2019年醫學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習總結報告模板
醫學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習總結報告
【篇一】
首先，我想談一下實(shí)習的意義。作為一名學(xué)生，我想學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。
再次，我要總結一下自己在實(shí)習期間的體會(huì )。在實(shí)習期間，通過(guò)在生產(chǎn)現場(chǎng)觀(guān)摩，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員的講解，了解了微生物發(fā)酵技術(shù)在制藥、釀酒和作為生物菌肥等方面的在作用。參觀(guān)實(shí)習是對自己在學(xué)校學(xué)習的補充，這次實(shí)習讓我對《發(fā)酵工程》這門(mén)學(xué)科有了更深的認識，親眼看見(jiàn)了發(fā)酵的設備，及其整個(gè)的生產(chǎn)流程，對這三個(gè)企業(yè)有了初步的理解，讓我對好氧發(fā)酵、厭氧液體發(fā)酵、厭氧固體發(fā)酵等過(guò)程中的滅菌、制種、放大、發(fā)酵控制、檢測、生產(chǎn)流程等以及生化藥物的提取、精制、冷凍干燥、包裝等生物分離工程獲得了感性認識，建立了從理論到實(shí)際的跨越。也對傳統的白酒釀造工藝有了進(jìn)一步的了解，對釀酒時(shí)制曲、原料的選取與處理、配料攪拌及烝酒蒸糧、入窖發(fā)酵等工藝過(guò)程有了直觀(guān)的認識。另外還參觀(guān)了微生物肥料生產(chǎn)的工藝流程，看到了發(fā)酵罐的罐體及一些管路，對微生物發(fā)酵的用途又多了一份理解。
在這次實(shí)習當中，我領(lǐng)悟到不論什么時(shí)候都要充分發(fā)揮自己學(xué)習的主觀(guān)能動(dòng)性，要主動(dòng)的去學(xué)習，只有這樣才能正真的實(shí)現實(shí)習的目的。
通過(guò)這次實(shí)習讓我認清了自己的很多不足和缺點(diǎn)。第一個(gè)就是缺乏實(shí)際操作的經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗，很多問(wèn)題而不能分清主次。第二是態(tài)度仍不夠積極。在平時(shí)的實(shí)驗課程中僅僅能夠完成布置的工作，若沒(méi)有工作做時(shí)就會(huì )松懈，不能做到主動(dòng)學(xué)習。通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習，從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗使我終身受益，并會(huì )在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中不斷地得到印證，我會(huì )持續地理解和體會(huì )實(shí)習中所學(xué)到的知識，期望在未來(lái)的工作中把學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗不斷的應用到實(shí)際工作中來(lái)，充分展示我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現自我的理想和光明的前程而努力。
總而言之，通過(guò)這幾天的實(shí)習使我受益良多，我也衷心地感謝學(xué)院領(lǐng)導和老師的支持與鼓勵，并且向實(shí)習單位的熱情接待表示崇高的敬意，并希望以后能有更多的機會(huì )讓我們在實(shí)踐中提高專(zhuān)業(yè)水平。
【篇二】
一、見(jiàn)習目的
