酒店年終績(jì)效考核方案范文(精選5篇)
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案是書(shū)面計劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的酒店年終績(jì)效考核方案范文(精選5篇),希望能夠幫助到大家。
酒店年終績(jì)效考核方案1
第一節 總則
一、考核的目的
通過(guò)對個(gè)人績(jì)效進(jìn)行管理和評估,提高個(gè)人的工作能力和工作績(jì)效,從而提高部門(mén)的工作績(jì)能,最終實(shí)現酒店的經(jīng)營(yíng)目的。
二、考核對象
本考核制度適用于所有正式聘用員工
三、考核原則
1、公開(kāi)的原則
考核過(guò)程公開(kāi)化、制度化
2、客觀(guān)性原則
用事實(shí)標準說(shuō)話(huà)、切忌帶個(gè)人主觀(guān)因素或猜想
3、溝通的原則
考核人在對被考核者進(jìn)行績(jì)效考核的過(guò)程中,需要與被考核者進(jìn)行充分溝通,聽(tīng)取被考核者對自己工作的評價(jià)與意見(jiàn),使考核結果公正、合理,能夠促進(jìn)績(jì)效改善。
4、時(shí)效性原則
績(jì)效考核是對考核期內工作成果的綜合評價(jià),不應將本考核期之前的表現強加于本次的考核結果中,也不能取近期的業(yè)績(jì)或比較突出的一兩個(gè)成果代替整個(gè)考核期的業(yè)績(jì)。
四、考核用途
本公司考核各級員工成績(jì)的記錄,作為晉升晉級、降職降級、辭退、核薪及發(fā)放獎金的依據。
五、考核周期
考核為月度考核
六、考核關(guān)系
1、被考核者是指接受考核的對象,包括公司各部門(mén)經(jīng)理和普通員工。
2、績(jì)效考核者是被考核的直接管理上級,績(jì)效考核者需要熟練掌握績(jì)效考核相關(guān)表格
流程、考核制度,做到與被考核者的及時(shí)溝通與反饋,公正的完成考核工作。
3、考核結果審核者員工為部門(mén)主管,管理人員為部門(mén)經(jīng)理。
4、總經(jīng)理是考核結果的最終審定者。
第二節 考核內容
一、考核主要從工作態(tài)度、工作業(yè)績(jì)、核心工作能力三個(gè)方面,滿(mǎn)分是100分。
二、工作態(tài)度考核是考核對工作崗位的認識程度及為此付出的努力程度。
三、工作業(yè)績(jì)考核是考核被考核者在一個(gè)考核周期內工作效率與工作結果。
四、核心工作能力是綜合被考核者在一個(gè)考核周期內由工作效果達成反映出來(lái)的應具備的
核心能力的狀況。
五、績(jì)效考核表
第三節 考核方式
一、考核主要分為自我評價(jià)、直接上級考核、跨級上級審核三種。三種考核所占權重如下
表所示。
考核方式權重表
考核方式 自我評價(jià) 上級考核 跨級上級審核
所占權重 10% 45% 45%
二、考核最終分數確定
考核最終分數=自我評價(jià)分數×10%+上級考核分數×45%+跨級上級審核分數×45%
第四節 考核流程
一、員工考核流程
1、每月29日前廳經(jīng)理把《員工績(jì)效考核表》發(fā)放下去。
2、員工根據自己本月的表現,進(jìn)行自我評價(jià)打分,于30日14點(diǎn)以前上交給直接上級(上一個(gè)月的)。
3、直接上級根據上個(gè)月下屬員工的工作表現,進(jìn)行上級考核打分,于第二個(gè)月1日
14點(diǎn)以前完成評分,上交給員工跨級上級審核。
4、跨級上級對《員工績(jì)效考核表》進(jìn)行審核打分,與3日14點(diǎn)以前完成,在3日17
點(diǎn)前把考核表返回給直接上級。
5、直接上級在5日16點(diǎn)以前完成和下屬員工的績(jì)效面談,5日17點(diǎn)以前把《員工績(jì)
效考核表》上交到前廳經(jīng)理,前廳經(jīng)理在6日9點(diǎn)以前匯總員工考核成績(jì)交給總經(jīng)理。
二、管理人員考核流程
1、每月29日經(jīng)理把《管理人員績(jì)效考核表》發(fā)放下去。
2、管理人員根據自己本月的表現進(jìn)行自我評分,于30日18點(diǎn)前上交給前廳經(jīng)理。
3、前廳經(jīng)理在第二個(gè)月1日14點(diǎn)以前完成評分,上交給總經(jīng)理。
4、總經(jīng)理對《管理人員績(jì)效考核表》進(jìn)行審核打分,于2日18點(diǎn)以前完成。
5、總經(jīng)理在6日9點(diǎn)以前完成和下級管理人員的績(jì)效面談。
第五節 績(jì)效考核實(shí)施
一、績(jì)效考核人培訓
通過(guò)培訓,使考核人掌握績(jì)效考核相關(guān)技能,熟悉考核的各個(gè)環(huán)節,準確把握考核標
準,分享考核經(jīng)驗,掌握考核方法,克服考核過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題。
二、考核等級劃分
考核結果分為A級、B級、C級。具體標準如下。
A級 80分以上, 月度考核在80分以上。
B級 60分以上, 月度考核在60分以上。
C級 60分以上, 月度考核在60分以下。
三、未轉正的員工和管理人員不參與月度績(jì)效考核
四、有下列情形之一者,其考核不得為A級。
