在超市的實(shí)習報告集錦8篇
在日常生活和工作中，需要使用報告的情況越來(lái)越多，寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。我們應當如何寫(xiě)報告呢？以下是小編整理的在超市的實(shí)習報告8篇，希望能夠幫助到大家。
在超市的實(shí)習報告 篇1
青島科技大學(xué)
專(zhuān)業(yè)：化學(xué)工程與工藝
年級：1162
姓名：某某
學(xué)號：1xx7*****
實(shí)踐單位：佳和
實(shí)踐時(shí)間：20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實(shí)踐出真知”，“適應社會(huì )需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì )實(shí)踐，卻讓我收獲良多��！
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓，大致內容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售，有些工作經(jīng)驗，但是面對一個(gè)新的工作崗位，我的內心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中，我不斷的觀(guān)察、學(xué)習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著(zhù)，一步步進(jìn)步著(zhù)，向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會(huì )有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來(lái)說(shuō)，上午是 清閑的（體力上）。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的！這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí) 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半，下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過(guò)完年之后就相對比較清閑一點(diǎn)，每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應了。 只是短短的一個(gè)月，但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著(zhù)。但苦中的樂(lè )卻無(wú)比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月，讓我感覺(jué)到 是真真正正的長(cháng)大了�？粗�(zhù) 用百分 百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè )！艱辛的路是漫長(cháng)的但 歡樂(lè )的汗水澆 的 之花卻是無(wú)比的嬌艷！ 嘗試和努力付出的人是體會(huì ) 滋味的。 天我學(xué)會(huì )的還真不少呢，比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意，想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當然交流 必不可少的經(jīng)驗，這 貿易太 了。 你不會(huì )與人交流那生意自然是做不了的，交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習！ 的 。好像可以看見(jiàn) 的成長(cháng)呢，從心底里高興為 高興呢！
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說(shuō)錯話(huà)、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來(lái)的學(xué)習中相信我 能夠學(xué)到更多的知識，努力 的理論知識面和 動(dòng)手能力。讓二者有機的 起來(lái)，鍛煉 的 能力，相信我會(huì ) 優(yōu)秀并且對社會(huì )和 有 的人！
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內心不想離開(kāi)，因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多；而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi)，因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活，更使我學(xué)會(huì )了生活，理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加，努力去學(xué)習更多，體驗更多……
在超市的實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
透過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年7月11日——20xx年8月27日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要資料
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介：
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，1*月11---1*月16日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，1*月17日---1*月31日的成長(cháng)期。這一階段主要是透過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，1*月1日—1*月27日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與推薦
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的狀況下，透過(guò)在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要持續商品必須庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到超多因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，透過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要透過(guò)收貨部驗收，理解質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等帶給一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
(1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改善和加強。
(7)人生目標感的清晰透過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
在超市的實(shí)習報告 篇3
一、前言
八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作，具體的工作就是為該著(zhù)名品牌所屬的一個(gè)肉制品品牌做免費市場(chǎng)品嘗試吃活動(dòng)，讓消費者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們去買(mǎi)，提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習目的
之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因：1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學(xué)習工作中，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)機會(huì )，初步體驗管理與被管理，服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。
促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實(shí)力和影響力的地方，這就要求促銷(xiāo)要做到位要有效果。大多數企業(yè)都會(huì )花不少的財力、人力、物力在促銷(xiāo)活動(dòng)上，超市是直接接觸最終顧客的最重要的場(chǎng)所，也是企業(yè)短兵相接的戰場(chǎng)第一線(xiàn)。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心，博得大眾好感并且了解超市促銷(xiāo)管理方法就是我要學(xué)習的。
三、實(shí)習時(shí)間
XX年年8月歷時(shí)一個(gè)月
四、實(shí)習地點(diǎn)
西湖區杭州市聯(lián)華華商超市
五、實(shí)習單位和部門(mén)
蒙牛品牌連鎖上海荷美爾肉制品公司市場(chǎng)銷(xiāo)售部杭州分部
六、實(shí)習內容
