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行業(yè)市場(chǎng)調研報告

時(shí)間:2023-04-03 19:56:38 調研報告 我要投稿

行業(yè)市場(chǎng)調研報告(15篇)

  在現在社會(huì ),我們使用報告的情況越來(lái)越多,不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編精心整理的行業(yè)市場(chǎng)調研報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告(15篇)

行業(yè)市場(chǎng)調研報告1

  CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)具有復雜性較高、技術(shù)含量較強等特點(diǎn),其中營(yíng)銷(xiāo)策略的制定、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意的設計、營(yíng)銷(xiāo)平臺開(kāi)發(fā)及營(yíng)銷(xiāo)數據分析、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的執行都需要大量的專(zhuān)業(yè)化人才及豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗,品牌客戶(hù)獨自運營(yíng)CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)部門(mén)的管理難度較高,綜合成本較大,其通常根據自己具體的營(yíng)銷(xiāo)需求及運營(yíng)習慣將部分CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專(zhuān)業(yè)的第三方營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商以獲取策略、創(chuàng )意、技術(shù)及營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗方面的支持。

  由于CRM營(yíng)銷(xiāo)為點(diǎn)對點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo),具有客戶(hù)的銷(xiāo)售轉化率較高、營(yíng)銷(xiāo)效果明顯等特性,該種營(yíng)銷(xiāo)方式受到越來(lái)越多的品牌企業(yè)的重視,特別是在汽車(chē)、快消品(奶粉、服裝等)、奢侈品、酒店旅游等領(lǐng)域,CRM營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為這類(lèi)行業(yè)品牌企業(yè)的重要營(yíng)銷(xiāo)手段。

  相關(guān)報告:北京普華有策信息咨詢(xún)有限公司《20xx-2027年CRM行業(yè)細分市場(chǎng)調研及投資可行性分析報告》

  汽車(chē)行業(yè)是一個(gè)競爭激烈的市場(chǎng),品牌企業(yè)不單需要保證并提升產(chǎn)品的質(zhì)量,還需要在產(chǎn)品服務(wù)方面加大力度,從售前、售中和售后三個(gè)方面來(lái)完善服務(wù)品質(zhì),做好客戶(hù)關(guān)系管理。汽車(chē)行業(yè)單位產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)值較高,客戶(hù)的生命周期較長(cháng),推行CRM營(yíng)銷(xiāo)可以在不同時(shí)期為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù),可以達到事半功倍的營(yíng)銷(xiāo)效果,并最終形成消費者對品牌的忠誠。

  奶粉行業(yè)市場(chǎng)空間較大,各個(gè)品牌廠(chǎng)商競爭也比較激烈,奶粉企業(yè)銷(xiāo)售費用率水平近年維持較高水平,行業(yè)整體投入水平仍維持高位,相比過(guò)去傳統的廣告模式,當前企業(yè)投入方向更多聚焦線(xiàn)下消費者互動(dòng)和新型社交媒體,同時(shí),奶粉的客戶(hù)生命周期較長(cháng),和客戶(hù)保持良好的關(guān)系有助于增加產(chǎn)品的復購率,客戶(hù)關(guān)系管理在整個(gè)奶粉行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中扮演著(zhù)重要的角色。

  除了汽車(chē)行業(yè)、奶粉行業(yè),CRM營(yíng)銷(xiāo)在服裝、奢侈品、酒店旅游、飲料、化妝品等行業(yè)也已經(jīng)得到了較為廣泛的應用,并且隨著(zhù)CRM營(yíng)銷(xiāo)理念的逐步滲透,CRM營(yíng)銷(xiāo)效果逐步得到認可,越來(lái)越多行業(yè)中的品牌客戶(hù)開(kāi)始將CRM營(yíng)銷(xiāo)作為其重要的營(yíng)銷(xiāo)手段。

  服裝業(yè)消費升級和消費細分的特征較為突出,消費需求的變化加快,場(chǎng)景式消費特征日益突出,消費者的消費意愿、消費形態(tài)、消費方式都不斷發(fā)生著(zhù)變化,服裝企業(yè)對于品牌運營(yíng)、客戶(hù)關(guān)系管理具有較大的需求。

  軟飲料企業(yè)銷(xiāo)售額由觸達人群、轉化率復購以及銷(xiāo)售單價(jià)決定,飲料企業(yè)通過(guò)差異化、創(chuàng )新化的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)延長(cháng)產(chǎn)品的生命周期并提升消費者忠誠度,故飲料市場(chǎng)也是CRM營(yíng)銷(xiāo)的重要應用領(lǐng)域。目前我國軟飲料市場(chǎng)規模近萬(wàn)億,銷(xiāo)售年增速為高個(gè)位數,市場(chǎng)規模較大。

  化妝品行業(yè)的研發(fā)、品牌、渠道和營(yíng)銷(xiāo)為其成長(cháng)的重要因素,除傳統營(yíng)銷(xiāo)渠道外,其社交內容電商、直播電商等新興渠道營(yíng)銷(xiāo)也在快速崛起,通過(guò) KOL 種草、直播帶貨等“組合式營(yíng)銷(xiāo)”發(fā)力,實(shí)現爆款打造和品牌建設的目標,也造成了該行業(yè)對于CRM數字化營(yíng)銷(xiāo)的需求的迅速提升;瘖y品行業(yè)規模巨大,且我國市場(chǎng)處于高速增長(cháng)趨勢。

  國家以及當地政府對于服務(wù)企業(yè)做大做強,打造扶植知名服務(wù)品牌具有很強意愿。作為現代服務(wù)業(yè)一種新型方式,CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)能夠幫助企業(yè)提升客戶(hù)忠誠度,增加企業(yè)品牌的知名度和認可度,幫助企業(yè)做強品牌,借助產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展機遇,CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)業(yè)也將獲得更多的市場(chǎng)機會(huì ),行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

  隨著(zhù)信息技術(shù)的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)應用的普及,微信、微博、社交網(wǎng)站、行業(yè)平臺等多種信息平臺得到了快速的發(fā)展,通過(guò)這類(lèi)平臺,CRM營(yíng)銷(xiāo)可以更為便捷的了解消費客戶(hù)需求以及可以通過(guò)更多的途徑和消費客戶(hù)進(jìn)行溝通。同時(shí),專(zhuān)業(yè)數字營(yíng)銷(xiāo)平臺的出現、大數據處理技術(shù)的升級,使得通過(guò)CRM營(yíng)銷(xiāo)可以為消費客戶(hù)提供精準的客戶(hù)畫(huà)像,為營(yíng)銷(xiāo)的精準化提供保障,大幅提高營(yíng)銷(xiāo)效率。技術(shù)升級以及互聯(lián)網(wǎng)應用的普及對于CRM營(yíng)銷(xiāo)的效果得到了顯著(zhù)的提升,為行業(yè)的快速發(fā)展提供了保障。

 。3)企業(yè)積極的品牌戰略為行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)更大的市場(chǎng)空間

  我國本土企業(yè)自有知名品牌相對較少、產(chǎn)品附加值低,企業(yè)發(fā)展缺乏品牌價(jià)值的支撐,為了促進(jìn)品牌發(fā)展,國家將品牌建設列入國家的發(fā)展戰略,我國指出:“要推動(dòng)中國制造向中國創(chuàng )造轉變、中國速度向中國質(zhì)量轉變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉變”。這“三個(gè)轉變”為我國在新形勢下建設品牌強國,提高經(jīng)濟發(fā)展的質(zhì)量和效益提供了科學(xué)指導和現實(shí)路徑。

  目前,在國家對品牌建設大力支持的環(huán)境下,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始注重自有品牌的建設,制定符合企業(yè)發(fā)展的品牌戰略,加大品牌的推廣力度。企業(yè)積極引導消費者重視其品牌理念和核心價(jià)值,從促進(jìn)消費向引導消費轉型。與此同時(shí),隨著(zhù)對外開(kāi)放的加深,跨國公司以及外國企業(yè)一并加入品牌大戰。在此形勢下,立足于客戶(hù)關(guān)系管理的CRM營(yíng)銷(xiāo)作為品牌建設的最有效手段之一其市場(chǎng)需求會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)品牌戰略布局獲取良好的發(fā)展契機。

 。1)企業(yè)對于提供從“策劃到執行”全服務(wù)的CRM營(yíng)銷(xiāo)公司的需求日益增強

  目前,“以客戶(hù)為中心”營(yíng)銷(xiāo)理念已深入人心,通過(guò)良好的客戶(hù)關(guān)系管理實(shí)現潛客的轉化以及老顧客關(guān)系的維護的理念正在被越來(lái)越多的品牌企業(yè)所接受。CRM營(yíng)銷(xiāo)正是圍繞客戶(hù)關(guān)系管理展開(kāi)的營(yíng)銷(xiāo),在近年來(lái)得到了快速的發(fā)展并且受到越來(lái)越多的品牌企業(yè)的重視。CRM營(yíng)銷(xiāo)涉及企業(yè)CRM營(yíng)銷(xiāo)策劃、內容創(chuàng )意、技術(shù)支持、落地執行多個(gè)環(huán)節,每個(gè)環(huán)節都有多家營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)公司在各自的領(lǐng)域提供營(yíng)銷(xiāo)服務(wù),但是由于不同公司對于品牌企業(yè)的品牌文化、創(chuàng )意方向、發(fā)展戰略理解不同,導致CRM營(yíng)銷(xiāo)從方案策劃、內容創(chuàng )意、技術(shù)支持、落地執行各環(huán)節不能起到很好地協(xié)同作用,無(wú)法達到預期的營(yíng)銷(xiāo)效果。因此,能夠為品牌客戶(hù)提供覆蓋從“策劃到執行”全環(huán)節的CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)公司能更好的滿(mǎn)足品牌企業(yè)的需求,將越來(lái)越受到品牌企業(yè)的歡迎。

 。2)CRM營(yíng)銷(xiāo)逐漸數字化,并在企業(yè)級數字化中扮演重要角色

  企業(yè)級的數字化是企業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢,CRM營(yíng)銷(xiāo)在客戶(hù)洞察、營(yíng)銷(xiāo)傳播、線(xiàn)索分配、客戶(hù)跟進(jìn)、會(huì )員管理、生命周期管理等多個(gè)環(huán)節數字化趨勢明顯并且正在發(fā)揮越來(lái)越大的作用。數字化的技術(shù)以及數字化工具在CRM營(yíng)銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節得到了有效的利用,逐漸成為CRM營(yíng)銷(xiāo)不可缺少的部分,例如客戶(hù)洞察數字化是基于企業(yè)內外部數據整合以洞察客戶(hù)需求,從而挖掘業(yè)務(wù)機會(huì );營(yíng)銷(xiāo)傳播數字化是通過(guò)數字化技術(shù)統一銷(xiāo)售終端的微信管理,實(shí)現一站式后臺管控;線(xiàn)索分配數字化是綜合客戶(hù)意愿和終端銷(xiāo)售門(mén)店的實(shí)際情況優(yōu)化派發(fā)規則,智能分配線(xiàn)索,提升線(xiàn)索利用效率;客戶(hù)跟進(jìn)數字化是利用建立的客戶(hù)標簽體系,依據客戶(hù)生命周期精準的管理,通過(guò)移動(dòng)工具與客戶(hù)靈活的溝通以達到在合適的時(shí)機、合適的地方、用合適的內容跟特定的消費者實(shí)現有效互動(dòng);會(huì )員管理數字化是圍繞客戶(hù)忠誠度模型定制溝通服務(wù)、會(huì )員福利以及互動(dòng)活動(dòng)計劃以提升客戶(hù)的忠誠度;生命周期管理數字化是通過(guò)客戶(hù)管理門(mén)戶(hù)系統,建立 360°消費者數據視圖,自動(dòng)分析客戶(hù)生命周期的利潤機會(huì ),以實(shí)現精準營(yíng)銷(xiāo)的效果。CRM營(yíng)銷(xiāo)數字化加強了數據的質(zhì)量管理提升了數據分析的準確性,并在此基礎上,以數據分析和客戶(hù)洞察作為引擎,通過(guò)數字化的方式,對企業(yè)原有的運營(yíng)模式、客戶(hù)觸點(diǎn)進(jìn)行改造,為建立全面的企業(yè)級數字化提供支撐。

  近年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)媒體尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)媒體飛速發(fā)展,公開(kāi)資料顯示,用戶(hù)平均每天花在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)間已接近 6 小時(shí),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)全面滲透到社交、視屏、電商、理財、出行等生活剛需場(chǎng)景,這幾大行業(yè)滲透率均已超過(guò) 50%,其中,微信月活用戶(hù)規模更是已經(jīng)接近 9.5 億,滲透率已經(jīng)高達 83.6%,用戶(hù)使用小程序的習慣也已經(jīng)養成,月人均使用微信小程序接近 1 小時(shí),互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為大部分用戶(hù)生活的重要組成部分。

  隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)媒體的爆炸式發(fā)展和普及,企業(yè)在實(shí)行CRM營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中越來(lái)越多的使用數字媒介作為工具以實(shí)現信息的傳遞以及客戶(hù)關(guān)系的維護,同時(shí)在推行數字營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中又會(huì )加入CRM營(yíng)銷(xiāo)策略增加客戶(hù)的黏性,CRM營(yíng)銷(xiāo)和數字營(yíng)銷(xiāo)的邊界越來(lái)越模糊,很多領(lǐng)域的合作更加緊密,比如通過(guò)微信服務(wù)號等數字工具對會(huì )員進(jìn)行CRM營(yíng)銷(xiāo)和管理、通過(guò)知名行業(yè) APP 或網(wǎng)站進(jìn)行潛客挖掘等。

 。4)從傳統CRM逐漸向社交CRM發(fā)展,CRM營(yíng)銷(xiāo)從服務(wù)內容以及服務(wù)形式方面全面升級

  傳統的CRM溝通模式主要為企業(yè)對客戶(hù)的單向溝通,以達到客戶(hù)滿(mǎn)意度的提升,促使目標客戶(hù)能夠持續購買(mǎi)企業(yè)產(chǎn)品。隨著(zhù)社會(huì )化媒體的發(fā)展,越來(lái)越多的消費者聚集在了社會(huì )化媒體中,CRM營(yíng)銷(xiāo)也更多地和社會(huì )化媒體進(jìn)行了融合,通過(guò)社會(huì )化媒體實(shí)現對客戶(hù)的個(gè)性化互動(dòng)、社交化溝通,富有創(chuàng )意的社區化運營(yíng)將會(huì )在社交媒體中快速實(shí)現口碑傳播,形成較好的營(yíng)銷(xiāo)效果。

  此外,CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的內容也趨于豐富和深入,從原先單一通過(guò)呼叫中心、短彩信和郵件等傳統方式了解客戶(hù)需求提升客戶(hù)滿(mǎn)意度逐步融入了客戶(hù)體驗等新元素,通過(guò)增加客戶(hù)體驗以及營(yíng)銷(xiāo)內容的創(chuàng )新,直觀(guān)全面地展示品牌和產(chǎn)品特色,讓客戶(hù)在體驗中感受到品牌文化并且更為直觀(guān)的了解客戶(hù)真實(shí)需求,從而實(shí)現客戶(hù)關(guān)系管理。

  CRM的數據服務(wù)也從簡(jiǎn)單的CRM自身數據銷(xiāo)售漏斗分析、客戶(hù)畫(huà)像分析逐步引入數據的分析,將傳統CRM數據和社會(huì )化媒體等多渠道的數據進(jìn)行了融合,大幅提升客戶(hù)生命周期管理的精準性、客戶(hù)畫(huà)像的準確度,實(shí)現更為精細化的客戶(hù)關(guān)系管理。

  CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)業(yè)因其營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的定制性、營(yíng)銷(xiāo)目標的精確性、營(yíng)銷(xiāo)效果的顯著(zhù)性特點(diǎn)受到越來(lái)越多跨國企業(yè)和本土企業(yè)的'重視。CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)行業(yè)對營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)案例、專(zhuān)業(yè)人才、策略咨詢(xún)、創(chuàng )意和 IT 技術(shù)等因素有較高要求,因此相應存在如下行業(yè)壁壘:

  CRM營(yíng)銷(xiāo)主要依靠專(zhuān)業(yè)人才為品牌客戶(hù)提供創(chuàng )意策劃、項目執行等專(zhuān)業(yè)服務(wù),其營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的各環(huán)節均需要大量人才,屬于人才密集性行業(yè)。在創(chuàng )意策劃環(huán)節,需要業(yè)務(wù)精湛、閱歷豐富的創(chuàng )意人才,幫助客戶(hù)挖掘品牌、產(chǎn)品的文化價(jià)值,為客戶(hù)設計規劃符合需求的CRM營(yíng)銷(xiāo)策略,形成完整的營(yíng)銷(xiāo)方案。在項目執行環(huán)節,需要具有統籌規劃能力、危機處理能力、團隊管理能力、溝通協(xié)調能力、商務(wù)談判能力及預算管理能力的項目執行管理人才,高質(zhì)、高效地貫徹營(yíng)銷(xiāo)策略并執行項目。企業(yè)要建設優(yōu)秀的項目創(chuàng )意團隊與執行團隊,需要大量的時(shí)間、資金投入,與此同時(shí),優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)人才的流動(dòng)也傾向于品牌知名度高、實(shí)力雄厚的企業(yè)。因此,新進(jìn)入CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)行業(yè)的公司面臨一定人才壁壘。

  在移動(dòng)數字媒體迅速發(fā)展、新技術(shù)應用層出不窮的背景下,客戶(hù)已不再滿(mǎn)足于單純的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù),而是希望獲取包含移動(dòng)CRM運營(yíng)系統搭建、數據建模等一攬子CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)解決方案,對于 IT 技術(shù)的深度及廣度的要求越來(lái)越高。對于新進(jìn)入的CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)企業(yè),沒(méi)有強大的 IT 技術(shù)團隊,豐富的項目服務(wù)經(jīng)驗,難以為品牌客戶(hù)提供的CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)提供有效的 IT 技術(shù)服務(wù)支持。因此,新進(jìn)入CRM營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)行業(yè)的公司面臨一定程度的技術(shù)壁壘。

