2021最新寒假社會(huì )實(shí)踐報告
艱辛的社會(huì )實(shí)踐又告一段落了，你有什么總結呢？就讓我們對對這次實(shí)踐活動(dòng)做一次總結吧。為了讓您不再為寫(xiě)實(shí)踐報告頭疼，下面是小編整理的2021最新寒假社會(huì )實(shí)踐報告，希望對大家有所幫助。
寒假社會(huì )實(shí)踐報告1
在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂(lè )，但更多的是通過(guò)這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己，鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己，我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!
一、實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)習了解中國傳統式飲食飯店的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力。隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開(kāi)始變得更向往中國傳統式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實(shí)踐的是xx市xx鎮的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)行點(diǎn)餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進(jìn)行清點(diǎn)算價(jià)錢(qián)然后開(kāi)煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會(huì )覺(jué)得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇，不會(huì )有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統食品源遠流長(cháng)，且一所餐廳最重要的是服務(wù)，第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗，更增長(cháng)了見(jiàn)識，使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二、實(shí)踐內容：
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點(diǎn)餐，上菜，埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個(gè)人負責外面，大約有5，6個(gè)，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語(yǔ)言的溝通以及服務(wù)態(tài)度，
不同人有不同的語(yǔ)速，我必須要打起12分精神去認真聽(tīng)客人們的要求，即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無(wú)疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時(shí)候，會(huì )很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬(wàn)不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會(huì )讓自己推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的。
三、實(shí)踐結果：
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線(xiàn)，要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個(gè)人而言，則更是衡量道德水準高低和有無(wú)修養的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節知識的學(xué)習和修養，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開(kāi)的。創(chuàng )先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺(jué)得服務(wù)很重要，無(wú)論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開(kāi)一個(gè)主要因素：微笑。古人云：沒(méi)有笑顏不開(kāi)店。微笑可以贏(yíng)得商朋滿(mǎn)座。所以，可以說(shuō)笑是對一個(gè)飲食飯店的治店法寶。
四、實(shí)踐總結或體會(huì )：
在該xx飲食店一個(gè)星期的實(shí)習已劃上了圓滿(mǎn)的句號。在這里，第一次接觸社會(huì )的實(shí)踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對飲食行業(yè)無(wú)知的少女變成一個(gè)既具有服務(wù)知識，又懂得傳統禮儀和社會(huì )交往的青年。實(shí)習的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè )。
都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務(wù)魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì )再來(lái)，所以要在當下滿(mǎn)足客人的`多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在xx飲食店實(shí)習的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習讓自己獨立自強。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實(shí)習中我深深的體會(huì )到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學(xué)習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓、實(shí)習，我對中國傳統食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語(yǔ)言交流與表達能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語(yǔ)能力，為自己以后走上社會(huì )做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì )上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì )經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過(guò)幾年就要真正的走向社會(huì )，參加工作，也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始，也就意味著(zhù)自己的成熟，我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現自己的理想。
