咖啡館圣誕活動(dòng)方案(精選9篇)
為了確;顒(dòng)得以順利進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定一份周密的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案可以對一個(gè)活動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么問(wèn)題來(lái)了,活動(dòng)方案應該怎么寫(xiě)?下面是小編為大家整理的咖啡館圣誕活動(dòng)方案(精選9篇),歡迎大家分享。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目的
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會(huì )在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的,這不僅會(huì )增加利潤,也會(huì )增強火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造更大的消費群體來(lái)源,為今后的發(fā)展做好更堅實(shí)準備。
另外,通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內容,達到增加餐廳雙節期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準備。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕 激情元旦 好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年 12 月 20 日—1 月 5 日
四、活動(dòng)內容
主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費的顧客,均享受 8 折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水 7.5 折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中)
活動(dòng)一:消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實(shí)際消費額)
20xx年12月20日——20xx 年 12 月 27 日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿(mǎn) 400 元的贈送價(jià)值 20 元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿(mǎn) 600 元的贈送價(jià)值 35 元的圣誕老人一個(gè)
凡一次性消費滿(mǎn) 800 元的贈送價(jià)值 50 元的圣誕樹(shù)一株
20xx年12月28日——2015 年 1 月 5 日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿(mǎn) 400 元的贈送價(jià)值 20 元的卡通兔一對
凡一次性消費滿(mǎn) 600 元的贈送價(jià)值 35 元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿(mǎn) 800 元的贈送價(jià)值 50 元的中國結一對
備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過(guò)350,聚餐時(shí)應該會(huì )大約 600—800 元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二:24 號當天活動(dòng)
1、 所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、 圣誕紅包:在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣 誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧 客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)
3、 推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤(pán),以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿(mǎn)五百)
4、 一次性消費滿(mǎn) 300 元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券 50 元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
5、 平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水 8 折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中) 惠。
元旦當天活動(dòng):
1、 大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、 店內服務(wù)員同一著(zhù)紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好(元旦快樂(lè ),龍年吉祥)
3、 推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統過(guò)年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤(pán)等
五:活動(dòng)期間店內場(chǎng)地布置
20xx 年 12 月 20 日——20xx 年 12 月 27 日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮
(2)門(mén)口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包:在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包 里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)
元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統剪紙和“!弊謽拥拇盎
(4)店外懸掛上條幅,寫(xiě)╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(lè )(大字體) 進(jìn)店驚喜連連(小字體)
圣誕期間:門(mén)口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節日有關(guān)的歡樂(lè )歌曲
元旦期間:門(mén)口掛上大紅燈籠,貼上對聯(lián),貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大圣誕樹(shù),用于活動(dòng)期間抽獎活動(dòng)
(6)店面門(mén)口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營(yíng)造一種節日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。
店內布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì ))親情奉上
1、 在大堂的左面一排設置情侶座位,專(zhuān)門(mén)為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、 在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅,專(zhuān)門(mén)供聚餐和全家集體就餐專(zhuān)用。
六、活動(dòng)宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內容,在店面周?chē)闹鞲傻,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽(yáng)音樂(lè )學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區內進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周?chē)男^內都能知道本店在舉行此類(lèi)活動(dòng)。
3、在經(jīng)由店面的公交車(chē)上坐車(chē)載電視廣告宣傳。主要在 166 路和 244路公交車(chē)上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷(xiāo),讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽(yáng)晚報廣告宣傳。
6、店面門(mén)口掛一幅大的海報詳細介紹活動(dòng)具體內容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀(guān)醒目的感覺(jué)。
活動(dòng)可行性分析:
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來(lái)臨,大家都希望借此次節日機會(huì ),家人朋友小聚一下,加強交流和溝通。而在沈陽(yáng)這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。
2、南門(mén)火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當今學(xué)生對過(guò)圣誕節十分有熱情,而學(xué)校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排:策劃寫(xiě)作、禮品購買(mǎi)及發(fā)放、現場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;
2、物品準備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場(chǎng)操作
主要是對現場(chǎng)進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場(chǎng)面有條不紊,忙而不亂;每一部分設定一個(gè)負責人,負責人要掌控全局,及時(shí)對出現的問(wèn)題作出解決,必要時(shí)可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動(dòng)預算
購買(mǎi)禮品:2000元;
裝飾店面的飾品:2000元;
傳單:3000元;
媒體宣傳:20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員:2000元 ;
其它:7000元(運費等其它機動(dòng)費用);
總計:36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,以做好全面的人力、物力。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案2
在圣誕節這一天,餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來(lái)提升餐廳的知名不,通過(guò)活動(dòng)給餐廳打廣告。
一、總體目標
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的'感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺右邊休息區
