幼兒園文明餐桌方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的幼兒園文明餐桌方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園文明餐桌方案1
目的：
1、在游戲情景中愉快地練習進(jìn)餐的正確姿勢，養成文明進(jìn)餐的良好習慣。
2、繼續學(xué)習使用禮貌用語(yǔ)：“好!”“謝謝”、“再見(jiàn)”“請”等。
準備：
炒米1斤，碗勺各30個(gè)，雞婆婆和雞寶寶頭飾各1，圍咀，圍裙各1個(gè)，餐巾30條，小兔、小狗、小豬頭飾各10個(gè)，桌子3張，椅子10張，小房1座。
過(guò)程：
1、老師富有情趣地說(shuō)：“今天我和小朋友玩個(gè)游戲叫“到雞婆婆家作客”，我扮演雞婆婆，╳╳老師扮演雞寶寶，你們吶，扮演小動(dòng)物。雞婆婆請小動(dòng)物到我家作客，你們高興不高興?好!看我扮演雞婆婆了，先戴上頭飾，再系上圍裙，像雞婆婆嗎?請小朋友也來(lái)扮演小動(dòng)物，請1組2組小朋友扮演小豬，3組4組小朋友扮演小兔，5組6組小朋友扮演小狗，來(lái)吧，自己戴頭飾(戴好坐在座位上)。
2、雞婆婆慈愛(ài)地撫摸著(zhù)雞寶寶說(shuō)：“我家雞寶寶可能干呢?她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著(zhù)桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”(重復動(dòng)作)并伴隨提問(wèn)：兩只小腳放在哪里?身子靠哪里，有沒(méi)有用手抓飯菜?吃好了提問(wèn)：“雞寶寶用什么擦嘴巴的?”，“誰(shuí)替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了?”老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來(lái)作客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要象雞寶寶一樣認真吃飯噢!”
3、雞婆婆分別請小動(dòng)物來(lái)作客(分3批)
小動(dòng)物作客時(shí)“雞婆婆”和“小動(dòng)物”要注意禮貌，雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢，對規則遵守好的，吃得干凈的要予以表?yè)P。(強化規則教育)
4、雞婆婆作結束講話(huà)：“今天雞婆婆和雞寶寶心里真高興，小動(dòng)物來(lái)作客又懂禮貌，又會(huì )吃飯吃得真干凈，你們在家，在幼兒園是不是也是這樣自己吃飯的?你們都是好寶寶，歡迎你們下次再來(lái)作客，下次請你們吃水餃好嗎?(好!)好，小動(dòng)物再見(jiàn)!”(雞婆婆再見(jiàn))
教育活動(dòng)始終讓幼兒在游戲情景中進(jìn)行禮貌情感交流，使進(jìn)餐規則得以自然傳遞和操作練習，幼兒做做，學(xué)學(xué)，學(xué)學(xué)，做做，在做中學(xué)在做中教，在學(xué)中做，做中求進(jìn)步。
追問(wèn)：
活動(dòng)目標，關(guān)鍵步驟以及活動(dòng)反思能不能一塊幫忙想下，幫女朋友搞，我一外行的什么都不懂，所以...
追答：
目標只是讓孩子學(xué)會(huì )第一次自己吃飯，重要的是讓孩子在快樂(lè )中學(xué)習。有個(gè)提綱就好，畢竟事件有時(shí)候會(huì )超出意料之外，那反而會(huì )更加手忙腳亂。
追問(wèn)：
沒(méi)有，最主要是要正式的策劃書(shū)還得給學(xué)校一份，所以。
追答：
那我剛才給的提議，和幼兒園的老幼師討論，查看或參考以前的人寫(xiě)的策劃書(shū)，修改就行了。別太麻煩
幼兒園文明餐桌方案2
活動(dòng)目標：
1.知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。
2.養成良好的用餐習慣，培養文明的餐飲之禮。
活動(dòng)準備：
1.幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、殘渣盤(pán)、勺子各一個(gè)。
2.圖片(與進(jìn)餐有關(guān)的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話(huà)的、用手抓飯的、對著(zhù)別人打噴嚏的……)
活動(dòng)過(guò)程：
一、請幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事：飯前要洗手。
1.請幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词?
