菜市市場(chǎng)調查報告
在當下社會(huì )，接觸并使用報告的人越來(lái)越多，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。寫(xiě)起報告來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的菜市市場(chǎng)調查報告，歡迎閱讀與收藏。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇1
一、背景
為了全面了解我區“放心菜”服務(wù)體系建設情況，更好地促進(jìn)我區菜市場(chǎng)的發(fā)展，我班同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下對紅星菜市場(chǎng)進(jìn)行了市場(chǎng)調查。
二、調查目的
1、通過(guò)市場(chǎng)調查報告能幫助我們了解掌握市場(chǎng)的現狀和趨勢
2、能夠使相關(guān)部門(mén)有效地促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理水平的提高
3、在對市場(chǎng)調查所獲情況進(jìn)行分析的基礎上對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出相關(guān)預測
4、對有關(guān)部門(mén)和企業(yè)領(lǐng)導的決策行為提供參考依據。
三、調查內容
在菜市場(chǎng)，我們發(fā)現這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。而且菜價(jià)相對要便宜，買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。對搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
但是同時(shí)我們也發(fā)現不小困擾農貿市場(chǎng)的問(wèn)題：
1、臟，打掃不方便，衛生會(huì )不達標，蚊蟲(chóng)害泛濫;亂，進(jìn)出小區的人將雜亂，會(huì )有安全隱患;難于管理，聲音吵雜會(huì )影響居民生活;
2、吵架的多、騙人的多;
3、部分菜市場(chǎng)衛生差大多數農貿市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設施不齊，衛生基礎薄弱;
4、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出，監管難度大，商品質(zhì)量無(wú)法保證，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場(chǎng)內環(huán)境臟亂差，達不到創(chuàng )衛的基本要求，還嚴重影響行人和車(chē)輛通行，占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道;
5、城市菜市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來(lái)說(shuō)，可以吃到安全、衛生、無(wú)農藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿(mǎn)意。
解決措施
1、科學(xué)規劃，合理布局。根據我區城市發(fā)展進(jìn)程，按照城市發(fā)展規劃，著(zhù)眼長(cháng)遠，科學(xué)制定我區農貿市場(chǎng)總體規劃。加快和改造進(jìn)程，爭取在城區內逐步形成以大型市場(chǎng)為依托，中型市場(chǎng)為骨干，小型市場(chǎng)為補充，高中檔相結合，功能齊全，特色突出，布局合理的'菜市場(chǎng)體系。一要根據城區人口總量，人口分布狀況，居民消費水平，以及交通、環(huán)境等情況合理規劃菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)建設原則上以新建居民住區為基本單位，按有關(guān)建設標準配置菜市場(chǎng)，使城區菜市場(chǎng)布局合理，配置先進(jìn)，方便購買(mǎi)。二要抓好農貿批發(fā)市場(chǎng)建設問(wèn)題，我區僅有東店子蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一處屬村辦，財力有限，基礎設施差，管理混亂，市場(chǎng)臟、亂、差，完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區菜市場(chǎng)規劃和建設，發(fā)展社區小菜場(chǎng)。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進(jìn)社區，便利服務(wù)進(jìn)家庭”的社區商業(yè)發(fā)展要求，在新建的大型居住區落實(shí)好配菜點(diǎn)建設，就近解決居民買(mǎi)菜難問(wèn)題。
2、加大力度、狠抓落實(shí)，不斷推進(jìn)菜市場(chǎng)建設。菜市場(chǎng)的建設是關(guān)系到人民群眾最直接、最根本的利益，必須要落實(shí)好、解決好。一要認真落實(shí)商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場(chǎng)方面的規定，規范菜市場(chǎng)行為，加快“綠色市場(chǎng)”認證工作，全面提升市場(chǎng)建設水平。二要對城區各類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行改造提升，使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設立生鮮農副產(chǎn)品專(zhuān)區，方便群眾買(mǎi)菜。
