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餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,協(xié)議在生活中的使用越來(lái)越廣泛,簽訂協(xié)議能夠保證雙方合作愉快。那么協(xié)議的格式,你掌握了嗎下面是小編整理的餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)1
甲方:
地址:
聯(lián)系方式:
乙方:
地址:
聯(lián)系方式:
經(jīng)友好協(xié)商,甲、乙雙方就甲方委托乙方管理甲方員工食堂伙食事項達成合作協(xié)議,確定甲方把員工食堂委托給乙方進(jìn)行勞務(wù)管理及食品加工,雙方本著(zhù)誠實(shí)互信、平等互利、合作共進(jìn)的宗旨,經(jīng)充分協(xié)商,就食堂伙食承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事項達成一致,以達到加強食堂管理、提高伙食品質(zhì)、保障師生的健康和甲方工作順利進(jìn)行之目的。約定條款如下:
一、用餐時(shí)間
早餐:_______時(shí)分至_______時(shí)分;
中餐:_______時(shí)分至_______時(shí)分;
晚餐:_______時(shí)分至_______時(shí)分;
若甲方作息時(shí)間及供餐模式調整時(shí),則雙方另行以書(shū)面形式約定用餐時(shí)間。
二、承包范圍
1、乙方為甲方員工提供餐飲服務(wù),餐標為:_______元/份。
2、風(fēng)味餐(每天限量提供),每天餐數在_______份左右,每周一、三、五提供水果或飲料其中1份。
三、合約期限
1、經(jīng)雙方認可,合同期限為_(kāi)______年。
2、自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,雙方法人簽字、蓋章后生效。
3、合同期滿(mǎn)雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
四、費用結算及付款方式
1、日常就餐:刷卡記費,付款方式為月結_______天(甲方以轉賬形式轉入乙方賬戶(hù))。
當月對賬應在次月_______號前雙方核對上月實(shí)際發(fā)生的餐飲服務(wù)費,由乙方出具服務(wù)發(fā)票,甲方匯到乙方賬戶(hù)。
2、甲方根據雙方匯總確認的餐飲服務(wù)費,于收到發(fā)票(以發(fā)票日期為準)_______個(gè)工作日準時(shí)由甲方財務(wù)轉匯給乙方法人指定的賬號。如甲方未按時(shí)付款給乙方,超時(shí)一星期后,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期貸款處理)。價(jià)格調整,如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商可適當提高餐費標準。
五、甲方責任與權利
1、甲方將其員工食堂運行管理委托給乙方管理。
2、甲方負責提供:食堂場(chǎng)地、大中小型廚具、刷卡系統等食堂正常運作之必備的設備設施資源。
3、甲方有權檢查、監督乙方管理工作的實(shí)施及制度的.執行情況,可提出整改意見(jiàn),監督乙方工作中的不足并要求乙方及時(shí)整改。
4、甲方指定為現場(chǎng)負責人,負責與乙方進(jìn)行工作的監督、協(xié)商及溝通。
5、甲方應在作息時(shí)間發(fā)生變化時(shí),以書(shū)面的形式提前三日通知甲方。
6、飯堂的設備設施出現故障,乙方需及時(shí)幫助安排維修事宜,維修費用由甲方負責,若合約終止時(shí)甲方廚具出現因乙方人為損壞的則由乙方按價(jià)賠償(自然磨損除外)。
7、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,督促其員工自覺(jué)維護公共衛生,不得將菜渣、骨頭等倒在地面及桌面上應將食物殘渣倒入指定垃圾桶內。
8、甲方負責提供水電煤氣以及場(chǎng)地合格的消防安全系統以及環(huán)保系統。
9、甲方負責員工就餐制度的落實(shí),就餐秩序的管理和員工浪費的管制。
10、每月餐數低于合同約定的餐數時(shí),由甲方補給不足費用給乙方。
11、如遇停水、停電等特殊情況甲方應事先通知乙方,并與乙方協(xié)商解決用餐問(wèn)題。
12、如乙方在經(jīng)營(yíng)期間沒(méi)有達到本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)質(zhì)量,甲方有權要求乙方整改,并提出整改建議,不斷改善甲方員工伙食品質(zhì)。
六、乙方責任與權利
1、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權。同時(shí),乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、根據甲方伙食標準及需求,配合甲方員工作息、用餐時(shí)間,提供適合甲方員工口味,符合能量消耗的餐飲服務(wù),做到準時(shí)供應。乙方保證伙食品質(zhì)、營(yíng)養和數量,保證正常供應和正點(diǎn)開(kāi)餐,保證在用餐時(shí)間就餐人員均可用到餐,如有短缺實(shí)時(shí)操作補充飯菜。
3、乙方指派一名現場(chǎng)經(jīng)理管理飯堂日常工作,該人員與甲方協(xié)調、溝通,聽(tīng)取意見(jiàn)積極配合甲方做好食堂管理工作,及時(shí)處理好日常事務(wù),每周至少一次跟甲方負責人進(jìn)行深入的溝通。
4、食堂工作人員,包括廚師、廚工等相關(guān)人員由乙方自行招聘、培訓與管理。全體食堂工作人員的身份證、健康證原件交甲方審查并復印由甲方備案。
5、廚房工作人員持健康證上崗,定期體檢,當班人員需穿工作服、戴工作帽、口罩、手套,要求每位工作人員儀表儀容,必須整潔大方,舉止言談文明得體,服務(wù)態(tài)度熱情周到,如發(fā)現態(tài)度惡劣行為不文明者,將嚴肅告誡批評。
6、乙方應確保水電、燃氣的使用安全,保證不會(huì )出現危及人身、財產(chǎn)安全事故。
7、如遇廚房設備壞舊等特殊情況需延遲開(kāi)餐時(shí)間,應及時(shí)通知甲方,并由雙方協(xié)商處理。
8、乙方負責對甲方移交的廚房設備設施進(jìn)行維護保養,做好日常管理及保管工作,如屬于設備設施正常損耗或報廢,其維修和處理由乙方通知甲方辦理,費用由甲方支付。如屬乙方人為損壞,則由乙方負責維修并承擔費用,或按折舊價(jià)賠償。
9、食堂布置:乙方負責對食堂作規范裝飾,美術(shù)化的文字、圖案標示、周?chē)鷫Ρ、立柱貼宣傳標語(yǔ)、貼畫(huà)等,以塑造優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境和氛圍,體現人文關(guān)懷,提升服務(wù)質(zhì)量。
10、乙方需確保蔬菜、水果、肉禽新鮮,肉禽類(lèi)必須確保質(zhì)量,保證飲食衛生及安全,青菜等原料必須是綠色環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)毒無(wú)害的,乙方必須對每餐供應食品留樣(保留時(shí)間不少于48小時(shí)),并做好相應標識。
