自感現象渦流教案
自感現象渦流教案
第六節自感現象渦流
目標：
1、了解什么是自感現象、自感系數和渦流，知道影響自感系數大小的因素。
2、了解自感現象的利用和危害的防止。
3、初步了解日光燈、電磁爐等家用電器工作的自感原理。
4、利用對自感現象的想象培養想象能力，體驗將物理知識應用于生活的過(guò)程。
5、體會(huì )科技成果對生活的廣泛影響，培養對渦流現象的廣泛、神奇的應用產(chǎn)生興趣。
過(guò)程：
一、 學(xué)習新知識
1、電磁感應現象原理：E1==Δφ/Δt 提問(wèn)
2、自感現象
演示1（圖36-2）-自感電動(dòng)勢阻礙電流的增加。
演示2（圖36-3）-自感電動(dòng)勢阻礙電流的減小。
自感作用：電路中的自感作用是阻礙電流變化。
3、電感器 線(xiàn)圈 演示講解
自感（系數）：匝數越多，自感系數越大；加如鐵芯，自感系數增大。
作用：有阻礙交流的作用
實(shí)例：變壓器（即互感器）、日光燈電子鎮流器 個(gè)例分析
危害：城市無(wú)軌電車(chē)弓型拾電器電弧火花-燒蝕開(kāi)關(guān)、危及行人。
4、渦流及其應用
現象： 阻尼擺演示-設問(wèn)-探究-釋疑
概念及成因：空間磁通量變化，空間中的導體就會(huì )感應出電流，即渦流。
應用：
變壓器硅鋼片 設計原理： --- 解釋?zhuān)簽槭裁醋儔浩饕欣鋮s裝置？
電磁爐發(fā)熱原理：
金屬探測器：
危害：使得變壓器及電機鐵芯內感應渦流，發(fā)熱，影響絕緣性能乃至導致火災事故。
防止辦法：鐵芯分片組疊，并彼此絕緣。
二、 鞏固新知識
1、小結：自感-渦流-現象-規律-應用
2、閱課文：P78-81
3、練習：（課本）P81—1、2（講）、3（提示：自感系數因素）、4（啟發(fā)分析）、5（啟發(fā)講述）
4、作業(yè)：
后記：
1、電磁爐原理：
電磁爐是應用電磁感應原理對食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內的磁力線(xiàn)穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達到加熱食品的目的。
電磁爐加熱原理如圖所示，灶臺臺面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板（結晶玻璃），臺面下邊裝有高頻感應加熱線(xiàn)圈（即勵磁線(xiàn)圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，臺面的上面放有平底烹飪鍋。
其工作過(guò)程如下：電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線(xiàn)圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線(xiàn)穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調的熱源。
概述
電磁灶是應用電磁感應原理進(jìn)行加熱工作的，是現代家庭烹飪食物的先進(jìn)電子炊具。它使用起來(lái)非常方便，可用來(lái)進(jìn)行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。特點(diǎn)：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、不污染環(huán)境、安全衛生，烹飪時(shí)加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營(yíng)養素，是實(shí)現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700--1800W左右。
電磁爐按感應線(xiàn)圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類(lèi)，相比較高頻電磁灶受熱效率高，比較省電。
按樣式分類(lèi)，可以分以下三種。
臺式電磁爐：分為單頭和雙頭兩種，具有擺放方便、可移動(dòng)性強等優(yōu)點(diǎn)。因為價(jià)格低較受歡迎。
埋入式電磁爐：是將整個(gè)電磁爐放入櫥柜面內，然后在臺面上挖個(gè)洞，使灶面與櫥柜臺面成一個(gè)平面。業(yè)內專(zhuān)家認為這種安裝方法只求美觀(guān)，但不科學(xué)，很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋，埋入式炒菜并不方便。
嵌入式電磁爐：可適應不同鍋具的需要，不再對鍋具有特殊要求。
2、渦流現象離學(xué)生生活很近，要不失時(shí)機的利用本節課的教學(xué)讓他們有所了解。比如，他們用來(lái)給手機充電的充電器，在電源插孔出插的時(shí)間長(cháng)了，要發(fā)熱，就有渦流起的作用。
3、渦流，渦流，就是旋渦一樣的電流。
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