3、強化管理，突出特色，努力探索菜市場(chǎng)管理新模式。建立完善政府行政管理，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)者自我管理互相融合三位一體的市場(chǎng)管理體系，形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門(mén)關(guān)系，明確職責，有效監管機制，切實(shí)改變市場(chǎng)管理、經(jīng)營(yíng)混亂不良狀況。二要建立市場(chǎng)管理的網(wǎng)絡(luò )機制。提高市場(chǎng)營(yíng)運網(wǎng)絡(luò )信息化建設，更好地為市場(chǎng)商戶(hù)服務(wù)。三要營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境，改善市場(chǎng)設施條件，讓經(jīng)營(yíng)者進(jìn)得來(lái)，留得住。規范管理，文明經(jīng)營(yíng)。四要完善商品的認證制度。對菜市場(chǎng)入市商品特別是熟食及“高�！笔称穼�(shí)行嚴格的準入和持證上崗制度，改變市場(chǎng)內存在商品進(jìn)貨渠道不清的狀況，杜絕“三無(wú)”商品入市，營(yíng)造安全的消費環(huán)境，推進(jìn)“放心菜”市場(chǎng)服務(wù)體系建設。
四、結論
經(jīng)過(guò)此次市場(chǎng)調查，我們得出結論：該市場(chǎng)若想更好的促進(jìn)發(fā)展，有關(guān)部門(mén)則應該對該菜市場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)標準化的規范，使之成為一個(gè)標準化的菜市場(chǎng)，符合現代文明城市的發(fā)展要求。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇2
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量，我校校學(xué)生會(huì )生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購老師們到蔬菜交易區做了一次蔬菜的采購。得出的調查報告如下：
1.調查目的：為了解食堂蔬菜的采購流程和采購質(zhì)量，通過(guò)對蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的了解，更好的維護同學(xué)及食堂雙方的.合法權益;
2.調查對象：市場(chǎng)的菜農及采購蔬菜的老師;
3.調查方法：現場(chǎng)觀(guān)察，詢(xún)問(wèn);
4.調查時(shí)間：五月十四號下午;
5.調查人員及分工：
最后共同撰寫(xiě)調查報告
6.調查內容：市場(chǎng)上的菜價(jià)、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;
7.調查結果：由于云南近幾個(gè)月干旱，蔬菜的價(jià)格普遍都有上升，食堂老師在選購菜時(shí)，都是選價(jià)格可接受較為新鮮的蔬菜;
8.調查體會(huì )：采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來(lái)說(shuō)，選購蔬菜既要看重價(jià)格又要看是否新鮮，這需要不停的走動(dòng)，同種蔬菜，通常要看三四家詢(xún)問(wèn)價(jià)格，最終才確定購買(mǎi)。
9.調查總體概述：平常我們在學(xué)校食堂就餐，覺(jué)得食堂的菜價(jià)都偏高，但通過(guò)這次調查，發(fā)現學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時(shí)，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康。同時(shí)，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時(shí)，并不會(huì )選擇價(jià)格過(guò)高的，這我們也是能夠理解的。
通過(guò)這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見(jiàn)和建議。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇3
古人云：“王者以民為天，而民以食為天�！�
受社會(huì )農副廠(chǎng)品價(jià)格浮動(dòng)的影響，近段時(shí)間以來(lái)，一直有同學(xué)反映食堂菜價(jià)過(guò)高的問(wèn)題，而食堂問(wèn)題也是一個(gè)與學(xué)生群體息息相關(guān)的話(huà)題。一方面同學(xué)認為食堂菜價(jià)過(guò)高對此存在抵觸情緒，另一方面食堂工作人員也因市場(chǎng)菜價(jià)上漲，而自己的勞動(dòng)成果無(wú)法得到認可而困惑。本著(zhù)從學(xué)生共同關(guān)心的問(wèn)題的角度出發(fā)，使學(xué)生能滿(mǎn)意就餐。為此我們學(xué)生會(huì )生活部的成員，到玉溪市中心彩虹橋批發(fā)市場(chǎng)，葫蘆集貿市場(chǎng)等地進(jìn)行實(shí)地調查，得出以下調查報告：
1.調查目的：通過(guò)對市場(chǎng)價(jià)格的了解，使我們更多的接觸社會(huì )，以及能以此為尺度，與食堂價(jià)格進(jìn)行比對，更好的維護同學(xué)及食堂雙方的合法權益;
2.調查對象:彩虹批發(fā)市場(chǎng)的菜農，以及各類(lèi)商販，有些人積極配合，也存在少數的人不太熱心對于我們的走訪(fǎng)，人們大多都反映菜價(jià)有所上調的問(wèn)題，但幅度并不大，總體情況良好;
3.調查內容：對彩虹批發(fā)市場(chǎng)的各種蔬菜進(jìn)行了價(jià)格調查;
4.調查方式：走訪(fǎng)型、詢(xún)問(wèn)型;
5.調查時(shí)間：20xx-10-24
6.調查結果：近期蔬菜價(jià)格有所上漲，但與前期相比上調幅度有所下降，如果進(jìn)行大批量購買(mǎi)，上漲的幅度將會(huì )更少，且不同時(shí)段的價(jià)格之間也存在著(zhù)差異;
7.調查體會(huì )：真理源于實(shí)踐，只有在實(shí)踐中才能得以長(cháng)遠發(fā)長(cháng)，而我們的生活也只有在一步步腳踏實(shí)地中，才能愈加精彩，不同的體驗也才能越發(fā)的豐富我們的人生!
