收銀的實(shí)習報告范文(精選11篇)
隨著(zhù)人們自身素質(zhì)提升,大家逐漸認識到報告的重要性,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(cháng)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼,下面是小編收集整理的收銀的實(shí)習報告范文(精選11篇),希望能夠幫助到大家。
收銀的實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習收獲
1、服務(wù)意識的提高
高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結束了我們的實(shí)習歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習為我以后步入社會(huì )奠定基礎,它是我從學(xué)校向社會(huì )跨越的一個(gè)平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實(shí)習任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習,我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習,學(xué)會(huì )了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機會(huì ),勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習期間,我從末出現無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹慎,認真聽(tīng)取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細觀(guān)察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結合的最佳狀態(tài),培養了我執著(zhù)的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導,工作認真負責,責任心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
前臺接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習的東西還有很多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習,我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習和積累到的綜合知識,學(xué)習是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現自己的欠缺就要立即運用自己的學(xué)習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會(huì ),你所說(shuō)的每一句話(huà),做的每一件事都需要考慮再三。當然,時(shí)刻以誠待人,同樣大家也會(huì )以誠待你。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的'領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。
通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。
二、問(wèn)題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。
最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。
收銀的實(shí)習報告 篇2
一、基本情況概述。
實(shí)習期間,我的工作是收銀兼接待,負責給客人接紹我們酒店的房間配備與房?jì)r(jià)、幫客人辦理入住退房手續、接聽(tīng)客人訂房電話(huà)以及投訴電話(huà)等等。
二、主要特點(diǎn)及分析。
這份工作有以下幾項特點(diǎn):
1、認真辦好上級交代的事項。
上級交代的事項一般有如下幾點(diǎn);如董事長(cháng)或總經(jīng)理或財務(wù)即老板娘或者我們部門(mén)經(jīng)理(以下簡(jiǎn)稱(chēng)這四位為上司)交代的給某個(gè)客人或者某個(gè)公司的價(jià)格是特價(jià)或比特價(jià)還要便宜的價(jià)格;上司臨時(shí)來(lái)電交代對某個(gè)客人免單或只收他房費不收他押金;上級交代對某個(gè)客人的付賬方式可以隨意如退房結賬、掛賬等;上級交代給某個(gè)客人訂房等等,對于上級交代的每項事情都必須認真落到實(shí)處。
2、妥善協(xié)調客人的投訴與建議。
對于客人的投訴與建議,我們應具體問(wèn)題具體分析。如客人投訴說(shuō)房間上不了網(wǎng),我們應先在電腦上看看他的房間資料主單上是否是要上網(wǎng)的,如他當時(shí)開(kāi)房時(shí)說(shuō)不上網(wǎng),現在說(shuō)要上網(wǎng),這時(shí)我們應跟客人解釋清楚,上網(wǎng)是要收費用30元的,跟客人確定好要不要上,客人確定說(shuō)上網(wǎng),我們就叫樓層服務(wù)員把網(wǎng)線(xiàn)插上。如客人的資料主單上顯示的是要上網(wǎng),這時(shí)我們就該與樓層服務(wù)員確認下是否已經(jīng)幫客人插上了網(wǎng)線(xiàn),因為有時(shí)候是我們忘記上報樓層了,有時(shí)是樓層服務(wù)員當時(shí)忙,后來(lái)忘記了。如果服務(wù)員已經(jīng)插上了網(wǎng)線(xiàn)客人仍上不了網(wǎng)時(shí),應打電話(huà)給工程部的員工,讓他們及時(shí)來(lái)修理,并跟客人說(shuō)明修理人員大概多少分鐘后會(huì )上去。千萬(wàn)不要接到客人的投訴之后當做什么也沒(méi)發(fā)生,讓客人在房間干等,這是極其不負責任的表現。對于客人的其他投訴我們也應該有個(gè)著(zhù)手點(diǎn),一步一步去分析問(wèn)題的所在。
對于客人的建議,我們應微笑應對,并用筆記下來(lái),讓客人覺(jué)得我們很重視他給的提議,然后上報給大堂副理,大堂副理在每周例會(huì )的時(shí)候跟我們集體討論,如討論一致通過(guò)的話(huà)就按照這個(gè)建議執行。
3、記住客人的客情。
工作的時(shí)候最煩心的就是碰到老板的朋友那樣的客人了,因為我是新員工,沒(méi)來(lái)多久,又不認識他們,所以他們每次開(kāi)房的時(shí)候他們不出示證件,直接報名字我還得去查,查他們以前開(kāi)房時(shí)是不是特價(jià),是不是不用交押金之類(lèi)的,然后有些客人就嫌我動(dòng)作慢了,一直在催。對于這樣的客人我們應該記住他的長(cháng)相以及喜歡什么樣的房間,這樣的話(huà)以后工作就方便多了。有些客人是如果見(jiàn)你次數多了你還不認識他,他會(huì )生氣的,對你翻白眼,甚至會(huì )罵人。
3、做好值班工作。
感覺(jué)這份工作其實(shí)就是秘書(shū)工作,既當上司的秘書(shū),又當客人的秘書(shū),如客人交代早上叫醒、交代給他房間增加物品、交代幫他簽收下快遞、客人從前臺借走了雨傘等等。這些小事得在電腦上的房間資料主單上備注清楚,并在我們的交班本上寫(xiě)清楚,客人還的時(shí)候就把備注刪掉。
4、協(xié)調我們部門(mén)與其他部門(mén)員工之間的工作關(guān)系。
我們屬于前廳部,每次退房的時(shí)候要上報給客房部的'樓層阿姨讓她們查房,看看的物品有沒(méi)有什么問(wèn)題,如果少了東西或物品被損壞的話(huà),得跟客人講清楚,該賠償的得照價(jià)賠償,然后打單。在跟人說(shuō)賠償的時(shí)候,發(fā)現有些客人好好講話(huà),說(shuō)賠就賠嘛,然后很爽快的付錢(qián);但是有些客人就很難講話(huà),有的說(shuō)她們不知道,有的硬說(shuō)不是她們弄壞的之類(lèi)的,總之什么樣的客人都有,這時(shí)需跟樓層阿姨說(shuō)下,讓阿姨查房的時(shí)候查仔細點(diǎn),實(shí)在需要客人賠償時(shí)我們再與客人溝通。有時(shí)阿姨查房時(shí)速度實(shí)在是太慢了,報給她們好久都沒(méi)聽(tīng)到報下來(lái),既沒(méi)說(shuō)可以退,也沒(méi)說(shuō)不可以退,讓客人在前臺干等著(zhù),我們的任務(wù)就是問(wèn)下阿姨到底是什么情況,到底有沒(méi)有查好,阿姨有時(shí)確實(shí)是還沒(méi)查好,可有的時(shí)候她竟然說(shuō)還在等電梯(一般是每個(gè)樓層有一個(gè)服務(wù)員的,因為有時(shí)候有人休假,所以一個(gè)阿姨會(huì )管兩個(gè)樓層,兩個(gè)樓層之間上下跑,這也沒(méi)辦法)真是暈死了,半天才給個(gè)這樣的回復,然后我們再跟客人道歉,讓客人繼續等會(huì )。
發(fā)現上早班真的很累,我們酒店總共有81間房,生意好的時(shí)候開(kāi)了70多間房。退那么多房真的是很累,有時(shí)是一個(gè)接一個(gè),有時(shí)是一下子來(lái)三四個(gè),中午樓層阿姨吃飯的時(shí)候只有一個(gè)人在查房,那一下子好幾間房都等著(zhù)查房,全都站在總臺那里,把總臺圍的水泄不通,真是尷尬死了,等了半天才有一間房可以退,還是需要賠償的,害得我一個(gè)一個(gè)跟客人說(shuō)不好意思啊,久等了。我是沒(méi)事,就是客人等的久了,心里不舒服。
說(shuō)起賠償,有一天真是多的嚇人,第一個(gè)就是有輛貨車(chē)倒車(chē)時(shí)把我們的一個(gè)墻撞了一個(gè)小洞,賠了100元,來(lái)了這么久,第一次聽(tīng)說(shuō)這種賠償,然后又是面巾,地巾,拖鞋,熏香之類(lèi)的,什么賠償都有,真討厭。
收銀的實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習目的:
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。我很榮幸能到大慶大商新瑪特休閑購物廣場(chǎng)參加實(shí)習,,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習時(shí)間:
xx年x月x日——xx年x月x日
三、實(shí)習地點(diǎn):
大慶大商新瑪特休閑購物廣場(chǎng)
四、公司簡(jiǎn)介:
大商集團是“全國文明單位”、“中國消費者十大滿(mǎn)意品牌”,榮登“全國商業(yè)質(zhì)量管理獎”三甲榜,被多家媒體和分析報告稱(chēng)為“中國零售業(yè)發(fā)展實(shí)力的無(wú)敵軍團”。起源于大連青泥洼的大商集團,以創(chuàng )建享譽(yù)世界的大公司為理想,以“無(wú)限發(fā)展、無(wú)微不至”為理念,通過(guò)股票上市、組建集團、合資合作、異地擴張、業(yè)態(tài)創(chuàng )新等方法和步驟,推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展。已經(jīng)實(shí)現了“大連第一、東北第一、全國一流、世界輕量級、世界中量級”五階段發(fā)展戰略的前三個(gè)階段,現在正在向第四階段邁進(jìn)。百貨店、大型綜合購物中心(新瑪特)、大型綜合超市及以電器、家居為代表的專(zhuān)業(yè)店是大商集團的四大主力業(yè)態(tài)。餐飲娛樂(lè )則是“大商集團無(wú)限發(fā)展的新業(yè)種”。大商集團購物中心主要是新瑪特模式。新瑪特是英文“NEW—MART”的漢譯,是大商集團的新店、新標識、新業(yè)態(tài),是當今零售業(yè)最新業(yè)態(tài)、最新技術(shù)、最新手段和境界集成之后的重新再造,具有濃厚SHOPPINGMALL色彩,面積一般在10萬(wàn)平方米以上,業(yè)態(tài)豐富、功能齊全,為消費者提供一站式購物休閑服務(wù)。目前,大商集團已開(kāi)設了大連、沈陽(yáng)、大慶和齊齊哈爾等31家新瑪特店。作為大商集團步入現代化、國際化的標志性店鋪,大商新瑪特(大連店)是中國最有代表性的首家具有SHOPPINGMALL理念的大型購物中心;新瑪特(沈陽(yáng)店)是沈陽(yáng)市目前品牌大、功能最齊全、管理最先進(jìn)、外觀(guān)美的現代化購物中心,是東三省品級的樣板店;新瑪特(大慶店)被黑龍江省委書(shū)記孫維本譽(yù)為“龍江明珠”。