形式:
(1)娛樂(lè )活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:0.5萬(wàn)元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負責)。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負責)。
活動(dòng)主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動(dòng)時(shí)間:
xx月xx日至x月x日21:00止。
活動(dòng)內容:
從xx月x號晚上18:00開(kāi)始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿(mǎn)2000以上,在活動(dòng)期內本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿(mǎn)300元以上的客人結帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運瞬間降臨,給來(lái)酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎品。
現場(chǎng)布置和獎品明細附后:
獎品:特等獎2名(獎品價(jià)值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價(jià)值500元左右,由供應贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價(jià)值50元)
幸運獎(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))
咖啡館圣誕活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間:
平安夜及圣誕節當天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。 (公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。 橫幅內容參考:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
一、 外場(chǎng):
1) 門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2) 酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3) 酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 內場(chǎng):
1) 進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2) 身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3) 店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4) 在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5) 門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6) 懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
人員服裝:
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀念品
1) 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2) 嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券
4) 紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、內部宣傳
(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2) 屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓
(4) 播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案4
操作目的:
完善統一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項目,通過(guò)圣誕節非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數,結合省會(huì )西餐市場(chǎng)發(fā)展現狀,采用嚴謹的營(yíng)銷(xiāo)策略執行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線(xiàn),以“圣誕節”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì )市場(chǎng)可行性操作系統及實(shí)施方案,使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運作,開(kāi)創(chuàng )省會(huì )西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起:
【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,【兩岸咖啡】融合了現代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。
根據目前現狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,【兩岸咖啡】應盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經(jīng)營(yíng),達到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研,以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。
二、 活動(dòng)時(shí)間:
XX年12月10日——XX年12月25日
三、 活動(dòng)主題:
成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式:
主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模、有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!
六、 活動(dòng)內容:
(一)真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:
XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):
【兩岸咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內容:
15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意:
圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁(yè)的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。(待定)
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)
時(shí)間:
XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn):
【兩岸 咖啡】二樓餐廳
內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上
標有【兩岸咖啡】的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應。
(三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間:XX年12月24日20:00
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓
邀請嘉賓:省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生
內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。
整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè )祝福的同時(shí),品嘗家鄉的美食,聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的高潮,吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導時(shí)尚消費理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實(shí)的基礎,突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。
七、 形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個(gè)月中,并做相應打折活動(dòng),在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費。
2、將【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái),如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內外聞名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)美麗的鋼琴曲,并根據自己的愛(ài)好點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè ),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費
者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
5、 易拉寶:
制作策略:主要內容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
6、 吊旗:主要內容:活動(dòng)主題標語(yǔ),“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(cháng),是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn),主要內容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng),價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節通票(略)
八、 活動(dòng)意義:
1、 在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景
合天下開(kāi)業(yè)以來(lái),由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來(lái)越與世界接軌,人們的消費觀(guān)念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來(lái)越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動(dòng)主題
圣誕享美味 相約“合天下 ”
平安大禮包 等你來(lái)揭曉