  大型品牌客戶(hù)對于營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商的要求比較高,一般傾向于選擇在行業(yè)中擁有豐富服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)商。品牌客戶(hù)會(huì )綜合參考營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商現有服務(wù)的客戶(hù)案例以及過(guò)往服務(wù)的成功案例選擇適合自己的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商,那些擁有豐富成功營(yíng)銷(xiāo)案例的服務(wù)商將擁有更多的機會(huì )獲取客戶(hù)的青睞。對于新進(jìn)入行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商通常很難獲取優(yōu)秀的案例所以很難去打動(dòng)品牌客戶(hù),故成功營(yíng)銷(xiāo)案例對新進(jìn)入行業(yè)者而言形成了壁壘。

  對于營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)公司而言,營(yíng)銷(xiāo)策劃的創(chuàng )意水平是實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)效果的關(guān)鍵因素。隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代媒介數量及種類(lèi)的豐富,受眾的注意力愈加分散,只有富有洞察力和創(chuàng )意的營(yíng)銷(xiāo)傳播內容和方式才能充分獲取受眾的注意力并取得良好的營(yíng)銷(xiāo)效果。對于新進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)而言,由于缺乏完善的創(chuàng )意體系及優(yōu)秀成熟的創(chuàng )意團隊,加上行業(yè)經(jīng)驗積累不足,較難提供富有洞察力的創(chuàng )意方案。故創(chuàng )意能力對市場(chǎng)新進(jìn)入者形成了壁壘。

  營(yíng)銷(xiāo)策略咨詢(xún)水平是傳播品牌價(jià)值與形象、實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)推廣效果的關(guān)鍵性因素,隨著(zhù)數字媒體的發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)手段以及營(yíng)銷(xiāo)內容越來(lái)越豐富,只有立足于行業(yè),并且符合企業(yè)的品牌定位的策略咨詢(xún)方案才能充分獲取受眾的關(guān)注并取得良好的營(yíng)銷(xiāo)效果。同時(shí),CRM營(yíng)銷(xiāo)是和顧客直接接觸,對于客戶(hù)生命周期各個(gè)節點(diǎn)的準確把握以及良好的溝通技巧對提升CRM營(yíng)銷(xiāo)效果有著(zhù)重要的作用,所以相較于傳統的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式,CRM營(yíng)銷(xiāo)對于營(yíng)銷(xiāo)方案的落地執行有著(zhù)更高的要求。由于策略咨詢(xún)能力及項目落地執行的經(jīng)驗積累需要長(cháng)期的行業(yè)沉淀,對于新進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)而言,短期內較難提供富有洞察力和創(chuàng )意的策略咨詢(xún)服務(wù),較難有效的落地執行CRM營(yíng)銷(xiāo)方案,難以在行業(yè)中穩定快速發(fā)展。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告2

  隨著(zhù)全球經(jīng)濟一體化進(jìn)程的加快,世界各國已經(jīng)越來(lái)越深刻地認識到,要想在未來(lái)經(jīng)濟競爭中占有一席之地,要想使綜合國力增強,一方面需要高層次的創(chuàng )新人才,另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠將先進(jìn)科技成果轉化為現實(shí)生產(chǎn)力的高素質(zhì)的技術(shù)、技能型高級人才。重視和發(fā)展高等職業(yè)教育,已經(jīng)成為世界各國提高勞動(dòng)者素質(zhì)和實(shí)現現代化迫切要求。

  我的目標職位是平面設計師,平面設計的定義泛指具有藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性,以“視覺(jué)”作為溝通和表現的`方式。透過(guò)多種方式來(lái)創(chuàng )造和結合符號、圖片和文字,借此作出用來(lái)傳達想法或訊息的視覺(jué)表現。平面設計師可能會(huì )利用字體排印、視覺(jué)藝術(shù)、版面等方面的專(zhuān)業(yè)技巧,來(lái)達成創(chuàng )作計劃的目的。平面設計通?芍钢谱鲿r(shí)的過(guò)程,以及最后完成的作品。

  二十一世紀初,平面設計在中國已經(jīng)伴隨中國經(jīng)濟的發(fā)展進(jìn)入到商業(yè)領(lǐng)域。近年來(lái),廣告行業(yè)持續升溫,平面設計漸已成為新興的熱門(mén)行業(yè)。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,各行各業(yè)都需要廣告策劃、產(chǎn)品包裝等裝潢設計,平面設計已然成為一個(gè)行業(yè)發(fā)展以壯大的強大推動(dòng)力。像以計算機高級專(zhuān)業(yè)軟件和網(wǎng)絡(luò )新媒體為代表的先進(jìn)技術(shù),在國外發(fā)達國家的平面設計企業(yè)中已廣泛使用,一些國家普及率達到60%,而我國的普及率僅30%,而且具有較強綜合能力的專(zhuān)業(yè)設計人才偏少,平面設計人才的培育遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。社會(huì )對人才的需求狀況是高等職業(yè)教育存在的根本,也是一個(gè)專(zhuān)業(yè)能否具有生命力的重要因素。因此,計算機平面教育設計專(zhuān)業(yè)所培養的高素質(zhì)人才面臨著(zhù)巨大的用人市場(chǎng)。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告3

  改革開(kāi)放后, 中國 家電業(yè)經(jīng)歷了從無(wú)到有,從小到大,從弱到強的發(fā)展歷程,在短短30年中,取得了舉世矚目的發(fā)展,中國一躍成為世界家電生產(chǎn)大國之一。目前,我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機、家庭空調、影碟機等生產(chǎn)大國。在過(guò)去十年中,成本上升、能源緊缺和激烈的競爭讓家電業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代,家電行業(yè)內的重組和整合趨于活躍。另外,家電業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速,數字電視、 網(wǎng)絡(luò ) 冰箱、智能家庭等信息家電成為家電新品研發(fā)重點(diǎn)。我國家電行業(yè)市場(chǎng)也呈現出以下鮮明的特點(diǎn)。

  一、高競爭性的市場(chǎng)特性

  我國家電行業(yè)經(jīng)歷了布點(diǎn)分散的無(wú)序競爭時(shí)代。經(jīng)過(guò)20多年殘酷的市場(chǎng)競爭之后,一批經(jīng)營(yíng)不善的小 企業(yè) 因為競爭力不夠逐步退出家電行業(yè),而一批精于在市場(chǎng)搏殺的企業(yè)脫穎而出,孕育了全國性知名企業(yè)。

  家電行業(yè)由于其自身的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),非常強調規模效應。所以在行業(yè)發(fā)展初期,企業(yè)之間最主要的競爭策略是并購同業(yè)企業(yè)和占領(lǐng)競爭對手的市場(chǎng),但是隨著(zhù)競爭的加劇,家電行業(yè)的集中度逐步提高,逐漸形成寡頭市場(chǎng),競爭對手勢力相當,競爭更加困難。

  從進(jìn)出壁壘看,家電業(yè)各個(gè)產(chǎn)業(yè)都是從產(chǎn)品的裝配起步的,通過(guò)引進(jìn)國外的裝配線(xiàn),模仿國外的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展壯大起來(lái)的,裝配工藝基本相同,而且技術(shù)含量較低,無(wú)法構成進(jìn)入壁壘。但由于家電行業(yè)屬于制造型企業(yè),其特點(diǎn)就是固定資產(chǎn)占有總資產(chǎn)的很大一塊比重,這就使得家電行業(yè)的資產(chǎn)專(zhuān)用性很強,這就增加其轉型的成本,市場(chǎng)的退出壁壘高,這使得家電市場(chǎng)的進(jìn)出壁壘具有不對稱(chēng)性,造成轉型的困難,也加劇了行業(yè)內的競爭程度。

  二、規模經(jīng)濟日益明顯,市場(chǎng)集中度高

  規模經(jīng)濟的存在決定了我國家電行業(yè)生產(chǎn)集中的趨勢越來(lái)越明顯,許多小規模的廠(chǎng)商會(huì )不斷被大企業(yè)兼并、收購和聯(lián)合。目前,在彩電、空調、洗衣機、電冰箱等行業(yè)前三家企業(yè)所占的市場(chǎng)份額總和均已超過(guò)50%,而且這一數字還在不斷提高。中國家用電器企業(yè)已從1997年的100余家減少到20xx年的10余家。

  國家政策和資本市場(chǎng)環(huán)境等宏觀(guān)因素的影響也促進(jìn)了行業(yè)集中度的提高。國務(wù)院20xx年11月發(fā)布的《關(guān)于“十五”期間進(jìn)一步促進(jìn)機電產(chǎn)品出口的意見(jiàn)》中,明確提出要加大對機電產(chǎn)品(家電)的支持力度,而且在政府“十五”規劃中也提出提高生產(chǎn)集中度,擴大名牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,增強優(yōu)勢企業(yè)擴張能力和市場(chǎng)競爭力,引導增量投資向優(yōu)勢企業(yè)集中,優(yōu)化存量。

  三、行業(yè)進(jìn)入壁壘逐步升高

  首先,規模 經(jīng)濟 壁壘。規模經(jīng)濟的存在決定了我國家電行業(yè)生產(chǎn)集中的趨勢越來(lái)越明顯,許多小規模的廠(chǎng)商會(huì )不斷被大 企業(yè) 兼并、收購和聯(lián)合,目前,在彩電、洗衣機、電冰箱等行業(yè)前三家企業(yè)所占的市場(chǎng)份額總和均已超過(guò)60%。規模經(jīng)濟壁壘的存在使得潛在進(jìn)入者要想具有先存企業(yè)的競爭實(shí)力,必須在進(jìn)入的初期就實(shí)現大規模生產(chǎn)。

  其次,必要的資本壁壘。要達到一定的規模經(jīng)濟,資本量也必須達到一定的規模。如:東芝在大連投資的彩電生產(chǎn)基地,年生產(chǎn)能力為100萬(wàn)臺,投資額為4910萬(wàn)美元,而日立也投資40億日元在深圳投產(chǎn)背投電視投影管生產(chǎn)線(xiàn),這些投資規模都不小。

  第三,技術(shù)壁壘。國外廠(chǎng)商為阻止我國家電技術(shù)達到世界先進(jìn)水平,在技術(shù)擴散方面開(kāi)始設置壁壘;加上我國國內企業(yè)自主開(kāi)發(fā)能力的增強,具有知識產(chǎn)權體系的技術(shù)不斷增多,因而潛在進(jìn)入者不可避免地會(huì )碰到專(zhuān)利技術(shù)方面的壁壘。

  最后,也是最重要的'壁壘是在位廠(chǎng)商存在所導致的內生性壁壘。如名牌產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的信譽(yù)累計、廣告宣傳,其產(chǎn)品形象早已深入人心,在消費者的心目中認知度比較高,新進(jìn)入企業(yè)為了吸引顧客對自己產(chǎn)品的偏好必須花費比在位者更多的營(yíng)銷(xiāo)成本。

  四、核心技術(shù)缺乏,產(chǎn)品創(chuàng )新能力較差

  近幾年我國家電行業(yè)的自主設計開(kāi)發(fā)能力逐年增強,如在彩電生產(chǎn)領(lǐng)域,我國已初步掌握了25英寸以上屏幕彩電的開(kāi)發(fā)能力。每年彩電生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng )新平均達到80%以上。近年來(lái),國內彩電企業(yè)更是加快產(chǎn)品結構調整步伐,不斷開(kāi)發(fā)出各種概念的高端產(chǎn)品。

  我國彩電產(chǎn)品的技術(shù)含量雖然不斷提高,但是其中的核心技術(shù)仍舊受制與人。大規模集成電路機芯等彩電的核心技術(shù)都在日本、韓國、美國等發(fā)達國家,以等離子彩電技術(shù)為例,到目前為止,掌握等離子彩電核心技術(shù)的企業(yè)只有松下、LG、三星等企業(yè), 中國 企業(yè)還沒(méi)有掌握等離子的關(guān)鍵技術(shù),也沒(méi)有進(jìn)行生產(chǎn),只是套裝整機,更不具備大規模降低成本與價(jià)格的可能。

  綜上所述,我國的家電行業(yè)像其它 工業(yè)一樣經(jīng)歷了20世紀80年代中后期的重復引進(jìn),重復建設,生產(chǎn)規模急劇擴大,使我國迅速進(jìn)入世界家電生產(chǎn)大國的行列,以后又經(jīng)歷了激烈的市場(chǎng)競爭下的優(yōu)勝劣汰,逐步達到集中,逐步達到生產(chǎn)規模要求,形成自主開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng )出國產(chǎn)世界名牌并走向國際市場(chǎng)。目前,我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機、家庭空調、影碟機等生產(chǎn)大國。家電市場(chǎng)存在高競爭性、高集中度、規模經(jīng)濟日益明顯、技術(shù)壁壘越來(lái)越高、核心技術(shù)缺乏、產(chǎn)品創(chuàng )新能力較差等特點(diǎn)。今后,以技術(shù)、質(zhì)量、服務(wù)為代表的非價(jià)格競爭方式將成為眾多企業(yè)在競爭中取勝的新的突破口。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告4

  大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設備,通過(guò)適當的工藝流程和妥善的操作方法,將混入稻谷中的各類(lèi)雜質(zhì)除去,以提高大米成品的質(zhì)量,同時(shí)利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下,并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離,然后再進(jìn)行刷米、去糠、去碎、晾米等處理,這樣就可得到所需等級的大米。

  現代新型大米還應用色選、風(fēng)選、去菌除塵、滅菌絕蟲(chóng)、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術(shù)以使大米更衛生安全,鮮香營(yíng)養,損耗更小。

  大米(rice)是人類(lèi)的主食之一,據現代營(yíng)養學(xué)分析,大米含有蛋白質(zhì),脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì)。就品種而言,大米有粳米、秈米和糯米之分。

  中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱(chēng)譽(yù)為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。

  大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的'作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時(shí)若加點(diǎn)梨,中醫養生效果更好。

  20xx年11月我國大米的產(chǎn)量為1138.7萬(wàn)噸,比前一年同期增長(cháng)29.56%,與上個(gè)月環(huán)比增長(cháng)了13.79%。1-11月我國大米的累計產(chǎn)量達9637.9萬(wàn)噸,與前一年同期累計增長(cháng)21.97%。

  我國糧食進(jìn)口量將繼續增長(cháng),預計全年糧食進(jìn)口量將超過(guò)6000萬(wàn)噸,全世界出口的大都有一半將運往中國。以20xx年我國糧食總產(chǎn)量57121萬(wàn)噸計算,20xx年進(jìn)口的糧食總量將占到我國糧食總產(chǎn)量的10.5%以上。

  我國人口中有65%以水稻為主食,水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。20xx年我國糧食種植面積10987萬(wàn)公頃,比上年增加89萬(wàn)公頃,而水稻是我國最重要的糧食作物之一,全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。20xx年全國大米產(chǎn)量8244.4萬(wàn)噸,同比增長(cháng)30.5%。

  隨著(zhù)中國城鎮化進(jìn)程的加快,未來(lái)至少仍將有兩億農村人口向城鎮轉移,城鎮大米需求將大幅增長(cháng),城市消費結構改變,將間接消耗更多的糧食。

  我國大米行業(yè)的發(fā)展步伐相對于其他行業(yè)來(lái)說(shuō)規模小、組織程度差。大米加工領(lǐng)域主要以小生產(chǎn)、小作坊、小商販為主,少有大型品牌企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè),市場(chǎng)集中度較低。隨著(zhù)經(jīng)濟全球化程度的深入,中國巨大的市場(chǎng)消費力將吸引越來(lái)越多的國際大米品牌的進(jìn)入,國內大米市場(chǎng)的競爭將會(huì )日趨激烈。

  品牌消費時(shí)代的到來(lái)催生高端大米行業(yè)。我國消費者正從日常消費品時(shí)代步入品牌消費時(shí)代,加之媒體對“毒大米、陳化糧”事件的頻頻曝光,更大了人們對發(fā)大米的安全和品質(zhì)的注重,市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間日益顯著(zhù)。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告5

  1.通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系的發(fā)展現狀

  通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系的發(fā)展現狀,主要集中在我國通信行業(yè)的三大巨頭,中國電信、中國移動(dòng)和中國聯(lián)通。三家企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的趨勢大體相同,根據20xx年12月26日中國信息產(chǎn)業(yè)網(wǎng)人民郵電報的報道,20xx年信息通信行業(yè)的十大趨勢一是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、信息消費和興起中的信息經(jīng)濟,二是我國4G全面啟動(dòng),5G國際布局加快,三是寬帶中國邁向新的發(fā)展階段,四是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)孕育新一輪的創(chuàng )新與變革,五是從智能終端到智能硬件,開(kāi)啟智能化時(shí)代,六是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng):構筑智能制造的關(guān)鍵基礎,七是云計算和大數據:向新技術(shù)新平臺演進(jìn),八是車(chē)聯(lián)網(wǎng):從概念走向生活,九是網(wǎng)絡(luò )信息安全:基礎設施和信息資源保護成為戰略,十是網(wǎng)絡(luò )空間法制建設將加速推進(jìn)。多層次、多樣化使用用戶(hù)逐漸對通信行業(yè)提出更高質(zhì)量、更多樣化的需求,而通信行業(yè)產(chǎn)品趨于差異化且目標客戶(hù)和市場(chǎng)也需要更加細分。

  2.通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系的構建

  2.1缺少通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理規范制度

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不能缺少法律法規的規范。隨著(zhù)通信行業(yè)的飛速發(fā)展,通信行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)凸顯出了諸多問(wèn)題。隨著(zhù)愈發(fā)激烈的市場(chǎng)競爭,出現了越來(lái)越多的營(yíng)銷(xiāo)手段衍生品,許多經(jīng)營(yíng)商利用法律的漏洞進(jìn)行大肆地非法經(jīng)營(yíng),以謀取暴利。而通信是人與人或人與自然之間通過(guò)某種行為或媒介進(jìn)行的信息交流與傳遞,對于每個(gè)客戶(hù)都是息息相關(guān)的,非法的營(yíng)銷(xiāo)手段不僅造成客戶(hù)經(jīng)濟上的損失,而且造成了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統的紊亂。所以,只有加強通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理,建立完善的通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的法律法規,才能促進(jìn)通信市場(chǎng)的健康發(fā)展。