1、服務(wù)員、收銀員、迎賓、酒水員在業(yè)務(wù)技能、團隊協(xié)作、服務(wù)意識三個(gè)指標任意一
項不達到“良好”的。
2、傳菜生、保安,在工作質(zhì)量、業(yè)務(wù)技能、紀律性三個(gè)指標任意一項不達到“良好”
3、樓面部長(cháng)、主管,在業(yè)務(wù)技能、團隊協(xié)作、部門(mén)服務(wù)意識三個(gè)指標任意一項不達到
“良好”的。
4、傳菜部長(cháng)、保安部長(cháng),在業(yè)務(wù)技能、部門(mén)工作質(zhì)量、團隊協(xié)作、責任感三個(gè)指標任
意一項不達到“良好”的。
五、有下列情況之一者,其考核為C級
1、曠工1天以上者。
2、三次以上遲到者。
第六節 績(jì)效考核結果運用
一、薪水
1、員工
、 對于月度績(jì)效考核為A級的員工,評其為:“月度優(yōu)秀員工”,獎例休一天。
、 對于一個(gè)季度,二次以上月度績(jì)效考核為A級的員工,評其為“季度優(yōu)秀員工”,
獎現金100元,在酒店公告欄內表?yè)P刊登。
、 對于一年內,二次以上獲得“季度優(yōu)秀員工”的員工,評其為“年度優(yōu)秀員工”
免費參加一次公司組織的旅游活動(dòng),且工資升一檔(月薪加50元)。
、 對于連續二次月度績(jì)效考核為C級的員工,工資降一檔(月薪減50元)
2、中層管理人員
、 對于績(jì)效考核為A級的中層管理人員,評其為“月度優(yōu)秀管理人員”,獎例休一天。
、 對于一個(gè)季度,二次以上月度績(jì)效考核為A級的,評其為“季度優(yōu)秀管理人員”,
獎現金100元,在酒店公告欄內表?yè)P刊登。
、 對于一年內,二次以上獲得“季度優(yōu)秀管理人員”的,評其為“年度優(yōu)秀管理人員”
免費參加一次公司組織的旅游活動(dòng),且工資升一檔(月薪加100元)
、 對于連續二次月度績(jì)效考核為C級的管理人員,工資降一檔(月薪減100元)。
、 對于連續三次月度績(jì)效考核為C級的管理人員,酒店作辭退處理。
二、崗位調整
1、對于評為“年度優(yōu)秀員工”的員工,列其為儲備干部,制定晉升培訓。
2、對于連續三次月度績(jì)效考核為C級的員工,酒店作辭退處理。
3、對于連續三次月度績(jì)效考核為C級的管理人員,酒店作辭退處理。
三、績(jì)效考核面談
每次考核結束后一個(gè)星期內,直接上級要對被考核者進(jìn)行績(jì)效面談,對其在上一個(gè)考核周期內取得的成績(jì)表示祝賀,同時(shí)對自身出現的問(wèn)題進(jìn)行分析,以便于提高其工作能力和工作績(jì)效。
四、考核結果申訴
如果被考核者認為考核結果不公正與考核者溝通無(wú)效,并確有證據證明的情況下可以啟動(dòng)考核結果申訴程序(每月向總經(jīng)理反映情況)。
酒店年終績(jì)效考核方案2
1. 基本政策 公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機會(huì ); 職位或補空缺職位時(shí),本公司將在可能情況下首先考慮已聘用員工,然后再向外招聘; 工作表現是本公司晉升員工的最主要依據。
2. 入職手續 應聘者通過(guò)公司面試,并經(jīng)確認合格后,可被公司聘為正式員工。 新入職員工必須填寫(xiě)《公司員工登記表》一式二份并準備彩色一寸照片2 張; 公司將組織新入司員工參加新員工培訓,以使員工對公司概況有初步了解。
3. 試用期 新員工被錄用后,一律實(shí)行試用期,試用期時(shí)間為三個(gè)月,試用期間公司將對員工的表現及其對工作的適應程度進(jìn)行考核。; 試用期薪資執行公司制度標準; 試用期屆滿(mǎn),經(jīng)公司考核者,可轉為正式員工,考核不合格者,公司予以辭退。正式員工薪資待遇按公司工資制度執行。
4. 聘用的終止 試用期間以后,公司或員工均可提出終止勞動(dòng)合同,但應提前一個(gè)月(至少22 個(gè)工作日) 提交書(shū)面通知。 若員工嚴重違反國家法律法規或違反公司的規章制度及勞動(dòng)紀律,公司可不必提前通知員 工與其解除雙方的勞動(dòng)合同。
5. 勞動(dòng)合同 新員工在入職一個(gè)星期內,公司與其簽訂勞動(dòng)合同,員工應嚴格執行勞動(dòng)合同。
6. 離職手續 凡離職者,必須先填寫(xiě)離職申請書(shū)。 員工離職應按公司規定移交所有屬于公司的財產(chǎn),經(jīng)核準離職且辦妥移交手續,方可正式離職。 未辦離職手續自行離職者,公司財產(chǎn)若有損失、遺失,其損失全額從薪資中扣還;
7. 個(gè)人資料 員工的個(gè)人資料包括家庭住址、電話(huà)、婚姻及子女狀況及時(shí)提供給公司行政部。
8. 業(yè)績(jì)考評 公司推行嚴格的績(jì)效考評制度。實(shí)行年終考核和年中考核?己私Y果將作為員工晉升或 提薪的重要依據。員工福利
9.社會(huì )保險 在公司工作三個(gè)月試用期屆滿(mǎn),并經(jīng)正式錄用者,公司購買(mǎi)社會(huì )保險。
工作規范
1. 行為準則 盡忠職守,服從領(lǐng)導,保守業(yè)務(wù)秘密;愛(ài)護公司財物,不浪費,不化公為私;遵守公司一切規章制度及工作守則;保持公司信譽(yù),不做任何不損公司信譽(yù)的行為;
