有關(guān)工廠(chǎng)實(shí)習報告合集7篇
在現在社會(huì )，報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。我們應當如何寫(xiě)報告呢？以下是小編幫大家整理的工廠(chǎng)實(shí)習報告7篇，歡迎大家分享。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習目的
1、通過(guò)對XXX食品廠(chǎng)的實(shí)地實(shí)習認識，對工廠(chǎng)的設計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認識，學(xué)習掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程。
2、 通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學(xué)知識條理化系統化，熟悉生產(chǎn)車(chē)間的規章制度，了解和應用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習和實(shí)踐相結合。
3、 學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)知識，并獲得本專(zhuān)業(yè)國內、外科技發(fā)展現狀的最新信息，激發(fā)我們向實(shí)踐學(xué)習和探索的積極性，為今后的學(xué)習和將從事的技術(shù)工作打下堅實(shí)的基礎。
二、實(shí)習公司簡(jiǎn)介
江蘇XX食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲XX國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米�？偼顿Y320萬(wàn)美元，注冊資本115萬(wàn)美元，其中中方占40%，外方占60%。20xx年年產(chǎn)值5200.23萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入5200.23萬(wàn)元，出口創(chuàng )匯561.49萬(wàn)美元，利稅296.52萬(wàn)元，實(shí)現出口退稅203.22萬(wàn)元�，F有職工236人，其中各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線(xiàn)。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國家認定為無(wú)公害蔬菜稱(chēng)號。20xx年已通過(guò)了haccp體系的認證并取得了中華人民共和國衛生注冊證書(shū)，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛生要求。
20xx年被評為南通市星火龍頭企業(yè)，20xx年被評為南通市農業(yè)龍頭企業(yè)，20xx年被江蘇省工商行政管理局評為農村雙培、雙帶、促雙增先進(jìn)經(jīng)紀企業(yè)，20xx年度信用等級為aaa級。 20xx年承擔了江蘇省水生蔬菜鏈式開(kāi)發(fā)項目的建設，并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
公司現有兩條生產(chǎn)流水線(xiàn)，一期工程一條生產(chǎn)線(xiàn)，冷庫1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個(gè)品種。公司在國際市場(chǎng)建有穩定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，產(chǎn)品95%以上銷(xiāo)往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場(chǎng)，年出口創(chuàng )匯650萬(wàn)美元。公司采取公司+基地+農戶(hù)的形式，實(shí)行訂單
生產(chǎn)，保護價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農民收入1000～1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線(xiàn)，建成了出口蔬菜基地2萬(wàn)畝。公司在加大科技投入的同時(shí)，實(shí)行了公司+基地+農戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式，取得了一定的成效。
三、實(shí)習內容
(一)操作車(chē)間衛生管理細則
1、原料的衛生
(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過(guò)檢驗，不合格的原料不得投入生產(chǎn);
(2)各工序必須連續生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導致病菌、腐敗菌的繁殖;
2、操作過(guò)程的衛生
(1)生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設備進(jìn)行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時(shí)間、溫度，經(jīng)過(guò)檢驗合格方可進(jìn)行生產(chǎn);
(2)因設備或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí)，必須嚴格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標準，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;
(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠(chǎng)采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌方式;
(4)對操作過(guò)程中外溢或飛濺的原料和半成品應及時(shí)清洗干凈，以免滋生污染源;
(5)工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時(shí)必須更換工作服、洗手、消毒;
3、操作車(chē)間衛生的管理
(1)操作車(chē)間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設施、設備、墻面、地面便于清洗、消毒;
(2)工作完成后必須對工器具設備進(jìn)行徹底的清洗消毒，車(chē)間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。
(3)設置廢棄物存放桶，廢棄物應隨時(shí)清理，并及時(shí)清除出廠(chǎng)，每天及時(shí)對廢棄物存放桶清洗、消毒;
(二)生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結成規則而細小的冰晶，均勻地散布在細胞內，蔬菜組織不會(huì )被破壞，同時(shí)蔬菜內部
的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行，故而細菌、霉菌無(wú)法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內無(wú)需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的,有的可能也加入鹽之類(lèi)的調味類(lèi),所以用急火烹飪，轉瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無(wú)幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據生產(chǎn)方式分類(lèi)的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養成分。冷凍食品的熱變性小，復水性強，食用時(shí)只需加適量的水，便可在幾分鐘內還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長(cháng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，所以在歐美和日本等國已非常流行，在國際市場(chǎng)上也迅速興起。
(三)冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預煮。
包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預先準備和稱(chēng)量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進(jìn)行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設在冷藏或冷凍機的與稱(chēng)量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱(chēng)量準確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無(wú)謂浪費。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。
在加工過(guò)程中，必須注意一些事項，例如.蔬菜在收成后到預處理這段時(shí)間間隔長(cháng)短，往往會(huì )造成它香味的喪失;農產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì )喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類(lèi)食品的急速搬運和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋(píng)果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì )變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì )很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預煮會(huì )造成蔬菜的營(yíng)養成分和維生素的損失，應該盡量避免。蒸煮過(guò)的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會(huì )造成組織細胞內部的結冰，從而破壞了產(chǎn)品的內在結構，引起發(fā)軟和糜爛。
冷凍果蔬的包裝主要應防止脫水，同時(shí)給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類(lèi)薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過(guò)率低，低溫脆性也能滿(mǎn)足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類(lèi)、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏，顧客買(mǎi)回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開(kāi)袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類(lèi)型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習心得
實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開(kāi)了視野，長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，實(shí)習是我們把學(xué)到的理論知識應用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話(huà)：if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實(shí)習是我們在畢業(yè)前要完成的一項任務(wù)。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習，讓我對食品廠(chǎng)里的一些設施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠(chǎng)房里的管道設計以及一體化的設備有了初步的了解。通過(guò)這樣的社會(huì )實(shí)踐加強了我們對課本知識的鞏固，完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過(guò)程，實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習相得益彰!