11、負責菜單的設計,原材料的采購、運輸、加工以及烹制與分發(fā)服務(wù)。嚴格按照食堂管理服務(wù)制度進(jìn)行管理,完成甲、乙雙方確定的管理目標。
12、甲方員工因在乙方餐廳就餐出現食物中毒時(shí),乙方需及時(shí)送醫院就診,并積極協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查中毒原因。如經(jīng)查證為乙方供餐問(wèn)題,由此造成的醫療費用由乙方全部承擔。
13、乙方全體員工在服務(wù)過(guò)程中接觸到甲方公司的所有信息皆予保密。不管是在合同期內還是在合同期外。
14、乙方人員不可與甲方員工發(fā)生沖突,雙方應互諒互讓?zhuān)押孟啻,如發(fā)生糾紛,由雙方負責人共同協(xié)商處理。
七、違約責任及管轄
1、違約責任
。1)甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______天的,應承擔違約金_______元/天。
。3)由于甲方原因造成乙方未能供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應等)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
。5)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
。6)甲方或乙方違反本合同以及任何一方單方面終止本合同,應向對方賠償一切損失。
2、在甲乙雙方合同有效期間,甲方不得以任何理由引進(jìn)第二家餐飲公司介入。
3、因本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成,交由___________人民法院管轄。
八、本合同的解除條件
1、任何一方因不可抗力事件導致延遲執行合同或合同無(wú)法履行需解除合同,甲乙雙方都不構成違約也不發(fā)生索賠。
2、除發(fā)生不可抗力事件致使本合同無(wú)法履行外,甲乙雙方都不得隨意終止本合約。
3、經(jīng)雙方協(xié)商一致,可變更合同履行的期限或方式。
九、合同生效
1、此合同一式_______份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,甲方_______份,乙方_______份,同具法律效力。
2、本合同補充協(xié)議為本合同一部分,合同正文未盡事宜,參照補充協(xié)議。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_______年_______月_______日
簽訂地點(diǎn):
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_______年_______月_______日
簽訂地點(diǎn):
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)2
甲方:_______
法定代表人:_______
地址:_______
編碼:_______
電話(huà):_______
郵箱:_______
乙方:_______
法定代表人:_______
地址:_______
編碼:_______
電話(huà):_______
郵箱:_______
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方_______的飲食服務(wù)項目,委托乙方實(shí)行專(zhuān)業(yè)、規范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù),特訂立本合同。
一、供應標準及時(shí)間
1、乙方每餐為甲方提供標準為_(kāi)______元的套餐(套餐具體搭配:_______)。
2、中餐時(shí)間約為_(kāi)______,晚餐時(shí)間約為_(kāi)______。
二、結算方式
1、每月_______日前,由乙方提供就餐客數的數據交甲方確認,甲方確認無(wú)誤后,告知乙方開(kāi)具正規餐飲發(fā)票。
2、甲方在收到乙方提供的正規餐飲發(fā)票后,在每個(gè)月_______日前付清上月餐費。
三、雙方的職責
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1、甲方每天必須在上午_______:_______之前向乙方報告中餐實(shí)際就餐客數,如變動(dòng)較大必須提前_______天通知。下午_______:_______之前向乙方報告晚餐實(shí)際就餐客數。
2、甲方就餐人員須在時(shí)間界定內(每餐為_(kāi)______小時(shí))用餐。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度,衛生狀況進(jìn)行監督并提出整改意見(jiàn),甲方以書(shū)面形式告知乙方后,如還不改進(jìn)的,甲方有權終止本協(xié)議。
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1、乙方須嚴格執行食品衛生法,從正規渠道進(jìn)貨,確?觳偷男l生、健康、安全、營(yíng)養。
2、乙方員工必須持有政府規定的`健康證等有效證件。
3、若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒(經(jīng)衛生權威部門(mén)鑒定),乙方憑衛生權威部門(mén)出具相關(guān)合法的證明負責賠償甲方醫藥等費用及承擔相應責任,同時(shí)甲方有權終止本協(xié)議。
4、為了甲方工廠(chǎng)衛生考慮,乙方每天必須做好餐具回收工作。
5、乙方必須在時(shí)間界定內供餐,(每餐為_(kāi)______小時(shí)內),以免放臵時(shí)間過(guò)長(cháng),導致食物變質(zhì)_____。
四、協(xié)議期限
1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效,本協(xié)議有效期_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
2、本合同到期,若雙方無(wú)異議,則自動(dòng)順延_______個(gè)月。
五、違約責任
1、因甲方原因,造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應給予乙方相應補償,乙方有權要求甲方限期整改,并有權終止合同。
2、因乙方原因,造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,乙方應給予甲方相應補償,甲方有權要求乙方限期整改,并有權終止合同。
六、合同轉讓
除本合同中另有規定外或經(jīng)雙方協(xié)商同意外,本合同所規定雙方的任何權利和義務(wù),任何一方在未經(jīng)征得另一方書(shū)面同意之前,不得轉讓給第三者。任何未經(jīng)另一方書(shū)面明確同意的轉讓均屬無(wú)效。
七、協(xié)議生效
1、本協(xié)議由雙方授權代表簽字并蓋章后生效。
2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后同意后,授權代表簽書(shū)面文件,并作為協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議正文具有同等效力。
