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小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案

時(shí)間:2022-12-09 11:04:26 方案 我要投稿

小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案范文(精選5篇)

  為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案屬于計劃類(lèi)文書(shū)的一種。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編整理的小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案范文(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案范文(精選5篇)

  小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案1

  學(xué)校疫情防控期間分時(shí)錯峰用餐制度及開(kāi)學(xué)疫情防控措施學(xué)校疫情防控期間分時(shí)錯峰用餐制度及開(kāi)學(xué)疫情防控措施為加強學(xué)校食堂疫情期間用餐管理,降低交叉傳染的風(fēng)險,強化對食堂就餐環(huán)境和服務(wù)的管理,特制定本制度。

  一、食堂供餐實(shí)行分時(shí)錯峰制度,對用餐時(shí)間進(jìn)行調控,延長(cháng)供餐時(shí)間(含早、中、晚),原則上以套餐(盒飯)為主,實(shí)行分發(fā)制。

  學(xué)生就餐時(shí)間:

  早餐:6:40—8:00①6:40-7:10師范與藝術(shù)學(xué)院;②7:10-7:35工程技術(shù)學(xué)院、現代服務(wù)學(xué)院;③7:35-8:00中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  中餐:11:30——13:00①11:30-12:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②12:05-12:30工程技術(shù)學(xué)院、現代服務(wù)學(xué)院;③12:30-12:55中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  晚餐:16:30——18:00①16:30-17:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②17:05-17:30工程技術(shù)學(xué)院、現代服務(wù)學(xué)院;③17:30-18:55中職部、財經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  教職工就餐時(shí)間:

  早餐:7:15——8:00①7:15-7:35在校值班人員、輔導員、阿城區教師;②7:35-8:00以通勤車(chē)到的時(shí)間為準分散就餐。

  中餐:11:30——12:15①11:30-11:45行政人員;②11:45-12:00師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院;③12:00-12:15現代服務(wù)、財經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。

  二、疫情期間,嚴格執行錯峰就餐制度,后勤事務(wù)管理中心、各二級學(xué)院負責對師生用餐時(shí)間的監督管理。

  三、要加強對食堂監管,確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐,保證飯菜質(zhì)量。

  四、食堂供餐時(shí),原公共區域使用物品和個(gè)人自助添盛主食全部取消,由食堂專(zhuān)人提供(含餐盤(pán)或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調味品等)。

  五、食堂供餐時(shí),原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

  六、就餐人員按照指定時(shí)間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測,檢測后按照防疫間隔距離要求列隊打飯,嚴禁插隊。

  七、就餐人員按順序就坐用餐(由專(zhuān)人引導,按餐桌號依次就餐),面朝東就坐,坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩,其余時(shí)間務(wù)必佩戴口罩。就餐時(shí)2人一張桌子,禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。

  八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營(yíng)商戶(hù)安排專(zhuān)人負責監督排隊秩序及就餐人員數量,內部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監督。

  九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂,可委托食堂或他人送餐。

  十、食堂供餐、用餐區域,實(shí)施每餐后定期消毒;師生文明用餐,做到不剩飯、不剩菜。就餐后,嚴格餐廚垃圾的分類(lèi)管理,避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。

  十一、對于錯峰就餐制度執行不力的部門(mén)、人員以及商戶(hù),學(xué)校將追究主要管理人員的責任。

  小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案2

  為貫徹落實(shí)省教育廳關(guān)于做好寒假和雙節期間校園新冠疫情防控工作的緊急通知(x教疫控組發(fā)202080號)、市教育局關(guān)于做好2020[-]2021學(xué)年度中小學(xué)期末及寒假工作的通知(市教辦發(fā)2020xx號)精神,確保我區教育系統2021年寒假及春季學(xué)期開(kāi)學(xué)工作安全有序,依據國家衛生健康委員會(huì )辦公廳、教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)高等學(xué)校、中小學(xué)校和托幼機構秋冬季新冠肺炎疫情防控技術(shù)方案的通知(國衛辦疾控函2020668號),借鑒我區春秋兩季新冠肺炎疫情防控工作的成功經(jīng)驗和做法,制定本方案。