2.教師總結：我們?yōu)槭裁匆词帜?因為洗手可以預防病菌，所以小朋友要養成飯前洗手的好習慣。
二、請幼兒用正確的方法洗手。
三、判斷游戲：誰(shuí)是文明進(jìn)餐的小朋友
1.出示圖片，說(shuō)說(shuō)圖上的小朋友在干什么?他這么做對嗎?為什么?應該怎么做呢?(幫助幼兒分清對錯，學(xué)習文明進(jìn)餐的禮儀)
2.談話(huà)：怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢?
3.談話(huà)：除了剛才看到的、說(shuō)到的，進(jìn)餐前后還要注意什么?
如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。
四、學(xué)習兒歌，結束活動(dòng)。
兒歌：進(jìn)餐前，手洗凈;入座時(shí)，動(dòng)作輕;細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊!
幼兒園文明餐桌方案3
的意見(jiàn)》(滬教委德〔20xx〕22號)及《長(cháng)寧區關(guān)于深入開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”的通知》要求，決定在我園開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)�，F制定實(shí)施方案如下：
一、指導思想
以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以?xún)�養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
二、組織領(lǐng)導
領(lǐng)導小組
三、工作步驟
1、制定幼兒園實(shí)施方案。
2、成立領(lǐng)導小組和工作小組。
3、宣傳動(dòng)員。
4、落實(shí)實(shí)施。
5、鞏固成果。
四、具體措施
1、教職工：
廣泛開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和發(fā)動(dòng)，提醒教職工注意節儉、講究衛生。
(1)在教職工食堂門(mén)口張貼標語(yǔ)。
(2)制定《虹二幼兒園教工餐桌文明公約》。
(3)班子成員輪流檢查教工文明用餐情況，做到獎懲并舉。
2、幼兒：
通過(guò)生活活動(dòng)等相關(guān)課程融入,滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節儉飲食不僅節約資源，保護環(huán)境，減少浪費，而且有利于身體健康。
(1)每個(gè)班級在生活活動(dòng)一塊制定相應的目標和措施。
幼兒園文明餐桌方案4
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)小實(shí)驗，培養小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進(jìn)餐習慣。
2、通過(guò)情景表演，培養小朋友正確的進(jìn)餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛生的良好行為習慣。
3、在游戲情景中引導小朋友積極參與游戲，培養鞏固文明進(jìn)餐的好習慣。
活動(dòng)準備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋(píng)果等胸飾若干，餅干、水果、盤(pán)子若干，智慧帽。
活動(dòng)過(guò)程：
1、念兒歌《吃飯時(shí)》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實(shí)驗
(1)把面包渣放進(jìn)"食道"(玻璃管)里。
(2)怎樣才容易把面包塊放進(jìn)"食道"(玻璃管)里。
(3)讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進(jìn)入"食道"。
(4)小結：所以我們吃東西的時(shí)候，一定要慢慢的吃，通過(guò)牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動(dòng)物"進(jìn)餐"
(1)小兔和小貓表演"進(jìn)餐時(shí)"，小朋友們仔細觀(guān)察。
(2)小朋友們說(shuō)說(shuō)小兔和小貓進(jìn)餐時(shí)表現一樣嗎?
小兔是怎么表演"進(jìn)餐"的?
小結：小兔：餐前沒(méi)有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
(3)小貓是怎么表演"進(jìn)餐"的呢?
小結：所以我們進(jìn)餐時(shí)應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀(guān)看小朋友進(jìn)餐畫(huà)面小朋友們互相討論、交流。
問(wèn)：小朋友們在做什么?
哪些小朋友做得對?
哪些小朋友做得不對?為什么?
