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冬至餐飲店活動(dòng)方案（精選17篇）
為了確�；顒�(dòng)取得實(shí)效，時(shí)常需要預先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及活動(dòng)方法等的企劃案。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢？以下是小編為大家整理的冬至餐飲店活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)目的：
冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子，濃濃的國護情”活動(dòng)，通過(guò)表演節目、包餃子、吃餃子等活動(dòng)，讓隊友們感覺(jué)到節日的溫暖, 借此機會(huì )，促進(jìn)大家的溝通交流，增進(jìn)友誼，增強隊伍的凝聚力，培養隊員們的團結協(xié)作精神，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
二、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：
暫定為：20xx年12月xx日(下周五)19：00開(kāi)始。 時(shí)長(cháng)：預計3-4小時(shí) 地點(diǎn)：食堂四樓冬至包餃子活動(dòng)
三、活動(dòng)內容及流程
主要活動(dòng)內容：表演節目，包餃子，吃餃子。
1、活動(dòng)前期準備工作：
(1)統計好節目名單，并排好節目出場(chǎng)順序(盡量鼓勵全體對員參加)，指定主持人，并根據節目制作相關(guān)PPT。
(2)主持人及報節目的隊員應提前排練好節目。
(3)預計參加人數：100人(全體人員及相關(guān)學(xué)院和社團)。
(4)與活動(dòng)地點(diǎn)管理人員商定活動(dòng)前的.相關(guān)事宜。
(5)宣傳部做好活動(dòng)宣傳工作：出畫(huà)板，掛橫幅。
(6)包餃子材料：面粉5斤，蘿卜5斤，蓮菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，蔥2斤，鹽3包，調料兩包，花生油2斤。
包餃子工具：搟面杖10個(gè)、砧板3個(gè)、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具：鍋2口。
吃餃子工具：碗，筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。
(7)分好工：剝蔥蒜，洗材料，切餡，炒餡，搟餃子皮，包餃子。
(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。
2、活動(dòng)當天流程 ：
(1)相關(guān)對干講話(huà)，強調此次活動(dòng)目的。
(2)主持人簡(jiǎn)單介紹此次活動(dòng)及參加此次活動(dòng)的人員，宣布活動(dòng)開(kāi)始，并報第一組節目。
(3)節目表演完以后，對干總結，并宣布包餃子活動(dòng)正式開(kāi)始。
(4)①剝蔥蒜組，洗材料組，切餡組，炒餡組，搟餃子皮組同時(shí)開(kāi)展。
�、谕旯ず蟠蠹乙黄鸢溩�。
(5)根據包的數量，邊包邊煮，邊煮邊吃
(6)活動(dòng)結束后，大家收拾好工具，打掃好衛生
四、活動(dòng)注意事項
1、注意用電安全
2、合理安排好各環(huán)節的時(shí)間
五、活動(dòng)經(jīng)費預算
畫(huà)板20元，橫幅50元，包餃子材料200元，包餃子工具50元，煮餃子工具50元
總計：370元
冬至餐飲店活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間、20xx年12月22日（冬至），晚上7：00—9：00
地點(diǎn)、暫定食堂三樓南側（注：陳禹希之前提過(guò)意見(jiàn)說(shuō)可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會(huì )很貴。但考慮到由于是晚上，回來(lái)會(huì )很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個(gè)人認為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議）
二、活動(dòng)目的
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬，我國北方歷來(lái)有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會(huì )。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(cháng)：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì )包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設此活動(dòng)。
現在需要資深“教師”三名，在活動(dòng)當天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手，三位“教師”要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì )。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名！
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(cháng)：40分鐘
簡(jiǎn)單規則、一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個(gè)餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準（僅供參考）、速度快（40分），餃子美觀(guān)（40分），兩人配合默契、花樣多（20分）
