星級酒店的崗位職責

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現和使用人才的作用。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的星級酒店的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

星級酒店的崗位職責1

　　(1)參與酒店先期籌備的財務(wù)方面的建設。

　　(2)負責酒店財務(wù)管理達到星級酒店的規范。

　　(3)負責本部門(mén)的團隊搭建。

　　(4)做好酒店籌備期及經(jīng)營(yíng)期的各項財政預算。

　　(5)實(shí)時(shí)監控成本的'控制，實(shí)現資源的優(yōu)化配置。

　　(6)完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

星級酒店的崗位職責2

　　1、負責每日指定區域的清掃工作；

　　2、負責公司來(lái)往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作；

　　3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管；

　　4、負責公司公用設備的'使用與管理工作，以保合理使用；

　　5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作；

　　6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門(mén)內部日常事務(wù)工作；

　　7、協(xié)助上級進(jìn)行內務(wù)、安全管理，為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

星級酒店的崗位職責3

　　1.負責銷(xiāo)售公司自主研發(fā)的智慧酒店產(chǎn)品，針對客戶(hù)需求和行業(yè)特點(diǎn)制定項目解決方案，完成公司銷(xiāo)售目標;

　　2.負責分析、描述、協(xié)調解決項目實(shí)施過(guò)程中出現的各類(lèi)問(wèn)題，并進(jìn)行清晰記錄、跟蹤和匯報;

　　3.負責開(kāi)發(fā)和維護公司渠道客戶(hù)，推廣公司產(chǎn)品技術(shù)知識，為客戶(hù)做產(chǎn)品介紹、演示等，處理客戶(hù)的各種問(wèn)題，培養客戶(hù)的'忠誠度;

　　4.負責落實(shí)客戶(hù)樣板間及項目推進(jìn)，開(kāi)發(fā)行業(yè)終端客戶(hù)，對意向客戶(hù)進(jìn)行分析、整理、跟蹤、了解需求，達成簽單;

　　5.負責開(kāi)拓及維護合作伙伴、酒店集團及相關(guān)大客戶(hù)關(guān)系。

星級酒店的崗位職責4

　　崗位職責：

　　1、協(xié)助總經(jīng)理處理賓館日常行政事務(wù)，協(xié)調各部門(mén)的工作，督促各部門(mén)執行總經(jīng)理下達的各項任務(wù)，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)反饋并提出解決建議，負責賓館人事、行政管理、財務(wù)、物資采購工作。

　　2、根據國家有關(guān)財務(wù)政策及在總經(jīng)理、城投公司的領(lǐng)導下，負責建立、完善和不斷提高賓館財務(wù)管理制度。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，重大問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理和城投公司。

　　3、負責制定本部門(mén)各類(lèi)人員的崗位職責、任職能力及考核辦法。

　　4、組織制定賓館各項規章制度，全賓館的工作程序、服務(wù)規及標準，根據總經(jīng)理指示，起草工作計劃、報告、總結及其他文件。

　　5、定期召開(kāi)工作例會(huì )，布置、檢查、總結工作，重大事項及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導匯報并共同研究、討論決定。

　　6、對賓館的財務(wù)進(jìn)行宏觀(guān)控制，做好日常的經(jīng)濟分析，并指導各部門(mén)正確合理地調度資金和進(jìn)行資金預算，確保資金的合理使用。 制定各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)業(yè)指標和成本費用率，確保經(jīng)營(yíng)利潤和成本費用的控制。

　　7、指導和督促財會(huì )人員及時(shí)、正確、完整地記賬、算賬、報賬，并及時(shí)提供各項會(huì )計核算資料。指導和督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員、出納員按規定程序及時(shí)做好資金回籠，并對掛賬客戶(hù)信譽(yù)狀況及時(shí)進(jìn)行分析，確保日常合理開(kāi)支的供給。

　　8、指導和督促賓館固定資產(chǎn)年度盤(pán)點(diǎn)和賓館物品倉庫盤(pán)點(diǎn)工作，以及低值易耗品、物料用品等財產(chǎn)、物資的使用和保管情況，注意發(fā)現和處理財產(chǎn)、物資管理中存在的問(wèn)題，確保財產(chǎn)、物資的合理使用和安全管理；督促財會(huì )人員嚴格執行各項財務(wù)制度和紀律，檢查各部門(mén)經(jīng)濟活動(dòng)情況，防止發(fā)生挪用、貪污、盜竊等活動(dòng)。

