的是學(xué)校。

　　2.守巢： 主要是大二和大三年級。消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。相當一部分守巢期的消費群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達。

　　3.離巢： 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，情感需要寄托。

　　教師消費群體

　　1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

　　2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費者。

　　九、競爭對手的分析

　　根據對其他品牌的調查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費者信得過(guò)的品牌，而在大學(xué)城內有規模有特色的奶茶店幾乎沒(méi)有。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場(chǎng)需求。

　　十、調查體會(huì )

　　我們應該采取相應的措施：①加大宣傳力度，使每個(gè)消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;②在消費者購買(mǎi)奶茶時(shí)，可以發(fā)放宣傳冊，方便下次購買(mǎi);③在節假日期間推出一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)費券、打折等)，提高我們奶茶店的知名度。消費者的需求彈性大，消費日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應該通過(guò)有效激勵消費需求來(lái)改變現狀。做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者，在期初我們可以選擇小規模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷(xiāo)售額，提高利潤率，再在一定盈利狀況下，擴大規模，提供一些飲用設施。根據對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。

市場(chǎng)調查報告 篇2

　　近幾年，中國飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(cháng)率遞增。進(jìn)入90年代，世界茶飲飲料以17%的年增長(cháng)速度遞增，被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復合式醇厚口味贏(yíng)得了廣大消費者的喜愛(ài)。

　　中國人口

　　中國作為有著(zhù)悠久飲食文化的國度�！懊褚允碁樘臁睂τ趽碛�14億人口的大中國來(lái)說(shuō)，是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。隨著(zhù)經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展，人們飲食結構正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時(shí)尚、美味、營(yíng)養休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場(chǎng)的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專(zhuān)門(mén)開(kāi)店。這其中當然有做好賺錢(qián)的，可也有許多門(mén)店存貨沒(méi)多久就關(guān)閉了。究其原因，還是因為種種考慮欠缺或者經(jīng)營(yíng)不當。

　　對于開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析以及發(fā)展前景，筆者做了一些簡(jiǎn)單概述：

　　1：優(yōu)勢分析

　　(1)奶茶現做現賣(mài)，即時(shí)消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。

　　(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè )趣，其他飲品提供的添加物單一，無(wú)法與奶茶媲美。并且開(kāi)奶茶店，可以加入附屬產(chǎn)品，比如小吃，簡(jiǎn)餐等。

　　(3)門(mén)面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險低，投資回報周期短，回報率高。

　　(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個(gè)左右就可以了。

　　(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，可選擇性強。

　　2：劣勢分析

　　(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢，也是一個(gè)劣勢。因為資金技術(shù)門(mén)檻低，能夠開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。

　　(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的'內涵。

　　(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會(huì )為喝一杯奶茶而跑很遠。

　　(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(cháng)久。

　　(5)由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

　　(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠(chǎng)家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨特性。

　　(7)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。

　　品牌知名度

　　任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢，人們索要做的就是揚長(cháng)避短，將成功的幾率擴展到最大。任何人都不想失敗，如果你是個(gè)穩重保守的創(chuàng )業(yè)者，想要在激烈的市場(chǎng)競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡(jiǎn)單，因此選擇一個(gè)知名度較高的奶茶培訓班系統全面地培訓一下就顯得至關(guān)重要，一個(gè)強大的奶茶培訓品牌可以為投資者提供多方面的支持，讓投資者可以輕松開(kāi)店，無(wú)憂(yōu)掙錢(qián)。

　　奶茶行業(yè)上升趨勢圖

　　奶茶店的發(fā)展前景非常樂(lè )觀(guān)，我國的奶茶行業(yè)與發(fā)達國家相比還遠遠沒(méi)有達到飽和狀態(tài)，而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切，投資者選擇開(kāi)奶茶店，無(wú)需擔心這個(gè)行業(yè)的發(fā)展問(wèn)題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業(yè)，如果你也是想要自主創(chuàng )業(yè)的投資者，也不妨考慮一下飲品行業(yè)。

【市場(chǎng)調查報告2篇】相關(guān)文章：

市場(chǎng)材料調查報告01-16

廣告市場(chǎng)調查報告01-14

快餐市場(chǎng)調查報告01-14

運輸市場(chǎng)調查報告01-14

童裝市場(chǎng)調查報告01-14

就業(yè)市場(chǎng)調查報告01-14

年度市場(chǎng)調查報告01-13

珠寶市場(chǎng)調查報告范文01-21

奶茶市場(chǎng)調查報告01-15

市場(chǎng)材料調查報告12篇01-16