這次實(shí)習教會(huì )我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實(shí)際生活中不斷培養。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來(lái)自領(lǐng)導和員工的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實(shí)習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。
做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會(huì )的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì )的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂三人行，必有我師，我們可以向他們學(xué)習很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會(huì )覺(jué)得這時(shí)對能力的一種浪費，可是就是在這樣的小事當中決定著(zhù)你的成敗。
在這次實(shí)習期間達到了預定的目的，大量的食品專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )知識相結合，既鞏固了專(zhuān)業(yè)知識，又學(xué)會(huì )了社會(huì )知識，對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過(guò)這次實(shí)習，對食品崗位有了一個(gè)深層次的認識。我找到了自己專(zhuān)業(yè)知識的漏洞，對好多基礎性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實(shí)的體會(huì )，對于自己浮躁的心里也需要調整，把心態(tài)整理好，對自己有正確的認識與評價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì )了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習為我們步入社會(huì )奠下了基礎，為我們就業(yè)找工作指明了方向。
我們這邊稍微不同的是，經(jīng)銷(xiāo)商先付款后發(fā)貨，而我們直營(yíng)這邊先發(fā)貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過(guò)程中，我發(fā)現各個(gè)部門(mén)都是相互聯(lián)系的，并不是單獨的。比如說(shuō)我們這邊訂貨的多少，和企劃部門(mén)的活動(dòng)有緊密的聯(lián)系。企劃部門(mén)做活動(dòng)效果明顯的時(shí)候，我們直營(yíng)這邊的訂貨量就越大，成正相關(guān)。而企劃部夢(mèng)做活動(dòng)也離不開(kāi)直營(yíng)部門(mén)，直營(yíng)部門(mén)的理貨員負責實(shí)施促銷(xiāo)，理貨員的執行力度直接影響活動(dòng)的效果。而且活動(dòng)的執行及策劃都離不開(kāi)財務(wù)部門(mén)的支持。每個(gè)部門(mén)內部的團隊，各有各的職責和分工，相互合作，相互協(xié)調，把部門(mén)內的工作做完。各個(gè)部門(mén)積極的溝通和合作，有條不紊的進(jìn)行，增加銷(xiāo)售額，增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣，所在開(kāi)了個(gè)早會(huì )，所有人員站起來(lái)喊公司經(jīng)營(yíng)理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門(mén)開(kāi)始緊張而又有條不紊的`工作。所長(cháng)今天讓我準備下有關(guān)office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數據的方法，提高他們工作的效率。當時(shí)我就好開(kāi)心覺(jué)得終于有用武之地，有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著(zhù)蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷(xiāo)售預估，練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。
今天我發(fā)現書(shū)本上學(xué)習的知識和現實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團隊的領(lǐng)導者要善于發(fā)揮，引導、控制等功能。必須有專(zhuān)業(yè)技能、知識技能、溝通能力，用人之所長(cháng)。善于發(fā)現員工的優(yōu)勢，知人之長(cháng)。通過(guò)引導、安排來(lái)發(fā)揮他的長(cháng)處，這樣才能提高工作效率。通過(guò)培訓來(lái)挺高員工的綜合素質(zhì)，有敏銳的眼光善于抓住機會(huì )，利用機會(huì )，發(fā)揮團隊的優(yōu)勢，合作的力量。使團隊的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù)，明確獎罰制度。做好配額工作，根據員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地，盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺(jué)得做事情要提前進(jìn)行計劃，留有回旋的余地，這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據處理，基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時(shí)候，陳姐安排我跟著(zhù)鐘姐去超市學(xué)習陳列。在車(chē)上鐘姐和我聊了會(huì )家常及公司里的一些不滿(mǎn)。鐘姐比較內向，不善于表達，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門(mén)大，說(shuō)話(huà)比較直。鐘姐說(shuō)平時(shí)工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時(shí)候甚至做到晚上才回來(lái)。但是還是達不到陳姐的要求，經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡(jiǎn)單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元，平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我帶到超市，給我講一些陳列的基本知識，比如說(shuō)陳列的原則。公司規定，產(chǎn)品的正面要正對走廊，而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購買(mǎi)。貨物擺放要按先進(jìn)先出的策略，先進(jìn)指前面沒(méi)有賣(mài)完的老產(chǎn)品，這次放的產(chǎn)品放在上次沒(méi)有賣(mài)完的產(chǎn)品的后面，顧客購買(mǎi)的時(shí)候一般都是先拿前面的，防止老產(chǎn)品的堆壓，產(chǎn)生臨期品或者過(guò)期產(chǎn)品。