　　9、負責聯(lián)絡(luò )各級政府、機關(guān)、企事業(yè)單位，辦理賓館各類(lèi)許可證及其系列手續。

　　10、負責賓館文件的收、發(fā)、存檔等管理工作。

　　11、抓好管理層及員工的管理工作，經(jīng)常深入研究，掌握情況;合理安排使用人員，發(fā)現人才及時(shí)提出意見(jiàn)調整，當好賓館總經(jīng)理室的參謀。

　　12、做好賓館企業(yè)文化建設，配合各部搞好部宣傳活動(dòng)

　　13、建立合理的酒店組織架構，負責賓館員工的'招聘和工作安排的審核或批準、解聘工作。制訂賓館的各項人事、福利制度，審核各部員工的晉升考核、人事變動(dòng)、獎罰情況，負責全賓館員工的合同簽約、人事、培訓檔案的管理。解決員工有關(guān)勞動(dòng)方面的爭議和投訴、糾紛。

　　14、負責核查各部每月的考勤管理，組織實(shí)施對賓館人員的考核工作。 按制度負責審批辦理各類(lèi)休假的期限。

　　15、負責本賓館的員工宿舍、員工食堂、制服房的后勤管理工作 。

　　16、執行總經(jīng)理委派的其他工作。

星級酒店的崗位職責5

　�。�1）接受總經(jīng)理的督導，直接向總經(jīng)理負責，貫徹酒店各項規章制度和總經(jīng)理的工作指令，全面負責康樂(lè )部的經(jīng)營(yíng)和管理。

　�。�2）根據酒店規章制度和各設施項目具體情況，提出部門(mén)管理制度和主管、領(lǐng)班的具體工作任務(wù)、管理職責工作標準，并監督實(shí)施，保證部門(mén)各項娛樂(lè )設施及各項管理工作的.協(xié)調發(fā)展運轉。

　�。�3）分析各設施項目的客人需求、營(yíng)業(yè)結構、消費狀況及發(fā)展趨勢，研究并提出部門(mén)收入成本與費用等預算指標，報總經(jīng)理審批。納入酒店預算后，分解落實(shí)到各設施項目，并組織各級主管和領(lǐng)班完成預算指標。

　�。�4）研究審核各設施項目的服務(wù)程序、質(zhì)量標準、操作規程，并檢查各設施項目各級人員的貫徹實(shí)施狀況，隨時(shí)分析存在的問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)措施，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　�。�5）根據市場(chǎng)和客人需求變化，研究并提出調整各設施項目的經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和收費標準等管理方案。配合酒店銷(xiāo)售活動(dòng)，配合有關(guān)部門(mén)組織泳池邊食品銷(xiāo)售適應客人消費需求變化，提高設施利用率和銷(xiāo)售水平。

　�。�6）審核簽發(fā)各設施項目主管的物品采購、領(lǐng)用、費用開(kāi)支單據，按部門(mén)預算控制成本開(kāi)支，提高經(jīng)濟效益。

　�。�7）做好各設施項目主管、領(lǐng)班工作考核，適時(shí)指導工作，調動(dòng)各級人員積極性。隨時(shí)搞好巡視檢查，保證康樂(lè )中心各設施項目管理和服務(wù)工作的協(xié)調發(fā)展。

　�。�8）制定部門(mén)各設施項目人員編制，安排員工培訓。根據業(yè)務(wù)需要，合理組織和調配人員提高工作效率。

　�。�9）隨時(shí)收集，征求客人意見(jiàn)，處理客人投訴，并分析康樂(lè )中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問(wèn)題，適時(shí)提出改進(jìn)措施。

　�。�10）搞好康樂(lè )中心和酒店各部門(mén)的協(xié)調配合，完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

星級酒店的崗位職責6

　　1、確實(shí)掌握安全事宜，服勤于大門(mén)前、大廳內、后門(mén)及各指定之警衛崗。

　　2、遵行保安經(jīng)理之指示，服勤安全警衛勤務(wù)，確保財產(chǎn)與顧客安全。

　　3、忠于職守，并做到語(yǔ)言文明、禮貌待人，不借故刁難，不以職謀私。

　　4、熟悉公司治安環(huán)境情況，熟練掌握使用治安、消防報警電話(huà)和消防設備。

　　5、嚴格執行接待和會(huì )客制度，外來(lái)人員聯(lián)系工作，門(mén)衛與人事部聯(lián)系登記后，方可進(jìn)入。

星級酒店的崗位職責7

　　1、負責所屬區域的產(chǎn)品宣傳、推廣和銷(xiāo)售，完成銷(xiāo)售的任務(wù)指標;