小結：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進(jìn)餐的好習慣。
5、玩過(guò)家家的游戲
(1)分角色(五個(gè)家庭)
(2)過(guò)家家、吃點(diǎn)心。
(3)比一比哪個(gè)家庭進(jìn)餐習慣，最講文明、講衛生。
(4)評選出表現的家庭，并頒獎。
幼兒園文明餐桌方案5
一、活動(dòng)主題：
不剩飯不剩菜
二、指導思想：
以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以?xún)�養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實(shí)到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大教職員工的自覺(jué)行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
三、行動(dòng)目標：
以幼兒園食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)，從文明餐桌細節入手，切實(shí)做到：節儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地溝用，不用變質(zhì)食品。
四、組織領(lǐng)導：
五、具體措施：
1.教職工：
廣泛開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和發(fā)動(dòng)工作，提醒教職工注意節儉、講究衛生。
(1)在教職工食堂張貼標語(yǔ)。
(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。
2.幼兒：
(1)通過(guò)談話(huà)、生活活動(dòng)等環(huán)節，滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節儉飲食不僅節約資源、保護環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。
(2)幼兒午餐時(shí)加強督促和檢查。(中大班可由值日生檢查，小班由老師檢查。)
(3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播” 講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，社會(huì )上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。
3.家長(cháng)：
通過(guò)多種途徑(如：家長(cháng)園地、網(wǎng)站、QQ群)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長(cháng)，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!
幼兒園文明餐桌方案6
一、指導思想
以構建社會(huì )主義核心價(jià)值體系為根本，以"節儉消費、文明用餐"為主題，以賓館、飯店、酒店等各類(lèi)餐飲服務(wù)單位和黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，以餐飲消費者為參與者，大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀，倡導安全用餐、節儉用餐、文明用餐、衛生用餐行為和風(fēng)尚。
二、行動(dòng)目標
廣泛宣傳，樹(shù)立典范。以餐飲單位、學(xué)校食堂為對象，廣泛宣傳文明餐桌行動(dòng);以餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動(dòng)推行范圍，打造文明餐桌示范街、示范店，切實(shí)提高市民素質(zhì)和城市文明程度，樹(shù)立良好城市形象。
三、行動(dòng)內容
文明餐桌行動(dòng)要緊緊圍繞厲行節約從我做起、文明用餐、安全用餐、節儉用餐的主題，普及文明的用餐禮儀，宣傳就餐食品安全知識，倡導節儉的用餐習慣。
(一)文明用餐
通過(guò)舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區、企業(yè)、校園開(kāi)辟專(zhuān)欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，或在餐廳設置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過(guò)度飲酒、禮貌用餐，使用文明用語(yǔ)，樹(shù)立"食為天，禮為先"的文明就餐風(fēng)氣。
(二)安全用餐
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養搭配等良好的就餐方式和習慣。餐廳可開(kāi)辟專(zhuān)欄向顧客宣傳食品安全知識、食物中毒預防知識、健康用餐知識等，對有不講衛生、不注意就餐安全的行為要主動(dòng)提醒、耐心勸導。
(三)節儉用餐
提倡合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節儉用餐行為，向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來(lái)源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和"地溝油"的產(chǎn)生，有利于環(huán)境保護和避免更多的"地溝油"回流餐桌，以各種案例說(shuō)明節儉用餐的好處。
四、工作步驟
(一)宣傳倡導
5月為宣傳月，通過(guò)利用電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體和張貼宣傳標語(yǔ)、在社區或餐飲店制作宣傳專(zhuān)欄等方式進(jìn)行廣泛宣傳。宣傳部門(mén)、商務(wù)部門(mén)、食藥監部門(mén)、教育部門(mén)、旅游部門(mén)、餐飲協(xié)會(huì )等密切配合，充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì )的作用，大力提高文明餐桌行動(dòng)的認知度，共同樹(shù)立新的飲食觀(guān)念。
(二)試點(diǎn)示范
6-7月，以南濱河路餐飲服務(wù)食品安全示范街為文明餐桌試點(diǎn)街道，以紫荊賓館、龍門(mén)魚(yú)府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶(hù)餐飲服務(wù)示范店為文明餐桌試點(diǎn)單位，深入開(kāi)展"文明餐桌示范街"、"文明餐桌示范店"創(chuàng )建活動(dòng)。試點(diǎn)示范主要是采用制作溫馨提示牌、開(kāi)辟宣傳專(zhuān)欄、設置勸導員等方式，向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節儉用餐。
(三)經(jīng)驗總結
8月，深入總結示范街、示范店經(jīng)驗，歸納行動(dòng)成效，鞏固行動(dòng)成果，查找薄弱環(huán)節，進(jìn)行交流學(xué)習，借鑒好的經(jīng)驗和做法，將文明餐桌行動(dòng)適時(shí)在全縣餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂普遍推廣，并在街道、社區開(kāi)展"家庭綠色餐飲行動(dòng)"，使餐桌文明在全縣全面普及推廣。