這天可以說(shuō)學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結合了起來(lái)。首先現在是信息社會(huì )，溝通起著(zhù)至關(guān)重要的作用。做人要有認真的態(tài)度，己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作，出現問(wèn)題時(shí)，從自身找原因，找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動(dòng)溝通，請教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習，接納別人的意見(jiàn)。作為一個(gè)領(lǐng)導者必須學(xué)會(huì )如何管理和引導員工，使員工積極主動(dòng)的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力，及時(shí)發(fā)現員工存在的問(wèn)題，并幫助其解決。要會(huì )用獎勵和懲罰制度結合來(lái)激勵員工。做到公平對待每個(gè)員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過(guò)滿(mǎn)足員工的需求來(lái)提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì )的長(cháng)期的鍛煉，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng )造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認真做，不能眼高手低，現在就是感覺(jué)自己高估自己，覺(jué)得自己什么都能做，什么都會(huì )做，理論上都懂，但是真正動(dòng)手操作的時(shí)候，才發(fā)現很困難，甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調無(wú)聊，機械而重復，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結果卻不同�？偟膩�(lái)說(shuō)態(tài)度要端正。
就這樣單調而重復的做了一個(gè)周左右，到6月11日，我們直營(yíng)組在企劃部們的幫助下開(kāi)始進(jìn)行買(mǎi)贈活動(dòng)。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格高了很多，導致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫存的轉移，導致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買(mǎi)3+2餅干實(shí)行買(mǎi)3送1，妙芙蛋糕買(mǎi)2送一盒伊利純牛奶。每天都提著(zhù)4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動(dòng)，到了超市還要通過(guò)超市收貨部。先把超市的臨期品數量種類(lèi)統計出來(lái)，然后在收貨部貼贈品貼，把產(chǎn)品條碼貼住，以免一些超市做小動(dòng)作。就這樣重復的一直做到實(shí)習結束，快結束的時(shí)候在超市還見(jiàn)到了因為產(chǎn)品的規格放錯位置，導致和標價(jià)不一致，從而導致顧客與售貨員直接的爭執。
近2個(gè)周的贈品活動(dòng)，出入各個(gè)超市，見(jiàn)到了各個(gè)超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂(lè );有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂(lè )。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對超市和百貨的區別，貨物的陳列等有更深切的理解。無(wú)規矩不成方圓，各個(gè)公司有各自的規定，必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇，在價(jià)格、質(zhì)量、種類(lèi)上尋求自己的優(yōu)勢，進(jìn)行價(jià)格戰等競爭戰略�？熹N(xiāo)品的促銷(xiāo)活動(dòng)一定要快準狠，一步到位，降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷(xiāo)完成。感覺(jué)公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系，尋求顧客的不同需求，尋找滿(mǎn)足這些需求的公司，形成戰略聯(lián)盟。
這一個(gè)半月的實(shí)習使我學(xué)到了很多，學(xué)會(huì )了很多做人做事的道理，并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結合了起來(lái)。最重要的是學(xué)習到了如何與人打交道。通過(guò)實(shí)習，通過(guò)接觸社會(huì )、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng)，了解社會(huì )、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);通過(guò)實(shí)習，培養勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng )新的工作作風(fēng);親身體驗企業(yè)對營(yíng)銷(xiāo)人才的能力素質(zhì)要求，提高社會(huì )適應能力和樹(shù)立正確的擇業(yè)觀(guān)念;鍛煉和培養開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì )交往能力，豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗，推動(dòng)就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇2
實(shí)習過(guò)程
�。�1）了解過(guò)程
起初，剛進(jìn)入車(chē)間的時(shí)候，車(chē)間里的一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的。車(chē)間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作4個(gè)月。第一天進(jìn)入車(chē)間開(kāi)始工作時(shí)，所在小組的組長(cháng)、技術(shù)員給我安排工作任務(wù)，分配給我的任務(wù)是簡(jiǎn)單的測試電腦的內部結構，我按照技術(shù)員教我的方法，運用操作工具開(kāi)始慢慢學(xué)著(zhù)測試該產(chǎn)品，在測試的同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項等。實(shí)習的第一天，我就在這初次的工作崗位上測試產(chǎn)品，體驗首次在社會(huì )上工作的感覺(jué)。在工作的同時(shí)慢慢熟悉車(chē)間的工作環(huán)境。
作為初次到社會(huì )上去工作的`學(xué)生來(lái)說(shuō)，對社會(huì )的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開(kāi)始我對車(chē)間里的各項規章制度，安全生產(chǎn)操作規程及工作中的相關(guān)注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實(shí)習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項，通過(guò)他們的幫助，我對車(chē)間的情況及開(kāi)機生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了一定的了解。車(chē)間的工作實(shí)行兩班制（白，夜班），兩班的工作時(shí)間段為：早上8：00至晚上8：00；晚上8：00至早上8：00。車(chē)間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
�。�2）摸索過(guò)程
對車(chē)間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開(kāi)始有些緊張的心開(kāi)始慢慢平靜下來(lái)，工作期間每天按時(shí)到廠(chǎng)上班，上班工作之前先到指定，地點(diǎn)等待領(lǐng)班集合員工開(kāi)會(huì )強調工作中的有關(guān)事項，同時(shí)給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區找來(lái)一些工作中需要用到的相關(guān)用具（比如：k/b膠膜，sd卡，mmc卡，刷槍?zhuān)?/p>