8.調查的總體概述：本校食堂價(jià)格過(guò)高，首先，本校學(xué)生多數來(lái)自于農村，家庭狀況不好，學(xué)校食堂的價(jià)格不在學(xué)生承受的范圍之內，很多學(xué)生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通過(guò)本校食堂的價(jià)格和玉溪本地消費水平(包括本地學(xué)校的飯菜價(jià)格)的比較，本校食堂價(jià)格也是屬于偏高的，比如玉溪農校素菜0.5元一份，葷菜1.0元一份，都是相當于我校的.0.5倍。還有在沃爾瑪超市的一個(gè)飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素)，等于本校一個(gè)肉菜價(jià)格。雖然這個(gè)時(shí)期處于秋冬換季、菜種交替期間，及運輸成本提高等因素影響，造成短期內蔬菜供應量減小。但根據菜農們以往的，等換季結束，氣候好轉后，蔬菜價(jià)格就會(huì )有所回落。最后，因為食堂進(jìn)行的是大批量采購蔬菜，因此價(jià)格比單價(jià)應有所回落。
“人間有味是清歡”，因此希望學(xué)校能與食堂部門(mén)進(jìn)行協(xié)商適當降低菜價(jià)，使同學(xué)們能真正享受到實(shí)惠，只有保證了最基本的生活需要才能更好的學(xué)習，也才談得上服務(wù)社會(huì )，報效祖國。
附錄1：
紅塔區農場(chǎng)品(當地產(chǎn)品)價(jià)格調查表
備注：由于菜價(jià)的不穩定性，以上值為中間折算值，以及在詢(xún)問(wèn)過(guò)程中存在人為的價(jià)格定位偏差，所以表中數據僅供參考。
附錄2：
師范學(xué)院學(xué)生會(huì )生活部
菜市市場(chǎng)調查報告 篇4
第一部分：
上海農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限公司是在上海市商委、農委的領(lǐng)導下，按照“開(kāi)發(fā)浦東，振興上海，面向二十一世紀”的要求，興建的一個(gè)大型綜合性的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，由浦東發(fā)展（集團）公司，上海蔬菜（集團）公司，上海申綠蔬菜聯(lián)營(yíng)有限責任公司，上海北蔡實(shí)業(yè)總公司四家企業(yè)聯(lián)合組建的國家級農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)�？傄巹澱嫉�480畝，首期占地180畝，投資1.3億人民幣，市場(chǎng)坐落于浦東新區北蔡地區，本企業(yè)主營(yíng)各類(lèi)農副產(chǎn)品及相關(guān)商品。
市場(chǎng)于1998年4月25日開(kāi)業(yè)，目前主營(yíng)蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、花卉、水產(chǎn)、南北干貨等。由于該市場(chǎng)地處浦東腹地，又系超大綜合性，與人民生活相關(guān)的農產(chǎn)品市場(chǎng)，前景十分看好。短短兩年多來(lái)，該市場(chǎng)蔬菜日成交量已達600噸，居全市第三位，家禽交易量達18噸，居全市第二位，糧油和豬肉又是浦東新區唯一指定的專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。每天市場(chǎng)商品吞吐量，糧油為12噸，肉類(lèi)為500頭左右，水產(chǎn)及南北貨日成交量1噸左右，水果每天約3.5噸。
該市場(chǎng)發(fā)展戰略目標為“立足上海，輻射華東，影響全國，聯(lián)系世界”。市場(chǎng)宗旨為“向社會(huì )盡責，讓顧客滿(mǎn)意”。市場(chǎng)問(wèn)世二年多來(lái)，以其獨特的“國家級”，“綜合性”，“地處浦東”，深受海內外商家青睞，市場(chǎng)發(fā)展充滿(mǎn)活力和生機，預計再過(guò)兩三年，該市場(chǎng)將成為輻射上海及華東地區的農產(chǎn)品批發(fā)集散基地。