通過(guò)參觀(guān)學(xué)習，接觸現場(chǎng)操作，將課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)際操作相結合，加深對理論知識的理解，進(jìn)一步提高在物流方面的認識。
1、了解冷庫的基本結構
2、了解冷凍貨物從入庫到出庫的基本運作流程
3、了解冷凍貨物的特性以及對冷庫溫度的要求
二、見(jiàn)習方式
本次見(jiàn)習主要通過(guò)實(shí)地參觀(guān)冷庫的現場(chǎng)操作，進(jìn)行面對面的溝通、交流，以及在物流部劉經(jīng)理的陪同下，對每個(gè)作業(yè)環(huán)節的詳細解說(shuō)，小組人員分工協(xié)作、互相配合，順利完成此次的見(jiàn)習。
三、見(jiàn)習內容
1、深圳市糧食集團有限公司曙光冷庫概況
深圳市糧食集團有限公司曙光冷庫于1999年9月建成開(kāi)業(yè)，位于深圳市南山區沙河西路，緊靠北環(huán)路、廣深高速公路、平南鐵路，交通十分便利。冷庫采用西德最先進(jìn)的西門(mén)子壓縮制冷系統及全自動(dòng)電腦溫控系統，庫房墻體采用聚氨酯現場(chǎng)發(fā)泡，不銹鋼彩鋼板覆蓋保溫。冷庫總建筑面積7500平方米，總庫容量10000噸，其中低溫庫6000噸、高低溫可調庫4000噸、冷藏庫2000噸，從事肉類(lèi)、速凍食品、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、禽蛋、冷飲及其它農副產(chǎn)品的冷凍冷藏。提供儲藏條件和全天候的二十四小時(shí)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。冷庫配備大中小型冷藏運輸車(chē)20余部，承接深圳市內短途配送，廣東省內中短途運輸，國內長(cháng)途運輸業(yè)務(wù)。
2、貨物入庫、在庫保管、出庫及配送操作流程
(1)貨物入庫流程
當送貨車(chē)進(jìn)入公司倉儲區域，由倉儲部工作人員安排車(chē)輛停放位置，貨車(chē)按指定位置停好后，根據送貨物料通知客戶(hù)前來(lái)收貨�？蛻�(hù)根據收貨清單，首先檢查貨車(chē)的封簽是否完好、與發(fā)車(chē)點(diǎn)提供的封簽號是否相符;然后查看車(chē)顯溫度(因運輸的貨物全部是需冷凍或冷藏的食品，根據貨物的性質(zhì)，需要有不同程度的溫度保證食品質(zhì)量);如車(chē)顯溫度滿(mǎn)足食品所需的溫度，再用溫度計檢測食品溫度;食品溫度仍然滿(mǎn)足要求，就可以安排卸貨(如以上任何一項檢查結果不能滿(mǎn)足要求，則要根據具體情況處理)。由倉儲部工作人員從冷凍/冷藏貨車(chē)上取下貨物放至托盤(pán)上(同一品種的貨物放一個(gè)托盤(pán))，客戶(hù)對托盤(pán)上的貨物進(jìn)行驗收(檢查貨物數量、規格、質(zhì)量、名稱(chēng)及配套情況等)，并與貨車(chē)運輸人員確認收貨情況(破損、短少等);倉儲部工作人員核實(shí)物品數量，與客戶(hù)確認無(wú)誤后用叉車(chē)將貨物運至倉庫并填寫(xiě)理貨單。直到所有貨物驗收完畢，客戶(hù)與貨車(chē)運輸人員在派車(chē)單上填寫(xiě)收貨情況雙方確認;倉儲部工作人員與客戶(hù)確認本次所有物品入庫數量，雙方辦理入庫手續(填寫(xiě)搬運作業(yè)單及商品進(jìn)庫通知單等單據)。
(2)貨物在庫管理流程
貨物進(jìn)入倉庫至入庫暫存區，然后按貨物的大小、重量、貨物自身情況等因素進(jìn)行分區、分類(lèi)存放至物品存儲區(存放時(shí)間較長(cháng)的物品放在里端，流動(dòng)量較大的存放離庫門(mén)較近的地方)，堆碼擺放時(shí)按照重不壓輕、大不壓小、實(shí)不壓虛、標簽向外、箭頭向上等標準操作。同時(shí)將入庫物品登入保管賬、填寫(xiě)貨卡。倉儲部工作人員每天按規定時(shí)間查看冷庫溫度并記錄數據(冷凍庫溫度一般在-18℃至-22℃之間、冷藏庫溫度一般在-2℃至-5℃之間)。冷庫內需隨時(shí)保持清潔，地面有積水要及時(shí)清除，否則就會(huì )結冰，很滑不便于叉車(chē)操作。每半個(gè)月與客戶(hù)進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，確保帳與物相符，如有差異，及時(shí)查找原因并對其進(jìn)行相應處理。