在流水線(xiàn)進(jìn)行正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品測試好，并刷槍。另外在工作中，機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品有時(shí)會(huì )出現異常（比如：產(chǎn)品出現無(wú)法睡眠、色差等）。出現上述情況時(shí)，要及時(shí)告知領(lǐng)班、工程師，萬(wàn)能工讓他們幫助解決出現的問(wèn)題，領(lǐng)班、工程師通過(guò)對機器的調節讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復正常，符合檢驗的要求。
在工作期間有些產(chǎn)品的測試難度較大。剛開(kāi)始加工起來(lái)還真棘手的，工作效率不高，測試出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡(jiǎn)單快速的測試方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學(xué)著(zhù)測試這有難度的產(chǎn)品，從中體會(huì )測試產(chǎn)品的效果。同時(shí)在測試中選擇適合的測試工具，也有利于提高工作的效率。
實(shí)習期工作總結和收獲
實(shí)習期間，我對實(shí)習工廠(chǎng)的整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整的了解和熟悉。雖然實(shí)習的工作與所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有很大的關(guān)系，但實(shí)習中，我拓寬了自己的知識面，學(xué)習了很多學(xué)校以外的知識，甚至在學(xué)校難以學(xué)到的東西。
在實(shí)習的那段時(shí)間，讓我體會(huì )到從工作中再拾起書(shū)本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來(lái)看書(shū)。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光。
此次畢業(yè)實(shí)習，我學(xué)會(huì )了運用所學(xué)知識解決處理簡(jiǎn)單問(wèn)題的方法與技巧，學(xué)會(huì )了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問(wèn)題的經(jīng)驗方法。同時(shí)我體驗到了社會(huì )工作的艱苦性，通過(guò)實(shí)習，讓我在社會(huì )中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動(dòng)手操作能力，提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會(huì )工作的簡(jiǎn)單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇3
生產(chǎn)實(shí)習是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結合的重要實(shí)踐性環(huán)節。在生產(chǎn)實(shí)習過(guò)程中，也以培養學(xué)生觀(guān)察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神，牢固樹(shù)立我們的群體意識，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能限度地發(fā)揮作用。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習，對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養我們的獨立工作能力和加強勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)起了重要作用。
一、實(shí)習任務(wù)
1、較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)技術(shù)；較深入、詳細地了解企業(yè)生產(chǎn)的設備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識；了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售等方面的知識和運作過(guò)程。
2、在專(zhuān)業(yè)比較對口的實(shí)習崗位上，努力將所學(xué)的理論知識與實(shí)際工作密切結合，并能靈活應用，使自己的專(zhuān)業(yè)知識、專(zhuān)業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升。
3、積累一定的工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀(guān)念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎，提高就業(yè)競爭力。
二、實(shí)習基本要求
1、學(xué)生在實(shí)習企業(yè)必須遵守企業(yè)的各種規章制度和相應的勞動(dòng)紀律，不能無(wú)故請假和擅離崗位。有特殊情況需要請假或改變實(shí)習企業(yè)的必須征得實(shí)習企業(yè)和指導教師的同意。
2、學(xué)生在實(shí)習期間必須嚴格遵守崗位操作規程和安全管理制度，嚴防工作責任事故和人身安全事故的發(fā)生。
3、必須遵紀守法，模范遵守公民的社會(huì )公德，不得從事法律法規、廠(chǎng)紀廠(chǎng)規、校紀校規所不允許的各項活動(dòng)。
4、努力工作，積極完成實(shí)習單位指定的工作任務(wù)，虛心學(xué)習，主動(dòng)、誠懇地向工人師傅、工程技術(shù)人員及企業(yè)管理人員求教，刻苦鉆研。
5、應多與指導教師聯(lián)系交流，及時(shí)得到教師指導。
三、實(shí)習內容
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一。安全教育學(xué)習的目的
二。事故的發(fā)生及其預防：
1。事故發(fā)生的因素人為因素——不安全行為物的因素——不安全因素
2。發(fā)生事故的認為因素
1）。管理層因素；2）、違章：a。錯誤操作b。違章操作c、蠻干；3）。安全責任（素質(zhì)）差。
三。入廠(chǎng)主要安全注意事項
1。防火防爆；
2、防塵防毒；
3、防止灼燙傷；
4。防止觸電；
5。防止機械傷害；
6。防止高處墜落；
7。防止車(chē)輛傷害；
8。防止起重機械傷害；
9。防止物體打擊；
10、班前班中不得飲酒。
四。設備內作業(yè)須知
1。在各種儲罐，槽車(chē)，塔等設備以及地下室，陰井，地坑，下水道或是其他密閉場(chǎng)所內部進(jìn)行工作均屬于設備內作業(yè)
2。設備上與外界連通的管道，孔等均應與外界有效的隔離
3。進(jìn)入設備內作業(yè)前，必須對設備內進(jìn)行清洗和置換
4。應采取措施，保持設備內空氣良好
5。作業(yè)前30分鐘內，必須對設備內氣體采取采樣分析，采樣應有代表性
6。進(jìn)入不能達到清洗和置換要求的設備內作業(yè)時(shí)，必須采取相應的防護措施
7。設備內作業(yè)必須有專(zhuān)人監護，并應有入搶救的措施及有效保護手段
8�！对O備內安全作業(yè)證》由施工單位負責辦理，該項目的負責人或是技術(shù)員填寫(xiě)作業(yè)證，上檢修作業(yè)單位應填寫(xiě)的各項內容。
�。ǘ┝魉�(xiàn)生產(chǎn)特點(diǎn)的簡(jiǎn)要介紹：顧名思義，流水線(xiàn)就是團體的工作，每個(gè)員工必須認真的做好自己的工作，因為整個(gè)流水線(xiàn)的每個(gè)工序都是緊密聯(lián)系的，可能會(huì )因為某個(gè)工序的錯誤而造成整個(gè)流水線(xiàn)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品為廢品。
�。ㄈ⿲W(xué)習和了解電子器件的結構型式、結構種類(lèi)和作用。
�。ㄋ模⿲W(xué)習和了解工廠(chǎng)車(chē)間的生產(chǎn)組織管理情況，生產(chǎn)工藝等等。
