安全方案錦集7篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,我們需要事先制定方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案應該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的安全方案7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
安全方案 篇1
活動(dòng)主題:珍惜生命,注意消防安全
活動(dòng)時(shí)間:20年xx10月17日
活動(dòng)地點(diǎn):三(二)班教室
參加人員:三年級二班全體學(xué)生
一、活動(dòng)背景:
開(kāi)展防火宣傳與檢查,大力宣傳119,使119深入人心,我國的火災,有一個(gè)明顯的特點(diǎn):這就是報警早,損失小,傷亡少。因此,萬(wàn)一發(fā)生火災時(shí),及時(shí)報警求救是最要緊的。
二、活動(dòng)目的:
火災發(fā)生后應如何報警
(1)撥打"119"火警電話(huà)向公安消防隊報警。
(2)騎自行車(chē)到消防隊報警。
(3)大聲呼喊報警。
(4)使用有線(xiàn)廣播報警。
三、活動(dòng)效果:
發(fā)生火災后如何自救
在火勢越來(lái)越大,不能立即撲滅,有人被圍困的危險情況下,應盡快設法脫險。如果門(mén)窗、通道、火封住,確實(shí)沒(méi)有可能向外沖時(shí),可向頭部、身上澆些冷水或用濕毛巾、濕被單將頭部包好,用濕棉被、濕毯子將身體裹好,再沖出險區。如果濃煙太大,嗆得透不過(guò)氣來(lái),可用口罩或毛巾捂住口鼻,身體盡量貼近地面行進(jìn)或者爬行,穿過(guò)險區。當樓梯已被燒斷,通道已被堵死,應保持鎮靜,設法從別的安全地方轉移?砂串敃r(shí)具體情況,采取以下幾種方法脫離險區:
(一)是可以從別的樓梯或室外消防梯走出險區。有些高層樓房設有消防梯,人們應熟悉通向消防梯的通道,著(zhù)火后可迅速由消防梯的安全門(mén)下樓。
(二)是住在比較低的'樓層可以利用結實(shí)的繩索(如果找不到繩索,可將被褥里兒、床單或結實(shí)的窗簾布等物撕成條,擰好成繩),拴在牢固的窗框或床架上,然后沿繩緩緩爬下。
(三)是如果被火困于二樓,可以先向樓外扔一些被褥作墊子,然后攀著(zhù)窗口或陽(yáng)臺往下跳。這樣可以縮短距離,更好地保證人身安全。如果被困于三樓以上,那就千萬(wàn)不要急于往下跳,因距離大,容易造成傷亡。
(四)是可以轉移到其他比較安全的房間、窗邊或陽(yáng)臺上,耐心等待消防人員。
四、活動(dòng)內容
(一)發(fā)生火災時(shí)應注意的事項
(1)切忌慌亂,判斷火勢來(lái)源,采取與火源相反方向逃生。
(2)切勿使用升降設備(電梯)逃生。
(3)切勿返入屋內取回貴重物品。
(4)夜間發(fā)生火災時(shí),應先叫醒熟睡的人,不要只顧自己逃生,并且盡量大聲喊叫,以提醒其他人逃生
(二)消防栓使用方法
(1)打開(kāi)消防栓箱
(2)延伸水帶
(3)轉開(kāi)止水閥
(三)滅火器的分類(lèi)與使用
滅火器的種類(lèi)很多,按其移動(dòng)方式可分為:手提式和推車(chē)式;按驅動(dòng)滅火劑的動(dòng)力來(lái)源可分為:儲氣瓶式、儲壓式、化學(xué)反應式、按所充裝的滅火劑則又可分為:泡沫、干粉、鹵代烷、二氧化碳、酸堿、清水等。
常用滅火器——干粉滅火器
干粉滅火器使用方法:
(1)將安全銷(xiāo)拉開(kāi)。
(2)將皮管朝向火點(diǎn)
(3)用力壓下把手,選擇上風(fēng)位置接近火點(diǎn),將干粉射入火焰基部
(4)熄滅后并以水冷卻除煙
(四)吸煙應注意的事項
(1)不要躺在床上或沙發(fā)上吸煙;
(2)不要漫不經(jīng)心,不管場(chǎng)合,隨手亂扔煙頭和火柴梗;
(3)不要在維修汽車(chē)和清洗機件時(shí)吸煙;
(4)不要在吸煙時(shí)讓煙灰掉落在可燃物上;
(5)不要不看場(chǎng)合地點(diǎn)亂彈煙灰;
(6)不要在匆忙時(shí)把未熄滅的煙頭塞進(jìn)衣服口袋;
(7)不要把點(diǎn)著(zhù)的香煙隨手亂放在可燃物上;
五、總結活動(dòng)
同學(xué)們,我們要珍惜生命,注意消防安全。
安全方案 篇2
。ㄒ唬┌鄷(huì )目的:
1.使學(xué)生知道一些簡(jiǎn)單的安全常識。
2.使學(xué)生掌握一些在家遇到火災的處理方法。
。ǘ┗顒(dòng)地點(diǎn): 教室
。ㄈ┙逃攸c(diǎn):學(xué)習防火的生活常識,培養有關(guān)防范力。
。ㄋ模┌鄷(huì )流程:
1、第一組代表表演防火:(一人讀情節過(guò)程,三人表演)
2、大家認真觀(guān)察表演后討論:
。1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應該怎樣與消防隊取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點(diǎn)詳細地址、火勢情況)
。2)總結:情景表演向我們介紹了哪些方面知識。還有什么情況可能發(fā)生火災?發(fā)生火災怎么辦?怎樣防火?打什么電話(huà)求救?
3、學(xué)習防觸電知識的情景表演:
。1)第二組代表表演:
。2)大家認真討論觀(guān)察表演后討論:
a.提問(wèn):發(fā)生了什么事?他們是怎么做的?
b.總結:情景表演向我們介紹了哪些方面知識?還有什么情況可能發(fā)生觸電危險?發(fā)生觸電應怎么辦?怎么防止觸電事情發(fā)生?出了事打什么電話(huà)求救?
。ㄎ澹╈柟炭偨Y
1、火警、急救中心電話(huà)各是什么?著(zhù)火打119,急救中心120。
2 遇到火情,危險情況時(shí),要保持鎮靜,迅速采取有效措施。
注意事項:
防火:不要在易燃物品(棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化氣)灶的合理使用,用完電熨斗、電爐后應立即拔出插頭。
(六)學(xué)生發(fā)表本節班會(huì )課的感想
(七)班主任總結
同學(xué)們,生命像是一根絲線(xiàn),一端系著(zhù)昨天,一端系著(zhù)明天。站在兩端之間,我們才知道:因為生命,我們才會(huì )擁有今天,因為今天,我們的生命才得以延續。
生活中總有一些突發(fā)事件,這些突發(fā)事件并不可怕,可怕的是沒(méi)有自救互救的'意識和解決問(wèn)題的能力。今天我們的目的便是培養大家的這種意識和能力,在緊急時(shí)刻我們能用自己的經(jīng)驗和知識去保護自己和他人的生命。
學(xué)四年級安全教育教案 課 題:防火自護、自救安全教育
。ㄒ唬
教學(xué)內容:
學(xué)習一些家居防火自護。自救知識
教學(xué)目標:
、偻ㄟ^(guò)學(xué)習防火安全知識.讓學(xué)生充分了 解火災中各種逃生自救的辦法。 ②培養學(xué)生自我生存能力使學(xué)生安全.健康地成長(cháng)。
教學(xué)重難點(diǎn):樹(shù)立火災自護.自救的觀(guān)念.增強安全意識。
教學(xué)器材:投影儀.幻燈片或制作課件
教學(xué)過(guò)程:
、逭勗(huà)導入:
同學(xué)們生活在幸福.溫暖的家庭里.受到父母和佳人的關(guān)心.愛(ài)護.似乎并不存在什么危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待.否則.很容易發(fā)生危險.釀成事故.象不久前發(fā)生在本班同學(xué)毛光輝家里的一場(chǎng)火災.我們不得不提高警惕引以為戒.下面就談?wù)劶彝セ馂囊⒁馐裁矗海◣熒餐?/p>
1.用電安全
隨著(zhù)生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來(lái)越多了。因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識。
(1)認識了解電源總開(kāi)關(guān),學(xué)會(huì )在緊急情況下關(guān)斷電源。
。2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦找電器。
。3)電器使用完畢后應拔掉電源插頭。
我們的做法: A特別是平常我們看完電視之后,只用遙控器關(guān)電視其實(shí)此時(shí)的電視仍處于待機狀態(tài).這種做法是錯誤的,一定要親手把電視機關(guān)上.并拔掉插頭。B電火箱用完后,一定要把插頭拔掉,不要讓它處于保溫狀態(tài)不管,這是最容易發(fā)生火災的。本班毛同學(xué)就是這種情況造成的。 C,提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細檢查,并把我們今天學(xué)的告訴他們。