3、本合同一式_________份,甲乙雙方各執_________份,具有相同的法律效力。
八、爭議解決
本合同若在履行中發(fā)生爭議,雙方應友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向_____________________人民法院提起訴訟。
甲方(簽章):_______
日期:_________年_________月_________日
乙方(簽章):_______
日期:_________年_________月_________日
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)3
甲方:地址:聯(lián)系電話(huà):乙方:地址:聯(lián)系電話(huà):風(fēng)險提示:
合作的方式多種多樣,如合作設立公司、合作開(kāi)發(fā)軟件、合作購銷(xiāo)產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項目?jì)热,相應的協(xié)議條款可能大不相同。
本協(xié)議的條款設置建立在特定項目的基礎上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據雙方實(shí)際的合作方式、項目?jì)热、權利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。 為弘揚中華美食,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就雙方合作推廣_________事宜,達成如下協(xié)議,以資共同遵守。
一、本協(xié)議中甲乙雙方為各自獨立的事業(yè)者,雙方之間不存在任何(包括但不限于共同投資、代理、雇傭、承包)關(guān)系。
二、本協(xié)議任何一方不具有代行使對方任何行為的權利。任何一方的職員不是對方的雇員,也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動(dòng)關(guān)系和員工行為不承擔任何責任。
三、雙方進(jìn)行合作,甲方必須滿(mǎn)足如下條件:
1、認同文化。
2、能按照雙方商定的裝修方案進(jìn)行裝修,能按照乙方的要求制作門(mén)頭、燈箱、噴繪等廣告設施。
3、能提供符合國家法律、法規、規章要求的開(kāi)店手續和證明。
四、乙方向甲方提供如下支持:
1、合同期間一次性免收加盟費________元。
2、乙方不參與甲方___________店經(jīng)營(yíng)。
3、 乙方無(wú)償提供___________店面形象標識、設計方案及其相關(guān)指引。
4、 乙方(含乙方指定的食品公司)有義務(wù)提供___________菜系配方及技術(shù)支持。
5、 合作期間內,甲方如果需要在店內增加微波爐、電磁爐、空調、電飯煲等電器設備,乙方有義務(wù)以出廠(chǎng)優(yōu)惠價(jià)提供以上系列產(chǎn)品。
6、乙方提供的電器產(chǎn)品在國家規定的三包期內,提供的維修服務(wù)。
7、乙方制作部分關(guān)于___________宣傳單頁(yè)、海報。
8、乙方在媒體上對___________店給予宣傳推廣。風(fēng)險提示:
應明確約定合作各方的權利義務(wù),以免在項目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項目?jì)热莶灰恢,各方的權利義務(wù)條款也不一致,應根據實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
五、甲方應該盡到如下義務(wù):
1、 合法經(jīng)營(yíng),遵守國家的.法律、法規、規章等制度。
2、 合作期間甲方承擔店內、店外裝修設計;店內桌面菜單,桌面立牌等。
3、 店內須增設價(jià)格適中的_________菜系(不少于10款菜式)供顧客選擇,并在此基礎上積極推廣,開(kāi)發(fā)適當特色的新菜系。
4、 店內須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能,倡導綠色環(huán)保。
5、 根據雙方協(xié)商的結果,在店內張貼乙方有關(guān)_________的宣傳品,并根據需要更換_________宣傳品。
六、乙方的權力與義務(wù)乙方不定期對甲方的門(mén)頭、燈箱等物品的使用進(jìn)行跟蹤抽查,甲方應給予配合,對不合格的地方應該根據乙方的要求進(jìn)行整改。
七、自本協(xié)議生效之日起________年后,甲方若無(wú)違法本協(xié)議的情況出現及乙方提供其他產(chǎn)品的所有權轉移至甲方。
八、甲方經(jīng)營(yíng)的___________,若出現以下情況,乙方可單方解除合同:
1、甲方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,出現有損乙方利益(包括但不限于商業(yè)利益、商譽(yù))的情況。
2、自本協(xié)議成立之日起未滿(mǎn)________年,甲方停止經(jīng)營(yíng)的。
3、甲方和乙方的競爭對手進(jìn)行有關(guān)宣傳、聯(lián)合銷(xiāo)售等行為時(shí)。
九、本協(xié)議未盡事宜,雙方可簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議和本協(xié)議具有同等效力。風(fēng)險提示:
合同的約定雖然細致,但無(wú)法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據。
十、因本協(xié)議產(chǎn)生的任何爭議,雙方可以協(xié)商解決,若在協(xié)商開(kāi)始后15天內未能解決,雙方同意將糾紛提交___________人民法院訴訟。
十一、本協(xié)議自雙方簽字并蓋章之日起生效,本協(xié)議的有效期為_(kāi)_______年。十二、本協(xié)議一式____份,雙方各執____份,具同等效力。
甲方:
簽約日期:________年____月____日
乙方:
簽約日期:________年____月____日
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)4
簽約方:
聯(lián)系方式:
簽約方:
聯(lián)系方式:
本服務(wù)合同依據《民法典》、《中華人民共和國食品衛生法》及國家有關(guān)法律法規而定。
本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執行。
第一條 服務(wù)場(chǎng)地、用途、服務(wù)條件
1、服務(wù)場(chǎng)地位于:______________________________________。
2、用途:甲方所提供服務(wù)場(chǎng)地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進(jìn)駐立即使用,餐廳內設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。
5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛生工作。
第二條 服務(wù)內容、服務(wù)形式