前期準備、需要統計大家誰(shuí)會(huì )包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(cháng)：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準備、由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長(cháng)，以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準備
�、�、餃子餡、面，盤(pán)子等——喬明偉負責
�、�、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——
�、�、現場(chǎng)照相、錄像、錄音，以及音樂(lè )的'播放等（需電腦、照相機兩部）——
�、�、現場(chǎng)文藝表演者報名及統計——文藝委員們
�、�、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè )工具等，外加比賽獎品——
5、活動(dòng)預算
物品及事項預算
餃子餡等50元
現場(chǎng)零食等75元
煮餃子時(shí)的人工費等50元
比賽獎品等50元
合計225元。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)主題:
冬至-我們在一起
二、活動(dòng)背景：
冬至時(shí)節“包餃子”是中國許多地方的傳統習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動(dòng)。通過(guò)包餃子活動(dòng)，同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，豐富大學(xué)生活。并借此機會(huì )弘揚我國傳統飲食文化——包餃子。
三、 活動(dòng)目的.;
希望能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓我們累了一學(xué)期的辛勞工作，在這嚴寒的冬天感覺(jué)到一絲的溫暖。同時(shí)借此來(lái)促進(jìn)我們不與部門(mén)之間的的交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強我們團總支學(xué)生會(huì )之間的團結，進(jìn)一步培養同學(xué)們團結協(xié)作的精神。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
學(xué)院餐廳三樓
五、活動(dòng)內容：
1.包餃子，煮餃子，吃餃子。
2.聊天，互動(dòng)。
六、 活動(dòng)流程：
1.主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白
2.主持人介紹出席活動(dòng)的領(lǐng)導老師
3.領(lǐng)導老師講話(huà)
4.活動(dòng)開(kāi)始
5.包餃子，煮餃子，吃餃子。
6.各部互動(dòng)交流
7.各部全體負責區域打掃衛生，清理活動(dòng)現場(chǎng)。
七、前期準備：
1. 活動(dòng)前期，邀請各系領(lǐng)導嘉賓。
2. 活動(dòng)提前，預定好食堂窗和老板商量好細節問(wèn)題。
3. 各部門(mén)統計好參與人員名單
八、注意事項：
1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;
2. 愛(ài)惜公物(盆，搟面杖等)結束時(shí)歸還;
3. 講究衛生，包餃子前后洗手;
冬至餐飲店活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題：
包餃子，連情誼
二、活動(dòng)原則：
快樂(lè )為主，比賽為輔
三、活動(dòng)背景：
xxxxxxxx
四、活動(dòng)目的：
1.緩解思鄉之情
20xx年12月21日(周六)下午16：00——20:00 (冬至前一日)
2.地點(diǎn)：中心食堂
3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子
五、比賽內容及獎項設置
1.搟餃子皮速度賽——
內容：每班選出二名選手，在規定的時(shí)間內搟出最多的.餃子皮，計算總數，餃子皮的質(zhì)量要過(guò)關(guān)。時(shí)間可以設定5分鐘。
獎項：設置一、二、三名
獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽——
內容：每班選出二名選手，在規定的時(shí)間內包出最多的餃子，計算總數
獎項：設置一、二、三名
獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創(chuàng )意拼圖賽——
內容：每個(gè)班用餃子拼出最具創(chuàng )意的圖形
獎項：設置 “最佳創(chuàng )意獎”一名
獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比——
內容：評選出“最標致餃子”，獎項：各設置一名最佳獎
獎品：與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽——
獎品：大瓶飲料一瓶
6.內容：到
獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
7.個(gè)人才藝展示——
內容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內容。
獎項：參與有獎，并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”
獎品：各種筆記本
六、活動(dòng)流程
�。ㄒ唬�、前期準備工作：
1. 協(xié)調工作小組：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜
2. 組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負責活動(dòng)宣傳，現場(chǎng)拍照等工作
3. 組建組織小組：每班派出3名代表組建，負責完成活動(dòng)所需物品的采購工作
4. 組建評比小組：每班一名代表組建，負責比賽的評比計時(shí)計數工作
5. 組建費用小組：由學(xué)生會(huì )干部組成，負責費用的收取支出記錄公開(kāi)工作
6. 活動(dòng)分組方式：以每班為一個(gè)單位，進(jìn)行各項比賽
7. 包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9. 完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)