  一、放假和開(kāi)學(xué)日期安排

  小學(xué)于2021年1月28日(星期四)起放寒假,中學(xué)于2021年2月4日(星期四)起放寒假。2021年春季開(kāi)學(xué)于2月27日(星期六)、28(星期日)日報到,3月1日(星期一)正式上課。幼兒園放假和開(kāi)學(xué)時(shí)間參照小學(xué)執行。

  二、寒假疫情防控工作

  各級各類(lèi)學(xué)校要始終繃緊疫情防控這根弦,堅決克服麻痹思想、厭戰情緒、僥幸心理、松懈心理,持續鞏固來(lái)之不易的疫情防控工作成效,繼續抓好寒假期間常態(tài)化疫情防控。

 。ㄒ唬┩晟菩@防控體系。細化寒假期間校園管理和人員管控方案。嚴格執行日報告零報告制度、加強寒假應急值班值守。各級各類(lèi)學(xué)校每天要安排一名校級領(lǐng)導在崗帶班,遇突發(fā)事件按程序及時(shí)處置上報。

 。ǘ﹪栏裥@人員管理。根據工作實(shí)際,合理確定留校人員,做到留校人員底數清、情況明;出入校門(mén)須實(shí)行嚴格登記制度和體溫檢測掃健康碼制度;學(xué)生公寓實(shí)行封閉管理,執行晨午晚檢制度。

 。ㄈ﹪栏衤鋵(shí)會(huì )議活動(dòng)防控措施。寒假期間,各級各類(lèi)學(xué)校原則上不舉辦大型會(huì )議、大型培訓、大型演出以及年會(huì )聚會(huì )等人群聚集性活動(dòng),能采取線(xiàn)上的會(huì )議、培訓、活動(dòng)盡量采取線(xiàn)上方式。各單位一律取消集體團拜和大型慰問(wèn)、聯(lián)歡、聚餐、培訓等活動(dòng)。確需舉辦活動(dòng)的要壓縮規模、控制人數,嚴格落實(shí)核酸檢測、掃碼測溫、佩戴口罩、場(chǎng)所消毒等防控措施。

 。ㄋ模┘訌娦@安全衛生等專(zhuān)項整治。要利用學(xué)生放假、校內教育教學(xué)及其他各項日;顒(dòng)停止開(kāi)展的時(shí)機,深入開(kāi)展新時(shí)代校園愛(ài)國衛生運動(dòng)。整治校園環(huán)境,開(kāi)展病蟲(chóng)媒防治和消殺工作,消滅衛生死角、消除安全隱患。尤其是食堂食品安全,要檢修設施設備、清理清點(diǎn)庫存、規范處理冷凍冷藏食品、完善臺賬票據記錄、考核甄選優(yōu)質(zhì)合格供應商。要切實(shí)加強校園安全管理,重點(diǎn)做好實(shí)驗室防爆、防火、防泄漏等安全工作。

 。ㄎ澹﹥(yōu)化師生員工發(fā)熱處置流程。寒假期間各級各類(lèi)學(xué)校對留校師生員工發(fā)生的發(fā)熱病例,要及時(shí)安置在臨時(shí)留觀(guān)區,經(jīng)觀(guān)察并復測體溫,確實(shí)發(fā)熱的,學(xué)校須及時(shí)通知并安排就醫;對學(xué)生應立即通知家長(cháng)及時(shí)到校帶其就醫。對于需要就醫的學(xué)生,由醫療機構按規范診療流程排查診治。學(xué)校要做好信息填報工作。

 。﹪栏窬蛹曳揽匾。各級各類(lèi)學(xué)校要從嚴制定寒假期間師生居家疫情防控要求。減少人員不必要外出,師生應盡量避免到國內外中高風(fēng)險地區探親旅游,如確需前往國內外中高風(fēng)險地區須嚴格履行審批銷(xiāo)假手續,并做好個(gè)人防護和健康監測。在人群聚集場(chǎng)所(公共交通工具、旅游景點(diǎn)、親朋好友聚會(huì )等)遵循1米安全社交距離、佩戴有效防護口罩。要減少走親訪(fǎng)友活動(dòng),不得組織、參與大規模聚會(huì )聚餐,提倡網(wǎng)絡(luò )拜年,個(gè)人家庭聚集原則上控制在10人以下。師生員工至少在開(kāi)學(xué)前14天返回西安,與國內外中高風(fēng)險地區來(lái)返人員接觸過(guò)的師生,要自我居家隔離14天后核酸檢測結果陰性者方可返校。