  2.2通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段滯后,管理機制缺失

  當今社會(huì )通信行業(yè)飛速發(fā)展的趨勢下,通信行業(yè)的發(fā)展理念需要與現代市場(chǎng)經(jīng)濟相吻合,才能不斷適應社會(huì )的發(fā)展。通信行業(yè)中市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段是其發(fā)展的重要組成部分。營(yíng)銷(xiāo)是技術(shù)質(zhì)量的要求、是服務(wù)質(zhì)量的要求,落后的營(yíng)銷(xiāo)手段降低了企業(yè)的品牌質(zhì)量,不利于客戶(hù)群體的擴充。同時(shí)通信行業(yè)三大巨頭企業(yè)之間的競爭往往存在著(zhù)一地多系統交叉競爭的現象,通信行業(yè)的系統之間的差異性有著(zhù)相似之處,管理機制的缺失,導致通信行業(yè)在這一方面很難進(jìn)行統一,在一定程度上造成了通信行業(yè)的資源浪費。通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段的滯后和管理機制缺失,嚴重阻礙了通信行業(yè)的健康發(fā)展。

  2.3通信行業(yè)售后服務(wù)不到位

  隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,通信行業(yè)的發(fā)展也在不斷壯大。通信行業(yè)的三大通信運營(yíng)商擁有者數字可觀(guān)的客戶(hù)群,所以客戶(hù)群的維護是一重大課題。通信行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需要產(chǎn)業(yè)鏈條的維護,通信行業(yè)市場(chǎng)競爭的激烈性,使通信行業(yè)不得不全面發(fā)展自身體系,無(wú)論是技術(shù)上,還是服務(wù)上。產(chǎn)品售后服務(wù)的不足,導致客戶(hù)群對企業(yè)服務(wù)的不滿(mǎn),影響著(zhù)客戶(hù)對通信企業(yè)的信任,信任是通信行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的無(wú)形資產(chǎn),良好的信譽(yù)度使企業(yè)得到客戶(hù)群的良好口碑,并能有效擴充客戶(hù)群體。而較差的信譽(yù),導致企業(yè)口碑的下降,客戶(hù)群流失,嚴重的可以導致通信企業(yè)的倒閉。所以說(shuō),通信行業(yè)售后服務(wù)的不到位,影響著(zhù)通信行業(yè)的正常市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的有序進(jìn)行。

  3.完善通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)措施

  3.1健全通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理規范制度

  當今通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理方面,許多經(jīng)營(yíng)商利用法律的漏洞進(jìn)行大肆地非法經(jīng)營(yíng),以謀取暴利,正是因為通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理缺乏相關(guān)法律法規的有序管理,嚴重制約了通信行業(yè)的發(fā)展。相關(guān)法律法規的實(shí)施,可以?xún)艋袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,對不法經(jīng)營(yíng)分子進(jìn)行有力的打擊,并且進(jìn)行嚴厲的處罰以示警戒,同時(shí)可以對誠實(shí)守信的通信企業(yè)進(jìn)行獎勵,為通信行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)的良性循環(huán)做好基礎準備。井然有序的發(fā)展環(huán)境,才能促進(jìn)通信行業(yè)的健康發(fā)展。

  3.2通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)多樣化,管理機制統一化

  我國通信行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的發(fā)展競爭非常激烈,在這種情況下,只有拓展通信行業(yè)市場(chǎng)的'多樣性,營(yíng)銷(xiāo)手段不斷更新,才能立于競爭的不敗之地。首先,我國通信市場(chǎng)的重點(diǎn)轉向娛樂(lè )業(yè)務(wù)的發(fā)展。將娛樂(lè )業(yè)務(wù)作為現代通信行業(yè)的重點(diǎn)業(yè)務(wù)主要原因是近年來(lái)娛樂(lè )事業(yè)的不斷發(fā)展,其客戶(hù)群體已經(jīng)成為不可小覷的力量。其次同時(shí)通信行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)手段也應注重品牌效應,通過(guò)良性競爭的循環(huán),通信行業(yè)不斷的體自身產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù),進(jìn)而來(lái)實(shí)現通信行業(yè)的品牌價(jià)值,提高通信行業(yè)運營(yíng)商的經(jīng)濟效益。通信行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中管理機制的統一,對通信行業(yè)起到了綜合管理的目的,在一定程度上能促進(jìn)通信行業(yè)間的良性競爭,減少了通信行業(yè)的資源浪費,加強了各通信企業(yè)的有序發(fā)展。

  3.3增強通信行業(yè)售后服務(wù)業(yè)務(wù)能力

  通信行業(yè)產(chǎn)品售后服務(wù)的不足,往往會(huì )導致客戶(hù)群對企業(yè)服務(wù)的不滿(mǎn),影響著(zhù)客戶(hù)對通信企業(yè)的信任,信任是通信行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的無(wú)形資產(chǎn),良好的信譽(yù)度和口碑,才能有效地擴充客戶(hù)人群。通信行業(yè)的售后服務(wù),不僅關(guān)乎通信用戶(hù)對通信企業(yè)的信任,同時(shí)影響著(zhù)通信企業(yè)的品牌形象?陀^(guān)意義上來(lái)說(shuō),售后服務(wù)是通信行業(yè)和客戶(hù)進(jìn)行親密服務(wù)的二次機會(huì ),完善售后服務(wù),提高通信客戶(hù)對通信企業(yè)的信任感,并能有效促進(jìn)客戶(hù)的二次消費。通信行業(yè)良好的售后服務(wù),維持著(zhù)市場(chǎng)占有率,增加產(chǎn)品和業(yè)務(wù)銷(xiāo)量,爭奪增量市場(chǎng),保有存量市場(chǎng),從而提高品牌形象,才能獲得客戶(hù)對通信企業(yè)的擁護和持久的忠誠。從而有效的促進(jìn)通信行業(yè)的健康、快速的發(fā)展。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告6

  一、我國電線(xiàn)電纜行業(yè)現狀

  20世紀90年代以來(lái),中國電線(xiàn)電纜沐浴著(zhù)國民經(jīng)濟快速穩步向前發(fā)展的東風(fēng),飛速發(fā)展,被譽(yù)為城市“神經(jīng)”和“血管”的電線(xiàn)電纜行業(yè),肩負著(zhù)為各行各業(yè)國民經(jīng)濟支柱行業(yè)配套的職能。業(yè)已成長(cháng)為我國機械行業(yè)中位置僅次于汽車(chē)的第二大產(chǎn)業(yè),而且我國是一個(gè)巨大而且還在不斷成長(cháng)壯大的市場(chǎng),中國人口是世界人口的五分之一,但線(xiàn)纜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值僅占世界線(xiàn)纜產(chǎn)業(yè)的15%左右,這個(gè)巨大的市場(chǎng)還有許多的發(fā)展空間和空白點(diǎn),有待于開(kāi)發(fā)!笆晃濉逼陂g,按國民經(jīng)濟的發(fā)展速度年遞增7%~8%計算,電線(xiàn)電纜行業(yè)發(fā)展速度將與國民經(jīng)濟的發(fā)展速度持平,預計在8.5%左右。從宏觀(guān)上看,整個(gè)中國電線(xiàn)電纜行業(yè)正處于快速發(fā)展增長(cháng)期。

  據專(zhuān)家預測,到“十一五”末期,全國發(fā)電裝機容量將達到3.9億千瓦,其中水電9500萬(wàn)千瓦,火電2.86億千瓦,核電870萬(wàn)千瓦,風(fēng)力、太陽(yáng)能等新能源發(fā)電120萬(wàn)千瓦,發(fā)電量將達到1.614萬(wàn)億千瓦時(shí)。為達到這一目標,“十一五”期間,電線(xiàn)工業(yè)投資規模將達到8000億元左右,電源建設與輸配電方面的投資也將有所提高。有資料表明,“十一五”期間,將有40%以上的投資,即約有3600億元的資金投向輸配電建設方面。由此可見(jiàn),“十一五”期間,我國電線(xiàn)建設的發(fā)展將給電線(xiàn)電纜行業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機。

  據相關(guān)數據統計,20xx年中國的電纜市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)額超過(guò)2565億元。有關(guān)專(zhuān)家預計,“十一五”期間,我國電線(xiàn)電纜將以8%至9%的速度發(fā)展,預計20xx年電線(xiàn)電纜產(chǎn)量將達到550萬(wàn)公里,通訊電纜將達到5000萬(wàn)公里。目前,世界前五名的著(zhù)名電線(xiàn)電纜制造商Nexans(耐克森)、Pirelli(比瑞利)、Sumitomo(住友)、Furukawa(古河)、Siemens(西門(mén)子)均已在我國建立了合資、獨資企業(yè)。根據中國國際招標網(wǎng)數據,20xx年4-6月我國涉及電纜采購的國際招標項目共13項,累計中標金額3838.74萬(wàn)美元,采購電纜127983.5米。

  電線(xiàn)電纜行業(yè)經(jīng)過(guò)近十幾年的快速發(fā)展,我國已經(jīng)成為一個(gè)線(xiàn)纜大國。自20xx年秋季開(kāi)始的“電荒”促進(jìn)了我國電線(xiàn)尤其是電源建設的快速發(fā)展。隨著(zhù)“十一五”規劃的實(shí)施,西電東送、骨架電網(wǎng)升壓擴容、全國聯(lián)網(wǎng)等大規模的電網(wǎng)建設將為電線(xiàn)電纜行業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間。

  二、我國電線(xiàn)電纜行業(yè)面臨的問(wèn)題

 。ㄒ唬╇娋(xiàn)電纜技術(shù)含量低,缺乏創(chuàng )新。

  電線(xiàn)電纜技術(shù)含量低,使行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低,市場(chǎng)競爭激烈。隨著(zhù)社會(huì )的快速發(fā)展,人們對高端電纜的要求也越來(lái)越高,各種“環(huán)保電纜”成為消費者的首選。許多電線(xiàn)電纜企業(yè),目光短淺,缺乏大氣,對新產(chǎn)品和新技術(shù)的投入嚴重不足,從而制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大。

 。ǘ╇娋(xiàn)電纜行業(yè)魚(yú)龍混雜,沒(méi)有完善的市場(chǎng)監督管理,嚴重制約著(zhù)線(xiàn)纜企業(yè)的發(fā)展。

  我國線(xiàn)纜行業(yè)數量眾多,達7000余家,但大多數都是中小企業(yè),許多根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測等必要手段的“作坊企業(yè)”得以混跡于電線(xiàn)電纜行業(yè)之中,加上原材料不斷上漲帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力,使假冒偽劣、粗制濫造、偷工減料、以次充好現象屢禁不止,非標產(chǎn)品盛行,不但埋下了巨大的安全隱患,還使依法生產(chǎn)的企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商步履維艱。另外,外資企業(yè)虎視眈眈,覬覦我們的這個(gè)大蛋糕。

  三、針對以上問(wèn)題,建議如下

 。ㄒ唬┘夹g(shù)創(chuàng )新是提高線(xiàn)纜企業(yè)競爭力的根本因素。

  隨著(zhù)知識經(jīng)濟時(shí)代的到來(lái),以創(chuàng )新謀求發(fā)展已成為當今企業(yè)發(fā)展的必由之路,技術(shù)創(chuàng )新也成為現代企業(yè)發(fā)展重要選擇,是提高企業(yè)競爭力和可持續發(fā)展能力的關(guān)鍵。只有不斷開(kāi)發(fā)出技術(shù)含量高、質(zhì)量好的產(chǎn)品,企業(yè)才能在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地。

 。ǘ┚(xiàn)纜企業(yè)應該以企業(yè)管理為切入點(diǎn),把管理作為提高企業(yè)效益的一個(gè)重要舉措。

  管理出效益,管理出生產(chǎn)力。對線(xiàn)纜行業(yè)蘭說(shuō),管理尤為重要。眾所周知,線(xiàn)纜行業(yè)是一個(gè)“料重工輕”的產(chǎn)業(yè),對于技術(shù)水平不高的中國線(xiàn)纜企業(yè)來(lái)說(shuō),尤為如此。因此,企業(yè)的產(chǎn)品成本被原材料占去80%,也就是說(shuō),基本上只有20%的成本可以調控。如何盡量把這20%的成本降下來(lái),已經(jīng)成為企業(yè)提高價(jià)格競爭力的重要途徑。

 。ㄈ⿲(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)戰略。

  差異化經(jīng)營(yíng)是一種比較常用的競爭戰略,是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,將充分發(fā)揮和運用其產(chǎn)品或服務(wù)獨特的某一部分直至全部不同于其它企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)勢,作為指導企業(yè)持續穩定發(fā)展的`方向。我們知道,市場(chǎng)是由形式多樣、需求各異的消費者群體組成的,并且這種消費需求隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展在不斷地變化。因此,無(wú)論多么完善、多么成熟的市場(chǎng)都不可能長(cháng)期不變。

  市場(chǎng)差異始終存在,經(jīng)營(yíng)機會(huì )隨處可見(jiàn),即使是在傳統產(chǎn)品市場(chǎng)面前經(jīng)營(yíng)者也大可不必顯得的無(wú)所適從,關(guān)鍵在于你切入市場(chǎng)的深度如何。以耐克森公司為列,該公司在海底電線(xiàn)電纜、繞組線(xiàn)方面獲得全球第一的位置,在局域網(wǎng)電纜、電線(xiàn)電纜獲得全球第二,在通信銅纜、數據傳輸電纜、設備電纜、裸線(xiàn)獲得歐洲第一的位置。耐克森公司取得這樣的優(yōu)異成就,就是瞄準了市場(chǎng)地位,走差異化和專(zhuān)業(yè)化發(fā)展道路,集中精力做好一個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)品。差異化雖然限制了市場(chǎng)目標的范圍,但也避免了激烈的市場(chǎng)競爭,以更專(zhuān)業(yè)的形象出現在消費者面前,更能凸現專(zhuān)業(yè)和品牌形象。當前,我國電線(xiàn)電纜業(yè)企業(yè)眾多,大多企業(yè)產(chǎn)品雷同,技術(shù)含量低,在激烈的市場(chǎng)競爭中,必然陷入“零和博弈”之中。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告7

  隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,餐巾紙產(chǎn)品已經(jīng)成為許多人日常生活中常用的消費品,其產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣不僅影響到使用效果,而且直接危及到消費者的身體健康。為掌握當前生產(chǎn)流通和使用領(lǐng)域中餐巾紙的質(zhì)量現狀,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,維護消費者的合法權益,促進(jìn)餐巾紙產(chǎn)品質(zhì)量和行業(yè)的健康發(fā)展,通過(guò)搜集各地質(zhì)監部門(mén)的質(zhì)量檢查結果數據,總結出餐巾紙行業(yè)當今的質(zhì)量現狀,并提出相應的改善對策。

  一、餐巾紙存在的質(zhì)量問(wèn)題

  1.衛生指標不穩定

  根據GB 15979-20xx《一次性使用衛生用品衛生標準》的產(chǎn)品衛生指標 ,紙巾的細茵菌落總數≦200cfu/g,真茵茵落總數≦100cfu/g。達到這個(gè)指標的餐巾紙才是合格產(chǎn)品。微生物指標是生活用紙制品眾多指標中最為重要,也是人們最為關(guān)心的指標之一,微生物指標的不合格將直接危害到消費者的身體健康。

  通過(guò)各種抽樣檢驗結果,發(fā)現市場(chǎng)上任然流通者很多衛生指標不達標的餐巾紙。20xx年10月份,深圳市市場(chǎng)監督管理局共抽樣檢驗了17家企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的33批次產(chǎn)品,發(fā)現一些知名品牌如由金鈺(清遠)衛生紙有限公司20xx年4月8日生產(chǎn)的一款規格/等級為206mm×136mm 、200抽/包、 3包/提一等品的清風(fēng)牌紙巾產(chǎn)品的真菌菌落總數不符合相關(guān)標準的要求。

  20xx年11月廣東省工商局委托廣東省質(zhì)量監督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監測。抽查了包括35家銷(xiāo)售單位、78家生產(chǎn)企業(yè)的`93個(gè)樣品。檢驗結果顯示共有67款不合格, “嚴重不合格”有19款。微生物指標(細菌菌落總數和真菌菌落總數)有16款產(chǎn)品不合格,其中,東莞市萬(wàn)利達紙業(yè)有限公司喜羊羊與灰太狼面紙(盒裝)等6款產(chǎn)品微生物嚴重不合格,情況令人擔憂(yōu)。

  20xx年11月份,深圳市市場(chǎng)監督管理局抽查了深圳市34家企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售的81批次產(chǎn)品,有4批次樣品均是微生物指標項不合格。紙制品屬于一次性衛生用品,使用過(guò)程中與人體發(fā)生直接接觸。微生物超標很容易導致使用者發(fā)生接觸性感染,從而影響消費者的身體健康。

  2.部分產(chǎn)品含有熒光性物質(zhì)

  亮度(白度) 是紙張的外觀(guān)指標之一,亮度(白度)值越高表明紙張它越白, 紙巾紙標準中規定:亮度( 白度)指標80% ~ 90% 。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度,過(guò)量添加熒光增白劑,致使紙巾紙的亮度(白度)超過(guò)90.0%,白度不符合標準的要求。

  20xx年10月10日,中消協(xié)工作人員在北京市各大商場(chǎng)、超市以及批發(fā)市場(chǎng)隨機購買(mǎi)了維達、清風(fēng)、心相印、潔云、舒潔、潔柔、五月花等24個(gè)品牌的產(chǎn)品作為抽查樣本,發(fā)現有6個(gè)樣品檢驗結果存在質(zhì)量問(wèn)題,這些存在質(zhì)量問(wèn)題的6中產(chǎn)品主要含有熒光性物質(zhì)。同年11月份廣東省質(zhì)量監督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監測中,發(fā)現東莞市明月紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的保潔莉潔美高級面巾紙(軟抽)、惠州市大亞灣潔麗來(lái)紙品廠(chǎng)生產(chǎn)的富麗高級面紙(方巾)、惠州市惠陽(yáng)區恒輝紙巾廠(chǎng)生產(chǎn)的恒輝紅綠燈紙巾紙(方巾)、東莞市創(chuàng )聯(lián)紙品廠(chǎng)生產(chǎn)的好時(shí)光面巾紙(面巾紙)等四款產(chǎn)品亮度高于標準上限,均檢出熒光增白劑。重慶市質(zhì)檢局和衛生局對240家酒店、餐飲單位使用的240個(gè)批次的餐巾紙是否加入熒光增白劑進(jìn)行了檢驗時(shí),結果發(fā)現有184個(gè)批次的產(chǎn)品加入了熒光增白劑,占抽查數的76.7%。