五、實(shí)習內容:
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。去年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位??分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的`貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
在超市實(shí)習,也有些令我感觸頗深,一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺(jué)是一個(gè)字“嚴”。這么說(shuō)是有原因的,第一,新瑪特超市公司對下屬門(mén)店的日常工作都有嚴格的書(shū)面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問(wèn)題的態(tài)度很?chē)烂C,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調換一件商品。針對此類(lèi)問(wèn)題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒(méi)有這種必要,但在店長(cháng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習實(shí)施后,才發(fā)現這樣做的重要性。它使我們新瑪特超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購物場(chǎng)所,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得新瑪特超市是一個(gè)值得信賴(lài)的合作伙伴。再說(shuō)一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時(shí)有多大的誤會(huì ),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢(qián)都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。店里處于公私分界線(xiàn)上的便是我們的店長(cháng),她是我們的驕傲,因為店長(cháng)從來(lái)都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問(wèn)題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì )把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問(wèn)一下家遠的員工是否有人結著(zhù)伴回家。我們有如此好的店長(cháng)真是上天對我們的眷顧!或許我的體會(huì )不夠深,看問(wèn)題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在新瑪特超市做得越來(lái)越好。
最后祝公司全體同事工作順利,也希望公司業(yè)績(jì)蒸蒸日上,一年勝過(guò)一年。我是新瑪特超市一名普通的收銀員工,從踏入新瑪特超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入新瑪特超市的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。我們的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向店內匯報我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在新瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。我希望新瑪特超市是新的,我也是新的。新瑪特超市給了我一個(gè)舞臺,我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好。
六、實(shí)習總結:
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢(qián)不算多,但是學(xué)到很多知識、總比天天在家看電視、上網(wǎng)好。有一名話(huà)叫做:不經(jīng)過(guò)風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹?我想改一下:不真正進(jìn)入社會(huì ),怎能了解社會(huì )呢?在這次實(shí)習中,給我收獲的是我覺(jué)得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇于激流勇進(jìn),有的工作雖然單挑又重復,但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認真完成,對每項工作都要他看成是公司對自己的一次考核,做到每一件事的過(guò)程中遇到困難,一定要爭取不拋棄,不放棄,堅持“戰斗”,只要希望還在,勝利一定屬于我們。感謝這次實(shí)習,感謝這次實(shí)習的教師,感謝為我們爭取了這實(shí)習機會(huì )的領(lǐng)導。這次實(shí)習,一定會(huì )令我的人生走向新一頁(yè)!
收銀的實(shí)習報告 篇4
一、實(shí)習目的:
光陰如梭,高中生活即將結束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習,畢業(yè)實(shí)習則是我們高中生涯的最后一門(mén)實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實(shí)際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來(lái)到杭州銀泰百貨武林店,開(kāi)始了我的實(shí)習生活。
二、實(shí)習單位及崗位介紹:
杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂(lè )、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門(mén)的調動(dòng),但對于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯,認真負責并且有始有終。我覺(jué)得收銀員這個(gè)崗位有著(zhù)一定的重要性和危險性但同時(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。
三、實(shí)習內容及過(guò)程:
為了能將所學(xué)知識與實(shí)踐應用更好地結合起來(lái),在由學(xué)生變成工作者的轉型期,承前啟后是實(shí)習所要把握的必要環(huán)節,虛以好學(xué)方自強。對于開(kāi)始的適應階段,每位同學(xué)對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀(guān)和客觀(guān)的認識及評價(jià)。
我所負責的主要是收銀工作,是對所有來(lái)銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì )后的一種成長(cháng)和磨練。轉眼間我們的實(shí)習生活就要結束了,在寫(xiě)實(shí)習報告時(shí),回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結,感覺(jué)不是莫須有的空虛,而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。
1、工作能力。在實(shí)習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫(xiě)成工作日記,以備以后參考學(xué)習。期間,能主動(dòng)地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長(cháng)補己短,雖是初入社會(huì ),卻很快地適應了這種實(shí)習工作。一段時(shí)間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強的工作適應能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實(shí)習單位的一致好評,我覺(jué)得很開(kāi)心,我知道,這不僅是個(gè)人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因為我們都是開(kāi)元商貿職業(yè)學(xué)校培養出來(lái)的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專(zhuān)業(yè),但通過(guò)在校期間學(xué)的`其他方面的知識(如中級營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會(huì )。正是有了之前那些知識作為如今實(shí)習的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。實(shí)習期間,作為一名實(shí)習生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻。
2、實(shí)習方式。進(jìn)入實(shí)習崗位,實(shí)習單位考慮到我們都是實(shí)習生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進(jìn)行培訓,通過(guò)必要的工作前培訓來(lái)提高日后所需工作的相應技能。在工作中,我們實(shí)習生們都能夠嚴以自律,遵守實(shí)習單位的規章制度,按時(shí)上下班,認認真真完成實(shí)習單位所交付的任務(wù)。虛心向學(xué),提高個(gè)人的工作技能,努力加強實(shí)踐知識,力求在實(shí)習單位做出自己更大的貢獻。我們實(shí)習生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自?shī)^自律的工作原則均受到了實(shí)習單位及其指導師傅良好的評價(jià)。
3、實(shí)習收獲。服務(wù)知識和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高,理論知識與實(shí)踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語(yǔ)言溝通表達能力,學(xué)會(huì )不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗,為以后再就業(yè)和個(gè)人能力再提升打下了堅實(shí)的基礎,就順利畢業(yè)做好了充分的準備。
4、領(lǐng)導關(guān)注。在實(shí)習期間,對于在崗實(shí)習生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時(shí)了解實(shí)習生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對大多數適應力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習生進(jìn)行了引導工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。普遍得到了實(shí)習單位的首肯。
四、實(shí)習總結及體會(huì ):