先來(lái)介紹一下工作環(huán)境，華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區居民的日常生活需求，它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。而我做的荷美爾熟食肉類(lèi)試吃就屬于食品科肉類(lèi)熟食組。我的工作日程是這樣安排的：每天上午11：15上班——晚上8：30下班，每個(gè)禮拜的禮拜一到四休息，在崗時(shí)期要要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫整頓，那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反！每當超市大庫來(lái)時(shí)，每個(gè)人都將變的更加忙碌，根本就沒(méi)有休息的時(shí)間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中，我就有那樣的體會(huì )，從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續兩個(gè)小時(shí)左右，累——成了每個(gè)人的寫(xiě)照！但當我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時(shí)間去休息，工作中一直都是站著(zhù)或是在奔跑的途中，有時(shí)因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候，就是我變成“牛
”的時(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后，等到最后一位顧客跨出大門(mén)后，鎖門(mén)——交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對應的數量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)——各單位掃槍核對——例行工作總結小會(huì )——次日有班的先回去，沒(méi)班的留下打掃衛生，一般不到三點(diǎn)決不結束。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō)：不過(guò)做什么要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情，而且我要在同類(lèi)品牌的平等競爭下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話(huà)器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑，我只能默默的切肉，在顧客看來(lái)這是很奇怪的舉動(dòng)。好在超市的廠(chǎng)方專(zhuān)職促銷(xiāo)員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點(diǎn)，比如說(shuō)我決不能破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。我是肉制品這邊的，就不能隨便跑到西點(diǎn)那邊去，百貨組上的人就不能隨便走到我們食品這邊。因為我們每一個(gè)人都有銷(xiāo)售任務(wù)和自己負責促銷(xiāo)的產(chǎn)品，你走開(kāi)了就等于擅離職守形同虛設！而且給顧客的影響就是這個(gè)超市的員工沒(méi)有組織紀律自由散漫�！安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因，如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了，東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了��！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個(gè)規定看似嚴格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來(lái)上班，但使用不能過(guò)于頻繁。對于這個(gè)規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
還有就是不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員，有時(shí)還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運，只有這樣才能相安無(wú)事，大姐她當初也是這樣過(guò)來(lái)的。
當然在沒(méi)有貨要上的話(huà)一定要找點(diǎn)事情做�！吧县洝�，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架就空了不僅影響了排面還會(huì )影響銷(xiāo)售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，我拿著(zhù)托盤(pán)攔住路過(guò)的客人讓他們品嘗，并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說(shuō)臺詞。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間��？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí)，可以抹貨架。
在超市里打工我還能看到一般人看不到的東西�，F在，同類(lèi)競爭的品種增多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的品牌的市場(chǎng)調查員到我們這里來(lái)看價(jià)格，或者是自己品牌的暗調員觀(guān)察我們的工作實(shí)情和實(shí)際銷(xiāo)售情況。對于做“間諜”，超市自己本身也養了很多，他們有的是制服穿穿警棍揮揮的明保，有的是穿著(zhù)普通卻眼光犀利的暗保，他們的工作除了抓偷東西的小偷，更大的目的是為了監督和管理員工！所謂日防夜防家賊難防，有很多員工利用職務(wù)之便偷吃超市的東西，就在我面前一個(gè)暗保當場(chǎng)揪出了一個(gè)員工口袋里的包裝紙，不僅第二天上和黑榜公布還被辭退扣發(fā)獎金，雖然打擊措施嚴厲，但是大姐告訴我超市里多的是膽子大的，他們要是想吃就算監控探頭也拍不到，就在我們柜臺的邊上乳制品專(zhuān)區那些試吃的瓶子十個(gè)里面三個(gè)是他們自己吃的。
要在超市這個(gè)魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個(gè)經(jīng)驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著(zhù)臉皮向你討食的時(shí)候，原則上你是不應該給他們偷吃的，如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷(xiāo)員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們，接下來(lái)你的路程將很難走下去。當領(lǐng)導來(lái)視察或者是暗訪(fǎng)的時(shí)候，有些話(huà)是不能說(shuō)的而有些話(huà)是要放寬尺度去說(shuō)，領(lǐng)導的臉皮三分薄，如果你把過(guò)底的銷(xiāo)量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數量過(guò)多，等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì )，提前了解了社會(huì )，對這個(gè)社會(huì )提前有了認識，我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。同時(shí)我認為，我們當代的大學(xué)生在優(yōu)越的環(huán)境下成長(cháng)，一路來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)苦，自律性和組織能力都相當欠缺，遇到問(wèn)題總是不能完美的解決，就在我實(shí)踐的前半月我因為把試吃臺放在了消防通道的要道上，并且對來(lái)檢查的上級領(lǐng)導言辭不恭受到了公開(kāi)的批評，還讓整個(gè)肉品科被扣了五分團體分讓他們正式員工的月獎金泡湯，我成了他們憎恨的對象，雖然這件事情不全是我的錯但是我還是向他們道歉并且向我們的主管告之了原因，我這么做沒(méi)有使他們的怒氣全消也沒(méi)有改變我們科的團體分落后的局面，但是讓我知道不管什么時(shí)候不管我是誰(shuí)，都會(huì )遇到這樣那樣的問(wèn)題，就在于你怎么面對和處理，說(shuō)實(shí)話(huà)我為了這個(gè)促銷(xiāo)的工作掉了兩次眼淚，都是因為棘手的問(wèn)題我卻無(wú)能為力，當時(shí)我心情的低落和無(wú)助讓每一個(gè)人看到我的軟弱，多少次我打算放棄工作回家享受，但是我告訴我自己逃的餓了一時(shí)逃不了一世。在超市的這個(gè)月的工作的卻讓我受益非淺。
在超市的實(shí)習報告 篇4
一.家樂(lè )福超市簡(jiǎn)介
法國家樂(lè )福集團成立于1959年，于1963年在法國開(kāi)設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂(lè )福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂(lè )福已發(fā)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。，家樂(lè )福集團被《財富》雜志評為全球500強企業(yè)的第22位。家樂(lè )福超市于1969年開(kāi)始進(jìn)入國際市場(chǎng)，目前在世界上31個(gè)國家和地區擁有一萬(wàn)多家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣(mài)場(chǎng)、超級市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù)，集團的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費者服務(wù)。