四、實(shí)習日記
在實(shí)習中，我們將每天的工作、觀(guān)察研究的結果、收集的資料和圖表、所聽(tīng)報告內容等均記入到了實(shí)習日記中。隨時(shí)接受老師們的檢查與批改。
五、其它活動(dòng)
在完成好我們所實(shí)習業(yè)務(wù)內容的同時(shí)，常常利用現場(chǎng)學(xué)習的機會(huì )，開(kāi)展向社會(huì )、向工人和工程技術(shù)人員實(shí)習的活動(dòng)。在空余時(shí)間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動(dòng)，并加強進(jìn)行思想政治教育活動(dòng)等等。
六、實(shí)習感悟
生產(chǎn)實(shí)習是我們學(xué)院為培養高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結合，理論與實(shí)踐相聯(lián)系的重要途徑。其目的是使我們通過(guò)實(shí)習在專(zhuān)業(yè)知識和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎。
產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料；生產(chǎn)組織管理等內容，加深對電子器件的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習，使我們了解和掌握了車(chē)間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過(guò)程；使用的主要工裝設備；使我們了解和掌握了工廠(chǎng)車(chē)間的工作和管理等方面的知識。為進(jìn)一步學(xué)好專(zhuān)業(yè)課，從事這方面的研制、設計等打下良好的基礎。
在這次生產(chǎn)實(shí)習過(guò)程中，不但對所學(xué)習的`知識加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)和提高了我們的獨立工作能力等。
總的來(lái)說(shuō)，我對這門(mén)課是熱情高漲的。我從小就對這種小制作很感興趣，每次完成一個(gè)步驟，我都像孩子那樣高興，并且很有“成就感”。是以學(xué)生自己動(dòng)手，掌握一定操作技能并親手設計、制作、組裝與調試為特色的。它將基本技能訓練，基本工藝知識和創(chuàng )新啟蒙有機結合，培養我們的實(shí)踐能力和創(chuàng )新精神。作為信息時(shí)代的大學(xué)生，作為國家重點(diǎn)培育的高技能人才，僅會(huì )操作鼠標是不夠的，基本的動(dòng)手能力是一切工作和創(chuàng )造的基礎和必要條件。對自己的動(dòng)手能力是個(gè)很大的鍛煉。實(shí)踐出真知，縱觀(guān)古今，所有發(fā)明創(chuàng )造無(wú)一不是在實(shí)踐中得到檢驗的。沒(méi)有足夠的動(dòng)手能力，就奢談在未來(lái)的科研尤其是實(shí)驗研究中有所成就。在實(shí)習中，我鍛煉了自己動(dòng)手技巧，提高了自己解決問(wèn)題的能力。比如做手電筒組裝與測試時(shí)，發(fā)現的好幾個(gè)短路的焊盤(pán)都被我維修好了。
白駒過(guò)隙，轉眼到到了開(kāi)學(xué)的時(shí)間了，在實(shí)習的這兩個(gè)月里感受頗多，收獲也頗多�？傃b車(chē)間經(jīng)過(guò)為期兩個(gè)月的一線(xiàn)實(shí)習，雖然工作很艱苦，但很有價(jià)值，因為我學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇4
從7月19號到現在，我在冰箱一、三、五、七分廠(chǎng)各實(shí)習了一個(gè)星期，學(xué)習記錄了各個(gè)分廠(chǎng)的主要產(chǎn)品和過(guò)程加工工藝，親身體驗了不同工段部分操作崗位。在這一個(gè)月里，我對分廠(chǎng)有了一個(gè)感性的認識和理性的思考。
進(jìn)入公司我就已經(jīng)淡化了自己學(xué)生的身份，在思想上定位為一個(gè)工作學(xué)習者，踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)習了解車(chē)間的每一個(gè)工位，總體上還是比較充實(shí)和愉快的。
我們在分廠(chǎng)基本上是一天學(xué)習一個(gè)工段。首先，根據工藝程序圖看過(guò)程加工工藝卡片，對照相應工位上工人的操作，知道該工位的工序名稱(chēng)；然后，了解工人的操作要求，該工序產(chǎn)品的型號，需要的材料，工藝要求以及屬于哪一類(lèi)工序；最后，我會(huì )特意關(guān)注該工位上產(chǎn)品質(zhì)量水平，容易出現的質(zhì)量問(wèn)題點(diǎn)和操作工時(shí)。一個(gè)工段多走上幾遍，在腦海里就能描繪出整個(gè)流程以及每個(gè)工序的作用，該工段的設施布局以及產(chǎn)品線(xiàn)路圖就比較清晰了。
更多的時(shí)候，我會(huì )問(wèn)工人各種相關(guān)問(wèn)題，和他們相處交流非常的愉快，他們總是樂(lè )意回答各種問(wèn)題，在不知道的時(shí)候就讓老工人、班長(cháng)、工段長(cháng)或者質(zhì)量工藝人員等解答，基本上都能得到比較滿(mǎn)意的答案，我非常高興我所想到的問(wèn)題都解決掉。從不同的工人身上能夠學(xué)到不同的知識，還能觀(guān)察他們的做事風(fēng)格與哲學(xué)。
最重要的我比較喜歡動(dòng)手，每一道工序都想嘗試一下，在每個(gè)工位上動(dòng)手操作的體會(huì )都是不一樣的，掌握了操作技巧總是非常的開(kāi)心。我從農村出來(lái)，感覺(jué)站著(zhù)不干活就難受，特別享受操作工具帶來(lái)的踏實(shí)和舒服。在一些沒(méi)有特殊要求的崗位上，我都要嘗試一下，在包裝線(xiàn)上我基本上是從頭干到尾。對于彎管、彎頭、補焊都是可以獨立操作的。
在分廠(chǎng)最高興的兩件事就是與工人交流和實(shí)際操作。融入工人當中，聽(tīng)到他們說(shuō)我踏實(shí)肯干認真細致的評價(jià)非常的開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)一個(gè)月的分廠(chǎng)實(shí)習，感覺(jué)總是有很多東西不知道和無(wú)能為力。很多關(guān)于產(chǎn)品的知識是比較粗淺的。對于整個(gè)分廠(chǎng)工段的人機料法環(huán)缺乏一個(gè)綜合詳細的認識。對于生產(chǎn)計劃安排和產(chǎn)品流動(dòng)成本等數字化的人是太少。盡管我們學(xué)習的專(zhuān)業(yè)是工業(yè)工程，對于車(chē)間流水線(xiàn)、車(chē)間布局、工作環(huán)境、加工工藝，我們無(wú)所不關(guān)注，但是，都是一些理念上東西，能夠用得上或者能夠實(shí)施創(chuàng )造價(jià)值的方法與理論極少又難。
分廠(chǎng)各有特點(diǎn)，一分廠(chǎng)實(shí)習時(shí)間最長(cháng)為9天，生產(chǎn)絲管式蒸發(fā)器，主要產(chǎn)品是海信，寧波吉德，科龍等，產(chǎn)品結構大都不復雜，整個(gè)生產(chǎn)銜接比較得當。但是焊接質(zhì)量控制不嚴，絲管焊接脫焊，漏焊，鋼絲錯位嚴重，重復補焊現象嚴重，銅焊銀焊漏堵較多，總裝補焊臺和二樓補焊區總是堆滿(mǎn)產(chǎn)品。記憶深刻的是有一款較為復雜寧波吉德產(chǎn)品大概150套在摸鋼絲工位上有100套多一點(diǎn)被檢查出有問(wèn)題。七分廠(chǎng)主要為粘板式蒸發(fā)器，二樓車(chē)間布局十分擁擠，產(chǎn)品流轉不暢，用于搬運產(chǎn)品的.動(dòng)作浪費非常多，幾乎全部手工操作，機器安放率和利用率很低。三分廠(chǎng)是一個(gè)超負荷生產(chǎn)的分廠(chǎng)，員工氛圍最為惡劣，工作五年十年的老工人心生離意，新工人都難以留下，人員極其不穩定。主要是產(chǎn)品結構復雜，工人勞動(dòng)強度過(guò)大，工時(shí)太長(cháng)，包裝車(chē)間連續三個(gè)月加班到晚10：30。工人思想消極，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮。五分廠(chǎng)生產(chǎn)狀況較為良好，但是分廠(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量控制和要求明顯低于客戶(hù)的要求，因此修板和報廢嚴重。噴粉車(chē)間由于烘道的烘烤和下午烈日的直曬導致車(chē)間溫度在38度以上，工人難以抵擋，問(wèn)題卻一直不解決，讓人十分心寒。
