酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,常常需要預先制定方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦1
一、前言:
圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生,F在可以說(shuō)沒(méi)有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時(shí)機地打出了圣誕牌,圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場(chǎng)需要,同時(shí)擴大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,現對于圣誕節活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動(dòng)策劃思路:
1、xxx酒樓節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營(yíng)造+適度的促銷(xiāo)活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對xxx酒樓的關(guān)注,以達到提升店面銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹(shù)立良好的形象。
三、活動(dòng)目的:
通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大xxx酒樓的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx酒樓
五、活動(dòng)時(shí)間:
2021年12月23日25日
六、活動(dòng)主題:
“繽紛圣誕美食無(wú)限”
七、活動(dòng)內容:
1、歡慶圣誕美食升級(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)
活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費滿(mǎn)100元返20元代金券,以此類(lèi)推。
注:
1)本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
2)本活動(dòng)返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8.8折
二等獎(5位):菜金9折三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的'顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對好禮多多
圣誕節期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動(dòng)氛圍布置:
主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫(huà)面;
、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買(mǎi)的彩球和麋鹿掛件;
、侵虚g電梯門(mén)制作圣誕拱門(mén)(歐式城堡式);
、却筇盟慕遣贾檬フQ樹(shù),樹(shù)上纏繞彩燈;
、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹(shù)、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;
、瓢g門(mén)上張貼圣誕卡通造型貼畫(huà);
3、人員:
、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋(píng)果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
、艑⒕茦枪澣招麄鞑邉澔顒(dòng)的內容大例會(huì )宣講形式向員工進(jìn)行講解;
、茖傧聠T工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓;
、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓;
、炔シ殴澣掌陂g的背景音樂(lè )、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過(guò)節氣氛。
、蓞⒖急尘耙魳(lè ):《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
、磐ㄟ^(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
、浦谱魇ス澣沾黉N(xiāo)宣傳x展架在一樓門(mén)廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)
、榷绦判麄鳎合颥F有客戶(hù)群發(fā)短信,宣傳節日促銷(xiāo)活動(dòng)。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節日促銷(xiāo)軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦2
根據往年的市場(chǎng)分析,圣誕節周口會(huì )刮起一陣狂熱,今年圣誕為了讓客戶(hù)體會(huì )到xxx的品牌的輝煌氣勢和獨特的圣誕氛圍,我們力爭做到比往年更具有節日氣氛。并在裝飾和布置上突出新穎和獨特,積極配合酒店宣傳,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
一、整體策劃:
1、活動(dòng)時(shí)間:2021年12月24日晚18:0022:30.
2、活動(dòng)地點(diǎn):假日酒店二樓多功能廳
3、活動(dòng)主題:絢麗綻放、圣誕之夜
4、目標定位:政府、局委、企事業(yè)單位、私營(yíng)企業(yè)主等收入屬于中高水平的消費人群
二、圣誕節酒店場(chǎng)景布置及裝飾。
裝飾主要要求:以白色及玫紅色為主色調,圣誕樹(shù)、松枝環(huán)、圣誕掛件,圣誕禮物等為裝飾體,以圣誕卡通人物為活動(dòng)體,最大程度突出圣誕節熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。
主景點(diǎn)布置
1、前門(mén):在前門(mén)外空地擺放圓錐型燈塔,外圍樹(shù)木用串燈進(jìn)行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋,屋外面掛滿(mǎn)圣誕掛件,屋內擺放抽獎禮品,不但烘托節日氣氛,而且客人更直觀(guān)的感受的大獎的誘惑.大堂商場(chǎng)處擺放圣誕禮品,同時(shí)出售圣誕小禮品。
3、一線(xiàn)營(yíng)業(yè)區內服務(wù)員均頭戴圣誕帽,餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女,裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓,在節日當天,向所有來(lái)賓和小朋友發(fā)放圣誕小禮品。
4、24日晚入住客房,均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。
5、大廳及餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間播放浪漫圣誕音樂(lè )。
三、圣誕夜自助餐
1、時(shí)間:2021年12月24日晚18:00—19:30.
