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蔬菜基地調研報告（精選12篇）
在人們素養不斷提高的今天，越來(lái)越多人會(huì )去使用報告，報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的蔬菜基地調研報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蔬菜基地調研報告 1
為了解掌握保障性蔬菜基地建設情況，近期，市委辦組織文秘人員赴農委蔬菜辦及大村、長(cháng)虹、賽力等蔬菜基地進(jìn)行了調研，并組織部分蔬菜生產(chǎn)農業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶(hù)召開(kāi)座談會(huì )，廣泛聽(tīng)取了意見(jiàn)和建議，現形成調研報告如下：
一、基本情況
為加快推進(jìn)我市保障性蔬菜基地建設，有效緩解我市蔬菜供應不足現狀，切實(shí)解決群眾“買(mǎi)菜貴”的難題，市委、市政府決定將蔬菜配套專(zhuān)項獎扶資金從xx年的50萬(wàn)元提高到今年的100萬(wàn)元，并計劃三年新增各類(lèi)保障性蔬菜基地3000畝，其中今年新增保障性蔬菜基地1000畝，改造老基地200畝。從調研情況看，今年以來(lái)我市保障性蔬菜基地建設呈現出三個(gè)明顯特征：一是推進(jìn)速度較快。全年1200畝任務(wù)已落實(shí)到相關(guān)鄉鎮街道，新建基地全部完成了土地流轉，明確了投資主體，部分基地建設已完成大半。二是建設標準較高。全市1200畝基地，設施蔬菜基地占一半，其中復式二代棚占比達10%以上，河瀝、西津、竹峰部分基地建設了現代化智能育種、育秧大棚。三是推進(jìn)合力較強。初步形成了由市“菜籃子”辦牽頭，以龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社為投資主體，相關(guān)鄉鎮街道和村積極配合的推進(jìn)合力。
二、存在問(wèn)題
在調研過(guò)程中，我們發(fā)現我市蔬菜基地發(fā)展在生產(chǎn)、流通、保障等環(huán)節還存在一些突出問(wèn)題，主要在以下幾個(gè)方面：
一是投入大。以設施大棚為例，新建1畝標準化普通鋼架跨度棚(含農膜)需要1.5萬(wàn)元，復式二代棚需要4萬(wàn)元，而建設擁有自動(dòng)化噴淋、溫控及物聯(lián)網(wǎng)監控系統的現代化智能蔬菜大棚則需要幾十萬(wàn)元。一個(gè)基地以100畝的.規模來(lái)計算，就需一次性投資幾百萬(wàn)元。加上農用物資化肥、農膜、農藥逐年漲價(jià)，若再購買(mǎi)機械，興建水利、道路、冷庫等配套設施，則需要更大的投入，對于一般合作社和種植大戶(hù)來(lái)說(shuō)難以承受。
二是用工難。蔬菜種植是勞動(dòng)密集型和精耕細作型產(chǎn)業(yè)，用工是關(guān)鍵。目前我市農村多為年老體弱者留守，青壯年基本在外務(wù)工，可用勞動(dòng)力較少。留守勞動(dòng)力工資雖較低但因文化層次不高，技術(shù)難掌握導致工作效率低下，一般青壯勞力工資高達80—100元每天，遇農忙時(shí)節價(jià)格更高，甚至出現無(wú)人可請的局面。同時(shí)，懂技術(shù)、有經(jīng)驗的農技人員嚴重匱乏，導致在品種布局、茬口安排、育苗育種、病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵環(huán)節都存在問(wèn)題。
三是用地難。蔬菜規�；N植用地難，一方面，我市屬典型山區縣市，田地面積較少，適宜蔬菜生產(chǎn)的連片土地更少，且蔬菜種植最怕水患，而我市連片耕地基本都在沿河地帶;另一方面，由于蔬菜種植投入較大，回報需時(shí)長(cháng)，龍頭企業(yè)和大戶(hù)希望土地流轉時(shí)間長(cháng)，但部分農民惜地思想較重，不愿長(cháng)時(shí)間流轉。此外，各蔬菜基地建設中，除種植區外，保鮮庫、曬場(chǎng)、農機具庫房等附屬設施需建設用地指標難獲取情況普遍存在，亟待解決。
四是銷(xiāo)售難。我市蔬菜市場(chǎng)建設滯后，無(wú)一處蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，市區大華、中心市場(chǎng)、河瀝橋東、橋西農貿市場(chǎng)攤位資源緊張，費用較高，且均未設立保障性蔬菜基地直供攤位。目前蔬菜基地蔬菜銷(xiāo)售主要有兩種：一是菜販子上門(mén)收購，二是大華市場(chǎng)外夜市批發(fā)(必須于每日6:30前撤出，否則只有賤賣(mài))。據了解，我市蔬菜基地蔬菜流通環(huán)節大體為：菜農——批發(fā)商——二次批發(fā)商——菜販(零售商)等三到四個(gè)環(huán)節，銷(xiāo)售難不僅挫傷了菜農生產(chǎn)積極性，也推高了市場(chǎng)蔬菜價(jià)格。
五是風(fēng)險大。蔬菜種植受季節、天氣影響較大，抗災能力弱，尤其是大風(fēng)、大雪、冰雹等惡劣天氣和水患影響更大，露地蔬菜更甚，而與之對應的，農業(yè)保險對蔬菜種植目前仍然缺位，菜農收益難以保障。與此同時(shí)，各基地由于缺乏有效對接和統籌安排，蔬菜種植的品種、時(shí)間茬口往往重合，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)常出現區域性、結構性和季節性過(guò)剩，導致“菜賤傷農”。
三、對策建議
“菜籃子”工程事關(guān)民生，群眾關(guān)注，鑒于我市基地面積缺口較大、建設任務(wù)較重、時(shí)間周期較長(cháng)，建議市委、市政府在現有工作基礎上，重點(diǎn)抓好三個(gè)方面：一是成立由市政府分管領(lǐng)導任組長(cháng)，各相關(guān)職能單位和鄉鎮街道參加的領(lǐng)導組，統籌抓好 “籃菜子”規劃布局、協(xié)調推進(jìn)、項目整合等;二是制定“菜籃子”建設實(shí)施意見(jiàn)，進(jìn)一步明確“菜籃子”基地建設、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、科技服務(wù)、政策保險等各個(gè)環(huán)節的獎補政策，引導“菜籃子”有序健康發(fā)展;三是加強目標考核，形成任務(wù)明確、責任到位、合力推進(jìn)的良好格局。具體建議如下：
1、關(guān)于基地建設獎補。目前，我市對新增集中連片100畝的露地蔬菜，獎勵500元(民生400元+產(chǎn)業(yè)化100元)，對新增集中連片100畝的鋼架大棚基地(含復式二代棚和智能化大棚)，獎勵3000-4000元。露地蔬菜和普通鋼架大棚獎勵標準較周邊不低，但考慮我市耕地現狀和政策的引導作用，建議不提獎勵標準，適當降低門(mén)檻，集中連片100畝降為50畝，對復式二代棚和智能化大棚，獎勵標準適當提高到5000元和10000元，并設單戶(hù)上限封頂。
2、關(guān)于資金扶持。
�、偌訌婍椖空�，將連片蔬菜基地建設與美好鄉村建設有機結合，積極整合涉農尤其是小流域治理、高標準農田治理等項目資金，加強對連片蔬菜基地基礎設施建設的支持。
�、诩哟笕谫Y支持，建立蔬菜基地建設貸款擔保和貼息機制，引導銀行創(chuàng )新金融產(chǎn)品，支持蔬菜基地建設。
3、關(guān)于用地支持。
�、俳梃b銅陵做法，按每畝給予鄉(鎮、街道)村500元工作經(jīng)費，調動(dòng)鄉村積極性，促進(jìn)土地有序流轉。
�、诜e極探索蔬菜基地建設與農村土地復墾耕作層復耕項目相結合，實(shí)現復耕土地高效利用、蔬菜連片發(fā)展與增加農民收入多贏(yíng)。
�、壅{劑解決蔬菜基地保鮮庫、曬場(chǎng)、農機具庫房等附屬設施建設用地指標問(wèn)題。
4、關(guān)于用工問(wèn)題。
�、偌訌娦麄�、引導、培訓，鼓勵農民就近轉移為農業(yè)產(chǎn)業(yè)工人。
�、诮梃b我市企業(yè)用工相關(guān)扶持政策，在外來(lái)“務(wù)農工”子女入學(xué)、戶(hù)口、住房等方面給予配套，支持龍頭企業(yè)和能人大戶(hù)對外引進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)工人。
5、關(guān)于生產(chǎn)指導。
�、倬幹剖卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，堅持因地制宜，實(shí)施“一村一品”，實(shí)現錯位發(fā)展。
�、谟伞安嘶@子”辦牽頭成立蔬菜產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )，統籌協(xié)調指導全市蔬菜生產(chǎn)，加強產(chǎn)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)監測與預警分析，適時(shí)發(fā)布價(jià)格和供求信息，科學(xué)引導生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
�、奂訌娛卟丝萍缄犖榻ㄔO，完善市、鄉和基地村三級蔬菜技術(shù)服務(wù)體系，建立蔬菜生產(chǎn)技術(shù)人員與基地的對接幫扶制度，提高蔬菜服務(wù)能力及指導到位率。
6、關(guān)于銷(xiāo)售流通。
�、偌涌燹r貿市場(chǎng)建設，盡快規劃建設一座大型蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，加快標準化農貿市場(chǎng)新建改造步伐，在農貿市場(chǎng)設置基地直銷(xiāo)區域、直銷(xiāo)攤位。
�、诠膭钍卟她堫^企業(yè)、能人大戶(hù)在城區建立配送中心和社區直銷(xiāo)店，對在城區建店的，給予一次性獎勵或房租補貼。
�、酃膭钍卟她堫^企業(yè)、能人大戶(hù)面向寧國城區市場(chǎng)，借鑒和縣做法，對年銷(xiāo)售市區生鮮蔬菜達一定規模的，給予一次性獎勵。
7、關(guān)于蔬菜保險。建議將蔬菜保險納入政策性保險大范疇統籌考慮，由市政府分管領(lǐng)導牽頭，與相關(guān)保險公司協(xié)調開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)農業(yè)保險試點(diǎn)，降低蔬菜生產(chǎn)風(fēng)險。
蔬菜基地調研報告 2
一、xx鎮及蔬菜加工產(chǎn)業(yè)基本情況
xx鎮位于xx市東北部19公里處，面積112.62平方公里，轄56個(gè)行政村，1.4萬(wàn)戶(hù)，人口4.34萬(wàn)。耕地面積9.6萬(wàn)畝。近幾年來(lái)，我們按照市委、市政府的總體部署，立足本鎮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不斷培強農業(yè)龍頭，大力推進(jìn)農業(yè)三化進(jìn)程，全鎮瓜、菜、果面積達到5萬(wàn)多畝。
我鎮共有蔬菜加工企業(yè)22家，其中規模以上企業(yè)3家。主導產(chǎn)業(yè)為蔬菜冷藏加工，年產(chǎn)量20萬(wàn)噸，規模以上企業(yè)主導產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸。企業(yè)年銷(xiāo)售收入2100萬(wàn)元，規模以上企業(yè)年銷(xiāo)售收入12000萬(wàn)元。企業(yè)安置就業(yè)人員4500人，規模以上企業(yè)從業(yè)人員700人。年出口創(chuàng )匯1800萬(wàn)美元，規模以上企業(yè)年出口創(chuàng )匯1000萬(wàn)美元。產(chǎn)品主要出口國家為日本、韓國、德國。
二、近年農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展狀況、特點(diǎn)及措施
1、近幾年來(lái)，隨著(zhù)xx鎮農業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐的不斷加快，農業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展也勢如破竹，2001年出現了三家農業(yè)龍頭企業(yè)同日開(kāi)工奠基的大好局面，短短幾年的時(shí)間，就使我鎮的農業(yè)龍頭企業(yè)由2000年的2家合資企業(yè)發(fā)展到今天的22家，這些可喜的變化，都是由我鎮的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)帶來(lái)的。我們xx鎮現有10萬(wàn)畝耕地，其中瓜菜面積就達4.5萬(wàn)畝，如此之大的產(chǎn)業(yè)規模，為龍頭企業(yè)的加工出口提供了豐富的貨源，我們xx鎮的蔬菜不僅是貨源豐富，而且品質(zhì)優(yōu)良，其中不少品種已經(jīng)獲得了綠色認證�？梢哉f(shuō)，我們xx鎮的蔬菜生產(chǎn)帶起了龍頭企業(yè)的加速發(fā)展，同時(shí)龍頭企業(yè)的發(fā)展又促進(jìn)了我鎮的蔬菜生產(chǎn)。從我鎮農業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展情況看具有以下幾年特點(diǎn)：
1.一個(gè)地方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須具備一定的規模，只有具備了一定的規模才能產(chǎn)生規模效益，只有具備一定的規模才能招來(lái)相應的客商，辦起相關(guān)的企業(yè)。
2.我鎮的龍頭企業(yè)都是沖著(zhù)我鎮的蔬菜產(chǎn)業(yè)而來(lái)的。
3.隨著(zhù)蔬菜產(chǎn)業(yè)規模的不斷擴大，企業(yè)規模也都有不同程度的擴張，龍頭企業(yè)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)化規模的發(fā)展息息相關(guān)。
2、龍頭、基地、農戶(hù)之間利益聯(lián)結機制建立完善情況
因為在我們鎮企業(yè)與農戶(hù)搞的是訂單生產(chǎn)，就是說(shuō)無(wú)論是企業(yè)需要什么樣的生產(chǎn)原料，在生產(chǎn)之前都是先與農戶(hù)簽訂生產(chǎn)合同，并為農戶(hù)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。如：盛源食品公司、富連京食品公司、泰華食品公司等在我鎮都是規模較大的農業(yè)龍頭企業(yè)，這些企業(yè)生產(chǎn)所用的種子都是從國外原裝進(jìn)口的，為了使當地農民掌握其種植技術(shù)，他們在向農戶(hù)放種之前后，再跟蹤農戶(hù)到田間指導，直至農戶(hù)徹底掌握其生產(chǎn)技術(shù)為止。其中泰華食品有限公司為了達到推廣示范的目的，建起了120畝土地的泰華綠色農場(chǎng)，從國外進(jìn)口的品種在農場(chǎng)試種成功之后再向農戶(hù)推廣，收到了很好的經(jīng)濟效益。通過(guò)龍頭+基地+農戶(hù)的生產(chǎn)模式，共帶起我鎮27個(gè)蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村，2000多農戶(hù)加入到企業(yè)的生產(chǎn)中來(lái)。不僅如此，這些龍頭企業(yè)的興起，也吸收了我鎮剩余勞動(dòng)力就業(yè)，安康農產(chǎn)品有限公司，常年從事蒜米生產(chǎn)，加工蒜米是一種比較費工的活，老少皆宜，單是為該企業(yè)從事蒜米加工的人員就有近千人，為他們增收開(kāi)辟了新的門(mén)路，單是從事加工生產(chǎn)，全鎮平均每年就要從龍頭企業(yè)掙得加工費500多萬(wàn)元。
3、從財政、稅收、金融、土地等方面扶持農業(yè)龍頭企業(yè)的.優(yōu)惠政策落實(shí)情況
為吸引更多的外資，建起更多的龍頭企業(yè)，我們xx鎮以黨委、政府文件的形式下發(fā)了《關(guān)于招商引資和加快經(jīng)濟發(fā)展的有關(guān)規定》。落戶(hù)我鎮的所有龍頭企業(yè)的有關(guān)手續都是由鎮里派專(zhuān)車(chē)專(zhuān)人幫助辦理的，實(shí)現了真正意義上的只要企業(yè)落戶(hù)我鎮一切手續我們辦的承諾。對于稅收、土地等方面除了國家政策規定必須繳納的，其余的鎮里一概不收，嚴禁以各種形式到企業(yè)揩油。在金融方面，有的企業(yè)在發(fā)展中遇到了資金不足的困難，我們知道后，鎮黨委、政府及時(shí)出面幫助協(xié)商貸款，以解燃眉之急，為了切實(shí)解決企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中遇到的困難，我們率先實(shí)行了向企業(yè)派駐聯(lián)絡(luò )員制度，及時(shí)了解他們的困難，及時(shí)向黨委、政府匯報。如韓國獨資企業(yè)韓昌（xx）食品有限公司，由于韓國老板初來(lái)水土不服，又不能語(yǔ)言交流，我們及時(shí)為他配備了空調、飲水機等設施，使他深受感動(dòng)，企業(yè)追加投資150萬(wàn)美元。
三、龍頭企業(yè)發(fā)展遇到的困難和問(wèn)題
1、目前龍頭企業(yè)的發(fā)展遇到的最大困難和問(wèn)題就是資金不足。由于資金不足，許多龍頭企業(yè)吃不飽，往往是出口合同已經(jīng)簽訂，也有充足的貨源，但就是資金不足不能立即組織好貨源，往往要耽誤出口時(shí)間，受到外方的懲罰。資金不足還限制了企業(yè)的發(fā)展規模，由于資金不足，許多龍頭企業(yè)該上的項目不敢上，資金不足也限制了企業(yè)的創(chuàng )匯能力。
2、社會(huì )支持龍頭企業(yè)發(fā)展的氛圍不濃，合力不強。主要是產(chǎn)業(yè)部門(mén)對抓好龍頭企業(yè)的發(fā)展缺乏應有的目標定位，辦法不靈，路子不多，服務(wù)不夠，傳統農業(yè)的慣性仍然在起作用。社會(huì )各方大部分也是認為農業(yè)投入大、產(chǎn)出小、效益低，在農業(yè)領(lǐng)域研究的少、涉足的少。
�。�、部分龍頭企業(yè)機制僵化，步履維艱。大部分沒(méi)有建立完善的企業(yè)制度，企業(yè)的管理機制、營(yíng)銷(xiāo)機制比較松散。牪糠至頭企業(yè)資源配置匱乏，缺乏生產(chǎn)資金，缺乏生產(chǎn)基地，缺乏生產(chǎn)技術(shù)人員，生產(chǎn)要素的配置極端不平衡，導致對產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)力極其低下，在激烈的市場(chǎng)競爭中，顯得力不從心，后勁不足。
4、部分龍頭企業(yè)市場(chǎng)狹窄，鏈條脆弱。龍頭企業(yè)是將農戶(hù)小規模生產(chǎn)與大市場(chǎng)連接的載體，但多數龍頭企業(yè)注重基地建設，發(fā)展生產(chǎn)的手段多，開(kāi)拓市場(chǎng)的方法少�？梢哉f(shuō)，各企業(yè)的銷(xiāo)售市場(chǎng)都不寬泛，與市場(chǎng)對接的手段滯后，渠道單一，效益不高。
四、對蔬菜加工產(chǎn)業(yè)的建議