2. 工作態(tài)度 員工應努力提高自己的工作技能,提高工作效率;熱愛(ài)本職工作,對自己的工作職責負全責員工之間應通力合作,互相配合,不得相互拆臺或搬弄事非; 對本職工作應爭取時(shí)效,不拖延,不積壓;待人接物態(tài)度謙和,以爭取公司同仁與客戶(hù)的合作;
3. 工作紀律 按規定時(shí)間上下班,不得無(wú)故遲到、早退;服從上級的工作安排,一經(jīng)上級主管決定 ,應嚴格遵照執行;
考勤制度
1. 工作時(shí)間 公司員工實(shí)行每周五日四十小時(shí)工作制。周六、周日為正常工休時(shí)間。 公司作息時(shí)間為:
2. 考勤辦法 公司員工一律實(shí)行早晨上班簽到制。簽到必須本人親自執行,不得代簽。在規定時(shí)間未簽到者,視為遲到;超過(guò)31 分鐘,視 為曠工。遲到、曠工者分別按公司制度予以處罰。
3. 請假程序和辦法 員工請假,需填寫(xiě)請假申請單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后提交行政人事部。如假期超過(guò)三天的, 需經(jīng)總經(jīng)理批準,方可準假。
酒店年終績(jì)效考核方案3
一、考核目的
為充分發(fā)揮員工的積極性和主動(dòng)性,公平、公正地對員工每月工作績(jì)效進(jìn)行評估,肯定成績(jì),獎優(yōu)罰劣,從而不斷提高員工的'服務(wù)意識和業(yè)務(wù)技能,以提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、考核辦法
1、考核周期
。1)月度考核:領(lǐng)班及員工進(jìn)行每月考核,各部門(mén)于次月10日之前將各部門(mén)考核結果匯總報至人力資源部。
。2)季度考核:經(jīng)理及主管進(jìn)行季度考核,次季度10日之前將考核結果報至人力資源部,績(jì)效考核10%預留至年底發(fā)放。
2、考核方式及績(jì)效工資標準
每月參照考核評分表對員工進(jìn)行相關(guān)項目的考核,按一定比例從崗位工資中提取相應額度作為績(jì)效考核浮動(dòng)工資,其中經(jīng)理級工資中基本工資占比75%,績(jì)效工資占比25%;主管級工資中基本工資占比80%,績(jì)效工資占比20%;領(lǐng)班級工資中基本工資占比85%,績(jì)效工資占比15%;員工級工資中基本工資占比90%,績(jì)效工資占比10%。所有員工以其月度績(jì)效考核分值對應系數乘以績(jì)效工資,以作為考核結果的實(shí)際績(jì)效工資。
3、考核關(guān)系
。1)酒店高管將按照公司薪酬管理制度進(jìn)行,不參與此績(jì)效考核。
。2)經(jīng)理以上由分管領(lǐng)導及執行總經(jīng)理考核。
。3)各部門(mén)主管和領(lǐng)班由各部門(mén)經(jīng)理考核并由人力資源部進(jìn)行監督檢查。
。4)普通員工由領(lǐng)班考核并由部門(mén)經(jīng)理及人力資源部進(jìn)行監督檢查。
4、考核分值(見(jiàn)附表)
考核內容分為100分,額外加分20分,總分120分
。1)公共部分(30分):考核員工服務(wù)意識、儀容儀表、行為舉止、考勤紀律,主要參照員工手冊管理規定。
。2)部門(mén)考核(70分):考核本部門(mén)月度經(jīng)營(yíng)任務(wù)完成情況、成本控制、服務(wù)質(zhì)量管理等方面,主要參照各部門(mén)各崗位職責及工作流程制定。
。3)額外加分(20分):?jiǎn)T工因工作表現優(yōu)異受到賓客書(shū)面表?yè)P,每次可加2分。
5、考核評定
月度考核:
。1)總分在100分以上,可得績(jì)效工資的105%;
。2)總分在90—100分(含)之間,可得績(jì)效工資的100%;
。3)總分在80—90分(含)之間,可得績(jì)效工資的90%;
。4)總分在70—80分(含)之間,可得績(jì)效工資的80%;
。5)總分在60—70分(含)之間,可得績(jì)效工資的70%;
。6)總分在60分以下者不予發(fā)放績(jì)效獎金。
員工晉升領(lǐng)班
。1)工作資歷:符合領(lǐng)班崗位要求。
。2)工作年限:?jiǎn)T工晉升為領(lǐng)班,工作年限二年。
。3)考評結果:在二年工作年限內,其月度考評總分均需達到70分以上,且連續半年考評總分達到90分以上。
領(lǐng)班晉升主管
。1)工作資歷:符合主管崗位要求。
。2)工作年限:領(lǐng)班晉升為主管,工作年限三年。
。3)考評結果:在三年工作年限內,其月度考評總分均需達到80分以上,且連續半年考評總分達到90分以上。
主管晉升經(jīng)理
。1)工作資歷:符合經(jīng)理崗位要求。
。2)工作年限:主管晉升經(jīng)理,工作年限五年。
。3)考評結果:在五年工作年限內,每年度月度考評總分均需達到90分以上,且連續半年考評總分達到95分以上。
在員工達到晉升條件后將作為儲備人員,在出現崗位需求時(shí),
酒店年終績(jì)效考核方案4
為進(jìn)一步完善績(jì)效考核體系建設,客觀(guān)、準確地評價(jià)各部門(mén)的工作績(jì)效,充分發(fā)揮績(jì)效考核在發(fā)展中的激勵作用,最大限度地調動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,跟據本酒店的特點(diǎn),特制定以下考核辦法。