想起剛做實(shí)習收銀員時(shí),面對問(wèn)題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人能力的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習,增加實(shí)踐能力和認知度。時(shí)時(shí)嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機結合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應手。我們的實(shí)習生活很快就要結束,實(shí)習時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的知識和技能。我相信,憑著(zhù)自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會(huì )做好并且做的更好。不管以后將會(huì )從事何種方面的工作,對我而言這段實(shí)習生活都永遠是我成長(cháng)歷程的一個(gè)轉折點(diǎn),也是我從一個(gè)即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點(diǎn)。
收銀的實(shí)習報告 篇5
時(shí)光匆匆,又是一年就這樣過(guò)去了,太多的成長(cháng)和太多的記憶,有美好也有痛苦,抓不住的是流年,留不住的是歲月。在大學(xué)專(zhuān)升本的第一個(gè)寒假我做了一份社會(huì )實(shí)習,感覺(jué)收獲頗多,F將社會(huì )實(shí)習的情況總結如下:
一、實(shí)習目的
利用假期時(shí)間,體驗社會(huì ),鍛煉自己。
二、實(shí)習時(shí)間
三、實(shí)習內容
本人利用假期在我家附近的xxxx超市進(jìn)行實(shí)習,做一名收銀員。初次脫去學(xué)生的外衣,第一次接觸工作,我還是有些膽怯。我一點(diǎn)社會(huì )經(jīng)驗都沒(méi)有,對自己沒(méi)有信心,也懷疑自己是否可以勝任這項工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來(lái)試一試。
剛開(kāi)始一周是我的學(xué)習的階段,跟著(zhù)不同的師傅學(xué)習。當我小心翼翼接過(guò)來(lái)商品,對著(zhù)機器掃過(guò)條碼的時(shí)候。一聲“嘟”的長(cháng)音,商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號等都顯示在顯示器上了。我當時(shí)挺激動(dòng)的。在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習了基本禮貌用語(yǔ),怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長(cháng)了好多應變的經(jīng)驗。比如有的時(shí)候條形碼掃不上,可以用鍵盤(pán)敲編碼,或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據分類(lèi)給向同事詢(xún)問(wèn)。一星期后,我就真正的上機了。我開(kāi)始自己找錢(qián),自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。最開(kāi)始自己還是不適應,感覺(jué)很累,但是后來(lái)就慢慢適應了。
經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的鍛煉,使我感受頗深。同時(shí)我對收銀員也有了更深的認識。
1、為顧客提供結賬服務(wù)。我先前以為,收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時(shí)必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
2、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),要能夠準確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導向服務(wù)。收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。
3、現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
四、實(shí)習心得
現針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
1、上班時(shí)應注意的問(wèn)題
身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的`現象。
不可擅離,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)之便,以低于原價(jià)的,以企業(yè)利益來(lái)圖謀利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。
不可放置任何私人物品。因為隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。
不可任意打開(kāi)銀機抽屜查看數和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。
不可看報與談笑。要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。
要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將銀通道攔;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知其他收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后來(lái)的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
2、與他人的相處
工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老板,事情結果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理好和人的關(guān)系,會(huì )讓你減少不少麻煩,會(huì )讓你更高效的做事。
顧客是上帝。當他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì )員卡,結賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話(huà),我會(huì )給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭吵來(lái)解決。你樂(lè )意去幫助他們,讓他們滿(mǎn)意,他們以后會(huì )更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加,效益會(huì )提高。
還有就是處理好和同事的關(guān)系。和同事搞好關(guān)系,你會(huì )把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的一個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會(huì )及時(shí)的提醒你,你這邊的工作會(huì )比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè )意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢?你平時(shí)樂(lè )意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè ),把他們當朋友,他們也會(huì )對你好的,至少不會(huì )對你壞的!你做的好,老板對你滿(mǎn)意,你的工作會(huì )比較順利,得到的回報會(huì )更多的。
由此可見(jiàn),做好一個(gè)收銀員也不是簡(jiǎn)單的事。工作也像生活一樣,是個(gè)五味瓶,有苦也有樂(lè )。不管有多難,如果你有信心去做好它,也就不覺(jué)得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì )發(fā)現,生活真好。
通過(guò)這次假期實(shí)習,我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到,把事情要考慮的很周到。在成長(cháng)中承認自己的不足和缺陷,并通過(guò)實(shí)習悟出真知,一步步地成熟起來(lái)。
收銀的實(shí)習報告 篇6
2021年,我走出經(jīng)歷了三年來(lái)學(xué)習的大學(xué)生活來(lái)到了社會(huì )的淺層,走進(jìn)了這個(gè)色彩繽紛卻又更加嚴苛的世界。
本次實(shí)習,我經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷的嘗試,終于在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知!得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激勵自己,要認真的面對這次的工作,決不能讓這珍貴的機會(huì )白白溜走。以下便是我對這次實(shí)習情況的報告:
一、實(shí)習內容
本次的實(shí)習,我來(lái)到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我還成功應聘上了自己最期望的前臺人員,不得不說(shuō),這真的是非常符合我想法情況!這樣的開(kāi)始也更加激勵了我在工作中熱情和動(dòng)力。但在工作上,僅僅有好的環(huán)境和熱情是不行的,更別提在作為服務(wù)業(yè)的前臺,熱情只是最基礎的要求,想要做好前臺的工作任務(wù),經(jīng)驗、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不可少的能力。這些也目標也成為了我今后發(fā)展和學(xué)習的主要目標。
二、實(shí)習個(gè)人情況
本次的實(shí)習于x月x日正式開(kāi)始,也就是我去xxx酒店報到的這一天。再次來(lái)到xxx酒店后,我感到整個(gè)人的體會(huì )都不一樣了。上一次,我作為一名面試者,對這里感到的是無(wú)限的憧憬,但再以一名實(shí)習生的身份走進(jìn)來(lái)的時(shí)候,心中卻是無(wú)比的動(dòng)力和熱情,是期待能在工作中積極展現自己的心情!
在實(shí)習的工作中,我嚴格聽(tīng)從領(lǐng)導和帶教同事的教導,積極適應工作中的要求,并讓自己能配合酒店的規范,改進(jìn)了自己的服務(wù)并學(xué)習了一些基礎能力。
在酒店的這段培訓學(xué)習,時(shí)間雖然不算太長(cháng),但在培訓中,領(lǐng)導給我了很多的指點(diǎn)和幫助,同事也教會(huì )了我很多他在工作上的經(jīng)驗。這幫助我在學(xué)習上更好的掌握了工作的要求,并提升了自己。
但真正要說(shuō)困難的,還是在實(shí)際的工作上。作為前臺的工作者,幾乎要面對所有的客人,如果只是面對一般的客人,只要我認真的做好規定中的工作就能完成好任務(wù)。但如果客人有什么不滿(mǎn)或是其他的`事情,我一下就應付不了。但也正是在這個(gè)時(shí)候,我才能看出自己和前輩相比的不足。對比我在工作能力的死板,前輩有著(zhù)更加靈活的應變能力。無(wú)論應對怎樣的顧客,都能靈活的與客戶(hù)交流,盡力去滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,又不會(huì )違反酒店的規定。
三、實(shí)習工作總結
在這次的實(shí)習中,我學(xué)到了很多知識和能力,也充分認識到了自己在工作方面的不足。此外,通過(guò)真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活,工作中我們必須學(xué)會(huì )忍耐,以及不斷的去前進(jìn)!這份擔子讓我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
為此,我會(huì )在今后更加努力,在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力,為自己,為酒店貢獻更多的力量!