一是要創(chuàng )新龍頭企業(yè)的發(fā)展機制。要引進(jìn)借鑒發(fā)達地區在發(fā)展龍頭企業(yè)中成功的經(jīng)營(yíng)機制，通過(guò)不斷探索，不斷創(chuàng )新適合自身的利益分配機制、管理機制、營(yíng)銷(xiāo)機制，完善企業(yè)各項制度革新，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。要大力發(fā)展公司制農業(yè)，用現代企業(yè)管理手段和運行機制，解決在市場(chǎng)經(jīng)濟體制下，農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中深層次問(wèn)題，整合各類(lèi)生產(chǎn)要素，調動(dòng)各個(gè)層次積極性，揚起龍頭企業(yè)巨首，真正實(shí)行"公司＋基地＋農戶(hù)"的運作模式，從產(chǎn)權利益上形成共同體，對現有龍頭企業(yè)進(jìn)行清產(chǎn)核資和資產(chǎn)評估，對個(gè)別政企合一的公司要進(jìn)行清理整頓，同時(shí)，根據產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，組建相應的龍頭公司。
二是要加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度。要把拓展農產(chǎn)品市場(chǎng)，盤(pán)活農產(chǎn)品流通作為增加企業(yè)效益，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效手段。通過(guò)多種渠道，全方位拓展產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)。著(zhù)重發(fā)揮民間力量，建立鄉、村農產(chǎn)品流通協(xié)會(huì )，鼓勵發(fā)展各產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司和民間中介組織，培養農產(chǎn)品銷(xiāo)售經(jīng)紀人和營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)，做到鄉鎮有營(yíng)銷(xiāo)公司，村有營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)班，組有營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)，戶(hù)有營(yíng)銷(xiāo)能人，形成全方位的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
蔬菜基地調研報告 3
為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐，最近，我們專(zhuān)門(mén)深入到xx街、新洲、白衣等鄉鎮街道進(jìn)行調研，并就如何推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設進(jìn)行了認真思考。
一、發(fā)展的優(yōu)勢
1、有優(yōu)越的自然條件。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡的季風(fēng)性濕潤氣候，四季分明，干濕明顯，雨量充沛，光照充足，一般冬季氣溫低于10℃，夏季高于22℃，春秋兩季多在10℃—22℃之間，非常適合蔬菜的種植與生長(cháng)。同時(shí)，我市原為一隅洪荒之地，西納九澧之水，東連八百里洞庭，千古沉河堆積成洲，土壤十分肥沃，是種植蔬菜的最佳壤土。
2、有成熟的種植技術(shù)。我市陽(yáng)由垸歷年來(lái)有種植蔬菜的傳統，早在六十年代，就是聞名全省的蔬菜種植基地，當地的農民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年，在發(fā)展傳統蔬菜的基礎上，還大面積種植了反季節蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點(diǎn)聞名于湘鄂，產(chǎn)品不僅供應本市城區，還遠銷(xiāo)全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久，也掌握了成熟的種植技術(shù)。
3、有廣闊的市場(chǎng)前景。從本市市場(chǎng)需求來(lái)看，我市50%以上的市場(chǎng)都存在蔬菜缺口，需外調40%以上的蔬菜才能滿(mǎn)足需求，僅我市一中食堂每年就從澧縣購菜7.5萬(wàn)公斤以上，特別是一些早春蔬菜和反季節蔬菜大部分需從外地調入。從國際市場(chǎng)需求來(lái)看，世界年人均蔬菜占有量102公斤，日消費量為0.28公斤，遠未達到世界營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的日人均0.35─0.50公斤的水平。特別是目前人們消費理念大多遵循從溫飽型─營(yíng)養型─保健型─環(huán)保型的發(fā)展規律，正形成一股“綠色消費”的熱潮。 “綠色食品”的主要對象蔬菜蘊涵著(zhù)巨大商機，特別是我國加入WTO后，各國農產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿易，迫使各國將按比較利益進(jìn)行資源配置，進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調整。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，一些工業(yè)化國家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機會(huì )成本而不得不放棄部分市場(chǎng)，而我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源，且勞動(dòng)力價(jià)值較低，因此，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。同時(shí)，我市水陸交通便利，公路四通八達，離金羅火車(chē)站僅30公里，水運直通洞庭湖和長(cháng)江，便于蔬菜的外運外銷(xiāo)。
4、有可觀(guān)的經(jīng)濟效益。種植蔬菜與稻谷比，有極為可觀(guān)的經(jīng)濟效益。從兩者的成本核算來(lái)看，稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元，露地蔬菜800元；每畝稻谷凈收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；如果反季節種植，則會(huì )產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益。如我市澧陽(yáng)社區菜農宋進(jìn)宜，一年種蔬菜3畝，年收入就有1萬(wàn)多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟效益，已成為農村經(jīng)濟增長(cháng)的一個(gè)新亮點(diǎn)。
二、取得的成績(jì)
1、蔬菜面積不斷擴大，特色生產(chǎn)基地初步形成。今年，全市種植蔬菜5萬(wàn)多畝，占全市農作物的9%，占經(jīng)濟作物的16%，成為僅次于水稻、油菜的第三大農作物。今年蔬菜總產(chǎn)量預計可達1.5億公斤，總產(chǎn)值將超過(guò)2億元,將占農業(yè)總產(chǎn)值的15%左右，與20xx年相比，面積增加了一倍，總產(chǎn)量將擴大一倍，產(chǎn)值將增加1.3倍。在總量增長(cháng)的同時(shí)，蔬菜上市品種日益豐富，目前我市蔬菜已有55大類(lèi)，1000多個(gè)品種，初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。如白衣的藠頭、新洲的辣椒、xx街的蘿卜等已聲名遠揚，成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。
2、科技含量不斷提高，品種體系逐漸優(yōu)化。當前，蔬菜設施栽培、無(wú)公害病蟲(chóng)防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項新技術(shù)廣泛應用于生產(chǎn)實(shí)踐；瓜果蔬菜嫁接、組織無(wú)土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從20xx年起，先后引進(jìn)、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè)；50%以上的蔬菜品種實(shí)現了升級換代，蔬菜良種普及率達80%以上，品種體系逐漸優(yōu)化。同時(shí)，我市現已建成無(wú)公害蔬菜基地5000畝，通過(guò)驗收的達到了2000畝。無(wú)公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大，不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次，而且增強產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競爭力。
3、蔬菜加工初具規模，出口創(chuàng )匯初現端倪。近年來(lái)，我們通過(guò)探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，大力發(fā)展蔬菜加工項目，收到了一定的成效。截止去年底，全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達食品、藍籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè)，年消化鮮菜6萬(wàn)噸，年加工產(chǎn)品1.1萬(wàn)噸，出口產(chǎn)品0.4萬(wàn)噸，出口創(chuàng )匯達100萬(wàn)美元。
4、營(yíng)銷(xiāo)體系建設加快，中介組織穩步發(fā)展。隨著(zhù)蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，銷(xiāo)售渠道不斷拓展，以零售市場(chǎng)、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、集散點(diǎn)為一體的蔬菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )逐步形成�，F有蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社2個(gè)，吸納團體和個(gè)人會(huì )員1071多個(gè)，培養營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)10多戶(hù)，年交易量達2萬(wàn)噸，年成交額5000萬(wàn)元左右。今年，全市從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的達120多人，外銷(xiāo)蔬菜0.5萬(wàn)多噸，蔬菜營(yíng)銷(xiāo)隊伍和中介組織在蔬菜銷(xiāo)售中發(fā)揮了極為重要的作用。
三、存在的問(wèn)題
1、部分干部觀(guān)念落后。在調查中，我們發(fā)現大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路，善于把握市場(chǎng)機遇，著(zhù)力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場(chǎng)、促銷(xiāo)售，使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認識，思想保守，觀(guān)念陳舊，認為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農民自己的事，政府缺乏應有的引導和服務(wù)，導致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快，曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。
2、基礎設施投入不足。一方面，蔬菜生產(chǎn)主要靠農戶(hù)自身投入，基地到主公路的交通條件落后，田間便道路況更差，菜農無(wú)力投入改造，“天晴一把刀，下雨亂糟糟”成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。另一方面，排灌設施差，受天氣影響變化大，抵御自然災害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3、企業(yè)加工環(huán)節滯后。近年來(lái)，我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快，產(chǎn)量直線(xiàn)上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后，加工檔次低，精、深加工極少；企業(yè)規模小，加工產(chǎn)品單一，加工鏈條不長(cháng)；加工龍頭企業(yè)少，加工率低，輻射帶動(dòng)能力不強，導致xxx的多為時(shí)鮮產(chǎn)品，延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高。
4、市場(chǎng)集約化程度低。一方面，我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，缺乏必要的技術(shù)標準和產(chǎn)品質(zhì)量檢測，各家各戶(hù)的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng)，難以保證市場(chǎng)上蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng )名牌產(chǎn)品。另一方面，菜農賣(mài)菜花費較多時(shí)間和精力，使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不易解決，在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
四、幾點(diǎn)建議
1、要切實(shí)重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一要轉變觀(guān)念、提高認識。當前，關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統的思想意識，清除因循守舊、停滯不前等思想障礙，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)門(mén)工作機構，把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規劃，統一部署；要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗，創(chuàng )造一個(gè)良好的'輿論氛圍，形成發(fā)展合力，切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化。
二是搶抓機遇，因勢利導。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結構調整和新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)的培育，必須堅持循序漸進(jìn)，穩步發(fā)展的原則。既要解放思想，轉變觀(guān)念，大膽地闖、大膽地試，又要從實(shí)際出發(fā)，一步一個(gè)腳印，整體推進(jìn)，重點(diǎn)突破。既不能在市場(chǎng)商機面前猶豫不決，喪失機遇，也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅持不懈地抓下去，真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。
2、要加大蔬菜基地投入力度。
一是加大資金投入。要抓住國家對農村基礎設施加大投入的時(shí)機，加大向上爭取項目資金的力度，加大對蔬菜基地水利、交通等設施建設投入，加快基礎設施建設步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人投資興建基礎設施，并對水利等設施實(shí)行有償使用，調動(dòng)全社會(huì )投資興建基礎設施的積極性。
二是加大幫扶力度。財政、科技等相關(guān)單位要從促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，對生產(chǎn)大戶(hù)、新品種應用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門(mén)對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件，支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險機構要根據國家對農業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險政策，做好保險工作，解除農民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂(yōu)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門(mén)研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題，出臺支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。對龍頭企業(yè)在項目的申報、融資等方面優(yōu)先考慮。對于國家和市里支持的政策性資金，要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資，創(chuàng )辦更多蔬菜加工企業(yè)。
二是建立完善利益機制。按照“公司+農戶(hù)”的方式，在自愿平等的基礎上，建立利益共享、風(fēng)險共擔的經(jīng)營(yíng)機制。要指導龍頭企業(yè)進(jìn)一步完善委托生產(chǎn)、訂單農業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的利益分配方式，密切與農戶(hù)的經(jīng)濟聯(lián)系，形成更加緊密的利益共同體。
4、要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。
一是大力推廣新品種。認真抓好種苗和良種選育，大力推廣先進(jìn)技術(shù)。注重培養科技骨干，積極與大專(zhuān)院校和科研機構搞好協(xié)作，瞄準國內外市場(chǎng)需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài)，積極進(jìn)行蔬菜新品種的研究和試驗推廣工作，推廣一批科技含量高的蔬菜，著(zhù)力建設好1萬(wàn)畝根莖菜、1萬(wàn)畝菌類(lèi)蔬菜、1萬(wàn)畝多年生蔬菜三大特色基地，下大力氣培育一批名優(yōu)蔬菜品種，使我市的蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對集中向區域化轉變。
二是大力引進(jìn)新技術(shù)。在鞏固現有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí)，著(zhù)力發(fā)展溫室栽培、無(wú)土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農藥、新肥料，提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。
