幼兒園冬至活動(dòng)方案(匯編15篇)
為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編收集整理的幼兒園冬至活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園冬至活動(dòng)方案1
活動(dòng)目標:
1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。
2、愿意當眾表達,表達時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準備:
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程:
(一)音樂(lè )歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂(lè )曲,幼兒隨樂(lè )曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)
(二)冬至節的談?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好,冬至節就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(叫3-4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶(hù)外運動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著(zhù)外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。
活動(dòng)目標:
1、對朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì )冬至日的節日特點(diǎn)。
2、體會(huì )文學(xué)作品的情景和意境,并用相應的表情、語(yǔ)氣表現詩(shī)歌。
活動(dòng)準備:
有關(guān)于冬至節的認知與理解。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節
3、鼓勵幼兒個(gè)體朗誦冬至節,根據幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現建議。
活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區時(shí)間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。
活動(dòng)目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著(zhù)對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀(guān)察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀(guān)察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng):在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì )冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動(dòng)方案2
冬至作為中國的傳統節氣,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,民間自古以來(lái)就有“冬至大如年”的傳統習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統習俗,培養幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來(lái)臨之際,幼兒園開(kāi)展主題活動(dòng),并邀請家長(cháng)志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來(lái)一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛(ài)與溫暖!
知冬至
活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過(guò)精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統節氣的由來(lái)、習俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過(guò)兒歌、手指游戲、小故事來(lái)讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來(lái)的樂(lè )趣。
迎冬至
新鮮的胡蘿卜,把面團變成了橙色的;營(yíng)養豐富的菠菜,把面團變成了綠色的;還有那傳統美味的白面團,五顏六色的小面團會(huì )包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗包餃子的樂(lè )趣,認識到冬至的意義。
冬至趣發(fā)現
冬至一到,就進(jìn)入我們常說(shuō)的“數九寒天”,從冬至當天數,每九天為一個(gè)“九”,一直數到九九八十一天,叫做“數九”,在區域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節里的樂(lè )趣。
游戲趣玩
01搶凳子
1、在室內將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數量要比參加游戲的人數少一到兩把;
2、播放音樂(lè )讓參與游戲的孩子圍著(zhù)椅子轉圈,音樂(lè )一停,孩子就爭搶著(zhù)坐在椅子上;
3、沒(méi)有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。
02坐傳球
1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開(kāi)始,雙手抱球從頭頂向后傳;
2、當球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來(lái),游戲可以反復進(jìn)行;
3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側等)傳球;
4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。
03好朋友手拉手
1、請幾個(gè)小朋友上臺,手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當老師說(shuō):兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以?xún)扇藶閱挝槐г谝黄穑?/p>
2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;
3、也可以請一名小朋友來(lái)發(fā)出指令。
04異口同聲
1、教師準備若干張水果或動(dòng)物卡片;
2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來(lái)猜對方的卡片;
3、根據卡片的提示,每組組員要安排每人說(shuō)哪一個(gè)字,一齊說(shuō)出。比如:蘋(píng)果,兩名幼兒說(shuō):蘋(píng),另兩名幼兒說(shuō):果,以此類(lèi)推;
4、分組進(jìn)行PK,猜對即為獲勝。
05猜猜我是誰(shuí)
1、全班幼兒坐成半圓形,請一個(gè)幼兒背對大家坐好,請另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著(zhù)的幼兒?jiǎn)?wèn):是誰(shuí)敲我的門(mén)呀,敲門(mén)的幼兒說(shuō):猜猜我是誰(shuí);
2、如坐著(zhù)的幼兒猜不出,可再問(wèn):你是什么人,站著(zhù)的幼兒答:我是你的好朋友;
3、猜對了,就調換幼兒,游戲重新開(kāi)始。
06照相機
1、教師準備若干張動(dòng)物卡片;
2、幼兒面向教師站好,集體說(shuō)兒歌:我有一架照相機,照出照片真像你。我來(lái)給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;
3、教師出示卡片并說(shuō):咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;
4、游戲可反復進(jìn)行。
07頂羊角
1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題;
2、將幼兒兩兩分組,音樂(lè )開(kāi)始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;
3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數的幼兒獲勝;
4、如雙方都沒(méi)有算出得數,其他幼兒就為他們拍手加油;
5、要求當觀(guān)眾的幼兒不能提前說(shuō)出答案。
幼兒園冬至活動(dòng)方案3
12月21日,我們將迎來(lái)冬至節氣。
作為一個(gè)傳統節日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣,民間甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。
二十四節氣主題活動(dòng),一直以來(lái)都是幼兒園的熱門(mén)教學(xué)活動(dòng)。在冬至來(lái)臨之時(shí),不妨帶孩子們一起走進(jìn)傳統文化,來(lái)一場(chǎng)新奇有趣的節氣之旅吧!