收銀的實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的
完成了學(xué)校規定的課程后,我來(lái)到xx開(kāi)始我的實(shí)習生涯,也是我的第一份工作,這段實(shí)習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解:
1、通過(guò)本次實(shí)習使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現理論和實(shí)踐的結合,為我以后的工作和學(xué)習奠定初步的知識。
2、通過(guò)本次實(shí)習使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉變到一個(gè)職業(yè)人的過(guò)程。
3、本次實(shí)習對我完成實(shí)習報告起到很重要的作用。
二、公司概況
xx商場(chǎng)作為世界零售業(yè)的三大巨頭之一,同時(shí)也是世界500強企業(yè),其歷史可追溯到1932年,這家英國最老也是最大的超級零售企業(yè),是個(gè)名副其實(shí)的零售巨無(wú)霸,xx商場(chǎng)最早是由臺灣頂新國際集團于1997年在上海創(chuàng )立的連鎖超市品牌,xx年7月和xx年12月,英國最大,排名全球第三的零售商—tesco先后分兩次共計購入xx90%的股份,取得對xx的絕對控股地位。隨后將xx改名為xx商常tesco中國區被分為華北、東北、華南等四個(gè)大區,分別在北京、沈陽(yáng)、上海、廣州設立4個(gè)分公司。各門(mén)店隸屬于分公司管理。去年11月23日我以實(shí)習生的身份進(jìn)入xx華東安徽營(yíng)運區的第一個(gè)店工作,通常我們稱(chēng)之為xx商場(chǎng)合肥濉溪店。
三、實(shí)習內容
。ㄒ唬┦浙y第一次走進(jìn)xx濉溪店,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在這里,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。
在人事部正式的報到后,我就真正成為收銀課的實(shí)習生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘xx店去參加為期20多天的培訓,首先是一個(gè)禮拜的理論培訓……接著(zhù)就是跟著(zhù)不同的師傅學(xué)習,當小心翼翼的接下顧客拿來(lái)的商品,對著(zhù)機器掃描過(guò)條碼后,“嘟”的一聲商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號、會(huì )員卡號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑笑,大概是她覺(jué)得我當時(shí)的激動(dòng)地表情很幼稚吧,在接下來(lái)的幾天中,我又跟著(zhù)不同的師傅學(xué)習了不同的收款方式,增長(cháng)了很多應變的經(jīng)驗,有時(shí)條碼掃描不進(jìn)去時(shí)就要靠手輸入進(jìn)去,也就是所謂的“金手指”,兩天后開(kāi)始自己上機,獨立應付很多事情;厝ズ缶烷_(kāi)始了我的為期三個(gè)月的收銀員生涯,期間,經(jīng)歷過(guò)兩次開(kāi)店,一次是本店,另一次是去蚌埠涂山店支援開(kāi)業(yè)。非常的忙碌,而忙碌在收銀過(guò)程中必然會(huì )出錯,這是收銀所最擔心的問(wèn)題。收銀的話(huà)在這邊是分為三大塊,上機前準備、上機和下機后的動(dòng)作。上機前要填寫(xiě)借零單,向內勤領(lǐng)好零錢(qián)后帶上備用金、卡單紙、抹布、計算器、膠帶等一切需要的東西,當然還有最重要的馬夾袋,也就是我們平時(shí)用的環(huán)保袋。上機時(shí)的話(huà)就是掃描商品、收錢(qián)找錢(qián)、打包等等。當然要伴隨著(zhù)禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問(wèn)題并提供力所能及的幫助,出現多掃、價(jià)格不對等需要取消的情況以及一些必須下機才能完成的事情時(shí),可以喊外勤過(guò)來(lái)幫忙。外勤,是區別于內勤和收銀員的另一個(gè)崗位,負責處理收銀線(xiàn)上可能或者已經(jīng)出現的各種問(wèn)題,什么事情都跑的那種。下機后要數出備用金后填寫(xiě)現金明細表,交還剩下的馬夾袋、膠帶、卡單等等。然后在把今天自己收的營(yíng)業(yè)額和現金明細表、卡單、廠(chǎng)商優(yōu)惠券和現金券等等一并交到內勤室進(jìn)入系統核對,當然每天最激動(dòng)的時(shí)候就是現在了,最喜歡聽(tīng)到的話(huà)就是:“xx,可以走了”不然就是賠錢(qián)嘍。這也是收銀最無(wú)奈也避免不了的事情。畢竟差異是可大可小的哦。。這樣一天下來(lái),收銀的工作就算結束了。
這三個(gè)多月的收銀生涯讓我見(jiàn)識到了各種各樣的顧客,見(jiàn)識到了人生百態(tài)的嘴臉,不過(guò)最讓我體會(huì )深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難的事情。畢竟在擔風(fēng)險的同時(shí)還得受顧客的氣!
比如,有的顧客買(mǎi)了幾塊錢(qián)的東西,給了我6張信用卡,每張卡里只有1毛錢(qián)。我只好讓其它顧客到別處去排隊,給她慢慢刷卡……還有的顧客推來(lái)一車(chē)商品,結帳時(shí)只挑選其中的幾樣,其它的都不要了……由于我們超市是不收分錢(qián)的,所有分錢(qián)全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定,買(mǎi)的商品每個(gè)單獨結帳,這樣一來(lái),有的商品可以省去好幾毛錢(qián)。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門(mén)別類(lèi)裝兜,分別記帳,再加上有的顧客什么都想打聽(tīng)明白,雞同鴨講的糾纏不清,很容易就算錯帳。
通過(guò)這三個(gè)多月的實(shí)習,我意識到了學(xué)校與社會(huì )的不同,學(xué)校里有了錯誤,老師會(huì )給機會(huì )讓你改,但是社會(huì )上沒(méi)有人會(huì )給你機會(huì ),甚至興趣盎然的看著(zhù)你犯錯。老師眼里你永遠是孩子,但在社會(huì )上,你要提防著(zhù)隨時(shí)會(huì )有同類(lèi)沖過(guò)來(lái),咬斷你的脖子!
可能別的同學(xué)會(huì )很感激那個(gè)讓她們實(shí)習過(guò)的地方,甚至很懷念那段懵懂、青澀的時(shí)光。但是我恨那個(gè)地方,那群奴性的嘴臉,那個(gè)苛刻、森嚴的制度!許多老收銀員常常到一個(gè)月的最后一天,發(fā)現短款100多,再加上請個(gè)病假之類(lèi),半個(gè)月的工資就扣光了。每天都是超負荷的勞動(dòng),許多人都不愿意去干,為了生存又不得不干。
曾經(jīng)和主管討論過(guò)提高員工素質(zhì)的問(wèn)題,但是主管的態(tài)度是:“這些人的素質(zhì)決定了她們只能干這種工作,所以想提高她們的素質(zhì)談何容易1而且就算有機會(huì )培訓她們,她們肯學(xué)嗎?家里孩子大人都等著(zhù)吃飯呢,誰(shuí)要聽(tīng)你嘮叨!我想現實(shí)就是這樣的吧,殘酷、冰冷!稍稍有些能力的`人都遠走高飛了,留下能長(cháng)久的干這一項工作的人都是或有這樣那樣原因而需要這樣一份工作收入的人。這些人整日奔波,連忙著(zhù)給孩子穿衣吃飯都應接不暇,又怎么能要求他們去提高自己的工作質(zhì)量?正因為清楚的知道這種情況,所以公司就任由其發(fā)展,來(lái)個(gè)適者生存,反正中國的勞動(dòng)力市場(chǎng)是取之不盡的。如此惡性循環(huán),我看不出公司將會(huì )有什么發(fā)展前景。當一些人在超市里瘋狂購物,大肆揮霍的時(shí)候,我清楚的看到了許多人為多拿一個(gè)塑料兜算計打算,為如何節省9分錢(qián)而分別結帳,為選一件廉價(jià)商品而節衣縮食,反復挑眩那些曾經(jīng)和我有過(guò)口角的可憐又可愛(ài)的人們。我不禁想起杜甫的名句:朱門(mén)酒肉臭,路有凍死骨。
可悲又無(wú)奈的社會(huì )現實(shí)。其實(shí)有很多人都會(huì )像我這么想,只是誰(shuí)也無(wú)力去改變什么。也許一個(gè)好的政策傳到基層就已經(jīng)變味了,誰(shuí)叫我們中華民族是個(gè)泱泱大國呢!我能做的只有改變自我,我想我不會(huì )去適應那種污濁的環(huán)境,就唯有離開(kāi)。主管曾經(jīng)和我說(shuō):“你只有兩種選擇,要么適應,要么離開(kāi)1我想我會(huì )選擇后者,但是我離開(kāi)了只是說(shuō)明我不再接觸這種工作環(huán)境,而不是這種工作環(huán)境不存在了。我走了依舊會(huì )有人興高采烈的來(lái)接替這份工作,就像看鬼片時(shí)一個(gè)接一個(gè)的替身,無(wú)窮無(wú)經(jīng)…
。ǘ┛倷C三月初,我被調到服務(wù)科擔任總機一職,總機的工作非常的繁瑣,由于突發(fā)事件很多,所以工作很難系統化和量化,這給初出校門(mén)的我學(xué)習帶來(lái)了很大的困難,全新的環(huán)境,繁瑣的工作,大量的電話(huà)數據,突發(fā)事件,緊急情況等有很多都是無(wú)法預料的,并且我只跟了一個(gè)班就讓我自己獨立上班了,很激動(dòng)也很害怕,第一次對著(zhù)麥克風(fēng)播音很是激動(dòng)啊,還好沒(méi)有出什么意外?倷C的工作主要包括以下幾大塊:
第一、作為服務(wù)科,要保持電話(huà)暢通,接聽(tīng)所有的內外線(xiàn)電話(huà),熟記各分機的號碼,提供相關(guān)的資料給部門(mén)或者顧客,過(guò)濾電話(huà),簡(jiǎn)單的問(wèn)題自己回答,簡(jiǎn)單的客訴也是盡量處理,并作記錄。難的話(huà)就過(guò)濾下來(lái)分給各個(gè)部門(mén)處理后在回訪(fǎng)。重大客訴的話(huà)要立刻處理,
第二、促銷(xiāo)廣播,經(jīng)部門(mén)和本部經(jīng)理同意過(guò)后可以在一定時(shí)間段廣播的促銷(xiāo)活動(dòng)。如每天的定時(shí)生鮮早市廣播,及其他一系列的品牌或者節日活動(dòng)廣播等。
第三、標準廣播用語(yǔ):廣播同仁和駐廠(chǎng)人員,向同仁宣導提起精神為顧客服務(wù)之類(lèi)的;還有就是向顧客的友情提醒,宣導之累的,比如禁止吸煙、小心扒手阿收銀疏導啊之類(lèi)的,當然還有幫顧客廣播找人,尋物啊什么的。
第四、音樂(lè )廣播:注意賣(mài)場(chǎng)各個(gè)的音量,歌曲的范圍的話(huà)都是總公司定好的,所以不用擔心歌曲的范圍。第五,收發(fā)信件以及快遞郵件,并且負責轉達到各個(gè)部門(mén)。