(4)使用中發(fā)現電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應立即關(guān)掉電源開(kāi)關(guān),停止使用。
(5)雷電時(shí),應關(guān)閉正在使用的個(gè)種電器.特別是電視機。
。6)發(fā)現有人觸電時(shí)要設法及時(shí)關(guān)閉電源,或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi),不要用手直接救人
。7)發(fā)現有老化爆皮的電線(xiàn)應及時(shí)向家長(cháng)反映.并要求他們換掉。
2、煤氣的泄漏以及用吹風(fēng)時(shí)造成的火災。
3、小心使用打火機不讓小孩玩弄打火機。
、嬗没脽羝故靖鞣N火災實(shí)錄.從中學(xué)習自救知識。師生共同總結幾種逃生的方法。
1室外火災關(guān)門(mén)求生的方法:
、贉y試門(mén)的溫度.用水把棉絮浸濕.堵住門(mén)和窗戶(hù)
2室內火災.從窗戶(hù)逃生。 3高層建筑火災逃生。
4公共場(chǎng)所火災逃生。
5安全出口火災逃生。
、缃處熃榻B火災報警須知:
1、牢記火警電話(huà)“119”.事發(fā)時(shí)可用任何一部電話(huà)撥打.無(wú)論欠費與否。 2、火災地址要報詳細:
XX市XX村X(qián)X路XX號.如:(什么東西在燃燒.火勢很大.請速來(lái)?yè)渚?我的電話(huà)號碼是XX)
3、要派人來(lái)主要路口迎接消防車(chē)。
、栊〗Y:(卡紙出示)(全班齊讀)
遇到火災:臨危不亂.暗記出口。撲滅小火.不亂玩火。不貪財、蒙鼻匍匐;鹨鸭吧,切勿驚跑,跳樓有術(shù),雖損求生。
、樽尳(jīng)歷過(guò)火災的同學(xué)具體談?wù)劵馂臅r(shí)人的心理及行為.老師幫他們指出當時(shí)的誤區 ㈥總結:
只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護的知識.鍛煉自己自護自救的能力.機智勇敢的處理各種異常的情況或危險.就能健康的成長(cháng)。
安全方案 篇3
各班:
今年3月28日是第21個(gè)全國中小學(xué)生安全教育日,主題是“強化安全意識,提升安全素養”,根據教育部、省廳、市教育局有關(guān)文件精神要求,為切實(shí)搞好安全教育日主題教育活動(dòng),進(jìn)一步強化師生安全意識,提高師生自救自護能力,有效防范校園安全事故,結合我縣實(shí)際,現就有關(guān)事項安排如下:
一、搞好一次安全主題教育。各校要充分利用校園宣傳欄、校園廣播、電子屏幕、墻報等宣傳載體,通過(guò)主題班會(huì )、國旗下講話(huà)、安全信息平臺、專(zhuān)題講座或致家長(cháng)一封信等多種形式,有針對性地開(kāi)展一次安全宣傳教育。重點(diǎn)加強防溺水、防交通事故、防火災、防地震、防暴恐、防食物中毒、防擁擠踩踏等安全知識、法律法規教育,進(jìn)一步提高廣大師生及家長(cháng)的安全防范意識和應急避險能力。
二、組織一次應急疏散演練。根據教育部《中小學(xué)幼兒園應急疏散演練指南》規定要求,結合學(xué)校建筑結構、學(xué)生人數、疏散路線(xiàn)等實(shí)際情況,針對火災、地震、自然災害和其他突發(fā)事件等不同情況,組織開(kāi)展一次應急疏散演練。要制訂周密的`演練方案,演練前對學(xué)生進(jìn)行安全教育,并做好演練的組織管理工作,確保演練活動(dòng)安全有效。
三、觀(guān)看一次安全教育電視節目。今年的安全教育日,教育部委托湖南衛視策劃制作了以中小學(xué)生安全教育為主題的節目,并于3月28日18:00-18:30在湖南衛視《新聞大求真》欄目播出。屆時(shí),請各校通知到每一位學(xué)生,讓學(xué)生與父母共同觀(guān)看。
四、開(kāi)展一次安全隱患大排查。要結合當前開(kāi)展的“冬季行動(dòng)”工作,要重點(diǎn)對教室、實(shí)驗室等基礎設施及校園周邊環(huán)境等進(jìn)行認真排查,同時(shí)要重點(diǎn)針對學(xué)校取暖設施、用電管理及活動(dòng)設施進(jìn)行深入檢查。對于排查出的各類(lèi)隱患,要建立臺帳,明確整改責任、落實(shí)整改措施、嚴格整改限期,確保整改到位。