�。ǘ�、活動(dòng)進(jìn)行工作
1. 同學(xué)們準時(shí)到達活動(dòng)現場(chǎng)
2. 主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始
3. 宣傳小組記錄比賽戰況
4. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項：搟餃子皮比賽
5. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項：包餃子速度比賽
6. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項：“最餃，“勇著(zhù)餃子”評比
7. 各班級自行煮餃子并自由享用
冬至餐飲店活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)背景
冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。古俗以鞋襪獻給長(cháng)輩慶賀冬至，冬至這天日影最長(cháng)，表示足履最長(cháng)之日影祝賀祈禱長(cháng)壽，時(shí)至冬至，也是進(jìn)補的'最佳時(shí)節，綜上兩個(gè)因素，冬至應該是我們食療產(chǎn)品的黃金促銷(xiāo)期，因此特推出本促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)冬至節促銷(xiāo)活動(dòng)提高各加盟商的營(yíng)業(yè)額，同時(shí)提升若谷草堂品牌知名度。
2、分別把握三個(gè)方面的消費者需求：
1)實(shí)用性。迎合現在消費者的需求，既實(shí)用又實(shí)在。
2)吸引力。在禮品或折扣上體現一定的幅度，對消費者產(chǎn)生吸引力。
3)準備體面、精致禮盒裝，迎合潛在送禮需求;
三、活動(dòng)細節
(一)宣傳造勢時(shí)間：11月13日—12月16日
(二)活動(dòng)進(jìn)行時(shí)間：12月17日—12月27日(為期10天)
(三)活動(dòng)地點(diǎn)：xx各終端銷(xiāo)售點(diǎn)(全國各大專(zhuān)賣(mài)店、超市專(zhuān)柜、藥店專(zhuān)柜、美容院專(zhuān)柜、養生館專(zhuān)柜)
(四)促銷(xiāo)活動(dòng)對象：此次促銷(xiāo)活動(dòng)的目標客戶(hù)群體，30—60歲的女性顧客和老年顧客。
(五)主推產(chǎn)品：若谷草堂八種固元膏。
四、活動(dòng)形式：
活動(dòng)期間，進(jìn)行以下促銷(xiāo)活動(dòng)：
購任何一款固元膏，贈精致棉襪一雙、會(huì )員卡一張、黑豆一斤;
五、促銷(xiāo)策略：
(一)店招展示
用橫幅、KT展板、海報等吸引顧客，引起顧客對活動(dòng)的關(guān)注(此法尤為適合專(zhuān)賣(mài)店)。
(二)平面廣告
活動(dòng)前期在終端點(diǎn)以X展架、海報、廣播喇叭形式進(jìn)行推廣宣傳;
(三)陳列展示
盡量選擇面積較大、顯眼的陳列位置來(lái)放置固元膏、全家福禮盒。推薦位置為：
(1)專(zhuān)賣(mài)店門(mén)口、進(jìn)門(mén)最顯眼處;
(2)超市專(zhuān)柜正對顧客流位置;
(3)美容院、藥店專(zhuān)柜可與合作方協(xié)商確定;
(四)廣場(chǎng)、社區展銷(xiāo)
在終端店附近的社區活動(dòng)中心、廣場(chǎng)設置展柜，配合以展架、海報等進(jìn)行展銷(xiāo)活動(dòng)。
(五)渠道推廣
利用人脈關(guān)系、產(chǎn)品渠道組織家庭團購或向單位提供福利，尤其是當地一些發(fā)福利的事業(yè)單位、公司、高檔小區等等。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 6
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間：
冬至日，12月22日
小班9：40開(kāi)始
中班9：50開(kāi)始
大班10：00開(kāi)始
大大班10：10開(kāi)始
三、準備階段：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。
3、班級準備：洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段：
(30分鐘)以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工：
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子；
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的.餃子送到廚房；
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序。
五、活動(dòng)安排
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)。(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序。
4、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長(cháng)品嘗—家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序。
六、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結束。
七、活動(dòng)總結、找補不足。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 7
一、活動(dòng)主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天
二、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
