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酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案（通用6篇）
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，通常會(huì )被要求事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 1
為落實(shí)市安委會(huì )《關(guān)于印發(fā)泉州迅速開(kāi)展安全生產(chǎn)百日攻堅行動(dòng)方案的通知》（泉安委﹝20xx﹞2號）要求，認真貫徹區委區政府和區紀委有關(guān)工作部署要求，進(jìn)一步加強酒店、賓館等相關(guān)單位的安全工作，泉州市豐澤區市場(chǎng)監督管理局加大監督檢查力度，深入開(kāi)展安全隱患“拉網(wǎng)式”大排查，加強證照管理工作，充分發(fā)揮市場(chǎng)監管職能作用，結合轄區實(shí)際情況，制定以下方案：
一、提高思想認識，加強組織領(lǐng)導
各單位應具備全局意識，提升站位，切實(shí)增強思想自覺(jué)、政治自覺(jué)、行動(dòng)自覺(jué)，深入開(kāi)展安全隱患“拉網(wǎng)式”大排查。要從保障人民群眾生命安全的高度，充分認識緊急排查活動(dòng)的重要性，切實(shí)增強做好排查整治工作的責任感和使命感。
泉州市豐澤區市場(chǎng)監管局立足市場(chǎng)監管職能，強化責任擔當成立泉州市豐澤區市場(chǎng)監管局安全隱患“拉網(wǎng)式”大排查工作領(lǐng)導小組:
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：各市場(chǎng)監管所股室負責人
領(lǐng)導小組下設辦公室，掛靠企業(yè)信用監督管理股。辦公室負責統籌及部署推進(jìn)專(zhuān)項行動(dòng)，各市場(chǎng)監管所、股室負責按領(lǐng)導小組的要求進(jìn)行開(kāi)展工作。各股室、市場(chǎng)監管所，三大隊在開(kāi)展拉網(wǎng)式”大排查要留有痕跡，登記造冊，建檔立卡。
二、細化職責分工，落實(shí)工作計劃
嚴格落實(shí)屬地監管責任，即日起至20xx年6月底，緊急排查轄區內酒店、賓館、餐飲店、食品經(jīng)營(yíng)店、特種設備等相關(guān)單位。依職責履行對營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品生產(chǎn)加工小作坊核準證書(shū)、特種設備使用登記證、醫療器械經(jīng)營(yíng)許可證、第二類(lèi)醫療器械經(jīng)營(yíng)備案憑證、藥品經(jīng)營(yíng)許可證、醫療器械網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售備案等相關(guān)證照的監管。
�。ㄒ唬┚劢古浜蠠o(wú)照經(jīng)營(yíng)查處方面
加強對無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為監管，督促經(jīng)營(yíng)者辦理相關(guān)證照。切實(shí)加大對配合無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為的查處力度，采取“源頭治理、疏堵結合、突出重點(diǎn)、分類(lèi)監管”的管理模式，堅持重拳出擊、重典治亂，聚焦執法辦案，切實(shí)加強行刑銜接，加大部門(mén)聯(lián)動(dòng)，大力推進(jìn)聯(lián)合辦案，及時(shí)移交涉嫌違法犯罪案件，發(fā)揮執法辦案對無(wú)證無(wú)照違法行為的威懾作用。同時(shí)將問(wèn)題企業(yè)列入經(jīng)營(yíng)異常名錄，聯(lián)合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行懲戒，并及時(shí)向社會(huì )公示。
�。ㄆ髽I(yè)信用股牽頭，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ǘ┚劢棺C照登記領(lǐng)域
以推進(jìn)商事登記制度為動(dòng)力，持續深化“放管服”改革，以服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展為導向，大力推進(jìn)簡(jiǎn)政放權，“證照分離”，通過(guò)提高審批效率，嚴格登記許可審批，開(kāi)展登記許可質(zhì)量審查與評析，規范行政許可行為，提高登記許可工作質(zhì)量，積極引導辦理許可證照，理順流程、優(yōu)化服務(wù)，有效規范市場(chǎng)主體行為，營(yíng)造安全發(fā)展的登記許可良好環(huán)境。
�。ㄗ詫徟蔂款^，各股（室）、市場(chǎng)監管所）
�。ㄈ┚劢故称钒踩I(lǐng)域
充分發(fā)揮街道社區“網(wǎng)格員”作用，及時(shí)摸排轄區內食品經(jīng)營(yíng)單位、關(guān)注食品生產(chǎn)加工小作坊、企事業(yè)、工地食堂及外燴餐飲經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，建立相關(guān)臺賬，嚴格規范各類(lèi)食堂食品安全生產(chǎn)工作，預防和控制食品安全事故發(fā)生，確保監管到位。加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全宣傳教育，同時(shí)加大違法行為的懲處力度。鼓勵商家推廣使用“食安封簽”，確保配送過(guò)程中食品不受污染。建立健全食品安全追溯體系，嚴格落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗制度。
