《我會(huì )好好地吃》教案設計(精選5篇)
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么大家知道正規的教案是怎么寫(xiě)的嗎?以下是小編為大家收集的《我會(huì )好好地吃》教案設計,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《我會(huì )好好地吃》教案設計 1
教學(xué)目標:
1、初步了解有關(guān)飲食健康的常識。
2、逐步養成良好的飲食習慣:三餐定時(shí)、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節制。吃飯時(shí)要講衛生、不浪費,排隊時(shí)要互相謙讓。
3、自己能學(xué)會(huì )營(yíng)養配餐。
4、小組合作要愉快、友愛(ài)。使學(xué)生熱愛(ài)生活,培養審美情操。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1、逐步養成良好的飲食習慣:三餐定時(shí)、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料。
2、簡(jiǎn)單合理地搭配飲食。
課前準備:
1、學(xué)生課前準備:記錄講課前一天晚上,自己進(jìn)餐的情況。了解食物的營(yíng)養知識。
2、教學(xué)器材:自助餐用具、食物彩色圖片、量化表格、小獎票、營(yíng)養師貼畫(huà)、食物比例分配表。
3、教學(xué)課件。
教學(xué)設計:
一、導入
伴隨歡快的樂(lè )曲,出示動(dòng)畫(huà):嫻熟的刀工、精湛的廚藝、真誠地邀請、快來(lái)吧!嘗嘗我的手藝。再看那滿(mǎn)桌豐盛的飯菜,學(xué)生的情緒一下子被調動(dòng)起來(lái),興奮地想吃這頓飯。師饒有興趣地說(shuō):這是我的一個(gè)朋友,他要請同學(xué)們吃一頓自助餐。很多同學(xué)都說(shuō)自己吃過(guò)自助餐,老師對他們表示羨慕,并說(shuō)自己小時(shí)候可沒(méi)吃過(guò)自助餐。以次激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)現實(shí)生活,對生活有滿(mǎn)足感。那我們就一起去餐廳看看吧!
二、明理
(一)聯(lián)系生活懂得進(jìn)餐要求
1、餐廳的菜肴特別豐富,屏幕出示彩色圖片。師說(shuō)類(lèi)別,生說(shuō)食物名稱(chēng)。
主食類(lèi):米飯、面條、蛋糕、饅頭
魚(yú)肉蛋類(lèi):大蝦、燉魚(yú)、雞蛋、炸雞腿
蔬菜類(lèi):芹菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子
水果類(lèi):草莓、蘋(píng)果、葡萄、橙子
豆制品、奶類(lèi):豆腐、鮮牛奶
飲料、水、湯類(lèi):礦泉水、果汁、菜湯
2、學(xué)生的視覺(jué)、精神都隨著(zhù)鮮美的畫(huà)面來(lái)到了自助餐廳,師抓住這一時(shí)刻,馬上提問(wèn)學(xué)生:在吃自助餐的時(shí)候,你想對小朋友說(shuō)些什么?讓學(xué)生回想:在家中長(cháng)輩是如何提醒他們的,幼兒園老師是怎么教育的,學(xué)生憑生活經(jīng)驗說(shuō)出吃飯的要求,應注意什么,明白什么是自助餐。師在這一環(huán)節著(zhù)重滲透做文明、守秩序的小顧客。
3、屏幕出示吃自助餐的要求
(1)吃多少取多少 (2)取過(guò)的食物不能放回原處 (3)取物要文明人多要排隊
學(xué)生在學(xué)習中,通過(guò)想一想、說(shuō)一說(shuō)、聽(tīng)一聽(tīng),自然地懂得了吃自助餐的'要求,也就是“怎么吃”。
(二)從身邊實(shí)例中體會(huì )如何選餐
1、請一名同學(xué)選餐。
音樂(lè )響起,第一個(gè)小顧客開(kāi)始選餐了,看看他是怎樣給大家做榜樣的。師向其他同學(xué)提出要求:認真看,你覺(jué)得他在哪方面做得好,一會(huì )兒我們要進(jìn)行評議,看看誰(shuí)是最佳評論員!這樣所有同學(xué)的注意力都會(huì )集中起來(lái)。
2、評價(jià)
(1)取餐的學(xué)生在實(shí)物投影下面介紹自己選餐的情況,生評是否合理。學(xué)生通過(guò)已有的知識(吃飯的實(shí)際情況和剛才大家提出的要求)對其評價(jià)。
(2)再請一人做榜樣,再評價(jià)。
在評價(jià)的過(guò)程中,學(xué)生自己說(shuō)服了自己,這樣就不是教師硬灌知識,而是學(xué)生自己通過(guò)分析比較得來(lái)的知識
(三)實(shí)例辨析中滲透教育
1、師采訪(fǎng):在座的小顧客每天的午餐都吃些什么,吃多少?屏幕出示49頁(yè)扇形統計圖,小結人體每天進(jìn)食的種類(lèi)及實(shí)物比例。從而懂得每天要“吃什么”。
2、舉例分析:現在有些小朋友常去吃快餐,如肯德基、麥當勞,你認為經(jīng)常這么吃會(huì )怎么樣?讓學(xué)生體會(huì )出快餐的好處和不足,洋快餐不能常吃。
3、屏幕出示50頁(yè)圖,想想看小陽(yáng)怎么了,醫生會(huì )對他說(shuō)些什么?學(xué)生進(jìn)行角色扮演,在表演的過(guò)程中達到自我學(xué)習的目的。通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、演一演,懂得要多吃蔬菜、多運動(dòng),少吃太油、太膩、炸過(guò)的食物以及不能挑食偏食,這樣營(yíng)養才能均衡。
三、激情
(一)用兒歌渲染氣氛:“講衛生、不浪費,食物營(yíng)養要搭配。不挑食、不偏食,養好身體在平時(shí)!