2、借此機會(huì )，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機會(huì )為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、冬至及元旦的到來(lái)，開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的`精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日下午3：00—7：00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
1班教室
五、活動(dòng)內容
活動(dòng)內容：包餃子比賽(主要活動(dòng))知識問(wèn)答游戲環(huán)節吃餃子比賽
六、活動(dòng)流程
1、前期準備;
(1)團支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購買(mǎi)食材(面、餡、皮等)
(2)由紀律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎?wù)叩亩Y品。
(3)由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4)邀請任課老師及輔導員、教練員參加。
(5)事先準備香皂讓大家洗手。
2、活動(dòng)中;
(1)同學(xué)統一洗手。
(2)包餃子內部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習包餃子，爭取每位同學(xué)都會(huì )，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過(guò)程中，包十個(gè)阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個(gè)餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動(dòng)后
活動(dòng)結束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現場(chǎng)。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 8
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì )感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng)，讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，
3、在活中動(dòng)，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx.12.22
五、活動(dòng)準備：
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動(dòng)地點(diǎn)：各班教室
七、活動(dòng)流程：
今年的.12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節，不是每個(gè)中國的小孩都知道的�，F代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái)，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節氣。
八、注意事項：
1、在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 9
冬至是中國農歷中一個(gè)重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。
xxxx團委根據青年員工“崗位、宿舍”兩點(diǎn)一線(xiàn)的'生活特點(diǎn)，組織開(kāi)展“情暖冬至”聯(lián)歡會(huì )，邀請公司領(lǐng)導與部分青年代表共度冬至，通過(guò)輕松娛樂(lè )的方式加強相互之間的交流，讓青年員工深深感受到企業(yè)的濃濃關(guān)懷。
一、活動(dòng)目的：
◆表彰青年綜合素質(zhì)大賽獲獎青年員工
◆加強青年員工之間的溝通和交流
◆培養青年員工的團隊合作協(xié)調精神、活躍團體氣氛
◆展現公司對青年員工的關(guān)懷，增強歸屬感、提高企業(yè)凝聚力
二、活動(dòng)主題：
情暖冬至溫情xx
三、時(shí)間：
20xx年xx月xx日(18：30—20:30暫定)
四、地點(diǎn)：
xx賓館
五、組織形式：主辦單位：
xx團委
六、出席人員：公司領(lǐng)導：
待定評審團成員：待定
青年綜合素質(zhì)大賽入圍復賽人員
七、活動(dòng)形式
節目伴餐，以自助晚餐的形式進(jìn)行。通過(guò)青年員工精彩的文藝表演、互動(dòng)游戲和現場(chǎng)抽獎，讓公司青年員工們在輕松、愉快、溫馨的氛圍中感受公司大家庭的關(guān)懷，彼此溝通、交流、增進(jìn)友誼。
為增加青年員工之間的互動(dòng)交流，同時(shí)增加聯(lián)歡會(huì )中游戲開(kāi)展的趣味性，入場(chǎng)時(shí)青年員工需在工作人員處領(lǐng)取標識卡，卡片分為4類(lèi)，拿到相同卡片的青年員工為一個(gè)小組，在劃分的指定區域入座，小組名稱(chēng)即為卡片名稱(chēng)。
分組方案1：信、忠、精、勇、勤、和
分組方案2：誠信、敬業(yè)、創(chuàng )新、超越、求實(shí)、求優(yōu)、求新、求快
八、活動(dòng)安排
18：15—18：30工作人員引領(lǐng)參會(huì )人員入席，服務(wù)員奉茶，參會(huì )人員自由交流(進(jìn)門(mén)抽簽);
18：30—18：35主持人致開(kāi)場(chǎng)白，宣布“青年綜合素質(zhì)大賽頒獎晚會(huì )暨情暖冬至聯(lián)歡會(huì )”開(kāi)始;
18：36—18：45領(lǐng)導講話(huà)(青年綜合素質(zhì)大賽活動(dòng)點(diǎn)評及節日慰問(wèn));
18：46—17：00頒獎儀式，獲獎人員與領(lǐng)導合影留念;
18：59—17：05主持人致聯(lián)歡會(huì )主持詞;
19：05—19：10領(lǐng)導致祝酒詞、自助晚餐開(kāi)始;
19：25—20：30伴餐聯(lián)歡會(huì )開(kāi)始，中間穿插抽獎、員工表演、互動(dòng)游戲環(huán)節;(演出結束后開(kāi)放卡拉OK系統)
21：00聯(lián)歡會(huì )結束。
(時(shí)間安排根據具體情況而定!)