　　2、負責區域的客戶(hù)開(kāi)發(fā)、維護重要客戶(hù)關(guān)系、處理和跟進(jìn)訂單等銷(xiāo)售工作;

　　3、負責根據銷(xiāo)售目標制定工作計劃，并按計劃拜訪(fǎng)客戶(hù)、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)、拓展與老客戶(hù)的業(yè)務(wù);

　　4、負責搜集與尋找客戶(hù)資料，建立客戶(hù)檔案;

　　5、負責完成門(mén)店店長(cháng)制定銷(xiāo)售策略、銷(xiāo)售計劃，以及量化銷(xiāo)售目標;

　　6、負責根據銷(xiāo)售目標制定銷(xiāo)售費用的預算，控制銷(xiāo)售成本，提高銷(xiāo)售利潤;

　　7、負責銷(xiāo)售合同的'簽訂、履行、管理等相關(guān)工作，以及協(xié)調處理各類(lèi)市場(chǎng)問(wèn)題;

　　8、負責接待來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)，以及綜合協(xié)調日常銷(xiāo)售事務(wù);

　　9、負責完成領(lǐng)導安排的其他工作。

星級酒店的崗位職責8

　　1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；

　　3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；

　　5、負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店的崗位職責9

　　1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)。

　　2、執行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示。

　　3、負責制訂廚房的各種工作計劃。

　　4、對廚房的.出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。

　　5、進(jìn)入廚房必須按規定著(zhù)裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作。

　　6、廚房烹調加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。

星級酒店的崗位職責10

　　1、負責貫徹落實(shí)公司的營(yíng)銷(xiāo)策略、政策和計劃。

　　2、負責市場(chǎng)調研和需求分析。

　　3、負責年度銷(xiāo)售的.預測，目標的制定及分解。

　　4、確定銷(xiāo)售部門(mén)目標體系和銷(xiāo)售配額。

　　5、負責對行業(yè)市場(chǎng)的目標客戶(hù)進(jìn)行攻關(guān)，并協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓。

　　6、負責銷(xiāo)售計劃的分解、落實(shí)，并進(jìn)行跟蹤與評估。

星級酒店的崗位職責11

　　1.負責審核各類(lèi)營(yíng)業(yè)報表,做好有關(guān)經(jīng)營(yíng)數據統計工作,為酒店經(jīng)營(yíng)管理,提供分析參考。

　　2.負責核查酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)的各項收入,確保正確完整,以免漏單。

　　3.負責審核核對各班次收銀員送審的帳單,原始單據,收款報表及和手工報表與電腦報表數字是否一致,正確無(wú)誤。

　　4.負責發(fā)票、帳單及各種票據的管理監控工作。

　　5.審核發(fā)票、帳單的連續性與合法性,對發(fā)票、帳單的存根與財務(wù)聯(lián)不定期進(jìn)行抽查核對。

　　6.負責編制收銀員收入明細表等,并與出納的.營(yíng)業(yè)收入余額相核對。

　　7.每日負責編制各收銀點(diǎn)'全天帳單列表',以便核、查、對。

　　8.負責發(fā)現和收集工作及酒店管理、經(jīng)營(yíng)中的錯漏,并作出詳細的審計報告上報總經(jīng)理及相關(guān)人員,以便落實(shí)、整改。

　　9.督導收銀員的業(yè)務(wù)水平,品德修養,定期或不定期對收銀員周轉金進(jìn)行抽查。

　　10.完成及協(xié)助其他財務(wù)人員完成上級下達的任務(wù)。

星級酒店的崗位職責12

　　一、大專(zhuān)以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;

　　二、具有良好的口頭及文字表達能力;

　　三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;

　　四、工作認真細致，有一定的條理性、邏輯性;