  熒光增白劑是一種有害物質(zhì),一旦進(jìn)入人體就不容易被分解,毒性會(huì )累積在肝臟或其他重要器官,成為致癌因素。

  3.吸水性差異較大

  橫向吸液高度是反映紙巾紙吸水性能的技術(shù)指標。橫向吸液高度值越大, 說(shuō)明紙巾紙吸水性能越好。我國紙巾紙標準中規定,橫向吸液高度合格品的指標為每1 0 0 s 不小于3 0 mm。目前, 不同的紙巾紙品牌吸水性能差異較大。

  20xx年3月份,北京市質(zhì)量技術(shù)監督局對20家紙制品生產(chǎn)加工企業(yè)和5家銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量監督抽查,發(fā)現門(mén)頭溝區大峪潔達餐具制品廠(chǎng)生產(chǎn)的新竹面巾紙(8張/包)和面巾紙(6張/包)、北京四誠紙業(yè)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的“四誠”牌高級盒裝面巾紙、北京高雅華立科貿有限公司生產(chǎn)的“銀雅”牌餐巾紙等產(chǎn)品出現橫向吸水性不達標的質(zhì)量問(wèn)題。

  在20xx年10月中消協(xié)對北京24個(gè)品牌紙巾紙的抽樣調查中,有“新牌”、“眾康”、“派潔士”3種紙餐巾產(chǎn)品的吸水性能僅為11mm/100s,遠遠不符合標準要求。

  4.強度不夠

  餐巾紙強度的指標有橫向抗張指數和縱向濕抗張強度。橫向抗張指數越大, 說(shuō)明紙巾紙強度好,使用時(shí)不易破裂;縱向濕抗張強度是衡量紙巾紙濕強度的指標。紙巾紙現在多用來(lái)代替手帕作擦拭用途,使用時(shí)會(huì )與水或汗水相接觸。如果濕強度不合格,會(huì )造成擦拭處布滿(mǎn)紙屑和紙毛,影響使用。目前,強度不夠是餐巾紙主要的質(zhì)量缺陷。

  20xx年6月,西安市質(zhì)監局對西安市8家餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)和6家銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行抽檢。結果部分產(chǎn)品有橫向抗張指數、縱向濕抗張強度不合格等質(zhì)量問(wèn)題。

  20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個(gè)品牌紙巾紙的抽樣調查中,“唯適”、“眾康”、“富爾雅”3個(gè)品牌的產(chǎn)品強度也不夠,使用時(shí)易破裂,容易掉紙屑和紙毛。

  橫向抗張指數和縱向濕抗張強度這兩個(gè)指數,是反映干、濕兩種不同情況下餐巾紙垂直和水平兩個(gè)方向承受能力,如果不是合格的大小反映了產(chǎn)品的強度較差,易于損壞。造成不合格的原因,主要原材料質(zhì)量差,短纖維或紙張的厚度過(guò)薄等。

  5.內裝紙張數量不足

  內裝量偏差是指產(chǎn)品內裝實(shí)際數量與包裝標注的數量之差占包裝標注數量的百分比。標準中規定, 內裝量偏差指標為不小于- 2.0% , 實(shí)際檢測中發(fā)現, 內裝數量不足的現狀非常普遍。

  在20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個(gè)品牌紙巾紙的抽樣調查中,發(fā)現 “富爾雅”、“唯適”兩種產(chǎn)品的內裝紙張數量不足,其明示數量200抽,實(shí)測值僅為168抽,一盒紙巾就差了32張紙。

  20xx年11月份廣東省質(zhì)量監督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監測中,發(fā)現短缺超過(guò)10%的就有12款。內裝量偏差最大的“湘旺佳緣高級雙抽面巾紙”標稱(chēng)為520張,實(shí)測為252張,偏差竟然達到-51.5%。明顯存在欺詐行為。

  6.產(chǎn)品標識標注不規范

  紙巾紙的標識至少應包括產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或生產(chǎn)批號和限用日期、執行標準和質(zhì)量等級等內容。一般品牌紙巾紙標識基本合格, 但流通領(lǐng)域中多數產(chǎn)品的標識不合格。

  20xx年10月份記者在浙江浙南一家農貿市場(chǎng)調查中發(fā)現一款名為雅麗的紙巾只有一個(gè)白色塑料袋,上面無(wú)任何標識,主要原料、衛生標準號、生產(chǎn)日期等信息都沒(méi)有標注。

  20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個(gè)品牌紙巾紙的抽樣調查中,“滿(mǎn)天星”和“眾康”兩種產(chǎn)品均未標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,同時(shí)未標注質(zhì)量等級,并且執行標準標注錯誤。這些產(chǎn)品的衛生根本無(wú)從保障。

  二、改善和提升餐巾紙行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的對策

  1.加強餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量監管

  生產(chǎn)源頭是餐巾紙行業(yè)最重要的環(huán)節。在生產(chǎn)環(huán)節,原材料的選擇直接關(guān)系到餐巾紙微生物指標、吸液性能、強度、柔軟度、是否含有增白劑等質(zhì)量的好壞。餐巾紙的生產(chǎn)原料是原木漿、棉漿、草漿等合格原料,并且要經(jīng)過(guò)450度高溫瞬間消毒殺菌。但是有的生產(chǎn)企業(yè)為了節約生產(chǎn)成本, 采用劣質(zhì)的回收紙、廉價(jià)的廢紙等作為餐巾紙的生產(chǎn)原料,在加工的時(shí)候也沒(méi)有注意消毒殺菌,致使所生產(chǎn)的餐巾紙不符合衛生安全指標,微生物指標嚴重超標,餐巾紙的吸水性能也不達標,紙張強度不合格,出現洞眼大、粉末多、易損壞等現象。

  同時(shí),為了增加亮度,還增加對人體有害的熒光性增白劑,嚴重影響消費者的健康。質(zhì)量監管部門(mén)和衛生部門(mén)一定要將強對餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的監督和管理,加大對非法地下生產(chǎn)窩點(diǎn)的打擊力度,對不合格的生產(chǎn)企業(yè)責令其進(jìn)行整改,嚴格執行國家有關(guān)標準,嚴格審查生產(chǎn)原料加工環(huán)節,建立健全我國餐巾紙產(chǎn)品的質(zhì)量 監管新模式,全面提升餐巾紙行業(yè)整體質(zhì)量水平。更好的是將餐巾紙列入食品包裝范疇,實(shí)行QS市場(chǎng)準入制度,建立一種新的長(cháng)效監管機制,從源頭上強化對餐巾紙的質(zhì)量監管。

  2.嚴查流通銷(xiāo)售領(lǐng)域不合格餐巾紙產(chǎn)品

  一些小型超市、批發(fā)市場(chǎng)和餐飲等流通領(lǐng)域為劣質(zhì)餐巾紙提供了市場(chǎng),而且由于價(jià)格較低廉,劣質(zhì)餐巾紙贏(yíng)得了相當大的一部分市場(chǎng)。這些劣質(zhì)餐巾紙,有的散裝,有的無(wú)標識或廠(chǎng)址,給政府監管部門(mén)的檢查帶來(lái)很大的難度。餐飲業(yè)是餐巾紙流通最多的地方,也是劣質(zhì)餐巾紙對消費者身體

  危害最大的地方,所以應作為重點(diǎn)衛生監督對象。監管部門(mén)應該對這些劣質(zhì)餐巾紙進(jìn)行集中清剿,依法查處那些違法經(jīng)營(yíng)戶(hù),對非法經(jīng)營(yíng)、使用劣質(zhì)餐巾紙的超市、餐館等進(jìn)行整改;對劣質(zhì)餐巾紙批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行整治和統一規范管理;建立與批發(fā)市場(chǎng)管理部門(mén)的聯(lián)絡(luò )與合作,掌握了各經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)的基礎信息,對市場(chǎng)管理人員進(jìn)行了法律法規和衛生知識的培訓,充分利用和發(fā)揮市場(chǎng)管理人員的前沿一線(xiàn)作用,有效的實(shí)行了批發(fā)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)監管,控制了劣質(zhì)餐巾紙在批發(fā)市場(chǎng)、小型超市和餐飲領(lǐng)域的流通和銷(xiāo)售。

  3.加大宣傳力度,提高消費者識優(yōu)辨劣的能力

  衛生監督工作離不開(kāi)宣傳,及時(shí)警示和引導消費是衛生監督的重要職責。要營(yíng)造餐巾紙識優(yōu)打劣的良好氛圍,利用電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò )、現場(chǎng)咨詢(xún)和鑒別演示等多種宣傳手段進(jìn)行法律宣傳,發(fā)布安全消費警示,向消費者介紹劣質(zhì)餐巾紙的危害,講解鑒別方法,及時(shí)通報執法信息,公布舉報電話(huà),調動(dòng)廣大消費者的參與意識,讓消費者掌握餐巾紙識優(yōu)辨劣的方法,提高維權意識和自我保護能力,發(fā)揮良好的社會(huì )監督作用。

  在我國餐巾紙市場(chǎng)中,一些大型的知名企業(yè)如清風(fēng)、心相印、潔柔、純點(diǎn)、潔寶等,本身就擁有比較完善的質(zhì)量監控體系,在生產(chǎn)控制關(guān)、加工工藝關(guān)就把關(guān)很好,它們的產(chǎn)品,在衛生指標、吸水性能、強度、柔軟度等方面都符合國家質(zhì)量標準。質(zhì)量問(wèn)題大部分出現在各種雜牌餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)中,這些非正規企業(yè)通過(guò)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),大量向市場(chǎng)輸送不合格的產(chǎn)品,嚴重危害了消費者的生命健康,也擾亂了市場(chǎng)秩序,給監督管理工作造成不必要的麻煩和難度。因此,通過(guò)加強生產(chǎn)關(guān)、流通銷(xiāo)售關(guān)和消費觀(guān)的監督管理和引導工作,促進(jìn)餐巾紙質(zhì)量的改善提高,規范餐巾紙行業(yè),推動(dòng)市場(chǎng)健康穩定快速發(fā)展,至關(guān)重要。通過(guò)各方的聯(lián)合努力,消費者一定可以獲得更好的餐巾紙產(chǎn)品。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告8

  通過(guò)近期對xx 酒店餐飲業(yè)市場(chǎng)的情況進(jìn)行的摸底來(lái)看,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化,由以國有經(jīng)濟為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟成分并存,民營(yíng)企業(yè)居多;市場(chǎng)繁榮活躍,競爭激烈,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂(yōu)。

  一、酒店餐飲業(yè)現狀:

  1、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化,品種豐富多彩:綜合性高中檔酒店、飯店、專(zhuān)業(yè)飯店、酒樓,以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂(lè )餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店,甚至莊戶(hù)飯店等應運而生,并迅速發(fā)展,形成多層次、多樣化經(jīng)營(yíng)格局。

  過(guò)去,餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)是以地方菜和少數份額的北方菜為主,現在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲,麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞,形成了花樣繁多、豐富多彩,南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。

  2、餐飲企業(yè)經(jīng)濟成分和網(wǎng)點(diǎn)結構發(fā)生了深刻變化:隨著(zhù)經(jīng)濟體制改革的深化和酒店餐飲市場(chǎng)發(fā)展的需要,行業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化。以國有經(jīng)濟為主的時(shí)代已成為歷史。社會(huì )上各種經(jīng)濟成分的酒店餐飲企業(yè),諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據調查,現有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)中,非公有經(jīng)濟性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上,但在餐飲大店中國有經(jīng)濟仍占較高的比重。

  酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)結構呈現兩極分化的趨勢。過(guò)去是以中、小規模為主,大規模、高檔次的酒店很少,F在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經(jīng)營(yíng)特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反,中等規模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢,有的甚至逐步減少。

  3、市場(chǎng)競爭激烈,酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱:該行業(yè)已成為市場(chǎng)化程度極高的行業(yè),競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,重新“洗牌”的程度加大。競爭促進(jìn)了餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平的提高,推動(dòng)了行業(yè)的發(fā)展。但多數酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調查情況來(lái)看,淡旺季節明顯,甚至在某些時(shí)候呈現供過(guò)于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加劇了市場(chǎng)的競爭,企業(yè)的盈利能力減弱。

  二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題:

  1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調服務(wù):沒(méi)有行業(yè)標準和行業(yè)規范,特別是一些私營(yíng)小企業(yè)缺乏誠信,違規違法經(jīng)營(yíng)的現象時(shí)有發(fā)生,損害了消費者的利益,影響了行業(yè)形象。

  2、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念轉變慢,研發(fā)創(chuàng )新不夠:隨著(zhù)餐飲業(yè)發(fā)展,大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平有了很大提高,但相當數量的酒店、飯店在經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式、管理技術(shù)等方面還沒(méi)有擺脫傳統的影響,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理落后,科學(xué)技術(shù)應用程度不高,軟硬件不配套,經(jīng)營(yíng)管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低。

  三、本單位在行業(yè)中所處地位及現狀:

  1、經(jīng)營(yíng)方式的轉型困難:由于本處的背景,我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動(dòng),導致許多慕名而來(lái)的商戶(hù)轉投他家,從而造成了本處在經(jīng)營(yíng)形式上的縛手縛腳。但同時(shí),該背景也給我們帶來(lái)了較大的行業(yè)影響力,應該更好的利用這種影響力來(lái)拉攏客戶(hù)。

  2、高層次的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才不足,引進(jìn)力度不夠,培訓工作又跟不上,餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng )新不夠,菜品、經(jīng)營(yíng)缺乏特色。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問(wèn)題,一是引進(jìn)和培養高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才;二是切實(shí)抓好行業(yè)培訓工作。在人才引進(jìn)的同時(shí),重點(diǎn)是抓好在職培訓工作。

  3、在鞏固和保持現有客戶(hù)的同時(shí),還要更多的面向社會(huì ),積極扶持適合大眾消費、具有經(jīng)營(yíng)特色、誠信服務(wù)、衛生、方便、實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)方式,滿(mǎn)足多層篇三:餐飲市場(chǎng)調查報告 第一部分 序言 報告類(lèi)別:調查報告 行業(yè)分類(lèi):餐飲/快餐

  調查地點(diǎn):南京審計學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員

  調查目的:掌握餐廳運營(yíng)情況,提供餐廳修正意見(jiàn),發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn) 第二部分 準備階段 一、前言

  隨著(zhù)經(jīng)濟的飛速發(fā)展,大學(xué)生們對生活飲食的要求隨之提高,平時(shí)他們的生活節奏非常緊湊,沒(méi)人愿意為了填飽肚子而浪費更多的學(xué)習和工作時(shí)間。而四川師范大學(xué)成都學(xué)院目前正處于擴招階段,學(xué)生人數幾乎逾萬(wàn)人,食堂所能供應給學(xué)生的飯菜品種、數量有限,口味不齊全,并且提供用餐的時(shí)間較短,工作效率低,不能滿(mǎn)足廣大學(xué)生的需要,因此快餐廳具有很大的潛在市場(chǎng)。把學(xué)生作為目標市場(chǎng),在學(xué)校附近開(kāi)創(chuàng )新品牌快餐廳,更深入了解大學(xué)生在飲食方面的要求對于一個(gè)有意創(chuàng )業(yè)者而言是至關(guān)重要的。大學(xué)生是有思想、有文化的新一代群體,他們也最容易接受新生事物,只要抓住他們的胃,可能就是抓住一個(gè)賺錢(qián)的消費市場(chǎng)。為了給同學(xué)提供更多的就餐選擇,也為我們以后的創(chuàng )業(yè)提供一個(gè)支撐平臺,我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時(shí)間對我院學(xué)生進(jìn)行了一次關(guān)于開(kāi)創(chuàng )一家以快餐為主的快餐廳的訪(fǎng)問(wèn)調查。 二、假設

  1、目標人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周?chē)囊恍⿵氖路遣惋嬓袠I(yè)人員,如娛樂(lè )性場(chǎng)所、服裝店的工作人員等。

  2、市場(chǎng)選址:金審學(xué)院校門(mén)附近處。

  3、市場(chǎng)定位:主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會(huì )使他們在緊湊的快節奏生活中得到片刻的休息與享受。

  4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類(lèi)型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營(yíng)養,設計多種口味來(lái)符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。

  5、經(jīng)營(yíng)模式:以在餐廳中用餐的消費者給予一定的打折優(yōu)惠,打包外送的予以原價(jià)送出。整個(gè)運營(yíng)過(guò)程中適當引入iso9000等質(zhì)量標準對各項服務(wù)進(jìn)行評估,并對所有員工進(jìn)行嚴格的培訓。努力壯大老客戶(hù)群體,不斷培養新客戶(hù)群體,節慶期間進(jìn)行活動(dòng)促銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。 6、資本回報期望:選擇周轉率高、單份利潤低的餐品。

  第三部分 調查分析與結論

  一、調查方法

  本次調查主要采用向不同系別、不同年級的受訪(fǎng)者發(fā)放調查問(wèn)卷,其次是直接與受訪(fǎng)者面對面交談的.方式來(lái)收集所需數據資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪(fǎng)者更多的思考時(shí)間,后一種方法能夠直接對受訪(fǎng)者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪(fǎng)者的回答更貼近我的調查目的。

  二、調查說(shuō)明

  本次調查的研究對象是南京審計學(xué)院金審學(xué)院的學(xué)生,在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學(xué)生采用問(wèn)卷調查的方式進(jìn)行,也有直接當面訪(fǎng)問(wèn)被調查對象的方式以取得調查表中的各項數據,本調查問(wèn)卷一律由被訪(fǎng)問(wèn)者填寫(xiě),由調查人員統一收回。本次調查問(wèn)卷一共發(fā)放100份,分布為藝

  術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語(yǔ)系15份,收回一百份,其中有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷回收率為100%。本次調查采用隨機抽取式(問(wèn)卷樣本詳見(jiàn)附錄1)。

  三、調查結論分析

  1、調查顯示,女性受訪(fǎng)者人數稍微多于男生受訪(fǎng)者人數。

  2、由數據顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據這些消費水平可對快餐進(jìn)行嚴格的控價(jià),以真正的物美價(jià)廉來(lái)吸引更多的消費者。