冬至餐飲店活動(dòng)方案 10
前言：
“情暖冬至，傳承文化”主題活動(dòng)
活動(dòng)主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動(dòng)目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、了解中國傳統食品—餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、刀具、圍裙（合理安排）
2、準備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導入，謎語(yǔ)：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(cháng)，是冬去春來(lái)轉換的標志。
3、了解24節氣歌，冬至詩(shī)歌，冬至農諺及數九歌，學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始，也是一九的第一天，諺語(yǔ)說(shuō)得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的.像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
5、學(xué)習包餃子方法，體驗包餃子樂(lè )趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長(cháng)一起學(xué)習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會(huì )了冬節，在快樂(lè )中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩，與長(cháng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生活動(dòng)。二十四節氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類(lèi)社會(huì )燦爛文明的瑰寶，更是中華勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個(gè)，其久遠的傳承度和使用度，也代表著(zhù)其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 11
活動(dòng)目標
1、了解二十四節氣之一冬至節以及冬至節的來(lái)歷。
2、感受繪本故事中冬至節的習俗。
3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛(ài)傳統節日，賦予傳統節日新的時(shí)代內涵，使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》
春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個(gè)節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(cháng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的'一，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)，黑夜會(huì )慢慢變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒(méi)有固定于特定一日，所以被稱(chēng)為“活節”；冬至過(guò)節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當作一個(gè)較大節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗�！岸痢庇址Q(chēng)為“冬節”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習俗過(guò)渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有：傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗說(shuō)冬至。主要有：
�。�1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭
�。�2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛
�。�3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長(cháng)冬至之禮
�。�4）習俗五：精心寧神、食療養生冬至之養
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍
冬至餐飲店活動(dòng)方案 12
一、活動(dòng)目的
1. 培養幼兒對冬至節日的認識和了解，增進(jìn)幼兒對家人、親人的情感。
2. 培養幼兒的生活自理能力和動(dòng)手能力，提高幼兒的生活技能。
3. 培養幼兒的愛(ài)國情感，感受傳統文化的魅力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園室內場(chǎng)所
四、活動(dòng)流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的.冬至食品，如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節日的來(lái)源和意義，引導幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習制作冬至食品的手工藝，如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗，增強幼兒的動(dòng)手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進(jìn)行冬至游戲活動(dòng)，如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結，分享自己制作的美食和體驗。
7. 10:10-10:20 教師進(jìn)行活動(dòng)總結，總結本次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，并提出改進(jìn)建議。
五、活動(dòng)準備
1. 教師準備材料：冬至食品的模具、手偶、音樂(lè )、舞蹈等。
2. 幼兒準備材料：手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動(dòng)注意事項
1. 教師引導幼兒在制作食品的過(guò)程中注意衛生，避免食品污染。
2. 教師引導幼兒在活動(dòng)過(guò)程中保持安靜，遵守游戲規則，積極參與活動(dòng)。
3. 活動(dòng)過(guò)程中，教師注意保護幼兒的安全，避免幼兒受傷。
4. 活動(dòng)后，教師組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結，引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)主題
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(cháng)孩子的見(jiàn)識，培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標
1.讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準備
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設想
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的`，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式
交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 14
活動(dòng)意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂(lè )趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力，所以設計了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的.教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習句型：我把xx給xx吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果，培養幼兒熱愛(ài)家人的感情�；顒�(dòng)重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名，聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽?zhuān)?雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長(cháng)什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?……..
