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酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案

時(shí)間:2022-09-26 16:47:36 方案 我要投稿

2022關(guān)于酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案范文(通用6篇)

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,往往需要預先制定好方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么應當如何制定方案呢?以下是小編精心整理的2022關(guān)于酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案范文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022關(guān)于酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案范文(通用6篇)

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案1

  一、活動(dòng)目的及意義:

  根據酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內及松原區域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì )關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎,以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎上加快商散客人上座率。

  中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來(lái)的有利時(shí)機,開(kāi)發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx-xx-xx——20xx-xx-xx

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動(dòng)主題:

  1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”

  2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”

  五、活動(dòng)宣傳方案:

  1、投放原則:根據酒店市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗的機會(huì )。

  2、媒體選擇:

  (1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

  1/4版x8期 每周一、三、五發(fā)布。

  《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。

  1/2x2期,中秋和國慶節前各一期。

  (2)電視:油田電視臺 松原最有消費力的群體 重點(diǎn)宣傳30〃x30天x3次/天

  前郭電視臺 區域媒體 30〃x30天

  (3)DM平面宣傳彩頁(yè);

  印制157克x大8開(kāi)x份彩頁(yè)

  (4)廣播:交通文藝臺,私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對性情強,30〃x30天x1-2次

  (5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等30〃x30天。

  (6)車(chē)載廣告:針對大客車(chē),商務(wù)出差、過(guò)節回家人群,30秒x30天

  (7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕, 針對附近居民,有消費力。

  (8)手機短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條

  (9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架x2個(gè)

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶(hù)

  六、活動(dòng)主題內容:

  1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》

  海參全家福:A/B套 略

  2:迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》略

  七、宣傳費用預算:略

  八、活動(dòng)效果分析:

  通過(guò)本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì ),為酒店持續發(fā)展奠定了基礎,使節日營(yíng)銷(xiāo)出現一個(gè)小高潮,通過(guò)規;、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場(chǎng)。

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案2

  一、活動(dòng)主題

  二、活動(dòng)時(shí)間

  三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標達成)

  四、主題活動(dòng)內容(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿(mǎn)多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

  五、xx快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  六、氣氛布置。店內氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內海報。

  七、活動(dòng)執行與分工:企劃部:負責活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負責商品的組織,到位。財務(wù)部:負責資金到位。店長(cháng):活動(dòng)操作的總負責人,負責督促各部門(mén)的工作。

  食品促銷(xiāo)內容:

  1.菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì )推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

  2.制作:讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。

  3.觀(guān)賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。

  4.價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。

  5.贈品:提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應。

  餐飲淡季促銷(xiāo)方法:

  1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。

  2.開(kāi)發(fā)適合當季消費的品種,制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

  3.推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。

  4.抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)

  熱情服務(wù)促銷(xiāo):

  服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出。當然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客 反感,避而遠之。

  服務(wù)人員應對餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

  服務(wù)技巧促銷(xiāo):

  服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費數量增多或消費價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:

  形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達到促銷(xiāo)的目的。

  解釋技術(shù)法,即通過(guò)與消費者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵Σ穗鹊囊闪x。

  加碼技術(shù)法,對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當的優(yōu)惠。

  加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強調,讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望。

  除法技術(shù)法,對于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì )產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應耐心解釋?zhuān)@樣會(huì )使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購買(mǎi)欲望。

  提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿(mǎn)足不同的需求。

  利用第三者意見(jiàn)法,即借助社會(huì )上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買(mǎi)。

  代客下決心法,當客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì )關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿(mǎn)意,等等。

  利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),贊同他的觀(guān)點(diǎn),使另一位客人改變觀(guān)點(diǎn).達到使客人購買(mǎi)的目的。

  有很多餐飲企業(yè),對促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng )新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認真研究客戶(hù)的需求,“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍,從客戶(hù)的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。

  其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出。當然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客 反感,避而遠之。

  在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀(guān)察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì )、團體用餐、會(huì )議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì )有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷(xiāo)售量。

  餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì )投資太大,看餐廳的定位和預期目標,一般投資在5%-10%之間。

  在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區,首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀(guān)念是不對的,因為餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(cháng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的。

  其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀(guān)念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù)”,餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà),是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次,不要一個(gè)客戶(hù)吃一次!碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí),更要強調菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

  餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機,選好主題、做實(shí)內容、及時(shí)充分的培訓,這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。

  餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo),飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷(xiāo),與旅行社合作推銷(xiāo),通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo),人員推銷(xiāo),參加旅游貿易交易會(huì )宣傳,公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳,電話(huà)推銷(xiāo),通過(guò)連鎖集團或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo),上網(wǎng)推銷(xiāo),特別推銷(xiāo)等等。

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案3

  一、目的及意義

  提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng )造最佳效益。

  二、主題口號

  迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)!皠(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。

  三、主辦單位、組織機構

  大酒店

  2.總指揮、總策劃人:xxx。

  3.本次活動(dòng)組長(cháng):xxx,副組長(cháng):xxx,成員:xxx、xxx、xxx。

  4.具體分工:xxx負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報;xxx負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作;xxx負責酒店內部管理后勤保障;xxx負責酒店的維修保養。

  四、參賽對象和內容

  酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

  五、時(shí)間

  國慶節前,為期一個(gè)月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。

  六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排

  1.勞動(dòng)技能競賽

  第一階段為學(xué)習宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。

  第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國衛生運動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí),各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