第五、作為來(lái)訪(fǎng)處,負責接待來(lái)訪(fǎng)的人,并且轉達到各個(gè)部門(mén)來(lái)接待。負責登記部門(mén)對講機的領(lǐng)用,鑰匙開(kāi)倉的登記,托運單和商品攜入攜出單的發(fā)放,張貼員工個(gè)人自備用的標簽,來(lái)訪(fǎng)客的登記,員工自清等等,事項繁瑣卻也有條理的那種。從本崗位我所得到的能力:
、倭己玫臏贤芰
、诳焖賾兡芰
、蹖W(xué)會(huì )了傾聽(tīng)
、苋轿坏牧私饬顺羞@種機構
、菔煜じ鞣N對客服務(wù)流程
、奘煜こ懈鞑块T(mén)職能
、邎F隊協(xié)作
、嘧粤⑴c適應力
四、實(shí)習收獲與體會(huì )
。ㄒ唬┦斋@
1、服務(wù)意識的提高
對于超市等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn),高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)超市組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
、贂r(shí)刻保持微笑,標準禮貌用語(yǔ)。②耐心、細心、熱心地為顧客服務(wù)。③把“顧客就是上帝”,“為顧客優(yōu)化企業(yè),以贏(yíng)得他們終身的忠誠”,“我們比任何人更為顧客盡心盡力”,“設身處地,推己及人”等觀(guān)念牢記在心中
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)半年的超市實(shí)習,使我們對超市的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,超市更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。從剛開(kāi)始的“一問(wèn)三不知”到現在的對顧客的“知無(wú)不言,言無(wú)不頸的轉變關(guān)鍵在于對工作的熟識及熟識程度,如那句話(huà)嘛,但手熟耳……
3、人際溝通
溝通不是一個(gè)單獨的行為。從你進(jìn)入團隊開(kāi)始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話(huà)甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
。1)與上司的溝通。超市是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:第一是低調。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì )招致反感。對于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。所以在與上司聊天時(shí),要做的就是聽(tīng),不要提出異議甚至打斷,盡量的學(xué)習他人的經(jīng)驗,因為超市業(yè)經(jīng)驗真的是一筆不可取代的財富,工作中經(jīng)驗很重要。第二是謙虛。對于一個(gè)新的工作,只要沒(méi)有親自做過(guò),肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問(wèn)這種問(wèn)題丟人。第三是服從。決策的過(guò)程你的意見(jiàn)是寶貴的,但是執行的時(shí)候,不要問(wèn)為什么,只需要問(wèn)怎么做。要么沒(méi)時(shí)間跟你解釋?zhuān)唇忉尣磺宄,要么根本沒(méi)有理由,但是作為執行命令的發(fā)出者,他會(huì )為自己的命令負責任,所以最好不要問(wèn)。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì )得到上司的認可。(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱(chēng)之為鉤心斗角的行為在超市普遍存在的。在我實(shí)習的部門(mén)里這種情況倒是很少。大家之間的關(guān)系很融洽
。3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問(wèn)題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時(shí)的一些行為,可能就會(huì )寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問(wèn)題,相信每個(gè)人都會(huì )重視,最主要的是克服恐懼心理,只有由不敢到敢,才能做到由不會(huì )到會(huì )的質(zhì)的飛躍。
。ǘw會(huì )
、僖欢ㄒ訌妴T工的團體意識,讓員工以身為xx的人為榮,畢竟不排除員工監守自盜的可能。
、谝欢ㄒ岣邌T工的服務(wù)意識,處處站在顧客的角度真心實(shí)意的為顧客著(zhù)想。
、垡欢ㄒ岣呖驮V的處理速度及落實(shí)程度,做到大事化小,小事化了,一定要低調處理。
、芤欢ㄒ拼龁T工,在工時(shí)、工作量、以及員工的待遇方面一定要加強。
、莅l(fā)現不足,要及時(shí)改進(jìn),落實(shí)到位,不能以敷衍顧客的心理為他們服務(wù)尤其是價(jià)格系統這塊,一定要和賣(mài)場(chǎng)價(jià)格相一致,不能在價(jià)格上給消費者一種受欺騙的感覺(jué)。
、拊趤(lái)訪(fǎng)處應放臺電腦,然后把系統都安裝好,可以查到各部門(mén)的商品及價(jià)格等,最好商品的性能都能查的到,這樣可以最好最完美的幫到顧客。其他的也就可以更好的解決了。
五、結束的話(huà)
當被我稱(chēng)之為“痛苦”實(shí)習結束時(shí),卻沒(méi)有一絲輕松或是興奮的感覺(jué)。也許從那一刻開(kāi)始,已經(jīng)標志著(zhù)我真正的成熟了,真正成為了一名社會(huì )人;蛟S確實(shí)應該認真思考自己的未來(lái)了!
感動(dòng),存在于每一個(gè)細小的環(huán)節中,感動(dòng),存在于回首的每個(gè)歷程,特別感動(dòng),索菲特為我提供的良好的學(xué)習平臺,感謝部門(mén)領(lǐng)導給我申請的機會(huì ),感謝同事們對我的照顧和幫助,感謝實(shí)習中一直支持我的老師們,感謝和我一起奮斗的同學(xué)們,感謝舍友的鼓勵,感謝自己的堅強。
當這些文字寫(xiě)完時(shí),我的心已經(jīng)被溢的滿(mǎn)滿(mǎn)的,恨不能將所有細節諸于筆端,讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和最終的快樂(lè )、激動(dòng)以及更大的壓力,恨不能讓所有人都明白我無(wú)法描繪的興奮、期待……
期待,期待每一個(gè)鼓勵,每一個(gè)支持,每一個(gè)肯定。
也期待,也期待每一個(gè)批評,每一個(gè)指正,每一個(gè)建議。
收銀的實(shí)習報告 篇8
實(shí)習類(lèi)別:財務(wù)部——收銀
實(shí)習時(shí)間:20xx年12月26日———20xx年4月26日實(shí)習單位:
實(shí)習目的:
為了盡早解社會(huì )現實(shí),在社會(huì )大課堂里,培養能力,磨練意志,開(kāi)闊視野,增強社會(huì )責任感。把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實(shí)到實(shí)踐中去,為以后的工作打好基礎。
實(shí)習主要過(guò)程:
xxxxxx是我踏入社會(huì )的第一個(gè)工作地點(diǎn),收銀員工作是我第一個(gè)真正實(shí)踐的崗位。首先我到了xxxxxx人力資源部,人力部的主任對我進(jìn)行了面試,接著(zhù)xxxxxx的財務(wù)總監對我進(jìn)行了復試。然后到財務(wù)部接受了一周培訓,接著(zhù)就開(kāi)始了我這四個(gè)月的收銀員工作。
培訓的前幾天,有一個(gè)小師傅帶我,也正因為這樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現要學(xué)習的知識太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的我覺(jué)得只要把一些重要的知識記住,并時(shí)常的溫習,經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然剛開(kāi)始實(shí)際操作時(shí),會(huì )犯一些錯誤,但小師傅的細心教導和領(lǐng)導的鼓勵,使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在小師傅的細心教導下,我熟悉了新東方同文的收銀員工作主要流程:核對前臺人員對學(xué)員費用款項的合計,進(jìn)入自己的報名系統,再根據學(xué)員的報名表信息,錄入到學(xué)校的報名系統中,并打印出聽(tīng)課證;每日結賬前,針對實(shí)際收款情況與報名系統的報名信息進(jìn)行核對,再與學(xué)校的出納人員進(jìn)行對賬;清點(diǎn)無(wú)誤后將現金存入銀行;回來(lái)后填寫(xiě)每日交款對帳表及其他業(yè)務(wù)交款表,并清點(diǎn)空白聽(tīng)課證與報名系統數字進(jìn)行核對無(wú)誤后,填寫(xiě)聽(tīng)課證盤(pán)點(diǎn)表,并簽字確認。我也學(xué)會(huì )了很多知識,比如:如何寫(xiě)規范的收據數字,怎么快速的數人民幣,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。
在局外人看來(lái),培訓學(xué)校的收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是收錢(qián)。雖然為學(xué)生家長(cháng)提供服務(wù)是培訓學(xué)校收銀員的基本工作,但這不是收銀員工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于收款工作。這是因為收銀員在前臺工作,也是學(xué)生家長(cháng)第一批接觸的人員之一,同時(shí)在學(xué)生家長(cháng)交費時(shí),直接接觸的工作人員還是收銀員,收銀員的'一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了培訓學(xué)校的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對家長(cháng)的服務(wù)態(tài)度很重要。從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和學(xué)校員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,小師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對家長(cháng)的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的!皥蟮綍r(shí)記得帶聽(tīng)課證”,“備品押金收據請收好”這些最基本的提示用語(yǔ)是必不可少的。實(shí)習所感