和孩子一起認識冬至節氣
冬至,是二十四節氣中的第二十二個(gè)節氣。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來(lái)。終藏之氣至源此而極也!边@天之后,白晝逐漸變長(cháng),陽(yáng)氣初生。
教學(xué)課件可以生動(dòng)直觀(guān)地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現象、文化特點(diǎn)和傳統民俗。
和孩子一起了解冬至習俗
冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上,老師們可以通過(guò)各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。
冬和孩子一起讀詩(shī)詞、唱兒歌、做游戲
流傳千古的文學(xué)詩(shī)詞,充滿(mǎn)節奏的兒歌律動(dòng),都是非常適合孩子們感受傳統,認識節氣的方式。
設計精美的詩(shī)詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來(lái)作為教學(xué)素材,豐富課堂活動(dòng),吸引孩子們的注意力。
冬至詩(shī)詞
冬至兒歌
和孩子一起自制九九消寒圖
古人在冬至后,就開(kāi)始數九,九九八十一天后就迎來(lái)春天。古人就利用“九九消寒圖”來(lái)計算時(shí)間和天氣變化。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。
告訴孩子,選擇一個(gè)自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢(qián)。從冬至這一天開(kāi)始,每過(guò)一天就涂上一個(gè)圖案,涂完九瓣,就過(guò)了一個(gè)“九”,九個(gè)圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來(lái)了。
邀請家長(cháng)一起過(guò)冬至
俗話(huà)說(shuō):“冬至大如年,人間小團圓!北憋溩,南湯圓,合家團團圓圓。
冬至活動(dòng)的最后一個(gè)階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長(cháng)們一起來(lái)過(guò)冬至吧。
比如組織一場(chǎng)包餃子大賽,全園師生和家長(cháng)們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個(gè)過(guò)程中增進(jìn)親子之間的感情,密切家園之間的關(guān)系,共話(huà)團圓。
迎冬至,溫暖過(guò)冬丨包餃子大賽
√布置現場(chǎng)環(huán)境,彰顯園所活動(dòng)品質(zhì);
√向家長(cháng)發(fā)送邀請函,體現園所用心;
√包餃子比賽正式開(kāi)始
1、包餃子環(huán)節
、贋楹⒆觽儙Ш脟;
、谝园嗉墳槲粏挝挥H子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。
2、煮餃子環(huán)節
、偌邪寻玫娘溩铀瓦M(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
、诮M織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等冬至相關(guān)活動(dòng),等待餃子煮熟。
3、吃餃子環(huán)節
、侔阎蠛玫娘溩臃职l(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
、跒榧议L(cháng)準備品嘗區域,邀請家長(cháng)一起吃餃子并進(jìn)行。
4、頒獎環(huán)節
為贏(yíng)得這次比賽的孩子和家長(cháng)頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng )意餃子獎”,給孩子和家長(cháng)一份愛(ài)的鼓勵,為活動(dòng)留下溫暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動(dòng),一次冬至活動(dòng),不僅是傳統文化的傳承,更為家園創(chuàng )造了一次溫暖的互動(dòng),肯定會(huì )收獲孩子的一致喜歡和家長(cháng)們的一致好評!