  3、由數據可知,93%的學(xué)生校外用餐的習慣,次數集中在1--5次。因此對于開(kāi)設快餐廳較有利,具有很大的市場(chǎng)潛力。

  4、由數據可知,衛生環(huán)境是目前學(xué)校周?chē)觳蛷d最突出的一個(gè)缺點(diǎn),因此新開(kāi)設的快餐廳要保持店內的干凈整齊,使店內環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺(jué)。價(jià)格不能太高,應符合學(xué)生的消費水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠懇。

  5、由數據分析可得,受訪(fǎng)者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費水平成正相關(guān),因此,我們把價(jià)格應定在6-8元之間,可適當推出些高價(jià)的餐品。

  6根據數據可知,受訪(fǎng)者認為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時(shí)間,因此,我們應該選擇送餐時(shí)間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數學(xué)生的期望。 7、 由數據顯示可知,大部分的受訪(fǎng)者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,b 種方式雖然只占12%的比例,但由于該項調查中男生數量小于女生人數,而選擇該項的男生偏多,導致結果上的局限性,因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以a 種為主b 種也應適量提供。

  8、調查顯示,98%的同學(xué)在滿(mǎn)意服務(wù)的情況下會(huì )將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說(shuō),如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升,應該做到以?xún)?yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿(mǎn)意度達到最大值。

  由數據資料顯示可得,受訪(fǎng)者中大部分人并沒(méi)有在阿里郎臺式快餐廳消費過(guò),所以我們新開(kāi)的餐廳必需注意到適當擴大經(jīng)營(yíng)規模,提高上菜速度,努力培訓員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續經(jīng)營(yíng)發(fā)展下去。

  10主要意見(jiàn)歸納:1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛生達標;2、增設輕快、優(yōu)雅的音樂(lè ),最好可以由顧客自己選擇所聽(tīng)曲目,音量不要太大;3、上菜速度要快;4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價(jià)廉;5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;6、加強餐具的衛生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;7、應具有較詳細的菜品介紹;8、對顧客采取會(huì )員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節假日期間舉行一些小活動(dòng);9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;10、增設雜志、報紙之類(lèi)的刊物;11、注重服務(wù)員自身衛生和素質(zhì)修養。 由數據資料顯示可知,大多數受訪(fǎng)者對快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開(kāi)的快餐廳應該注意這些細節,盡量滿(mǎn)足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場(chǎng)份額和情感份額。

  四、結論

 。3)餐廳的劣勢分析

  許多商家都習慣性將快餐店設在校門(mén)口,舊現狀而言,在校門(mén)口開(kāi)設快餐店也存在著(zhù)劣勢。因為許多大學(xué)生都已習慣了食堂的排隊打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習慣,而且,校外已經(jīng)開(kāi)設了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著(zhù)較大的市場(chǎng)競爭,因此大家對新開(kāi)的快餐店要求會(huì )更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門(mén)倒閉。 五、建議

  在學(xué)校附近開(kāi)設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會(huì )被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時(shí)間是很寶貴的,沒(méi)有幾個(gè)人愿意花大量的時(shí)間來(lái)吃頓快餐,如果要待餐,時(shí)間太長(cháng),還不如去食堂打飯?觳偷膬r(jià)格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當然,對銷(xiāo)量較好的快餐可適當提高一點(diǎn)價(jià),但也要在顧客可接受的范圍內。店內布置應視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費者主體是大學(xué)生,他們不會(huì )再店里消磨過(guò)多的時(shí)間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費覺(jué)得是一種享受,最好可感覺(jué)有家的溫馨。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告9

  第一部分調查背景

  隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展,相關(guān)的酒店業(yè)又有了新的發(fā)展契機。正在發(fā)展階段面對當今時(shí)代的大好機會(huì ),酒店經(jīng)營(yíng)者更要抓住機遇,努力在自己的營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域創(chuàng )造一片天空同時(shí)也要面對市場(chǎng)經(jīng)濟條件下激烈的市場(chǎng)競爭是自己的營(yíng)銷(xiāo)處于不敗之地。

  鑒于此,我們這次主要針對西昌酒店業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調研。期望通過(guò)我們的調研,使西昌的酒店更加清楚自身的優(yōu)勢,利用外部機會(huì ),避開(kāi)市場(chǎng)威脅。提高酒店市場(chǎng)戰略目標與接待能力和服務(wù)水平,加強酒店人才培養和管理,形成品牌營(yíng)銷(xiāo)的效益。以開(kāi)拓市場(chǎng),促進(jìn)酒店事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

  第二部分調查內容

  本次針對西昌酒店業(yè)的市場(chǎng)調研,具體內容如下:

  1、客人對西昌酒店的服務(wù)感受客人對西昌酒店業(yè)硬件設施的具體看法客人對西昌酒店業(yè)的滿(mǎn)意度與建議

  第三部分調查說(shuō)明

  一、調查總體:

  調查總體界定為花園鎮的人群。

  二、調查方法:

  考慮到科學(xué)性和可行性,本次調查對總體按酒店的星級進(jìn)行分層后采用抽樣調查的方法,通過(guò)當面方式進(jìn)行。

 。1)抽樣指標:考慮的指標是“能支付酒店住宿的人群”。

 。2)樣本量:根據成本與精度的結合,在95%的置信度下,取最大的允許絕對的誤差2?紤]設計效應和發(fā)生率等,本次的調查設計樣本量為50。

 。3)不同星級酒店的抽樣:

  第一步:用抽樣調查法在同等級的酒店中隨即抽取同數量的號碼

  第二步:確定抽取調查對象。在撥通電話(huà)后,吧接聽(tīng)電話(huà)的人作為被訪(fǎng)對象。先詢(xún)問(wèn)其是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)西昌,如沒(méi)有,可以介紹西昌,然后先說(shuō)明我們的電話(huà)目的,同時(shí)記錄其個(gè)人資料。

  三、調查實(shí)施:

  采用結構式問(wèn)卷進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)。在實(shí)施過(guò)程中配備專(zhuān)職監督員和質(zhì)檢人員,對每份問(wèn)卷進(jìn)行100%的審核,以保證調查結果的真實(shí)性和可靠性最大限度減少人為誤差。調查問(wèn)卷回收后,抽取一定比例的問(wèn)卷進(jìn)行電話(huà)復核,一檢驗調查結果,并將不合格的問(wèn)卷全部作廢。

  四、抽樣調查成功率:

  按美國輿論研究協(xié)會(huì )的成功率公式三計算。

  五、數據處理與分析:

  在數據處理之前,對數據中的變量的取值、變量之間的關(guān)系,配額等進(jìn)行檢查。對其中的不合格的樣本進(jìn)行核對、刪除和補充。最后進(jìn)行處理與分析。

  第四部分調查結果

  通過(guò)這次的調查報告問(wèn)卷發(fā)現:

 。1)多數學(xué)生所傾向于住的為家庭式賓館。在所調查

  的五十人中有二十六人為學(xué)生,其中二十人表示價(jià)格超過(guò)一百一晚的客房有點(diǎn)難以承受。

 。2)在調查中的十人為在花園鎮工作的`人。月薪基本

  為20xx-3500、其中六人表示酒店的環(huán)境對于他們而言很重要。

 。3)對于酒店的服務(wù)態(tài)度,多數被調查者表示,這是

  他們考慮選擇酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服務(wù)差強人意,多數人下一次在選擇酒店時(shí)便不會(huì )考慮這家酒店。所以,酒店業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)酒店可否長(cháng)遠發(fā)展的一個(gè)重要因素。

 。4)酒店的硬件條件:如床的舒適程度、干凈程度及

  洗漱用品的質(zhì)量是否有質(zhì)量的保證與熱水的提供等都是一個(gè)酒店要越走越好的必要條件。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告10

  一、中國汽車(chē)行業(yè)狀況分析

  中國汽車(chē)企業(yè)經(jīng)過(guò)五十多年的建設,逐步發(fā)展強大,已經(jīng)形成了各種車(chē)型生產(chǎn)基地。汽車(chē)行業(yè)在中國國民經(jīng)濟中的重要地位已被廣泛認可。以獨立自主為基礎,以發(fā)展汽車(chē)行業(yè)為重點(diǎn),以大集體為主體,逐步促進(jìn)聯(lián)合重組,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,實(shí)現規模經(jīng)濟;同時(shí)結合中國汽車(chē)行業(yè)特點(diǎn)為基礎,引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),建立自主發(fā)展的中國汽車(chē)企業(yè)體系。

  二、上海大眾發(fā)展狀況分析

  成立于 1985 年的上海大眾汽車(chē)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)上海大眾)是一家中德合資企業(yè),雙方投資比例各為 50%。公司總部位于上海安亭國際汽車(chē)城,占地面積 333 萬(wàn)平方米。新成立的上海大眾南京分公司為第四個(gè)整車(chē)生產(chǎn)基地,位于南京市江寧經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,占地面積 63.5 萬(wàn)平方米。上海大眾目前具備了年生產(chǎn) 60 余萬(wàn)輛的能力,是國內規模最大的現代化轎車(chē)生產(chǎn)基地之一;诖蟊、斯柯達兩大品牌,公司目前擁有桑塔納、桑塔納 Vista 志俊、帕薩特、波羅、途安、LAVIDA朗逸和 Octavia 明銳、Fabia 晶銳、Superb 昊銳八大產(chǎn)品品牌系列。

  (一)上海大眾的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念

  1.具有卓越的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)文化。營(yíng)銷(xiāo)文化是保持企業(yè)基業(yè)常青的根本。上海大眾在推進(jìn)企業(yè)發(fā)展的同時(shí),適時(shí)地對其企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)文化進(jìn)行了梳理,在繼承和創(chuàng )新的基礎上,提煉出以追求卓越,永爭第一為核心價(jià)值觀(guān)的卓越文化和營(yíng)銷(xiāo)理念。追求卓越,永爭第一源于歷史的積淀、現實(shí)的努力以及對未來(lái)的追求。上海大眾成功探索、創(chuàng )造了利用外資、引進(jìn)技術(shù)與自我發(fā)展相結合的模式,以不畏艱險的開(kāi)拓精神、令人矚目的發(fā)展成就,把卓越刻進(jìn)了企業(yè)的歷史進(jìn)程。隨著(zhù)汽車(chē)市場(chǎng)的競爭加劇,上海大眾迎難而上,在2008年抓住奧運契機,將追求卓越,永爭第一的營(yíng)銷(xiāo)理念與更高、更快、更強的奧林匹克精神高度的契合。依托先進(jìn)、環(huán)保的產(chǎn)品和服務(wù),上海大眾成為北京奧運會(huì )汽車(chē)合作伙伴成員企業(yè)2008年北京奧運會(huì )境內火炬接力供應商成員企業(yè),全程護航境內奧運圣火傳遞,全面為 2008年北京奧運會(huì )、2008年北京殘疾人奧運會(huì )、北京奧組委、中國奧委會(huì )和2008年奧運會(huì )中國體育代表團在車(chē)輛及相關(guān)服務(wù)提供贊助與支持。北京奧運會(huì )之后,上海大眾的飛速發(fā)展令國內和國際矚目。

  2.積極采用和推廣先進(jìn)的工藝設備。公司堅持運用世界一流的生產(chǎn)設備和工藝。如先進(jìn)的全自動(dòng)化沖壓生產(chǎn)線(xiàn)、目前國內僅有的兩臺 2000T全封閉快速成型多工位壓機、大量采用的機械手,確保沖壓件的制作精度;先進(jìn)的激光焊接技術(shù)、大量的焊接機器人,大大提高了車(chē)身結構的鋼性強度和表面的光潔度;雙面鍍鋅鋼板、先進(jìn)的空腔注蠟工藝,結合先進(jìn)的轎車(chē)涂裝工藝和自動(dòng)噴涂設備,保證車(chē)身多年防腐;精密的水珩磨工藝、自動(dòng)化的生產(chǎn)線(xiàn)和裝配線(xiàn)冷測試技術(shù),保證了發(fā)動(dòng)機的優(yōu)良性能;模塊化生產(chǎn)方式的總裝線(xiàn)、先進(jìn)的激光在線(xiàn)檢測設備,確保轎車(chē)制造質(zhì)量穩定可靠。上海大眾始終密切關(guān)注和跟蹤國際汽車(chē)工業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),不斷地進(jìn)行技術(shù)升級改造,保持車(chē)型、工藝技術(shù)和加工、檢測設備的先進(jìn)性以滿(mǎn)足市場(chǎng)及用戶(hù)的需要。

  (二)對上海大眾未來(lái)發(fā)展趨勢的分析

  用競爭理論對上海大眾在未來(lái)發(fā)展中面臨的困難和問(wèn)題不可小視:

  1.市場(chǎng)規模狀況。隨著(zhù)中國經(jīng)濟可持續發(fā)展,人均GDP城鎮人均可支配收入的增長(cháng)促使居民對汽車(chē)的消費能力大幅提升,為了應對居民的需求,國家實(shí)施了一系列政策扶持國內汽車(chē)行業(yè),使得汽車(chē)產(chǎn)業(yè)的結構調整與銷(xiāo)售量均有所上升。上海大眾自 1985 年建立以來(lái),經(jīng)過(guò)近四十年的滾動(dòng)發(fā)展,已在國內汽車(chē)行業(yè)占據重要的.一席之地。

  2.競爭激烈,同類(lèi)產(chǎn)品較多。隨著(zhù)消費市場(chǎng)的壯大,競爭也白熱化。不僅有高檔汽車(chē)寶馬、奧迪、奔馳、英菲尼迪搶市場(chǎng),也有比亞迪、奇瑞等中低檔國產(chǎn)車(chē)搶市場(chǎng),而同檔類(lèi)型的車(chē)競爭對手也眾多,上海通用就是上海大眾的最強勁對手。

  3.國家政策影響。最近大熱的話(huà)題無(wú)疑是國五標準的頒布,實(shí)施國五標準將使汽車(chē)廠(chǎng)商面臨技術(shù)升級,調整核心技術(shù),升級發(fā)動(dòng)機燃油系統和尾氣排放系統的挑戰。最直接的影響是發(fā)動(dòng)機成本將增加,提高尾氣排放技術(shù)也需要廠(chǎng)商投入大量研發(fā)成本,這無(wú)疑會(huì )增加整車(chē)的成本壓力。

  4.市場(chǎng)需求多樣化。汽車(chē)產(chǎn)業(yè)的競爭力表現在性?xún)r(jià)比上,取決于汽車(chē)的創(chuàng )新能力與研發(fā)能力。東南汽車(chē)總經(jīng)理左自生表示:中國汽車(chē)市場(chǎng)細分化趨勢越來(lái)越強,且個(gè)性化、高端化趨勢明顯,國內汽車(chē)市場(chǎng)已經(jīng)從早起的入門(mén)時(shí)代走到了升格的時(shí)代,第一批消費汽車(chē)的人,多數有一個(gè)成功的職業(yè)生涯,他們的消費會(huì )瞄準 B 級車(chē)或者豪華車(chē),以及 SUV。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告11

  一、市百貨行業(yè)的現狀

  近年來(lái),隨著(zhù)改革開(kāi)放的不斷深入,市經(jīng)濟的飛速發(fā)展,市百貨行業(yè)的發(fā)展也不斷地邁上新的臺階。國有商業(yè)、民營(yíng)商業(yè)、外資商業(yè)相互促進(jìn),購物中心、大型超市、連鎖店等交相輝映。全市有青泥洼、天津街和西安路、長(cháng)春路、和平廣場(chǎng)等商業(yè)區,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)15.5萬(wàn)個(gè),國際水準的大型商業(yè)設施50多個(gè)。商場(chǎng)是中國十大商場(chǎng)之一,已成為中國最大的國有零售商業(yè)企業(yè)集團。美國的沃爾瑪、法國的家樂(lè )福、德國的麥德隆、馬來(lái)西亞的百盛、瑞典宜家、法國迪卡儂等都已落戶(hù)。并出現了電子商務(wù)、信貸消費等現代營(yíng)銷(xiāo)方式。正在向現代化國際商都邁進(jìn)。但大量外資企業(yè)正式進(jìn)入到百貨行業(yè),給市百貨行業(yè)帶來(lái)了很大的沖擊。百貨行業(yè)也成為了市競爭最為激烈的行業(yè)之一。對市而言,為了加快建設東北亞國際航運中心、東北亞國際物流中心、東北地區金融中心,成為東北老工業(yè)基地振興的龍頭城市,百貨行業(yè)的發(fā)展和作用是不容忽視的。

  20xx年,大商集團瓦房店新瑪特購物廣場(chǎng)、瓦房店世紀購物廣場(chǎng)、大都會(huì )快速時(shí)尚中心建成開(kāi)業(yè);沃爾瑪山姆會(huì )員店、奧特萊斯、沙河口區服務(wù)業(yè)總部大廈、長(cháng)興城市綜合體等部分項目主體基本完工。金州杏樹(shù)鎮商業(yè)綜合體、瓦房店老虎屯大商NTS(新城鎮)購物中心建成開(kāi)業(yè),旅順太陽(yáng)溝購物廣場(chǎng)、瓦房店炮臺鎮大商NTS購物中心主體工程完工。

  市“十二五規劃”明確提出:重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性強、發(fā)展潛力大的現代商貿業(yè)和旅游業(yè)。加快大型現代商業(yè)中心的全域布局,以青泥洼橋商業(yè)區、西安路商業(yè)區、香爐礁物流園區、中華路商業(yè)區、奧林匹克商業(yè)區等為核心,積極發(fā)展特色商業(yè),建成布局合理、功能齊全、輻射力強的現代化國際商貿中心、東北地區時(shí)尚中心和購物天堂?梢(jiàn)市百貨行業(yè)作為服務(wù)業(yè)中的重中之重,定會(huì )得到進(jìn)一步的重視,其發(fā)展潛力是空前的,空間是巨大的。

  二、市百貨行業(yè)發(fā)展的原因及受到的影響

  (一)市百貨行業(yè)發(fā)展的原因

  社會(huì )經(jīng)濟的平穩快速發(fā)展,為百貨行業(yè)穩步發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間和強勁的發(fā)展動(dòng)力。

  人口規模:

  20xx年末戶(hù)籍人口588.5萬(wàn)人,其中非農業(yè)人口367.7萬(wàn)人,比重為62.5%。在戶(hù)籍人口中,外省市遷入人口5.1萬(wàn)人。

  經(jīng)濟規模:

  20xx年,初步核算,市生產(chǎn)總值6150.1億元,按可比價(jià)格計算比上年增長(cháng)13.5%。全年社會(huì )消費品零售總額1924.8億元,比上年增長(cháng)17.4%。其中,批發(fā)業(yè)零售額167.8億元,增長(cháng)13%;零售業(yè)零售額1556.7億元,增長(cháng)18%;在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中,金銀珠寶類(lèi)增長(cháng)61.1%,服裝、鞋帽、針紡織品類(lèi)增長(cháng)26.3%,文化辦公用品類(lèi)增長(cháng)36.2%,體育娛樂(lè )用品類(lèi)增長(cháng)26.6%。銷(xiāo)售汽車(chē)17.7萬(wàn)輛,增長(cháng)6.3%;銷(xiāo)售額305.6億元,增長(cháng)14.5%。銷(xiāo)售家電下鄉產(chǎn)品27.6萬(wàn)臺,銷(xiāo)售收入6.8億元,銷(xiāo)售家電以舊換新產(chǎn)品54.6萬(wàn)臺,銷(xiāo)售額21.9億元,別增長(cháng)18%和32%。大商集團年銷(xiāo)售收入突破1000億元,成為全國首家銷(xiāo)售收入千億規模百貨集團。

  (二)市百貨行業(yè)發(fā)展過(guò)程中受到的影響

  經(jīng)濟發(fā)展與政策的變化:

  經(jīng)濟發(fā)展是城市化發(fā)展的動(dòng)力機制,改革開(kāi)放加快了城市化的發(fā)展速度,主要表現在城鎮人口的增多、吸引投資數量的增長(cháng)等方面,從消費的角度看,則主要表現在社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng),釋放了廣闊市場(chǎng)空間。在經(jīng)濟危機的大環(huán)境下,市政府及時(shí)、果斷地采取積極措施,遏制通脹的蔓延。執行中央政府提出的“促消費,擴內需、保增長(cháng)”的政策,相繼出臺了一系列搞活流通,擴大消費,拉動(dòng)內需的政策措施,引導各行各業(yè)積極應對危機挑戰。使經(jīng)濟發(fā)展速度放緩,但社會(huì )經(jīng)濟穩步發(fā)展的格局并未受到嚴重影響,市百貨行業(yè)朝著(zhù)既定目標平穩較快發(fā)展的市場(chǎng)基礎依然穩固。

  經(jīng)營(yíng)方式和需求的變化:

  市百貨行業(yè)隨著(zhù)專(zhuān)業(yè)化和綜合化的業(yè)態(tài)演進(jìn),零售業(yè)按品類(lèi)和目標客戶(hù)群細分業(yè)種,單純的以商品經(jīng)營(yíng)為特征的百貨店越來(lái)越向類(lèi)別化特色化發(fā)展,購物中心更注重與休閑、娛樂(lè )、餐飲、文化消費結合的多業(yè)態(tài)組合。傳統大型綜合百貨商店目前已經(jīng)處于飽和和分化狀態(tài)。7000平方米以下的向主題店、品牌店、精細化方向發(fā)展,15000平方米以上的向購物中心方向發(fā)展,30000平方米以上的向SHOPPINGMALL方向發(fā)展。傳統百貨商店經(jīng)歷了一個(gè)放棄經(jīng)銷(xiāo)、代銷(xiāo)商品,全面轉向聯(lián)營(yíng)、引廠(chǎng)進(jìn)店甚至場(chǎng)地出租方式的轉型,外來(lái)百貨店經(jīng)營(yíng)按專(zhuān)業(yè)化類(lèi)別化特色化細分市場(chǎng)定位,并直接進(jìn)行顧客服務(wù)和經(jīng)銷(xiāo)商品的信息及物流服務(wù),形成物流百貨、品類(lèi)百貨、折扣百貨、流行百貨、精品百貨等不同業(yè)態(tài)類(lèi)型。

  市場(chǎng)競爭和環(huán)境的變化:

  與絕大部分行業(yè)一樣,市場(chǎng)化的百貨行業(yè)一直處于激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。一方面,在宏觀(guān)經(jīng)濟增長(cháng)的帶動(dòng)下,百貨行業(yè)總體市場(chǎng)規模保持了高速增長(cháng);另一方面,伴隨市場(chǎng)的發(fā)育完善,零售市場(chǎng)百花齊放,群雄爭霸的競爭更加激烈。資本市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放和規范、市場(chǎng)精細化的發(fā)展和強化,使零售市場(chǎng)激烈競爭的態(tài)勢愈演愈烈。國內的、國外的,國有的、民營(yíng)的,獨資的、聯(lián)營(yíng)的各種所有制企業(yè)同臺競技;百貨店、綜合超市、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)店各種零售業(yè)態(tài)為分享市場(chǎng)同室操戈。外資零售企業(yè)以全面的'競爭態(tài)勢滲透到零售業(yè)的每一個(gè)領(lǐng)域,要求專(zhuān)業(yè)百貨店在經(jīng)營(yíng)商品的同時(shí)更需要經(jīng)營(yíng)商譽(yù)、商圈、顧客、購物環(huán)境、信息技術(shù)、核心競爭力,走特色化、主題化、品牌化、類(lèi)別化、服務(wù)質(zhì)量化之路。

  三、市百貨行業(yè)管理中存在的問(wèn)題

  我通過(guò)對幾家商場(chǎng)的調查和對一些部門(mén)經(jīng)理做了簡(jiǎn)單的訪(fǎng)問(wèn)發(fā)現一些問(wèn)題:

  (一)企業(yè)缺少核心人才,自主品牌意識較弱

  百貨店不停的對商場(chǎng)內品牌進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,加之裝修,一年內品牌輪換率達20%左右。沒(méi)有創(chuàng )建和諧向上的企業(yè)文化環(huán)境,員工在工作中沒(méi)有歸屬感,對企業(yè)的忠誠度不高,缺乏創(chuàng )新意識和能力。員工的學(xué)歷低(以高中、中專(zhuān)為主)、技能水平較低,并以女性為主,基薪加提成的薪酬低,人員流動(dòng)頻繁,一年內人員輪換率高于30%。同時(shí),死板的管理方式,帶給員工較大的壓力,很多企業(yè)不能提供養老保險和醫療保險,無(wú)節假日加班補助。另外,對員工缺乏系統完善的培訓。

  (二)信息交換速度慢,不能及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

  管理人員與一線(xiàn)員工缺乏溝通,員工不容易理解同時(shí)也不能有效落實(shí)商場(chǎng)的行為和做出相關(guān)的決策,對消費者反饋的信息不夠重視,不能根據消費者的特點(diǎn)挖掘出消費者的潛在需求,開(kāi)發(fā)出多樣化的產(chǎn)品,無(wú)法加大技術(shù)改造力度。同時(shí)百貨的最主要劣勢是其貨品缺乏足夠的稀缺性。

  四、針對存在問(wèn)題提出的建議

  市百貨行業(yè)應從自身所擁有的資源條件及其管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)會(huì )計、生產(chǎn)運作、研究與開(kāi)發(fā)等方面,分析并認清自己的優(yōu)勢、劣勢,從而揚長(cháng)避短,在競爭中保持主動(dòng)。重點(diǎn)應是自身品牌建設、產(chǎn)品及服務(wù)的不斷增強以及價(jià)格戰的回避,所有企業(yè)都只能在某些職能領(lǐng)域方面具有優(yōu)勢與弱點(diǎn),沒(méi)有一家企業(yè)在所有的領(lǐng)域都有同樣的優(yōu)勢或弱點(diǎn)。每個(gè)企業(yè)都需要從自身的特長(cháng)出發(fā),充分發(fā)揮優(yōu)勢,克服劣勢,從而合理的確定自己的經(jīng)營(yíng)定位,尋找出合適的生存空間。市場(chǎng)是在不斷變化、不斷運動(dòng)中發(fā)展的,變是絕對的、經(jīng)常的、無(wú)條件的,誰(shuí)也無(wú)法掌握它的變數。而不變是相對的、暫時(shí)的和有條件的。這就決定了百貨業(yè)不可能有固定的模式,任何一種經(jīng)營(yíng)模式,都是特定的經(jīng)營(yíng)理念在特定環(huán)境下的理性選擇。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告12

  一、我縣房地產(chǎn)行業(yè)現狀

  20xx年,在縣委、縣政府的領(lǐng)導下,按照省、市和縣委、縣政府的總體部署,大力推進(jìn)依法行政和行風(fēng)建設,認真履行行業(yè)管理職能,以實(shí)現房管事業(yè)和諧發(fā)展、科學(xué)發(fā)展為目標,以服務(wù)大局、情系民生為著(zhù)眼點(diǎn),以實(shí)施重點(diǎn)項目帶動(dòng)戰略為重點(diǎn),強力攻堅,勇于突破,各項職能工作取得突破性進(jìn)展,行業(yè)管理服務(wù)水平得到提高,為我縣經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展作出積極貢獻。近二年,由于受全球金融危機的影響,我縣住宅與房地產(chǎn)業(yè)出現緩慢發(fā)展,全縣8個(gè)開(kāi)發(fā)企業(yè)先后建設了金域藍灣、鑫隆佳苑、尚城云鼎、城東商貿城等房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)工程,開(kāi)發(fā)建筑面積10。7萬(wàn)平方米,全年竣工住房面積12。6萬(wàn)平方米,人均增長(cháng)0。3平方米。目前,縣城居民人均居住面積已達28。8平方米。房地產(chǎn)二級市場(chǎng)活躍,全縣公房上市交易43套,面積0。27萬(wàn)平方米;存量住房上市交易127戶(hù),面積1。3萬(wàn)平方米,交易額1395萬(wàn)元,拉動(dòng)了內需,激活了房地產(chǎn)市場(chǎng),增加了契稅,為我縣經(jīng)濟發(fā)展增添了活力。全縣房地產(chǎn)市場(chǎng)呈現“增長(cháng)速度較快、供需總體平衡、結構更趨合理、價(jià)格穩中有升、消費逐步理性”的良好發(fā)展態(tài)勢。

  二、存在的問(wèn)題

  近些年,我縣重視法制建設,不斷加強了行業(yè)管理和規范服務(wù)工作,特別是大力開(kāi)展了整頓和規范房地產(chǎn)市場(chǎng)秩序活動(dòng),有效地推進(jìn)了房地產(chǎn)業(yè)的各項工作,加快了我縣住房建設步伐。但在行業(yè)管理工作中,也發(fā)現一些問(wèn)題,這些問(wèn)題主要有:

  一是房地產(chǎn)銷(xiāo)售不規范。在房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,存在個(gè)別開(kāi)發(fā)企業(yè)部分開(kāi)發(fā)項目未取得《商品房預(銷(xiāo))售許可證》就擅自進(jìn)行商品房預售;少數房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)的銷(xiāo)售樓盤(pán)未按要求公示,缺漏了部分公示內容,如:崇仁縣城鎮綜合開(kāi)發(fā)公司開(kāi)發(fā)的“永勝花園”缺《商品房銷(xiāo)售管理辦法》的有關(guān)規定;茂泰房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司開(kāi)發(fā)的“鑫隆佳苑”缺《商品房銷(xiāo)售進(jìn)度表和價(jià)目表》。

  二是物業(yè)管理不完善。物業(yè)管理面太窄;市民居住消費現象更新的問(wèn)題;管理人員服務(wù)工作不能滿(mǎn)足住房要求的問(wèn)題;物業(yè)管理資金難以到位的問(wèn)題等。

  三是住房保障體系不健全。在經(jīng)濟適用房、廉租房建設管理中,住房保障體系健全還不夠;“兩房”建設工作創(chuàng )新力度還不夠。

  三、幾點(diǎn)建議

  1、放開(kāi)搞活,培育住房二級市場(chǎng)

  在20xx年我縣就已全面放開(kāi)住房二級市場(chǎng),為了進(jìn)一步放開(kāi)搞活住房二級市場(chǎng),促進(jìn)存量住房流通,實(shí)現與商品房增量市場(chǎng)的聯(lián)動(dòng),適應居民改善居住條件的需求,拉動(dòng)居民消費,必需降低準入門(mén)坎,取消已購公有住房和經(jīng)濟適用住房上市的審批手續;必需簡(jiǎn)化辦事程序,提高辦事效率,實(shí)施交易發(fā)證一體化;必需明確住房交易優(yōu)惠政策,降低稅費;必需培育和規范房地產(chǎn)中介服務(wù)市場(chǎng);

  2、規范市場(chǎng),著(zhù)力監管與服務(wù)

  在規范房地產(chǎn)市場(chǎng)管理方面,應在“監管和服務(wù)”上下功夫。一是把好開(kāi)發(fā)企業(yè)準入關(guān)。對申報房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)資質(zhì)的企業(yè)從注冊資本金、工程技術(shù)人員、擬開(kāi)發(fā)項目情況等方面嚴格把關(guān)。不僅認真審查材料,而且還要現場(chǎng)踏勘。二是加強商品房預(銷(xiāo))售的監督和管理。嚴格執行預(銷(xiāo))售許可證制度,建立健全了我縣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售信息公示制度和管理力度。三是認真做好開(kāi)發(fā)企業(yè)資質(zhì)年檢工作。

  3、突破難點(diǎn),建立物業(yè)管理機制

  一是加大宣傳,轉變觀(guān)念。向社會(huì )開(kāi)展廣泛的宣傳教育活動(dòng),提高物業(yè)管理的社會(huì )整體意識。開(kāi)展形式多樣的文明、安全、法制、物業(yè)管理知識的宣傳教育,不斷向住戶(hù)灌輸現代文明新的居住消費觀(guān)念,增強住區群眾配合和接受物業(yè)管理的自覺(jué)性和積極性。二是協(xié)調關(guān)系,爭取支持。爭取縣政府成立物業(yè)管理領(lǐng)導機構,負責領(lǐng)導、協(xié)調、指導和監督物業(yè)管理工作。發(fā)揮職能部門(mén)的作用,對開(kāi)展物業(yè)管理,改善人居環(huán)境工作給予大力支持,有效實(shí)施舊住宅區綜合整治,如清除亂建亂搭、改造危舊房屋、整治環(huán)境衛生、搞好交通綠化等;新住宅小區規范管理,如房屋建筑主體的.修繕和管理;房屋設備、設施維修和更新;環(huán)衛、道路、綠化、消防、治安管理和維護等。三是出臺政策,建章立制。爭取政府出臺物業(yè)管理政策,制定管理實(shí)施辦法,明確政府主管部門(mén)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)單位、社會(huì )有關(guān)各方及業(yè)主相互之間的權利和義務(wù),具體規定物業(yè)管理經(jīng)費來(lái)源及收繳辦法等。物業(yè)管理企業(yè)與業(yè)主要和用戶(hù)簽訂管理合同,明確責、權、利關(guān)系,規范各自行為。做到有章可循、有法可依,使物業(yè)管理工作步入規范化、法制化管理軌道。

  4、完善住房保障體系,全面推進(jìn)廉租住房建設

  一是建立責任制體系,切實(shí)加強“兩房”建設管理和監管。建立領(lǐng)導機構,設立專(zhuān)人負責,嚴格操作規程,實(shí)行一級對一級負責,強化抓“兩房”建設工作責任意識。二是依法依規運作,積極穩妥推進(jìn)“兩房”建設工作。按照縣政府《關(guān)于推進(jìn)崇仁縣經(jīng)濟適用住房 和廉租住房建設實(shí)施意見(jiàn)》的要求,堅持科學(xué)運作,規范操作規程,采取電視宣傳、組織宣傳車(chē)上街、在縣城人流密集的主要街道咨詢(xún)服務(wù)和散發(fā)《公告》材料、三榜公示以及將經(jīng)濟適用房和廉租住房公開(kāi)搖號活動(dòng)制作電視新聞滾動(dòng)播放等形式,向社會(huì )廣泛開(kāi)展“兩房”政策、運作情況進(jìn)行宣傳。建立申請申購、填表登記、入戶(hù)調查、審核確認、建檔管理制度。啟動(dòng)“三級審核、三榜公示”等工作,嚴格做到對“兩房”合理合規的使用,并建立“兩房”建設工作重大事項報告、統計報表、責任追究等制度。三是加大業(yè)務(wù)工作技能,進(jìn)一步落實(shí)住房保障運行環(huán)境。四是創(chuàng )新思路、加強“兩房”建設。要用創(chuàng )新思路來(lái)解決業(yè)務(wù)工作中遇到的復雜問(wèn)題和打造“兩房”建設領(lǐng)域。通過(guò)工作的不斷創(chuàng )新,進(jìn)一步為政府解決困難家庭的住房問(wèn)題決策提供科學(xué)依據,不斷提高“兩房”建設發(fā)展思路,使“兩房”建設這項‘民生工程’又好又快地發(fā)展,造福于民。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告13

  一、概要

  本次調查組織由銷(xiāo)售部通過(guò)辦事處主任負責執行,主要采取問(wèn)卷調查的方式進(jìn)行,并結合代理商電話(huà)談話(huà),調查時(shí)間為三天,根據調查過(guò)程分析,調查市場(chǎng)以省會(huì )市場(chǎng)為主體,調查問(wèn)卷發(fā)放28份,返回26份,覆蓋了全國大部分區域,調查粗放,也能局部反饋市場(chǎng)狀況,對產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣管理有啟發(fā)參考價(jià)值。

  二、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)發(fā)展概況

  本人于20xx年開(kāi)始切入浴霸產(chǎn)品的推廣,屬于第一代浴霸營(yíng)銷(xiāo)人,浴霸又稱(chēng)為室內取暖器,分為燈暖型、PTC發(fā)熱型。面市以來(lái)已發(fā)展成為集取暖、照明、換氣、裝飾、理療、空氣凈化等為一體的多功能家電產(chǎn)品,應用廣泛。