常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì )跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應,從想去的學(xué)生處工作到成為咨詢(xún)前臺人員再到人力部最后去學(xué)收銀,一路走來(lái)經(jīng)歷了許多事情。
實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,在前臺和我一起工作的一個(gè)很容易打交道的咨詢(xún)人員告訴我:“在這樣的私企里,你再怎么有本事,無(wú)法與上級和同事搞好關(guān)系,那么你就永無(wú)出頭之日!蔽矣X(jué)得很有道理,努力學(xué)習,考取一個(gè)個(gè)證書(shū)是我們必須要做的,也是我們找工作時(shí)的一塊敲門(mén)磚,但是學(xué)會(huì )如何與人相處,如何可以得到上級的重視同時(shí)得到同事的喜歡,是更深奧的一門(mén)學(xué)科。在這尤其是財務(wù)工作,一定要具備良好的人際交往能
力。財務(wù)部門(mén)是這管理的核心部門(mén),而收銀工作是最基礎的,要與前臺人員對學(xué)費和寢費進(jìn)行核算、與前臺主管進(jìn)行批件轉接、與班主任進(jìn)行補課費等交接、與出納進(jìn)行對賬、與銀行人員進(jìn)行存、匯款項交流。在與各個(gè)部門(mén)、各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法,協(xié)調好相互間的工作關(guān)系。工作中一定要記住一句話(huà)叫“做事高三級,做人低三分!币驗樵趩挝焕锱c上司和前輩們保持良好的關(guān)系,可以讓你盡快的熟知公司的情況,在遇到困難的時(shí)候也能夠及時(shí)的得到幫助?上胍獙W(xué)好這個(gè),光靠書(shū)本上的做人道理是不夠的,只有在社會(huì )中親身實(shí)踐,慢慢摸索,才可能學(xué)好學(xué)精,融會(huì )貫通。
在實(shí)習中我最大的體會(huì )就是做事要有平和的心態(tài)并且謹小慎微。作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過(guò)急功近利,表現得好別人都看得到,當然表現得不好別人眼里也不會(huì )融進(jìn)沙子。不要因為事情簡(jiǎn)單而掉以輕心,在做財務(wù)有關(guān)的工作一定要講依據和證據。在現行的法制社會(huì ),無(wú)論做什么都講究證據。如果不能拿證據證明你做了一件好事即使你說(shuō)的再好也沒(méi)人承認。所以只有證據才能說(shuō)明一切。而我們作為培訓學(xué)校的收銀人員在進(jìn)行錄制系統時(shí),所需的批件一定要有依據,即便我們擁有操作權限,但一定要有領(lǐng)導的簽字,才可以在系統里進(jìn)行添加批件的操作處理。我慢慢的發(fā)現連我最怕的跟數字有關(guān)的收銀工作我也是能做好的,每當想到這里我就不斷的鼓勵自己,要努力的工作,好好學(xué)習相關(guān)的知識,同時(shí)要把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實(shí)到實(shí)踐中去,為以后的工作打好基礎。也懂了我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。
我覺(jué)得實(shí)習價(jià)值的高低取決于自身的積極性。在一個(gè)完全陌生的環(huán)境里,有太多太多的事情你沒(méi)有能力把握了。比如是否可以碰到一個(gè)主動(dòng)教導你并且放手讓你做業(yè)務(wù),再指出你的錯誤幫助你進(jìn)步的領(lǐng)導。能遇到這樣的領(lǐng)導實(shí)屬難能可貴。一般情況下前輩們都只顧著(zhù)自己的工作,交代你做些基本的業(yè)務(wù),做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會(huì )特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規范與否根本無(wú)從知道。這時(shí)候解決的辦法就只有碰到疑惑的問(wèn)題時(shí)抓住時(shí)機去發(fā)問(wèn),工作中一定要多看,多觀(guān)察,多聽(tīng),少講,不要說(shuō)與工作無(wú)關(guān)的內容,多學(xué)習別人的藝術(shù)語(yǔ)言,和辦事方法。還要善于經(jīng)常做工作總結,工作中堅決不犯同樣的錯誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。把握自己可以把握到的,盡量讓實(shí)習更具價(jià)值。
我現在實(shí)習近四個(gè)月了,在剛開(kāi)始的一個(gè)星期,曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開(kāi)始工作,有時(shí)受不了角色的突然轉變,有時(shí)覺(jué)得所從事的職位與專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān),有時(shí)甚至覺(jué)得工作是一種束縛。但靜下心來(lái)仔細想想,再換個(gè)工作也是這樣的。剛開(kāi)始就應該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗,現在有機會(huì )了就要從各方面鍛煉自己,不然以后干什么都會(huì )干不好的。我現在的工作已經(jīng)上手了,能很熟練的操作系統,很容易進(jìn)入工作,F在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好!早晚要工作,早晚要步入社會(huì ),早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學(xué)習的機會(huì ),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會(huì )有很大的幫助。
在這四個(gè)月的實(shí)習期里,對我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和新東方給我的這次機會(huì ),特別是帶我的論文指導老師,在我迷茫的時(shí)候,她真是很有耐心并不斷的鼓勵我,幫我找到方向。最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現自己的人生價(jià)值。
收銀的實(shí)習報告 篇9
一、實(shí)習單位名稱(chēng)
銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林
二、實(shí)習單位介紹
銀林(上海)餐飲有限公司主營(yíng)吉列豚肉專(zhuān)門(mén)店「銀座梅林」,在昭和2年
。1927年)于東京開(kāi)業(yè)以來(lái),至今已傳承三代。除致力開(kāi)拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅守吉列豚肉的傳統味道。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權,目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權,目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。
三、實(shí)習崗位
收銀員
四、實(shí)習崗位介紹收銀臺主題環(huán)境介紹:
點(diǎn)單機等相關(guān)餐飲操作設備,用于日常點(diǎn)單,下單,結單及收付款等。辦公用臺式機一臺,用于日常相關(guān)報表的填制和發(fā)送。打印傳輸機一臺,用于日常文件的傳達及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機,用于日常填開(kāi)發(fā)票。POS機3部,用于日常信用卡消費的記錄及處理。驗鈔機、計算機和裝訂機等。
實(shí)習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練和實(shí)踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的結算辦法,以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的'辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區域內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作。
五、實(shí)習總結
點(diǎn)單機系統主要流程:落單印單結賬轉臺分單連接臺號客人點(diǎn)菜時(shí)需要落單把信息傳輸廚房客人結賬前需印單告知需付款金額客人以現金、信用卡等方式來(lái)結清消費款已落單顧客更換臺號即AA制買(mǎi)單合并買(mǎi)單
1、收款點(diǎn)投款步驟及保險柜開(kāi)啟步驟:
投款保險柜是專(zhuān)用保險柜,僅限于各收銀點(diǎn)收銀人員及財務(wù)出納人員使用,其它人員未經(jīng)許可,一律不準動(dòng)用此柜。收銀員投款步驟:
1)各結賬點(diǎn)收銀人員,每班次把此班收入與收入報表的數據進(jìn)行核對,核對現金小計、支票小計、信用卡小計與收到的現金、支票、信用卡是否相否。
2)根據核對無(wú)誤后的數據填寫(xiě)投款信封,內容有日期、投款時(shí)間、收銀員姓名、幣別、小計、支票號、金額、信用卡號、卡別。如果長(cháng)短款也應在信封上注明。
3)把現金、支票、信用卡、點(diǎn)清后裝入信封(注意支票不要折),用膠水(禁用訂書(shū)器)封住封口,并在封口上簽字留名。
4)準確填寫(xiě)投款登記記錄表、收銀點(diǎn)、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有說(shuō)明登記在備注上。
5)每次投款都應有監投人,投款結束后,請監投人簽字證明。
6)投款時(shí)間以每班次為一階段,如有連班,可投一個(gè)款袋,但切勿二人共投一款袋。
2、FP使用中應注意:
1)聯(lián)號使用不能跳號
2)作廢FP收回并注明“作廢”字樣。
3)盡量寫(xiě)清付款單位、名稱(chēng)。
4)如給支票開(kāi)FP,應在注明支票號。
FP管理:FP是財務(wù)報銷(xiāo)依據,連號印制。FP制度應嚴格執行,避免違紀。在對于顧客要求多開(kāi)發(fā)票、重復開(kāi)票、后期補開(kāi)發(fā)票等管理上,應該制定相應的管理辦法。對于重復開(kāi)票的顧客,相關(guān)收款人員會(huì )在結算單上標注”1”等,這樣來(lái)避免為顧客重復開(kāi)票,防止企業(yè)不必要的損失。
3、信用卡使用程序及注意事項:
1)、信用卡分人民幣卡(內卡)與外卡
內卡有:中國工商銀行卡的牡丹卡,建設的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國