1、服務(wù)內容:乙方向甲方員工、訪(fǎng)客提供餐飲服務(wù)。
2、服務(wù)形式:
餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。
訪(fǎng)客的服務(wù)形式根據實(shí)際運營(yíng)狀況由雙方協(xié)商而定。
用餐標準為每人____元/份。
第三條 甲方的權力/義務(wù)
1、甲方有權了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監督檢查,有權對下列各項進(jìn)行監督檢查。
原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過(guò)程和情況。
餐廳、保潔區域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場(chǎng)所和設施的清潔衛生狀況,以及食品衛生和乙方工作人員的個(gè)人衛生情況。
乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
甲方提供的設備、設施使用、維護情況。
治安、消防措施和落實(shí)情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規章制度及服務(wù)情況。
食品成本、標準菜單、原材料采購的單價(jià)、數量及質(zhì)量。
2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛生主管部門(mén)的法律、法規及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監督檢查,有權要求乙方對違約行為進(jìn)行整改。
3、如果乙方的雇員在甲方工作地點(diǎn)提供服務(wù)時(shí),未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等雇員。
4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時(shí)間和服務(wù)標準,但甲方應提前通知乙方。
5、當乙方違反合同時(shí),甲方有權以書(shū)面形式發(fā)出限期整改工作的警告。
如出現三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的,甲方有權書(shū)面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經(jīng)濟責任。
6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認為合適的任何時(shí)間按照自己的意愿對場(chǎng)所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。
8、甲方對餐廳區域負有以下責任:
提供適當的入口和出口,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規范、健康及安全要求。
可以全權決定,對設施進(jìn)行認為是必要或需要的工程改善或修改。
向乙方提供就餐服務(wù)有效運作所必須的熱能、照明、動(dòng)力、水源及空調,乙方在使用上述能源時(shí)應遵循節約原則,甲方負責交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。
甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規定的操作要作相應的處罰。
第四條 乙方的權利/義務(wù) 乙方有權根據本協(xié)議及相關(guān)法律維護自身合法權益。
并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內享有專(zhuān)業(yè)服務(wù)工作的權利。
1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施,如有損壞及時(shí)通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致?lián)p壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營(yíng)養的食物,乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。
3、乙方嚴格遵守國家《食品衛生法》及相關(guān)單位衛生法規要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進(jìn)行體檢,體檢的結果知會(huì )甲方備案。
4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時(shí)間和就餐人數準時(shí)供餐,負責供餐時(shí)就餐員工的分餐服務(wù)。
并保證甲方員工在規定時(shí)間內享用到符合標準的食品。
5、衛生檢查部門(mén)對餐廳進(jìn)行檢查的費用,由甲方承擔。
6、乙方負責餐廳內就餐時(shí)的衛生。
并服從甲方的統一管理,保持餐廳內衛生。
乙方對甲方提出的合理建議和用戶(hù)投訴,一般性問(wèn)題24小時(shí)內解決,對于較復雜性問(wèn)題在72小時(shí)內解決。
7、乙方如果因工作需要而對餐廳進(jìn)行裝飾時(shí),須報請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動(dòng)餐廳相關(guān)設備設施。
8、乙方采用新的服務(wù)方式時(shí),須提前三天以書(shū)面形式支會(huì )甲方并與其協(xié)商。
9、乙方有權監督并制止甲方員工的人為浪費問(wèn)題,甲方餐廳管理人員有責任予以協(xié)助。
10、乙方在供餐服務(wù)中,應杜絕食物中毒的發(fā)生。
甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗證明屬于乙方責任時(shí),乙方應承擔一切經(jīng)濟責任和法律責任。
11、乙方應盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費用都已含于本合同約定的服務(wù)價(jià)款中。
12、乙方有責任對所屬員工進(jìn)行節水、節電及安全教育。
不允許出現長(cháng)明燈及長(cháng)流水情況發(fā)生。
13、乙方的營(yíng)業(yè)空間
甲方提供給乙方經(jīng)營(yíng)管理所需要的食品設備、生產(chǎn)和服務(wù)設施,并提供瓷器、餐具、托盤(pán)和廚房用具等。
乙方負責設備和器皿的使用管理。
在合同期限內,設備、設施、器物的合理?yè)p耗由甲方負責采購補充,非正常的.損毀由乙方負責承擔。
乙方負責保持設備的良好,清潔衛生。
乙方對其在餐廳區域所存放的物資、材料、設備和乙方個(gè)人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。
14、菜單乙方應負責供應各種高質(zhì)量的和營(yíng)養豐富的食品,乙方應注意下列關(guān)于設計現場(chǎng)菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調品種、營(yíng)養、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應季食品。