三是大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節堵住農藥殘留。向農民推薦低毒、低殘留的農藥，禁止使用高毒高殘留農藥，大力推廣殺蟲(chóng)燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)、生物肥料等無(wú)公害控制性設施，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。要建立完善監測體系。蔬菜市場(chǎng)要建立檢測檢驗機構，配備一定的人員和必要的檢驗設備，對進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜加強檢測，避免有毒蔬菜混入市場(chǎng)，逐步推行市場(chǎng)準入制度。要對農民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不定期進(jìn)行抽查。繼續完善無(wú)公害蔬菜標準和生產(chǎn)技術(shù)規范。進(jìn)一步強化對無(wú)公害蔬菜知識的宣傳，組織技術(shù)人員對農民開(kāi)展無(wú)公害知識培訓教育。加大蔬菜產(chǎn)品注冊商標、綠色食品、無(wú)公害產(chǎn)品認定工作力度。
5、要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。
一是積極發(fā)展中介組織。要指導建立蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì )、蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，使之成為與外地銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )接軌的專(zhuān)業(yè)組織，在信息咨詢(xún)、規范經(jīng)營(yíng)、協(xié)調價(jià)格等方面發(fā)揮積極作用。要充分發(fā)揮強村、強企、能人的作用，創(chuàng )辦多種形式的合作經(jīng)濟組織。工商部門(mén)要及時(shí)審批頒發(fā)營(yíng)業(yè)執照，在收費上給予適當的照顧；稅務(wù)部門(mén)對新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農民擔當蔬菜銷(xiāo)售經(jīng)紀人，對他們進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識培訓，指導他們制定有效的銷(xiāo)售策略，逐步建立起由農民組成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
二是加強信息體系建設。充分利用蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )，設立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析預測、信息發(fā)布工作，及時(shí)反饋國內主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的品種、數量、價(jià)格，以及國外市場(chǎng)的需求信息，逐步實(shí)現與全國各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)。各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)建立信息發(fā)布點(diǎn)。通過(guò)建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò )，使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節能夠做到有效銜接。
三是加快市場(chǎng)建設步伐。建設一個(gè)集蔬菜展銷(xiāo)、檢驗檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，進(jìn)一步配套和完善各地農貿市場(chǎng)，逐步形成一個(gè)以農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心，以產(chǎn)地交易市場(chǎng)為基礎，以農民產(chǎn)銷(xiāo)組織為補充的現代物流體系，進(jìn)一步促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
蔬菜基地調研報告 4
調研目的
近年來(lái)黃梅縣在蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中取得了較大的成績(jì)，為鞏固我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，進(jìn)一步推進(jìn)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高蔬菜生產(chǎn)規�；�、標準化生產(chǎn)水平，保證蔬菜總量的供應均，發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)在農民增收中的主導作用，增加菜農收入。在結合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況以及上級的要求下，展開(kāi)了此次調研活動(dòng)。主要以參觀(guān)考察典型，相關(guān)經(jīng)驗，探索新機制、新模式、新路徑，力求蔬菜產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟社會(huì )同步發(fā)展，爭取使我縣蔬菜發(fā)展更加提升一個(gè)檔次。
調研宗旨與目標
一、指導思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為統領(lǐng)，以市場(chǎng)為導向，以增加農民收入和確保城區蔬菜穩定供應為目的，按照現代農業(yè)發(fā)展的要求，科學(xué)調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，突出抓好蔬菜布局區域化，蔬菜生產(chǎn)標準化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、蔬菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)化四大工作重點(diǎn)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展，加快我縣新一輪“菜籃子”工程建設。
二、發(fā)展目標
1、在鞏固完善上一年的蔬菜生產(chǎn)基地的同時(shí)按照縣政府要求黃梅鎮即周邊鄉鎮，新建無(wú)公害蔬菜基地5000畝，其中發(fā)展設施蔬菜2000畝，產(chǎn)量增加13萬(wàn)噸，為農民人均增加收入160元。
2、每個(gè)鄉鎮新建一個(gè)100畝連片的蔬菜基地有，大力培育蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社并支持蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展，增強蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)濟實(shí)力，提高蔬菜市場(chǎng)的競爭力和占有率。
3、依托小池（國際）物流港蔬菜批發(fā)大市場(chǎng)，充分發(fā)揮區位優(yōu)勢以及交通便利的優(yōu)勢，重點(diǎn)抓好黃梅鎮、孔垅、小池、分路、劉佐等5個(gè)鄉鎮蔬菜基地建設，推廣新技術(shù)、新品種，探索新模式，培育一批重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社和蔬菜生產(chǎn)大戶(hù)，引導大戶(hù)發(fā)展訂單生產(chǎn)和規模生產(chǎn)，創(chuàng )建自己的品牌。
調研內容
主要以走訪(fǎng)調查、下鄉考察以及數據匯報的方式開(kāi)展此次的.調研活動(dòng)，現結合調查情況和數據說(shuō)明總結如下：
1、黃梅鎮在程白馬村新流轉蔬菜基地500畝（其中50畝設施）及育良與現代經(jīng)典合作社加強設施建設300畝，黃梅鎮將許鋪和苗咀村新增400畝蔬菜基地（程白馬村，成立千禾源蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社，流轉土地200畝種植露地蔬菜，其中有40畝大棚西瓜，新增蔬菜基地已部分完成，預計今年底達到預期目標）。該村具有得天獨厚的地勢條件，當地菜農有較大的積極性，結合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)政策與方針，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景相當不錯，在全縣具有典型性。
2、獨山鎮在高嶺村新建500畝基地（其中設施100畝，水生蔬菜200畝）。將新增100畝蔬菜基地（獨山高嶺村流轉200畝土地種植白參），發(fā)展現狀非常良好，但因其地域面積、蔬菜種植農戶(hù)分散、經(jīng)濟條件受限等諸多因素影響，目前以穩定現有基礎為主要目標，進(jìn)一步再將重點(diǎn)轉移，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3、杉木鄉流轉土地500畝，已新增100蔬菜基地，完成了預期計劃。下新鎮流轉土地500畝（其中水生蔬菜400畝）。下新鎮將新增400畝水生蔬菜基地，已基本達到三至四季度的計劃目標。發(fā)展情況穩定，在種植技術(shù)上有了一定的改進(jìn)，在已有種植經(jīng)驗上不斷總結和摸索，引進(jìn)先進(jìn)栽培方法和管理方式，具有良好的發(fā)展前景。
4、大河鎮新流轉土地500畝（戢畈村150畝，趙畈200畝），今年下半年已新增200畝蔬菜基地（趙畈村，廣文沖村各流轉土地100畝）�？嘀襦l流轉土地800畝（其中高山菜基地600畝），苦竹鄉已新增200畝蔬菜基地，11月份完成預期計劃。以上兩個(gè)鄉鎮具有一定的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展潛力，目前正大力倡導和推廣蔬菜產(chǎn)業(yè)化，在今后的發(fā)展中將會(huì )快速成長(cháng)。在種植技術(shù)指導和基礎設施建設上需要改進(jìn)，今年下半年計劃已基本完成，共待下一步發(fā)展。
5、黃梅鎮、孔垅、小池、分路、劉佐等幾個(gè)個(gè)鄉鎮蔬菜基地建設（黃梅鎮蔬菜基地建設情況在前面已作描述）為全縣重點(diǎn)發(fā)展對象，相對于黃梅鎮周邊其它鄉鎮蔬菜基地建設發(fā)展情況，孔垅、小池、分路、蔡山、劉佐、新開(kāi)等六個(gè)鄉鎮有一定的蔬菜發(fā)展基礎。在鄉鎮面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢，另外設施蔬菜大棚骨架由傳統的竹架大棚部分變?yōu)殇摷艽笈�，灌溉方式普遍采用噴灌，管理模式得到一定改進(jìn)。蔬菜基地面積并未有太大變化，主要以市場(chǎng)需求為導向，大力發(fā)展蘿卜、胡蘿卜、番茄、辣椒、紅茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、莧菜、西葫蘆等為主的時(shí)令蔬菜種植，目前部分規劃已在進(jìn)行中，但并未完全達到預期目標。
6、濯港、五祖、停前、柳林等鄉鎮由于地勢、交通等綜合因素限制，蔬菜基地建設未有大規模發(fā)展，在已單獨農戶(hù)蔬菜種植為基礎的模式下，建設了部分蔬菜基地。在經(jīng)過(guò)詳細調查以及科學(xué)考察后，進(jìn)一步規劃已完成，結合當地特色和實(shí)際情況發(fā)展，針對性的統籌規劃將會(huì )在今后起建設性作用。
建設規劃
1、發(fā)展“蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社+種植大戶(hù)+小規模農戶(hù)“模式，發(fā)展”外銷(xiāo)+內�！暗氖袌�(chǎng)空間，形成”時(shí)鮮+加工“產(chǎn)業(yè)鏈。提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟比重。
2、依托小池、分路、孔壟、新開(kāi)、蔡山、劉佐等鄉鎮面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢，建成縣級外銷(xiāo)蔬菜商品規劃區。依托黃梅鎮、下新、杉木、大河、獨山、苦竹等城鄉結合部區位優(yōu)勢。新建城區內供蔬菜規劃區5000畝，以本地蔬菜市場(chǎng)為目標，大力發(fā)展辣椒、番茄、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi)、水生菜、姜、蔥、蒜等常規無(wú)公害蔬菜的種植。滿(mǎn)足本縣人們需求。將濯港、五祖、停前、柳林等鄉鎮列為常規蔬菜規劃區，在主要公路沿線(xiàn)建設示范基地，發(fā)展常規蔬菜品種的種植，五祖鎮重點(diǎn)開(kāi)發(fā)高山蔬菜的種植。
3、突出區域特色，調整蔬菜生產(chǎn)區域、品種布局，將五祖、苦竹、柳林、大河等鄉鎮的山區作為雨花菜、野竹筍等野生蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)基地，培育重點(diǎn)野生菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)大戶(hù)，發(fā)展綠色蔬菜品牌。
4、完善縣級農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心設施、設備，建立農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站和農產(chǎn)品超市、交易市場(chǎng)和生產(chǎn)基地農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室。
方案措施
1、以土地流轉承包促規模效應
發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)土地流轉是瓶頸。各鄉鎮要把發(fā)展以蔬菜為主的產(chǎn)業(yè)農業(yè)的土地流轉工作列入重要議事日程。通過(guò)采取轉包、轉讓、置換、出租、股份等合作方式，規劃好一個(gè)百畝以上鋼構大棚或千畝以上連片的標準化無(wú)公害蔬菜示范基地。
2、以基礎設施建設促產(chǎn)業(yè)發(fā)展
主要解決規劃區內的通路、通電、通水的基礎設施建設，提升基地抗御自然災害能力和發(fā)展現代節級、環(huán)保、循環(huán)型蔬菜生產(chǎn)能力。
3、以項目資金投入促規劃實(shí)施
縣政府將繼續采取以獎代補方式扶持新增蔬菜大戶(hù)和規模蔬菜基地，發(fā)展大棚建設和蔬菜病蟲(chóng)綠色防控等設施（畝平1200元、且鋼構大棚連片50畝以上），共安排補貼資金150萬(wàn)元。
4、以蔬菜產(chǎn)品物流促產(chǎn)業(yè)增效
在農產(chǎn)品交易市場(chǎng)開(kāi)辟小農戶(hù)蔬菜綠色通道直銷(xiāo)區的同時(shí)。在批發(fā)物流市場(chǎng)建立農殘檢測室和蔬菜冷藏系統、市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò )以及電子交易系統，實(shí)現蔬菜銷(xiāo)售的電子化、信息化和物流化。
5、以?xún)?yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)促品牌建設
一是縣農業(yè)局成立一支技術(shù)服務(wù)隊伍，負責蔬菜生產(chǎn)中新品種、新技術(shù)、新模式的推廣服務(wù)。
二是編制一套技術(shù)推廣資料，結合我縣氣候、土壤、季節、病蟲(chóng)害等因素，適時(shí)編制生產(chǎn)技術(shù)資料，指導菜農的生產(chǎn)。
三是上好系列技術(shù)課程。依托農民陽(yáng)光培訓工程和有關(guān)農民培訓項目，聘請和邀請縣內外專(zhuān)家，學(xué)者采取集中培訓，現場(chǎng)指導等方式為蔬菜種植戶(hù)傳經(jīng)授道、解惑答疑，提高農民蔬菜種植技術(shù)。
四是重點(diǎn)培育野生菜、地方菜等蔬菜體系的深加工產(chǎn)業(yè)鏈，充分發(fā)揮我縣蔬菜資源優(yōu)勢，增強蔬菜產(chǎn)業(yè)后勁。
6、以目標管理考核促持續發(fā)展
建立以獎代補的激勵機制（獎勵基金3萬(wàn)元）。評選3個(gè)蔬菜生產(chǎn)目標管理綜合考核先進(jìn)單位（重點(diǎn)考核鄉鎮完成目標任務(wù)面積、產(chǎn)量、新增設施蔬菜基地建設情況，以統計表數據為準，分別給予15萬(wàn)、1萬(wàn)、05萬(wàn)元的獎勵）。
蔬菜基地調研報告 5
一、太谷縣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)取得的成效
20xx年，行政推動(dòng)在全縣設施蔬菜連片規�；蜆藴驶l(fā)展中起到了關(guān)鍵作用，有力、有效的行政推動(dòng)及時(shí)破解了設施蔬菜發(fā)展中有關(guān)成本、土地、觀(guān)念、連片、標準等難題。同時(shí)，縣財政繼續拿出2000萬(wàn)元作為設施蔬菜發(fā)展專(zhuān)項資金，縣政府重點(diǎn)支持連片面積200畝以上的設施蔬菜園區（棚內凈面積70畝以上）。200畝以上的園區，每完成新建100畝，縣政府補助10萬(wàn)元。補貼標準：每建設1畝日光溫室（棚內凈面積），縣政府補助2000元。按規定標準，每配套完成一個(gè)管理房，縣政府補助2000元。各項補助款由鄉鎮設立專(zhuān)賬，專(zhuān)款專(zhuān)用，統籌使用�？h政府及各鄉鎮采取走出去、請進(jìn)來(lái)的辦法，多次組織鄉村干部群眾到新絳、祁縣西六支、山東壽光和青州參觀(guān)考察，進(jìn)一步拓寬思路，解放思想。20xx年，我縣先后有8個(gè)鄉鎮、21個(gè)村、1246人外出參觀(guān)學(xué)習。同時(shí)用身邊的事教育身邊的人，提高了群眾的思想認識，從而把設施蔬菜的發(fā)展確實(shí)轉變成為農民的自覺(jué)行動(dòng)。
20xx年，該縣主要規劃了“孟王線(xiàn)萬(wàn)畝設施農業(yè)園區”， 該園區是太谷縣設施農業(yè)規劃建設的一個(gè)重點(diǎn)園區，涉及胡村鎮、任村鄉、范村鎮3個(gè)鄉鎮，孟高、布袋莊、段村、冀村、閆村、范村7個(gè)村，共規劃建設設施農業(yè)11206畝，園區已建設施面積6671畝，總投資2.2億元。
一年來(lái)，依托山西農大、省果樹(shù)所、省農科院蔬菜所成立了設施蔬菜技術(shù)顧問(wèn)團，為全縣設施蔬菜的發(fā)展把脈。依托縣蔬菜中心組建的蔬菜科技服務(wù)隊深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導。依托縣蔬菜中心聘請的農民土專(zhuān)家組建的土專(zhuān)家服務(wù)隊定期進(jìn)行田間指導。依托縣鄉村現有的科技服務(wù)組織、合作社搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。實(shí)踐證明，服務(wù)體系的進(jìn)一步完善為全縣設施蔬菜的健康發(fā)展和農民群眾持續增收提供了有力的保障。
二、太谷縣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的主要優(yōu)勢
1、雄厚的資源優(yōu)勢