  我國在1993年開(kāi)始研制生產(chǎn)銷(xiāo)售浴霸,九十年代末進(jìn)入發(fā)展期,1998年后浴霸市場(chǎng)高速增長(cháng),20xx年~20xx年真正形成市場(chǎng)規模,尤其是20xx年,全國浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。目前,全國浴霸企業(yè)達到376家。浴霸市場(chǎng)已經(jīng)度過(guò)市場(chǎng)導入期,目前正處于快速增長(cháng)期,在1999年之后得到大發(fā)展。但真正進(jìn)入市場(chǎng)并形成一定規模是在20xx年和20xx年,尤其是20xx年,全國浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。其中不乏美的、容聲這樣的著(zhù)名企業(yè),主要生產(chǎn)區域集中在浙江。

  2、市場(chǎng)容量:

  浴霸是低投入、高回報的`小家電產(chǎn)品,制造的資金和技術(shù)門(mén)檻不高,知名名牌多以OEM方式進(jìn)入浴霸領(lǐng)域,先期投入、風(fēng)險更小。

  目前,全國的浴霸生產(chǎn)企業(yè)376家,有超過(guò)10萬(wàn)的從業(yè)人員,20xx年國內市場(chǎng)銷(xiāo)量估計達到400萬(wàn)臺。20xx年國內銷(xiāo)量估計達到550萬(wàn)臺。20xx年國內銷(xiāo)量估計達到700萬(wàn)臺。銷(xiāo)售額規模超過(guò)10億元。

  目前城市居民家庭中,浴霸的擁有率不到15%,相比于熱水器的普及率,(70%以上),浴霸的市場(chǎng)空間巨大。國內市場(chǎng)消費者對浴霸的認可度達82%。

  3、市場(chǎng)增長(cháng)性

  隨著(zhù)城市需求的增加和農村市場(chǎng)的開(kāi)拓,預計未來(lái)3年的市場(chǎng)需求以及預期購買(mǎi)率將以30%以上的速度遞增。

  20xx年國內市場(chǎng)需求預計為900萬(wàn)臺。20xx年國內市場(chǎng)需求預計可達1300萬(wàn)臺。

  4、市場(chǎng)結構

  產(chǎn)品擁有率最高的市場(chǎng):浙江、江蘇、上海、山東。該市場(chǎng)消費者對于產(chǎn)品的認知度高達90%,遠遠高于東北和華北,又是飛雕浴霸基礎好的市場(chǎng)。受住房條件、經(jīng)濟能力、消費觀(guān)念的影響,浴霸市場(chǎng)目前主要集中在大中型城市

  5、投資狀況

  浴霸市場(chǎng)真正雛形在20xx年底形成,到20xx年3月份年初出現浴霸投資高潮,電工廠(chǎng)家大多開(kāi)發(fā)浴霸市場(chǎng),其中浙江派電工廠(chǎng)家為多,廣東電工派廠(chǎng)家很少介入,如飛雕電器、龍勝電器、泰力電器,正泰電器、豪意電器、福田電工等,家電類(lèi)廠(chǎng)家澳柯瑪首家切入,后來(lái)該品牌電工也開(kāi)發(fā)浴霸產(chǎn)品,20xx年格力,20xx年家電品牌如美的、帥康、方太、德意、阿里斯頓等熱水器小家電品牌,以及后來(lái)的太陽(yáng)能廠(chǎng)家如皇明、華揚等,后來(lái)照明企業(yè)如歐普(20xx)、TCL(20xx)、雷士(20xx)等,還有其他投資進(jìn)入,如寶蘭、楚楚、泰南、超導等。同時(shí)還有浙江一些電工及低壓電器廠(chǎng)家推出作坊式低劣品牌,或者如“深圳奧普”“香港飛雕”的傍名牌。

  6、品牌狀況

 。1)奧普:20xx年奧普浴霸打造行業(yè)第一概念,鑄造品牌定位區隔,以后沒(méi)有任何品牌超越和抗衡奧普地位,西安市場(chǎng)英雄代理商馬悅于20xx年成功操盤(pán)陜西市場(chǎng)(此人后來(lái)全盤(pán)策劃了行業(yè)燈飾賣(mài)場(chǎng)美燈多,他有家電賣(mài)場(chǎng)市場(chǎng)經(jīng)驗),開(kāi)始浴霸賣(mài)場(chǎng)先河,引入小家電終端模式,并引入中國著(zhù)名策劃機構合作,穩步發(fā)展以浴霸為先頭部隊,打造了衛浴電器專(zhuān)家的品牌概念,延伸到高檔換氣扇,潔具等產(chǎn)品,以商超為主要渠道,推廣采用分公司制度和辦事處模式。

 。2)飛雕:飛雕電器20xx年切入浴霸行業(yè),當時(shí)飛雕市場(chǎng)飛速上升,銷(xiāo)售額由98年300萬(wàn)飆升到99年1.8億,全國辦事處組建,銷(xiāo)售團隊420多人,公司產(chǎn)品迅速延伸,浴霸也只是一個(gè)延伸小項目,但是借行業(yè)攀升力量,以及央視強力廣告,終端形象鋪天蓋地推廣,20xx年新品推廣3%提成激勵,迅速建立全國銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),當年銷(xiāo)售達到8000萬(wàn),及至20xx年飛雕引入河北滄州代理商石燕出任營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理,她善于促銷(xiāo)壓貨、保險公司團隊激勵模式,并引入格蘭仕人才出任核心決策層,以至銷(xiāo)售37萬(wàn)臺,超過(guò)奧普4萬(wàn)臺,F在浴霸已經(jīng)形成該公司核心產(chǎn)品,但是由于飛雕以電工、燈具、五金為主要渠道,商超渠道一直沒(méi)有起色,部分區域裝飾公司渠道比較成熟。

 。3)民族:龍勝電器浴霸子品牌,該公司延伸產(chǎn)品都采用子品牌模式,民族浴霸上市突破常規,央視開(kāi)道,突出子品牌,龍勝管業(yè)衛浴類(lèi)同期推廣,而且該公司分析產(chǎn)品屬性,以華東及大城市為主體市場(chǎng),開(kāi)拓賣(mài)場(chǎng)渠道,新穎產(chǎn)品概念包裝,浴霸紛爭中迅速樹(shù)立行業(yè)前三名品牌定位,和飛雕在二級市場(chǎng)及第二梯隊形成競爭,但是由于飛雕浴霸強勢網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢,民族趨于弱勢。

 。4)澳柯瑪、美的、德意等以家電渠道為主體,只是其中延伸產(chǎn)品,不是主打產(chǎn)品,其中澳科瑪勢頭也較為猛烈。

 。5)、楚楚及泰南為專(zhuān)業(yè)浴霸品牌,推廣力度也很大,但是由于他們沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢,處于行業(yè)第三梯隊優(yōu)秀品牌。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告14

  奶牛養殖業(yè)作為高效畜牧業(yè),以其獨特的發(fā)展優(yōu)勢和潛力,近年來(lái)引起了各地的高度重視。這一產(chǎn)業(yè)對于帶動(dòng)農村經(jīng)濟結構調整、深入實(shí)施圍封轉移戰略目標起到了積極的作用。但從xx年下半年開(kāi)始,奶牛養殖出現了前所未有的困境,不僅牛奶價(jià)格波動(dòng)幅度巨大,而且奶農宰殺、“賤賣(mài)”現象時(shí)有發(fā)生。這是市場(chǎng)自發(fā)地調節和市場(chǎng)供需形勢的變化促成的?還是其它被人忽視的問(wèn)題呢?在基層調研中我們發(fā)現,奶農關(guān)心收益,但對奶價(jià)充滿(mǎn)憂(yōu)慮;企業(yè)關(guān)心效益,但對奶源抱有疑慮;消費者關(guān)心自身權益,但對產(chǎn)品的品質(zhì)懷有顧慮。奶牛養殖業(yè)何去何從值得我們深思。

  一、奶牛養殖的滑坡

  由于受“三鹿事件”影響,奶牛業(yè)出現全行業(yè)不景氣,全省奶牛業(yè)更是處于低迷狀態(tài),隨之而來(lái)的是出現了大量養殖戶(hù)“賣(mài)!爆F象。

  據陽(yáng)泉市統計局對全市規模以上養殖戶(hù)和奶牛養殖企業(yè)的監測數據表明,到2季度末,全市規模養殖戶(hù)和奶牛養殖企業(yè)共有奶牛901頭,比一季度末的1384頭,減少483頭,下降34.9%,也就是說(shuō),二季度末存欄數比一季度末減少三分之一。郊區康源奶牛場(chǎng)一季度末存欄74頭,6月份全部賣(mài)到河北,平均售價(jià)為每頭3000元;盂縣先文奶牛廠(chǎng)一季度末存欄87頭,二季度全部出售到忻州,最低價(jià)每頭4000元,最高也只有7000元,與購買(mǎi)時(shí)每頭14000元相比,共賠錢(qián)近17萬(wàn)元;平定縣華潤乳業(yè)有限公司是陽(yáng)泉市規模較大的股份制奶牛養殖企業(yè),設計能力為500頭,一季度末存欄408頭,到二季度末僅剩56頭。

  造成奶牛養殖滑坡的原因,除受“三鹿事件”影響之外,主要還有以下因素:

  一是售價(jià)過(guò)低,不能維持正常生產(chǎn)。近期,奶牛養殖戶(hù)出售的牛奶一般在每市斤0.5-0.94元之間,陽(yáng)泉郊區康源奶牛養殖基地是較大的奶牛企業(yè),與田園乳業(yè)簽訂了長(cháng)期銷(xiāo)售合同,每市斤奶賣(mài)到0.94元,但仍低于成本價(jià),而其他沒(méi)有簽訂合同的養殖戶(hù)只能隨市場(chǎng)奶價(jià)波動(dòng),一般只能賣(mài)到每市斤0.5-0.7元,賣(mài)奶收入根本不能保障生產(chǎn)所需的正常費用。

  二是“壓款”現象嚴重,養殖戶(hù)不能及時(shí)回收貨款。養殖戶(hù)賣(mài)出牛奶后,一般拿不到現金,有的牛奶收購企業(yè)甚至拖欠奶農售奶款達半年以上,直接影響到養殖企業(yè)的資金周轉。

  三是售奶渠道不暢,收購企業(yè)太少。目前,陽(yáng)泉市牛奶收購企業(yè)只有田園乳業(yè)一家,有很多養殖企業(yè)只能把奶銷(xiāo)往鄰近的太原和河北,而這部分奶的價(jià)格既低又不能得到政府補貼。

  四是政府補貼不能及時(shí)到位。據了解,去年政府對每斤牛奶分別由市、縣(區)兩級各補貼1毛錢(qián),而這些補貼款至今仍有3個(gè)月的沒(méi)有到位。今年是否補貼至今尚無(wú)定論,直接影響到養殖企業(yè)(戶(hù))的積極性。

  二、奶農的困惑

  “奶牛不像生豬,生豬短缺了,國家一給扶持政策,幾個(gè)月就可見(jiàn)效。而奶牛養殖周期要長(cháng)得多,F在奶價(jià)這么低,而且奶站收的少,如果這樣下去只能將奶牛當耕牛使用或是當肉牛殺了……”,話(huà)語(yǔ)中充滿(mǎn)了奶農對奶牛養殖現狀的無(wú)耐和擔憂(yōu)。但糾其根源,我們調研發(fā)現,奶農不僅是奶價(jià)下跌的直接承受者,同時(shí)也是奶價(jià)下跌成因的主要制造者。

  1、養殖數量逐步擴大,養殖成本不斷提高

  2、品種來(lái)源渠道多樣,牛奶品質(zhì)參差不齊。

  我們調研了解到,目前,農戶(hù)奶牛的來(lái)源大致有四種渠道:一是直接從國外引進(jìn);二是到國內奶牛主產(chǎn)區購買(mǎi);三是靠胚胎移植或冷配改良獲得;四是自養公牛,自繁自養。出于對購置成本和技術(shù)要求上的考慮,多數農戶(hù)主要通過(guò)第二種和第四種途徑購置奶牛。但由于我國培育的中國荷斯坦牛,系純種荷斯坦牛與我國各地黃牛的高代雜交種,遺傳基礎廣泛,育種歷史較短,尚處于改良過(guò)程中,因此牛群質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)奶量普遍較低。第四種途徑是靠自養種公牛、自繁自養來(lái)獲得產(chǎn)奶母牛,質(zhì)量自然無(wú)法保證。這種奶牛養殖品種上的多樣化造成的直接后果,導致即使原料奶中都不含有害成份的化學(xué)物質(zhì),通過(guò)奶站收集到的原料奶也未必滿(mǎn)足企業(yè)所需的奶質(zhì)要求。

  3、養殖環(huán)境強差人意,衛生防疫令人擔憂(yōu)。

  奶牛業(yè)的直接經(jīng)濟效益取決于產(chǎn)奶量和產(chǎn)犢率。由于引牛、修建圈舍等一次性投資過(guò)大,再加上養殖戶(hù)的思想認識也存在一定的差距,一些先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法和配套技術(shù)不能及時(shí)投入到生產(chǎn)中,青貯氨化技術(shù)、配合全價(jià)飼料、奶牛繁育新技術(shù)和品種改良、規范的防疫和疫病監測等措施沒(méi)有配套實(shí)施。多數農戶(hù)不建專(zhuān)門(mén)牛房,有的因陋就簡(jiǎn),在低矮破舊的房屋或窯洞中將就著(zhù)飼養,通風(fēng)光照不好,陰暗潮濕,空氣污濁,運動(dòng)場(chǎng)地不足;有的在規劃后的庭院中飼養奶牛,空間狹小,奶牛長(cháng)期處于栓系或“站樁”,難有充分的運動(dòng)。即使一些較大的規模奶牛場(chǎng),也為節約用地,也常采用限位飼養、栓系,減少奶牛運動(dòng)場(chǎng)面積。步入奶農的養殖場(chǎng),基本上都是糞便滿(mǎn)地,蚊蟲(chóng)肆意,衛生條件極其惡劣,奶牛常期在這樣的環(huán)境里生存,健康狀況讓人堪憂(yōu)。而衛生防疫工作基本上都是由奶農自已完成,絕大部分奶牛戶(hù)不知道飼養奶牛還有什么“標準”,喂料、用藥,還要遵守什么“規矩”,防疫、消毒還有什么制度……所有這些問(wèn)題,不僅會(huì )影響奶牛產(chǎn)奶量,更重要的是會(huì )影響牛奶的品質(zhì)和安全性,對消費者的身體健康造成威脅。

  4、經(jīng)營(yíng)管理各自為戰,飼養方法粗放隨意

  在農戶(hù)調研時(shí),問(wèn)及一頭奶牛的年收入情況,無(wú)一人能說(shuō)個(gè)準確數。追問(wèn)有無(wú)各項生產(chǎn)記錄時(shí),往往會(huì )說(shuō)只要記清賣(mài)多少奶就行了,還要什么記錄,那多麻煩。購母牛不知道索要系譜資料,搞不清所買(mǎi)母牛的生產(chǎn)性能;生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有用料、用藥、發(fā)情、配種、妊娠、分娩、產(chǎn)奶、防疫、消毒、治療、飼料消耗等記錄。其后果直接導致生產(chǎn)經(jīng)驗得不到及時(shí)總結,該降的成本降不下來(lái),該加強的環(huán)節得不到加強,管理水平提不高。因此,生產(chǎn)水平上不去,降本增效更無(wú)從談起了。調研中我們還發(fā)現,奶農在奶牛飼養方式上隨意性較大。大部分奶牛飼喂方式仍用傳統養牛方法,飼草主要是作物秸稈,飼料主要是玉米、麩皮等,飼草料品種單純,營(yíng)養不全。多數養殖區沒(méi)有飼草基地,草料貯備不足,并且沒(méi)有按照奶牛不同生長(cháng)時(shí)期的營(yíng)養需要進(jìn)行飼料的營(yíng)養調配。飼喂方式主要是:一是拿奶牛當黃牛養,飼料粗多精少,甚至喂已經(jīng)變質(zhì)的作物秸桿;二是單喂青貯料,優(yōu)質(zhì)干草搭配少;三是精料多,粗料少。這種粗放的生產(chǎn)方式必然造成奶牛營(yíng)養不均衡,進(jìn)而影響到產(chǎn)奶量和原料奶的品質(zhì),經(jīng)濟效益難以進(jìn)一步提高。

  通過(guò)分析我們不難發(fā)現,當前這種松散的生產(chǎn)模式所引發(fā)的農戶(hù)各自為戰的問(wèn)題;簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)條件所引起的衛生防疫安全問(wèn)題;養殖數量的增造成的飼料、飼草資源的匱乏所引來(lái)的養殖成本提高的問(wèn)題;粗放的養殖方式所帶來(lái)的.原料奶品質(zhì)不確定性的問(wèn)題。是我省奶牛養殖業(yè)生產(chǎn)的癥結所在。因此,在市場(chǎng)供需發(fā)生變化或其它突發(fā)情況產(chǎn)生時(shí),奶農為了個(gè)人的利益必將展開(kāi)無(wú)序的市場(chǎng)競爭,甚至運用其它非正常手段來(lái)維護自身的利益。從而當步入企業(yè)原料奶收購價(jià)格走低、奶農收入減少、奶農降低飼養成本、牛奶品質(zhì)下降、企業(yè)原料奶收購門(mén)檻提高、奶農收入進(jìn)一步減少的惡性循環(huán)的怪圈時(shí),奶農也應承擔無(wú)法推卸的責任。

  三、乳制品企業(yè)的尷尬

  1、乳制品企業(yè)“搶占”市場(chǎng)行為是促成了奶牛養殖業(yè)非常規發(fā)展的主因。

  隨著(zhù)蒙牛、伊利、田園等乳制品加工企業(yè)先后入駐我省奶牛養殖區建站、建廠(chǎng),隨之便展開(kāi)了為搶占市場(chǎng)份額對奶源的爭奪,這種企業(yè)行為直接導致了原料奶收購價(jià)格一路走高,收購價(jià)一度達到2.8元/公斤,這個(gè)時(shí)候乳制品加工企業(yè)對奶源數量的需求遠高于對原料奶質(zhì)量的需要?梢哉f(shuō),奶源的緊缺促進(jìn)了奶牛的價(jià)格水漲船高,前期奶農豐厚的回報似乎給了尷尬“場(chǎng)外”的農戶(hù)某種暗示,只要養奶牛就等同于有了“搖錢(qián)樹(shù)”,養殖奶牛的熱情也就空前高漲起來(lái),在這種背景下良莠不齊的有“奶”的牛就加入到了原料奶的生產(chǎn)中。但隨著(zhù)三鹿事件爆光,乳制品企業(yè)不得不高度重視奶源標準、安全問(wèn)題,因此,提高原料奶收購標準、減少收購量是其面臨著(zhù)市場(chǎng)的壓力必然選擇。以發(fā)展的眼光看,如果乳制品企業(yè)的操作重點(diǎn)從開(kāi)始就著(zhù)重于原料奶質(zhì)量的要求而非對奶源數量的需要,那么奶牛養殖設定的技術(shù)規范將不是一般農戶(hù)所能承擔的,多數農戶(hù)也就知難而退將不會(huì )涉足這一領(lǐng)域了。這也正是規矩與方圓本末倒置的必然結果。