結束語(yǔ)：
通過(guò)這次社會(huì )的實(shí)踐，很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)，而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我學(xué)會(huì )了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會(huì )依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
寒假社會(huì )實(shí)踐報告2
一、見(jiàn)習前奏
獲釋寒假社會(huì )實(shí)踐火熱報名中時(shí)，很興奮，放假前一個(gè)月就開(kāi)始謀劃見(jiàn)習實(shí)踐活動(dòng)。鑒于羅定同鄉學(xué)護理的人數比較多，據了解已經(jīng)見(jiàn)習過(guò)的人數屈指可數，有意向見(jiàn)習的同學(xué)甚多，本人就勇敢地站出來(lái)組建一個(gè)團隊去見(jiàn)習。忙前忙后，找老師，找經(jīng)驗豐富的學(xué)長(cháng)指導，一切都看起來(lái)那么的順利，在放假前還真的組成了一個(gè)七人團隊，隊員跨兩個(gè)年級本、專(zhuān)兩個(gè)學(xué)歷層次。最后很可惜，在見(jiàn)習后期才發(fā)現隊長(cháng)我本人失誤，沒(méi)有成功申報團隊社會(huì )實(shí)踐，學(xué)校也就不認可這個(gè)民間團隊，結果只能隊員各自寫(xiě)自己的社會(huì )實(shí)踐論文。
二、見(jiàn)習的目的與意義
學(xué)習是一個(gè)過(guò)程，可分為兩個(gè)階段，先是學(xué)習課本知識，然后運用課本知識用于實(shí)踐。護理專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)就是實(shí)踐性非常強，所有的護理技能都必須活學(xué)活用，這樣才能越顯護理專(zhuān)業(yè)的魅力。在護理這個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)習了近二年，還未能弄個(gè)清楚護理究竟要干什么？在哪些環(huán)境干？應該怎么去干？雖然在平時(shí)會(huì )有實(shí)驗課，但全是在學(xué)校內；雖然后期學(xué)校也會(huì )有安排為期一年的實(shí)習，但在此前，還真限于學(xué)習課本知識。如何走進(jìn)醫院，走出學(xué)校，走出課本？見(jiàn)習成為那一群躍躍欲試護理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的一次小練兵、一次小實(shí)踐。很自然地把學(xué)校教學(xué)引到臨床。
三、見(jiàn)習的經(jīng)過(guò)
第一天整體感受醫院環(huán)境
xx年2月10日上午8點(diǎn)整，羅定市中醫院八樓護理部門(mén)前站著(zhù)6個(gè)著(zhù)裝整齊的見(jiàn)習護生（原計劃團隊見(jiàn)習后因故變個(gè)人），見(jiàn)習社會(huì )實(shí)踐正式開(kāi)始。在護理部主任蔡老師帶領(lǐng)下，我們去了不同的科室。龍葵娣、覃麗妮去了七樓內二神經(jīng)內科，梁金冠、招冰梅去了四樓內三普通內科兒科，胡偉聰（本人）、彭韋玲去了四樓內一心血管內科。
蔡主任把我們介紹到護士工作站，心血管內科護長(cháng)玲老師簡(jiǎn)單介紹了一下科室，然后就去忙了。帶教老師飛霞姐，很快就帶我們見(jiàn)習了各種抽藥、稀釋、查房、各種治療、發(fā)藥、各種交談、人文關(guān)懷。
第二天胸腔閉式引流
38床自發(fā)性氣胸入院、行胸腔閉式引流術(shù)。該手術(shù)為小手術(shù)，在病房?jì)冗M(jìn)行，作業(yè)見(jiàn)習生我見(jiàn)習了過(guò)全過(guò)程。頭高腳低位，胸部局部麻醉，用藥為普魯卡因，麻醉師又是手術(shù)主刀者周主任，麻醉前皮試為護士操作。護士要做的工作，就真的如書(shū)上寫(xiě)的一樣，每天更換引流瓶?jì)壬睇}水，檢查引流管是否通暢，觀(guān)察傷口有無(wú)滲出液，滲出液的量、顏色、氣味，保證引流瓶在傷口水平60cm以下，引流管在生理鹽水下2—4cm，查房時(shí)囑病人深呼吸，觀(guān)察引流管內液面是否波動(dòng)。很多專(zhuān)業(yè)知識要求撐握，很多內科護士不了解引流瓶，葉玲護長(cháng)就組織了一次學(xué)習小會(huì )議，介紹引流瓶相關(guān)知識。
第三天實(shí)習生在科考試
恰逢實(shí)習生在科考試，實(shí)習生們表現緊張，考完就很比較自然，然后科室輪轉了。
第四天見(jiàn)習病�；颊呔o急搶救
28床病危。作為見(jiàn)習生目睹了搶救全過(guò)程，最后醫務(wù)人員把病人救回來(lái)。該病人是醫院的老病號，3日前心律不齊好轉出院，今天早病重再次入院。下午2pm，查房病人病情穩定，主訴腹漲痛，與注射速尿后未能及時(shí)排尿有關(guān)。10分鐘后，病情加重，病人主訴心慌，氣悶，目眩，眼黒，心電臨護提示室早、竇性心律過(guò)速，病人家屬情緒低落。值班醫生報告主任，主任聯(lián)系其他科主任會(huì )診，經(jīng)搶救病人病情穩定。
此次搶救收獲，臨床護士病情報告制度必須執行，護士遇到突發(fā)事件，評估自己能否處理，不能則快速報告上級領(lǐng)導。
第五天護患關(guān)系
嘗試運用護士人文懷技巧。內一科住院部有40個(gè)病床，5個(gè)臨時(shí)備用床位，住院患者30左右。有足夠的病人用于實(shí)踐溝通。利用前幾天認識的病人，嘗試刻意用一些技巧，見(jiàn)習生可以做的只有部病史，問(wèn)一般資料，做一些健康宣教。
發(fā)現：微笑、禮貌、文雅果然會(huì )在護患關(guān)系中起重大作用，撐握藥理知識，為病人解說(shuō)藥理作用，也很令病人信任。
第六天護士人際
復雜的護士人際關(guān)系：護士與護士，護士與護長(cháng)，護士與醫生，護士與患者及其家屬。處理不好則會(huì )身心俱疲。恰好見(jiàn)習團隊中有一個(gè)同學(xué)做得欠佳，這里就分享一下經(jīng)驗。梁金冠同學(xué)被2個(gè)護長(cháng)投訴，護理部主任批評，分析其原因大因其不守紀律。她本來(lái)分配到內三科見(jiàn)習，卻不好好在內三，卻先跑去內一，后跑去內二，去了不是好好跟帶教老師學(xué)習，又去護士辦分室玩手機。結果怒了二個(gè)護士長(cháng)，主任批評了隊長(cháng)，和她本人。
四、心得與體會(huì )
各方面初步了解護士，了解醫院工作環(huán)境。見(jiàn)習鞏固了各種護理技能，稍稍嘗試運用了護理各種技巧，確切把課本知識引到實(shí)踐。
五、謝辭
衷心感謝羅定市中醫院的支持，衷心感謝羅定市中醫院護理部安排教學(xué)，感謝心血管內科、神經(jīng)內科、普通內科各位老師教學(xué)。
【2021最新寒假社會(huì )實(shí)踐報告】相關(guān)文章：
最新的寒假社會(huì )實(shí)踐報告14篇01-04
最新大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告(15篇)12-28
寒假售貨員社會(huì )實(shí)踐報告-寒假社會(huì )實(shí)踐報告01-04
收銀員寒假社會(huì )實(shí)踐報告-寒假社會(huì )實(shí)踐報告01-04
大學(xué)個(gè)人寒假社會(huì )實(shí)踐報告12-29
學(xué)生寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告01-04