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“放心菜”服務(wù)體系建設情況調查報告介紹
為了全面了解我區“放心菜”服務(wù)體系建設情況,更好地促進(jìn)我區農貿市場(chǎng)的發(fā)展,對我區蔬菜市場(chǎng)進(jìn)行為期一周的調研,現將有關(guān)調查情況報告如下:
一、基本情況
城區現在農貿市場(chǎng)6個(gè),其中零售5個(gè),批發(fā)1個(gè)。占地面積約16000m2;超市附帶經(jīng)營(yíng)蔬菜2個(gè),農村集貿市場(chǎng)20個(gè)。城區未經(jīng)審批自然形成比較固定的“馬路市場(chǎng)”有2個(gè),還有些小規模的臨時(shí)性“馬路市場(chǎng)”和流動(dòng)攤點(diǎn),占道經(jīng)營(yíng)嚴重。
二、蔬菜產(chǎn)供銷(xiāo)狀況
XX年年度我區蔬菜供應總量約為88000噸,屬本地自產(chǎn)的約有10000噸,從外地運入約78000噸,居民消費總量約為80000噸。本地蔬菜遠遠不能滿(mǎn)足需要,80%以上主要蔬菜要到外地運入。
三、蔬菜流通渠道建設情況
我區有農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè),占地面積約9000m2,零售市場(chǎng)5個(gè),占地面積約7000m2。屬棚架和露天經(jīng)營(yíng),設施簡(jiǎn)陋,超市附帶經(jīng)營(yíng)蔬菜2個(gè),室內市場(chǎng)少,棚頂和露天經(jīng)營(yíng)多,配套設施不完善,建設規劃滯后,總體布局不合理。自產(chǎn)自銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)多,“馬路市場(chǎng)”泛濫,屢治無(wú)效,嚴重影響了市容市貌和街道暢通。對我區市場(chǎng)建設和管理、交通安全和食品安全管理帶來(lái)極大的沖擊。
四、建設“放心菜”服務(wù)體系的總體思路
加快我區農貿市場(chǎng)建設,改造提升市場(chǎng)檔次,是我區“放心菜”工程建設,推進(jìn)食品安全工作的“民心工程”。我們總體思路是:
1、科學(xué)規劃,合理布局。
根據我區城市發(fā)展進(jìn)程,按照城市發(fā)展規劃,著(zhù)眼長(cháng)遠,科學(xué)制定我區農貿市場(chǎng)總體規劃。加快和改造進(jìn)程,爭取在城區內逐步形成以大型市場(chǎng)為依托,中型市場(chǎng)為骨干,小型市場(chǎng)為補充,高中檔相結合,功能齊全,特色突出,布局合理的菜市場(chǎng)體系。一要根據城區人口總量,人口分布狀況,居民消費水平,以及交通、環(huán)境等情況合理規劃菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)建設原則上以新建居民住區為基本單位,按有關(guān)建設標準配置菜市場(chǎng),使城區菜市場(chǎng)布局合理,配置先進(jìn),方便購買(mǎi)。二要抓好農貿批發(fā)市場(chǎng)建設問(wèn)題,我區僅有東店子蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一處屬村辦,財力有限,基礎設施差,管理混亂,市場(chǎng)臟、亂、差,完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區菜市場(chǎng)規劃和建設,發(fā)展社區小菜場(chǎng)。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進(jìn)社區,便利服務(wù)進(jìn)家庭”的社區商業(yè)發(fā)展要求,在新建的大型居住區落實(shí)好配菜點(diǎn)建設,就近解決居民買(mǎi)菜難問(wèn)題。
2、加大力度、狠抓落實(shí),不斷推進(jìn)菜市場(chǎng)建設。
菜市場(chǎng)的建設是關(guān)系到人民群眾最直接、最根本的利益,必須要落實(shí)好、解決好。一要認真落實(shí)商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場(chǎng)方面的規定,規范菜市場(chǎng)行為,加快“綠色市場(chǎng)”認證工作,全面提升市場(chǎng)建設水平。二要對城區各類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設立生鮮農副產(chǎn)品專(zhuān)區,方便群眾買(mǎi)菜。
3、強化管理,突出特色,努力探索菜市場(chǎng)管理新模式。
建立完善政府行政管理,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)者自我管理互相融合三位一體的市場(chǎng)管理體系,形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門(mén)關(guān)系,明確職責,有效監管機制,切實(shí)改變市場(chǎng)管理、經(jīng)營(yíng)混亂不良狀況。二要建立市場(chǎng)管理的網(wǎng)絡(luò )機制。提高市場(chǎng)營(yíng)運網(wǎng)絡(luò )信息化建設,更好地為市場(chǎng)商戶(hù)服務(wù)。三要營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境,改善市場(chǎng)設施條件,讓經(jīng)營(yíng)者進(jìn)得來(lái),留得住。規范管理,文明經(jīng)營(yíng)。四要完善商品的認證制度。對菜市場(chǎng)入市商品特別是熟食及“高!笔称穼(shí)行嚴格的準入和持證上崗制度,改變市場(chǎng)內存在商品進(jìn)貨渠道不清的狀況,杜絕“三無(wú)”商品入市,營(yíng)造安全的消費環(huán)境,推進(jìn)“放心菜”市場(chǎng)服務(wù)體系建設。