利用創(chuàng )造性的食品陳列和推銷(xiāo)技術(shù)以增強吸引力并保證顧客滿(mǎn)意。
提供保健意識方案。
順應不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來(lái)訪(fǎng)者的喜好及顧客的意見(jiàn),提供滿(mǎn)足甲方大多數人員需求的膳食。
能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區域內可使用的設備制訂出菜單。
乙方應提供合理品種的食品以供選擇。
品種至少應包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
乙方應盡可能保證在輪換周期內菜單品種的變化豐富多樣。
菜單可按照菜品的供應情況進(jìn)行更改。
15、火災和緊急情況
在發(fā)生火災和其它緊急情況時(shí),乙方除撥打應急救助電話(huà)外,并應立即撥叫甲方的應急電話(huà)號碼和指定的代表。
為確保在發(fā)生緊急情況時(shí)對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。
同時(shí)乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務(wù)。
16、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的損毀
乙方應在24小時(shí)之內向甲方提交關(guān)于場(chǎng)所內發(fā)生的火災或損失的書(shū)面報告及乙方收到的就建筑物內出現的人身傷害索賠通知。
對于火災及其它事故造成人身財產(chǎn)等損失,根據消防部門(mén)及其他權威部門(mén)調查結論,按規定承擔責任。
17、在規定的工作時(shí)間內,在乙方管轄下的區域內的安全應由乙方負責并承擔相關(guān)責任。
18、中斷服務(wù)通知
如乙方獲悉有任何事實(shí)或潛在的服務(wù)中斷、會(huì )延誤按照合同中規定的工作,須立即通知甲方指定的代表。
19、責任轉讓
乙方在未得到甲方事先審閱并書(shū)面同意前,不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務(wù)。
此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執行,則須按甲方的要求更換分包商。
乙方達成的分包均不使乙方免于任何責任和義務(wù),包括分配給分包商的部分。
第五條 食品衛生
1、乙方每餐將嚴格執行食品留樣制度,當甲方接到人員有用餐后出現腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時(shí),應迅速通知乙方負責人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。
同時(shí),對餐廳的留樣食品送衛生部門(mén)檢驗,確屬乙方責任,乙方承擔相關(guān)的一切經(jīng)濟與法律責任。
2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時(shí),乙方負責賠償相同價(jià)值的免費餐一份,并對上述問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施解決。
因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔賠償責任。
3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的用具,對不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權糾正,并限期改進(jìn)。
第六條 合同期限
1、本合同約定的服務(wù)期限為_(kāi)____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期滿(mǎn)時(shí),在滿(mǎn)足雙方在服務(wù)內容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動(dòng)延長(cháng),延長(cháng)的期限由雙方協(xié)商而定。
如任何一方提出不再續期,應在合作期滿(mǎn)前至少一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方,合同得以解除。
否則,合同將自動(dòng)延續一個(gè)合同期。
如果延期合同中的某些條款需做修改,應將其寫(xiě)成書(shū)面文字并由雙方簽字。
第七條 合同的終止
1、本合同出現下列情況時(shí)終止:
出現合同中所列的終止事由。
法律規定的終止事由。
2、如乙方在出現下列任何一種情況時(shí),甲方有權單方面終止或解除本合同,而無(wú)須向乙方做出任何賠償。
乙方餐飲服務(wù)連續三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發(fā)生糾紛,經(jīng)甲方三次書(shū)面通報且未能得到改善。
違反中華人民共和國法律法規進(jìn)行不法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
本合同約定的其他事項。
3、任何一方?jīng)]有正當理由不得隨意終止合同。
4、雙方可根據下列情況立即終止合同。
不為一方接受的另一方的所有權或全面經(jīng)營(yíng)管理權的變更。
一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內仍未能解決。
乙方或甲方對雙方認定的重要事實(shí)作了不真實(shí)的說(shuō)明。
5、在合同的終止日,雙方應結清賬目,并在十五日內,任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。
第八條 違約責任
1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務(wù),任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務(wù),而給對方造成的損失的,應負責賠償。
2、如因乙方經(jīng)營(yíng)問(wèn)題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,如因此而造成甲方經(jīng)濟損失的,由乙方承擔。
3、如因甲方服務(wù)場(chǎng)地之基礎設施出現故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔責任。
同時(shí)甲乙雙方應就出現的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。
4、在乙方正常進(jìn)行餐飲服務(wù)工作狀況下,甲方不得無(wú)故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經(jīng)濟損失由甲方承擔。
5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù),應向甲方支付違約金_______元。
第九條 法律適用及爭議解決
1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。