為確保安全教育日活動(dòng)取得實(shí)效。我校將成立安全教育日活動(dòng)領(lǐng)導小組,明確職責分工,制訂活動(dòng)方案,加大宣傳力度,確保安全教育日活動(dòng)取得實(shí)效。
安全方案 篇4
活動(dòng)目標:
1、在活動(dòng)中體驗、感知,了解和掌握基本衛生、游泳安全知識,形成自我保護和保健的基本能力。
2、培養幼兒熱愛(ài)生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
活動(dòng)準備: 課件、創(chuàng )設去海邊游泳的情境、水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
活動(dòng)過(guò)程: 一、創(chuàng )設情境,談話(huà)導入。
1、談話(huà):炎熱的夏天悄悄來(lái)到了,你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng )設情境,激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像,激發(fā)幼兒參加的熱情,創(chuàng )設一起外出去游泳的情境。
二、引導自主選擇、辨析,學(xué)會(huì )飲食衛生。
1、創(chuàng )設情境:在途中大家口渴難忍,要購買(mǎi)水果、飲料。
2、出示水果,幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤(pán)水果,(一盤(pán)洗過(guò)了的好的水果,一盤(pán)沒(méi)有洗的還有點(diǎn)爛的)請幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛生。組織幼兒討論,交流對夏天吃水果的認識,形成講究衛生的'意識。
三、自主討論,預防中暑。
1、創(chuàng )設情境,播放動(dòng)畫(huà)。教師繼續扮演老板,為幼兒播放動(dòng)畫(huà):播放卡通人物魯蛋中暑的動(dòng)畫(huà),組織幼兒討論:魯蛋為什么會(huì )暈倒?
2、通過(guò)討論,教師小結:(1)中暑的原因或條件;(2)怎樣預防中暑。
3、請幼兒商討救魯蛋的方法。播放另外一半動(dòng)畫(huà)片,即魯蛋得救的部分。
四、模擬游泳情境,學(xué)習游泳安全知識
1、到達目的地,創(chuàng )設游泳氛圍。教師扮演游泳教練,講述發(fā)生的溺水事故,引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片,讓幼兒明白準備活動(dòng)的要領(lǐng)和安全知識,以及注意事項。
五、學(xué)唱兒歌
1、教師小結:在炎熱的夏天,不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全,現在暑假快要到了,每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問(wèn)題,過(guò)一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著(zhù)音樂(lè )學(xué)唱兒歌。
附:兒歌
夏天到,火辣辣,小朋友們樂(lè )陶陶。多喝水,慎飲食,出外活動(dòng)要當心。健康安全要牢記,養成生活好習慣。
安全方案 篇5
一、導入。
齊:各位同學(xué):四(1)班《校園安全》主題班會(huì )現在開(kāi)始。
二、聽(tīng)新聞、談感受:
學(xué)生1:我們是祖國的未來(lái)。我們愛(ài)學(xué)習、愛(ài)勞動(dòng),是生機勃勃的青少年。
學(xué)生2:可是,我們卻經(jīng)常聽(tīng)到一些無(wú)端橫禍向我們小學(xué)生飛來(lái)的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊:
學(xué)生1:生命是最寶貴的,它也是脆弱的、不堪一擊的。請聽(tīng)唐老師給我們帶來(lái)的新聞《湖南湘鄉一校園發(fā)生蹂踏慘劇》
學(xué)生2:同學(xué)們,聽(tīng)了新聞后你最大感覺(jué)是什么?問(wèn)題出在哪里?(指名說(shuō))
學(xué)生1:是啊!這多危險啊!短短的樓道,送上八條生命,真可惜!在學(xué)校里,我們應該怎樣注意上下樓梯的安全呢?