五、工作要求
(一)加強領(lǐng)導。宣傳部、食藥監局、衛生局、工商局、商務(wù)局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門(mén)和單位組成"莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導協(xié)調小組"，并下設辦公室設在縣食藥監局，負責組織指導文明餐桌行動(dòng)，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。
(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導協(xié)調小組各成員單位要利用電子屏、簡(jiǎn)報、消息、跟蹤報道等靈活多樣的方式方法，及時(shí)反映活動(dòng)開(kāi)展的動(dòng)態(tài)、經(jīng)驗和做法，及時(shí)反映活動(dòng)取得的成果，為此項活動(dòng)順利開(kāi)展營(yíng)造良好的輿論氛圍。同時(shí)，要將文明餐桌行動(dòng)開(kāi)展情況及時(shí)報送縣文明辦和文明餐桌行動(dòng)指導協(xié)調小組辦公室。
(三)勸導監督。6月份開(kāi)始，在餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂開(kāi)展志愿行動(dòng)、執法部門(mén)監督行動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì )自律行動(dòng);開(kāi)展文明餐桌志愿服務(wù)行動(dòng)，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導消費者"文明用餐、節儉惜福"。組織莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導協(xié)調小組各成員單位，開(kāi)展文明餐桌聯(lián)合執法行動(dòng)，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關(guān)執法部門(mén)將進(jìn)行重點(diǎn)監管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時(shí)曝光批評，并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )的作用，把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤，并納入星級餐飲企業(yè)評比內容。
(四)正面激勵。要依據《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等相關(guān)法律法規的相關(guān)規定，積極探索、不斷完善文明餐桌行動(dòng)的辦法，逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會(huì )自律、群眾擁護、政府激勵引導相結合的推進(jìn)機制。對于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位，可利用媒體對其文明餐桌行動(dòng)好的做法、經(jīng)驗進(jìn)行宣傳推介，通過(guò)逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大市民的自覺(jué)行為。
幼兒園文明餐桌方案7
活動(dòng)目標：
1.培養小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進(jìn)餐習慣。
2.讓幼兒養成正確的進(jìn)餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛生的良好行為習慣。
活動(dòng)準備：PPT課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、放進(jìn)餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽(tīng)到了什么?(吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了)
二、出示PPT課件，小動(dòng)物們是怎樣文明進(jìn)餐的?
1.播放課件，問(wèn)小獅子是怎樣進(jìn)餐的?(吃飯前沒(méi)洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進(jìn)餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結：所以我們進(jìn)餐時(shí)應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進(jìn)餐的好習慣。
三、兒歌進(jìn)餐。
進(jìn)餐前手洗凈，入座時(shí)動(dòng)作輕。自己吃不用喂，不說(shuō)話(huà)、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進(jìn)餐我最棒。
活動(dòng)延伸：中午吃飯評文明進(jìn)餐小明星。
幼兒園文明餐桌方案8
活動(dòng)目標：
1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)的行為符合禮儀要求。
2、培養幼兒良好的.幼兒園進(jìn)餐習慣。
活動(dòng)準備：幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、盤(pán)子、勺子各1個(gè)
活動(dòng)過(guò)程：
(一)導入活動(dòng)：
直接介紹活動(dòng)的名稱(chēng)，導入活動(dòng)
(二)關(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準備練習。
(1)取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
(2)學(xué)習用雙手將小椅子拉開(kāi)，再入座。
(3)老師將盛好食物的餐具放在餐車(chē)上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習。
(1)腳規矩地放在椅子的前面。
(2)飯、菜要搭配著(zhù)吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
(4)需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師允許后，由自己到指定的地點(diǎn)添飯。
3、第三步，收拾桌面的練習。
(1)清潔桌面：去抹布區取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區。
(2)餐墊使用后，放到指定地點(diǎn)。
4、第四步，漱口和擦嘴的練習。
(三)練習后，要注重幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力培養。
活動(dòng)延伸：
1、說(shuō)故事與分角色表演：
通過(guò)說(shuō)故事和角色表演的方式，對幼兒做進(jìn)餐禮儀指導。
例如：講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進(jìn)行討論：
(1)為什么小朋友都用驚奇的眼光看著(zhù)豬小弟?