  小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案3

  根據《教育部關(guān)于切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,維護正常的教育教學(xué)秩序,結合我校實(shí)際,制定木方案。目標任務(wù):

  根據國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作部署和xx省啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛生事件一級響應相關(guān)要求,完善食堂衛生安全管理,強化食品安全責任意識,早計劃、早落實(shí),全面落實(shí)供餐準備工作,確保供餐安全有序,師生家長(cháng)放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。

  一、工作原則:

  1、做好預防工作,規范各種操作;

  2、嚴格把關(guān),安全有序地進(jìn)行各項工作。

  二、組織機構:

  進(jìn)一步強化疫情期間食品安全和規范用餐管理與安全,設立食堂用餐安全工作小組

  組長(cháng):XXX(校長(cháng))負責:供餐工作的全面管理副組長(cháng):XXX(副校長(cháng))負責:食堂供餐全面工作

  成員:XX,XXX,XXX,XXX(后勤主任、食堂主任、廚師組長(cháng)

  校醫)負責:

 。1)日常衛生管理、檢查防控情況

 。2)食堂設施設備更新、檢查等工作

 。3)消防安全檢查、食堂日常管理)

 。4)各種供餐材料的.收集、整理、歸檔

 。5)年段供餐統籌安排、管理

  三、工作措施:

 。1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛生安全。

  嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場(chǎng)監督管理局、以及市、區政府的相關(guān)要求,認真落實(shí)各項防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴格操作程序,依法依規做好食堂開(kāi)學(xué)供餐的各項準備工作。

 。2)加強師生用餐過(guò)程管理,各項措施落到實(shí)處。

  學(xué)校食堂嚴格落實(shí)食材采購關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān),嚴格做好食堂食品留樣工作,確實(shí)保障用餐安全有序。根據我校食堂實(shí)際,采取如下用餐方式:

  1.學(xué)生午餐用餐工作:

  以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校督促食堂制定相應的營(yíng)養餐菜譜,經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實(shí)行配餐入班工作,確保一人一桌。

  具體計劃如下:

 。1)鼓勵家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;

 。2)在校用餐學(xué)生,每餐X輩X素X例湯,餐費標準為每生XX元;

 。3)使用經(jīng)嚴格消毒的不銹鋼餐盤(pán)、湯碗;同時(shí)鼓勵學(xué)生自帶餐具;

 。4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒;

 。5)制定《XX學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規定》,明確用餐要求、衛生要求,確保安全衛生。

  2.教師用餐:

 。1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員,非指定對象內的人員不在此列;

 。2)教師用餐采取定餐制,須在用餐前1天在學(xué)校指定的平臺內下單定餐;用餐標準也是X輩X素1例湯,與配餐入班學(xué)生相同;

 。3)上午第四節課及負責學(xué)生班級用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規定劃分教師用餐場(chǎng)所;非第四節課上課教師或學(xué)生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場(chǎng)所在食堂餐廳,此類(lèi)人員須按學(xué)校要求調整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保X年級學(xué)生能準時(shí)到餐廳用餐。

  3.住宿生早餐:

 。1)住宿生早餐采用點(diǎn)餐制,用餐時(shí)間自6:20-7:20,實(shí)行錯時(shí)用餐;際情況,有序安排住宿生準時(shí)按序就餐;

 。1)鼓勵食用簡(jiǎn)單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐,但須遵守學(xué)校的衛生規定。

 。2)住宿生晚餐:

 。1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營(yíng)養原則:

 。2)X年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個(gè)年段住宿生在班級用餐。

 。1)做好用餐前準備工作,全力保障學(xué)校開(kāi)學(xué)工作:

 。1)上級教育主管部門(mén)通知開(kāi)學(xué)之日(提前一周)起,開(kāi)展食堂安全、衛生整治:

 。1)在學(xué)校專(zhuān)管員的指導下,組織食堂工作人員對食堂衛生進(jìn)行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門(mén)規定的安全標準后方能上崗。組織相關(guān)人員對食堂機具進(jìn)行檢查,重點(diǎn)是灶具、燃氣房、蒸箱、洗消一體機等機具的安全檢查,如有問(wèn)題,及時(shí)與總務(wù)部門(mén)聯(lián)系,及時(shí)進(jìn)行維修、維護。