�。ㄊ称饭蔂款^，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ㄋ模┚劢固胤N設備安全領(lǐng)域
深入開(kāi)展特種設備安全集中整治，推動(dòng)相關(guān)各方充分落實(shí)安全主體責任。要繼續加大危險化學(xué)品相關(guān)特種設備、城市公用燃氣管道等特種設備的安全檢查力度；加強特種設備生產(chǎn)、氣瓶充裝單位的監督檢查；全面加強人員密集場(chǎng)所使用的電梯、大型游樂(lè )設施、中央空調附屬壓力容器等特種設備的安全檢查，督促運營(yíng)使用單位進(jìn)一步強化安全主體責任意識，落實(shí)特種設備安全管理制度要求，對相關(guān)設備設施開(kāi)展全面安全檢查和維護。
�。ㄌ匕补蔂款^，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ㄎ澹┚劢菇ㄖ牧腺|(zhì)量安全領(lǐng)域
會(huì )同住建、發(fā)改、商務(wù)、生態(tài)環(huán)境、公安、辦事處等部門(mén)對轄區建筑質(zhì)量排查工作中存在問(wèn)題進(jìn)行研討，確定整治重點(diǎn)及目標。全面掌握轄區建筑材料生產(chǎn)企業(yè)數量、規模及分布情況，完善檔案信息。依法查處生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符合質(zhì)量標準要求的建筑材料等違法行為，綜合治理并提升質(zhì)量安全水平。
�。ㄙ|(zhì)量股牽頭，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。┚劢顾幤�、醫療器械安全領(lǐng)域
規范醫療器械市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，引導經(jīng)營(yíng)者申請相關(guān)憑證。督促各醫療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)、零售藥店應加大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消毒滅菌頻次；對于空間封閉、通風(fēng)功能差、不具備消毒殺菌條件的`企業(yè)，各市場(chǎng)監管所應勸導其暫時(shí)關(guān)閉。發(fā)現有違反相關(guān)規定的，要依法依規嚴肅查處。
�。ㄋ幤饭蔂款^，股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ㄆ撸┚劢剐畔⒐_(kāi)及信訪(fǎng)答復
將安全生產(chǎn)納入我局相關(guān)發(fā)展規劃或年度工作計劃，建立安全生產(chǎn)和食品突發(fā)應急機處理機制。做好媒體溝通協(xié)調工作，將安全生產(chǎn)違法違規企業(yè)在媒體上進(jìn)行公開(kāi)曝光。做好政務(wù)公開(kāi)、信息公開(kāi)等工作。協(xié)調組織重大宣傳活動(dòng)。配合開(kāi)展輿情監測和處置。處理12345信訪(fǎng)件并及時(shí)答復。
�。ㄞk公室牽頭，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ò耍┚劢瓜M投訴、舉報領(lǐng)域
負責指導豐澤區消費者咨詢(xún)、投訴、舉報的受理、處理，負責豐澤區市場(chǎng)監督管理投訴舉報網(wǎng)絡(luò )體系建設與管理，保護經(jīng)營(yíng)者、消費者合法權益。指導區消費者權益保護委員會(huì )開(kāi)展消費維權工作。進(jìn)一步落實(shí)投訴舉報制度，暢通投訴舉報渠道。受理公眾舉報、投訴涉及市場(chǎng)監管部門(mén)的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)處置并答復，做到有問(wèn)必答、有訴必查。
�。ㄏ９蔂款^，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
�。ň牛┚劢故袌�(chǎng)監管安全生產(chǎn)工作
協(xié)調、組織開(kāi)展區直市場(chǎng)監督管理系統安全生產(chǎn)政策研究、綜合分析及創(chuàng )新工作；組織開(kāi)展安全生產(chǎn)相關(guān)政策文件宣傳學(xué)習。傳達區政府關(guān)于安全生產(chǎn)工作的各項文件、精神。組織召開(kāi)局安全生產(chǎn)工作會(huì )，推進(jìn)各項安全生產(chǎn)工作任務(wù)深入開(kāi)展，加強各業(yè)務(wù)股室、市監所之間的溝通和協(xié)調聯(lián)系，協(xié)同推進(jìn)安全生產(chǎn)任務(wù)順利完成。
�。ňC合股牽頭，各股（室）、市場(chǎng)監管所、執法三大隊）
三、強化工作力度，確保檢查實(shí)效
�。ㄒ唬┨岣哒J識，強化排查工作的組織領(lǐng)導。各單位要從保障人民群眾生命安全的高度，充分認識緊急排查活動(dòng)的重要性，切實(shí)增強做好排查整治工作的責任感和使命感。要強化責任擔當，切實(shí)擔負其屬地管理責任，加強組織領(lǐng)導，及時(shí)協(xié)調解決專(zhuān)項排查過(guò)程中的存在難點(diǎn)問(wèn)題。各相關(guān)部門(mén)要按職責分工，加強指導、檢查和督促整改。