公司實(shí)施的5S管理效果并不理想，整理整頓清掃清潔非常簡(jiǎn)單和單一，很多都停留在表面，很難形成習慣性的素養。這和分廠(chǎng)基層領(lǐng)導的意識和公司領(lǐng)導的管理決心以及員工的工作量不無(wú)關(guān)系。
確實(shí)，各個(gè)分廠(chǎng)都存在不少問(wèn)題，最終都體現在產(chǎn)品質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度上面。我們的產(chǎn)品因為不必要的浪費增加了不少成本（比如等待的浪費、搬運的浪費、不良品的浪費、動(dòng)作的浪費、加工的浪費、制造過(guò)多（早）的浪費等）。同時(shí)，客戶(hù)的投訴也會(huì )使得公司產(chǎn)品形象受到顯性和隱形的損失。在制造企業(yè)，質(zhì)量就是王道。質(zhì)量改進(jìn)和控制跟不上客戶(hù)要求，就會(huì )被新崛起的對手一點(diǎn)點(diǎn)的蠶食我們的市場(chǎng)份額。
其實(shí)，發(fā)現問(wèn)題并不難，在我們公司質(zhì)量部的稽查報告中都有提到。一些常規性的問(wèn)題也能得到及時(shí)的解決，但是，有些錯誤總是再三的出現。要在很大程度上改善狀況，提高整體生產(chǎn)水平，得提高基層員工的技能和待遇水平以及公司領(lǐng)導層辦事效率。
我總覺(jué)得我們公司是沒(méi)有真正的企業(yè)文化的。缺乏一個(gè)坦誠的交流環(huán)境，很多部門(mén)之間難以坦誠的交流，共同的解決問(wèn)題，“樓上”和分廠(chǎng)配合或許不是是非到位，分廠(chǎng)和員工思想很不統一。
建立一個(gè)良好透明的交流平臺十分重要，我們的反饋體系要充分運轉，問(wèn)題出現后一定要全力解決。分廠(chǎng)出現問(wèn)題通過(guò)反饋解決后就要形成一個(gè)防止再犯制度；分廠(chǎng)的問(wèn)題“樓上”部門(mén)應及時(shí)解決，比如，分廠(chǎng)設備換修一定要及時(shí)。反饋的雙向必須統一，不能形成開(kāi)罰單神速解決問(wèn)題緩慢。
員工的要求必須得到重視。一個(gè)良好坦誠的交流平臺包括公開(kāi)透明的薪資制度，我們的員工總是抱怨從來(lái)不知道自己的工資是怎么構成的，多余的付出得不到相應的回報。將公司的薪資制度告訴每一位員工，鼓勵優(yōu)秀的員工，淘汰落后的員工。否則的話(huà)，優(yōu)秀的員工很難留住，包括我們的管理層，員工不關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量，僅靠考核治標不治本，先進(jìn)制度的推行得不到一線(xiàn)員工主動(dòng)的接受和認可。一個(gè)公司，不與薪資掛鉤的制度都是陽(yáng)奉陰違的。
公司的領(lǐng)導要形成“言必行，行必果“的工作作風(fēng)。
我們一線(xiàn)工人是公司的根本。員工的素質(zhì)技能直接影響到產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。
開(kāi)展常發(fā)講堂。公司員工的流動(dòng)性很大，員工的入職培訓和在崗培訓效果肯定會(huì )受到影響。公司要做好入職培訓和階段性培訓，把我們的常發(fā)課堂真正的豐富起來(lái)，將公司的制造理念不斷強化，提高員工的質(zhì)量意識和技能水平。同時(shí)，我們的學(xué)習材料不能僅限于工藝卡片與師傅傳幫帶。將生產(chǎn)一線(xiàn)的崗位知識經(jīng)驗整理成簡(jiǎn)單易懂的文字材料和學(xué)習光盤(pán)。讓員工全面了解崗位知識。在很多優(yōu)秀的企業(yè)都配有崗位培訓學(xué)習材料的。
重視員工需求。員工的結構在不斷發(fā)生改變，新一代的員工不斷增多。因此，公司要充分注重人性化的管理和柔性生產(chǎn)。車(chē)間的高度有毒害氣體要妥善處理。五分廠(chǎng)噴粉車(chē)間的防曬窗簾和七分廠(chǎng)氧化線(xiàn)硫酸池上的負氧風(fēng)機幾個(gè)月都不解決。這是絕對愚蠢的作法。工人的生產(chǎn)任務(wù)必須合理分配，杜絕過(guò)分的加班。
加強主要質(zhì)量責任人的管理和培訓。他們是分廠(chǎng)質(zhì)量重要執行者和監督人，他們的意識和意志決定制度的推進(jìn)程度，明確的職責和獎罰制度以及良好地協(xié)作能更好的將問(wèn)題盡量消滅。
在這一個(gè)月的實(shí)習中，使得我適應了分廠(chǎng)的工作環(huán)境，明白還有很多東西需要系統的學(xué)習，工作能力有待進(jìn)一步提高�，F在是大小問(wèn)題都難以解決，但相信以后總能解決一些問(wèn)題的。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇5
在實(shí)習的過(guò)程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且可以使自己更進(jìn)一步接近社會(huì )，體會(huì )到市場(chǎng)跳動(dòng)的脈搏，如果說(shuō)在象牙塔是看市場(chǎng)，還是比較感性的話(huà)，那么當你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷(xiāo)售的話(huà)，就理性得多。
因為，在市場(chǎng)的競爭受市場(chǎng)競爭規則的約束，從采購、生產(chǎn)到銷(xiāo)售都與市場(chǎng)有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，如何規避風(fēng)險，如何開(kāi)拓市場(chǎng)，如何保證企業(yè)的生存發(fā)展，這一切的一切都是那么的現實(shí)。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業(yè)的實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現了自己看問(wèn)題的角度，思考問(wèn)題的方式也逐漸開(kāi)拓，這與實(shí)踐密不可分，在實(shí)踐過(guò)程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(cháng)。
下面是本人實(shí)習過(guò)程中的工作情況：
一、實(shí)習目的
通過(guò)安排到xxx車(chē)間進(jìn)行實(shí)習，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門(mén)的設置及其職能，了解企業(yè)的內部控制。
二、實(shí)習流程
在這一個(gè)多月的`時(shí)間里，下到生產(chǎn)車(chē)間后，先了解整個(gè)xxx生產(chǎn)的流程，從采購入庫，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)活動(dòng)有了基本認識，這對我們熟悉企業(yè)，進(jìn)行實(shí)務(wù)操作打下良好基礎。
其中，先前我們對xxx的生產(chǎn)幾乎一無(wú)所知，但下到車(chē)間之后，我們不僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了xxx的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的揚子石化生產(chǎn)，所以每個(gè)月的生產(chǎn)有一定的額度。而且由于季節和溫度等條件的限制，機器開(kāi)工的時(shí)間長(cháng)度及強度也有相關(guān)的規定，另外，對一些流水線(xiàn)的參觀(guān)，也激發(fā)了我對如何通過(guò)新流水線(xiàn)的建設，對降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點(diǎn)，要做一名合格的會(huì )計人員，對基本、基礎的作業(yè)環(huán)節是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實(shí)踐。