一、考核周期
績(jì)效考核以月份為周期,按月考核,次月兌現。
二、考核通用內容
利潤考核和綜合指標兩個(gè)部分
三、利潤考核
上繳利潤指標
完成上繳內部利潤指標,對經(jīng)營(yíng)者績(jì)效提成為基薪的1倍;對職工兌現核定的人均績(jì)效工資。
超額完成上繳內部利潤指標,對經(jīng)營(yíng)者每超1%增加10%基薪,以基薪的50%為限額。對職工,超繳利潤在5%以?xún),每?%增加10%績(jì)效工資;超繳利潤在5%以上,其超繳部分(即5%以上部分),另按超繳額的20%增加職工績(jì)效工資。
完不成上繳內部利潤指標,每欠1%扣減5%經(jīng)營(yíng)者年收入,累計扣減至基薪為止;對職工按每欠1%扣減5%職工績(jì)效工資,以績(jì)效工資50%為限額。
應收帳款指標
以油田下達的應收賬款控制限額為基數,對經(jīng)營(yíng)者,按期末應收賬款節(超)比例,同比例增加(扣減)基薪,以基薪的15%為限額;對職工,按期末應收賬款節(超)比例,同比例增加(扣減)績(jì)效工資,以績(jì)效工資的15%為限額。
經(jīng)濟增加值(EVA)指標
當年實(shí)現EVA大于零,增加經(jīng)營(yíng)者基薪和職工績(jì)效工資6%。
年度實(shí)現EVA超過(guò)上年水平(△EVA>0),增加經(jīng)營(yíng)者績(jì)效工資2%。
當年實(shí)現EVA大于石油工程單位平均數的,增加經(jīng)營(yíng)者基薪和職工績(jì)效工資2%。
四、綜合考核
主要包含精神文明建設指標、“三基”工作指標(“三基”指的是:基層建設;基礎工作;基本功訓練)人力資源管理指標、財務(wù)預算符合率指標、內控制度執行情況指標、安全管理指標。具體權重如下:
(一)財務(wù)預算符合率指標考核權重10%(10分)
財務(wù)預算符合率沒(méi)差一個(gè)百分點(diǎn)扣減當月10%的績(jì)效工資。
(二)基礎工作考核權重10%(10分)
需要確保按照酒店領(lǐng)導班子的要求對各項目標任務(wù),準確,及時(shí)傳達酒店各項規定,對自己部門(mén)員工100%了解。如未完成領(lǐng)導班子下達的各項目標任務(wù),或在推行酒店各項規定中,執行過(guò)程中有重大失誤,給各項工作的推行帶來(lái)了負面效應的視情節輕重給予相應扣分。
(三)工作效率考核權重10%(10分)
要求員工工作積極主動(dòng),提前完成任務(wù)給予適當的獎勵,對于工作效率較低,工作不積極或在部門(mén)領(lǐng)導的催促下才能完成工作的,視情節輕重給予相應扣分。
(四)設備養護考核權重10%(10分)
對于衛生,服務(wù),設施設備維護質(zhì)檢過(guò)程中被發(fā)現違反規定的,視情節輕重予以相應扣分。
(五)基本功訓練考核權重10%(10分)
需要有效,準時(shí)的做好各部門(mén)的培訓工作,且培訓效果需達到優(yōu)良效果。對未進(jìn)行培訓或培訓效果不好的部門(mén)相關(guān)責任人視情節輕重給予相應扣分。
(六)部門(mén)配合考核權重10%(10分)
需要積極配合相關(guān)部門(mén)工作,并及時(shí)完成與之相應的工作,對于不能與其它部門(mén)合作,工作相互推諉的視情節輕重給予相應扣分。
(七)員工穩定考核權重10%(10分)
需要重視員工隊伍建設,積極與員工溝通,部門(mén)員工流動(dòng)率控制合理。對員工溝通不良,員工抱怨較多,出現越級反映情況的現象的部門(mén),視情節輕重給予相應扣分。
較為重視員工隊伍建設,能與員工溝通,部門(mén)員工流動(dòng)率基本正常。
(八)行為規范考核權重10%(10分)
對于部門(mén)員工出現違反公司規定的視情節輕重予以相應扣分。
(九)內控考核權重10%(10分)
在內控檢查中對扣分單位給予取消獎金出發(fā)外,與員工上崗掛鉤。上級內控檢查扣分員工作下崗處理。
(十)安全管理考核
安全管理考核為否決項,對出現安全問(wèn)題的部門(mén)和員工,除講處以相應紀律處分外,將取消一些評優(yōu)資格,對產(chǎn)生經(jīng)濟損失的追究賠償及法律責任。
五、各部門(mén)特色考核項目
機關(guān)部室及輔助部門(mén)包括:黨政綜合辦公室、人力資源部、財務(wù)資產(chǎn)部、經(jīng)營(yíng)管理部、服務(wù)質(zhì)量監督部;輔助部門(mén)包括采購供應部、安全保衛部、鍋爐房、洗衣房。此類(lèi)部門(mén)不直接承擔內部利潤指標,重點(diǎn)考核綜合考核項目(占權重的70%),利潤考核項與上級對本酒店的綜合考核得分為依據(占權重的30%)。注:工程部自20xx年起,納入輔助部門(mén)進(jìn)行管理。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)包括:客房部、餐飲一部、餐飲二部、餐飲三部、外部項部。以對上繳內部利潤指標考核為主(占權重的70%),綜合考核為輔(占權重的30%)。注:旅行社自20xx年起,納入生產(chǎn)部門(mén)管理。
全面完成承包指標,對經(jīng)營(yíng)者績(jì)效提成為基薪的1.2倍;對職工兌現核定的人均績(jì)效工資。