學(xué)生2:下面我們來(lái)進(jìn)行選擇題問(wèn)答。(課件出示)
1、關(guān)于樓梯安全,下面哪些行為是不可取的?
A、上下樓梯時(shí),靠右側行走。
B、下課的時(shí)候和同學(xué)坐在樓梯臺階上看課外書(shū)。
C、玩上下樓梯游戲。
三、關(guān)于校園安全(例舉一些文明和不文明的現象)。
學(xué)生1:請同學(xué)們談?wù)勛约涸趯W(xué)校關(guān)于安全文明的感受;蛘哒f(shuō)一說(shuō)自己因為一些不文明行為而受傷的過(guò)程或看到別人受傷的情景,好嗎?
學(xué)生2:像這種情況,我們班發(fā)生過(guò)嗎?(課件出示)
A、用鉛筆或其它尖銳的東西互相打鬧。
B、在教室里互相追趕。
學(xué)生1:在我們學(xué)校還有許多地方需要注意安全,找一找哪個(gè)地方需要注意安全?
學(xué)生2:現在輕松十分鐘,我們來(lái)個(gè)安全知識問(wèn)答。答對就得一顆星。(課件出示)
(1)同學(xué)之間發(fā)生小摩擦時(shí),下列處理方法正確的是( )
A、原諒同學(xué)或報告老師,讓老師處理。
B、記恨在心,事后叫人一起教訓對方。
C、據情節給予報復。
D、叫家長(cháng)到學(xué)校來(lái)教訓對方。
(2)在預防飲食安全方面做的不妥當的`是( )
A、購買(mǎi)包裝食品時(shí),要查看有無(wú)生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)單位。
B、餐具要衛生,要有自己的專(zhuān)用餐具。
C、在外就餐時(shí),選擇較為便宜的,無(wú)證無(wú)照的“路邊攤”。
D、養成良好的個(gè)人衛生。
(3)乘車(chē)時(shí)較為安全的行為是( )
A、在道路中間攔車(chē)。
B、上車(chē)時(shí)爭先恐后。
C、車(chē)輛行駛時(shí),頭、手不伸出窗外。
D、不乘坐無(wú)牌、無(wú)證車(chē)。
(4)遇到別人打架時(shí)( )
A、上前圍觀(guān),給自己認識的人加油、幫忙。
B、不管他
C、去勸阻
D、告訴老師
(5)遇到火災時(shí),撥打( )
A、110
B、119
C、120D、121
(6)在道路上行走時(shí)( )
A、和同學(xué)邊走邊打鬧
B、要走人行道,沒(méi)有人行道的道路,要靠路邊走
C、行走時(shí)東張西望,邊走邊看書(shū)或做其他事情。
D、為趕時(shí)間與機動(dòng)車(chē)輛搶行
判斷:
1、使用刀具時(shí),互相比劃、打鬧。
2、用濕手觸摸電器,用濕布擦試電器。
3、用手或金屬制品去接觸插頭底部。
4、當不慎摔倒時(shí),身體盡量往前,保護自己的頭部。
5、用沙子或泥土打仗。
6、下雨天,在濕的地面上奔跑。
7、站在凳子上往陽(yáng)臺下看。
四、結尾。
1、對于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),安全是如此重要,只有在安全和文明這片沃土的培育下,幸福之花才會(huì )綻放在你的生命旅程中。希望我們將安全牢記心中,將文明常伴左右。
2、下面,有請我們的輔導員唐老師做總結,掌聲歡迎!
