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康師傅調研報告
在我們平凡的日常里，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。我們應當如何寫(xiě)報告呢？下面是小編幫大家整理的康師傅調研報告，歡迎閱讀與收藏。
提起方便面，很多人立刻就會(huì )想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶(hù)曉的�！翱祹煾怠彼茉炝艘粋�(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣，以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國。但是最近相繼爆出了地溝油、塑化劑、牛肉膏等食品安全事件，使得人們對方便面安全產(chǎn)生了巨大憂(yōu)患。另外�？祹煾捣奖忝嬗窒破鹆藵q價(jià)風(fēng)潮，半年之內漲了三次價(jià)。
一、調查目的：
為了全面了解河西學(xué)院在校大學(xué)生對方便面的市場(chǎng)消費情況以及消費者對方便面的消費需求，消費習慣，消費觀(guān)念以及理想中的方便面等與方便面有關(guān)的情況。以及消費者對待漲價(jià)的態(tài)度和一些食品安全隱患以及這些問(wèn)題產(chǎn)生的原因。針對調查情況進(jìn)行分析，提出一些可行性對策。
二、調查基本情況：
1、調查對象：學(xué)生。
2、調查問(wèn)卷：?jiǎn)?wèn)卷分性別、年齡、、月生活費、購物動(dòng)機等項目。
題目采取封閉式和開(kāi)放式設計，要求調查對象根據實(shí)際情況在各題所列的選擇項中選取一項或多項，作為對該題的回答。
3、調查問(wèn)卷的分發(fā)：?jiǎn)?wèn)卷有調查人員在學(xué)生宿舍隨機分發(fā)，當場(chǎng)回收，回收率100%。共發(fā)放問(wèn)卷120份，其中女生56份，男生64份，經(jīng)篩選有效問(wèn)卷共100份，作為統計資料之用。
4、數據處理：?jiǎn)?wèn)卷數據由調查小組進(jìn)行統計。
三、調查結果及分析：
1、我院大學(xué)生對康師傅方便面經(jīng)常購買(mǎi)的情況：
調查顯示：經(jīng)常購買(mǎi)并使用過(guò)康師傅方便面的占61％，沒(méi)有購買(mǎi)過(guò)的占39％，這個(gè)比重出現主要有兩種原因：
第一是學(xué)生時(shí)代的特征，大學(xué)時(shí)期，學(xué)生年齡都在２０歲左右，這個(gè)年齡對食物生活共有的特點(diǎn)：追求方便、速食、味道。而康師傅方便面的特點(diǎn)都符合學(xué)生的要求，所以受到大部分學(xué)生的親睞。
第二是一部分學(xué)生以前經(jīng)常食用方便面，導致現在對方便面有了厭食情節，只是偶爾食用。
2、大學(xué)生對市場(chǎng)上種類(lèi)繁多的方便面的選擇情況：品牌（多康師傅統一選）百分比84122610168福滿(mǎn)多白象今麥郎其他從以上圖表可以看出康師傅方便面在學(xué)生所購買(mǎi)方便面的品牌在占大部分比重，也據反映了學(xué)生們對康師傅方便面消費的喜愛(ài)和忠誠。
3、學(xué)生對方便面營(yíng)養的期望:種類(lèi)百分比油炸的非油炸的雜糧的其它從以上表格可以看出學(xué)生消費者對方便面的期望正向著(zhù)非油炸和雜糧方面轉變。也更追求方便面的營(yíng)養。
4、學(xué)生消費者對方便面漲價(jià)的看法：
通過(guò)這次調查發(fā)現，人們對漲價(jià)時(shí)間反應不一。有36%的人認為沒(méi)有影響，繼續食用；有40%的人認為有一定影響，盡量購買(mǎi)替代品；有24%的人認為很有影響，會(huì )不吃或減少對方便面的購買(mǎi)。由于學(xué)生的每個(gè)月生活費有限，盡管康師傅方便面漲價(jià)幅度比較小，但對于經(jīng)常食用方便面的學(xué)生來(lái)說(shuō)還是有一定程度的影響。另外一些人認為方便面漲價(jià)太多超出了其價(jià)值，不如購買(mǎi)替代品。
5、學(xué)生消費者對地溝油、牛肉膏、塑化劑等一些食品安全事件的關(guān)注程度以及對方便面生產(chǎn)有沒(méi)影響：
通過(guò)調查有72%的人對這些食品安全問(wèn)題表示關(guān)注，并擔心對方便面的衛生、安全產(chǎn)生影響；只有12%的人表示不會(huì )影響方便面的食用安全；還有16%的人表示不關(guān)注。
隨著(zhù)現代生活方式和生活觀(guān)念的普及發(fā)展，人們對食品的衛生、安全關(guān)注程度越來(lái)越大，
6、學(xué)生消費者的月生活費情況：月生活費（元）500—700百分比（%）48700—90022900—1100101100以上12500以下4所以大部分大學(xué)生的月生活費集中在500至900元之間，只有少數人在900元以上，還有極少數人在500元以下。
7、學(xué)生消費者通過(guò)什么途徑了解方便面的：途徑百分比（%）絕大多數人通過(guò)自己購買(mǎi)然后嘗試來(lái)了解某一種方便面的味道、口感等。對于一種新上市的方便面則是通過(guò)廣告和吃過(guò)的朋友的介紹來(lái)購買(mǎi)的。
促銷(xiāo)2朋友介紹廣告2212自己購買(mǎi)嘗試其他6408、通過(guò)調查統計大學(xué)生消費者對于方便的替代品主要是：速食米線(xiàn)、面包、餅干、水果等代替方便面，滿(mǎn)足自己對方便、速食、味道的要求。
9、學(xué)生消費者對于方便面那些方面的改進(jìn)的期望：
主要集中在營(yíng)養、安全、價(jià)格、味道、數量等幾個(gè)方面。人們在追求方便面口味、價(jià)格的同時(shí)，更加注重對其安全、營(yíng)養的要求。使方便面更好吃，又有營(yíng)養。
四、建議：
通過(guò)對以上情況的研究分析我們得出如下結論：
1、河西學(xué)院在校大學(xué)生方便面消費市場(chǎng)潛力巨大。在現有銷(xiāo)售的基礎上增加學(xué)生比較喜愛(ài)的口味方便面的銷(xiāo)售。
2、隨著(zhù)人們日益增長(cháng)的物質(zhì)文化需求以及科學(xué)技術(shù)的速飛發(fā)展，廣大消費者對方便面的消費已經(jīng)不僅僅是局限與眼前現有的品種，他們需要更多的新產(chǎn)品。針對學(xué)生們期望的口味，開(kāi)發(fā)新口味，迎合消費者的需求。
3、由于人們物質(zhì)生活水平的提高和對健康的關(guān)注，消費者對方便面的需求已不止是要求生產(chǎn)者增加面條的彈性，口味的多元化，和改善包裝形式，他們更注重的是食用方便面后的健康性、安全性和營(yíng)養性。對于營(yíng)養比較高的非油炸和雜糧類(lèi)的方便面加大宣傳，推向校園市場(chǎng)。
4、做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和廣告。一方面在校園中聘請大學(xué)生做推銷(xiāo)員和代理，做康師傅方便面的推銷(xiāo)和一些新產(chǎn)品的宣傳推廣；另一方面做好廣告宣傳。及時(shí)向消費者澄清社會(huì )上發(fā)生的食品安全事件對康師傅方便面沒(méi)有任何影響，讓消費者放心食用。
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