太谷是全省聞名的蔬菜生產(chǎn)基地縣之一，20xx年，全縣蔬菜瓜類(lèi)面積達24.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量116萬(wàn)噸，總產(chǎn)值10.4億元，其中設施蔬菜面積達到4.5萬(wàn)畝，產(chǎn)值6.4億元，大田蔬菜播種面積20.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量71.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值4億元。農民人均純收入僅蔬菜一項就達到3000多元，蔬菜種植成為太谷農民增收的`“搖錢(qián)樹(shù)”。
2、獨特的發(fā)展模式
堅持“一村一品、一鄉一業(yè)”的模式，以點(diǎn)帶面，規模效益和規模優(yōu)勢逐步體現。也因此，太谷縣從去年開(kāi)始，抓住山西晉中現代農業(yè)示范區核心區的重大契機
全力實(shí)施農業(yè)“四個(gè)一”工程，僅2009年就新發(fā)展設施蔬菜1.07萬(wàn)畝，全縣設施蔬菜總面積達到了4.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量50萬(wàn)噸，產(chǎn)值達到了6億元，全縣人均設施蔬菜收入達到了2850元。蔬菜生產(chǎn)一鄉一業(yè)、一村一品各具特色，孟王線(xiàn)、南循環(huán)線(xiàn)、榆長(cháng)線(xiàn)三個(gè)萬(wàn)畝設施農業(yè)區帶雛形基本形成。
3、財政扶持力度的不斷增加
為支持蔬菜基地建設，促進(jìn)農民增收，今年以來(lái)，太谷縣財政局采取直接補貼和間接扶持的方式，支持大棚建設。先是撥付支農資金20萬(wàn)元對67個(gè)蔬菜大棚、5個(gè)拱棚土建工程給予補貼。再是對大棚周?chē)牡缆�、水利、電力等基礎設施進(jìn)行改善。目前，太谷縣蔬菜基地規模不斷擴大，經(jīng)濟效益逐步增加。
4、技術(shù)優(yōu)勢
充分發(fā)揮山西農業(yè)大學(xué)、省果樹(shù)所的科技優(yōu)勢，搞好農科教結合，聘請專(zhuān)家教授為太谷蔬菜種植發(fā)展建言獻策，加強科技合作，使先進(jìn)的科研成果及時(shí)在太谷推廣應用。聘請專(zhuān)家對蔬菜種植大棚戶(hù)進(jìn)行集中培訓，現場(chǎng)指導，跟蹤服務(wù)，教大棚戶(hù)如何興建大棚、如何選擇品種、如何防治病蟲(chóng)害。同時(shí)依托新型農民培訓、陽(yáng)光工程、科技入戶(hù)三大培訓工程，組織農業(yè)各類(lèi)技術(shù)培訓10萬(wàn)人次。開(kāi)展萬(wàn)戶(hù)農民網(wǎng)上行工程，推進(jìn)農村信息化建設，有150個(gè)村接通寬帶。農業(yè)中介機構和農民經(jīng)紀人隊伍利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展網(wǎng)上業(yè)務(wù)。圍繞全縣五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成立了五支科技惠農服務(wù)隊，深入農村推廣農業(yè)實(shí)用技術(shù)，培訓廣大農民。
三、太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極影響
1、有助于通過(guò)發(fā)展設施農業(yè)，加快農民增收
2、有助于發(fā)展農業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，進(jìn)一步改善農業(yè)生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境
3、對社會(huì )的示范帶頭的作用
通過(guò)針對蔬菜種植模式轉變項目的實(shí)施，采取以項目帶動(dòng)、以點(diǎn)帶動(dòng)的方法，可以極大地促進(jìn)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的提升和農民生產(chǎn)觀(guān)念的更新，帶動(dòng)全縣以每年新建5000畝溫室、大拱棚的速度加快蔬菜產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)和蔬菜產(chǎn)品的升級，帶動(dòng)全縣農業(yè)的整體發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)“太谷拱棚”的生產(chǎn)技術(shù)在全市乃至全省的進(jìn)一步推廣。
4、對于生態(tài)環(huán)境的影響
5、對于經(jīng)濟的影響
�。�1）將近一步增強相關(guān)產(chǎn)品加工企業(yè)的競爭力。
�。�2）進(jìn)一步形成農業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化格局。
四、太谷縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
1、模式過(guò)于單一
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粗放，產(chǎn)品質(zhì)量不高。蔬菜的生產(chǎn)、流通仍處于粗放型的發(fā)展階段，仍在按照數量規模型的發(fā)展模式慣性增長(cháng)，還沒(méi)有向質(zhì)量效益型轉變，優(yōu)勢主導產(chǎn)品未見(jiàn)端倪。雖然品種多，但大宗菜、低檔菜品種面積大，而名特優(yōu)新品種、高檔精細菜面積小，沒(méi)有形成質(zhì)量?jì)?yōu)勢和規模優(yōu)勢，特別是沒(méi)有形成具有影響力的外銷(xiāo)品種優(yōu)勢。包裝、保鮮、冷藏和加工數量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市場(chǎng)占有率的名優(yōu)拳頭產(chǎn)品少，缺乏市場(chǎng)競爭力。
2、市場(chǎng)信息不靈，流通不暢
�。�1）供求矛盾轉化快，產(chǎn)銷(xiāo)價(jià)格、信息應及時(shí)匯總、交流才能實(shí)現宏觀(guān)指導。
�。�2）市場(chǎng)發(fā)育程度、流通秩序和信息服務(wù)等還不夠完善，批發(fā)零售市場(chǎng)基礎設施落后，信息不靈，渠道不暢，與省外大市場(chǎng)街接不緊，影響批量外銷(xiāo)。
�。�3）季節性過(guò)剩，盲目跟風(fēng)生產(chǎn)導致菜價(jià)的下跌。
3、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)化程度不高
�。�1）蔬菜生產(chǎn)基本上仍以單家獨戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，缺乏必要的技術(shù)標準和產(chǎn)品質(zhì)量檢查，各家各戶(hù)的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng)，難以保證市場(chǎng)蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng )名牌產(chǎn)品。
�。�2）菜農賣(mài)菜花費很多的時(shí)間和精力，致使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不好解決，在一定程度上限制了蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級
�。�3）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)處于初始階段，龍頭企業(yè)規模偏小、數量偏少，帶動(dòng)能力弱。
4、蔬菜基地建設規模小，集約化生產(chǎn)水平低
�。�1）雖然建設了一批蔬菜生產(chǎn)基地，且初具規模，但基地較分散，生產(chǎn)設施差，抵御自然災害能力弱，始終未能形成拳頭產(chǎn)品和集約化生產(chǎn)，直接影響到蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續穩定發(fā)展。
�。�2）蔬菜的商品質(zhì)量、包裝及營(yíng)銷(xiāo)手段處于初級階段，新鮮蔬菜目前尚無(wú)商品標準，無(wú)包裝或包裝簡(jiǎn)易，運輸車(chē)輛不具備保鮮和遠途運輸條件。
�。�3）加工產(chǎn)品單一，加工技術(shù)和產(chǎn)品沒(méi)有突破。
5、生產(chǎn)過(guò)程當中安全意識不強
在蔬菜生產(chǎn)上濫用高毒、高殘留農藥，過(guò)量施用化學(xué)肥料以及工業(yè)“三廢”污染而導致蔬菜中農藥、重金屬等有害物質(zhì)殘留超標的現象仍然存在。
6、扶持力度不夠，資金投放不足
日光溫室、大棚等設施簡(jiǎn)陋，抵御自然災害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
7、管理體制不健全
縣內尚無(wú)蔬菜行政管理或推廣部門(mén)，不利于蔬菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟的綜合調控，影響管理效率、政策效率的發(fā)揮，嚴重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的協(xié)調發(fā)展。
五、太谷蔬菜發(fā)展過(guò)程基本思路及對策
1、堅持科技興菜，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量
�。�1）利用現有的優(yōu)勢要充實(shí)技術(shù)隊伍，健全科技服務(wù)體系。
�。�2）要繼續加大蔬菜種植技術(shù)，特別是設施栽培技術(shù)的推廣力度，繼續擴大拱棚菜、日光溫室、地膜菜、輪作菜面積；
�。�3）重視新品種的培育和引進(jìn)，尤其要盡快篩選出適合新田的拳頭品種，形成地方特色菜。
�。�4）大蔬菜產(chǎn)品的貯藏保鮮研究，改進(jìn)優(yōu)化貯藏設施，延長(cháng)貯藏保鮮期，增強市場(chǎng)調控能力，實(shí)現市場(chǎng)均衡供應。
�。�5）不斷提高集約化種植水平，形成大宗骨干產(chǎn)品生產(chǎn)全面推廣高產(chǎn)高效模式。
2、實(shí)施品牌戰略，提高產(chǎn)品競爭力
3、增強加工轉化能力，提高產(chǎn)業(yè)化水平
加工轉化量小，加工產(chǎn)品檔次低，品種少，蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合效益流失巨大。應積極組織有關(guān)科研、管理、生產(chǎn)部門(mén)聯(lián)合攻關(guān)，盡快開(kāi)發(fā)和推廣蔬菜采后處理技術(shù)，開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)適銷(xiāo)對路的蔬菜加工產(chǎn)品，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)品增值、加工增效，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。要根據市場(chǎng)需要，制定出主要蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準，研制采后處理措施及相應的包裝材料和包裝方式，開(kāi)展加工、運銷(xiāo)技術(shù)研究。通過(guò)研究與開(kāi)發(fā)，提高產(chǎn)品加工和貯運質(zhì)量，以此提高產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競爭力。
大力發(fā)展龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。發(fā)展蔬菜加工企業(yè)，不僅對蔬菜生產(chǎn)帶動(dòng)作用大，輻射面廣，而且發(fā)展潛力巨大。加強蔬菜產(chǎn)品加工的根本任務(wù)是把企業(yè)做大，培育龍頭，提高其加工轉化增值和帶動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展的能力。
4、建立信息網(wǎng)絡(luò )，增強和改善市場(chǎng)功能
�。�1）制定全縣蔬菜市場(chǎng)體系建設規劃，合理布點(diǎn)，分類(lèi)建設，有效調控。
�。�2）要因地制宜建立蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和產(chǎn)地集散市場(chǎng)，便于產(chǎn)品集散、分級包裝及轉運。
�。�3）加強蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的基礎設施和配套設施建設，完善中心市場(chǎng)和區域市場(chǎng)，建立城鄉銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，街接周邊縣市市場(chǎng)，發(fā)揮市場(chǎng)中樞作用和龍頭作用，擴大市場(chǎng)覆蓋面。
�。�4）組建蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )和菜農專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )，對外開(kāi)拓市場(chǎng)，建立起穩固可靠的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )；對內組織生產(chǎn)、籌措資金、協(xié)調關(guān)系、規范行為。
5、合理規劃布局，推進(jìn)規�；�、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)
6、加大政策扶持，確保蔬菜產(chǎn)業(yè)穩定發(fā)展
一是要科學(xué)選定項目，認真制訂蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，以避免盲目性和隨意性。
二是應結合自身實(shí)際，制訂相應的扶持政策，
三是要廣辟投資渠道，組織扶貧開(kāi)發(fā)、以工代賑等有關(guān)方面的資金支持蔬菜產(chǎn)業(yè)建設。建立財政專(zhuān)項資金，強化導向調控手段。
四是完善投入機制，以財政資金作引導，以農民、企業(yè)等經(jīng)營(yíng)者投資為主體，以金融部門(mén)支持為依托，以社會(huì )資金及市外資金為補充。
蔬菜基地調研報告 6
為進(jìn)一步掌握我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀，理清發(fā)展思路，我成立了蔬菜產(chǎn)業(yè)調研組，從8月18日至9月12日，先后到太和、香龍、碼頭、小沔等14個(gè)鎮街和加工企業(yè)進(jìn)行了調研。
一、合川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源基礎
蔬菜是人們每天必不可少的主要副食品，其市場(chǎng)需求量大、周期短、見(jiàn)效快、比較效益高，市場(chǎng)前景廣，是許多地方農民致富首選的短、平、快項目之一，但并不是什么地方都適宜發(fā)展蔬菜，其生產(chǎn)需要有一定的資源條件：其一，因為蔬菜對水的要求比較嚴格，需要一定的水源保證；其二，因為蔬菜量大且要求新鮮，需要有較好的交通運輸條件；其三，不同蔬菜對土壤的適應性不同，加之其耕作要求較高，需要較好的土壤肥料條件，最好是壤土；其四，蔬菜種類(lèi)多，技術(shù)性強，投入也較大，因此需要一定的蔬菜管理和技術(shù)條件，其中包括種植者對蔬菜先進(jìn)技術(shù)接受的程度等方面；其五，從產(chǎn)業(yè)化角度來(lái)講，還必須要的龍頭企業(yè)為依托和一定的特色優(yōu)勢產(chǎn)品為基礎。對照蔬菜業(yè)發(fā)展的五個(gè)必要條件，我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)化展具有較好的資源基礎：
1.有突出的區位優(yōu)勢：合川市是重慶北部地區的中心城市，也是一個(gè)縣級農業(yè)大市，幅員面積2356平方公里，現有耕地8萬(wàn)公頃，總人口152萬(wàn)，其中農業(yè)人口120萬(wàn)。合川對重慶、成都等大城市和廣大農村腹地川及中北一帶具有承上啟下的強勁輻射作用，有較強的接納能力，是城鄉交換和貨物周轉的軸心。
2.水、陸交通十分方便：合川位于四川盆地東部，嘉陵江、渠江、涪江三江匯流，襄渝鐵路、國道212線(xiàn)橫穿境內，渝合高速公路、遂渝快速鐵路，大大縮短了合川與周邊大中城市的距離，加之鄉鎮公路形成網(wǎng)絡(luò )，蔬菜產(chǎn)地的交通也十分方便，這為蔬菜產(chǎn)品的輸出創(chuàng )造了有利條件。便捷的交通，開(kāi)明開(kāi)放的環(huán)境，使合川具有強勁的中心輻射功能和多維接納能力。
3.自然氣候條件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境良好：合川屬中亞熱帶濕潤氣候區，境內耕地海拔主要在200-400米之間，年降雨量在1100-1400毫米之間，年均日照1316小時(shí)，年均氣溫18.1℃，≥10℃的有效積溫5903℃，無(wú)霜期331天，四季分明，氣候溫和，適合多種蔬菜的生長(cháng)，有發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的良好自然氣候條件，產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境較好，產(chǎn)地尚處于自然狀態(tài)，生存環(huán)境幾十年無(wú)變化，今后，相當長(cháng)的時(shí)期也不會(huì )有大的變化，產(chǎn)地無(wú)污染，能達到綠色食品的要求。
4.有良好的土壤和豐富的水利資源條件：土壤多以沙溪廟組母質(zhì)發(fā)育而成，土質(zhì)肥沃，熱量豐富；加之三江匯流，76條溪河交錯其間，有成片的江河沖擊壩地6萬(wàn)多畝沙壤土，非常適合蔬菜種植。且水源豐富，灌溉方便，水利基礎設施基本配套，目前有效灌溉面積達到58萬(wàn)畝，旱澇保收面積45萬(wàn)畝。
5.可靠的技術(shù)和人才支撐：西南農業(yè)大學(xué)的專(zhuān)家為我市蔬菜發(fā)展進(jìn)行了科學(xué)的規劃和選址，對發(fā)展出口蔬菜也有科學(xué)合理的建議；我市與重慶市農科所、西南農業(yè)大學(xué)等單位建立了良好的合作關(guān)系。
6.良好的種植技術(shù)基礎和較大的生產(chǎn)規模：合川是歷史上有名的農業(yè)大縣，蔬菜種植面積已達到23萬(wàn)余畝，年產(chǎn)蔬菜46萬(wàn)噸，是重慶市的重要蔬菜基地縣之一，有相當的生產(chǎn)技術(shù)和種植規模，其中合川絲瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜、糯玉米、蘿卜、藠頭、大頭菜、胡蘿卜、榨菜、萵筍等瓜菜類(lèi)和根莖菜類(lèi)極具特色優(yōu)勢。近幾年來(lái)，合川市組織專(zhuān)門(mén)力量、加大了抓全市蔬菜產(chǎn)業(yè)的力度，我們在蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的管理方面也取得了較多的經(jīng)驗。
二、合川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)化展的市場(chǎng)基礎