  第三階段為培訓階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。

  第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準備參加酒店比賽;顒(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。

  第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒(dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。

  2.文藝娛樂(lè )節目比賽

 。1)活動(dòng)規模和方式

  演出節目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。

 。2)費用開(kāi)支與后勤保障

  本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。

 。3)文藝娛樂(lè )節目的評比

  活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。

  4.頒發(fā)獎金與獎品

  由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。

  七、競賽獎項

  1.先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的.衛生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。

  2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。

  勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎;文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。

  3.先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。

  4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元,技術(shù)能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進(jìn)集體獎勵現金200元。

  5.娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。

  八、評比標準

  各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮?傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。

  九、參賽領(lǐng)導與嘉賓

  決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準,邀請中心領(lǐng)導和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請)。

  十、活動(dòng)準備

  待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節目,節目順序進(jìn)行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對,一定做到萬(wàn)無(wú)一失。

  十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序

  1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。

  2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。

  3.中心領(lǐng)導致辭。

  4.酒店領(lǐng)導(本次活動(dòng)總指揮)講話(huà)。

  5.應邀嘉賓講話(huà)。

  6.競賽開(kāi)始。

  7.評委打分

  8.酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。

  9.酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。

  10.評委打分。

  11.中心、酒店領(lǐng)導頒獎。

  12.領(lǐng)導與受獎人員合影留念。

  13.本次大賽閉幕。

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案4

  一、活動(dòng)目的

  國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì ),而今年的國慶節的農歷日期恰好與中秋節相連。國慶馬上迎來(lái)小長(cháng)假。對于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機會(huì )。將國慶節與國慶節結合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動(dòng)連續性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴大景區的市場(chǎng)影響力。

  二、活動(dòng)對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價(jià)策略

  1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和國慶節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

  2.針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3.國慶節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國慶節的前后達到。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1.制作專(zhuān)門(mén)針對國慶節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送xx(價(jià)格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。

  3.如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4.在飯后贈送一些和國慶節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  六、活動(dòng)方式

  1.客房

  活動(dòng)期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

  活動(dòng)期間入住賓客免費贈送果盤(pán)一份。

  活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節日賀卡一張。

  2.餐飲

  活動(dòng)期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元。

  財富團圓套餐:688元。

  良朋相聚套餐:588元。

  活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。

  活動(dòng)期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤(pán)一份。

  如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。

  活動(dòng)期間凡在本店婚宴達3萬(wàn)元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節菜品,月餅等。

  3.推銷(xiāo)貴賓卡充值;推銷(xiāo)折扣卡辦理。

  七、活動(dòng)時(shí)間

  八、廣告配合方式

  1.背景音樂(lè ):以國慶、國慶為主題。曲目高雅。

  2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

  3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)。

  4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節目。

  5.顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節日活動(dòng)主題。

  6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)。

  7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò )宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

  九、前期準備

  1.促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內容及內容。

  2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規范培訓。

  3.各部門(mén)加強節日之前的統籌協(xié)調工作。

  十、中期操作

  營(yíng)銷(xiāo)部:負責活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負責活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負責活動(dòng)所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內容。

  餐飲部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動(dòng)的統籌協(xié)調,酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對節日禮品的發(fā)放。

  酒店領(lǐng)導:活動(dòng)操作的總負責人,負責督促各部門(mén)的工作。

  十一、費用預算

  1.寫(xiě)真展架:60x2=120元(3個(gè))

  2.八角燈籠:

  3.彩色氣球:(2個(gè))

  4.宣傳單頁(yè):(100份)

  總計:

  其他:意外防范、效果評估。

  作為一個(gè)黃金小長(cháng)假,除了國慶的合家團圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來(lái)一定的消費。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì )是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案5

  一、活動(dòng)的目的

  國慶歷來(lái)是飯店、酒店促銷(xiāo)的好時(shí)機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時(shí)機。這個(gè)活動(dòng)一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題:

  國慶快樂(lè ),好禮永不!

  三、活動(dòng)目標:

  針對高中初中低不同人群開(kāi)展不同的宣傳活動(dòng),有效照顧不同人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  9月25日-10月8日

  動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))活動(dòng)形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動(dòng)詞活動(dòng)的具體內容

  1、促銷(xiāo)期間,凡在本店用餐,滿(mǎn)100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷(xiāo)期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時(shí)可以免費獲得一張快照。

  五、活動(dòng)廣告

  1、在人流量集中的地方、火車(chē)站、公交車(chē)站等做戶(hù)外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調動(dòng),酒店布置等。應該提前安排,啟動(dòng)應急措施。同時(shí)要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準備。

  酒店國慶營(yíng)銷(xiāo)方案6

  一、活動(dòng)背景

  今年的十月,走新訪(fǎng)友是中國人過(guò)節的傳統習俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xxx

  三、活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、活動(dòng)內容

  1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。

  3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費達萬(wàn)元以上,贈送價(jià)值達千元的蜜月禮物。

  4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

  5、與旅游團聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時(shí),到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區門(mén)票一張。

  五、促銷(xiāo)宣傳

  1、背景音樂(lè ):以國慶,中秋為主要音樂(lè )風(fēng)格。

  2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:電視臺,無(wú)線(xiàn)電,網(wǎng)站,報紙。

  4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到的效。

  六、人員培訓

  1、促銷(xiāo)內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷(xiāo)的目的。

  2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規則培訓。

  七、預算

  xxxxx元

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