以成本為基數,費用節余,對經(jīng)營(yíng)者每節0.5%增加20%基薪,以基薪的40%為限額;對職工每節0.5%增加20%績(jì)效工資,以績(jì)效工資的40%為限額。
完成內部利潤指標增加經(jīng)營(yíng)者基薪和職工績(jì)效工資40%。
其他單位,以經(jīng)費為基數,經(jīng)費節余,對經(jīng)營(yíng)者每節1%增加20%基薪,以基薪的40%為限額;對職工每節1%增加20%績(jì)效工資,以績(jì)效工資的40%為限額。
對社會(huì )化服務(wù)單位,超額完成上述限額指標的,另按超繳(節余)額的15%增加職工績(jì)效工資。
利潤(經(jīng)費)欠繳(超支),每欠(超)1%扣減5%經(jīng)營(yíng)者年收入,累計扣減至基薪為止;對職工按每欠(超)1%扣減5%職工績(jì)效工資,以績(jì)效工資30%為限額。
六、考評計分方法
單位的綜合考評得分等于各職能部門(mén)對其考評得分之和除以參與其考評的職能部門(mén)之和,即:
A級:考評得分達到90分以上(含90分);
B級:考評得分達到80分—90分(含80分);
C級:考評得分達到70分—80分(含70分)。
D級:70分以下。
年終考評結果為A級、B級、C級時(shí),對單位職工(經(jīng)營(yíng)者)分別增加20%、10%、5%績(jì)效工資(基薪);考評結果為D級,對單位職工(經(jīng)營(yíng)者)扣減5%績(jì)效工資(基薪)。
年終評價(jià)結果為A級、B級、C級時(shí),對單位職工分別按年績(jì)效工資額的25%、15%、7%增加績(jì)效工資;年終評價(jià)結果為D級時(shí),對單位職工既不增加也不扣減績(jì)效工資;年終評價(jià)結果為E級時(shí),對單位職工按年績(jì)效工資額的5%扣減績(jì)效工資。
七、管理指標
(一)考核等級:
分為主管層、領(lǐng)班、員工層三個(gè)層面
主管級績(jì)效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
領(lǐng)班級績(jì)效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
基層員工績(jì)效考核表內容包括:崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。1、主管級以上績(jì)效獎金主要是在月績(jì)效考核浮動(dòng)工資中體現,以處罰單和考評表并用形式執行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
2、主管級以下(不含主管級)績(jì)效獎金主要是在月績(jì)效考核浮動(dòng)工資中體現,以處罰單形式執行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
3、累計12月績(jì)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各部門(mén)月內每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類(lèi)匯總,上報人事部進(jìn)行統計。
4、領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績(jì)效考核分數為百分制,扣分執行,月底匯總;績(jì)效獎金具體發(fā)放金額是根據月績(jì)效考核成績(jì)剩余分數匯總,達到相對應檔位分數,領(lǐng)取相應的績(jì)效獎金;未達標月績(jì)效獎金取消;若月績(jì)效考核分數出現負數,負分部分將按照5元1分的標準在固定工資中扣罰。
5、基層員工績(jì)效考核以績(jì)效獎金一檔位基礎分數,采取倒扣形式;月底剩余分數為績(jì)效獎金;若月底績(jì)效分數出現負分,負分部分按照5元1分的標準進(jìn)行扣罰。
八、考核權限
1、有權取消員工績(jì)效獎金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
2、獎懲權限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、人事部經(jīng)理;
3、各部門(mén)獎懲權限最高為100分/人的管理人員:財務(wù)經(jīng)理、人事部經(jīng)理;
4、權限為30分/人的管理人員:各部門(mén)經(jīng)理
注:各級管理人員嚴格按照此規定,行使權限;如超出權限,可向自己直屬上級申請執行;如公司各部門(mén)經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門(mén)下一級管理人員暫為執行此權限;見(jiàn)習崗位的各級管理人員,直接可以行使此權限。同級別管理人員之間行使獎懲權限,必須由直屬上級管理人員簽字確認;行政人事部經(jīng)理除外。管理人員不得以累計獎懲的形式,規避權限行使。
九、獎懲細則
(一)個(gè)人獎勵部分
1、各各部門(mén)員工凡符合下列條件之一者當月予以2-20分獎勵:
行政檢查多次受到表?yè)P者;顧客給予口頭、書(shū)面、電話(huà)表?yè)P;對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng )造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;愛(ài)店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏(yíng)得榮譽(yù)者;妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚者;在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟損失者;拾到客人遺失的貴重物品或現金上交或歸還失主者;檢舉損害本店利益或其他不法行為,經(jīng)查屬實(shí):向公司舉報本店管理人員違犯規章制度經(jīng)查屬實(shí)者;
(二)部門(mén)獎勵部分
1、年度匯總績(jì)效考核優(yōu)秀率達8次,年度績(jì)效考核加5分;
2、年度匯總績(jì)效考核優(yōu)秀率達10次,無(wú)須考評可直接晉級。
(三)處罰部分
1、月考勤匯總,有一次曠工記錄當月績(jì)效考核獎金取消;未按照制度請病、事假超過(guò)三天(不含三天),當月績(jì)效獎金按照50%領(lǐng);未按照制度請病、事假超過(guò)七天(含七天)取消當月績(jì)效獎金。(國家法定假日補休或制度規定的假日除外)
2、年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計病、事假超過(guò)20天,取消年度晉級考核資格。
3、顧客表?yè)P獎勵,須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長(cháng)證實(shí)真實(shí)性,報行政人事部審核后方可給予獎勵;如出現虛假顧客表?yè)P獎勵,該職員當月崗位工資按照80%領(lǐng)取,取消當月所有浮動(dòng)工資和年度晉級考核資格。
4、本年度工作出現嚴重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失和名譽(yù)影響;取消年度晉級考核資格。
5、連續兩個(gè)月績(jì)效考核不合格,該員工第三個(gè)月崗位工資按照80%領(lǐng)取。
6、年度匯總績(jì)效考核不合格率達6次,給予降級處理。
7、年度出現顧客到社會(huì )行政部門(mén)投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽(yù)影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失,取消店長(cháng)年度晉級考核資格。
十、員工考核
1、月薪制員工的薪資結構由原來(lái)的工資總額分為固定部分、績(jì)效考核、營(yíng)業(yè)額考核、利潤考核四部分。
(1)固定部分占60%(基本工資+崗位工資+企業(yè)補貼179元)
(2)績(jì)效考核占10%(每季度根據上級主管對其績(jì)效考核的成績(jì))
(3)營(yíng)業(yè)額考核占5%(每月根據連鎖店完成營(yíng)業(yè)額進(jìn)行考核)
(4)利潤考核占25%(每月根據連鎖店完成利潤進(jìn)行考核)
2、月薪制
(1)績(jì)效工資按崗位績(jì)效考核的成績(jì)執行(新進(jìn)員工本季度按100%計算)
(2)營(yíng)業(yè)額考核工資
完成當月預算營(yíng)業(yè)額考核工資的100%
未完成預算營(yíng)業(yè)額按未完成比例扣除。
例如:某店預算月?tīng)I業(yè)額為240000元,
如完成240000元以上得100%
如完成221000元則得221000/240000=92%
則得營(yíng)業(yè)額考核工資部分的92%
(3)利潤考核工資(含減虧)
完成上月預算利潤指標得利潤考核工資100%
未完成預算的按未完成比例扣除
如完成50000元得100%
如完成45000元得45000元/50000元=90%
則得利潤考核部分的90%
3、超額利潤的分配(含減虧)
A、每季度核算一次,按超利潤部分的50%返回門(mén)店,分配比例按以下工時(shí)計算:
B、完成當年預算和利潤,而年度員工工資總額(按預算百分比)有節余的,節余部分的70%按以上辦法分配。
C、每年的4月、7月、10月和次年1月考核發(fā)放上一季度的超額利潤(含減虧),獎勵發(fā)放時(shí)以當日在冊人員為準,不論何種原因離店都不列入發(fā)放范圍。
十一、相關(guān)規定及說(shuō)明
1、各部門(mén)在次月2日前,將各種考核表報送至人力資源部。
2、各部門(mén)每月必須將考核結果向被考核人公開(kāi),向員工反饋,重點(diǎn)指出存在的問(wèn)題和不足,幫助分析原因,制定改進(jìn)措施。
3、考核申訴:如員工對當月考核結果有異議,可向本部門(mén)申訴,對于解釋工作雙方未達成共識的,員工可向人力資源部申訴。
4、本辦法自下發(fā)之日起執行,原執行的績(jì)效考核辦法同時(shí)廢止。
5、解釋權歸人力資源部,自公布之日起開(kāi)始執行。
酒店年終績(jì)效考核方案5
酒店獎懲制度
(一)獎勵
酒店對于表現杰出、成績(jì)顯著(zhù)的員工將分別酌情給予公告表?yè)P、獎金、書(shū)面嘉獎、記功、晉升榮譽(yù),并以“獎罰令”形式在公告欄公告.