幼兒園冬至活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標
1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(cháng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀(guān);匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(cháng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
包餃子手指操
小手攤開(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著(zhù)左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
幼兒園冬至活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)主題
冬至,我們在一起
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂(lè ),彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧,在和諧中品味歡樂(lè ),在歡樂(lè )中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動(dòng),圍繞冬至節日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會(huì )放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿(mǎn),讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳
六、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節:包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標準1:在規定的時(shí)間內,看誰(shuí)包的最多。餃子數量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀(guān),最有創(chuàng )意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長(cháng)聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(cháng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè ),烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(cháng)溝通,征得家長(cháng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿(mǎn)成功。ú蛷d門(mén)口懸掛)
幼兒園冬至活動(dòng)方案6
冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時(shí)。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時(shí)。一旁的`孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長(cháng)們一起來(lái)過(guò)一過(guò)我們中華民族的節氣——冬至。
本次活動(dòng)開(kāi)始前老師給孩子家長(cháng)們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣,也讓家長(cháng)們更了解了冬至。
冬至是我國農歷中二十四節氣之一,也是傳統節日冬節,也稱(chēng)長(cháng)至節、亞歲等。在節氣排序中,冬至排序位于第二十二節氣,但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經(jīng)不遠了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節,表示年終有所歸宿,F在我國仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開(kāi)展活動(dòng)為冬至知識的講解,和冬至傳統飲食餃子、家長(cháng)孩子一起包餃子。
家長(cháng)來(lái)幫孩子們搟皮準備開(kāi)始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干。
保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦)
幼兒和家長(cháng)在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗自己和家人的勞動(dòng)成果
孩子們包的也很認真
我的小手最靈巧哦!
快看我包好一個(gè)餃子啦!
餃子好了小朋友們是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠愛(ài)你們。
吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧
在這種家長(cháng)開(kāi)放日這個(gè)特定的活動(dòng)中,家園雙方應是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿(mǎn)結束,感謝小班組家長(cháng)們積極參加。帶動(dòng)了我們全園冬至活動(dòng)順利開(kāi)展。整個(gè)活動(dòng)小班家長(cháng)們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過(guò)冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場(chǎng)面充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。
希望以后我們的活動(dòng)組織的越來(lái)越好!
幼兒園冬至活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目的
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識;
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè );
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、準備階段
1、請家長(cháng)準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng));
3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動(dòng)前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取;
4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。
五、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長(cháng)品嘗——家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序。
六、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結束。
《冬至》
左河水
西北風(fēng)襲百草衰,
幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。
白天最是時(shí)光短,
卻見(jiàn)金梅競艷開(kāi)。
《小至》
杜甫
天時(shí)人事日相催,
冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線(xiàn),
吹葭六管動(dòng)浮灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動(dòng)方案8
一、 活動(dòng)設想:
為了讓孩子們充分了解中國傳統文化,培養動(dòng)手能力,我們熱情的邀請家長(cháng)走進(jìn)班級,與幼兒一起開(kāi)開(kāi)心心包餃子,熱熱鬧鬧過(guò)冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。
二、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、借此機會(huì ),促進(jìn)家長(cháng)間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日 下午2:30——5:30
三、活動(dòng)準備:
1、事先召開(kāi)家長(cháng)會(huì ),選出桌長(cháng)3名家長(cháng)(負責整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長(cháng)3名家長(cháng)。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長(cháng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì )和面、搟面皮的家長(cháng)6名。
2、家長(cháng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(cháng)用餐盤(pán)、筷子、菜盆、大餐盤(pán)
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門(mén)上,便于家長(cháng)參與活動(dòng)
6、制作任務(wù)卡四張,根據各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(cháng)
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌
四、活動(dòng)地點(diǎn)
學(xué)校食堂
五、活動(dòng)要求
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(cháng)們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長(cháng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團結合作、有謙讓精神;顒(dòng)結束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水,家長(cháng)要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長(cháng)操作,幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長(cháng)要戴口罩操作。
4、教師監督家長(cháng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。
5、家長(cháng)可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長(cháng)諒解。
六、活動(dòng)大致流程:
由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內容,介紹各組桌長(cháng),組員,向桌長(cháng)們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長(cháng)孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場(chǎng)地。(指導教師:楊、孫)
