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重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2023-04-21 18:29:33 方案 我要投稿
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重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?下面是小編整理的重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀與收藏。

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案1

  重陽(yáng)節是賞菊敬老,送溫馨享健康的傳統節日,今年的重陽(yáng)節緊隨十一國慶節之后,相信能夠為酒店帶來(lái)滾滾客流,為盡可能的提升銷(xiāo)售額,酒店有比照制定專(zhuān)門(mén)的重陽(yáng)節促銷(xiāo)活動(dòng)方案。

  一.重陽(yáng)節活動(dòng)主題

  菊品為尚,情濃重陽(yáng);禮敬老人,送上溫馨,送上健康。

  二.重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月6日

  三.重陽(yáng)節餐廳氛圍

  1.為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊華華壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—XX餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。

  2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3.餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的'名貴菊華,供人賞聞。

  四. 重陽(yáng)節活動(dòng)背景

  重陽(yáng)節,也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

  五.重陽(yáng)節活動(dòng)內容

  活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)

  活動(dòng)期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

  活動(dòng)二:

  重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。

  活動(dòng)三:

  1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。

  活動(dòng)四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。

  六.重陽(yáng)節媒體計劃

  1.硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

  2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案2

  重陽(yáng)節,也叫"老人節"。是繼"中秋節"之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股"團圓風(fēng)";丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的.。今年的重陽(yáng)節在xx月16日,正處"十一"黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo),不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí),本著(zhù)"旺季做強,淡季做大"的原則,還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。

  一、活動(dòng)主題

  菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人 送上溫馨 送上健康

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月18—21日

  三、餐廳氛圍

  1、為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽(yáng)—Xx餐廳賞菊會(huì )"的主題橫幅。

  2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型"重陽(yáng)糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。

  3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、活動(dòng)內容

  重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。

  1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案3

  1、目的

  1.1 通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳酒店,擴大知名度

  1.2 進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源

  1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

  2、營(yíng)銷(xiāo)對象

  本次活動(dòng)以家庭消費群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國慶期間,各種商務(wù)宴會(huì )、公務(wù)宴會(huì )減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車(chē)的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

  3、本次活動(dòng)的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——第一屆綠色美食文化節(說(shuō)明:如果上客家菜的話(huà),可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動(dòng)時(shí)間

  4.1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結束為宣傳準備階段

  4.2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結束為實(shí)施階段

  5、活動(dòng)的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀第一屆綠色美食文化節開(kāi)幕

  “結識新朋友,回報老朋友”xx10月1日xx10月8日美食節隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

  5.1.2店內海報

  a、招貼畫(huà) b、易拉寶 c、掛畫(huà)

  5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)

  5.2海報、宣傳單等的.主要內容

  5.2.1生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

  5.3店內環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風(fēng)、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

  6、優(yōu)惠措施

  6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶(hù)每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準備重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品,獲贈后不再重復打折)

  6.2凡消費達到xx元以上的均可獲得本店會(huì )員卡一張(這一項需要根據雍景的會(huì )員卡發(fā)放形式確定)

  6.3凡菜金消費達到xx元以上的可獲得xx白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費提供)

  6.4店內抽獎活動(dòng),凡消費達到xx元以上的可參與抽獎,獎品為金額為xx元的春節(或元旦)團聚宴(此舉可拉動(dòng)后續消費,獎品可設計幾個(gè)檔次)

  6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品

  6.6針對車(chē)輛的優(yōu)惠(略)

  7、各部門(mén)職責

  7.1店總和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負責營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設計和實(shí)施

  7.2辦公室和美工負責宣傳品的制作和環(huán)境的布置

  7.3出品部負責菜品方面的準備

  7.4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容培訓

  8、菜品準備(略)

  9、考核(略)

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案4

  一、重陽(yáng)節活動(dòng)主題

  菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康

  二、重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  三、重陽(yáng)節餐廳氛圍

  1、為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。

  2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、重陽(yáng)節活動(dòng)背景

  重陽(yáng)節,也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的.角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

  五、重陽(yáng)節活動(dòng)內容

  活動(dòng)一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)

  活動(dòng)期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

  活動(dòng)二:推出老年專(zhuān)用菜品

  重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。

  活動(dòng)三:你敢來(lái),我就敢送

  1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。

  活動(dòng)四:舉辦“百叟宴”

  凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動(dòng)五:“重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓。

  保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi),其它老年用品等統統七折

  六、重陽(yáng)節媒體計劃

  1、發(fā)傳單

  2、通過(guò)微信公眾號

  3、通過(guò)媒體發(fā)放廣告

重陽(yáng)節酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案5

  一、目的及意義

  提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng )造最佳效益。

  二、主題口號

  迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)!皠(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。

  三、主辦單位、組織機構

  1、濱海大酒店

  2、總指揮、總策劃人:齊小安。

  3、本次活動(dòng)組長(cháng):官惠燕,副組長(cháng):于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀(guān)昌。

  4、具體分工:官惠燕負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報;于華謙負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作;梁英妹負責酒店內部管理后勤保障;黃觀(guān)昌負責酒店的維修保養。

  四、參賽對象和內容

  酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

  五、時(shí)間

  國慶節前,為期一個(gè)月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。

  六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排

  1、勞動(dòng)技能競賽

  第一階段為學(xué)習宣傳期,從8月25日至9月1,學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。

  第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段,時(shí)間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛(ài)國衛生運動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí),各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

  第三階段為培訓階段,時(shí)間從9月5日至9月20日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的`理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。

  第四階段為初賽階段,時(shí)間為9月20日至22日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準備參加酒店比賽;顒(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。

  第五階段決賽階段,時(shí)間為9月22日至9月30日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒(dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。

  2、文藝娛樂(lè )節目比賽

  (1)活動(dòng)規模和方式

  演出節目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。 娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。

  (2)、費用開(kāi)支與后勤保障

  本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。

  (3)、文藝娛樂(lè )節目的評比

  活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。

  4、頒發(fā)獎金與獎品

  由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。

  七、競賽獎項

  1、先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。

  2、酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。

  勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎;文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。

  3、先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。

  4、獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元,技術(shù)能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進(jìn)集體獎勵現金200元。

  5、娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。

  八、評比標準

  各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮?傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。

  九、參賽領(lǐng)導與嘉賓

  決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準,邀請中心領(lǐng)導和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請)。

  十、活動(dòng)準備

  待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節目,節目順序進(jìn)行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對,一定做到萬(wàn)無(wú)一失。

  十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序

  1、主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶六十周年,濱海大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。

  2、主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。

  3、中心領(lǐng)導致辭。

  4、酒店領(lǐng)導(本次活動(dòng)總指揮)講話(huà)。

  5、應邀嘉賓講話(huà)。

  6、競賽開(kāi)始。

  7、評委打分

  8、酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。

  9、酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。

  10、評委打分。

  11、中心、酒店領(lǐng)導頒獎。

  12、領(lǐng)導與受獎人員合影留念。

  13、本次大賽閉幕

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