(二)明確為什么“要好好吃”。
師問(wèn):有了好身體我們可以做什么?(在這里展示了學(xué)生美好的理想)師給予鼓勵,真心希望大家的理想都能夠實(shí)現。并滿(mǎn)懷激情地表示:“那么,我們就要從現在開(kāi)始,從這頓午飯開(kāi)始,合理均衡地搭配飲食。兒歌瑯瑯上口,易于學(xué)生接受,拍手傳唱兒歌達到了事半功倍的效果。并深刻的體會(huì )到有一個(gè)好身體的重要性。激發(fā)學(xué)生要學(xué)會(huì )好好吃的興致。
四、導行
(一)全體參與親身體驗:配樂(lè )選餐,大家是怎樣給自己配餐的呢?看哪些小顧客又快又輕,還遵守餐廳的要求。
(二)小組評議:鍛煉學(xué)生觀(guān)察、評價(jià)的能力
(三)展示學(xué)習效果:取一、二份配餐情況展示,以點(diǎn)帶面證明學(xué)生學(xué)會(huì )了合理搭配飲食。這部分內容是一節課的高潮。學(xué)生聽(tīng)了彼此的發(fā)言,看到了身邊的事例,學(xué)到了知識經(jīng)驗,在這里正是一個(gè)實(shí)踐的好機會(huì )。
五、延續
(一)量化表格作用:讓學(xué)生打開(kāi)書(shū)49頁(yè),把自己一周的吃飯情況做一個(gè)記錄,最后請爸爸媽媽評一評吃得怎么樣?
(二)世界美食欣賞:泰式午餐、中國燒雞、日本料理、美式西餐、意大利濃湯、法式套餐。這一環(huán)節不僅激發(fā)了學(xué)生審美情趣,更主要的是向學(xué)生滲透了飲食文化教育。
《我會(huì )好好地吃》教案設計 2
教學(xué)目標:
1. 顯性目標:
初步了解有關(guān)飲食健康的常識。
逐步養成良好的飲食習慣:三餐定時(shí)、不挑食、不偏食;多喝水,少喝飲料;吃零食要有節制。
2. 隱性目標:
使學(xué)生了解一些就餐禮儀。
培養學(xué)生節儉意識。
對學(xué)生進(jìn)行公德教育。
讓學(xué)生知道飲食要衛生。
教學(xué)準備:
課件
食物卡片
食譜
營(yíng)養小博士、小小營(yíng)養師的卡片
裝有水的氣球
教學(xué)過(guò)程:
1. 導入:
講述一個(gè)關(guān)于飲食健康的小故事,引出課題。
展示課件,讓學(xué)生看到各種食物的圖片,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
2. 新知學(xué)習:
介紹食物分類(lèi),如主食、蔬菜、魚(yú)肉蛋類(lèi)、豆制品、水果等。
講解每種食物的`營(yíng)養成分和對身體的好處。
強調合理搭配、均衡營(yíng)養的重要性。
3. 活動(dòng)體驗:
進(jìn)行點(diǎn)餐活動(dòng),讓學(xué)生根據自己的喜好選擇食物,并交流點(diǎn)餐情況。
通過(guò)點(diǎn)餐活動(dòng),引導學(xué)生發(fā)現偏食、挑食的問(wèn)題,并討論如何改正。
小組合作,為一名平時(shí)飲食不合理的同學(xué)配餐,并展示成果。
4. 鞏固練習:
通過(guò)課件展示一些飲食健康的小知識,讓學(xué)生判斷對錯。
小組討論,分享自己平時(shí)的飲食習慣,并互相提出改進(jìn)建議。
5. 總結:
總結本課學(xué)習的內容,強調合理飲食的重要性。
布置作業(yè):制定一周的飲食計劃,并請家長(cháng)監督執行。
《我會(huì )好好地吃》教案設計 3
教學(xué)目標:
1. 讓學(xué)生了解合理飲食的重要性。
2. 培養學(xué)生的健康飲食習慣。
教學(xué)準備:
課件
食物模型或圖片
健康飲食歌謠
教學(xué)過(guò)程:
1. 導入:
通過(guò)一個(gè)小游戲,引出飲食的話(huà)題。
提問(wèn):你們平時(shí)都喜歡吃什么食物?為什么?