�。ǘ┭杆傩袆�(dòng)，全面清理整頓住宿業(yè)安全隱患。即日起，立即開(kāi)展轄區內的酒店、賓館等相關(guān)單位自查，深入住宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所全面徹底排查安全隱患，確保排查覆蓋率達到100%。
�。ㄈ┘訌娦麄�，形成共同推動(dòng)住宿業(yè)安全的氛圍。要充分利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò )等新聞媒體，以及懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)、設立宣傳欄、發(fā)放宣傳單等，深入開(kāi)展安全管理宣傳教育，尤其是將宣傳工作覆蓋到轄區內相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，提高相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)者主體責任。
�。ㄋ模﹪栏衤鋵�(shí)“四個(gè)一律”和“五個(gè)一批”要求。對檢查發(fā)現的安全隱患要督促運營(yíng)使用單位做到閉環(huán)管理，發(fā)現重大事故隱患應及時(shí)向上報，對相關(guān)違法違規行為要落實(shí)“四個(gè)一律”和“五個(gè)一批”要求，嚴肅予以查處，及時(shí)上報。
�。ㄎ澹┩七M(jìn)協(xié)同共治。各單位要借助“打非治違”、“兩違綜合治理”、“安全生產(chǎn)”等工作，發(fā)揮政府治理合力，加大無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)整治力度。要進(jìn)一步建立健全街道社區和市場(chǎng)監管所聯(lián)動(dòng)機制，發(fā)揮基層網(wǎng)格化管理優(yōu)勢作用，協(xié)同開(kāi)展排查摸底、發(fā)放相關(guān)文書(shū)等工作，全面深入抓好排查工作。要推進(jìn)部門(mén)協(xié)同監管，適時(shí)開(kāi)展聯(lián)合執法行動(dòng)，將掌握的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)信息，及時(shí)通報其他許可監管職能部門(mén)處理。落實(shí)抄告制度，將在日常監管中獲取的屬其他部門(mén)職責范圍的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)信息，在5日內通過(guò)福建省企業(yè)監督管理信息抄告平臺抄告相關(guān)部門(mén)。各牽頭股室，要將“拉網(wǎng)式”大排查情況于20xx年6月25日前匯總企業(yè)信用股。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 2
為規范食物安全事故應急處置工作，及時(shí)高效、合理有序地處理食品安全事故，把損失減到最小，根據《中華人民共和國突發(fā)事件應急預案》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規和規章要求，結合本單位的實(shí)際情況，制定本方案。
一、領(lǐng)導小組
成立食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組，負責本單位食品安全事故應急處置工作。
組長(cháng)：
組員：
二、應急處置程序
�。ㄒ唬┘皶r(shí)報告
發(fā)生食品安全事故后，酒店負責人要在2小時(shí)內向明光市衛生行政部門(mén)（聯(lián)系電話(huà)：xx）和明光市市場(chǎng)監督管理部門(mén)（聯(lián)系電話(huà)：xxx）報告，報告內容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數及死亡人數，主要臨床表現，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)部門(mén)的要求采取控制措施。并要立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場(chǎng)。
�。ǘ┝⒓磽尵�
酒店負責人在第一時(shí)間組織人員，立即將中毒者送醫院（120）搶救。
�。ㄈ┍Ｗo現場(chǎng)
發(fā)生食物中毒后，酒店負責人在向有關(guān)部門(mén)報告的同時(shí)要保護好現場(chǎng)和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
�。ㄋ模┡浜险{查處理
酒店負責人要配合食品安全監督管理部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調查處理，如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物、進(jìn)餐總人數，同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的'溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
三、事故責任追究
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當的，要追究當事人責任；本店的從業(yè)人員要盡力做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 3
