“光合作用的產(chǎn)物”教學(xué)設計
“光合作用的產(chǎn)物”教學(xué)設計
1 教材分析
“光合作用的產(chǎn)物”一節，是學(xué)生 對綠色植物的種子、根、莖三個(gè)器官了解的基礎上，對葉的進(jìn)一步探討，使學(xué)生對葉的生理活動(dòng) 一光合作用形成初步認識。本節是一節典型的實(shí)驗課，實(shí)驗條件的限制，給課堂教學(xué)的開(kāi)展帶來(lái)一定的難度。如果借助課件或模型、實(shí)物，再 設計一些較好的問(wèn)題，能幫助學(xué)生突破難點(diǎn)，達到較好的教學(xué)效果。
1.1 教學(xué)目標
�、僦R目標：闡明綠色植物光合作用的產(chǎn)物；舉例說(shuō)出綠色植物光合作用原理在生產(chǎn)上的應用。
�、谀芰δ繕耍悍治龅矸�、氧氣的鑒別方法；嘗試探究光合作用的產(chǎn)物實(shí)驗。
�、矍楦袘B(tài)度價(jià)值觀(guān)：關(guān)注綠色植物光合作用的產(chǎn)物在生產(chǎn)上的應用；形成愛(ài)護植物的意識。
1．2 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
嘗試探究光合作用的產(chǎn)物實(shí)驗。
1.3 教學(xué)用具
天竺葵(或銀邊天竺葵)、遮光紙、曲別針、酒精、燒杯(大、小各1個(gè))、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、碘液、培養皿，新鮮的金魚(yú)藻、透明的廣口瓶、帶有兩根導管的瓶塞、火柴棍。
2 教學(xué)策略
學(xué)生以小組為單位，培養同學(xué)間合作、交流、思維的碰撞與整理。細心動(dòng)手操作實(shí)驗，認真觀(guān)察實(shí)驗現象，分析原因；及時(shí)與生活實(shí)際密切聯(lián)系，引發(fā)學(xué)生積極思維。
3 教學(xué)過(guò)程
3.1 創(chuàng )設情 境，直入主題
韭菜，放在陽(yáng)光下，葉色深綠；放在不見(jiàn)光的地方，葉色淺黃。
3.2 提出問(wèn)題
有陽(yáng)光，植物就能進(jìn)行光臺作用嗎? 光合作用到底能產(chǎn)生什么物質(zhì)呢?
3.3 探究發(fā)現
課前準備1：新鮮的金魚(yú)藻(或其他水生綠色植物)放在透明的廣口瓶中 ，按照課本上的裝置，放于光下。
當瓶?jì)葰怏w約有2 cm高時(shí)，打開(kāi)導氣管的管塞，迅速將要熄滅的火柴棍放在管口。①觀(guān)察現象；②知識的鋪墊：氧氣有助燃作用；③分析結論，光合作用的產(chǎn)物。
課前準備2：學(xué)生以小組為單位。盆栽天竺葵在暗處放一晝夜，選一葉片遮光，在陽(yáng)光下照射2～3小時(shí)，摘下。實(shí)驗操作過(guò)程中，思考、討論、分析，以下問(wèn)題：
(1)把天竺葵放在暗處一晝夜的原因是什么?
(2)為什么用不透光的紙遮光，把葉片上、下兩面的一部分全部遮住?
(3)為什么葉片放到盛有酒精的小燒杯中?
(4)為什么水浴加熱?
(5)對照：新鮮的葉片、枯葉片、經(jīng)過(guò)遮光處理 的葉片、銀邊天竺葵葉片四種葉片。滴加碘液。
(6)觀(guān)察現象。分析結論，產(chǎn)物。
3.4 教師總結
在學(xué)生實(shí)驗操作，小組討論、交流、分析的基礎上，總結出綠色植物光合作用的產(chǎn)物有淀粉和氧氣，并提供能量。人類(lèi)提倡植樹(shù)造林，美化家園。進(jìn)一步引發(fā)思索。綠色植物對地球上的生物有什么益處呢?
3.5 知識遷移
大棚種植(西紅柿、黃瓜、草莓等)應用于日常生活。玉米地的白化苗成活時(shí)間短；臥室內放置一些綠色植物，早 晨起來(lái)易頭暈的原因。使學(xué)生 對綠色植物的光合作用產(chǎn)物與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活實(shí)際相聯(lián)系。
4 教學(xué)自我反思
在本節課中教師的引導非常關(guān)鍵，學(xué)生了解光合作用的產(chǎn)物為氧氣和有機物，因此將氧氣的 鑒別放在淀粉的鑒別前面，更適合學(xué)生的思維路線(xiàn)。由于鑒別淀粉的 實(shí)驗設計難度較大，因此需要教師在課前 指導學(xué)生進(jìn)行相關(guān)實(shí) 驗，從結果入手分析該實(shí)驗各步驟的原 理，讓學(xué)生從感性認識上升到理論高度，培養學(xué)生進(jìn)行階梯式思維的能力，從而為今后設計較復雜的實(shí)驗奠定基礎。授課后感覺(jué)實(shí)驗結果的設置順序很重要，應該本著(zhù)由淺入深的原則，引導學(xué)生逐步分析得出結論；加之授課內容較多，應更好地設置問(wèn)題控制時(shí)間，并達到預期的課堂效果，完成教學(xué)目標。
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