在熟悉了車(chē)間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過(guò)程中，有不懂或弄不清楚的資料，積極向同事請教，在他們的耐心指導下，我們對車(chē)間的整個(gè)產(chǎn)品檢驗的程序方法有了一定上的認識。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車(chē)間生產(chǎn)必須時(shí)刻有人，車(chē)間的工作人員采取四班兩倒（一天白班12小時(shí)一天晚班休兩天）和常白班制度。我們車(chē)間有四個(gè)人（主任，工藝員，等）上長(cháng)白班，其他人分成甲乙丙丁四個(gè)班四班兩倒。
雖然我們沒(méi)有正式分配，但我們都嚴格遵守車(chē)間的生產(chǎn)紀律，遇到不懂不明的地方都積極發(fā)問(wèn)，以免造成安全事故。在車(chē)間里必須首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個(gè)儀器和設備，并了解他們的名稱(chēng)和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫(huà)下來(lái)以便更好的熟悉工作環(huán)境。當然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全。因此我們剛進(jìn)車(chē)間時(shí)主任就給我們上了一堂安全教育課。
三、實(shí)習總結
總之，這次實(shí)習是有收獲的，自己也有許多心得體會(huì )。首先，感受頗深的一點(diǎn)是，理論學(xué)習是業(yè)務(wù)實(shí)戰的基礎，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會(huì )計人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著(zhù)良好的業(yè)務(wù)能力是基礎能力，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作創(chuàng )建一個(gè)和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會(huì )在企業(yè)中“人和萬(wàn)事興”的要義。
其次，作為企業(yè)的一員，無(wú)論是其他工作人員，還是會(huì )計人員，在進(jìn)行自身相對循環(huán)重復的工作中，不僅應保持工作的質(zhì)量及效率，還應具備創(chuàng )新精神。西大農藥廠(chǎng)，即將面臨“改制”的調整，這就意味著(zhù)該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會(huì )”企業(yè)的角色轉換，先前所享有的一些優(yōu)惠政策，將隨著(zhù)改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農藥廠(chǎng)將更直接的面臨市場(chǎng)激烈競爭，接受殘酷的規則約束，為了企業(yè)的生存、發(fā)展，就得創(chuàng )新，以變求生存，用新促發(fā)展，西大農藥廠(chǎng)在面臨新一輪發(fā)展的時(shí)期，應鼓勵員工大膽創(chuàng )新，為企業(yè)的發(fā)展積極獻計獻策。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇6
很多大學(xué)生實(shí)習都是到農村中或是去公司、進(jìn)單位，很少有直接下工廠(chǎng)的，這是因為工廠(chǎng)一般都很嘈雜，而且還是比較臟亂，所以都不愿意去。其實(shí)我覺(jué)的要是去工廠(chǎng)實(shí)習，能更好的接觸到產(chǎn)品是如何生產(chǎn)出來(lái)的，還有對實(shí)習生是很有挑戰性的，如果做的好將很有成就感。
由于汽車(chē)轉彎時(shí)，左右兩邊輪子的行程不同，所以轉速不同，為防止轉彎時(shí)出現滑動(dòng)、滑拖現象，必須使用差速器調節兩邊輪子的轉速。左殼–錐齒輪差速器是用來(lái)固定支承軸承，防止微塵和外來(lái)顆粒侵入到錐齒輪差速器里面和防止錐齒輪差速器里面的潤滑油外瀉。零件結構比較簡(jiǎn)單，在結構上成對稱(chēng)分布。生產(chǎn)綱領(lǐng)約為63000個(gè)，屬于大批量生產(chǎn)。
我就是在這樣的想法下決定走進(jìn)工廠(chǎng)實(shí)習的，不為別的，就為走進(jìn)工廠(chǎng)能夠更近的接觸到生產(chǎn)第一線(xiàn)，看到工人們在那里忙碌，我也會(huì )替他們感到忙碌的。就這樣我走進(jìn)了工廠(chǎng)。
為期兩周的金工實(shí)習結束了，可那轟隆的機床聲、熾熱鐵塊在水中冷卻時(shí)的汩汩聲、鍛造時(shí)的撞擊聲，以及師傅們爽朗的笑聲，依舊縈繞于耳邊；閃亮的火花、刺眼的弧光、金屬的光澤，還有師傅們的笑臉，仍不時(shí)浮現于眼前。要問(wèn)此刻是什么感覺(jué)，我只能回答：藍領(lǐng)的感覺(jué)！
實(shí)習開(kāi)始前上了半天的理論和安全教育課，這多少讓我開(kāi)始有些緊張。說(shuō)實(shí)話(huà)關(guān)于車(chē)床的知識，我并沒(méi)有掌握多少，大屏幕上機器復雜的影子也讓我頭暈轉向，頗有望而生畏之感。更可怕的是，安全教育的片子里不斷播放意外事件的實(shí)例，讓我倍感擔心，似乎來(lái)這里實(shí)習生命必將懸于一線(xiàn)。實(shí)踐到底是個(gè)什么樣子呢？不過(guò)多難，我想我也會(huì )和別人一樣挺過(guò)去的。
實(shí)習的第一個(gè)工種是鑄造，也是留給我最深刻印象的。說(shuō)白了，那天的實(shí)習任務(wù)就是“玩泥沙”；但這可是專(zhuān)業(yè)地“玩”。以前總納悶那些一模一樣的東西是怎么弄出來(lái)的，覺(jué)得很玄乎；現在知道它們很多是可以通過(guò)鑄造來(lái)生產(chǎn)的。在師傅的指導下，我花了九牛二虎之力終于把模具弄出來(lái)�？粗�(zhù)自己的作品，心中油然升起成就感，以至最后要拆毀時(shí)幾次下不了手。
第二天的工種是電火花加工，它是在加工過(guò)程中通過(guò)工具電極和工件電極脈沖放電間的電腐蝕作用進(jìn)行加工的一種工藝方法。我們要做的工作就是設計工件，并把工件放置好，對好刀，其他事情就交給電腦完成了。電火花加工使我第一次親眼見(jiàn)識并運用現代化先進(jìn)工業(yè)設備的，原來(lái)“科學(xué)是第一生產(chǎn)力”并非空話(huà)！
接下來(lái)是熱處理實(shí)習，它是指金屬材料在固態(tài)下通過(guò)加熱保溫各不同方式的冷卻，改變內部組織，獲得所需性能的工藝方法，包括退火、正火、淬火、回火和表面熱處理等。鑒定金屬的屬性，尤其是含碳量，可觀(guān)察火花的特性而得。把一金屬塊放到飛速轉動(dòng)的砂輪機上打火花，從節花、顏色、線(xiàn)型等可把金屬大致歸類(lèi)。原本覺(jué)得普通得不能再普通的火花居然匿藏著(zhù)這些玄機，真讓我大開(kāi)眼界。
回首實(shí)習生活，雖然只有短短幾個(gè)月的時(shí)間，卻感觸頗深。實(shí)習過(guò)程中，我采用了勤看、勤問(wèn)、勤學(xué)、勤練的方式，對xx日常管理工作的開(kāi)展有了比較全面而深入的了解。在系統分析了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運做規律后，對xxx經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。
我認真學(xué)習了正規而標準的醫院會(huì )計流程，真正從課本走到現實(shí)中，細致地了解了醫院會(huì )計工作的全部過(guò)程。實(shí)踐期間我努力將自己在學(xué)校里所學(xué)的理論知識向實(shí)踐方面轉化，盡量做到理論與實(shí)踐相結合，在實(shí)踐期間我遵守了工作紀律，不遲到，不早退，剛到財務(wù)部會(huì )計室，先看她們以往所制的會(huì )計憑證和附在會(huì )計憑證上的原始憑證，由于以前在學(xué)校學(xué)過(guò)會(huì )計憑證，借貸等知識，所以對會(huì )計憑證不是太陌生，因此借著(zhù)記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對于區區會(huì )計憑證完全可以熟練掌握，但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽略了會(huì )計循環(huán)的基石。