  2、乳制品企業(yè)和奶農之間的利益矛盾。

  原料奶價(jià)格的低位運行對乳制品企業(yè)這樣的行業(yè),利潤的影響將會(huì )非常明顯。通過(guò)政府整頓奶站,取消流動(dòng)奶站,加強檢驗設備要求,提高了行業(yè)進(jìn)入門(mén)坎,實(shí)際上減少了收購環(huán)節的惡性競爭,使得企業(yè)的議價(jià)能力顯著(zhù)提高。但由于前期廣告投入及消費群體的保有量影響,乳制品企業(yè)依然面臨著(zhù)成本上升的壓力,本來(lái)企業(yè)與奶農都應該從乳品產(chǎn)業(yè)鏈上受益,但由于企業(yè)出于自身的利益的考慮反向壓低原料奶的采購價(jià)格,這就使奶農不僅在承受養殖成本上漲壓力的同時(shí),還要承擔本應乳制品企業(yè)承擔的部分義務(wù)。從長(cháng)遠看,這將促使腹背受敵的奶農可能棄養或縮減奶牛飼養數量,進(jìn)而導致原料奶供應步入供需循環(huán)的矛盾中,其最終后果將是企業(yè)與奶農之間的雙輸。因此,乳制品企業(yè)這種解決奶源供需矛盾的方式無(wú)疑為下次奶源爭奪埋下了伏筆。

  乳制品企業(yè)和奶農之間本就是利益的共同體,都應該在乳品產(chǎn)業(yè)中分得自己本應的那份利益。因此,如何協(xié)調好兩者之間的關(guān)系不僅是政府部門(mén)需要考慮的。同時(shí),如何劃分企業(yè)與奶農間的責任和規范行業(yè)行為也應是這次奶價(jià)波動(dòng)后應著(zhù)重考慮的。就現階段看,乳制品龍頭企業(yè)和品牌頻繁被爆出負面消息,可能會(huì )延緩整個(gè)行業(yè)的恢復進(jìn)程。無(wú)論最終的調查結論是什么,都難以避免給消費者留下乳制品不安全98d.bid的整體印象。在相當長(cháng)的時(shí)間內給乳制品的銷(xiāo)售仍會(huì )帶來(lái)一定的壓力。但從另一個(gè)角度看,這也正是乳品產(chǎn)業(yè)重新整合,從而步入良性發(fā)展的一次契機。

  四、各國奶業(yè)相關(guān)政策

  美國:政府收購所有賣(mài)不出的牛奶,保證價(jià)格水平。

  自xx年《農業(yè)調整法》出臺,歷經(jīng)幾十年,美國形成了完整的奶業(yè)政策。政府收購所有在支持價(jià)格內賣(mài)不出去的牛奶,農業(yè)部長(cháng)期通過(guò)商品信貸公司收購奶制品以保證支持價(jià)格水平,并通過(guò)特殊的辦法處理,包括以世界市場(chǎng)價(jià)格出口奶制品,根據480號法案以低于支持價(jià)格水平的價(jià)格將奶制品用于學(xué)校午餐和福利方案,用于軍隊、老人、醫院、救災等。美國農業(yè)對外政策的核心是加強奶產(chǎn)品出口,以緩解國內產(chǎn)品的過(guò)剩。

  美國作為世界上食品供應最安全的國家,實(shí)行機構聯(lián)合監管制度,在每一個(gè)層次(地方、州和全國)監督食品生產(chǎn)與流通:對生產(chǎn)、加工、貯運、銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行全程控制;嚴密畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理組織機構體系,除了聯(lián)邦畜產(chǎn)品檢測體系外,美國還有各州畜產(chǎn)品檢測體系,各行業(yè)協(xié)會(huì )質(zhì)量監測體系以及各畜牧業(yè)生產(chǎn)單位、家庭農場(chǎng)主質(zhì)量自檢中心;強化生產(chǎn)源頭控制和進(jìn)出口檢疫,美國以家庭農場(chǎng)為基本生產(chǎn)單位生產(chǎn)的畜產(chǎn)品,要通過(guò)質(zhì)量認證體系和標準等級制度的嚴格控制和管理,才能進(jìn)入市場(chǎng),畜產(chǎn)品的進(jìn)出口,均要通過(guò)聯(lián)邦海關(guān)和動(dòng)植物檢疫機構進(jìn)行嚴格檢疫監測,檢疫檢驗不合格的畜產(chǎn)品堅決予以銷(xiāo)毀,保證了畜產(chǎn)品的進(jìn)出口安全。

  歐盟:以配額、補貼、定價(jià)干預,維護奶農及消費者利益。

  歐盟s28.bid的市場(chǎng)共同組織于xx年對牛奶和奶制品生產(chǎn)實(shí)行生產(chǎn)配額、價(jià)格補貼和定價(jià)干預制度,試圖通過(guò)這一機制使奶牛場(chǎng)主得到合理的收益,而消費者不必為奶制品多增加開(kāi)支。對于超配額生產(chǎn),歐盟通過(guò)增加額外稅收予以抑制;對于市場(chǎng)需求不足,歐盟通過(guò)價(jià)格干預以保護價(jià)進(jìn)行收購,通常情況下,保護價(jià)低于生產(chǎn)成本價(jià)。同時(shí),歐盟對某些出口奶制品征收出口稅,以保證歐盟內部不至于出現因奶制品短缺而造成的價(jià)格過(guò)高現象;對另外一些奶制品的出口實(shí)行鼓勵政策,給予出口價(jià)格返還,以補貼出口商因國際市場(chǎng)價(jià)和歐盟內部?jì)r(jià)之間的差額而造成的損失;28h.bid對進(jìn)口奶制品征收進(jìn)口稅,以保護奶制品生產(chǎn)者的利益。

  為保障食品的質(zhì)量安全管理,歐盟在成立必要的協(xié)調機構基礎上,實(shí)施了以統一的標準為中心的食品質(zhì)量安全配套管理措施,強制實(shí)施食品質(zhì)量安全控制的haccp標準。1996年開(kāi)始實(shí)施的歐盟食品衛生法規定,食品生產(chǎn)、加工、處理、包裝、運輸或經(jīng)銷(xiāo)直至消費的各個(gè)環(huán)節都可能產(chǎn)生質(zhì)量安全問(wèn)題,都必須進(jìn)行質(zhì)量安全的控制。此外,規定食品、飼料、供食品制造用的家畜,以及與食品、飼料制造相關(guān)的物品,其在生產(chǎn)、加工、流通的各個(gè)階段必須確立食品信息可追蹤系統,從而達到監測預防效果。

  日本:實(shí)行銷(xiāo)售定額、虧損補貼制度,合作社強制牛奶供應管理。

  日本的奶業(yè)政策由三個(gè)基本部分組成,即政府對鮮奶的價(jià)格補貼,按等級定價(jià),通過(guò)縣牛奶銷(xiāo)售部門(mén)實(shí)現的稅收共享以及進(jìn)口限額。同時(shí),奶業(yè)生產(chǎn)合作社實(shí)施了強制性的奶供應管理方案,以控制牛奶的供應量。因國內價(jià)格高于世界市場(chǎng)可比價(jià)格,日本沒(méi)有出口補貼。為了管理牛奶供應和奶業(yè)成本,日本實(shí)行銷(xiāo)售定額系統。政府對定額之內的保護價(jià)和標準購買(mǎi)價(jià)之間的缺口給予補貼。為保持市場(chǎng)穩定,日本出臺了虧額補貼法律,使家畜促進(jìn)委員會(huì )成為幾種進(jìn)口奶產(chǎn)品的專(zhuān)營(yíng)權力機構。在農林水產(chǎn)省的同意下,當市場(chǎng)價(jià)高于穩定指導價(jià)時(shí),法律允許進(jìn)口指定的奶產(chǎn)品,但進(jìn)口產(chǎn)品在國內市場(chǎng)上要以投標的價(jià)格售出。進(jìn)口價(jià)與投標價(jià)差,由該委員會(huì )掌握。20世紀70年代后期,日本出現了牛奶長(cháng)期過(guò)剩的問(wèn)題,政府從1979年采取了用限額來(lái)減少虧損補貼的辦法。生產(chǎn)合作社自己制定定額方案,超量受罰,農場(chǎng)主都將超出量自行轉化成奶制品,來(lái)避免受罰,此外,必要時(shí),日本實(shí)施奶牛收買(mǎi)政策、給補助等措施。

  1995年,日本建立了全面的以haccp為基礎的衛生控制系統。制造商或加工商根據haccp系統確定對象食物的制造或加工方法及衛生控制方法,然后健康、勞動(dòng)和福利部確認這些確定的方法是否符合審批標準。這意味著(zhù)該系統使人們能夠對食品生產(chǎn)采用眾多的方法而需遵循統一的標準。目前,有包括牛奶、乳制品、肉制品、罐頭食品、高壓滅菌包裝物等6類(lèi)食物成為該系統的對象。

  五、走出困境的對策

  鑒于以上情況,考慮到原奶生產(chǎn)的特殊性,目前從最大限度地扶持我省奶業(yè)發(fā)展考慮,擬采取的措施建議為:

  第一,加強對奶牛養殖戶(hù)良種良法養殖技術(shù)的培訓,大力促使奶牛養殖向標準化、規模和科學(xué)化發(fā)展,加速增加規模養殖比例,指導奶牛養殖戶(hù)提高養殖水平,改變牛群結構,提高鮮奶質(zhì)量,以提高經(jīng)濟效益。

  第二,近期可以盡可能免費為奶農提供一系列科技和質(zhì)量檢驗服務(wù)。這些服務(wù)包括建設培訓教育設施、培訓奶牛飼養業(yè)科技人員和飼養人員、進(jìn)行技術(shù)推廣和咨詢(xún)服務(wù)及檢驗服務(wù)。通過(guò)建立一系列政府性、社會(huì )性服務(wù)體系,加大奶農產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)的科技含量,增加奶農產(chǎn)品的附加值。

  第三,給予奶農補貼性貸款,還可以就相關(guān)奶牛飼養設備的購置、飼養場(chǎng)所草場(chǎng)圍設等建設材料方面的專(zhuān)項資金需求給予適當的補貼貸款。

  第四,盡快組織有關(guān)部門(mén),合理測算奶牛飼養成本,避免奶賤傷農。制定原奶價(jià)格支持政策,建立相應的原奶價(jià)格“標準”制度,以切實(shí)保護農民利益。

  第五,由政府出資或資助建立統一擠奶廳,以便利奶農擠奶和提高原料奶的質(zhì)量,也可以資助相關(guān)奶加工企業(yè)部分資金,由其出面籌建擠奶中心。

  第六,立即加強奶源收購市場(chǎng)監管力度,對有欺行霸市、惡意壟斷等行為的收奶戶(hù)堅決淘汰。

  第七,對生產(chǎn)高質(zhì)量無(wú)抗奶的奶農給予減產(chǎn)專(zhuān)項補貼。

  此外,還應當建立健全有關(guān)食品安全的法律法規和標準體系,完善食品安全檢測體系、提高關(guān)鍵監測技術(shù),普遍推行危險性評估控制技術(shù),進(jìn)行haccp認證。

行業(yè)市場(chǎng)調研報告15

  酒店行業(yè)市場(chǎng)調研報告范文

  一、曲靖市酒店行業(yè)的現狀

  曲靖市酒店行業(yè)自20xx年開(kāi)始出現井噴式發(fā)展,自20xx年云上四季快捷型酒店進(jìn)駐曲靖以來(lái),曲靖城區出現了佳訊商務(wù)酒店、芒果、歐椰、巧克力、安居等經(jīng)濟快捷型酒店,同時(shí)創(chuàng )辦了數家準星級酒店,如福邦錦江、睿智、御龍、世紀花園酒店等,還出現了麥田、V酒店、寥廓精舍等主題精品酒店,更涌現了數量龐大的自建房改建小酒店、賓館(主要集中在南關(guān)、東關(guān)等村民自建房區域)。曲靖其他縣市區域近年來(lái)也開(kāi)辦了大量酒店進(jìn)行運營(yíng)。

  1、曲靖市酒店行業(yè)家數眾多,嚴重供過(guò)于求

  全市(6縣3區1市)總計現有3040家,其中麒麟城區939家,開(kāi)發(fā)區265家,房間數多至240間,少至20多間,房間數量大的多為星級或準星級酒店,房間數較少的多為低端酒店,極少部分主題精品酒店房間數在20-40多間,但裝修檔次不亞于星級酒店,并且更有品味。

  2、酒店(住宿)檔次與家數配比基本合理

  以麒麟區、開(kāi)發(fā)區為例,星級酒店及準星級酒店在40家左右,經(jīng)濟快捷型酒店(含主題精品酒店)在20家左右,其余低端酒店、賓館(房間少、條件遜一些)的占1140多家。

  3、酒店客人來(lái)源構成,以麒麟區、開(kāi)發(fā)區為例

 、俦镜乜驼80%左右,外地客占20%

 、谀贻p人住宿率占60% - 80%左右

 、劬W(wǎng)訂客人占5% - 20%左右

  4、酒店價(jià)格整體顯示偏低,以麒麟區、開(kāi)發(fā)區為例(以美團價(jià)為標桿)

 、96%的低端酒店賓館在30 - 100元左右

 、100 - 200元價(jià)格區間的占45家

 、200元以上的6家

  5、酒店賓館整體經(jīng)營(yíng)現狀

  部分區位方便、有檔次規模的酒店相對狀態(tài)良好。

 、俟澕偃(十一黃金周、春節、中秋節等期間)平均入住率在95%

 、谇槿斯、圣誕節等本地年輕人喜歡的節日幾乎100%入住

 、壑苣(周五、周六)經(jīng)濟型快捷酒店可入住達80% - 95%

 、芊侵苣(周日至周四)入住率可在30% - 60%

  絕大部分酒店都在略賺一點(diǎn)甚至略虧一點(diǎn)之間徘徊,自20xx年以來(lái),房間多、規模大、檔次高的酒店因成本等問(wèn)題,大部分是虧損,相反,那些房間數在二三十間的主題精品酒店還有盈余,無(wú)特色、檔次低、位置偏僻的小賓館招待所絕大部分是虧損或掙扎在虧損線(xiàn)上,不斷有酒店倒閉,也不斷有新開(kāi)張的,每一家新開(kāi)酒店都是自信滿(mǎn)滿(mǎn),但是很快又陷入新的掙扎輪回。

  二、曲靖市酒店行業(yè)造成現狀的原因

  1、大量的投資資金擁入酒店行業(yè)(酒店行業(yè)現金流、坐店等客的優(yōu)勢極具吸引力)。

  2、大量的閑置房產(chǎn),如投資型公寓式樓盤(pán),大量小戶(hù)型業(yè)主出租的'需求加上投資者的創(chuàng )業(yè)需求,誕生了許多經(jīng)濟型快捷酒店,現在麒麟城區仍有數處體量巨大的樓房正在招租酒店。

  3、沒(méi)有充足的外來(lái)流動(dòng)人口,曲靖的旅游業(yè)并未真正把游客留住曲靖城區,即便是羅平的酒店也是過(guò)飽過(guò)餓兩個(gè)極端。

  4、嚴重的車(chē)位不足,尤其是旅游大巴的停車(chē)場(chǎng)缺失,導致自駕游和旅游團隊無(wú)法落腳城區。

  5、隨著(zhù)交通的發(fā)達,反而也導致酒店入住率喪失,比如羅平、會(huì )澤、宣威等地的人來(lái)到曲靖城區出差辦事無(wú)需停留住宿,當天即可駕車(chē)回家,很多外地人可以一路趕到昆明住宿,無(wú)需中途住宿曲靖。

  6、缺乏行業(yè)協(xié)會(huì )及有關(guān)部門(mén)的引導,缺乏專(zhuān)業(yè)培訓人才,服務(wù)經(jīng)營(yíng)水平難以整體提高,營(yíng)銷(xiāo)手段單一。

  7、缺乏有關(guān)部門(mén)對經(jīng)營(yíng)數量的有效管控,造成嚴重供過(guò)于求,造成個(gè)人家庭和社會(huì )財富的極大浪費。

  三、曲靖市酒店行業(yè)的出路建議

  1、有關(guān)審批部門(mén)適當控制酒店的審批批準,在總量和區域比例上適當控制,以避免造成一鍋粥的擁擠,形成社會(huì )創(chuàng )業(yè)者、投資人的物質(zhì)財富重復浪費。

  2、及時(shí)的行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)報告,使各酒店能及時(shí)調整適銷(xiāo)對路的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  3、積極開(kāi)發(fā)一小時(shí)經(jīng)濟圈旅游熱潮,開(kāi)發(fā)客源,加強周邊城市周末旅游,開(kāi)發(fā)避暑過(guò)冬時(shí)節性旅游休閑,開(kāi)展美食游、娛樂(lè )游、農家游。

  4、切實(shí)解決停車(chē)位、停車(chē)場(chǎng)問(wèn)題,協(xié)調交警部門(mén)解決旅游大巴進(jìn)城及停放問(wèn)題。

  5、由旅游主管部門(mén)牽頭成立行業(yè)協(xié)會(huì )、加強行業(yè)自律、交流,提供專(zhuān)業(yè)培訓、培訓人才,正確的引導、提升經(jīng)理管理水平。

  6、有關(guān)部門(mén)幫助協(xié)調解酒店行業(yè)的訴求和問(wèn)題。

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