從總體上來(lái)看，人們的消費理念大多遵循從溫飽型-營(yíng)養型-保健型-環(huán)保型的發(fā)展規律，目前正行成一股“綠色消費”、“綠色需求”的熱潮，以“綠色食品”為對象的蔬菜業(yè)醞釀著(zhù)巨大的商機，特別是我國加入WTO后，各國將在非關(guān)稅貿易壁壘的基礎上以低關(guān)稅或零關(guān)稅進(jìn)入農產(chǎn)品貿易，迫使各國將按照比較利益原則進(jìn)行資源配置，進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調整，蔬菜是勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，一些工業(yè)化國家由于土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力成本等機會(huì )成本上千而不得不放棄一部分市場(chǎng)，而我國擁有豐富的勞動(dòng)力資源，且勞動(dòng)力價(jià)值也相對較低，因此我國的蔬菜產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上具有較強的競爭力；另一方面，隨著(zhù)我國農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)入新的階段，人民生活水平日益提高，農業(yè)生產(chǎn)正由解決溫飽、滿(mǎn)足量的需要向在保證總量的基礎上努力提高質(zhì)量安全水平和效益上轉變，蔬菜作為富含維生素礦物質(zhì)、纖維素、多糖、有機酸和芳香類(lèi)物質(zhì)的特殊商品，對維持人體的正常新陳代謝、增進(jìn)健康起著(zhù)重要的作用，在當今社會(huì )生活中，人們蔬菜的需求量大大增加，可謂“一是三餐不吃飯可以，不吃菜不行”；特別是隨著(zhù)我國城市化水平提高，蔬菜的商品需求量進(jìn)一步增加，蔬菜市場(chǎng)前景十分廣闊。
從具體市場(chǎng)來(lái)看：
一是我市50%以上的鎮街市場(chǎng)上的蔬菜缺口大，需外調40-50%的蔬菜才能滿(mǎn)足需求，因此具有一定的市場(chǎng)空間；
二是合川城內市場(chǎng)，一些早春蔬菜和反季蔬菜也有40%的量是從外地調入，說(shuō)明仍存在著(zhù)季節性缺口；
三是川北幾個(gè)縣，蔬菜生產(chǎn)條件較差，每年主動(dòng)要在我市調運蔬菜8000-10000噸;四是重慶大城市市場(chǎng)，日需求總量達1000萬(wàn)公斤，全年需求總量360萬(wàn)噸，目前很大部分蔬菜市場(chǎng)被成都等外地市場(chǎng)所占領(lǐng)，如果我市能在重慶市場(chǎng)占領(lǐng)10%的份額，就能外銷(xiāo)蔬菜達36萬(wàn)噸，相當于我市目前總產(chǎn)量的78%。五是國際市場(chǎng)蔬菜需求量大，世界年人均蔬菜占有量102公斤，日需求量為0.28公斤，遠未達到世界營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的日人均0.35-0.50公斤的水平.目前我市已有部分蔬菜產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐盟、日本、香港等國家和地區。
三、合川蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
9月，市委、市政府把發(fā)展蔬菜生產(chǎn)作為調整農業(yè)結構和增加農民收入的重大舉措來(lái)抓，短短三年時(shí)間，蔬菜生產(chǎn)規模不斷擴大，產(chǎn)量逐年增加，涌現出一批蔬菜加工企業(yè)，有力地促進(jìn)了全市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在實(shí)踐中的取得了較顯著(zhù)的成效,目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于“銷(xiāo)-加-產(chǎn)”全面升級的攻堅階段。其主要特點(diǎn)如下：
1.蔬菜面積不斷擴大，特色生產(chǎn)基地初步形成
19xx年，我市蔬菜種植面積只有11.55萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量?jì)H2.2億公斤，總產(chǎn)值1.61億元,蔬菜上市量為到1億公斤，全市蔬菜種植面積達到23萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量達到4.68億公斤，總產(chǎn)值3.8億元,占農業(yè)總產(chǎn)值的22.86%，蔬菜上市量超過(guò)2.6億公斤，與1999年相比，面積增加了一倍，總產(chǎn)量擴大一倍，產(chǎn)值增加了1.3倍，上市量增加了1.6倍。由原來(lái)的蔬菜產(chǎn)品基本自給一躍成為蔬菜調出大市，由自給經(jīng)濟成為以經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收為目的的競爭經(jīng)濟。全年蔬菜播種面積占全部農作物播種面積的比重達到9%，占經(jīng)濟作物播種面積的比重達50%，成為僅次于水稻、玉米的第三大農作物。在總量增長(cháng)的同時(shí)，蔬菜上市品種日益豐富。近年來(lái)，為了加快我市蔬菜品種結構調整步伐，增加蔬菜科技含量，提升蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次，促進(jìn)農民增收，引進(jìn)并試驗示范了蔬菜新品種50多個(gè)，其中：保健特需類(lèi)蔬菜品種（包括觀(guān)賞蔬菜）15個(gè)，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種和破季蔬菜新品種30多個(gè)，加工蔬菜新品種10多個(gè)。目前我市蔬菜已有55個(gè)種，1000余個(gè)品種，蔬菜生產(chǎn)已基本實(shí)現了周年生產(chǎn)，均衡供應。50%以上的蔬菜品種實(shí)現了升級換代，蔬菜良種普及率達到了80%以上。
目前，我市已初步形成了以蘿卜、胡蘿卜、榨菜、藠頭、大頭菜、絲瓜、冬瓜、南瓜、糯玉米等為主的特色生產(chǎn)基地。如碼頭的青草壩蘿卜，香龍的大頭菜、太和的胡蘿卜，草街的藠頭等都已盛名遠揚，成為我市蔬菜行業(yè)的一張知名品牌。
2.科技含量不斷提高，品種體系逐漸優(yōu)化
蔬菜設施栽培、無(wú)公害病蟲(chóng)防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項新技術(shù)廣泛應用于生產(chǎn)實(shí)踐；瓜果蔬菜嫁接、組織無(wú)土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功；組織培養脫毒生姜苗10萬(wàn)余株，運銷(xiāo)榮昌、江安等地。從起，先后引進(jìn)、推廣永安小葉、二金條、春帥絲瓜、涪豐14榨菜、美國羞女蕃茄、錦王豇豆、蜜本南瓜等蔬菜品種40余個(gè)；利用合川伏皺絲瓜種質(zhì)資源成功開(kāi)發(fā)出春使、虎霸2個(gè)雜交新品種，太和胡蘿卜、青草壩蘿卜提純復壯進(jìn)展順利；蔬菜品種換代升級率達50%，品種體系逐漸優(yōu)化。
3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式逐漸改變，開(kāi)啟了農業(yè)訂單新途徑
訂單對我們的農業(yè)來(lái)說(shuō)，只是一個(gè)模糊的概念。從開(kāi)始，為創(chuàng )新農業(yè)結構調整新模式，我市蔬菜實(shí)現了訂單化生產(chǎn)，開(kāi)創(chuàng )了合川農業(yè)的訂單之路。由于蔬菜的'銷(xiāo)售問(wèn)題得到了解決，菜農們沒(méi)有了后顧之憂(yōu)，大大激發(fā)了種菜的熱情。截止，全市累計共發(fā)展訂單蔬菜15個(gè)，面積1.9萬(wàn)余畝，實(shí)現產(chǎn)值3000余萬(wàn)元。，按照標準化生產(chǎn)方式發(fā)展出口蔬菜法國豆600畝、蜜本南瓜1000畝、加工辣椒2500余畝等7個(gè)訂單共1.1萬(wàn)畝，實(shí)現產(chǎn)值2200萬(wàn)元。這些訂單接踵而來(lái)，為我市蔬菜加工企業(yè)提供了穩固的原材料供應，極大地降低了生產(chǎn)成本，大大刺激了蔬菜加工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使我市的蔬菜資源優(yōu)勢逐漸凸顯出來(lái)。
4.無(wú)公害意識不斷增強，無(wú)公害蔬菜蓬勃發(fā)展
目前，我市已建成無(wú)公害蔬菜基地4萬(wàn)畝，通過(guò)重慶市驗收的無(wú)公害蔬菜基地面積達到了9000畝，其中“太和”牌無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品順利通過(guò)了重慶市的認定并授牌，結束了我市沒(méi)有無(wú)公害農產(chǎn)品的歷史，開(kāi)啟了我市無(wú)公害農產(chǎn)品標識應用的先河。無(wú)公害蔬菜基地建設的逐步發(fā)展壯大，不僅提高了我市蔬菜產(chǎn)品的檔次，而且有力地增強產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競爭力。
5.蔬菜加工初具規模，出口創(chuàng )匯初顯端倪
蔬菜生產(chǎn)要成為農村經(jīng)濟新的增長(cháng)點(diǎn)，關(guān)鍵要上規模、上檔次，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。我們及時(shí)總結經(jīng)驗，努力探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新途徑，不斷加大蔬菜種植結構調整力度，十分注重蔬菜的加工增值問(wèn)題，為產(chǎn)業(yè)化、規�；�(jīng)營(yíng)創(chuàng )造條件，采用了“公司+基地+農戶(hù)”的模式，使企業(yè)與基地之間建立了穩固的合作關(guān)系。截止，全市共引進(jìn)壯大蔬菜加工企業(yè)8家，年消化鮮菜8萬(wàn)噸，加工產(chǎn)品2.6萬(wàn)噸，出口產(chǎn)品0.8萬(wàn)噸，出口交貨值達100萬(wàn)美元。主要加工企業(yè)和產(chǎn)品有：德佳食品（集團）、永生食品公司的榨菜系列；愛(ài)洋公司的大頭菜系列；全成公司的海椒系列。其中德佳、永生兩家食品企業(yè)的產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐盟、日本、香港等國家和地區。
6.營(yíng)銷(xiāo)體系建設加快，中介組織穩步發(fā)展
隨著(zhù)蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，無(wú)公害蔬菜基地逐步擴大，優(yōu)勢產(chǎn)區逐漸顯現，知名度不斷擴大，銷(xiāo)售渠道不斷拓展。以零售市場(chǎng)、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、集散點(diǎn)為一體的蔬菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )體系逐步形成。在合川市蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )引導下，發(fā)展分會(huì )6個(gè)，蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社12個(gè)，吸納團體和個(gè)人會(huì )員1071余個(gè)，培養營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)120余戶(hù)，年交易量達25.4萬(wàn)噸，年成交額近2億元。成功建立了合川市三綠無(wú)公害食品超市（配送中心），發(fā)展配送單位10余家，年配送蔬菜達2800余噸。，全市從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的人員達3000余人，外銷(xiāo)蔬菜4萬(wàn)余噸，蔬菜營(yíng)銷(xiāo)隊伍和中介組織在我市蔬菜銷(xiāo)售中發(fā)揮了極為重要的作用。
7.經(jīng)濟效益十分明顯，已成為農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重要內容
蔬菜與糧食相比，有著(zhù)極為可觀(guān)的比較效益。從種菜戶(hù)糧、菜兩者的成本核算看，糧食每畝的生產(chǎn)成本310元，露地蔬菜800元；凈收入糧食每畝250元，蔬菜2200元。露地蔬菜稻谷的近10倍。如果反季節種植，則會(huì )產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益。，鄧招守在錢(qián)塘鎮租地100畝，投資20多萬(wàn)元種植辣椒，總收入達50多萬(wàn)元，凈收入20多萬(wàn)元，草街鎮楓木村三社葉正壽種植蔬菜30畝，年收入達3.5萬(wàn)元。小沔鎮種植的1500畝海椒，每畝收入達3000元，比調整種植結構前每畝增收余元。蔬菜生產(chǎn)的高效益，為我市展現了種植業(yè)結構調整的廣闊前景，蔬菜生產(chǎn)已成為我市經(jīng)濟增長(cháng)一個(gè)新的亮點(diǎn)。
四、制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素和存在的問(wèn)題
1.生產(chǎn)大大超前，加工、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節滯后
近年來(lái)，我市蔬菜生產(chǎn)的步伐大大加快，產(chǎn)量呈直線(xiàn)上升的趨勢。但加工企業(yè)少，蔬菜加工產(chǎn)品單一，加工技術(shù)和產(chǎn)品沒(méi)有突破，蔬菜出售多為“原”號產(chǎn)品，延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高。一是加工率低，加工檔次低，產(chǎn)品大多是粗加工品，精、深加工極少；二是龍頭加工企業(yè)少，且規模小，加工設備陳舊，加工技術(shù)落后，輻射帶動(dòng)能力不強。三是加工鏈條不長(cháng)，以重慶金州食品有限公司為代表的蔬菜加工也是從近年來(lái)才開(kāi)始起步，還有待進(jìn)一步擴大生產(chǎn)規模，拓展加工領(lǐng)域，逐步形成領(lǐng)舞蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。
2.集約化程度低、抗風(fēng)險能力弱
目前我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，缺乏必要的技術(shù)標準和產(chǎn)品質(zhì)量檢查，各家各戶(hù)的蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入市場(chǎng)，難以保證市場(chǎng)蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng )名牌產(chǎn)品；而且，菜農賣(mài)菜花費很多的時(shí)間和精力，致使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不好解決，在一定程度上限制了蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級。
3.部分蔬菜基礎配套設施差
蔬菜生產(chǎn)主要靠農戶(hù)自身投入，基地到主公路的交通條件落后，田間便道幾乎屬于“太陽(yáng)路”，成為蔬菜發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸；其次是排灌設施差，受天氣影響變化大，抵御自然災害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，直接影響了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。
五、加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策和建議
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用四至五年的時(shí)間，全市發(fā)展蔬菜基地面積達到15萬(wàn)畝，蔬菜種植面積達到30萬(wàn)畝，產(chǎn)量達到8億公斤，產(chǎn)值達到10億元，培養加工企業(yè)達11家，加工產(chǎn)品10萬(wàn)噸，加工增值5億元，出口交貨3000萬(wàn)美元；培育發(fā)展蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社20個(gè)，發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)和經(jīng)紀人1000人，實(shí)現外銷(xiāo)蔬菜37萬(wàn)噸，產(chǎn)值7400萬(wàn)元；蔬菜商品率達68%，優(yōu)質(zhì)率70%。
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一是開(kāi)發(fā)優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。實(shí)現蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對集中向區域化轉變，著(zhù)力打造三大特色基地，即：根莖菜10萬(wàn)畝，菌類(lèi)蔬菜1萬(wàn)畝，多年生蔬菜2萬(wàn)畝；
二是全面實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計劃”。爭取五年內規�；厝鎸�(shí)現無(wú)公害化。
三是加快現代流通體系建設。加快建設蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，培育經(jīng)紀人隊伍，建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，拓寬出口渠道，擴大蔬菜出口。
四是大力發(fā)展蔬菜加工業(yè)。初級加工與精深并舉，圍繞特色產(chǎn)品，打造一批知名品牌。
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1.解放思想，轉變觀(guān)念，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化擺到更加重要的位置。
大力推進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須解放思想，轉變觀(guān)念。我們在此次調研中感到，許多鎮街的干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路，善于把握市場(chǎng)機遇，以良好的精神狀態(tài)，建基地、抓生產(chǎn)、拓市場(chǎng)、促銷(xiāo)售，使蔬菜生產(chǎn)取得了較好發(fā)展。但是，也有部分同志對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化缺乏足夠的認識，思想保守，觀(guān)念陳舊。認為發(fā)展蔬菜是農民自己的事，政府不愿過(guò)多的去包攬，以至于導致在發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)中無(wú)所作為，錯失良機。
