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食品市場(chǎng)調查報告

時(shí)間:2022-05-12 03:25:57 調查報告 我要投稿

食品市場(chǎng)調查報告范文

  食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,下面是小編整理的食品市場(chǎng)調查報告范文,希望對大家有幫助!

食品市場(chǎng)調查報告范文

  食品市場(chǎng)調查報告范文一:

  為全面掌握全市農資市場(chǎng)情況,加強農資市場(chǎng)管理,更好地為農民服務(wù),市供銷(xiāo)社于**年**月對全市農資市場(chǎng)進(jìn)行調研,F將調研情況報告如下:

  一、基本情況

  (一)市場(chǎng)供應貨源充足。今年,全市全年化肥總需求量**0884噸,可供應總量**1971噸。其中:氮肥需求量56095噸,可供應量60360噸;磷肥需求量22592,可供應量28004.2;鉀肥需求量9868,可供應量**202.2;復合肥需求量22329,可供應量21405。全市市場(chǎng)化肥可供應貨源充足。

  (二)農資質(zhì)量整體較好,監管力度不斷加強。在市政府的強力領(lǐng)導下,農委、質(zhì)監、科技、供銷(xiāo)社等部門(mén)持續開(kāi)展農資打假活動(dòng),聯(lián)合工商部門(mén)加強市場(chǎng)監管。一是在銷(xiāo)售旺季進(jìn)行抽樣檢測,不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進(jìn)貨、銷(xiāo)售臺賬,從正規渠道進(jìn)貨,提供生產(chǎn)廠(chǎng)家的營(yíng)業(yè)執照、產(chǎn)品證書(shū)、產(chǎn)品檢驗報告,保證產(chǎn)品三證齊全(農藥登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標準號)。

  (三)農資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )日趨完善,群眾購肥方便。近年來(lái),供銷(xiāo)社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設,全市農業(yè)生產(chǎn)資料現代經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò )得到較快發(fā)展。目前,全市運行中的農資配送中心5個(gè),連鎖經(jīng)營(yíng)店234個(gè),75%以上的村有農資店或加盟的農資連鎖經(jīng)營(yíng)店,各配送中心和部分經(jīng)營(yíng)店配備了送肥下鄉專(zhuān)用車(chē)輛,送肥進(jìn)村,農民購肥方便。

  (四)經(jīng)營(yíng)主體較多,供銷(xiāo)社優(yōu)勢突出。隨著(zhù)農資市場(chǎng)的發(fā)展,原有的經(jīng)營(yíng)格局逐步被打破,初步形成了供銷(xiāo)社系統農資企業(yè)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、農業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶(hù)等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類(lèi)型農資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)619家,其中供銷(xiāo)社網(wǎng)點(diǎn)292家,農業(yè)“三站”網(wǎng)點(diǎn)37家,個(gè)體工商戶(hù)290家。龍頭企業(yè)主要是供銷(xiāo)社系統的輝隆集團分公司、東升農資有限公司、東農農資有限公司等;供銷(xiāo)社各類(lèi)農業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)占市場(chǎng)份51.4%,其中化肥經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)份額達到65.1%,超出全市市場(chǎng)份額。

  (五)價(jià)格波動(dòng)幅度不大,總體平穩。

  進(jìn)入20**年春季,農資企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中非常理性,價(jià)格沒(méi)有出現大起大落,合理引導了市場(chǎng);商家在采購中也沒(méi)有盲目跟風(fēng),避免尿素價(jià)格出現虛高。市場(chǎng)在有需求拉動(dòng)時(shí)價(jià)格平穩上漲,預計在用肥結束后,價(jià)格才出現回落。

  二、存在問(wèn)題

  (一)市場(chǎng)供大于求,農資市場(chǎng)完全進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)。由于農資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性,管理制度沒(méi)有規范化,使得農資產(chǎn)業(yè)進(jìn)入極為容易,再加之改革開(kāi)放初期農資行業(yè)有著(zhù)較高利潤空間,大量行業(yè)外資本流入,從而使得農資生產(chǎn)企業(yè)數量劇增,形成產(chǎn)大于需。

  (二)經(jīng)營(yíng)渠道紛雜,市場(chǎng)管理仍較薄弱。隨著(zhù)農資市場(chǎng)的發(fā)展,原有的經(jīng)營(yíng)格局打破,初步形成了供銷(xiāo)社系統農資企業(yè)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、農業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶(hù)等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類(lèi)型農資經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶(hù)600多家,分布面廣而散,市場(chǎng)管理難度大,一些過(guò)期、無(wú)效農資產(chǎn)品或達不到使用效果的劣質(zhì)產(chǎn)品,常常通過(guò)各種渠道流入市場(chǎng),坑農害農現象時(shí)有發(fā)生。