三、活動(dòng)的目的及意義
1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標客戶(hù),讓更多的人前來(lái)消費,提高營(yíng)業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶(hù)加強對合天下的好感,形成客戶(hù)滿(mǎn)意。
3.最終的目標是形成客戶(hù)忠誠,把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的`人。
四、活動(dòng)的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動(dòng)的時(shí)間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動(dòng)的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動(dòng)的前期準備
1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。
2. 制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動(dòng),更多驚喜等著(zhù)您哦。
3. 傳單制作好后在小區發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶(hù),可以在寫(xiě)字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。
4. 設計制作會(huì )員卡,會(huì )員卡可以打8.8折
5. 制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門(mén)口掛上六個(gè)獎項的具體獎勵的海報,準備31個(gè)乒乓球放在盒內,一個(gè)1號,五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號
6. 購買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動(dòng)具體安排
1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門(mén)口圣誕樹(shù),上面掛滿(mǎn)之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節歌曲,可播放的曲目:
、 《平安夜》
、 《普世歡騰,救主下降》
、 《天使歌唱在高天》
、 《緬想當年時(shí)方夜半》
、 《美哉小城,小伯利恒》
、 《牧人聞信》
、 《遠遠在馬槽里》
、 《榮耀天軍》
、 《聽(tīng)啊,天使唱高聲》
、 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著(zhù)“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現獎勵,獎項有:
、 超級豪華大獎——價(jià)值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個(gè))
、 圣誕樹(shù)上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè)) ③ 免費贈送精美會(huì )員卡一張(共5個(gè))
、 贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))
、 贈送精美平安果拼盤(pán)一份(共5個(gè))
、 贈送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))
、 點(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人(共5個(gè))
5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預定客戶(hù)直接送一份水果拼盤(pán),還可抽獎
九、活動(dòng)費用的預算
1. 1.8米的圣誕樹(shù)套餐120元(天貓)
2. 圣誕帽15個(gè),共
3. 圣誕卡5張,共
4. 會(huì )員卡100張,共
5. 傳單300分,共
6. 租用圣誕老人服裝
7. 豪華套餐888元
8. 平安果拼盤(pán)15份
十、注意事項
1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對性
2. 各種禮物制作要細心
3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調,微笑服務(wù),標準服務(wù)
4. 各部門(mén)相互協(xié)調
咖啡館圣誕活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的:
圣誕節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
xx店
四、活動(dòng)主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容:
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“!
活動(dòng)方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動(dòng)。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動(dòng)方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(1)玩:免費進(jìn)行喝啤酒比賽
(2)樂(lè ):免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。
(四)驚喜特價(jià),超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實(shí)際情況,設定以下活動(dòng):
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng),將晚會(huì )推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。
4、九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案7
隨著(zhù)年末的臨近,圣誕、元旦、春節等節日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節日活動(dòng),營(yíng)造節日氛圍,促進(jìn)消費。圣誕節雖是西方傳來(lái)的洋節,但在昆明卻有著(zhù)相當多的年青消費群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗圣誕節的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節的消費做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠(chǎng)家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內容的同時(shí)降低我們的操作成本。
圣誕節活動(dòng)安排
活動(dòng)目的:
營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費
活動(dòng)時(shí)間:
20XX年12月24日~20XX年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn):
活動(dòng)內容:
1、氛圍營(yíng)造:門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等.... 將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。
2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著(zhù)禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠(chǎng)商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:
a原就餐抽獎的活動(dòng)繼續;
b繼續推廣會(huì )員制;
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
內 容 部 門(mén) 時(shí) 間 備注
賀卡制作 企劃部 12月5日前
圣誕裝飾品的購買(mǎi) 采供部 12月10日前
廠(chǎng)商優(yōu)惠卷的提供 企劃部 12月15日前
店內POP的更換 企劃部 12月15日前
活動(dòng)內容宣傳牌 企劃部 12月15日前
物料分發(fā) 企劃部 12月12日前
店面布置 各店自行布置 12月15日前
企劃部協(xié)助 廣播稿 企劃部 12月10日前
圣誕音樂(lè )的準備 各分店 12月10日前
檢查 企劃部 12月16日
注:具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn) 操作過(guò)程中應注意的事項 要注意與廠(chǎng)家活動(dòng)的合理結合。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案8
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容:
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的`是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。 將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡,免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案9
(一)狂歡實(shí)惠多
飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起,舉辦盛大的`圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲?靵(lái)吧!化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛(ài),今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
(二)電臺軟文
45秒鐘廣播
男:圣誕節的鐘聲就要敲響了
女:圣誕節的活動(dòng)也要開(kāi)始了
男:今年的圣誕節該去哪過(guò)呢
女:當然是飯店了。
男:為什么要去飯店呀?
女:從24日——26日,飯店推出了一系列的圣誕節狂歡活動(dòng)。其中有“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動(dòng),客房部開(kāi)設了“平安祝福套房”,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂(lè )部舉行KTV狂歡晚會(huì ),如此盛大的活動(dòng)怎么能錯過(guò)呢?
男:真的?那我們圣誕節就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見(jiàn)不散啊!
男:不見(jiàn)不散!
(三)海報和橫幅
1、冬季生活的戀歌,飯店傳送圣誕祝福。
2、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐
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