解放思想，轉變觀(guān)念，是發(fā)展我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化的思想基礎。當前，一個(gè)十分重要的問(wèn)題就是要徹底摒棄傳統的思想意識，清除因循守舊、停滯不前和一切依賴(lài)政府等思想障礙，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化擺到更加重要的位置。市委、市政府應把重點(diǎn)生產(chǎn)基地其納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規劃，加強領(lǐng)導，統籌部署，形成發(fā)展合力。精神狀態(tài)至關(guān)重要。以良好的精神狀態(tài)真抓實(shí)干，是發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的切實(shí)推動(dòng)力。要提倡和發(fā)揚爭先創(chuàng )優(yōu)、開(kāi)拓進(jìn)取精神，抓住機遇，發(fā)揮優(yōu)勢，扎實(shí)把我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展推向新的階段。
發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化，關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結構調整和新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)的培育、形成。因此，必須堅持循序漸進(jìn)，逐步發(fā)展的原則。既要解放思想，轉變觀(guān)念，大膽地闖、大膽地試，又要從局部地區實(shí)際出發(fā)，一步一個(gè)腳印，整體推進(jìn)，重點(diǎn)突破。既不能在市場(chǎng)商機面前猶豫不決，喪失機遇；也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而盲目行動(dòng)。要咬定青山不放松，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的工作堅持不懈地抓下去不因領(lǐng)導人變更而變更，不因遇到困難而改變。
2.加快培育壯大龍頭企業(yè)，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化
龍頭企業(yè)壯大與否，是實(shí)現蔬菜產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。當前我市蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)很不盡人意，有的甚至在萎縮退步。市里要抓緊組織有關(guān)部門(mén)盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題。對龍頭企業(yè)在項目的申報，能源、交通、金融等方面給予優(yōu)先扶持。對于國家和市里支持的政策性資金，要重點(diǎn)安排用于龍頭企業(yè)的項目建設。有些項目要作為市級重點(diǎn)項目，統一調度實(shí)施。大力搞好招商引資，吸引外地企業(yè)來(lái)我市創(chuàng )辦加工龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)要根據自身情況，盡快明確發(fā)展重點(diǎn)和主攻方向。要建立完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利益機制，引導龍頭企業(yè)與農戶(hù)按照公司加農戶(hù)的基本方式，在自愿平等的基礎上，建立利益共享、風(fēng)險共擔的經(jīng)營(yíng)機制。要指導龍頭企業(yè)進(jìn)一步完善委托生產(chǎn)、訂單農業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的利益分配方式，密切與農戶(hù)的經(jīng)濟聯(lián)系，形成更加緊密的利益共同體。
3.提高蔬菜產(chǎn)品的科技含量，創(chuàng )國內外市場(chǎng)知名品牌
認真抓好種苗和良種選育，大力推廣先進(jìn)適用技術(shù)。注重培養自己的科技力量，積極與西農、重慶農科所等大專(zhuān)院校和科研機構搞好協(xié)作，瞄準國際、國內市場(chǎng)需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài)，積極進(jìn)行蔬菜新品種的研究和試驗推廣工作，引進(jìn)和推廣一批科技含量高的名優(yōu)蔬菜新品種，建設優(yōu)質(zhì)品種示范基地。在鞏固現有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí)，著(zhù)力發(fā)展溫室栽培、無(wú)土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農藥、新肥料，提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。同時(shí)將創(chuàng )品牌作為蔬菜產(chǎn)品參與市場(chǎng)競爭的一項重要工作來(lái)抓，下大力氣培育一批品質(zhì)優(yōu)良、受消費者好評的名優(yōu)蔬菜品種。加大蔬菜產(chǎn)品注冊商標、綠色食品、無(wú)公害產(chǎn)品認定工作力度。同時(shí)加大我市蔬菜品牌的宣傳力度，擴大名牌效應，使國內外市場(chǎng)對我市的產(chǎn)品給予高度認可。
4.完善蔬菜檢測、檢疫設施，大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜
農藥殘留超標是我國現行蔬菜生產(chǎn)的一個(gè)特點(diǎn)，嚴重影響了人們的日常生活健康，也是制約我國蔬菜更大規模占領(lǐng)了國際市場(chǎng)的要害所在。要實(shí)行蔬菜產(chǎn)業(yè)化，必須以商品蔬菜作為突破口，把我市的蔬菜全面推向國內國際兩個(gè)市場(chǎng)，因此生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜是關(guān)鍵。一是必須在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節堵住農藥殘留。積極為農民搞好服務(wù)，搞好土壤成份的檢驗，向農民推薦低毒、低殘留的農藥，禁止使用高毒高殘留農藥，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。二是建立健全完善的監測體系。蔬菜市場(chǎng)要建立檢測檢驗機構，配備一定的人員和必要的檢驗設備，對進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜要加強檢測，避免有毒蔬菜混入市場(chǎng)，逐步推行市場(chǎng)準入制度。各鎮街要對農民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不定期地進(jìn)行抽查。三是繼續完善無(wú)公害蔬菜標準和生產(chǎn)技術(shù)規范。各級政府強化對無(wú)公害蔬菜知識的宣傳，組織一定技術(shù)人員對農民開(kāi)展無(wú)公害知識培訓教育，大力推廣殺蟲(chóng)燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)、生物肥料、農藥等無(wú)公害控制性設施。
5.加快蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設的力度，切實(shí)優(yōu)化流通環(huán)境
一是加快蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設步伐，建成集蔬菜展銷(xiāo)、檢驗檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng)。二是加強對蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設的指導力度，如在香龍建成大頭菜產(chǎn)地批發(fā)市、碼頭的蘿卜市場(chǎng)、草街的藠頭市場(chǎng)等等。三是加強市場(chǎng)管理，規范市場(chǎng)秩序。公安、工商等部門(mén)要進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行服務(wù)，加大市場(chǎng)治安力度，維護經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)權益。嚴厲打擊偷盜、行霸、菜霸、欺生排外、強買(mǎi)強賣(mài)等違法行為，維護良好的市場(chǎng)秩序。
6.積極發(fā)展中介組織，加強農民銷(xiāo)售隊伍建設
市里要盡快制定發(fā)展農村中介組織的政策和相關(guān)規定。發(fā)展農村中介組織，要堅持自愿、優(yōu)勢互補、形式多樣、有利于發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的原則。在具體操作中，可考慮發(fā)展區域型、合作社型、公司型、協(xié)會(huì )型等類(lèi)型的中介組織，采取股份制、股份合作制、承包制、租賃制等運行機制。建議指導民間盡快發(fā)起設立蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì )、蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，使之成為與外地銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )接軌的專(zhuān)業(yè)組織。在市場(chǎng)準入、信息咨詢(xún)、規范經(jīng)營(yíng)行為、協(xié)調價(jià)格、調解利益糾紛等方面發(fā)揮積極作用。充分發(fā)揮強村、強企、能人的作用，創(chuàng )辦各種形式的合作經(jīng)濟組織。要建章立制，促進(jìn)中介組織的規范化發(fā)展。工商部門(mén)要及時(shí)審批頒發(fā)營(yíng)業(yè)執照，并在收費上給予適當的照顧；稅務(wù)部門(mén)對新辦的中介組織要實(shí)行一定時(shí)限的稅收減免；宣傳部門(mén)要大力宣傳好典型、好經(jīng)驗，創(chuàng )造一個(gè)良好的輿論氛圍。同時(shí)，選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農民擔當蔬菜銷(xiāo)售經(jīng)紀人，對他們進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識培訓，指導他們制定有效的銷(xiāo)售策略，逐步建立起由農民組成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
7.加強信息體系建設，為蔬菜發(fā)展提供有力支持
在鞏固完善現有合川蔬菜網(wǎng)的基礎上，充分利用蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )，設立蔬菜信息中心，逐步實(shí)現與全國各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)，做好蔬菜信息的收集整理、分析預測、信息發(fā)布工作，及時(shí)反饋國內主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的品種、數量、價(jià)格，以及國外市場(chǎng)的需求信息。各蔬菜基地鎮街在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)要建立信息發(fā)布點(diǎn)。鼓勵有條件的行業(yè)協(xié)會(huì )購置相關(guān)設備上網(wǎng)。通過(guò)建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò )，使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節能夠做到及時(shí)溝通和銜接。
8.建立有效的投入機制，為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化提供有力的資金支持。
必要的資金支持，是推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要因素。要發(fā)揮國家、集體、個(gè)人等多方面的積極性，加大對蔬菜基地水利、交通等基礎設施建設投入。我們要抓住國家對西部加大投資的有利時(shí)機，加快蔬菜基地內的水利、交通、電網(wǎng)等基礎設施建設步伐。大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人投資興建基礎設施，并對水利等設施實(shí)行有償使用，調動(dòng)全社會(huì )投資興建基礎設施的積極性。財政應從促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的角度，對生產(chǎn)大戶(hù)、新品種應用、科技推廣給予一定資金支持。金融部門(mén)對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件，鼓勵蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè)，蔬菜生產(chǎn)更具風(fēng)險性。保險機構要根據國家對農業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險政策，做好保險工作，解除農民群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的后顧之憂(yōu)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
蔬菜基地調研報告 7
水塘鎮是全省12個(gè)生態(tài)示范鎮之一，20xx年，水塘鎮把無(wú)公害蔬菜種植作為該鎮今后三年內發(fā)展的產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，以發(fā)展特色經(jīng)濟，提高農民收入�，F對無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀進(jìn)行了專(zhuān)題調研，通過(guò)實(shí)地堪查，走訪(fǎng)種植大戶(hù)，了解蔬菜種植情況�，F將調研情況報告如下：
一、水塘鎮蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
水塘鎮位于紫云縣城南12公里，土地面積176平方公里，總人口27萬(wàn)人，種植蔬菜面積200畝，畝產(chǎn)值4000元，收入是種植水稻的3倍，種植主要品種有朝天辣、小菜心、大蒜及各類(lèi)青菜。
二、水塘鎮蔬菜產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
�。ㄒ唬┯型怀龅膮^位優(yōu)勢
水塘鎮距離縣城僅十二公里，209省道貫穿全鎮，內有格凸河名勝風(fēng)景區，交通便利，加上縣城周邊的鄉鎮白石巖因缺水不宜種植蔬菜，火花鄉雖有氣候優(yōu)勢，但距離縣城有30余公里，運輸不便，東面小牛場(chǎng)沒(méi)有種植蔬菜傳統經(jīng)驗和習性，水塘鎮在種植蔬菜上就有了發(fā)展的優(yōu)勢條件。
�。ǘ┯辛己玫耐寥篮拓S富的水利資源
水塘鎮以質(zhì)地深厚的含沙性土壤為主，東面有著(zhù)名的格凸河，南面有猴水河，北面以丘陵為主布有縱橫交錯的小河流，蔬菜種植基礎條件良好。
�。ㄈ┯锌煽康募夹g(shù)和人才支撐
水塘鎮是傳統蔬菜種植區，菜農具有豐富種植經(jīng)驗，加之改革開(kāi)放以來(lái)，水塘鎮外出打工的青年都到沿海一帶的大型菜場(chǎng)工作，有很多的蔬菜種植新技術(shù)和大型農場(chǎng)田間指導技能。
�。ㄋ模┙�(jīng)濟效益可觀(guān)
近年來(lái)經(jīng)濟快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，對蔬菜的需求量不斷增加，加上蔬菜種植比糧食生產(chǎn)收益高，蔬菜業(yè)已經(jīng)成為該鎮致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。在與蔬菜種植能手黃斌的交談中，了解他種植菜心每年每畝可種7季，每季畝產(chǎn)值1300元，除去人工、種子、農藥、肥料，每畝可收益4000元左右，是種植水稻等作物的3倍。
三、水塘鎮蔬菜產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題
�。ㄒ唬┥a(chǎn)與銷(xiāo)售不相適應
本地蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平低，農民生產(chǎn)風(fēng)險高，收入穩定性差。蔬菜產(chǎn)業(yè)只有形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化格局，才能提高經(jīng)濟效益，菜農收入才有保證。通過(guò)調查發(fā)現，水塘鎮蔬菜一沒(méi)有訂單二沒(méi)有穩定的銷(xiāo)售渠道。由于沒(méi)有穩定的購銷(xiāo)關(guān)系，其生產(chǎn)發(fā)展帶有一定的盲目性。多數菜農最擔心的就是銷(xiāo)售問(wèn)題，能否賣(mài)出？能否賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)？這是困擾菜農積極性的主要因素。
�。ǘ┦卟水a(chǎn)業(yè)品種與新時(shí)期需求不相適應
目前水塘鎮蔬菜產(chǎn)品結構是：朝天辣、小菜心、大蒜，品種單一，優(yōu)質(zhì)、高檔、深加工產(chǎn)品少，不能適應新時(shí)期城鄉居民的消費需求。就朝天辣而言，由于種植時(shí)間與所有辣椒品種生產(chǎn)時(shí)間一致，且供應給市場(chǎng)時(shí)要求鮮品供應，水塘鎮生產(chǎn)基地無(wú)法打破季節影響提前生產(chǎn)，也無(wú)法保證根據市場(chǎng)需求調整銷(xiāo)售時(shí)間
�。ㄈ┦卟水a(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式與新時(shí)期需求不相適應
目前水塘鎮蔬菜生產(chǎn)仍以能手分散生產(chǎn)、直接進(jìn)入市場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式為主，集約化程度不高，蔬菜標準化生產(chǎn)沒(méi)有全面實(shí)施，進(jìn)展緩慢，難以保證市場(chǎng)蔬菜商品的一致性和創(chuàng )名創(chuàng )優(yōu)，很大程度上制約了蔬菜產(chǎn)品競爭力的提升。由于蔬菜多以鮮銷(xiāo)為主，運銷(xiāo)風(fēng)險性大，農民經(jīng)濟合作性組織又在起步階段，承受能力有限，這需要政府扶持，全面發(fā)揮合作社的作用，形成輻射面廣、帶動(dòng)能力強的龍頭企業(yè)，才能有效地提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的`增值能力。