輔導員總結:同學(xué)們這次主題班會(huì )開(kāi)得很有意義,也很成功,從同學(xué)們積極投入的表現中,老師們足以看出大家對安全問(wèn)題的關(guān)注。希望能通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增強我們的安全意識和自我保護意識。讓安全系著(zhù)你、我、他;愿我們的生活每天都充滿(mǎn)陽(yáng)光和鮮花!謝謝大家!
安全方案 篇6
一、工作目標
全面貫徹落實(shí)《市場(chǎng)監管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳關(guān)于統籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》的要求,認真梳理校園食品安全風(fēng)險點(diǎn),排查問(wèn)題隱患。進(jìn)一步強化學(xué)校(含幼兒園)食品安全主體責任的落實(shí),嚴厲打擊校園食品安全違法違規行為,以最大力度、最嚴措施,堅決防止疫情向校園蔓延,切實(shí)保障在校師生身體健康。進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設,提高校園食品安全社會(huì )共治水平。
二、工作步驟
。ㄒ唬⿲W(xué)校(含幼兒園)開(kāi)展自查,學(xué)校作為校園食品安全的第一負責人,應嚴格落實(shí)食品安全主體責任。檢查、督促、指導域內學(xué)校食堂、按照本方案要求,對照《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等食品安全法律法規以及規范性文件的規定和要求,嚴格落實(shí)食品安全主體責任,逐條逐項對本單位食品安全情況進(jìn)行全面自查自評,并及時(shí)并報送自查報告。
。ǘ└骶C合分局開(kāi)展專(zhuān)項檢查,對轄區內學(xué)校食堂、校內食品經(jīng)營(yíng)者和校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)者、食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全覆蓋監督檢查。
三、工作重點(diǎn)
。ㄒ唬﹪栏衽挪樽C照情況。對無(wú)證無(wú)照、證照不全、超范圍經(jīng)營(yíng)、及從業(yè)人員無(wú)健康證明或健康證明過(guò)期的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴格排查,發(fā)現有上述情況的經(jīng)營(yíng)者一律關(guān)停,并依法處理。
。ǘ﹪栏窠(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生清整。各學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位在供餐前要對食品制作場(chǎng)所、設施設備、餐具用具、就餐場(chǎng)所等進(jìn)行全面有效的清洗消毒;供餐后,要每天對食品處理區域、就餐區域、人員通道、食品貨梯等場(chǎng)所進(jìn)行通風(fēng)、清潔和消毒。
。ㄈ﹪栏駧齑媸称吩锨宀。各學(xué)校(幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位要對庫存的食品原料進(jìn)行徹底清查,對過(guò)期、腐爛變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、感官性狀異常、索證索票手續不全、標簽標識不全、法律法規明令禁止采購的'食品原料要從食品原料庫中清除,并依法依規進(jìn)行處理。檢查食品原料離地、離墻、離頂存放,生熟食品分開(kāi)存放,食品的保存條件和期限是否符合要求。
。ㄋ模﹪栏袷称凡少忂M(jìn)貨查驗。嚴禁采購使用野生動(dòng)物、來(lái)源不明或未經(jīng)檢疫檢驗的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品。學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗與記錄制度,建立安全穩定的食材供應渠道和追溯體系,確保采購的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品和其他食品原料手續齊全、來(lái)源合法、安全可溯。
。ㄎ澹﹪栏袷称芳庸ぶ谱鞴芾。確保制作食品的食材新鮮,無(wú)腐爛變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、感官性狀異常等情形。食品加工過(guò)程做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、清潔區與污染區分開(kāi),熟制食品的中心溫度不低于70°C。從業(yè)人員操作前必須洗手消毒、著(zhù)工作衣帽,接觸直接入口食品從業(yè)人員應戴口罩和一次性手套上崗,并及時(shí)更換。