(2)豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?
(3)豬小弟有哪些缺點(diǎn)需要改正?你覺(jué)得應該怎樣改?
(4)我們進(jìn)餐時(shí)候需要注意什么?
家園互動(dòng)：
1、進(jìn)餐前，老師先將米飯攪拌松動(dòng)，再讓幼兒盛忽。
2、吃飯時(shí)，強調幼兒在進(jìn)餐前十分鐘，一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談，但不可以邊吃邊說(shuō)。
幼兒園文明餐桌方案9
餐桌文明是社會(huì )文明的縮影，小小的餐桌上傳承了中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。為了進(jìn)一步提高師生文明素質(zhì)，樹(shù)立“粒粒皆辛苦”的理念，向全園師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。特制定實(shí)施方案如下：
一、活動(dòng)主題：
不剩飯不剩菜
二、宣傳口號：
誰(shuí)知盤(pán)中餐、粒粒皆辛苦
三、指導思想：
以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以?xún)�養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì )文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實(shí)到對幼兒用餐節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大教職員工的自覺(jué)行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
四、組織領(lǐng)導：
組 長(cháng)：孫錦萍
副組長(cháng)：劉 娜 吳曉琴 張秀蓮 賀月梅
成 員：值班人員及各班級教師
五、行動(dòng)目標：
以幼兒園食堂為重點(diǎn)，開(kāi)展文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)，引導師生從文明餐桌細節入手，切實(shí)做到：節儉用餐——不剩飯菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地溝用，不用變質(zhì)食品。
六、具體措施：
1.教職工：
廣泛開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和日常的教育工作，提醒教職工注意節儉、講究衛生。
(1)要求老師在盛飯的過(guò)程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不讓幼兒吃湯飯、冷飯。
(2)班子成員輪流抽查班級文明用餐情況。(包括洗手、餐前準備、餐中、餐后的組織)
(3)利用晨間談話(huà)時(shí)間，以班級為單位發(fā)放活動(dòng)倡議，爭取將“文明用餐、節儉惜�！钡乃枷胪ㄟ^(guò)孩子傳遞到千家萬(wàn)戶(hù)，使“文明用餐、節儉惜�！钡乃枷肼鋵�(shí)到每一位孩子的家庭生活中去。
(4)食堂能根據營(yíng)養需求，低油低鹽飲食，提供幼兒營(yíng)養合理的菜單，合理搭配菜品。
2.幼兒：
(1)通過(guò)生活活動(dòng)等環(huán)節，滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節儉飲食不僅節約資源、保護環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。
(2)幼兒用餐時(shí)加強指導和檢查，注意用餐工程中的安全。
(3)利用幼兒園“餐前談話(huà)”等講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，社會(huì )上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。
3.教學(xué)活動(dòng)
(1)利用教育教研、圖文并茂的課件對全體師生進(jìn)行以“綠色飲食，健康生活”為主題的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來(lái)。
�、瓢l(fā)倡議書(shū):利用接送孩子時(shí)間，以班級為單位，將“綠色飲食，健康生活”的思想通過(guò)幼兒傳遞到千家萬(wàn)戶(hù)，使文明餐桌行動(dòng)落實(shí)到每一名幼兒的家庭生活中去
(3)教育幼兒吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯;講營(yíng)養，不挑食;講秩序，不喧嘩;講究衛生，注意形象，文明用餐。
4.家長(cháng)：
通過(guò)多種途徑(如：家長(cháng)園地、微信群、QQ群)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長(cháng)，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明的示范幼兒園加油!
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