1、獎勵等級
獎金:每次獎20元至50元.
書(shū)面嘉獎:獎勵獎金100元并公告,副本歸入該員工的個(gè)人檔案,三次書(shū)面嘉獎視同一次記功.
記功:獎勵獎金200元并公告,副本歸該員工的人人檔案,一年內有五次記功者自動(dòng)晉升一級.
酒店獎懲制度.
員工凡簽者,取消評選a級工資標準,季度優(yōu)秀員工,凡犯有嚴重過(guò)失者取消一切評選資格.
員工在工作中因服務(wù)質(zhì)量好,而得到客人的書(shū)面表?yè)P兩次者,可沖減一次輕微過(guò)失.
2、獎勵性質(zhì):
1、拾金不昧者;
2、熱心服務(wù)并有具體事實(shí)者;
3、提出有益于酒店發(fā)展規律的意見(jiàn)和建議的員工‘
4、有顯著(zhù)的善行佳話(huà),為酒店爭創(chuàng )榮譽(yù)者;
書(shū)面嘉獎
1、季度優(yōu)秀員工(包括:銷(xiāo)售冠軍、禮儀形象大使、服務(wù)標兵);
2、品德端正、工作努力,能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者;
3、對酒店服經(jīng)營(yíng)或管理制度建議改進(jìn),經(jīng)采納施行且卓有成效者;
4、節約酒店各項資源,卓有成效者;
5、遇有災難,/by/57298.html勇于負責,處置得當者;
6、檢舉違規或損害酒店利益者;
7、保護賓客生命安全和酒店財產(chǎn)者,見(jiàn)義勇為勇敢獻身者;
8、以現職守故障,予以速報或妥為防止損害者;
9、對于酒店臨時(shí)組織的、非本職工作范圍內的工作,能按時(shí)并出色完成任務(wù)者;
10、檢舉飛單現象,經(jīng)確認情況屬實(shí)后,給予該員工書(shū)面嘉獎;
11、及時(shí)發(fā)現隱患,并予以妥善處理,避免酒店遭受損失者;
1、拾金不昧且金額較高并受客人表?yè)P者;
2、技術(shù)、業(yè)務(wù)考核成績(jì)特別優(yōu)秀者,獲市、區級先進(jìn)稱(chēng)號,為酒店贏(yíng)得聲譽(yù)者;
3、維護酒店重大利益,避免重大損失者;
4、在增收節支方面做出成績(jì)者;
5、遇有意外事件或災害,能妥善處理,有效避免人身傷害或減少損害者;
6、其它方面有顯著(zhù)成績(jì)者;
3、獎勵評選
1、酒店每月給員工做一次等級工資考核,注:連續三個(gè)月拿a級工資才可參加“季度優(yōu)秀員工”評比;連續拿二個(gè)“季度優(yōu)秀員工”者可參加“者可參加”“年度優(yōu)秀員工”評比.
2、酒店按季度、年度評選優(yōu)秀員工,標準按部門(mén)人員編制情況而定;
3、評選程序:優(yōu)秀員工由部門(mén)推薦、報行政辦公室審核備案,總經(jīng)理批準;其它形式的獎勵由員工所在部門(mén)經(jīng)理提名,并寫(xiě)出主要事跡和具體意見(jiàn),報行政辦公室核實(shí)后,由行政辦公室推薦并報總經(jīng)理行政辦公室會(huì )議批準;
4、晉升按酒店規定的崗位級別設定辦理.
二、員工懲罰制度:
(一)處罰等級
(1)輕微過(guò)失
處罰10-50元,并簽第一次,簽滿(mǎn)3張,酒店將給予辭退.
(2)過(guò)失
處罰50-100元,并簽第一次簽,簽滿(mǎn)3張,酒店將給予辭退.