為提高酒店全員安全意識、防范意識，落實(shí)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導，預防各類(lèi)生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，根據首旅酒店集團《20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》，結合酒店安全生產(chǎn)工作實(shí)際，特制定酒店20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案。
一、指導思想
認真學(xué)習貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于安全生產(chǎn)的各項政策法規要求，以宣貫新修訂的《安全生產(chǎn)法》和《北京市安全生產(chǎn)事故隱患排查治理辦法》為主線(xiàn)，以“筑牢安全基礎，促進(jìn)協(xié)同發(fā)展”為主題，深入貫徹執行“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，通過(guò)集中開(kāi)展系列安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，實(shí)現強化紅線(xiàn)意識，弘揚安全文化，普及安全知識，提升安全素養，有效防范和堅決杜絕事故發(fā)生，以此推動(dòng)本酒店的.安全文化氛圍。
二、組織落實(shí)
成立中建雁棲湖景酒店“20xx年安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
組員：
三、活動(dòng)主題
xx
四、活動(dòng)時(shí)間及范圍
中建雁棲湖景酒店20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)于20xx年6月1日至30日在全酒店開(kāi)展。
五、活動(dòng)內容
按照首旅酒店集團、首旅建國安全生產(chǎn)月統一部署，圍繞“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)主題，本酒店根據屬地安全生產(chǎn)月具體要求，結合本酒店實(shí)際， 為增強活動(dòng)針對性， “安全生產(chǎn)月”活動(dòng)分為四周，每周一個(gè)活動(dòng)主題。
第一周(6月1日至7日)：用電安全警示教育周
1.由工程部對酒店所有部門(mén)員工進(jìn)行用電安全培訓，保安部做好組織工作，培訓日期結合酒店客人入住情況進(jìn)行安排，望各部門(mén)積極配合。
2.利用酒店宣傳欄張貼用電安全知識。
3. 在員工餐廳電視滾動(dòng)播放單位用電及家庭用電等安全知識視頻。
第二周（6月8日至14日）：事故隱患排查治理周
1.組織酒店領(lǐng)導及各部門(mén)負責人對酒店進(jìn)行安全事故隱患排查，著(zhù)重檢查各重點(diǎn)部位及操作間。
2.通過(guò)實(shí)際排查健全隱患排查管理制度，完善隱患自查自報工作機制，消除安全隱患，有效預防和遏制安全事故的發(fā)生。
第三周（6月15至21日）：消防知識及法治宣傳周
1.由保安部組織，對酒店員工進(jìn)行消防安全知識普及教育。
2.對全體員工進(jìn)行交通安全宣傳教育及法制宣傳教育。
3. 利用酒店宣傳欄及員工餐廳電視滾動(dòng)播放安全教育宣傳片。
第四周（6月22至30日)：安全生產(chǎn)應急演練周
1.組織酒店員工進(jìn)行消防應急演練，結合演練進(jìn)一步完善消防應急預案。
2.結合演練培訓酒店員工的消防安全意識和技能。
六、活動(dòng)要求
1.加強領(lǐng)導，強化管理。
各部門(mén)負責人要高度重視，加強組織。部署安排安全工作，明確責任、層層分解、逐級管理，認真落實(shí)。形成人人關(guān)心安全，安全關(guān)系人人的良好氛圍。
2.結合實(shí)際，突出主題。
各部門(mén)要堅持貼近實(shí)際、貼近基層、貼近工作，理論聯(lián)系實(shí)際，解決存在問(wèn)題，突出“筑牢安全基礎，促進(jìn)協(xié)同發(fā)展”活動(dòng)主題。
3.加強宣傳，提高認識。
各部門(mén)要大力宣傳安全生產(chǎn)相關(guān)知識。提高全員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，保證安全生產(chǎn)宣傳的針對性和實(shí)效性。提高防范意識，消除事故隱患于萌芽狀態(tài)。
4.建章立制，防患未然。
各部門(mén)在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，針對各自的工作實(shí)際，補充完善各種規章制度并嚴格執行，對重點(diǎn)部位的薄弱環(huán)節進(jìn)行整治，防患于未然。
總之，各部門(mén)要積極行動(dòng)起來(lái)，將安全工作作為當前和今后一段時(shí)期重點(diǎn)工作來(lái)抓。要以管理提升為契機，嚴管細抓，提高安全生產(chǎn)水平；要牢固樹(shù)立“安全生產(chǎn)為天、責任重于泰山”安全意識和責任意識，不斷落實(shí)安全生產(chǎn)基礎，促進(jìn)年度安全目標任務(wù)順利完成，形成安全生產(chǎn)長(cháng)效機制，做到安全生產(chǎn)警鐘長(cháng)鳴。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 4
一、基本情況