家樂(lè )福超市于1995年進(jìn)入中國后，采用國際先進(jìn)的超市管理模式，致力于為社會(huì )各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開(kāi)心購物家樂(lè )�！�、“一站式購物”等理念已經(jīng)深入人心，家樂(lè )福的經(jīng)營(yíng)理念是以低廉的價(jià)格，卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類(lèi)消費品。全心全意為每一位顧客服務(wù)，以其卓越的服務(wù)態(tài)度和良好的質(zhì)量，獲得了消費者的青睞，家樂(lè )福超市內的購物環(huán)境也非常開(kāi)闊，為消費者提供所有的日常必需品，無(wú)論從價(jià)格還是到商品，無(wú)一不滿(mǎn)足消費者的心理，通過(guò)實(shí)力和信譽(yù)在市場(chǎng)上永遠都屹立不倒。
如今，家樂(lè )福已經(jīng)成功的進(jìn)入了中國的25個(gè)城市，在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。在沈陽(yáng)，目前家樂(lè )福超市有9家，我們實(shí)習的地點(diǎn)選在了沈陽(yáng)家樂(lè )福青年店，這個(gè)店規模較小，客流量適中，適合我們初學(xué)者學(xué)習工作。
家樂(lè )福青年店地處百聯(lián)商場(chǎng)負一層，地處市中心，交通便利，地鐵2號線(xiàn)開(kāi)通后將成為交通樞紐，是一個(gè)小型中轉站。周?chē)懈鞔笊虉?chǎng)及住宅區。家樂(lè )福致力于融入當地文化和環(huán)境，大量聘用當地員工，實(shí)現本土化管理，并為本土員工創(chuàng )造事業(yè)發(fā)展的機會(huì )。進(jìn)入超市后可以看到超市周?chē)O有各個(gè)品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專(zhuān)賣(mài)店，可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形，中規中矩，一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商，也有自有品牌，如生鮮自有品牌，家電自有品牌，雜貨自有品牌，其中生鮮類(lèi)商品95%以上是在當地采購，以確保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費習慣。收銀線(xiàn)設有37個(gè)收銀臺，以便顧客結賬時(shí)節省顧客等待時(shí)間。商場(chǎng)實(shí)行自助式服務(wù)，免費停車(chē)，超低售價(jià)，高效率購物等一系列服務(wù)政策。使家樂(lè )福深入人心，真正達到了“開(kāi)心購物家樂(lè )福，天天購物家樂(lè )�！�。
對家樂(lè )福有了初步的認識和了解后，我們將要在這里，和家樂(lè )福的員工們一起學(xué)習，共同度過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)光。
二.實(shí)習內容
實(shí)習時(shí)我們分布于各個(gè)部門(mén)如：生鮮，物流，收銀，防損，理貨等。我選擇的是收銀課，也是超市的一線(xiàn)工作，希望能夠最大限度的鍛煉自己，提升自己。
剛學(xué)習的時(shí)候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作，各個(gè)步驟都要自己記住，是熟練鍵盤(pán)的過(guò)程。剛開(kāi)始總覺(jué)得自己記住了就一定會(huì )了，所以申請獨立上機操作，可是當自己站在收銀臺時(shí)就不是那么回事了，心里緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進(jìn)，還是一步一步腳踏實(shí)地的學(xué)吧。
�。ㄒ唬� 首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專(zhuān)門(mén)為收款設計的，在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用，由主機，專(zhuān)用顯示器，小票打印機，專(zhuān)用錢(qián)箱，專(zhuān)用客顯等還有多種外圍設備，如：紅外線(xiàn)條碼掃描設備，刷卡器等組成。
當顧客到收銀線(xiàn)結賬時(shí)，我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍，屏幕上就會(huì )出現顧客所買(mǎi)商品及錢(qián)數，所有商品掃描完畢時(shí)，在鍵盤(pán)上按一下“合計”鍵，總錢(qián)數就出來(lái)了，用起來(lái)十分簡(jiǎn)便，而且提高了速度。
接下來(lái)就是結賬過(guò)程。家樂(lè )福結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬(也包括外幣卡，信譽(yù)卡)，三是家樂(lè )�？ńY賬。首先現金結賬比較簡(jiǎn)單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤(pán)上輸入收到的金額，然后按下“現金”鍵，錢(qián)箱會(huì )自燃彈開(kāi)，屏幕上會(huì )出現應找顧客的錢(qián)數，就可以自行找錢(qián)了，不會(huì )出錯。銀行卡結賬時(shí)，要特別小心，一定要看好錢(qián)數，多刷或者少刷都會(huì )造成損失，刷完卡后，在鍵盤(pán)上按“信用卡”鍵。家樂(lè )�？ㄊ羌覙�(lè )福超市的消費卡，在刷完銀行卡后，要切換到家樂(lè )�？ń缑鏁r(shí)才能繼續刷家樂(lè )�？�，同樣錢(qián)數不能刷錯。也有同時(shí)用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結算時(shí)就會(huì )導致賬不平。
�。ǘ� 注意事項
作為服務(wù)行業(yè)，文明用語(yǔ)自然必不可少。收銀員在沒(méi)迎接一個(gè)顧客的時(shí)候都要說(shuō)迎賓、送賓語(yǔ)。要詢(xún)問(wèn)顧客是否要打包袋，以及消費方式。每天與金錢(qián)打交道一定要謹小慎微，收銀員在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現象。不可以擅自離開(kāi)收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)抱怨，收銀員不可以給上線(xiàn)員工結賬，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，產(chǎn)生“漏結”，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的偷盜現象。私人物品不要帶到收銀臺，容易與賣(mài)場(chǎng)商品混淆，引起誤會(huì )。收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金，這樣會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑，現金丟失，造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報或談笑，要隨時(shí)注意收銀臺和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內情況，及時(shí)為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣(mài)場(chǎng)內的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買(mǎi)商品，不要遺留。
注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序，離開(kāi)收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上，并用旗子將收銀通道攔住，將現金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務(wù)臺，并說(shuō)明情況。如果收銀期間需要離開(kāi)收銀臺時(shí)，要向收銀助理請示，允許后清理好收銀臺，鎖好錢(qián)箱，攔擋收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當后方可離開(kāi)。
實(shí)習期間，我嚴守以上操作規則，希望能給顧客帶來(lái)最好的服務(wù)，圓滿(mǎn)完成我的實(shí)習任務(wù)。每天站到收銀臺前時(shí)都要做好準備工作，使收銀臺整潔，復寫(xiě)紙和刷卡聯(lián)都要準備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題，在收銀線(xiàn)外會(huì )有收銀助理協(xié)助解決問(wèn)題，發(fā)生重復掃描或錢(qián)箱打不開(kāi)等問(wèn)題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。