  (三)競爭激烈,市場(chǎng)監管難度大。農資經(jīng)營(yíng)是>投資大,利潤小的'行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭奪市場(chǎng)份額,大量賒貨,產(chǎn)品價(jià)格大起大落;商商之間的競爭使得產(chǎn)品價(jià)格一降再降,經(jīng)銷(xiāo)商已無(wú)利可言,于是反過(guò)來(lái)又向生產(chǎn)廠(chǎng)家索要利潤,迫使廠(chǎng)家再次降價(jià),從而進(jìn)入一種惡性循環(huán)。同時(shí),當某種農資產(chǎn)品暢銷(xiāo),市場(chǎng)價(jià)格上漲時(shí),假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場(chǎng),當農民需要某種產(chǎn)品又沒(méi)有利潤時(shí),又買(mǎi)不到,人為造成市場(chǎng)混亂,市場(chǎng)管理難度增大。

  (四)化肥儲備有待加強。20**年,市供銷(xiāo)社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺了《市市級救災化肥儲備辦法》,但我市農資還沒(méi)有建立完善的政府儲備,除供銷(xiāo)社企業(yè)每年冬季儲備外,其他企業(yè)都沒(méi)有儲備。近年來(lái),隨著(zhù)農資市場(chǎng)供求情況和農民購買(mǎi)習慣的改變,農資化肥儲備期相應拉長(cháng),儲備資金大幅度增大,造成資金周轉困難,儲備量減少,影響市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定。

  食品市場(chǎng)調查報告范文二:

  一、前言

  當前的消費市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著(zhù)旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀(guān)念的超前和消費實(shí)力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調查清楚大學(xué)生的食品消費問(wèn)題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費的調研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢(qián)在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進(jìn)。

  二、問(wèn)卷情況

  調查問(wèn)卷見(jiàn)附錄,包含一份結果分析表格。

  三、數據統計和分析

  1、總消費額

  統計結果表明,消費額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個(gè)極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對于一個(gè)純消費群體而言,消費總額在400——800之間是正常的,其他區間符合正態(tài)分布。在設計問(wèn)題的時(shí)候,考慮到我們學(xué)校的學(xué)費較高,所以大家在其他的花費上對而言會(huì )比較節省一點(diǎn),所以設計的數值沒(méi)有太高的。通過(guò)這已數值的調查,證實(shí)了我的想法,在高額的學(xué)費下,大家的其他花費相對而言會(huì )減少。這也從側面反映出,現在的大學(xué)生,除了伸手問(wèn)家里要錢(qián)之外,還懂得了體諒父母,懂得了節省。

  2、飲食消費

  由數據表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個(gè)較低的數值。調查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個(gè)現象,減肥觀(guān)念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調查的過(guò)程中,觀(guān)察到,被調查的女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。

  消費地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂,小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因為方便,其他的各占一部分,由數據可以看出,我校的大學(xué)生對面子看得還不是很重,沒(méi)有選“c有面子”的。

  3、零食的消費

  零食是女生生活中不可缺的一項內容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時(shí)間就餐,只是拿零食來(lái)解決了事,可見(jiàn)零食在女生的生活中的占的份量。

  零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預期的而言,是一個(gè)比較合適的數字,其他各區間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見(jiàn),對于一些人而言,零食是所有消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的,“如果不買(mǎi)零食是否有盈余”的這一問(wèn)題上,可以看出,大多數的人會(huì )有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見(jiàn),對女生而言,零食也僅僅是有錢(qián)時(shí)的消費品,而不是必需品。

  主要購買(mǎi)的零食是蔬菜水果類(lèi),調查的過(guò)程中,問(wèn)過(guò)一些人為什么選這一項,比較多的回答是“水果有營(yíng)養,含有較多的維生素”,也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調查結果而言,出乎我的意料,膨化食品沒(méi)有選的',主要選擇的是一些有營(yíng)養價(jià)值的水果和奶制品,能夠從側面反映出我校學(xué)生的購買(mǎi)特點(diǎn)。

  就購買(mǎi)地點(diǎn)而言,主要是就近原則,選擇b學(xué)校超市的占了大部分,還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買(mǎi),原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購零食時(shí),主要是依據個(gè)人喜好購買(mǎi),受外界的影響較小,可以看出,現在的學(xué)生大多數是理性購買(mǎi)。

  四、更進(jìn)一步的思考

  綜合以上的數據我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,包容著(zhù)具有多種經(jīng)濟狀況和消費能力的個(gè)體,他們像雞尾酒一般拉開(kāi)層次,并且區分程度相對穩定。這種經(jīng)濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費方面是有一些共性的特點(diǎn)的。

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