。﹪栏衤鋵(shí)校長(cháng)(園長(cháng))陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度,鼓勵家長(cháng)參與監督。校長(cháng)(園長(cháng))嚴格落實(shí)學(xué)校負責人陪餐制,陪同學(xué)生一起用餐,及時(shí)發(fā)現食品安全隱患。
。ㄆ撸﹪栏駥W(xué)校食堂集中用餐信息公開(kāi)。按要求公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、上一次日常監督檢查結果記錄表、食品安全承諾書(shū)、食品安全負責人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明、食品原料進(jìn)貨來(lái)源、外包單位等信息。
。ò耍﹪栏衤鋵(shí)食品留樣制度。學(xué)校、學(xué)校配餐單位要嚴格落實(shí)食品留樣制度,確保留樣食品不低于150克,保存時(shí)間不低于48小時(shí),保存設備設施技術(shù)狀態(tài)完好(0—6℃),留樣記錄完整。
。ň牛﹪栏裥@周邊食品安全監督檢查。強化對校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者監督檢查,加強對兒童食品監督抽檢,重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“兩超一非”兒童食品違法行為。
。ㄊ┩七M(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。學(xué)校食堂確!懊鲝N亮灶”設備設施運轉正常,有效推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。
四、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒握疚,加強組織領(lǐng)導。要充分認識到學(xué)生是最大且集中活動(dòng)的群體,學(xué)校和教育機構是高密度聚集場(chǎng)所。保證保障師生身體健康對鞏固我市疫情防控成效具有重大意義。各責任部門(mén)要提高政治站位,將此項工作作為重要政治任務(wù)抓實(shí)抓細。
強化協(xié)調,統籌安排,根據復課開(kāi)學(xué)進(jìn)度,復課一家,檢查一家,合格一家,供餐一家。供餐后,各屬地分局要加強學(xué)校食品安全日常監督管理,確保校園食品安全。
。ǘ〾簩(shí)主體責任,強化責任落實(shí)。各責任部門(mén)要強化責任擔當,按照“誰(shuí)檢查誰(shuí)負責”原則,嚴格做好對復學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全監督管理,確保師生健康安全。
。ㄈ┞鋵(shí)“四個(gè)最嚴”要求,嚴格執法監督。堅持“四個(gè)最嚴”要求,嚴厲查處食品安全違法行為,對發(fā)現的食品安全風(fēng)險隱患,要立即責令學(xué)校食堂或食品經(jīng)營(yíng)者立整立改;對發(fā)現的涉嫌食品安全違法行為,要依法嚴厲查處。
。ㄋ模┘皶r(shí)總結,做好按時(shí)報送。各部門(mén)按照上級部門(mén)時(shí)間節點(diǎn)要求,做好專(zhuān)項監督檢查的總結工作,疫情結束后,及時(shí)將學(xué)校復課開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)項監督檢查工作總結報送給餐飲科,具體時(shí)間另行通知。
安全方案 篇7
鎮黨委、政府高度重視,根據市交通局轉發(fā)的關(guān)于《關(guān)于做好防范大霧天氣影響交通安全工作的緊急通知》文件精神來(lái)總結。切實(shí)做好防范大霧天氣影響交通安全的各項工作。
一、切實(shí)加強監測、預報工作。大霧造成能見(jiàn)度極低,領(lǐng)導重視。容易誘發(fā)群死群傷的`惡性交通事故。鎮領(lǐng)導對此高度重視,層層落實(shí)責任制,制訂各種應對措施,以最大程度地主要受影響的有:
一是崎嶇多彎的山區公路運輸,減輕霧害影響。鎮地處山區。
二是 綜合場(chǎng)的渡船航運。為此,鎮在 段樹(shù)立警示標識多處, 碼頭各渡口張貼警示標語(yǔ),使行人、司機及船主等加強警惕性,同時(shí)做好天氣預報等信息服務(wù)。
二、提高全社會(huì )應對大霧天氣的防范意識和能力。
一是通過(guò)廣播、印發(fā)宣傳單、張貼標語(yǔ)等形式,大力宣傳。大力宣傳大霧天氣的危害和防范措施,使之做到家喻戶(hù)曉,人人皆知霧害的影響,重點(diǎn)使營(yíng)運單位、駕駛人員掌握航行、運輸在不同的環(huán)境下做到安全運行,以提高避險和互救能力。
二是確保信息暢通。鎮落實(shí)24小時(shí)值班制度,強值班制度。建立各部門(mén)之間的信息溝通渠道,確保因大霧造成的重大突發(fā)事件不得延誤,立即報告,切實(shí)做好防范和應對大霧天氣影響交通安全工作。
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