　　五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

　　六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。

星級酒店的`崗位職責13

　　1.編制采購計劃與預算

　　(1)制定年度、月度采購計劃與預算,報主管領(lǐng)導審批后組織實(shí)施周期性

　　(2)組織編制部門(mén)預算和總體采購預算,報財務(wù)總監審批日常性

　　(3)審核各部門(mén)呈遞的采購清單,根據倉庫存貨情況制定采購計劃日常性

　　2.采購工作管理

　　(1)參與重要供應商的談判和重點(diǎn)合同的簽訂工作日常性

　　(2)指導市場(chǎng)調查工作,進(jìn)行合格供應商的審核審批日常性

　　(3)抽查供應商檔案的建立和完善工作,指導供應商評估工作日常性

　　(4)參與酒店大批量及重要物資采購的業(yè)務(wù)洽談工作日常性

　　3.內部事務(wù)管理

　　(1)處理本部門(mén)內部的日常行政事務(wù)日常性

　　(2)負責本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導、績(jì)效考核工作日常性

　　(3)負責本部門(mén)員工培訓、人員調配和工作安排等日常性

　　(4)負責協(xié)調本部門(mén)與其它部門(mén)間的關(guān)系,解決爭議日常性

　　(5)主持部門(mén)內部會(huì )議的'召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作日常性

星級酒店的崗位職責14

　　1)餐飲部經(jīng)理或總監直接向飯店總經(jīng)理或常務(wù)副經(jīng)理負責。負責餐飲部門(mén)的各項行政管理工作。制定并組織實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計劃,如,年度和月度的經(jīng)營(yíng)計劃。制定、推行和監督本部門(mén)的各項管理制度�？己瞬块T(mén)各級管理人員的業(yè)績(jì)并實(shí)施激勵和培訓。審批與簽定署本部門(mén)使用的一切物資與用品。

　　2)參加飯店部門(mén)經(jīng)理的工作會(huì )議。定其如開(kāi)本部門(mén)有關(guān)經(jīng)營(yíng)、成本、人事等會(huì )議。檢查本部門(mén)中的各單位的經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項各項經(jīng)營(yíng)和管理的'新計劃、新措施。

　　3)熟悉目標市場(chǎng),了解顧客需求,與廚師長(cháng)一起籌劃和設計菜單,及時(shí)開(kāi)發(fā)符合當時(shí)和當地需求的餐飲產(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織,完善廚房設備的布局,控制菜肴的質(zhì)量。加強菜肴的質(zhì)理。加臺餐飲原料的采購、驗收和貯存的管理。嚴格控制餐飲成本,減少餐飲經(jīng)營(yíng)中的各項浪費。

　　4)加強餐廳的業(yè)務(wù)管理,提高服務(wù)質(zhì)量。加強宴會(huì )的組織與管理,提高宴會(huì )服務(wù)質(zhì)量。另強酒吧的經(jīng)營(yíng)管理,提高酒吧的經(jīng)營(yíng)特色。制定餐飲推銷(xiāo)計劃,擴大餐飲銷(xiāo)售渠道,提高餐飲的銷(xiāo)售量。

星級酒店的崗位職責15

　　1、起草酒店各項財務(wù)管理制度、規范、流程,并監督、檢查、落實(shí)。

　　2、確保酒店的營(yíng)業(yè)收入、成本開(kāi)支、各類(lèi)采購以及相關(guān)的經(jīng)濟活動(dòng),全部符合國家的法律法規和公司的管理制度。

　　3、負責組織編寫(xiě)酒店年度/月度財務(wù)預算、資金計劃。

　　4、制定跟酒店各部門(mén)的成本、費用指標,并組織做好成本、費用的.控制。

　　5、負責組織做好酒店財務(wù)核算工作,及時(shí)審核酒店財務(wù)各類(lèi)基礎報表,出具各類(lèi)財務(wù)報告及財務(wù)分析。

　　6、督促、檢查酒店的固定資產(chǎn)、低值易耗品、物料用品等財產(chǎn)、物資的使用、保管情況,確保酒店物資的合理使用和公司的財產(chǎn)安全。

　　7、做好酒店各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作,結合酒店實(shí)際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉。

　　8、負責酒店合同支付臺帳的建立和管理工作、負責合同檔案的管理以及各類(lèi)財務(wù)檔案的管理工作。

　　9、負責酒店日常各類(lèi)稅款核算、稅務(wù)申報、稅務(wù)協(xié)調等稅務(wù)工作。

　　10、按時(shí)完成上級交辦的其他工作,協(xié)助上級處理其他各類(lèi)財務(wù)工作,及時(shí)向上級反饋酒店經(jīng)濟活動(dòng)和財務(wù)收支情況,正確及時(shí)地提供財務(wù)管理信息。