海晏縣位于青海省東北部。著(zhù)名的青海湖北畔。是黃河重要支流湟水河的發(fā)源地，地處東經(jīng)100°23′-101°20′，北緯36°44′-37°39′。東西寬85.7公里，南北長(cháng)102.2公里，全縣總面積4853.08平方公里，全縣海域面積約為556平方公里，占青海湖總面積的12.56％。據統計，目前在縣工商局登記備案的小旅館有96家、小酒店47家，還有為數不少的小旅館小酒店未經(jīng)登記的。這些小旅館小酒店，大多是一層作大堂、二層以上作為旅館，部分旅館的頂層為房東自己居��；面積在200－1000平方米不等，每層的房間數在4至10個(gè)之間，管理人員多為1－2名；通常只有一個(gè)疏散樓梯，建筑物與建筑物之間無(wú)防火間距，無(wú)室內消火栓系統；一些比較舊的旅館大都采用燃氣熱水器，液化石油氣存放部規范，有的甚至將液化石油氣瓶放在樓梯，增大了火災發(fā)生幾率；小旅館小酒店規模的較小性，消防設施缺乏，從業(yè)人員的安全意識淡薄，日常的消防安全管理幾乎空白。
二、在消防安全方面存在的隱患
由于小旅館小酒店的管理人員多為家人或臨時(shí)聘用人員，臨時(shí)性、流動(dòng)性比較大，普遍存在安全知識和安全意識薄弱的問(wèn)題，同時(shí)入住小旅館小酒店的客人多為社會(huì )務(wù)工人員，文化程度多為低下，消防安全意識也普遍淡薄，安全問(wèn)題更是不容樂(lè )觀(guān)。小旅館小酒店均普遍存在有以下問(wèn)題：
�。ㄒ唬┫涝O計審核、消防驗收或者消防安全檢查手續不全；
�。ǘ┯勺≌ㄖ淖餍÷灭^小酒店，多數都只設置了一個(gè)疏散樓梯；
�。ㄈ┎糠中÷灭^小酒店頂層通往天臺的出口被阻擋或鎖閉；
�。ㄋ模┡c周邊建筑的防火間距不足，多數與周?chē)ㄖB成一體；
�。ㄎ澹┒鄶禌](méi)有按要求設置室內消火栓等消防設施，或者是消防設施缺失，水壓不足，不能正常使用；
�。榱朔辣I，多數小旅館小酒店在窗戶(hù)上加裝了防盜網(wǎng)，火災中影響旅客疏散和救援；
�。ㄆ撸┐蟛糠謫T工消防安全意識淡薄，不懂得使用滅火器或引導客人疏散；
�。ò耍┫腊踩贫炔唤∪�，消防安全責任不明確，消防安全管理不落實(shí)。
三、在消防執法中遇到的困難
�。ㄒ唬┫辣O督執法難度較大，執法手段難以實(shí)施。小旅館小酒店多數未經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準，無(wú)證營(yíng)業(yè)居多，消防部門(mén)在執法過(guò)程中也存在著(zhù)調查難、取證難、執行難的問(wèn)題。同時(shí)，這些小旅館小酒店業(yè)對于發(fā)展地方經(jīng)濟和解決人員就業(yè)也起到了積極的作用，如果采取一刀切的方式來(lái)進(jìn)行取締，勢必會(huì )激化社會(huì )矛盾，造成諸多不穩定因素，影響社會(huì )的和諧。
�。ǘ⿲τ跀盗咳绱她嫶蟮男÷灭^小酒店，以大隊現有的警力，每年能夠監督檢查到的小旅館小酒店數量有限，大量的火災隱患難以得到有效的消除。
四、采取的對策
消除火災隱患，確保人民生命財產(chǎn)安全是我們職責所在，針對這些山區縣里普遍存在小旅館小酒店存在的火災隱患，為此，工作對策：
�。ㄒ唬┯烧疇款^，分類(lèi)實(shí)施整改。由政府負責牽頭，按照各自職能部門(mén)職責要求，完善相關(guān)法律手續；依照國家工程建筑消防技術(shù)規范的要求對存在的消防安全隱患進(jìn)行整改，補辦相應建設工程審核、驗收、審驗備案和消防安全檢查手續；對于改變使用性質(zhì)改建為小旅館小酒店的`，一律抄告國土、建設、規劃等部門(mén)進(jìn)行查處；對于家庭旅館應按公共安全行業(yè)標準《家庭旅館消防安全導則》進(jìn)行整改，對于不能通過(guò)整改達到消防安全條件、取得合法的消防行政許可的小旅館小酒店，由縣人民政府組織相關(guān)部門(mén)采取措施，予以關(guān)�；蛘呷【�。
�。ǘ﹪腊严缹徍�、驗收和安全檢查的源頭關(guān)。對于新建項目，一律要嚴格按照消防技術(shù)規范的要求，嚴把審核驗收關(guān)，對于不符合安全要求，依法不予辦理；在開(kāi)業(yè)前安全檢查時(shí)，要求其制訂消防安全管理制度，落實(shí)消防安全責任，加強對管理人員的培訓，與具備相應資質(zhì)的單位簽訂好維修保養合同，確保消防設施的完好有效；在監督檢查中，加大消防處罰的力度，堅決杜絕各類(lèi)行為發(fā)生。
�。ㄈ┟鞔_旅游主管部門(mén)作為小旅館、小酒店的直接管理部門(mén)。充分發(fā)揮旅游主管部門(mén)的服務(wù)與監督職能，探索制訂轄區小旅館小酒店的管理標準，將小旅館、小酒店納入旅游規范化、標準化管理的軌道，實(shí)現“小有所管”。通過(guò)對小旅館、小酒店的規范化管理，進(jìn)一步盤(pán)活現有資源，優(yōu)化結構，實(shí)現旅游資源的最大化效能。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 5
為深入貫徹落實(shí)集團安全生產(chǎn)監督處推進(jìn)安全標準化工作的要求，推動(dòng)和引導各酒店全面開(kāi)展安全標準化工作，改善安全生產(chǎn)條件，規范和改進(jìn)安全管理工作，不斷提高安全管理水平，使酒店生產(chǎn)活動(dòng)始終處于良好的、可控的安全運行狀態(tài)，以適應酒店和港口發(fā)展的需要和確保員工工作安全，現根據各酒店具體情況，特制定酒店總公司安全標準化工作實(shí)施方案。
一、指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為綱領(lǐng)，堅持安全發(fā)展理念，全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，深入持久的開(kāi)展安全標準化工作，進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)主體責任，強化安全經(jīng)營(yíng)和全員、全過(guò)程的安全管理，不斷提升安全經(jīng)營(yíng)條件，夯實(shí)安全管理基礎，逐步建立自我約束、自我完善、持續改進(jìn)的安全經(jīng)營(yíng)機制。
