中國農村糧食耕種調查報告

　　天天看這樣的報道：種糧大戶(hù)開(kāi)著(zhù)先進(jìn)大機械種地，現實(shí)究竟如何?

　　河南延津，優(yōu)質(zhì)小麥聞名全國，這里的優(yōu)質(zhì)麥種子輻射大半個(gè)中國。

　　皮膚黝黑，手上青筋凸起，司寨鄉平陵村農民張文明剛澆完麥田。全家5口人，兒子、兒媳在外打工，月收入6000多元，老伴照看孫子，10畝地全靠老張一人打理，“不指望種地致富，也就掙倆活錢(qián)兒。”

　　像他這樣的情況在村里比較普遍。

　　村民李成，74歲，前年做完手術(shù)后才不下地的，12畝承包田交給兒子李文獻侍弄，“不是兒子想種，是他身體也不好，出不去打工，又沒(méi)啥手藝，只能在家種田。”李成說(shuō)。

　　平陵村，550戶(hù)人，4900畝地。“55歲以下的，在田里幾乎看不到了。”村支書(shū)肖洪生坦言，“70后”不愿種地，“80后”不會(huì )種地，“90后”不提種地，村里的`地沒(méi)有成規模流轉，大都是老人、婦女在家種。

　　為啥不愿流轉土地?村支書(shū)肖洪生說(shuō)，村里都是種子田，1斤良種比普通小麥貴兩毛錢(qián)，地租低了，農民不干;地租高了，租不出去。另外，莊稼人有土地情結，家里種著(zhù)地，一年口糧、吃菜都不用花錢(qián)了。

　　延津縣農林局農經(jīng)股賈勇介紹，目前全縣土地流轉面積38.49萬(wàn)畝，占比38.5%，龍頭企業(yè)、合作社經(jīng)營(yíng)面積僅6.7萬(wàn)多畝。調查顯示，許多村莊七成以上男性勞動(dòng)力外出務(wù)工，還有兩成以上邊種地邊打零工，從事農業(yè)生產(chǎn)的主要是60歲以上老人和家庭婦女。

　　記者在山東章丘調研的情況也類(lèi)似，全市104萬(wàn)畝耕地，流轉面積32萬(wàn)畝，2/3以上仍是農戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)。

　　“自己種地比租出去劃算。”53歲的棗園街道萬(wàn)新村村民劉開(kāi)生，去年小麥、土豆輪作，一畝地純收入1500元，而流轉租金只有1000元。

　　問(wèn)起以后打算，劉開(kāi)生說(shuō)：“別說(shuō)兒子不愿意種地，就是愿意他也種不了。”有一次他讓兒子去澆地，折騰半天也沒(méi)弄成，最后還是他辦事回來(lái)趕到地里才弄出水來(lái)。

　　老人難撐現代農業(yè)，指望大戶(hù)?糧價(jià)走低，種糧虧本，新型主體日子難過(guò)

　　記者調查，從糧食單產(chǎn)水平看，普通農戶(hù)并不比規模經(jīng)營(yíng)主體低。

　　“一家一戶(hù)精耕細作，大戶(hù)、企業(yè)很難做到。”肖洪生說(shuō)，現在從種到收都是機械化，但澆地、打藥等不少活還要人工，比方說(shuō)機播斷線(xiàn)，補苗能不能補夠，農民種自家的地，比給別人干用心。

　　現代農業(yè)不能光看產(chǎn)量，更要看質(zhì)量，看發(fā)展后勁。普通農戶(hù)連年豐收背后，一些問(wèn)題凸顯出來(lái)。

　　“地越種越饞了，地力下降，化肥用量難減下來(lái)。”延津縣農技推廣站站長(cháng)郭培榮說(shuō)，現在推廣科學(xué)施肥，一畝小麥施25斤化肥就行，但普通農戶(hù)怕施肥少了，產(chǎn)量上不來(lái)，往往要上50斤。

　　種地確實(shí)要換個(gè)種法，種糧能手、家庭農場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社等新型主體被寄予厚望。

　　然而，調查發(fā)現，玉米價(jià)格下跌，讓不少新型主體陷入新的困境。

　　“1斤少賣(mài)幾毛錢(qián)，風(fēng)險集中在大戶(hù)身上，壓力難以承受。”延津縣僧固鄉沙莊村種糧大戶(hù)郭衛峰坦言。前些年政策鼓勵大戶(hù)種糧，郭衛峰和三戶(hù)農民聯(lián)手，到2014年流轉面積發(fā)展到600畝，購置了幾十萬(wàn)元的農機具。“糧價(jià)好了兩年，去年一大跌，賠進(jìn)去9萬(wàn)多元。本來(lái)準備再流轉900畝，地都說(shuō)好了，可是不敢租了。”他說(shuō)。