除了收銀工作以外，收銀員還要學(xué)會(huì )整理退貨，查詢(xún)商品價(jià)格，這些都很重要。退貨的整理要分為三種，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線(xiàn)上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，這也豐富了我對商品的分類(lèi)知識。其次在查詢(xún)商品價(jià)格的同時(shí)也是對員工的考核，員工必須知道所查詢(xún)商品的原所在位置，知道歸屬于哪個(gè)課，要快速的查出價(jià)格，節省顧客等待時(shí)間。
收銀員每天的工作流程大致相同，但是每天要面對的顧客形形色色，所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長(cháng)此以往熟練了我的收銀技巧，加快了速度，而且出現的錯誤越來(lái)越少，都說(shuō)收銀是一個(gè)熟練性工種，經(jīng)過(guò)實(shí)踐確實(shí)驗證了這一點(diǎn)。
�。ㄈ� 實(shí)習中的體會(huì )和提高
不知不覺(jué)中，兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，這段時(shí)間里，自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識，并且學(xué)會(huì )與顧客的溝通技巧，以及處理問(wèn)題的應變能力，最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐，知道工作態(tài)度的重要性，只要心態(tài)改變，外界環(huán)境就會(huì )隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟有限，如果能結合實(shí)踐就會(huì )有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習非常有意義，用人單位和實(shí)習生都有受益。對用人單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才，也可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會(huì )成員(如實(shí)習生)了解用人單位的文化和理念，從而增強社會(huì )對該組織的認同感并贏(yíng)得聲譽(yù)。對學(xué)生而言，實(shí)習可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機會(huì )嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì )角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉化，發(fā)現自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎，也為自我成長(cháng)豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì )人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，在學(xué)校學(xué)習
是為了能夠適應社會(huì )的需要，通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作，為社會(huì )作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的，能夠以進(jìn)入公司實(shí)習來(lái)作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。
實(shí)習過(guò)程中我不斷學(xué)習總結，發(fā)現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習，不能完全依賴(lài)，要自己總結思考，下次就不會(huì )犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài)，積極進(jìn)取的心態(tài)，這樣才能做好事，做對事。同時(shí)還要學(xué)會(huì )與他人配合，孤軍奮戰不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識，要多聽(tīng)多看，謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀(guān)點(diǎn)。
1. 自主學(xué)習。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習，學(xué)習的機會(huì )還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來(lái)指導我工作，讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的，長(cháng)此以往就會(huì )找到自己感興趣的。
2. 積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中，我不只為公司創(chuàng )造效益，同時(shí)也提高了自己，象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗。特別是現在實(shí)習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做，所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭取多做事，這樣才能多積累多提高。
3. 團隊精神。工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團隊在完成一個(gè)項目，在工作的過(guò)程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專(zhuān)家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀(guān)點(diǎn)：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(cháng)，團結合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jì)，必須牢記一個(gè)規則：我們永遠不能將個(gè)人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會(huì )出現在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況，反過(guò)來(lái)看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4. 基本禮儀。步入社會(huì )就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無(wú)論是著(zhù)裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會(huì )影響工作的正常進(jìn)行，這就需要平時(shí)多學(xué)習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清，我們以熱情的口吻說(shuō)的時(shí)候，顧客會(huì )非常高興，使其產(chǎn)生愉悅的購買(mǎi)心理。反之，會(huì )使顧客產(chǎn)生厭煩情緒，甚至吵上一架，這樣就得不償失了。
5. 為人處事。作為學(xué)生面對的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(cháng)，而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導、同事還是客戶(hù)接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。
通過(guò)本次實(shí)習，我的`能力也有所提高。做事情會(huì )比從前更有耐心，更加細心，在工作態(tài)度上也有很好的轉變。本次實(shí)習也為我即將步入社會(huì )工作奠定了基礎，讓我更加堅定自己的信念，努力奮斗，自強不息。
言語(yǔ)是無(wú)力的，要付諸于行動(dòng)才行啊，這次實(shí)習為我們即將步入社會(huì )奠定了基礎，我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來(lái)的挑戰。
在超市的實(shí)習報告 篇5
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1。8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)（現代城店）下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16———03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
�。�1） 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
�。�2） 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