鍛造實(shí)習的那一天，是我最累的一天。一天的努力，把一段鐵圓柱鍛造成一塊六角形的零件，看似簡(jiǎn)單，當中的付出只有我們這些“業(yè)余工人”才能體會(huì )得到�？諝忮N固然神奇，一下子就把鐵柱錘扁了；但精細的加工，如把鐵塊打成六角形，還是得用傳統的人工打鐵。在一錘一錘的鏗鏘之中，我平生第一次感受到“鍛煉”的最原始含義。只有經(jīng)歷重擊，忍受苦楚，棱角才會(huì )顯現，光輝才會(huì )耀眼。
離開(kāi)工廠(chǎng)，心中總有一句言簡(jiǎn)義深的話(huà)：紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐攬真知。
現在回來(lái)寫(xiě)我的實(shí)習報告，感覺(jué)自己仍然置身與工廠(chǎng)之中，在師傅的幫助下努力的做著(zhù)東西，那電扇火光的感覺(jué)真的是很刺激，我臨走時(shí)都不舍的走了，就是想多學(xué)點(diǎn)東西。其實(shí)我所學(xué)的.專(zhuān)業(yè)和進(jìn)工廠(chǎng)幾乎不搭邊，可是我學(xué)的就是那種感覺(jué)和那種事必躬親的樣子，看到自己作出來(lái)的東西，怎么都覺(jué)得很順眼。
在這期間使我養成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒，從不輕言放棄的品格。人要想實(shí)現自身的價(jià)值一定要頑強堅持的性格，勤奮努力的生活作風(fēng)，而且還需要隨時(shí)都有一個(gè)積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困難，你都可以克服，即使遇到失敗那也是短暫的，你完全可以吸收經(jīng)驗教訓，再次站起來(lái)
我堅持認為大學(xué)生就應該在假期的時(shí)候應該出來(lái)實(shí)習一下，這樣對我們以后在社會(huì )上成長(cháng)有很大的好處，在社會(huì )上很好的生活也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，學(xué)不好的話(huà)就會(huì )在社會(huì )上混不好，窮困潦倒一生。每個(gè)人都不會(huì )看到自己將來(lái)是這個(gè)樣子，所以你就必須得走出去，看未來(lái)，學(xué)習更多的知識和學(xué)問(wèn)。我相信每個(gè)人都不會(huì )混的差的。
實(shí)踐期間我爭取一切可能的機會(huì )讓我動(dòng)手，短短的幾天時(shí)間自己裝過(guò)幾部電腦，絕大部分自己都曾到過(guò)用戶(hù)家中為用戶(hù)解決問(wèn)題，我對電腦的一般性故障也能作一定的維護，具備了一定的產(chǎn)品真偽識別能力，甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)技巧，對計算機的總體認識和把握也有顯著(zhù)的提高。
這些的意見(jiàn)可能包含了我的很多主觀(guān)思想在里面，沒(méi)有客觀(guān)的看待廠(chǎng)里的事情。哲學(xué)都必須要求我們要客觀(guān)的看待世界，所以我想，我還是要在實(shí)踐中不斷的提升自己的各個(gè)水平，才能成材，像我這次提的意見(jiàn)一樣，多一次，經(jīng)驗就豐富一次，對我的幫助也是好的。在我以后的工作中可能要寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)不是一個(gè)很好的參考嗎？這樣，我又學(xué)到一樣的東西了。
工廠(chǎng)實(shí)習報告 篇7
時(shí)間：20xx年7月13日—20xx年8月13日
地點(diǎn)：********塑膠五金制品有限公司
這次能來(lái)工廠(chǎng)實(shí)習我感到非常的高興，通過(guò)實(shí)習使我第一次真正的了解和接觸社會(huì )，讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，深切的體會(huì )到了工作的辛酸與人情世故，為我畢業(yè)后走上工作崗位打下了一定的基礎。
一、工廠(chǎng)的總體模式水平：
**塑膠五金制品有限公司是香港元通塑膠制品有限公司在國內的獨資企業(yè)主要生產(chǎn)塑膠、五金、布、紙及木類(lèi)等材質(zhì)的珠寶盒、首飾盒。廠(chǎng)房占地十萬(wàn)平方米，公司對環(huán)保意識非常注重，所以特別劃出百分之二十作為綠化場(chǎng)地。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)，公司實(shí)施行全面質(zhì)量管理體系，并取得了突破性的改進(jìn)，于20xx年榮獲ISO 9001：20xx國際管理體系認證。
公司以JIT為基本思想：紙在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，故被稱(chēng)為準時(shí)制生產(chǎn)，適實(shí)生產(chǎn)方式，看板生產(chǎn)方式。
Just in time
適品 適量 適時(shí)
二、工作收獲
如下幾點(diǎn)是我在工廠(chǎng)實(shí)習期間就我ERP文員的工作需要，主要學(xué)到的一些知識及由此得到的一些心得體會(huì )。
�。ㄒ唬⿲RP的認識與操作
1 ERP（Enterprise resource pianning)企業(yè)資源計劃系統通俗的說(shuō)法是一個(gè)應用在電腦平臺上對企業(yè)的資源進(jìn)行有計劃性的使用與管理的系統。
2 ERP組的ERP文員主要是對ERP工程模組進(jìn)行操作：
a 工作需要對產(chǎn)品(WIP)建立物料檔案
b 對原材料進(jìn)行開(kāi)料
c 成物料清單（Bom)
d 立物料/組件的工序檔案
完成以上工作流程后，有組長(cháng)進(jìn)行檢查確認，然后對Bom批核。
�。ǘ┊a(chǎn)品生產(chǎn)方面
在工作期間有到開(kāi)料、鐵盒、木盒、紙盒、膠盒等車(chē)間及其倉庫熟悉過(guò)。車(chē)間給人一種忙碌興奮的感覺(jué)，每個(gè)人都認真的做自己的事，機械咔嚓咔嚓的響聲給人一種奮進(jìn)的`精神斗志。
1、開(kāi)料車(chē)間是對原材料進(jìn)行開(kāi)料，開(kāi)料前應考慮怎顏開(kāi)料才是最省，而不至于大量浪費。在對布料開(kāi)料是有用到切割機，在將布層層的放好后，機器上下切下，但效果并不好，這樣切割的布，布的邊緣會(huì )有大量的泄料，在領(lǐng)導發(fā)現這個(gè)問(wèn)題后改用了一張一張的切割機來(lái)切割，這次切下來(lái)的布好多了，降低了損耗率，減少了公司的成本。
2、木盒車(chē)間是幾個(gè)車(chē)間中工作環(huán)境最差的，作為木制產(chǎn)品的車(chē)間，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧器以及混合著(zhù)膠水味油漆味等問(wèn)題，都是難免存在的，但是工廠(chǎng)已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。
在產(chǎn)品中不能忽略的是質(zhì)檢員
質(zhì)檢員在對鏟平跟蹤是，應特別留心注意，單小很難跟，一個(gè)不留神就過(guò)去了，為降低不合格率，應認真跟蹤，在發(fā)現有次品適應立刻跟生產(chǎn)員說(shuō)明，并讓其返工，不能因為單小而忽略質(zhì)量為題，要知道顧客的信任是質(zhì)量的升華，所以說(shuō)質(zhì)檢員是產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中必不可少的。
三 、心得體會(huì )
這次的實(shí)習讓我了解了工廠(chǎng)的規模水品，生產(chǎn)流程，以及一些長(cháng)規產(chǎn)品的制作過(guò)程，一個(gè)月的時(shí)間看到了很多，聽(tīng)到了很多，也想了很多，更重要的是我明白了很多，在工作過(guò)程中遇到的挫折和困難只不過(guò)是成長(cháng)到路上的一個(gè)過(guò)程，過(guò)程雖漫長(cháng)，但是卻是必須的，因為沒(méi)有任何人可以隨隨便便的成功。