2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭議,雙方應通過(guò)友好協(xié)商解決。
如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。
第十條 合同文本 1、
本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。
2、合同由雙方授權代表簽字后立即生效。
3、未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應以單方內部規定約束對方。
并由甲、乙雙方另行簽訂補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。
甲方:
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
乙方:
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)5
甲方:_______有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:_______有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著(zhù)平等、互利、力求雙贏(yíng)的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)接待餐、自由餐等社會(huì )化經(jīng)營(yíng)和服務(wù)項目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進(jìn)行明確。
二、餐費標準
職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元/人的標準合理計價(jià),如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場(chǎng)價(jià)格、保證乙方略有盈余的原則合理計價(jià)。
三、服務(wù)期限
1、自____年____月____日起至____年____月____日止,服務(wù)期為壹年。期滿(mǎn)后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進(jìn)駐權。
2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個(gè)月,如二個(gè)月期間不能扭轉現有局面或不能達到甲方要求和滿(mǎn)意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。
四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將現有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務(wù)期滿(mǎn)后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。
2、服務(wù)期內,食堂內的用具維修,設施維護由乙方承擔。
3、服務(wù)期內,水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標準給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價(jià)為:___元/噸,電價(jià)為:____元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價(jià)格以甲方采購價(jià)計價(jià),乙方也可自行采購煤炭。
4、如政府相關(guān)部門(mén)要求申領(lǐng)《衛生經(jīng)營(yíng)許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。
5、乙方對招待餐部分實(shí)行有償服務(wù),要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營(yíng)____向乙方收取管理費。
6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價(jià)格應低于市場(chǎng)價(jià)格,甲方參與核定價(jià)格____。接待____餐廳應配備淮揚菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準須經(jīng)甲方認可。
7、乙方不得利用甲方場(chǎng)地從事對外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8、甲方在現有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時(shí),甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應辦法:憑飯卡進(jìn)餐。
2、憑飯卡進(jìn)餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價(jià)格____元/餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時(shí)可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標準另議,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、菜式品種每餐應經(jīng)常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無(wú)特殊情況,不得更改。
5、膳食供應時(shí)間:
早餐:
午餐:
晚餐:
夜宵:
超過(guò)規定時(shí)間,食堂不再供餐。甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
6、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,達到甲方的要求和滿(mǎn)意,服務(wù)員必須有專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,二個(gè)月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng),具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點(diǎn),要求花樣品種多,在公司門(mén)口或在食堂都可以擺賣(mài),但一定要做到衛生達標。
六、衛生管理和環(huán)境保護
1、服務(wù)期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。甲方有權對乙方轄內衛生工作進(jìn)行檢查、考核。
2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄。
