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雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案

時(shí)間:2022-11-04 14:14:33 方案 我要投稿

雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案范文

  為有力保證活動(dòng)開(kāi)展的質(zhì)量水平,往往需要預先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。怎樣寫(xiě)活動(dòng)方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案范文

  雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案1

  一、活動(dòng)目的

  1、把握雙十一促銷(xiāo)奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;

  2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

  3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度;

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年11月01日(提前十天)——20xx年11月11日(2.14日24:00結束)

  三、活動(dòng)主題

  雙十一,絲絲心動(dòng)

  四、活動(dòng)對象

  針對20到30歲的女性客戶(hù)。

  五、活動(dòng)內容

  買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏(yíng)好禮!

  1分享即有獎:xx。(人人有獎)

  2幸運降臨獎(每月1名)

  3忠誠客戶(hù)獎(年終1名)

  六、活動(dòng)宣傳

  1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天;xx后x天;

  2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xxxx等等。

  七、活動(dòng)促銷(xiāo)前工作

  1、貨源問(wèn)題:確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間,貨品銷(xiāo)售會(huì )比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。

  2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調,力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意

  3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷(xiāo)方案。

  雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案2

  一、使命陳述

  本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購買(mǎi),且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷(xiāo)售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標,日均飲品銷(xiāo)售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。

  二、市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(strengths):

  1、飲品種類(lèi)齊全;

  2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;

  3、本店會(huì )定期推出新品(結合季節變化與熱點(diǎn)潮流);

  4、消費者可以看到飲品的制作過(guò)程,對飲品更加放心;

  5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費者心情舒暢;

  6、本店使用多鐘促銷(xiāo)手段,如會(huì )員儲值卡、儲值滿(mǎn)額贈送、會(huì )員積分兌換制度等等。

  7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;

  8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應;

  9、提供微信、支付寶訂購、外賣(mài)服務(wù)。

 。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses):

  1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;

  2、本店的產(chǎn)品、促銷(xiāo)手段門(mén)檻低,易被模仿;

  3、房租成本高。

 。ㄈC會(huì )(opportunities):

  1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷(xiāo)手段多樣化的奶茶店;

  2、本店位于連接東區與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;

  3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;

  4、當下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。

 。ㄋ模┩{(threats):

  1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長(cháng)的開(kāi)店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場(chǎng),在學(xué)生中的影響力較大;

  2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。

  三、顧客心理分析及讓顧客滿(mǎn)意和忠誠的措施

 。ㄒ唬┬睦矸治

  新開(kāi)的奶茶店,對奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì )來(lái)嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿(mǎn)意,他們會(huì )再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷(xiāo)售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費的.可能性相對較小。

 。ǘ┫嚓P(guān)措施

  1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費者更多的選擇權;

  2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費,例如全場(chǎng)5.8折、買(mǎi)一贈一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿(mǎn)意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

  3、為顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;

  4、實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現金使用;

  5、周期性推出新品與會(huì )員半價(jià)商品。

  四、市場(chǎng)細分、目標市場(chǎng)

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)細分

  校內的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:

  1、口渴時(shí)對飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;

  2、天氣寒冷時(shí)對熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對冷飲的需求。

  心理需求包括:

  1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;

  2、交際的需要。

 。ǘ┠繕耸袌(chǎng)

  因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷(xiāo)售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標市場(chǎng)的劃分,但需結合季節等客觀(guān)因素,如夏季將銷(xiāo)售重心放于冷飲,冬季將銷(xiāo)售重心放于熱飲。

  五、定位戰略與品牌戰略

  在校大學(xué)生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費者可以完全根據其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專(zhuān)屬飲品。

  六、產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質(zhì)量保證體系;

  產(chǎn)品外觀(guān):在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀(guān);

  產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門(mén)店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

  產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛生、環(huán)保、美觀(guān)、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

  產(chǎn)品開(kāi)發(fā):結合季節、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。

  七、價(jià)格策略

  因為東校區內只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導向的定價(jià)策略。

  本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類(lèi)飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì )員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現金使用;憑會(huì )員卡購買(mǎi)新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì )員卡享受五折的飲品。

  八、分銷(xiāo)策略

  消費者不僅可以到店購買(mǎi)消費,還可以通過(guò)支付寶與微信訂購外賣(mài)。不足3杯的外賣(mài),每一杯收取1元配送費;購滿(mǎn)3杯的外賣(mài),免費配送。

  九、營(yíng)銷(xiāo)計劃的實(shí)施

  1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開(kāi)張的前三天,在奶茶店門(mén)口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來(lái)往的人群免費品嘗;

  2、在食堂門(mén)口、教超門(mén)口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;

  3、在開(kāi)張的前三天,本店全部飲品打5。8折,在此基礎上,買(mǎi)三送一。

  銷(xiāo)售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

  利潤:?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以?xún),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。

  市場(chǎng)占有率:50%以上。

  競爭狀態(tài):東校區內只有一家奶茶店與之競爭。

  雙11奶茶店活動(dòng)促銷(xiāo)方案3

  一、廣告宣傳

  在店面周?chē)、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報,定期派發(fā)奶茶店外賣(mài)卡,增加店鋪知名度。

  例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開(kāi)學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣(mài)服務(wù),學(xué)校內消費規定的額度可以免費送,利用網(wǎng)絡(luò ),微信微博qq可以提前預定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。

  二、 活動(dòng)方案

  1、 設置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。

  2、 開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。

  3、 買(mǎi)三送一的活動(dòng)結束后可以采取積分卡形式,(積分根據店內奶茶價(jià)格自行調整)不同價(jià)格對應不同積分,滿(mǎn)20個(gè)積分即可換一杯奶茶。

  4、 捆綁式銷(xiāo)售。(針對情侶)店內價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。

  5、 在店內增設意見(jiàn)簿,及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調整。

  6、 增加外賣(mài)服務(wù),滿(mǎn)3杯或者滿(mǎn)十元起送。(店內人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報酬5角錢(qián)或一杯報酬5角錢(qián),價(jià)格自行設定)。

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