　　土地退租苗頭出現。延津世紀富合作社理事長(cháng)趙國換說(shuō)，合作社共流轉1800畝地，合同簽了10年，雖然還沒(méi)到期，但預計到下半年，有一半地要退回去。

　　流轉速度明顯放緩。僧固鄉鄉長(cháng)劉向輝說(shuō)，前幾年經(jīng)常有人來(lái)租地，一開(kāi)口就是“有多少流轉多少”，從去年下半年到現在，沒(méi)人來(lái)找地了。

　　種糧不賺錢(qián)，銀行貸款更加收緊。一家合作社負責人說(shuō)：“過(guò)去5年都找一家銀行貸款，一筆錢(qián)要交雙份利息，貸完先存回去，再貸出來(lái)。但有錢(qián)就比沒(méi)有強，沒(méi)想到，去年銀行聽(tīng)說(shuō)種糧賠錢(qián)，今年不給貸了。”不少農民專(zhuān)業(yè)合作社運營(yíng)困難，有的甚至有名無(wú)實(shí)。

　　困境中，不少人在反思：“流轉成本漲得太高了!”

　　“一畝租金1200元，這樣的價(jià)格，種糧根本賺不到錢(qián)。”僧固鄉種糧大戶(hù)陳長(cháng)海算了筆賬：種小麥、玉米兩季，每畝要賠150元。

　　據了解，延津縣每畝租金要到800—1200元。在章丘市，2007年地租每畝不到500元，現在平均達到1100元，最近有更高的，直接到了1468元。

　　“不種玉米種什么?”成了新型主體眼下的最大困惑。

　　“我們不在玉米調減補貼區，有什么政策?啥時(shí)候出臺?”陳長(cháng)海心里沒(méi)底，“接著(zhù)種玉米肯定白忙活，今年準備調幾十畝地種花生，弄不成就得退地了。”

　　“當務(wù)之急是盡快幫助新型主體和農民渡過(guò)難關(guān)，讓會(huì )種地、能種地的不吃虧，農業(yè)未來(lái)才有希望。”延津縣分管農業(yè)的副縣長(cháng)羅鵬說(shuō)。

　　流轉，還是不流轉?實(shí)在政策扶持新型主體;發(fā)展托管、代種帶動(dòng)普通農戶(hù)，也能實(shí)現規模經(jīng)營(yíng)

　　土地流轉遇冷，以后是流轉好，還是不流轉好?

　　羅鵬認為，土地流轉要順其自然，要適度，與農村勞動(dòng)力的非農轉移就業(yè)相適應。到底多大規模算“適度”?縣里做過(guò)調查，龍頭企業(yè)、合作社經(jīng)營(yíng)規模500—1000畝最理想。

　　“實(shí)現適度規模經(jīng)營(yíng)，不只是土地流轉一種方式。”羅鵬說(shuō)，現在看，依托社會(huì )化服務(wù)體系，采取土地托管、代種等方式，也可以帶動(dòng)廣大普通農戶(hù)，既能發(fā)揮一家一戶(hù)的“精耕細作”，也能實(shí)現規�；�、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，是今后的一個(gè)發(fā)展方向。

　　在糧食價(jià)格市場(chǎng)化改革過(guò)程中，解決“誰(shuí)來(lái)種地”問(wèn)題，根本上要推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革，扶持合作社、種糧大戶(hù)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展壯大。

　　政策扶一把，還需要新型主體面向市場(chǎng)想辦法。規模種糧怎么掙錢(qián)?去年玉米價(jià)格下跌，章丘市宋家埠村宋世連幾乎沒(méi)什么影響。“我們全部以青儲玉米賣(mài)給了養殖場(chǎng)，每畝產(chǎn)出3噸半，一噸賣(mài)到475元，綜合下來(lái)一畝地能賺1200元。”

　　轉變規模經(jīng)營(yíng)的組織方式，世紀富合作社托管了700畝土地，統一供種、統一管理，“最大的好處是，地還是農民自己的，合作社收服務(wù)費，不用再擔那么大的租金壓力了。”趙國換說(shuō)。

　　讓農業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農民成為體面的職業(yè)，“誰(shuí)來(lái)種地”的難題才能找到答案。