(3)貨物出庫及配送流程
客戶(hù)接到訂單或發(fā)貨通知后，自己先在倉庫進(jìn)行揀選、分貨、備貨等，倉儲部工作人員按客戶(hù)的要求在規定時(shí)間將客戶(hù)備好的貨物用叉車(chē)運至月臺，同時(shí)與客戶(hù)辦理出庫手續(填寫(xiě)保管賬及貨卡的出庫數量等)。
配送車(chē)輛到達月臺后，配送部工作人員按客戶(hù)提供的送貨單與客戶(hù)進(jìn)行交接。由配送部工作人員拿著(zhù)送貨單，按送貨單上的內容清點(diǎn)物品，客戶(hù)的工作人員協(xié)助清點(diǎn)，并核實(shí)品種、數量等。雙方確認無(wú)誤后，由客戶(hù)和配送人員在送貨單上簽字確認，客戶(hù)留存其中一聯(lián)送貨單，證明已將貨物交接配送部。配送部發(fā)車(chē)將貨物配送至客戶(hù)指定的地點(diǎn)，與其交接，確認送貨無(wú)誤后雙方確認簽字，配送部將與其簽字確認的單據反饋給客戶(hù)。
3、見(jiàn)習的過(guò)程及具體內容
小組成員于當天10：00在指定地點(diǎn)集合，然后一起進(jìn)入該公司，在物流部劉經(jīng)理的陪同下，首先直接去了倉儲區域，正好有許多貨車(chē)停放在那里進(jìn)行裝卸貨作業(yè)。劉經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀(guān)卸貨現場(chǎng)，對現場(chǎng)的每個(gè)操作進(jìn)行介紹、講解，小組成員觀(guān)看、記錄、提問(wèn)、交流、拍照等;然后去了冷凍庫，里面的工作人員全部都穿著(zhù)厚厚的棉衣、棉褲、棉帽等進(jìn)行作業(yè)，溫度在-18℃至-22℃之間，儲存的都是需要冷凍的食品，如餃類(lèi)、小籠、肉類(lèi)、雪糕等;再去了冷藏庫，溫度在-2℃至-5℃之間，儲存的一般是需要保鮮的食品，如熱狗腸、香腸、水果等;經(jīng)過(guò)貨梯、預冷間等通道，我們回到月臺，現場(chǎng)觀(guān)看了一家連鎖企業(yè)的冷凍貨物從出庫到配送的流程及交接手續�，F場(chǎng)參觀(guān)完后，回到辦公區域，劉經(jīng)理為我們介紹了公司的概況、發(fā)展以及其它的一些流程單據，對我們提出的一些問(wèn)題給予詳細講解，最后由小組成員匯總資料、整理、總結，完成此次見(jiàn)習。
4、見(jiàn)習體會(huì )與建議
(1)見(jiàn)習體會(huì )
通過(guò)此次對曙光冷庫的參觀(guān)，我們了解到冷庫的基本結構和特性，物品的入庫、保管、出庫以及配送等操作流程，使我們對書(shū)本上所講的流程有了更深刻的理解。本次實(shí)地考察既增進(jìn)了我們對冷凍、冷藏庫以及冷凍、冷藏食品的認識，又加強并提高了物流專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)使我們更加清楚地認識到物流業(yè)在生活中的廣泛性與重要性。
(2)見(jiàn)習建議
通過(guò)此次考察，我們了解了曙光冷庫的基本運作流程，以下是我們通過(guò)此次參觀(guān)見(jiàn)習給出的三點(diǎn)建議：
1、月臺過(guò)�。褐荒芡瑫r(shí)�？�6輛貨車(chē)，貨量較大就會(huì )出現裝卸貨車(chē)排隊現象，與儲存1萬(wàn)噸貨物的倉庫有一定差距。
2、預冷間過(guò)窄：難以進(jìn)行2輛叉車(chē)同時(shí)作業(yè)，降低了作業(yè)效率。
3、冷凍、冷藏庫及冷凍\冷藏車(chē)沒(méi)有門(mén)簾：容易導致冷氣的流失，不利于保溫。
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