2、地點(diǎn):二樓多功能廳
3、餐桌擺放:大型西式風(fēng)情自助餐臺,擺放鮮花,閃耀的燭臺和蛋糕。
4、內容:大型自助餐應中西合璧,既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點(diǎn),也要準備一些xxx特色中式菜肴,同時(shí)播放就餐背景音樂(lè )。
四、多功能廳布置及節目安排
1、時(shí)間:2021年12月24日晚20:00—22:30.
2、規模:260人(圍桌式擺放)
3、氣氛布置:舞臺背景,用大型圣誕噴繪做裝飾,突出本次圣誕主題,場(chǎng)景布置與婚慶公司合作,共同完成。
4、節目安排:精彩的圣誕演出,激情的互動(dòng)游戲,驚喜的幸運抽獎,讓您在歡樂(lè )、舒適的氛圍里度過(guò)難忘的圣誕之夜。(具體節目單見(jiàn)附頁(yè))
五、所設抽獎獎品的安排
1、一等獎:一名
2、二等獎:兩名
3、三等獎:三名
4、優(yōu)秀獎:十名
六、各崗位分工
1、活動(dòng)策劃及領(lǐng)導小組
總指揮:
小組成員:各部門(mén)第一負責人
2、職責要求
總指揮:圣誕節活動(dòng)策劃的最終確定并監督各項工作的準備及落實(shí)情況。
小組成員:
營(yíng)銷(xiāo)部:對外考察、對售票市場(chǎng)進(jìn)行定位,制定圣誕節票銷(xiāo)售方案,匯總各部門(mén)裝飾品所需數量及品種并進(jìn)行裝飾,制定圣誕節裝飾方案并配合采購部進(jìn)行采購,組織并落實(shí)圣誕節文藝演出活動(dòng)節目名單,制定圣誕節活動(dòng)宣傳及促銷(xiāo)方案,安排晚會(huì )現場(chǎng)服務(wù)人員,做好節目的順利演出及圣誕票銷(xiāo)售。
餐飲部:制定圣誕節自助餐的菜單及備料,制定活動(dòng)當天的服務(wù)流程及標準,制定圣誕節所轄營(yíng)業(yè)區域的裝飾方案。
客房部:協(xié)助餐廳布置場(chǎng)地及晚會(huì )水果的清洗,配送。
前廳部:負責圣誕老人、圣誕天使的人員選定,制定圣誕節所轄區域的裝飾方案。
財務(wù)部:確保圣誕節活動(dòng)所需資金的'按時(shí)到位,負責活動(dòng)當天的剪票抽獎及獎品的購買(mǎi)和發(fā)放工作。
工程部:負責圣誕節裝飾物品的安裝工作,檢查線(xiàn)路及、各種機械的運轉情況,制定工程應急預案,制作當天抽獎箱。
保安部:負責活動(dòng)期間的消防安全及檢查、車(chē)輛的停放。
總辦、人力資源部:負責活動(dòng)期間各部門(mén)人員的調配,及演員的一切事項。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦3
一、活動(dòng)目的:20xx年圣誕節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn):xx飯店
四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容:
(一)12月24日平安夜
主題:平安是“!
活動(dòng)方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的'蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份柳州飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應商支持);
蘋(píng)果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動(dòng)。
年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動(dòng)內容:在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區,做簡(jiǎn)單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動(dòng)方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩:免費進(jìn)行喝啤酒比賽
(4)樂(lè ):免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。
(四)、驚喜特價(jià),超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實(shí)際情況,設定以下活動(dòng):
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng),將晚會(huì )推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。
4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案集錦4
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點(diǎn)布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點(diǎn)布置
娛樂(lè )綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的.禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝!碧追
1、時(shí)間:12月24日——26日
2、地點(diǎn):二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝!碧追。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂(lè ),強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房?jì)r(jià):588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:
2、地點(diǎn):一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價(jià):情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂(lè )
娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì ),引導年輕一族的消費意識。
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