銀行的長(cháng)城卡、農業(yè)銀行的金穗卡。
外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美國運通卡AE及大萊卡。
2)、所有使用卡實(shí)行聯(lián)網(wǎng)制,在本餐廳可刷中國工商銀行發(fā)行的所有卡種,并且原則上有部分人民幣卡可刷,個(gè)別內卡銀行不受理,因為在刷卡后POS機不認可,如有此情況,可向客人解釋說(shuō)明,同樣部分外卡也可在本銀臺POS機上刷卡。
3)、結賬(人民幣卡)
客人使用信用卡結賬時(shí),應收取持卡人身份證,并注意使用卡需本人使用。刷卡時(shí),卡磁條向下,由前往后迅速刷卡,卡機屏幕顯示該卡卡號,核對該卡所標卡號與屏幕顯示正確無(wú)誤,按“確認”鍵。輸入消費金額,(注意小數點(diǎn)后面保持兩位數,不足兩位用零補足)按“確認”鍵。輸入密碼:北京牡丹卡需請客人輸入六位數密碼,(北京牡丹卡在卡號前有“BJ”標識)外地牡丹卡,由收銀直接輸入六個(gè)零,其它卡也可由收銀輸入六個(gè)零,或請客人自行輸入密碼。打印卡單,輸入密碼后,POS機屏幕顯示“請稍候”字樣。并進(jìn)入打印狀態(tài),打印一頁(yè)卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單,(一式三聯(lián)),核對金額,在此卡單填寫(xiě)持卡人身份號碼并拿卡單請持卡人簽字。核對客人簽字是否相符,如相符將卡號名稱(chēng)
及卡號一同抄寫(xiě)結賬單上注意準確。請客人在結賬單上簽字,后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開(kāi)FP應在卡單注明已開(kāi)FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結賬上一同收齊上交。在收銀日報表“信用卡”一欄對應結賬號注明金額。
4、熟悉每日營(yíng)業(yè)報表、原材料采購等的編制
銀座梅林的每日營(yíng)業(yè)報表分為三個(gè)時(shí)段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)
每日的兩點(diǎn)、五點(diǎn)和營(yíng)業(yè)結束都會(huì )在點(diǎn)單機上讀取“每日營(yíng)業(yè)報表”并且列印,然后列印“食品時(shí)段報表”來(lái)對每日的銷(xiāo)售食品與飲品進(jìn)行分類(lèi)匯總。此時(shí)需要將現金營(yíng)業(yè)款與每日營(yíng)業(yè)報表上的現金營(yíng)業(yè)款核對,如發(fā)現現金有長(cháng)短款,就需要及時(shí)的查明原因。待營(yíng)業(yè)結束后,需結清POS機上面的消費總額,核對信用卡消費總數與報表數是否一致。
每日營(yíng)業(yè)報表在分時(shí)段都會(huì )列明消費總人數,需要在統計表上列明包間的消費人數,還要將顧客的消費群體進(jìn)行分類(lèi)等。
5、實(shí)習體會(huì )
餐飲行業(yè)是個(gè)服務(wù)大眾的行業(yè),我們在服務(wù)大眾的同時(shí),自己內在的品格也不斷的得到提高,當然要時(shí)刻保持一顆主人翁的意識,時(shí)刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當然一天下來(lái)有時(shí)候會(huì )懈怠,在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅持。當然更重要的是要學(xué)會(huì )怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個(gè)嚴謹而又細致的工作,在平時(shí)工作上,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,否則就會(huì )出錯,工作出錯就會(huì )給公司帶來(lái)?yè)p失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會(huì )像這里的同事一樣認真、努力地工作?偟脕(lái)說(shuō)在實(shí)習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā)。我明白,今后的工作還會(huì )遇到許多新的東西,這些東西會(huì )給我帶來(lái)新的體驗和新的體會(huì )。因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會(huì )能更大的收獲和啟發(fā)的。
收銀的實(shí)習報告 篇10
一、實(shí)習的目的:
收銀與理貨模擬實(shí)習是連鎖企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節的重要組成部分,它既具有很強的實(shí)踐性和實(shí)用性,是現代連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員必須掌握的一項職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理、連鎖企業(yè)門(mén)店營(yíng)運管理等課程的知識運用。
通過(guò)實(shí)習,使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實(shí)際問(wèn)題的能力,掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應工作崗位的要求。
二、實(shí)習內容:
這次實(shí)習我們還是采用了“引進(jìn)來(lái),走出去的”策略。
首先我們在校內實(shí)習,老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢(qián),有時(shí)可能會(huì )不小心收到假幣,所以老師也特意從校外請來(lái)專(zhuān)業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專(zhuān)業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽(tīng)過(guò)的,也有的是平常我們很少注意的?吹揭郧拔覀儧](méi)注意到的,我們就特興奮,感覺(jué)像是發(fā)現了新大陸似的。
練習點(diǎn)鈔也很有意思。根據專(zhuān)業(yè)人士教我們的方法,拿著(zhù)一打錢(qián)裝模作樣的學(xué)著(zhù)。因為我手小,一打錢(qián)我都不好拿?晌疫是很興奮地練著(zhù),看著(zhù)自己從最初很慢的速度點(diǎn)著(zhù)到后來(lái)能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰(shuí)點(diǎn)的最快。
接下來(lái)的一個(gè)星期,我們就到時(shí)代超市實(shí)習了。我們首先到人資部進(jìn)行報道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點(diǎn)后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開(kāi)始一天新奇的體驗。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長(cháng)又把我們分別配給每個(gè)師傅,讓我們跟著(zhù)她們學(xué)習,給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。
首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現其實(shí)不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是師傅提醒,才沒(méi)出錯。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí),我也因為開(kāi)小差,把師傅沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說(shuō)我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當然有時(shí)我也會(huì )碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我幫你重裝。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細,不能開(kāi)小開(kāi),分心。收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應看清數字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結賬時(shí),會(huì )因某種原因將一些商品留在收銀臺上,這時(shí),收銀員應及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō),收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。
在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
在實(shí)習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因為顧客所選的商品沒(méi)有條形碼,不能購買(mǎi)。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來(lái)了。素質(zhì)高的人則說(shuō)我重新去拿件,或者是我不要了,等待著(zhù)服務(wù)員查詢(xún)條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒(méi)做好,抱怨著(zhù),但也繼續耐心地等待著(zhù)或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現在就結,說(shuō)自己記得這價(jià)格沒(méi)說(shuō)錯價(jià),讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規矩,不是他們想得那么簡(jiǎn)單啊。當然我們收銀員也不會(huì )向他們解釋這么多。仍然會(huì )向他們微笑著(zhù),略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?zhù)。
接下來(lái),我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習。
