關(guān)于面包哪里來(lái)的社會(huì )教案
關(guān)于面包哪里來(lái)的社會(huì )教案
活動(dòng)目標：
1、了解制作面包的主要原料和制作過(guò)程。
2、通過(guò)模仿表演制作面包、念兒歌，知道面包來(lái)之不易。
3、對面包師傅的勞動(dòng)產(chǎn)生感激的情感。
活動(dòng)準備：
1、準備各種面包。
2、聯(lián)系附近的面包房，為幼兒的參觀(guān)做好準備。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示面包，引出主題
1、師：這是什么？你吃過(guò)什么面包？
2、師：你知道面包是從哪里來(lái)的？面包師怎么做出來(lái)的嗎？
二、參觀(guān)面包房，觀(guān)察了解面包的制作過(guò)程。
1、引導幼兒來(lái)到面包房，觀(guān)察面包房里的環(huán)境布置。面包房里各種各樣的面包師專(zhuān)門(mén)擺放的呢？（整整齊齊、分類(lèi)擺放）
2、師：面包房里這么多面包是用什么做出來(lái)的？制作面包需要哪些工具和材料？誰(shuí)做出了這么好吃又美觀(guān)的面包呢？
3、請面包房里的面包師傅介紹制作面包的原料，并現場(chǎng)示范制作面包，讓幼兒了解制作面包的步驟（和面——做面包——擺放面包——烤面包）
4、互動(dòng)環(huán)節
請面包師當場(chǎng)提問(wèn)，如：做面包的原料和工具等，讓幼兒來(lái)回答，面包師再進(jìn)行補充。也可讓面包師解答幼兒提出的一些問(wèn)題，滿(mǎn)足孩子的好奇心。
三、表演活動(dòng)：我來(lái)當回面包師
1、師：面包師是怎樣做成面包的？你能模仿做面包的動(dòng)作嗎？
2、帶領(lǐng)幼兒邊念《面包歌》（見(jiàn)附），邊模仿制作面包的動(dòng)作。在游戲中體驗面包師的勞動(dòng)。
四、品嘗面包。
引導幼兒觀(guān)察面包出爐，最后讓幼兒自主嘗試購買(mǎi)面包，品嘗面包師傅的勞動(dòng)成果，從而產(chǎn)生對面包師的崇拜和感激之情。
附：《面包歌》
面盆里，和面團，
面團在一起，和在面盆里。 （做在面盆里和面的動(dòng)作）
面板上，做面包，
面包擺一起，擺在面板上。 （模仿在面板上作面包的動(dòng)作）
托盆上，烤面包，（做拿起托盆狀）
面包進(jìn)烤箱，烤熟了，烤熟了。 （做將托盆放進(jìn)烤箱的動(dòng)作）
面包做好了，真香真香真真香！ （表現出非常好吃的樣子）
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