二、工作目標
以“分步實(shí)施、逐漸推進(jìn)、整體提高”的原則，全面開(kāi)展安全標準化工作，定于20xx年12月底前，爭取達到安全標準化二級標準。
三、成立領(lǐng)導和工作小組
領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：各酒店經(jīng)理
工作小組：各酒店安技部門(mén)負責人、其它部門(mén)負責人、專(zhuān)兼職安全員
辦公室設在總公司安技部：
四、主要工作內容
1、明確安全標準化工作。按照工作目標與指導思想，制定符合酒店特點(diǎn)的工作目標、措施和工作計劃。
2、分解落實(shí)安全標準化工作責任，將安全標準化工作目標逐級分解，一級抓一級，切實(shí)將工作任務(wù)、工作責任落實(shí)到部門(mén)、班組和各個(gè)崗位。
3、建立酒店安全標準化工作網(wǎng)絡(luò )。組織成立酒店安全標準化領(lǐng)導機構，指定專(zhuān)人負責此項工作。各部門(mén)、班組及班組都必須有專(zhuān)（專(zhuān)）兼職人員負責，形成完善的組織機構與工作網(wǎng)絡(luò )體系。
4、建立酒店安全標準化工作監督管理機制。及時(shí)發(fā)現和處理實(shí)施標準化工作過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，使安全標準化工作始終處于有效的監督控制狀態(tài)。
5、建立酒店安全標準化考核機制。將開(kāi)展安全標準化工作納入安全生產(chǎn)目標責任考核體系，根據計劃進(jìn)度，獎優(yōu)轉罰劣，提高安全標準化工作的積極性。
五、工作步驟
依照《規范》結合相關(guān)法規及酒店實(shí)際情況和安全現狀進(jìn)行評估，根據《規范》組織實(shí)施開(kāi)展安全標準化工作，進(jìn)行標準化工作文件編制、評審、宣貫并推進(jìn)實(shí)施，具體實(shí)施以下四個(gè)階段進(jìn)行推進(jìn)與實(shí)施：
1、準備階段（20xx年8月）
完善酒店安全標準化實(shí)施細則，對考核評價(jià)的一級要素和二級要素進(jìn)行分析，整理出評價(jià)要素大綱及酒店應完善的安全生產(chǎn)管理制度和安全管理基礎臺帳，組織成立酒店安全標準化領(lǐng)導小組與安全標準化工作網(wǎng)絡(luò )體系，完成達標創(chuàng )建初步準備工作。
2、宣傳培訓階段（20xx年9月）
安全標準化工作重在全員參與，開(kāi)展全員宣傳培訓工作，各部門(mén)、班組務(wù)必高度重視，組織開(kāi)展好宣傳動(dòng)員工作，教育全體員工正確認識安全標準化工作的重要意義和作用，強化安全意識，使活動(dòng)深入人心，得到切實(shí)有效的開(kāi)展。負責安全標準化活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)人員，要熟悉安全生產(chǎn)法律法規和標準，熟悉相應的安全生產(chǎn)管理、安全技術(shù)知識及相關(guān)的'生產(chǎn)工藝流程，具備開(kāi)展安全標準化活動(dòng)達到的能力要求，為活動(dòng)的開(kāi)展打好基礎。
安全標準化工作強調全員、全過(guò)程、全方位、全天候監督管理原則，因此，全員安全標準化培訓，是安全標準化工作重點(diǎn)內容之一。根據實(shí)際情況，將培訓工作分三步實(shí)施：
�。�1）酒店部門(mén)負主管以上管理人員集中培訓后，采取自學(xué)的方式。
�。�2）各部門(mén)、班組專(zhuān)（兼）職標準化工作人員與各班組長(cháng)采用集中、系統學(xué)習的工作方式。
�。�3）各部門(mén)、班組員工通過(guò)專(zhuān)（兼）職標準化工作人員與各班組長(cháng)采用班前會(huì )、班組安全活動(dòng)的方式進(jìn)行宣傳與培訓。
第（2）項規定的工作人員，是安全標準化工作的主要組成人員，對他們的培訓，將根據計劃進(jìn)度，各酒店分期進(jìn)行集中培訓。
3、全面實(shí)施階段（20xx年10月—11月）
各酒店、各部門(mén)、班組按《規范》一級要素和二級要素規定的具體內容逐步實(shí)施。
4、自評與評審階段（20xx年12月）
于20xx年12月底，基本完成標準化創(chuàng )建工作，并開(kāi)展自我評審工作，根據評審情況，落實(shí)整改、持續改進(jìn)、不斷提高，最后向集團安全生產(chǎn)監督處匯報。
六、實(shí)施措施
安全標準化的內涵就是酒店在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和全部管理過(guò)程中，要自覺(jué)貫徹執行安全生產(chǎn)法律、法規、規程、規章和標準，并將這些內容細化，依據這些法律、法規、規程、規章和標準制定本酒店安全生產(chǎn)方面的規章、制度、規程、標準、貫徹實(shí)施，使酒店的安全經(jīng)營(yíng)工作得到不斷加強并持續改進(jìn)，使酒店的本質(zhì)安全水平不斷得到提升，使酒店的人、機、環(huán)處于和諧，并保持在最好的安全狀態(tài)下運行，進(jìn)而保證和促進(jìn)酒店在安全的前提下健康快速的發(fā)展。
1、不斷完善各項管理制度，從管理創(chuàng )新入手，努力提高規范化管理水平。
2、采取有效措施，抓好技術(shù)創(chuàng )新工作，為安全校準化工作開(kāi)路，為酒店持續、穩定、高效發(fā)展提供有力保障。
3、從基礎工作抓起，既抓硬件也抓軟件，不斷強化硬指標，努力改善軟環(huán)境。
4、完善安全標準化創(chuàng )建工作的獎勵和約束機制，激發(fā)廣大員工的創(chuàng )建工作熱情，全面提高酒店安全標準化整體水平。