4、請小動(dòng)物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結，活動(dòng)結束。
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 15
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的.民族。
活動(dòng)內容
1、綜合:學(xué)習冬至的由來(lái)與文化習俗。
2、科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管””之說(shuō))、喝冬釀酒、吃混鈍憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到，冬至到。
南方飩，北方餃。
曖曖和和吃—碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到。
敬祖宗，把墓掃。
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到。
這—夜，最長(cháng)了。
甜甜蜜蜜睡—覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 16
活動(dòng)背景：
為了進(jìn)一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂(lè )，彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情，對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
活動(dòng)目的：
1、至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節日的'問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
3、感受節日氣氛、發(fā)揚傳統文化，繼承傳統習俗。
活動(dòng)時(shí)間：xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓、
21：00——22：00邀請老師品嘗湯圓。
活動(dòng)地點(diǎn)：xx大學(xué)餐廳
參加對象：xx大學(xué)大一全體學(xué)生
活動(dòng)內容：“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)
活動(dòng)的前期策劃準備工作：
�。ㄒ唬┬麄鳎汉�，led，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單
1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區宣傳欄，1張貼在①號宿舍門(mén)口的宣傳板。（18號之前海報貼完）
2、led的宣傳，主教樓（待定）
3、廣播搞3篇，于20至22號連續廣播宣傳。
4、橫幅：5條，內容：（待定）
5、報名及組隊：13號——16號
�。ǘ﹨⒓臃绞剑焊靼嗤ㄖ獔竺�
1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團于22日晚7：00到食堂的班級定點(diǎn)進(jìn)行團員的制作。（各班選派5——8人作為代表）
2、晚自習9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費出資購買(mǎi)材料（材料單膳委準備一份），材料由各班自行決定，22號晚6：00—7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
�。ㄈ┭堉鞒秩耍�4名（待定）15號確定。
�。ㄋ模┲谱饕约芭砂l(fā)邀請函
�。ùǎ�
�。ㄎ澹⿻�(huì )場(chǎng)所需物品：照相機4臺，邀請攝影協(xié)會(huì )。調音器兩臺、無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)4支（17號前申請到）。
�。┎贾脠�(chǎng)地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場(chǎng)地設置指示圖。
2、嘉賓席設于食堂二樓三張圓桌
3、市營(yíng)：一班二班三班，會(huì )計：一二班，會(huì )計：七八班，會(huì )計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級
3、國貿：一班二班三班、港口：一班二班，英語(yǔ)：一二班，會(huì )計：三四班，會(huì )計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級
備注：集體各班席位（20號前確定21號前通知下去）
活動(dòng)流程：
1、17：00—19：00布置會(huì )場(chǎng)、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)
2、19：00各班代表團入場(chǎng)
3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開(kāi)幕辭
4、各班進(jìn)行湯圓的制作（過(guò)程中主持人、小游戲）
5、20：50邀請嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席
6、有請嘉賓致節日慶賀
6、21：10各班同學(xué)就席，同慶冬至、小游戲（待選）
7：由請到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭（待定）
活動(dòng)的后續工作
1、拍照留戀：各位領(lǐng)導嘉賓，膳食委員會(huì )成員，全體人員。
2、膳食委員會(huì )全體人員留下整理現場(chǎng)衛生
3、對活動(dòng)的照片進(jìn)行展示（待定）
4、全體膳食委員會(huì )成員做工作總結
注意事項
1、參加人員必須按照規定時(shí)間進(jìn)場(chǎng)，到規定的地點(diǎn)就緒，不得打鬧玩耍。
2、活動(dòng)時(shí)，做好維持秩序工作，專(zhuān)門(mén)安排人員在現場(chǎng)維持秩序，防止場(chǎng)面失控，過(guò)于喧鬧。3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。
冬至餐飲店活動(dòng)方案 17
一、活動(dòng)主題：
弘揚傳統節日，啟迪兒童心智—“大帶小”冬至體驗活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月18日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)目標：
1.初步了解莆田冬至習俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓，體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè )，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
五、活動(dòng)準備：
1.各班提前邀請家長(cháng)來(lái)園參加活動(dòng)，班級創(chuàng )設有關(guān)迎冬至內容的環(huán)境，營(yíng)造喜慶、歡樂(lè )、祥和的氛圍。
2.物質(zhì)準備：24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包
六、活動(dòng)過(guò)程：
1.園長(cháng)致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái)，有許多講究。先要準備一個(gè)圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著(zhù)自己獨特的'寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現在不少人用白糖來(lái)代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱(chēng)的“三春”是一枝貼著(zhù)2個(gè)鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3.家長(cháng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢(qián)餅（銀元），祈求財源廣進(jìn)；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門(mén)防盜，希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥(niǎo)丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來(lái)啄食，招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候，還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統，希望人們愛(ài)惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
�。�1）大班幼兒和糯米粉。
�。�2）幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
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