3、乙方應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛生規程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的'食物。發(fā)生食物中毒現象,所有責任由乙方承擔。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開(kāi)。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、服務(wù)期內,乙方應建立、健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。
2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會(huì )保險等,乙方所有員工均與甲方無(wú)任何隸屬關(guān)系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動(dòng)合同法規定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行審核。
4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門(mén)衛登記,嚴格執行本公司各項規章制度。
5、乙方應教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現場(chǎng),乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規定場(chǎng)所內活動(dòng),否則,因乙方員工不遵守以上規定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場(chǎng)所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無(wú)關(guān)。
八、結算方式每月_______日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用,每月_____日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
九、違約責任
1、乙方在服務(wù)期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,其責任由甲方負責。
5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償相應損失。
6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。
十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí),雙方應通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請江都市仲裁委員會(huì )仲裁。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):
代表人:
簽約日期:
_______年____月____日
乙方(章):
代表人:
簽約日期:
________年____月____日
餐飲服務(wù)合作協(xié)議書(shū)6
甲方:__公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:__公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
風(fēng)險提示:合作的方式多種多樣,如合作設立公司、合作開(kāi)發(fā)軟件、合作購銷(xiāo)產(chǎn)品等等,不同合作方式涉及到不同的項目?jì)热,相應的協(xié)議條款可能大不相同。
本協(xié)議的條款設置建立在特定項目的基礎上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據雙方實(shí)際的合作方式、項目?jì)热、權利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著(zhù)平等、互利、力求雙贏(yíng)的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。風(fēng)險提示:
應明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時(shí),應明確各自的權益份額,否則很容易在項目實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中就責任承擔、盈虧分擔等產(chǎn)生糾紛。
一、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會(huì )化經(jīng)營(yíng)和服務(wù)項目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進(jìn)行明確。
二、餐費標準職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元人的標準合理計價(jià),如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場(chǎng)價(jià)格、保證乙方略有盈余的原則合理計價(jià)。
三、服務(wù)期限
1、自________年____月____日起至________年____月____日止,服務(wù)期為_(kāi)_______年。期滿(mǎn)后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進(jìn)駐權。
2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個(gè)月,如二個(gè)月期間不能扭轉現有局面或不能達到甲方要求和滿(mǎn)意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。
四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將現有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務(wù)期滿(mǎn)后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。
2、服務(wù)期內,食堂內的用具維修,設施維護由乙方承擔。
3、服務(wù)期內,__煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,甲方按每月_______元標準給予乙方電、水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。__的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價(jià)為:___元噸,電價(jià)為:____元度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價(jià)格以甲方采購價(jià)計價(jià),乙方也可自行采購煤炭。
4、如政府相關(guān)部門(mén)要求申領(lǐng)《衛生經(jīng)營(yíng)許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。