5、強化安全標準化工作的領(lǐng)導，不斷完善安全標準化工作的組織機構，酒店主要負責人親自抓，分管安全的副經(jīng)理具體抓，專(zhuān)業(yè)人員現場(chǎng)抓的強有力的組織保障體系，實(shí)行“責任制”相統一，認真落實(shí)安全標準化責任制。
七、工作要求
開(kāi)展安全標準化工作，領(lǐng)導重視是關(guān)鍵，酒店主要負責人要親自抓，建立機制、落實(shí)責任、周密計劃、分級管理、全員參與、學(xué)標貫標、分析梳理、反復普查、落實(shí)整改、持續改進(jìn)，確保工作目標的實(shí)現。
1、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任。酒店主要負責人是安全生產(chǎn)的第一責任，也是安全標準化工作的第一責任人，建立明確主管領(lǐng)導、落實(shí)具體部門(mén)和專(zhuān)人負責的工作機構。酒店成立安全標準化建設領(lǐng)導機構與網(wǎng)絡(luò )體系，負責統籌、協(xié)調和指導全酒店安全標準化建設工作。各部門(mén)、班組指定專(zhuān)人負責本部門(mén)、班組安全標準化建設的實(shí)施工作。
2、統一思想，全力推進(jìn)。安全標準化建設已成為集團和總公司安全工作的重點(diǎn)，各酒店、各部門(mén)、班組必須高度重視，要充分認識開(kāi)展安全標準化工作的重要性、緊迫性、艱巨性。
3、突出重點(diǎn)，兼顧一般。各酒店、各部門(mén)、班組要按照“分步實(shí)施、逐漸推進(jìn)、整體提高”的原則，確保工作有序推進(jìn)；把安全標準化融入日常安全監管工作。通過(guò)安全標準化建設，增強員工安全素質(zhì)、提高安全意識，確保酒店平穩經(jīng)營(yíng)、安全發(fā)展。
酒店安全生產(chǎn)隱患排查方案 6
為深刻汲取事故教訓，推動(dòng)國務(wù)院安委辦和省安委辦暗查暗訪(fǎng)發(fā)現的隱患問(wèn)題整改，舉一反三，強化住宿餐飲行業(yè)安全監管和事故預防，根據合肥市安委會(huì )辦公室《關(guān)于印發(fā)全市住宿餐飲行業(yè)重大事故隱患專(zhuān)項排查整治方案的通知》(合安辦〔20xx〕42號)文件精神，區安委辦轉發(fā)《關(guān)于印發(fā)全市住宿餐飲行業(yè)重大事故隱患專(zhuān)項排查整治方案的通知》(瑤安辦〔20xx〕31號)通知要求，決定開(kāi)展瑤海區住宿餐飲重大事故隱患專(zhuān)項排查整治工作，實(shí)施方案如下：
一、總體要求
圍繞“責任落實(shí)了沒(méi)有、工作到位了沒(méi)有、風(fēng)險隱患消除了 沒(méi)有”，全面壓實(shí)企業(yè)主體責任，緊盯住餐行業(yè)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)部位，突出動(dòng)火作業(yè)、有限空間、疏散通道等方面，聚焦可能導致群死群傷的設施設備故障、非法違規行為、安全管理缺陷等重大事故隱患，全面排查整治，堅決防止“死角”和“盲點(diǎn)”，以強有力精準嚴格的排查行動(dòng)，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)落細安全生產(chǎn)責任，認真排查整改事故隱患，推動(dòng)安全生產(chǎn)治理模式向事前預防轉變，堅決遏制較大及以上事故，減少一般事故的發(fā)生。
二、時(shí)間和范圍
即日起至6月中旬結束，組織對全區住宿餐飲企業(yè)等開(kāi)展重大事故隱患專(zhuān)項排查整治工作，具體為：
即日起—5月中旬：各鎮、街、開(kāi)發(fā)區自查、自糾階段；
5月中旬：區級督導檢查階段；
5月中旬—6月初：市級督導檢查階段；
6月初—6月中旬：鞏固提升階段。
三、排查整治重點(diǎn)
本次排查整治工作包括但不限于以下內容：
�。ㄒ唬┳〔推髽I(yè)的動(dòng)火作業(yè)安全管理是否規范、措施是否到位。
�。ǘ┳〔推髽I(yè)是否按要求建立安全生產(chǎn)管理機構，配備專(zhuān)兼職安全管理人員；是否建立并落實(shí)本單位全員安全生產(chǎn)責任制；是否制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓計劃；是否建立并落實(shí)安全風(fēng)險分級管控和隱患排查治理雙重預防工作機制，及時(shí)消除事故隱患。
�。ㄈ┳〔推髽I(yè)的主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員是否具備與本單位所從事在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相應的安全生產(chǎn)知識和管理能力；特種作業(yè)人員是否按照國家有關(guān)規定經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓，取得相應資格上崗。
�。ㄋ模┳〔推髽I(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和員工宿舍是否設有符合緊急疏散要求、標志明顯、保持暢通的出口、疏散通道；是否存在占用、鎖閉、封堵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者員工宿舍出口、疏散通道的；是否存在違規搭建、消防通道不符合要求的`。
�。ㄎ澹┳〔推髽I(yè)使用燃氣的，是否安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用。
�。┳〔推髽I(yè)的項目、場(chǎng)所、設備發(fā)包或者出租安全管理是否符合要求。