 。2)開(kāi)學(xué)前3天,食堂再次進(jìn)行衛生清理、消毒,學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查,如發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)整改。

 。3)開(kāi)學(xué)前1天,學(xué)校食品衛生安全管理領(lǐng)導小組再次組織全面檢查,并提出整改意見(jiàn),領(lǐng)導小組指定專(zhuān)人進(jìn)行全程督促,直至完全符合要求。

 。2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:

 。1)發(fā)放《給家長(cháng)一封信》,將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò )渠道向全體家長(cháng)學(xué)生公開(kāi);

 。2)發(fā)放《用餐登記表》(以網(wǎng)絡(luò )形式),提醒家長(cháng)及學(xué)生,如有條件在家用餐,盡量在家用餐;如無(wú)法在家用餐,則提倡在學(xué)校用餐;

 。3)用餐前5天,完成在校用餐學(xué)生數據匯總。

 。3)餐具準備工作:

 。1)食堂經(jīng)營(yíng)方應做好學(xué)生餐具的準備工作,在學(xué)生數據匯總后立即增補餐具,以備用餐之需;

 。2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開(kāi)學(xué)前一天、當天進(jìn)行餐具檢測。

 。4)做好人員培訓工作,強化管理體制。

 。1)根據防控要求,對全體人員進(jìn)行個(gè)人衛生工作培訓,讓全體員工熟練掌握疫情防控期間個(gè)人防范常識,加強自身:R生防病意識,提升個(gè)人素質(zhì);

 。2)加強個(gè)人崗位職責培訓,結合疫情防控工作開(kāi)展崗位技能知識培訓,提升各個(gè)崗位人員的操作能力;

 。3)加強防控期間操作程序知識培訓,進(jìn)一步規范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓。

 。5)專(zhuān)管員進(jìn)一步完善食堂內部管理,把握各個(gè)環(huán)節的安全管理程序,確保防控工作無(wú)疏失。

 。6)著(zhù)手做好食材準備工作:繼續把好食材入門(mén)關(guān),堅持定點(diǎn)配送,即由XX公司配送;堅持做好“入市必登”工作,把好食材關(guān).

 。7)確定學(xué)生用餐人數,與首批獲準送餐的單位進(jìn)行協(xié)商,并盡快達成協(xié)議,以備學(xué)生開(kāi)學(xué)之需:協(xié)商時(shí),除學(xué)校管理人員外,還須有家長(cháng)代表、教師代表及學(xué)生代表參與。

  四、保障措施

  學(xué)校要完善食品衛生責任追究的相關(guān)制度,并對所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育:嚴格執行追究制度,在加強檢查的前提下,對檢查情況給予及時(shí)通報,對違反制度的人員進(jìn)行及時(shí)的教育處理,有效保障師生用餐安全。

  小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案4

  為了能在疫情期間順利復學(xué),XX小學(xué)通過(guò)上級文件精神和就餐制度特制定本方案。

 。ㄒ唬┚筒吐肪(xiàn)及安排

  1.就餐路線(xiàn):各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-洗碗區-教學(xué)樓樓梯回各班教室。

  2.就餐時(shí)間

  四年級 11:40——12:00

  五年級 12:10——12:20

  六年級 12:30——12:50

  注:6月1日六年級先開(kāi)學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行,四、五年級全部到校后,再按本時(shí)間進(jìn)行就餐。

 。ǘ╁e峰就餐要求及流程

  1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規定路線(xiàn)有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

  2.各班學(xué)生在劃定區域就餐時(shí),就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說(shuō)話(huà),避免交叉感染。

  1、為了能順利復學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯時(shí)、錯峰就餐,分批次就餐。

  2、學(xué)生就餐前門(mén)口排隊時(shí)必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

  3、就餐前:A.要養成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。B.各年級學(xué)生必須嚴格按學(xué)校規定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準拖堂,無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐

  4、就餐時(shí):文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話(huà)。

  5、進(jìn)門(mén)后要嚴格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著(zhù)。

  6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開(kāi)。

  小學(xué)在餐廳錯時(shí)錯峰就餐方案5

  為嚴防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運行,根據我校實(shí)際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺(jué)遵照執行。