(3)嚴重過(guò)失(并簽第二次)
扣除當月工資的50%(當月工資不夠扣除者,從下月工資中繼續扣除,依次順延,或從服裝制作費中代扣),并處停工留職察看7天.酒店獎懲制度.
(4)開(kāi)除
扣除工資,服裝制作費.
(二)處分權限及程序
(1)解除勞動(dòng)合同以下處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)直接處理;書(shū)面警告的,經(jīng)違紀員工本人簽名,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報行政辦公室存檔:凡拒絕在違紀單上簽名的,處罰上升一級.
(2)解除勞動(dòng)合同處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報行政辦公室,行政辦公室按規定辦畫(huà)理解除合同手續.
(3)開(kāi)除的員工,由部門(mén)、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店.(特殊情況可直接辦理).
(4)凡涉及部門(mén)經(jīng)理以上(含部門(mén)經(jīng)理)員工違紀,由有關(guān)職能部門(mén)書(shū)面報總經(jīng)理或總經(jīng)理行政辦公室,由總經(jīng)理報董事會(huì )批準后,由行政辦公室辦理處分手續.(本條款也適用于經(jīng)理以上人員的解聘).
(三)處分有效期限
凡犯輕微過(guò)失簽書(shū)面警告第一次者二個(gè)月內撤消;第二次警告者三個(gè)月內撤消,第二次者半年內撤消(含嚴重過(guò)失且簽第二次者).員工犯有上述過(guò)失后,確有悔改且各方面表現良好,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理提出,行政辦公室核準,報清總經(jīng)理批準后,由行政辦公室備案,可提前撤消.
(四)過(guò)失性質(zhì)
輕微過(guò)失(第違反以下次,給予書(shū)面警告一次);
1、一個(gè)月內遲到三次或早退一次;
2、上、下班不到部門(mén)簽到,或上班時(shí)間不經(jīng)允許外出;
3、上、下班不按指定通道進(jìn)出;
4、不按規定的時(shí)間站立或站位時(shí)倚靠其它倚靠物;
5、對客人服務(wù)有按規范標準服務(wù)或見(jiàn)客、見(jiàn)上司、同事不問(wèn)候者;
6、因工作失誤,忘錄消費單者(總單金額不超過(guò)100元以?xún)?,并由個(gè)人賠償;
7、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準,下班后在酒店無(wú)故逗留15分鐘以上;
8、不按規定著(zhù)裝,衣著(zhù)不整潔,不佩戴工號牌;
9、擅自離開(kāi)本崗位,但尚未離開(kāi)本酒店(串崗)未釀成事故;
10、違反安全操作規章制度,但尚未造成后果;
11、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準或非工作需要走客用通道;
12、不按規定時(shí)間、地點(diǎn)就餐;
13、在工作時(shí)間到衛生間吸煙或吸流動(dòng)煙;
14、未經(jīng)部門(mén)負責干部和行政辦公室同意帶親朋參觀(guān)酒店;
15、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意進(jìn)入或參觀(guān)酒店其它部門(mén);
16、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意打私人電話(huà)或用內線(xiàn)電話(huà)聊天;
17、在酒店內行為不檢點(diǎn),如大聲喧嘩,追逐打鬧;
18、工作時(shí)間洗澡、吃零食、聽(tīng)收音機、看書(shū)報雜志;
19、工作時(shí)間扎堆閑聊,影響服務(wù)質(zhì)量;
20、撥弄是非,影響員工團結;
21、擅自變更辦公室、更衣柜,床位擅自更換鑰匙或加鎖;
22、違反銀川市政府關(guān)于建設文明城市的有關(guān)規定;
23、區域衛生檢查不合格者;
24、私自將食品帶入酒店;
25、在酒店洗滌私人衣物或到洗衣房熨燙衣服;
26、由于工作過(guò)失,造成酒店財物損失200元以?xún)龋?/p>
27、廚房員工穿工作擅自進(jìn)入非工作區;
28、工作時(shí)間手插口袋或在客人面前手抱胸前;
29、不按規定時(shí)間關(guān)閉各種設備設施;
30、不按規定折兌浴區內的洗浴用品;
31、了解其他員工犯有嚴重過(guò)失行為知情不報者;
32、給服務(wù)技師亂點(diǎn)鐘者;
33、穿便服在營(yíng)業(yè)區走動(dòng)者(特殊情況除外);
34、非工作需要,用內線(xiàn)電話(huà)閑聊;
35、交接班事項不清楚或用品交接不完善;
36、工作區域內存放私人物品;
37、不按規定時(shí)間開(kāi)關(guān)設備或使用設備.
38、在夜間執班時(shí)穿個(gè)人衣物執班;
39、到員工洗澡間洗衣服;
【酒店年終績(jì)效考核方案】相關(guān)文章:
酒店年終績(jì)效考核方案(通用6篇)12-08
酒店績(jì)效考核方案12-23
酒店工資績(jì)效考核方案11-19
酒店前廳績(jì)效考核方案12-23
酒店食堂績(jì)效考核方案12-23
星級酒店績(jì)效考核方案04-14
年終績(jì)效考核方案11-11
醫院年終績(jì)效考核方案12-23
公司年終績(jì)效考核的方案12-23