2. 新知學(xué)習:
展示課件,介紹各種食物的營(yíng)養成分和對身體的好處。
強調偏食、挑食的危害,以及合理搭配、均衡營(yíng)養的`重要性。
3. 活動(dòng)體驗:
進(jìn)行食物分類(lèi)游戲,讓學(xué)生將食物模型或圖片按照分類(lèi)放入相應的籃子里。
小組討論:如何制定一份健康的飲食計劃?
請幾名學(xué)生上臺分享自己的飲食計劃,并互相點(diǎn)評。
4. 歌謠教學(xué):
教授健康飲食歌謠,如“小朋友,要做到,魚(yú)肉蛋,都愛(ài)吃,蔬菜水果不能少,零食飲料不貪吃,合理飲食身體好”。
通過(guò)歌謠的韻律和節奏,加深學(xué)生對健康飲食的理解。
5. 總結:
總結本課學(xué)習的內容,強調健康飲食的重要性。
布置作業(yè):制定一份自己的飲食計劃,并請家長(cháng)監督執行。同時(shí),將健康飲食歌謠分享給家人和朋友。
《我會(huì )好好地吃》教案設計 4
教學(xué)目標:
1. 顯性目標:
初步了解有關(guān)飲食健康的常識。
逐步養成良好的飲食習慣,包括三餐定時(shí)定量、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節制。
2. 隱性目標:
了解一些就餐禮儀。
培養節儉意識。
接受公德教育。
知道飲食要衛生。
教學(xué)過(guò)程:
1. 導入:
通過(guò)提問(wèn)引導學(xué)生思考日常生活中的飲食習慣,如“你們平時(shí)都喜歡吃什么食物?”、“有沒(méi)有挑食或偏食的習慣?”等。
引出課題《我會(huì )好好地吃》。
2. 新知講授:
利用多媒體展示各種食物圖片,并分類(lèi)介紹,如主食、蔬菜、魚(yú)肉蛋類(lèi)、豆制品、水果等。
講解每種食物的營(yíng)養成分和對身體的`好處,強調均衡飲食的重要性。
引入“自助餐”概念,模擬自助餐場(chǎng)景,讓學(xué)生選擇自己喜歡的食物,并引導他們思考如何合理搭配。
3. 活動(dòng)實(shí)踐:
組織“小小營(yíng)養師”活動(dòng),讓學(xué)生分組為一名平時(shí)飲食不合理的同學(xué)配菜,要求菜品種類(lèi)豐富、營(yíng)養均衡。
學(xué)生交流、點(diǎn)評各組搭配的菜肴,教師給予指導和總結。
4. 鞏固提升:
通過(guò)兒歌、游戲等形式,加深學(xué)生對飲食健康知識的理解。
布置作業(yè):讓學(xué)生回家后制定一份一周的飲食計劃,并請家長(cháng)監督執行。
5. 總結:
強調合理飲食對身體的好處,鼓勵學(xué)生養成健康的飲食習慣。
教學(xué)反思:
在活動(dòng)過(guò)程中,要注意觀(guān)察學(xué)生的表現,及時(shí)給予指導和幫助。
對于識字量較少的學(xué)生,可以采用圖片代替文字的方式進(jìn)行教學(xué)。
《我會(huì )好好地吃》教案設計 5
教學(xué)目標:
1. 讓學(xué)生了解飲食健康的重要性。
2. 幫助學(xué)生掌握一些基本的飲食健康常識。
3. 培養學(xué)生的飲食習慣和飲食禮儀。
教學(xué)過(guò)程:
1. 導入:
通過(guò)故事或情景模擬等方式,引出飲食健康的話(huà)題。
2. 新知講授:
介紹各種食物的營(yíng)養成分和對身體的作用,強調均衡飲食的重要性。
講解飲食衛生和就餐禮儀等方面的知識。
3. 活動(dòng)實(shí)踐:
組織“小小餐廳”活動(dòng),讓學(xué)生扮演不同的角色,如廚師、服務(wù)員、顧客等,模擬餐廳就餐場(chǎng)景。
在活動(dòng)中,引導學(xué)生注意飲食衛生和就餐禮儀,如排隊取餐、使用公筷、不浪費食物等。
學(xué)生交流分享自己的體驗和感受,教師給予點(diǎn)評和總結。
4. 鞏固提升:
通過(guò)問(wèn)答、游戲等形式,加深學(xué)生對飲食健康知識的理解。
布置作業(yè):讓學(xué)生回家后觀(guān)察家人的.飲食習慣,并嘗試提出改進(jìn)建議。
5. 總結:
強調飲食健康對身體的好處,鼓勵學(xué)生將所學(xué)知識應用到日常生活中。
教學(xué)反思:
在活動(dòng)過(guò)程中,要注重培養學(xué)生的實(shí)踐能力和團隊合作精神。
對于學(xué)生的表現要及時(shí)給予反饋和鼓勵,激發(fā)他們的學(xué)習興趣和積極性。
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