�。ㄆ撸┳〔推髽I(yè)的有限空間作業(yè)安全管理是否規范、措施是否到位。
�。ò耍┳〔推髽I(yè)涉氨制冷場(chǎng)所安全管理是否規范、措施是否到位。
�。ň牛┳〔推髽I(yè)的粉塵涉爆場(chǎng)所安全管理是否規范、措施是否到位。
�。ㄊ┳〔推髽I(yè)的金屬冶煉(鑄造)場(chǎng)所安全管理是否規范、措施是否到位。
�。ㄊ唬┳〔推髽I(yè)存在的其他達到重大事故隱患判定標準的隱患問(wèn)題。
四、整治措施
�。ㄒ唬┘訌妼�(zhuān)班指導。成立全區住餐企業(yè)專(zhuān)項整治工作專(zhuān)班，由區商務(wù)局主要負責同志任組長(cháng)，區商務(wù)局分管負責同志任副組長(cháng)，應急管理局、園林綠化管理中心、消防救援大隊、公安、文旅、市場(chǎng)監管等區直部門(mén)負責同志為成員，各成員單位明確1名業(yè)務(wù)骨干為聯(lián)絡(luò )員，相對固定，合成編組，實(shí)體化運行。主要任務(wù)是負責督導全區住餐企業(yè)安全專(zhuān)項整治工作，及時(shí)協(xié)調解決重大安全問(wèn)題等。
�。ǘ┞鋵�(shí)屬地責任。各鎮、街、開(kāi)發(fā)區是住宿餐飲企業(yè)安全專(zhuān)項整治的屬地責任主體。對轄區內的住餐企業(yè)開(kāi)展一次地毯式、全覆蓋檢查，并填寫(xiě)專(zhuān)項排查整治摸底情況表（見(jiàn)附件1） ，并于5月17日前報送至區商務(wù)局綜合業(yè)務(wù)科。發(fā)放《餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)工作提示單》（見(jiàn)附件2） 和《酒店(賓館)自建房、燃氣安全生產(chǎn)工作提示單》（見(jiàn)附件3） ，指導、督促相關(guān)住餐企業(yè)開(kāi)展全面自查，梳理分析可能存在的易導致群死群傷的重大隱患，建立臺賬，強化動(dòng)態(tài)管理，并對排查出的問(wèn)題進(jìn)行立即整改，并在6月初務(wù)必整改到位。
�。ㄈ⿵娀块T(mén)協(xié)同。區直有關(guān)部門(mén)要落實(shí)行業(yè)監管職責，要按照市專(zhuān)班統一部署，對各自主管領(lǐng)域主動(dòng)擔當作為，積極開(kāi)展工作。具體分工如下：其中區商務(wù)局負責督促使用燃氣的住餐企業(yè)安裝可燃報警裝置并正常使用；區應急管理局重點(diǎn)整治住餐企業(yè)涉氨制冷、粉塵涉爆、金屬冶煉等場(chǎng)所易燃易爆危險品問(wèn)題；區園林綠化管理中心重點(diǎn)整治住餐企業(yè)燃氣安全問(wèn)題；區消防救援大隊重點(diǎn)整治住餐企業(yè)消防安全問(wèn)題；公安瑤海分局重點(diǎn)整治住餐企業(yè)非法使用醇基燃料和新型燃料行為依法查處并追究相關(guān)責任問(wèn)題；區市場(chǎng)監管局重點(diǎn)整治住餐企業(yè)特種設備安全問(wèn)題；區文旅局重點(diǎn)整治星級酒店安全工作落實(shí)問(wèn)題。
�。ㄋ模﹪烂芏綄z查。專(zhuān)班設立3個(gè)督導組，分別由區商務(wù)局、區消防救援大隊、區市場(chǎng)監管局負責同志任組長(cháng)，從商務(wù)、應急管理、消防、公安、園林綠化中心、文旅等部門(mén)抽調人員參加，專(zhuān)班辦公室設在區商務(wù)局，實(shí)行督導、驗收相結合，對各鎮、街、開(kāi)發(fā)區專(zhuān)項排查工作包聯(lián)督導。其中，第一組，組長(cháng)：區商務(wù)局負責同志，成員：區園林綠化管理中心1人，聯(lián)絡(luò )員：區商務(wù)局業(yè)務(wù)骨干，負責督導龍崗開(kāi)發(fā)區、大興鎮、城東街道、紅光街道。第二組，組長(cháng)：區消防救援大隊負責同志，成員：區文旅局、公安分局各1人，聯(lián)絡(luò )員：區消防大隊業(yè)務(wù)骨干，負責督導銅陵路街道、七里站街道、和平路街道、明光路街道、三里街街道。第三組，組長(cháng)：區市場(chǎng)監督管理局負責同志，成員：區應急局1人，聯(lián)絡(luò )員：區市場(chǎng)監督管理局業(yè)務(wù)骨干，負責督導長(cháng)淮街道、方廟街道、嘉山路街道、勝利路街道。各督導組要切實(shí)負起責任，深入一線(xiàn)督導，主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題，督促問(wèn)題整改，有關(guān)工作開(kāi)展情況于5月20日前報區專(zhuān)班辦公室。各鎮、街、開(kāi)發(fā)區及督導組將聯(lián)絡(luò )員信息（姓名、單位、職務(wù)、手機號碼）于5月11日下班前報至區商務(wù)局綜合業(yè)務(wù)科
�。ㄎ澹┰鰪妵拦芊諊�。本次安全專(zhuān)項整治任務(wù)重、要求高，各級各部門(mén)要提高政治站位，樹(shù)牢嚴管導向，強化清單管理，完善閉環(huán)機制。對發(fā)現的問(wèn)題隱患，能夠當場(chǎng)整改的當場(chǎng)整改，不能當場(chǎng)整改的逐一登記在冊，責令限期整改，直至問(wèn)題解決，重大隱患要做到整改責任、措施、資金、期限和預案“五落實(shí)”。整治中，對不服從整治整改要求的，各級各相關(guān)部門(mén)要加強對當事方的思想疏導和法律教育，經(jīng)教育仍不整治整改的，各相關(guān)主管部門(mén)依據相應法律法規規定嚴肅處理。對妨礙執法等違法犯罪行為，公安部門(mén)要依法嚴厲打擊。
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