  一、安排和要求

  (一)就餐路線(xiàn)及安排

  就餐路線(xiàn)各班教室–教學(xué)樓樓梯–操場(chǎng)–洗碗池洗手–進(jìn)入食堂(左側門(mén)、中門(mén))-出食堂(右側門(mén))-對應窗口打飯菜-經(jīng)教師宿舍樓側通道(靠學(xué)校大門(mén)通道)-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。

  各年級依次排隊到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換),洗碗池早餐、晚餐后,各年級按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具,準備上課。

  以上時(shí)間安排暫執行秋季作息時(shí)間,春季作息時(shí)間按學(xué)校時(shí)間統一進(jìn)行調整。

  各班吃飯、活動(dòng)區域安排,按照劃定區域就餐、活動(dòng),時(shí)間按學(xué)校作息時(shí)間統一進(jìn)行。

  培訓演練各年級返校當天集中強調注意事項,并進(jìn)行培訓和路線(xiàn)演練;每周各年級時(shí)間、線(xiàn)路由行政值周周一時(shí)再強調;行政值周合理安排,每個(gè)點(diǎn)位都要安排值班教師督促、值守。

  (二)錯峰就餐要求

  各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊列排好隊、清點(diǎn)人數,(注意人與人間隔,班級間間隔3米),做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規定路線(xiàn)有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。

  因各種原因未能及時(shí)隨隊前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線(xiàn)路,必須就近排到隊伍的最后面。做到隊伍不松散、不奔跑,講秩序,不擁擠,不追逐打鬧,不起哄、不扎堆。

  各班學(xué)生在劃定區域就餐時(shí),以列隊形式背對背就餐,不準面對面就餐。

  各班學(xué)生在劃定區域就餐時(shí),按照“導師制”分工,輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。

  (三)學(xué)生就餐要求就餐前

  要養成飯前洗手的習慣,按照六不洗手法洗手。

  學(xué)生排隊打飯,做到有序,打好飯后兩列隊形迅速出食堂,不逗留,不搶隊。

  有事不在學(xué)校就餐,要提前向班主任請假、做好書(shū)面記錄并上報學(xué)校,填寫(xiě)好請假單,請假結束后要及時(shí)銷(xiāo)假(如上級要求實(shí)行封閉式管理,則都在學(xué)校就餐)。

  各年級學(xué)生必須嚴格按學(xué)校規定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準拖堂,無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

  就餐時(shí)

  文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄不搶食,不邊吃邊講話(huà)。

  節儉就餐。節約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動(dòng)成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。

  嚴格遵守學(xué)校、食堂管理規定,服從值班教師的管理和調度。

  就餐后

  注意飲食衛生,及時(shí)、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

  節約用水。不亂開(kāi)水龍頭,洗刷時(shí)水龍頭打開(kāi)要適度,用水后要及時(shí)關(guān)水龍頭。

  (四)教師就餐要求

  教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時(shí)食堂)打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在打飯間逗留。

  12:00-12:15未上第四節課的教師,12:15-12:30上第四節課的教師。

  節約糧食,杜絕浪費。

  二、就餐管理

  (一)班主任管理

  做好《食堂錯峰就餐方案》的學(xué)習、落實(shí)工作。

  各班班主任必須帶隊進(jìn)餐廳,就餐時(shí)跟班監控。

  對本班學(xué)生排隊、衛生打掃等進(jìn)行培訓和指導。

  每班可具體劃分就餐小組,設立組長(cháng),各負其責,明確每個(gè)人的職責。

  教育學(xué)生養成飯前洗手和餐后入班學(xué)習的習慣,對學(xué)生的檢查考評,計入綜合素質(zhì)評價(jià)。

  (二)教師管理

  每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時(shí)間準時(shí)下課,方便學(xué)生按時(shí)就餐,無(wú)特殊原因任何人不得留學(xué)生。

  班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

  上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場(chǎng)按照路線(xiàn)進(jìn)入食堂打飯。

  (三)學(xué)生管理學(xué)生會(huì )安排好執勤同學(xué),每天在點(diǎn)位值守,加強自我管理。

  三、考評細則

  值班教師、學(xué)生會(huì )每天對各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結果記入班級考核,每周五中午放學(xué)前將班級考核交行政值周處。學(xué)校德育處、后勤處對學(xué)生就餐情況隨機檢查、進(jìn)行評比,并把存在問(wèn)題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋。

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