四、科技支撐能力弱，缺乏科技推廣體系
目前水塘鎮青塣年勞動(dòng)力多外出打工，菜農多為老人和婦女，文化水平低，思想保守，習慣于沿用老經(jīng)驗、舊做法，接受新品種新技術(shù)能力差�？萍贾文芰θ�、缺乏科技推廣體系，沒(méi)有與大專(zhuān)院校攀親結緣，新品種和新技術(shù)引進(jìn)渠道少。水塘鎮菜農種植蔬菜技術(shù)存在著(zhù)“三多、三少”，即常規技術(shù)多、高新技術(shù)少，產(chǎn)量技術(shù)多、品質(zhì)技術(shù)少，生產(chǎn)技術(shù)多、加工技術(shù)少，科技發(fā)展的后勁明顯不足。
五、基礎設施薄弱與新時(shí)期需求不相適應
水塘鎮沒(méi)有現成的菜田水利工程設施，供水方面還靠現有的簡(jiǎn)易溝渠，或使用抽水機，仍有靠天收現象，不能滿(mǎn)足生產(chǎn)需求。再有水塘鎮生產(chǎn)蔬菜設施配套不全，全鎮菜田共500余畝，沒(méi)有一個(gè)塑料大棚，智能化生產(chǎn)根本就談不上，基礎設施落后使水塘蔬菜種植抵御自然災害和市場(chǎng)風(fēng)險能力不強。
六、信息不暢導致成本增加
菜農由于缺乏供求信息的引導，難以預測蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)趨勢，信息不靈，渠道不暢，不僅影響了菜農的經(jīng)濟效益，同時(shí)也一定程度打擊了菜農種菜的積極性。
七、水塘鎮蔬菜發(fā)展的建議
在充分調查研究的基礎上，提出今后水塘鎮蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思路依靠新科技、新品種，以市場(chǎng)為導向，以設施栽培蔬菜為突破口，以名優(yōu)特產(chǎn)蔬菜為重點(diǎn)，調整生產(chǎn)區域布局，優(yōu)化種植結構和規模，完善市場(chǎng)與流通體系建設，提升蔬菜產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力，創(chuàng )名優(yōu)品牌產(chǎn)品，建設可持續發(fā)展的現代化無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)。
八、推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，擴大龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用
采用“公司＋農戶(hù)”、“公司＋中介組織＋農戶(hù)”等多種方式把分散的農戶(hù)聯(lián)成一體，全面動(dòng)作和發(fā)揮蔬菜種植合作社作用，帶動(dòng)農民創(chuàng )品牌、搞訂單生產(chǎn)、完善銷(xiāo)售渠道，提高農民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和農業(yè)綜合效益。政府應積極扶持好專(zhuān)業(yè)合作社，以便實(shí)現有組織、有計劃的面向市場(chǎng)，發(fā)展生產(chǎn)，進(jìn)入流通，逐步改變目前千家萬(wàn)戶(hù)搞生產(chǎn)、單門(mén)獨戶(hù)進(jìn)市場(chǎng)的局面。
九、重視品種質(zhì)量，加快無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)
當前市場(chǎng)需求變化的新形勢，對我們發(fā)展無(wú)公害蔬菜是一個(gè)機遇。蔬菜公害問(wèn)題是一個(gè)全國性問(wèn)題，“無(wú)公害”將是最有潛力、最有前景的競爭亮點(diǎn)和新的市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)，先行一步天地寬，誰(shuí)率先實(shí)現無(wú)公害生產(chǎn)，誰(shuí)就會(huì )在未來(lái)的市場(chǎng)競爭中搶占更多的市場(chǎng)份額，取得更大的經(jīng)濟效益。水塘鎮必須抓住“生態(tài)示范鎮”這一優(yōu)勢發(fā)展“無(wú)公害”產(chǎn)品，并迅速行動(dòng)起來(lái)，我們的蔬菜產(chǎn)業(yè)才能搶占市場(chǎng)份額，取得良好的經(jīng)濟效益。
十、以科技為動(dòng)力，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)
一是下大力氣培育和提高產(chǎn)業(yè)隊伍素質(zhì)，使他們成為懂科學(xué)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì )管理的能人；
二是加強蔬菜采后優(yōu)質(zhì)化處理技術(shù)研究，推廣分級包裝上市，大力開(kāi)展蔬菜深加工轉化，研究開(kāi)發(fā)豐富多彩的加工制品，滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化的需求。
十一、政府要加強對蔬菜產(chǎn)業(yè)的引導和服務(wù)
一是搞好土地流轉，使土地向種植大戶(hù)集中，實(shí)行種植規�；�、產(chǎn)業(yè)化、標準化提高土地使用率，促進(jìn)農業(yè)增效菜農增收。
二是加大財政補貼力度，蔬菜產(chǎn)業(yè)是一個(gè)高投入高風(fēng)險的產(chǎn)業(yè)，又是國計民生不可或缺的產(chǎn)業(yè)。調研情況表明，菜農希望政府在基礎設施建設方面給與資金扶持。并在新品種引進(jìn)、新技術(shù)推廣方面加大投入力度，同時(shí)加大菜農培訓力度，每年定期不定期進(jìn)行培訓。
總之，搞好蔬菜種植產(chǎn)業(yè)必須多管齊下，政府+公司+農戶(hù)齊心協(xié)力資金+技術(shù)+設施綜合運作，實(shí)現種植規�；�、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、市場(chǎng)運作規范化、產(chǎn)值利潤最大化，使蔬菜種植真正成為強鎮富民的支柱產(chǎn)業(yè)。
蔬菜基地調研報告 8
柏林村兩委班子堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，認真貫徹中央各項強農惠農政策，全面落實(shí)縣鄉兩級會(huì )議精神，以增加農民收入為根本出發(fā)點(diǎn)，堅持 “菜畜富民”的村域特色經(jīng)濟發(fā)展思路，積極引導村民發(fā)展蔬菜大棚種植和生豬獺兔飼養，走出了一條調整產(chǎn)業(yè)結構的成功之路。通過(guò)近3年來(lái)的發(fā)展，實(shí)踐證明大棚蔬菜已經(jīng)成為我鄉農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級和增加農民收入的一條有效途徑。為了進(jìn)一步達到“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬�！钡哪康�，近期我們對柏林村蔬菜大棚的現狀、存在的一些不足進(jìn)行了深入調研。
一、大棚發(fā)展現況
西屏鄉柏林村位于江油市城西12公里處，距綿陽(yáng)市不到30公里車(chē)程，區域優(yōu)勢明顯。盤(pán)江新河穿村而過(guò)，屬盤(pán)江二級階地，水利資源豐富，地勢平坦，土壤肥沃。轄6個(gè)村民小組，全村共有456戶(hù)，1559口人，基本農田900余畝。地震前有種植大戶(hù)1戶(hù)，種植面積200余畝，現有蔬菜大棚10棚，養殖大戶(hù)3戶(hù)。2009年，村民耕地畝產(chǎn)值約1000元，而蔬菜畝產(chǎn)值約4800元，約為耕地畝產(chǎn)值的5位�，F階段我村大棚特點(diǎn)是菜棚建筑質(zhì)量低，防寒能力弱，種植環(huán)境差，冬季不易生產(chǎn)。
二、存在的問(wèn)題
大棚蔬菜種植經(jīng)歷了近3年的發(fā)展壯大，已成為我村產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的'重頭戲，成為農民脫貧致富的有效途徑，取得的成績(jì)讓人鼓舞，可是存在的問(wèn)題也不容忽視，集中歸納為以下幾個(gè)方面：
一是基于傳統農耕思想觀(guān)念較重，村民認識不到位，限制了大棚蔬菜發(fā)展
由于農民文化程度不高，不少農戶(hù)對發(fā)展大棚的認識不夠，種棚的積極性、主動(dòng)性不高，不能將種植大棚當作發(fā)展現代農業(yè)、促進(jìn)農民增收的新途徑。嚴重束縛了思想解放。絕大部分農民思想觀(guān)念陳舊，接受新事物意識淡薄，種植停留在傳統的農作物上;還有部分村民缺乏種植技術(shù)，別人種啥他種啥，別人干啥他干啥，邊種植邊摸索，完全處于被動(dòng)狀態(tài);也有一部分農民形成了“以土為本”過(guò)分依附土地的思想;還有部分村民存在“小富即安”的現象，易滿(mǎn)足于現狀，不能把結余投入擴大再生產(chǎn)，無(wú)法獲得更多更大的結余，缺乏改變現狀的沖動(dòng)和欲望;另外，絕大多數農民缺乏開(kāi)放意識、商品意識、市場(chǎng)意識、競爭意識，在生產(chǎn)過(guò)程中害怕失敗，怕?lián)L(fēng)險，缺乏戰略性和前瞻性眼光。此外，抱有種地不如打工思想的人很多，大量勞動(dòng)力向城市轉移，靠種植生活的村民很少，種地的積極性不高。
二是大棚種植缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)支撐，經(jīng)濟效益低下，抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力弱，集中反映在：
1、農民缺少蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和病蟲(chóng)害防治知識，蔬菜技術(shù)人員數量不能滿(mǎn)足需要，且缺乏在田間地頭的實(shí)地指導。
2、農戶(hù)對引進(jìn)特優(yōu)品種力度不夠，主要還是以往的西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒等大眾化品種，沒(méi)有依據本村資源特色形成“一村一品”的規�；N植。
3、一些種植戶(hù)一遇到蔬菜產(chǎn)品及農藥化肥種子市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，就會(huì )迅速減少種植面積，有的甚至放棄，這種情況直接影響到村里大棚蔬菜發(fā)展的良好氛圍，不利于大棚蔬菜的穩定協(xié)調發(fā)展。
4、5.12大地震后，大棚蔬菜發(fā)展受到很大影響，基礎設施受損嚴重，地震時(shí)期蔬菜賣(mài)不出去，再加上唐家山堰塞湖泄洪，蔬菜不能采摘，很多種植戶(hù)資金積壓，大棚種植面積大量減少，農民生產(chǎn)積極性受挫。
三是銷(xiāo)售渠道不暢，受外地蔬菜市場(chǎng)沖擊，抑制菜農種植大棚的積極性。
我村的蔬菜種植總體上講，由于數量少，技術(shù)含量低，種植成本大，在市場(chǎng)上競爭能力太弱，大部分菜農是自種自銷(xiāo)。再加上外地蔬菜的調入，影響了大棚種植菜農的銷(xiāo)售和種菜的積極性。
三、對策和建議
為切實(shí)有效解決大棚產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足，推動(dòng)我村大棚產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)不斷向前發(fā)展，經(jīng)過(guò)深入調研，認真分析，形成的解決思路如下：
1、加強宣傳力度，幫助村民轉變思想，提高認識
通過(guò)召開(kāi)村民代表大會(huì )、村民小組會(huì )等形式，讓他們認識到：種植大棚蔬菜是投資低、收益高、見(jiàn)效快、適合農村發(fā)展的好項目。同時(shí)，也可以采取帶出去到我縣九嶺鎮大棚種植成功的示范點(diǎn)實(shí)地學(xué)習參觀(guān)，增長(cháng)見(jiàn)識，讓廣大農民朋友切身感覺(jué)到在身邊的真實(shí)例子。包村干部與村干部要各盡職責，逐門(mén)逐戶(hù)做大棚種植宣傳思想工作，通過(guò)深入細致地講解和引導，讓群眾在思想觀(guān)念上有所轉變。
2、實(shí)施跑動(dòng)戰略，加大資金投入力度，擴大種植規模 引導農戶(hù)自身盡力籌集建設資金，完善大棚菜地基礎設施，改善種棚環(huán)境條件。如在大棚間建設各種管網(wǎng)和道路，同時(shí)，協(xié)調水利部門(mén)實(shí)施打井和防滲滴灌工程。當然這些工程單靠農戶(hù)自身的力量是不行的，還要靠各級政府的強力推動(dòng)，兩委班子一定要抓住各項強農惠農政策契機，積極與縣、鄉兩級相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，爭取資金上的扶持。同時(shí)，也可以充分利用農村小額貸款的優(yōu)惠條件，加大投資;或加大招商引資的力度，吸引外資。農業(yè)發(fā)展必須形成規模優(yōu)勢。有規模才能有效益，產(chǎn)業(yè)化必須規�；�。因為只有當生產(chǎn)有一定規模來(lái)自周邊縣市的商販才會(huì )源源不斷，產(chǎn)品才不愁銷(xiāo)路。
所以我村蔬菜生產(chǎn)還應再接再厲，逐步形成區域化、規�；�，最終形成產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍的產(chǎn)業(yè)。
3、加大技術(shù)培訓力度，提高蔬菜產(chǎn)量，促進(jìn)農民增收 菜農種植戶(hù)一定要繼續加強理論知識學(xué)習，通過(guò)書(shū)本、網(wǎng)絡(luò )等方式不斷了解種植技術(shù)方面的知識。村兩委班子要定期組織農戶(hù)召開(kāi)村民小組會(huì )，通過(guò)交流學(xué)習的方式，不斷提高種植技術(shù)。同時(shí)，要與縣、鄉農業(yè)部門(mén)及時(shí)聯(lián)系，聘請農業(yè)技術(shù)員到我村進(jìn)行實(shí)地指導，使大棚生產(chǎn)各環(huán)節都有可靠的技術(shù)保證。
4、積極發(fā)展宣傳作用，打通銷(xiāo)售渠道，形成公司與農戶(hù)訂單銷(xiāo)售模式
5、充分發(fā)揮好農業(yè)局大棚蔬菜建設項目的帶頭作用，塑造龍頭企業(yè)，打造蔬菜品牌，吸引更多的投資，形成產(chǎn)業(yè)化。
要通過(guò)電視、報紙、廣告牌、打電話(huà)等各種形式廣泛宣傳，成立配菜公司，打造我村蔬菜品牌，拓寬銷(xiāo)售渠道，爭取將蔬菜打入城市超市和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售，提高村民的收益。
通過(guò)這次調研，使我村村民對發(fā)展大棚蔬菜有了新的認識，為我村今后大棚蔬菜發(fā)展規�；峁┝艘粋�(gè)參考思路。
蔬菜基地調研報告 9
設施蔬菜產(chǎn)業(yè)現已成為農業(yè)增效、農民增收的主導產(chǎn)業(yè)。目前沙坡頭區設施蔬菜面積達到14.56萬(wàn)畝，占全市20.83萬(wàn)畝的70%，占全區84.5萬(wàn)畝的17.2%。建成了以番茄、茄子、黃瓜、西瓜等特色品種為主的日光溫室示范基地66個(gè)，小拱棚瓜菜示范基地6個(gè)，建成沙漠日光溫室1200座、0.2萬(wàn)畝。設施蔬菜總產(chǎn)量達到65萬(wàn)噸，產(chǎn)值達到9億元，農民人均來(lái)自設施蔬菜的收入達2204元，占沙坡頭區農民人均純收入的48.4%，主產(chǎn)區設施蔬菜收入占農民人均純收入的80%以上。設施蔬菜不僅成為農民投資回收最快、效益最為明顯的支柱產(chǎn)業(yè)，而且解決了3.6萬(wàn)余人的就業(yè)，有效帶動(dòng)了流通、運輸、信息服務(wù)等行業(yè)的快速發(fā)展。
日光溫室以冬春一大茬，秋冬茬接早春茬，秋茬接冬春茬三種栽培模式為主，面積分別占30%、40%和30%；小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜兩種栽培模式為主。品種布局上，番茄占50%，茄子占10%，辣椒占15%，黃瓜占5%，瓜類(lèi)占10%，設施園藝及其它占10%，產(chǎn)品的外銷(xiāo)量占90%以上。制訂推廣了12項提質(zhì)增效措施，平衡施肥、無(wú)土育苗、小氣候調控、病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)得到廣泛應用， CO2氣肥、反光幕、新型覆蓋材料、陰陽(yáng)棚及熱風(fēng)爐等技術(shù)開(kāi)始示范使用。
存在問(wèn)題
1、流通體系不夠健全。
一是沒(méi)有大型蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，蔬菜交易在園區內直接進(jìn)行，相互壓價(jià)時(shí)有發(fā)生。二是缺乏流通銷(xiāo)售龍頭企業(yè)，現有的流通企業(yè)經(jīng)濟實(shí)力、帶動(dòng)能力、抗風(fēng)險能力較弱，缺乏對市場(chǎng)調節和操控的有效手段。
2、科技力量不足，技術(shù)服務(wù)滯后。
現有市、鎮（鄉）兩級農業(yè)科技人員50多人，不僅斷檔老化、總量嚴重不足，而且大部分專(zhuān)業(yè)不對口，真正的內行更不多，指導千家萬(wàn)戶(hù)和幾萬(wàn)座大棚的生產(chǎn)，不僅力不從心，碰到技術(shù)難題更是束手無(wú)策。由于技術(shù)服務(wù)跟不上，造成地區間、農戶(hù)間的生產(chǎn)水平很不平衡，相當一部分日光溫室的產(chǎn)量和效益不到平均水平的一半。
3、標準化監控機制不完善，品牌保護意識不強。
超市等生產(chǎn)流通環(huán)節的監測不夠嚴格，無(wú)公害、綠色、有機蔬菜產(chǎn)品的價(jià)位優(yōu)勢得不到體現；過(guò)量使用化肥、農藥時(shí)有發(fā)生，病蟲(chóng)害重治輕防、以化學(xué)防治為主的現象比較普遍，食品安全生產(chǎn)的意識亟待提高。在銷(xiāo)售上雖然一再強調統一包裝，但部分運銷(xiāo)企業(yè)為節省成本而使用其他廢舊包裝箱的現象仍有發(fā)生；在蔬菜暢銷(xiāo)時(shí)，部分農戶(hù)對產(chǎn)品不分類(lèi)，以次充好，對“沙坡頭”蔬菜品牌造成不利影響。
4、種苗生產(chǎn)銷(xiāo)售管理有待加強。
個(gè)別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種不按程序嚴格進(jìn)行試驗示范就批量生產(chǎn)銷(xiāo)售，造成部分品種穩定性差，品性下降；有的種苗公司有銷(xiāo)售過(guò)期苗，病苗的現象；有的種苗公司技術(shù)力量薄弱，售后服務(wù)不及時(shí)。
5、基礎設施不夠配套，部分園區生產(chǎn)條件較差。
一是老灌區設施蔬菜園區現有電路普遍為單相電，無(wú)法滿(mǎn)足卷簾機三相用電需求，影響了農民投資安裝使用卷簾機的積極性。二是沙漠農業(yè)園區大棚保溫性能差，冬季棚內平均溫度比老灌區低2—3℃，外界溫度零下14℃時(shí)，棚內溫度普遍不到10℃，不能滿(mǎn)足蔬菜正常生長(cháng)的溫度需求，遇到極端低溫天氣，就會(huì )造成嚴重凍害；同時(shí)，風(fēng)沙危害較重。
幾點(diǎn)建議
1、加快市場(chǎng)流通體系建設。
