寒假德克士實(shí)習社會(huì )實(shí)踐報告
一、寒假打工實(shí)錄
德克士作為一家全國連鎖的快餐店，具有嚴格的規章制度。我先來(lái)簡(jiǎn)單介紹下：那里細分了7個(gè)工作站，分別是漢堡站，炸雞站，前臺收銀，外場(chǎng)清潔，發(fā)放優(yōu)惠卷，服務(wù)員和管理員。工資待遇按照兼職和長(cháng)期分為4元每小時(shí)和5員每小時(shí)。工作時(shí)間不定，長(cháng)期工一般保障每天5小時(shí)以上，兼職則不定。遲到請假都有嚴格的規定，而且多有不科學(xué)的地方，可以說(shuō)是不平等條約。遲到按3倍時(shí)間扣工資，請假要提前一星期申請。工作條例中，最重要的一點(diǎn)是不能有空閑，就是沒(méi)事也要找事干。
在那里工作了近一個(gè)月，我主要從事的是發(fā)放優(yōu)惠卷和服務(wù)員兩個(gè)工作站。發(fā)放優(yōu)惠卷是比較累的，一般都是連續不停的工作幾個(gè)小時(shí)，做的是掃地，拖地這些體力勞動(dòng)，長(cháng)期工作，積累的疲勞度，讓我體驗到體力勞動(dòng)的艱辛，也深感這種方式賺錢(qián)不易。服務(wù)員這個(gè)工作站相對來(lái)說(shuō)是最輕松的，但是長(cháng)時(shí)間站在一個(gè)地方，相當的難熬，體會(huì )到什么叫寂寞難耐。
二、從德克士的社會(huì )實(shí)踐感悟大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題
在德克士工作，除了身體上的疲勞，體力得到提升，培養了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現在大學(xué)生嚴重貶值，但是畢竟是讀書(shū)至少XX年的產(chǎn)物，一點(diǎn)不亞于古代的寒窗XX年。期間所投入的精力，時(shí)間，金錢(qián)更是有過(guò)之而無(wú)不及。所以大學(xué)生，從心理上還是一個(gè)比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作，一份可以盡快收回投入的`工作。但是，目前的就業(yè)崗位和形勢，導致絕大多數大學(xué)生都不得不面對理想和現實(shí)的巨大差距。有些人接受了，他們就適應了。而大多數人無(wú)法面對，他們就失業(yè)了。
像德克士這種工作，屬于相當底層的，需要面對一些顧客的冷眼，也沒(méi)什么尊嚴可談。要放下大學(xué)生的那種優(yōu)越感去面對，確實(shí)不易。我做到了，所以我覺(jué)得這是對我最大的提高。當然，我不是提倡大學(xué)生都去做體力活。只是覺(jué)得很多人找不到工作，只是因為他們放不下。中國最不缺的就是人了，你不做，很多人都會(huì )去做的。你要想站的比別人高，沒(méi)有那些基層的經(jīng)歷來(lái)鋪墊怎么行呢。
另外，在一個(gè)集體里工作。除了學(xué)會(huì )服從，還要會(huì )溝通。相對來(lái)說(shuō)后者更重要。良好的人際關(guān)系是立足于一個(gè)集體的關(guān)鍵。和同事處理好關(guān)系，工作氣氛才會(huì )融洽快樂(lè )，他們也樂(lè )于幫助你，有些你做不了的難題，同事可以幫你解決。和上級處理好關(guān)系，可以得到更多實(shí)在的好處，比如獎金和排班照顧。當然，這是建立在和同事關(guān)系好的基礎之上的。所以，在大學(xué)期間除了學(xué)習之外，一些社會(huì )能力是很有必要掌握的。對于以后的工作來(lái)說(shuō)，往往更加重要。
雖然，德克士只是家小餐廳。但是從店長(cháng)到服務(wù)人員，竟然不乏大學(xué)生。從中可以看到現在就業(yè)形勢的嚴峻。也可以看出學(xué)習能力的重要性。因為，很多人的工作技能都是工作之后才學(xué)會(huì )的，據統計大學(xué)生就業(yè)的專(zhuān)業(yè)對口率不到60%。比如德克士店長(cháng)中文系畢業(yè)。因此，在大學(xué)期間如何提高自己對新事物的學(xué)習能力，對于以后的就業(yè)也很重要。
三、曲阜德克士經(jīng)營(yíng)狀況感悟
總的來(lái)說(shuō)，曲阜的德克士經(jīng)營(yíng)的還不錯。工作的了一個(gè)半月，覺(jué)得生意還行，不過(guò)個(gè)人認為有些地方可以改進(jìn)。首先是對內的。德克士的規章制度很?chē)�，但是有些地方不科學(xué)，工作氣氛過(guò)于死板。導致員工積極性不高，多有應付的心理。所以應該多開(kāi)展一些活動(dòng)，讓員工增加交流的機會(huì )，活躍下氣氛。另外，工資待遇上，應該增設一些獎勵措施，以提高員工工作積極性。在管理上，應該實(shí)行人性化管理，發(fā)揚民主精神，讓每個(gè)員工都有參與店里管理的機會(huì )。相對來(lái)說(shuō)，德克士的制度死板，管理也無(wú)情。
對外來(lái)看，店長(cháng)是做的不錯的。主要受限于經(jīng)費。否則，打開(kāi)大學(xué)的市場(chǎng)，擴大外賣(mài)業(yè)務(wù)才能實(shí)現德克士店的長(cháng)足發(fā)展。這需要經(jīng)費的支持。
四、從德克士生意看曲阜消費水平
曲阜是孔子的故鄉，東方圣城。主要依托旅游業(yè)，但是也限制了其他經(jīng)濟的發(fā)展�？偟膩�(lái)說(shuō)，經(jīng)濟相對落后。但是由于曲阜有兩所大學(xué)，曾加了曲阜的消費能力。所以曲阜的購物場(chǎng)所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費品，能同時(shí)落戶(hù)曲阜，可見(jiàn)其消費水平還是不錯的。事實(shí)也確實(shí)如此。
德克士的消費群體主要是本地居民，而德克士平均日營(yíng)業(yè)額近萬(wàn)�？梢钥闯�，曲阜人的消費水平還是比較高的。
肯德基的消費群體比較復雜，由本地居民，學(xué)生和游客組成。這可以體現出曲阜的消費力也是比較復雜的。但是，其紅火的生意，完全可以看出曲阜的消費水平不低。至少在同類(lèi)級別的地方來(lái)比較是不低的。
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