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關(guān)于家鄉春節民俗文化的調查報告
如果對某一情況、某一事件完全陌生,我們必須開(kāi)展調查以搞清情況,我們在調查結束后還需要完成調查報告。那么我們該怎么去寫(xiě)調查報告呢?下面是小編收集整理的關(guān)于家鄉春節民俗文化的調查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉春節民俗文化的調查報告 篇1
一、前言:了解春節
春節到了,意味著(zhù)春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始,人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子,當新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。春節,是農歷正月初一,又稱(chēng)陰歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的別稱(chēng)是過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)里,年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái),樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(cháng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
二、內容:春節習俗
春節是我國一個(gè)古老的節日,也是全年最重要的一個(gè)節日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞,
過(guò)了臘八就是年!臘八粥,
喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,做豆腐;
二十六,去割肉;
二十七,宰年雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開(kāi)始的.。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節。祭灶,即祭送灶神升天。據民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過(guò)錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶(hù)的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
“臘月二十五,推磨做豆腐”
在古代每逢這天,各家各戶(hù)都推磨做豆腐,而在現代,由于物品豐盛,人們早已不做這項習俗了。
“臘月二十六,殺豬割年肉”
這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當然是殺自家養的豬;割肉,是指沒(méi)養豬的人到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。
“臘月二十七,宰年雞,趕大集”
是說(shuō)這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購。主要是買(mǎi)賣(mài)年節物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等?傊,春節所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。
“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫(xiě)桃符”
所謂貼花花,就是張貼年畫(huà)、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫(xiě)桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái),造紙術(shù)問(wèn)世,才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習俗。
“臘月二十九,上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜,在我國由來(lái)已久。大多數地區在二十九日早晨請祖。
“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂(lè )的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的好兆頭。
大年初一,開(kāi)門(mén)炮仗
大年初一早晨,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿(mǎn),爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿(mǎn)院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。而且滿(mǎn)院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周?chē)鷴叩街醒,這稱(chēng)為“聚財掃”,據說(shuō)這樣才可以聚集財氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。
年初二,媳婦回娘家
農歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習俗,女子無(wú)故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請姊妹們回娘家聚會(huì ),一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續在現代已簡(jiǎn)化成了電話(huà)邀請。
年初三,呆一天
通常不會(huì )外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭執。
年初四,接神遲
俗話(huà)說(shuō)“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶(hù)戶(hù)備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
年初五,趕窮無(wú)正月十五——元宵節
元宵節是新年第一個(gè)月圓夜,有觀(guān)燈等習俗,故又稱(chēng)燈節。
三、結尾:春節的意義
春節是個(gè)歡樂(lè )祥和的日子,也是親朋好友團聚的日子,在這一傳統節日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!
家鄉春節民俗文化的調查報告 篇2
一、調查報告的原因:
寒假期間,我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè )的春節,在過(guò)春節時(shí),發(fā)現了一些風(fēng)俗習慣,在中國人的過(guò)年習俗中,有著(zhù)十分重要的地位。過(guò)年的習俗又是怎樣來(lái)的呢?我帶著(zhù)疑問(wèn)走訪(fǎng)了村里的知名老人。
二、調查報告的內容:
通過(guò)走訪(fǎng)調查了解到:春節,代表了新的一年的開(kāi)始;春節,意味著(zhù)新春的到來(lái),是美好的象征。周而復始的過(guò)著(zhù)春節,可為什么要過(guò)春節呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”!澳辍泵扛365天就會(huì )出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們在門(mén)前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮!澳辍北粐樑芑睾。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜(lái)了。所以人們第二天都會(huì )穿上新衣服,走家串巷去拜年,見(jiàn)到了人都會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們仍會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。
春節,人們都會(huì )在一起吃團圓飯,無(wú)論多遠,也都會(huì )想方設法趕回家。臘月二十九,人們就開(kāi)始忙著(zhù)貼對聯(lián)、“!弊、掛門(mén)錢(qián)。把“!钡惯^(guò)來(lái)貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著(zhù)包餃子,男人們就去“上墳” !吧蠅灐币馕吨(zhù)想讓死去的親人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節,長(cháng)輩會(huì )給晚輩們一些壓歲錢(qián),意味著(zhù)給晚輩們添歲,也寄托著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的愛(ài)與期望;初一的`餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì )從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失,為新的一年繪新譜。
三、調查報告的總結
春節的習俗來(lái)源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統美德,望“春節習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
家鄉春節民俗文化的調查報告 篇3
調查目的:了解本地節日傳統及風(fēng)土人情,弘揚祖國傳統文化
調查時(shí)間:20xx年12月
調查地點(diǎn):臨泉以及周邊縣市
調查對象:老鄉、教師以及專(zhuān)家、學(xué)者
調查方式:走訪(fǎng)、查閱資料 、網(wǎng)絡(luò )等
春節,即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日。在臨泉地區,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統流程與習俗
臘月初八
農村有句俗話(huà):“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦!彼^“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱(chēng)作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節將近,寓意;來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八,年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”,即祭祀灶神,灶王爺。俗語(yǔ)有:“君祭三,臣祭四,王八祭五,鱉祭六!保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意)因此,臨泉地區祭灶在臘月二十四,祭灶的貢品以當日晚餐為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。農村地區做飯用的灶稱(chēng)為“地鍋”,灶臺稱(chēng)為“鍋臺”,主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上,再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到
各家專(zhuān)管監視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說(shuō)好話(huà),以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺的吃食,家里人人不許碰,只有在晚飯過(guò)后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會(huì )遭到大人的訓斥。
有的人家會(huì )在灶臺上供奉灶王爺的神像,神像兩邊也通常有一副對聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)前燃起了垛香空氣中彌漫著(zhù)濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八
1、辦年貨
這段時(shí)間,集市非常熱鬧,各種年節所需的食品、用具應有盡有,雞鴨魚(yú)肉,蔬菜瓜果,小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過(guò)年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的`梅花點(diǎn),以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細細的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著(zhù)炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿(mǎn)油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細又長(cháng)。一定不能斷,否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚(yú)塊或雞塊。在這段時(shí)間里,家家戶(hù)戶(hù)香飄滿(mǎn)院,充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的年味。據老人說(shuō),家里廚房炸東西的時(shí)候,小孩子是不能進(jìn)的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天,家里的男主人買(mǎi)上火紙、鞭炮,帶著(zhù)孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十
貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢(qián),也不論多么急著(zhù)用錢(qián),也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門(mén)神眼,對雙方都不吉利。一些欠債戶(hù),甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。 主門(mén)上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺上方要貼“贈福財神”或“金玉滿(mǎn)堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿(mǎn)斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿(mǎn)箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四!;石磨上要貼“下面如雪”;院內外樹(shù)上要貼“滿(mǎn)院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車(chē)和自行車(chē)上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話(huà)。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢(qián)學(xué)士家!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學(xué)宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時(shí),舊時(shí)還要貼新灶君像,掛年畫(huà),掛中堂字畫(huà),張堂名燈。堂名燈就是大紅燈籠,燈籠上寫(xiě)金字、堂名。堂名燈也是根據姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
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