2、請負責和面的家長(cháng)在餐廳和面,搟皮。(指導教師:董)
3、四個(gè)桌長(cháng)家長(cháng)負責布置教室包餃子場(chǎng)地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師:孫)
4、和餡料家長(cháng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導教師:董)
5、幼兒與家長(cháng)一起坐在教室包餃子。(指導教師:楊、孫)
6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導教師教室: 楊、孫 餐廳:董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
幼兒園冬至活動(dòng)方案9
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、時(shí)間:
冬至日,12月22日。
三、準備階段:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段:
(20分鐘)。
六、活動(dòng)安排
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。
七、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長(cháng)品嘗,家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序。
八、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休。
活動(dòng)結束。
幼兒園冬至活動(dòng)方案10
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始
三、準備階段:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)以微信、家長(cháng)會(huì )等形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
。ㄒ唬、介紹冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國古代,冬至被當作一個(gè)較大節日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
。ǘ、以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料,和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段:
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗————家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結束
幼兒園冬至活動(dòng)方案11
冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開(kāi)心包餃子,快樂(lè )過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì )撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預算
餃子餡等:200元(每班50元)
現場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
語(yǔ)言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?
冬至,是中國古代24節氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(cháng),是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(cháng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
社會(huì ):區角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說(shuō)是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng )造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
此外,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關(guān)習俗傳說(shuō):冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養
幼兒園冬至活動(dòng)方案12
12月21日冬至,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”。
主題介紹:
吃湯圓、圓子是冬至的傳統習俗,“圓”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。為使孩子們親身感受這一傳統文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開(kāi)展“冬至”主題活動(dòng),讓孩子們感受了“冬至”這一傳統節日的氣氛!
活動(dòng)內容:
活動(dòng)中,讓孩子們一起了解冬至的來(lái)歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機會(huì ),讓他們感受到搓湯圓的樂(lè )趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動(dòng)成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會(huì )讓歡樂(lè )的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
活動(dòng)目的:
通過(guò)本次活動(dòng)讓孩子們了解傳統文化,感受家鄉傳統節日的'氛圍,實(shí)現幼兒園開(kāi)展傳統文化教育的初衷。隨著(zhù)西方文化的進(jìn)入,現代人更多了解的是西方的圣誕節、萬(wàn)圣節,在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進(jìn)行傳統的中國節日教育,更具有重要的意義!
幼兒園冬至活動(dòng)方案13
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1、綜合:學(xué)習冬至的由來(lái)與文化習俗。
2、科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管””之說(shuō))、喝冬釀酒、吃混鈍憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到。
南方飩,北方餃。
曖曖和和吃—碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到。
敬祖宗,把墓掃。
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到,冬至到。
這—夜,最長(cháng)了。
甜甜蜜蜜睡—覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
幼兒園冬至活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)目標
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、活動(dòng)準備
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前兩天通知家長(cháng))。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
三、活動(dòng)過(guò)程
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
。ㄒ唬┓止
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。
。ǘ┲箫溩与A段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。
。ㄈ┏燥溩与A段(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗xxxx家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
。ㄋ模┗顒(dòng)結束
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動(dòng)結束。
3、活動(dòng)總結、找補不足
幼兒園冬至活動(dòng)方案15
活動(dòng)意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子、這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力,所以設計了此次活動(dòng)、本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習句型:我把xx給xx吃、然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動(dòng)變得有趣好玩、
活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃、
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果,培養幼兒熱愛(ài)家人的感情、活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”、
活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶、
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好、
2、活動(dòng)導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題、
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子、
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流、請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師:小朋友們看一看,餃子長(cháng)什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?……
4、請小動(dòng)物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃、師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃、小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃、)
5、學(xué)習仿編:“我把xx給xx吃”的句式、通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習仿編句式、幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動(dòng)結束、
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )、
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