�。�3） 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
�。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了XX年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
在超市的實(shí)習報告 篇6
一、 實(shí)習目的
1實(shí)習目的和意義
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習，了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。 實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年x月x日至20xx年x月x日
實(shí)習單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品，需用誠懇熱情地態(tài)度，銷(xiāo)售小票的保存，以及日常衛生，執行公司收退貨，保證周轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著(zhù)裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒
2實(shí)習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺，只要具有商業(yè)意識，有能力完成達到目標，并能不斷地自我調整和創(chuàng )新，都能成為公司管理干部的機會(huì )，同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店，只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年，集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò )，擁有店鋪數家，是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團，“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(一)實(shí)習內容
(1)實(shí)習對我的影響
社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎，社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開(kāi)始工作之前，我承諾：我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭創(chuàng )一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。
(2)實(shí)習單位的管理規定
管理規定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多，在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì )，以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象：門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生;
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著(zhù)裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全：商品分類(lèi)要正確，分類(lèi)連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū)，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷(xiāo)商品處理要明確，促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
7、每天檢查工作及內容：主要是檢查商品的質(zhì)量，店內清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格，減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺(jué)得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應商本分，做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗，用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個(gè)階段，每天都處于學(xué)習階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹，交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，工作效率實(shí)習過(guò)程，再者，我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的
反應和解決問(wèn)題的有序與從容，這是事故可信賴(lài)我們的前提，飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營(yíng)業(yè)額升高，顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造，現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺(jué)得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)實(shí)習結果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限，對于工作還存在很多疑問(wèn)，例如：顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西，不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習不斷摸索的，通過(guò)豐富的經(jīng)驗，不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃，進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會(huì )需要的有用之人的階梯。
作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐，而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨，過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。
(三)實(shí)習體會(huì )
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導我們深入社會(huì )，了解社會(huì )，服務(wù)于社會(huì )，投身到社會(huì )實(shí)踐中
去，才能使我們發(fā)現自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(cháng)，并有效的為社會(huì )服務(wù)，體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上，不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì )，開(kāi)闊了視野，增長(cháng)了才干，并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生，即將走上社會(huì )，更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )�！凹埳系脕�(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。
在超市的實(shí)習報告 篇7
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日，好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
20xx—2—28—20xx年4月20日
三、實(shí)習地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話(huà)到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿(mǎn)口答應，非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦！
閑話(huà)少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話(huà)，就要做無(wú)數的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情��！于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù)，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因，如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個(gè)規定看似嚴格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對于這個(gè)規定，大家還是很理解的，
畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
二、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁！沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。當然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當然不是了！如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng )造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間��？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F在，我們鎮 上的超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”，我還總結了一個(gè)經(jīng)驗：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的��！
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì )，提前了解了社會(huì )，對這個(gè)社會(huì )提前有了認識，我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢(qián)不算多，但是學(xué)到很多知識�？偙忍焯煸诩铱措娨�、上網(wǎng)好。
在超市的實(shí)習報告 篇8
安理超市成立于20xx年，現有兩個(gè)連鎖店，一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門(mén)左側，另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區校外學(xué)生公寓所在的校區，另外還有一個(gè)掛名超市（大學(xué)生超市），其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。安理超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標市場(chǎng)。我們的實(shí)習地就在本部連鎖店，現有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠(chǎng)方提供和超市自設業(yè)務(wù)員組成，并設有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個(gè)區，即日化用品區、食品區和大廳飲料區。
安理超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品，主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方，每年贏(yíng)利。積累了大量的資本。根據計劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學(xué)北校區校內分店、淮南師范學(xué)院校內分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內分店等項目。初此之外，安理超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面，將進(jìn)入農村地區，為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品，協(xié)助國家實(shí)施農村政策。
實(shí)習過(guò)程：
第一階段：7月3日上午9：00—11：30實(shí)習小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀；熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。安理超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結構比較獨特，結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類(lèi)）設有打折專(zhuān)柜，乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況，銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在安理超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒(méi)有想明白，當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷(xiāo)售，顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。
安理超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn)
在一個(gè)星期的實(shí)習過(guò)程當中，通過(guò)超市員工監管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前安理超市需要改善的地方：
第一，提升員工的責任心。安理超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué)，缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊；營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如，當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí)，不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要
加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二，超市應完善財務(wù)管理工作，實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械，財務(wù)管理模式單一，不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三，實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在安理超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi)，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。
第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實(shí)習期間，實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況，會(huì )存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn)，安理超市似乎沒(méi)有什么反應，給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在安理超市內設置更多的休閑區域，為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所，營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。
特別創(chuàng )意：
安理超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習基地，可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部，培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與安理超市的客戶(hù)之間的交流，有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。
實(shí)習感想：
�、�、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
�、�、作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多，各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭。
�、�、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng)，就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化，企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
其實(shí)在這7天的實(shí)習日子里，在我腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實(shí)的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì )，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)03—1班
20xx—7—6
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