在零售店鋪中有這樣一類(lèi)人,他們掌握所屬商品部門(mén)中商品的品名、屬性、規格、價(jià)格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說(shuō)的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補貨;保持排面整齊,依次向前遞補,把新補充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時(shí)及時(shí)補貨,補貨按照有關(guān)補貨作業(yè)的流程及規章進(jìn)行。檢查貨簽是否對位,有變價(jià)的商品與價(jià)格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無(wú)缺貨狀況,有無(wú)破損品或過(guò)期變質(zhì)品,這些都做詳細檢查并記錄下來(lái)?纯醋约旱妮爡^內商品無(wú)破損,無(wú)變質(zhì)。我們剛過(guò)去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說(shuō)補貨時(shí)要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁,我問(wèn)阿姨為什么有的.毛巾上,有的不上呢。阿姨說(shuō)一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了,要注意整條毛巾的美觀(guān)性。
其實(shí)作為理貨員,在顧客不多的時(shí)候。我們多數都是閑著(zhù)的。但一般超市都有一定的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們日用家紡這邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息,就會(huì )不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。在一定意義上,他們又代表著(zhù)超市的形象,是影響超市商品銷(xiāo)售額的重要因素。
“請問(wèn)罐頭在哪兒?”“我想買(mǎi)嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時(shí)候,總是有顧客向理貨員咨詢(xún)超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物提供引導,并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺(jué)得在我們這里購物是方便快捷的,我們的目標是讓每位顧客的購物過(guò)程成為享受。在這實(shí)習幾天,我也碰到幾次顧客問(wèn)我:請問(wèn)賣(mài)傘的在哪邊,賣(mài)圍裙的在哪邊。幸好,當來(lái)時(shí)我對環(huán)境就熟悉好了,不然就有點(diǎn)不好意思了。
同時(shí)他們還擔當了保安的角色。當發(fā)現有可疑人員,要及時(shí)報告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)現偷竊人員時(shí)要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒(méi)有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見(jiàn)隨收,不分轄區,像這樣的勞動(dòng)小韓每天都要重復數百次。
其實(shí)做個(gè)超市理貨員,看似工作簡(jiǎn)單。掌握商品陳列方法和技巧,正確對商品進(jìn)行陳列擺放,其中的學(xué)問(wèn)可不小。商品陳列必須根據季節性商品、促銷(xiāo)類(lèi)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷(xiāo)問(wèn)題有敏感的認識;市場(chǎng)流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場(chǎng)調查、掌握消費者需求等這些問(wèn)題,要及時(shí)上報主管,制定新產(chǎn)品購銷(xiāo)計劃。
有幾次跟課長(cháng)聊天,我就感覺(jué)到課長(cháng)身上的壓力。課長(cháng)說(shuō)就他們本身而言就要不停地學(xué)習,上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬,計算著(zhù)每個(gè)月的利潤,銷(xiāo)售情況,分析貨物每個(gè)月的增減變化及原因,并想出相應的對策。同時(shí)又得和供應商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個(gè)科長(cháng)身上的責任。所以我現在還需要學(xué)習很多的東西
三、實(shí)習總結
這為期三周的實(shí)習讓我收獲不少,特別是在超市實(shí)習期間。以前在學(xué)校學(xué)習的時(shí)候,總覺(jué)得出來(lái)工作才好玩,在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無(wú)聊了?涩F在工作了,才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實(shí)在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長(cháng)說(shuō)他們現在也要進(jìn)行培訓考試,他們要學(xué)經(jīng)營(yíng)管理,過(guò)段時(shí)間他們還得考試,說(shuō)他們考毛利潤,平均銷(xiāo)售額計算公式等,還問(wèn)我會(huì )不會(huì ),有沒(méi)有學(xué)過(guò)。
還有我覺(jué)得做事都要謹小慎微,不要因為事情簡(jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì )跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應,每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?呻S著(zhù)時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應這個(gè)社會(huì ),必須要克服許許多多的困難,而且要試著(zhù)改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì )中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗。
收銀的實(shí)習報告 篇11
不知不覺(jué)的大學(xué)的學(xué)習時(shí)光就來(lái)到了最后一年,我們就進(jìn)入到了各個(gè)公司,進(jìn)行為期五個(gè)月的實(shí)習生活。在剛剛進(jìn)入實(shí)習工作里面的時(shí)候,我總想著(zhù)還是學(xué)校的生活好,想什么時(shí)間做什么全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后,想法就慢慢地改變了,實(shí)習上班其實(shí)也挺好的。
一、實(shí)習時(shí)間
20xx年xx月——20xx年xx月
二、實(shí)習公司
xx酒店
三、實(shí)習目的
對于實(shí)習,可能剛剛從學(xué)校出來(lái)的時(shí)候,我還不是特別理解這樣的做法。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后,我才體會(huì )到學(xué)校的意思,才明白為什么無(wú)論是什么高校都需要學(xué)生出去進(jìn)行一定時(shí)間的實(shí)習。
我們在學(xué)校里面的學(xué)習,學(xué)習到的都是純理論上的學(xué)習,對于為什么這樣子做,也只是知道應該這樣子做,而不知道為什么要這樣子做。對于這么做沒(méi)有一個(gè)全面的認識。而實(shí)習就能夠很好地解決這一個(gè)問(wèn)題,讓我們在實(shí)踐里面,了解這樣子做的理由,讓我們檢驗我們在學(xué)校學(xué)習到的知識,從而進(jìn)一步地去加深我們對這些知識的學(xué)習。
實(shí)踐和學(xué)習是兩個(gè)相輔相成的東西,我們在實(shí)習里面,可以通過(guò)實(shí)踐檢驗、鞏固學(xué)習,學(xué)習到的'知識也可以促進(jìn)我們的實(shí)踐工作開(kāi)展地更好、更快。
四、實(shí)習經(jīng)歷
我進(jìn)入到了一家酒店,在收銀員的崗位上實(shí)習。說(shuō)實(shí)話(huà),雖然收銀員與財產(chǎn)直接接觸的,但是與我的專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有太大的關(guān)系,我覺(jué)得這個(gè)工作無(wú)論有沒(méi)有經(jīng)驗都能夠勝任,所以在剛剛開(kāi)始的時(shí)候我都是比較輕視、怠慢的。我們餐飲部的主管xx姐看出來(lái)我的想法,跟我進(jìn)行了詳談,說(shuō)每一個(gè)崗位都有他存在的意義,每一個(gè)崗位都不會(huì )表面上那么輕松的,一定要認真去對待,自己沒(méi)有想著(zhù)要去學(xué),注定是學(xué)不到東西的,那我這幾個(gè)月的實(shí)習也注定是白用功。聽(tīng)到主管這么說(shuō),我才意識到自己的不對,趕緊調整自己的心態(tài)。
酒店收銀員的工作,除了對酒店消費的客戶(hù)進(jìn)行消費結算,還要每一天沒(méi)一個(gè)月進(jìn)行酒店經(jīng)營(yíng)的結算工作,月底配合財務(wù)部做好報稅的事情。
收銀上面,進(jìn)來(lái)我們酒店的就都是我們的客人,我們都要細致對待,所以要做到“微笑服務(wù)”,對待每一位客人都要真誠,讓客戶(hù)展示我們酒店的服務(wù)水平。一定不能夠怠慢任何一位客戶(hù),這不僅僅是我們收銀員,還是整個(gè)行業(yè)需要記住的。還有我們收銀的時(shí)候要注意客戶(hù)的消費,我們在結算的時(shí)候,一定要小心,千萬(wàn)不能大意。我們就有一個(gè)收銀員因為結算的時(shí)候,算錯了一個(gè)地方,導致客戶(hù)十分生氣,后面被酒店開(kāi)除了……
在配合財務(wù)工作上面,我雖然只是收銀員,但是我們同樣需要配合財務(wù)那邊做好每一個(gè)月的計稅報賬的事情,因為酒店的大部分的營(yíng)收都是經(jīng)過(guò)我們這里的。而而我就是學(xué)這一塊的,所以在這個(gè)工作上面,我就經(jīng)常請教財務(wù)部那邊的人員,跟他們學(xué)習知識。實(shí)習的這一段時(shí)間,我就從他們身上學(xué)習到了不少的財務(wù)經(jīng)驗。
五、總結
經(jīng)過(guò)實(shí)習,我知道了我們對待任何一份職業(yè)、一個(gè)崗位,都要全部心思的對待;我們要學(xué)會(huì )自己主動(dòng)去學(xué),不問(wèn)不學(xué),什么東西都不會(huì )學(xué)到的。
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