5、乙方對招待餐部分實(shí)行有償服務(wù),要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營(yíng)____向乙方收取管理費。
6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價(jià)格應低于市場(chǎng)價(jià)格,甲方參與核定價(jià)格____。接待____餐廳應配備__菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準須經(jīng)甲方認可。
7、乙方不得利用甲方場(chǎng)地從事對外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8、甲方在現有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時(shí),甲乙雙方按清單交接。風(fēng)險提示:
應明確約定合作各方的權利義務(wù),以免在項目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項目?jì)热莶灰恢,各方的權利義務(wù)條款也不一致,應根據實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應辦法:憑飯卡進(jìn)餐;
2、憑飯卡進(jìn)餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于____種,每餐價(jià)格____元餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時(shí)可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標準另議,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、菜式品種每餐應經(jīng)常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無(wú)特殊情況,不得更改。
5、膳食供應時(shí)間:早餐:午餐:晚餐:夜宵:超過(guò)規定時(shí)間,食堂不再供餐。甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
6、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,達到甲方的要求和滿(mǎn)意,服務(wù)員必須有專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,二個(gè)月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng),具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點(diǎn),要求花樣品種多,在公司門(mén)口或在食堂都可以擺賣(mài),但一定要做到衛生達標。
六、衛生管理和環(huán)境保護
1、服務(wù)期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。甲方有權對乙方轄內衛生工作進(jìn)行檢查、考核。
2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄。
3、乙方應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛生規程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現象,所有責任由乙方承擔。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開(kāi)。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、服務(wù)期內,乙方應建立、健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。
2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的'衛生安全工作甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會(huì )保險等,乙方所有員工均與甲方無(wú)任何隸屬關(guān)系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動(dòng)合同法規定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行審核。
4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門(mén)衛登記,嚴格執行本公司各項規章制度。
5、乙方應教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現場(chǎng),乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規定場(chǎng)所內活動(dòng),否則,因乙方員工不遵守以上規定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場(chǎng)所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無(wú)關(guān)。
八、結算方式每月____日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用,每月____日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
九、違約責任風(fēng)險提示:
合同的約定雖然細致,但無(wú)法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據。
1、乙方在服務(wù)期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理_。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的__供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,其責任由甲方負責。
5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償相應損失。
6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。
十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí),雙方應通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請____市仲裁委員會(huì )仲裁。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):
代表人:
簽約日期:________年____月____日
乙方(章):
代表人:
簽約日期:________年____月____日
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