一是采取招商引資、項目扶持、股份合作等方式，內引外聯(lián)，盡早建設集蔬菜展銷(xiāo)、檢測、收購、保鮮、加工、交易、外銷(xiāo)為一體的'功能齊全、設備先進(jìn)、輻射面廣的國家級大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，形成一個(gè)高效、暢通、可調控的現代化農產(chǎn)品物流中心，發(fā)揮其在資源配置、產(chǎn)品集散、價(jià)格形成、信息發(fā)布、物流配送等方面的重要作用，有效提升沙坡頭蔬菜的市場(chǎng)競爭力。二是培育壯大龍頭企業(yè)。組織有關(guān)部門(mén)盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題，整合有關(guān)農業(yè)發(fā)展項目資金，集中財力加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，引導、扶持現有的蔬菜流通公司和專(zhuān)業(yè)合作社、協(xié)會(huì )、農民經(jīng)紀人，通過(guò)聯(lián)合、重組，形成流通集團或大型龍頭企業(yè)，為農民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，走龍頭帶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)連基地、基地連農戶(hù)的良性循環(huán)發(fā)展之路。
2、多策并舉，強化技術(shù)服務(wù)。
一是加強農業(yè)技術(shù)隊伍建設，適當增加市鎮（鄉）農技服務(wù)中心人員編制，面向區內外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長(cháng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員；同時(shí)，加強現有技術(shù)人員的再教育，促其不斷更新知識，提高技術(shù)服務(wù)能力。二是加強對農民的學(xué)歷教育和技能培訓，不斷提高農民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場(chǎng)經(jīng)濟觀(guān)念，真正把廣大農民群眾培養成為“有文化，懂技術(shù)，會(huì )經(jīng)營(yíng)”的新型農民。三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用，通過(guò)銷(xiāo)售種苗，為農民提供全程技術(shù)報務(wù)。四是加大聘用山東農民技術(shù)員的力度，充分發(fā)揮當地“土專(zhuān)家”、“種植能手”的作用，為農民提供看得見(jiàn)、摸得著(zhù)的典型。
3、強化監控，狠抓標準化生產(chǎn)和品牌保護。
一是把好蔬菜生產(chǎn)環(huán)節關(guān)，堅決堵住農藥殘留。繼續完善無(wú)公害蔬菜標準和生產(chǎn)技術(shù)規范，強化無(wú)公害蔬菜知識的宣傳，開(kāi)展無(wú)公害知識培訓，教育引導農民認真汲取青島毒韭菜、海南毒豇豆的教訓，積極使用低毒、低殘留農藥，大力推廣殺蟲(chóng)燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)、生物農藥等無(wú)公害控制性設施，禁止使用高毒高殘留農藥，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。
二是健全完善監測體系�，F有的產(chǎn)地（田頭）市場(chǎng)要建立健全檢測機構，配備一定的人員和設備，對進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜要加強檢測，避免有毒蔬菜混入市場(chǎng)，逐步推行市場(chǎng)準入制度。要對農民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不定期地進(jìn)行抽檢，積極探索建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。
三是繼續實(shí)施統一品牌、分級包裝、統一標識和對包裝箱進(jìn)行適當補助的措施， 加大我市蔬菜品牌的宣傳力度，努力把“沙坡頭”蔬菜打造成寧夏、中國的名牌農產(chǎn)品。
4、狠抓種苗質(zhì)量和供應管理。
嚴格程序，規范品種引進(jìn)。所有種苗公司引進(jìn)的新品種必須按照有關(guān)法規嚴格進(jìn)行試驗、示范，經(jīng)有關(guān)部門(mén)評審鑒定，登記備案后方可推廣。加大對種苗市場(chǎng)的監督管理，堅決打擊向農戶(hù)銷(xiāo)售過(guò)期苗和弱病苗的現象。建立獎懲機制，提升服務(wù)水平。對種苗質(zhì)量高，技術(shù)服務(wù)好的企業(yè)，應給予相關(guān)項目?jì)?yōu)先申報及政策扶持；對育苗設施落后、技術(shù)力量薄弱、無(wú)抵御市場(chǎng)風(fēng)險能力的種苗公司應限期整改或勸其退出種苗市場(chǎng)。
5、進(jìn)一步完善基礎設施，努力改善生產(chǎn)條件。
一是多方籌措資金，加快園區供電線(xiàn)路改造，為提質(zhì)增效提供基本保證。
二是加強沙漠園區科研攻關(guān)，通過(guò)增設保溫裙、防寒溝、雙膜覆蓋，增溫火墻（爐）等，千方百計提高大棚保溫性能；加快造林綠化，草、灌、喬和草方格相結合，在園區外圍和主干路兩側建設防護林帶，減少風(fēng)沙侵襲。
蔬菜基地調研報告 10
一、引言
隨著(zhù)人民生活水平的提高，對食品安全和營(yíng)養健康的需求日益增長(cháng)。蔬菜作為人們日常飲食中的重要組成部分，其質(zhì)量和產(chǎn)量直接關(guān)系到廣大消費者的健康和市場(chǎng)的需求。因此，本次調研旨在深入了解蔬菜基地的運作情況，為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平提供科學(xué)依據。
二、調研內容與方法
本次調研選擇了本市具有代表性的幾家蔬菜基地作為樣本，通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)、與基地管理人員及農戶(hù)的深入交流，結合問(wèn)卷調查和數據分析的方式，對蔬菜基地的種植技術(shù)、品種選擇、管理模式、市場(chǎng)銷(xiāo)售等方面進(jìn)行了全面調研。
三、調研結果與分析
種植技術(shù)與品種選擇
調研發(fā)現，多數蔬菜基地采用了現代化的種植技術(shù)，如溫室大棚、滴灌技術(shù)等，有效提高了蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。在品種選擇上，基地根據市場(chǎng)需求和地域特點(diǎn)，選擇了適應當地生長(cháng)的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，如西紅柿、黃瓜、茄子等。同時(shí)，也引進(jìn)了一些新品種，如彩色辣椒、櫻桃蘿卜等，豐富了市場(chǎng)供應。
管理模式
蔬菜基地的管理模式多樣化，既有傳統的家庭式管理，也有現代化的企業(yè)管理。在管理過(guò)程中，基地注重科學(xué)種植、病蟲(chóng)害防治和環(huán)境保護等方面的工作。同時(shí)，也加強了與農戶(hù)的溝通和合作，提高了整體的管理效率。
市場(chǎng)銷(xiāo)售
蔬菜基地的產(chǎn)品主要通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)、超市和電商平臺等渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。其中，電商平臺成為近年來(lái)新興的銷(xiāo)售渠道，通過(guò)線(xiàn)上銷(xiāo)售可以擴大市場(chǎng)范圍，提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，基地也注重品牌建設，通過(guò)提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，打造了一批具有市場(chǎng)競爭力的品牌產(chǎn)品。
四、問(wèn)題與建議
問(wèn)題
調研中發(fā)現，部分蔬菜基地在種植技術(shù)和品種選擇方面存在不足，導致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。同時(shí)，一些基地在管理模式上仍然停留在傳統階段，缺乏科學(xué)化和規范化的管理。此外，市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道單一、品牌建設滯后也是制約蔬菜基地發(fā)展的瓶頸。
建議
針對以上問(wèn)題，建議蔬菜基地加強技術(shù)研發(fā)和品種改良工作，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí)，要積極探索現代化的管理模式，加強科學(xué)化和規范化的`管理。在市場(chǎng)銷(xiāo)售方面，要拓展多元化的銷(xiāo)售渠道，加強品牌建設和營(yíng)銷(xiāo)推廣工作。此外，政府和相關(guān)部門(mén)也應加強對蔬菜產(chǎn)業(yè)的扶持和引導，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
五、結論
本次調研對蔬菜基地的種植技術(shù)、品種選擇、管理模式和市場(chǎng)銷(xiāo)售等方面進(jìn)行了全面深入的了解和分析。通過(guò)調研發(fā)現，蔬菜基地在發(fā)展過(guò)程中取得了一定成績(jì)但也存在一些問(wèn)題。針對這些問(wèn)題提出了相應的建議措施旨在為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平提供科學(xué)依據。相信在政府和相關(guān)部門(mén)的支持下以及廣大農戶(hù)和企業(yè)的共同努力下蔬菜產(chǎn)業(yè)將會(huì )迎來(lái)更加美好的未來(lái)。
蔬菜基地調研報告 11
一、引言
隨著(zhù)人們對健康和飲食的關(guān)注日益加深，蔬菜作為餐桌上的重要組成部分，其質(zhì)量和產(chǎn)量備受關(guān)注。為了深入了解當前蔬菜基地的運營(yíng)狀況、生產(chǎn)技術(shù)和管理模式，以及蔬菜的市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢，我特地進(jìn)行了本次調研活動(dòng)。
二、調研方法與過(guò)程
本次調研采用了問(wèn)卷調查、實(shí)地走訪(fǎng)和專(zhuān)家訪(fǎng)談相結合的方式。首先，我設計了一份詳細的問(wèn)卷，針對蔬菜基地的種植品種、產(chǎn)量、銷(xiāo)售渠道、技術(shù)支持等方面進(jìn)行了全面了解。然后，我選擇了多個(gè)具有代表性的蔬菜基地進(jìn)行實(shí)地走訪(fǎng)，觀(guān)察蔬菜的生長(cháng)情況、種植技術(shù)和管理模式。最后，我還與多位蔬菜基地的專(zhuān)家和管理者進(jìn)行了深入訪(fǎng)談，獲得了更為專(zhuān)業(yè)和詳盡的信息。
三、調研結果與分析
1、蔬菜基地概況
調研結果顯示，當前蔬菜基地的種植品種豐富多樣，包括葉菜類(lèi)、根莖類(lèi)、瓜果類(lèi)等多個(gè)類(lèi)別�；匾幠４笮〔灰�，但普遍采用現代化的種植技術(shù)和管理模式。同時(shí)，基地還配備了專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員和先進(jìn)的設備，確保蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、種植技術(shù)與管理模式
在種植技術(shù)方面，蔬菜基地普遍采用無(wú)公害、綠色、有機的種植方式，注重環(huán)保和可持續發(fā)展。同時(shí)，基地還引入了智能化、自動(dòng)化的管理系統，實(shí)現了對蔬菜生長(cháng)環(huán)境的精準控制。在管理模式上，基地采用了科學(xué)化的管理方法，包括合理的種植計劃、嚴格的質(zhì)量控制和有效的'市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。
3、市場(chǎng)需求與銷(xiāo)售渠道
調研發(fā)現，當前蔬菜市場(chǎng)需求旺盛，消費者對蔬菜的品質(zhì)和口感要求越來(lái)越高。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，蔬菜基地不斷拓展銷(xiāo)售渠道，包括傳統的批發(fā)市場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)等，以及新興的電商平臺和社區團購等。同時(shí)，基地還注重品牌建設，提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
4、存在問(wèn)題與挑戰
盡管蔬菜基地在種植技術(shù)和管理模式上取得了顯著(zhù)成效，但仍存在一些問(wèn)題和挑戰。例如，部分基地在種植過(guò)程中存在化肥和農藥過(guò)量使用的情況，影響了蔬菜的品質(zhì)和安全性。此外，基地在銷(xiāo)售渠道和品牌建設方面仍需進(jìn)一步加強，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力和品牌影響力。
四、建議與展望
1、加強環(huán)保和可持續發(fā)展意識
蔬菜基地應進(jìn)一步加強環(huán)保和可持續發(fā)展意識，采用更加環(huán)保和可持續的種植技術(shù)和管理方式，減少對環(huán)境的負面影響。
2、提高種植技術(shù)和管理水平
基地應不斷引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理理念，提高種植技術(shù)和管理水平，確保蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、拓展銷(xiāo)售渠道和加強品牌建設
基地應積極拓展銷(xiāo)售渠道，加強與電商平臺和社區團購等新型銷(xiāo)售渠道的合作。同時(shí)，基地還應注重品牌建設，提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
4、加強與政府和相關(guān)部門(mén)的合作
基地應加強與政府和相關(guān)部門(mén)的合作，爭取更多的政策支持和資金扶持，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
展望未來(lái)，蔬菜基地將在科技創(chuàng )新和市場(chǎng)需求的推動(dòng)下不斷發(fā)展壯大。相信在政府、企業(yè)和消費者的共同努力下，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加美好的明天。
蔬菜基地調研報告 12
一、引言
隨著(zhù)現代農業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們對健康飲食需求的日益增長(cháng)，蔬菜作為日常飲食中不可或缺的重要組成部分，其生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)量及可持續發(fā)展模式越來(lái)越受到社會(huì )各界的關(guān)注。為了深入了解當前蔬菜基地的.運營(yíng)狀況、存在的問(wèn)題以及未來(lái)發(fā)展趨勢，我們組織了一次針對某地區蔬菜基地的專(zhuān)題調研活動(dòng)。以下為本次調研的詳細報告。
二、調研背景與目的
本次調研旨在通過(guò)實(shí)地考察、訪(fǎng)談農戶(hù)、收集數據等方式，全面分析該蔬菜基地的種植結構、技術(shù)應用、市場(chǎng)對接、管理模式及面臨的挑戰，為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)整體水平、促進(jìn)農業(yè)可持續發(fā)展提供科學(xué)依據和參考建議。
三、調研對象與方法
調研對象：選取了該地區具有代表性的幾個(gè)大型蔬菜基地，包括傳統農戶(hù)自種模式與現代化設施農業(yè)基地，覆蓋了多種蔬菜品種。
調研方法：
實(shí)地考察：深入基地內部，觀(guān)察種植環(huán)境、灌溉系統、溫室設施等。
問(wèn)卷調查：設計問(wèn)卷，向農戶(hù)收集關(guān)于種植技術(shù)、成本收益、市場(chǎng)信息等方面的數據。
深度訪(fǎng)談：與基地管理人員、技術(shù)人員及農戶(hù)進(jìn)行面對面交流，了解實(shí)際運作中的經(jīng)驗和困難。
數據分析：對收集到的數據進(jìn)行整理分析，形成量化報告。
四、調研結果
種植結構與品種：基地主要種植葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi)等常見(jiàn)蔬菜，部分基地嘗試引進(jìn)特色蔬菜品種，豐富了市場(chǎng)供應。
技術(shù)應用：多數基地采用節水灌溉、病蟲(chóng)害綠色防控、測土配方施肥等現代農業(yè)技術(shù)，提高了生產(chǎn)效率和蔬菜品質(zhì)。但仍有部分小農戶(hù)依賴(lài)傳統種植方式，技術(shù)水平有待提升。
市場(chǎng)對接：大型基地普遍建立了穩定的銷(xiāo)售渠道，包括直供超市、電商平臺及餐飲企業(yè)，有效減少了中間環(huán)節，提高了經(jīng)濟效益。然而，小農戶(hù)在市場(chǎng)對接上仍存在信息不對稱(chēng)、議價(jià)能力弱等問(wèn)題。
管理模式：現代化設施農業(yè)基地管理規范，采用智能化管理系統，提高了管理效率。傳統農戶(hù)則多依靠家族式管理，管理水平和抗風(fēng)險能力有限。
面臨的挑戰：包括極端天氣影響、病蟲(chóng)害頻發(fā)、勞動(dòng)力成本上升、市場(chǎng)競爭加劇等。
五、問(wèn)題與建議
加強技術(shù)培訓與推廣：針對小農戶(hù)技術(shù)水平低的問(wèn)題，政府和企業(yè)應加大技術(shù)培訓力度，推廣現代農業(yè)技術(shù)，提高整體種植水平。
完善市場(chǎng)體系：建立健全蔬菜市場(chǎng)信息服務(wù)平臺，幫助農戶(hù)及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，增強議價(jià)能力，拓寬銷(xiāo)售渠道。
強化政策支持：政府應出臺更多優(yōu)惠政策，如財政補貼、稅收減免等，支持蔬菜基地發(fā)展，特別是在基礎設施建設、技術(shù)創(chuàng )新等方面給予重點(diǎn)扶持。
推進(jìn)農業(yè)保險：鼓勵農戶(hù)參與農業(yè)保險，降低自然災害等不可控因素對農業(yè)生產(chǎn)的影響，保障農戶(hù)收益。
注重可持續發(fā)展：在追求經(jīng)濟效益的同時(shí)，注重生態(tài)環(huán)境保護，推廣綠色種植技術(shù)，實(shí)現農業(yè)可持續發(fā)展。
六、結論
本次蔬菜基地調研活動(dòng)，使我們對該地區蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現狀有了更加深入的了解。面對挑戰與機遇并存的局面，我們需要從多方面入手，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新、市場(chǎng)對接、政策扶持等手段，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向更加高效、綠色、可持續的方向發(fā)展。
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