該市場(chǎng)目前共有694個(gè)攤位，其中肉類(lèi)188個(gè)攤位，電話(huà)機數量為61個(gè)，菇類(lèi)49個(gè)攤位，電話(huà)機數量為16個(gè)，凍品區98個(gè)攤位，電話(huà)擁有數量為30個(gè)，豆制品30個(gè)攤位，電話(huà)擁有量為5個(gè)，老姜咸菜區22個(gè)攤位，電話(huà)擁有量為水果攤位81個(gè)，干貨94個(gè)攤位，共有電話(huà)機69個(gè)，糧油區83個(gè)攤位，電話(huà)機為43個(gè)�？傆�
第二部分：
本次調研的目的主要是通過(guò)走訪(fǎng)商戶(hù)來(lái)分析該市場(chǎng)以便郵政銀行在此能向商戶(hù)提供哪些服務(wù)。本月我行行長(cháng)安排調研組共7人分成3組，向每組成員發(fā)放了商易通、小額信貸宣傳單、市場(chǎng)中商戶(hù)的攤位表以及我行的名片。采取分組走訪(fǎng)個(gè)體戶(hù)方式，走訪(fǎng)個(gè)體戶(hù)（含蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、水產(chǎn)、南北干貨）共計694個(gè)攤位。每走訪(fǎng)戶(hù)便記錄下相應的信息(商戶(hù)老板的姓名、有無(wú)電話(huà)機、開(kāi)戶(hù)行、貸款意向、資金流動(dòng)量、商易通安裝意向、對存款方面的需求)。在走訪(fǎng)前我行已對農貿市場(chǎng)的結構有大致初步了解：這個(gè)農貿市場(chǎng)商戶(hù)中有相當一部分有大量頻繁轉賬的要求，而我們的商易通轉賬機能很好的符合他們的這一需求。因而主要是向每家商鋪進(jìn)行商易通轉賬機的推廣以及對有小額信貸感興趣群體的推廣。對轉賬有需求的客戶(hù)調研組在第一時(shí)間安排開(kāi)戶(hù)，并收集好所需材料第二天安裝商易通，川沙支行會(huì )在最快時(shí)間內發(fā)放密鑰卡，安裝人員以最快時(shí)間內幫客戶(hù)完成開(kāi)通業(yè)務(wù)工作。對信貸有需求的客戶(hù)，小組成員收集好所需材料后回局建檔以便以后發(fā)放貸款。在每天走訪(fǎng)完成后回局開(kāi)會(huì )，總結一天走訪(fǎng)情況，分析郵政銀行在農貿的`發(fā)展前景。調研小組成員將一天的情況進(jìn)行匯總輸入電腦存儲并擬定第二天的計劃安排。
第三部分：
隨著(zhù)調研小組對客戶(hù)進(jìn)行溝通了解后發(fā)現該市場(chǎng)是由許許多多的小商戶(hù)組成的，每家商鋪的需求都是不同的。我行在農貿市場(chǎng)開(kāi)展業(yè)務(wù)所面臨了四大問(wèn)題。一是時(shí)間不同的問(wèn)題：農貿市場(chǎng)中，蔬菜區的進(jìn)貨時(shí)間為晚上11點(diǎn)至早上5點(diǎn)；家禽區的時(shí)間為晚上8點(diǎn)以后；肉類(lèi)、果品則是早上5點(diǎn)至中午12點(diǎn)，其余時(shí)間老板大多不在，這對推廣業(yè)務(wù)上帶來(lái)難點(diǎn)。二是商鋪電話(huà)擁有量上，由于設置電話(huà)機要拖線(xiàn)要交月租費，攜帶不方便。因此許多商戶(hù)喜歡用手機聯(lián)系供貨商。第三個(gè)問(wèn)題則是交易方式的不同：在推廣商易通時(shí)，肉鋪、蔬菜、家禽、姜蔥、干貨等主要是以現金交易為主轉賬需求并不多；糧油、水果、轉賬需求比較多，每天的現金積累下來(lái)比較多，而每天都要揣著(zhù)錢(qián)跑出農貿去其他銀行存，對資金安全方面存在很大隱患。第四個(gè)問(wèn)題是信貸方面：在推廣小額信貸方面時(shí)農貿市場(chǎng)的商戶(hù)主要是由中小商戶(hù)和廣大農民所組成，這一人群符合我行服務(wù)三農和中小企業(yè)這一我行的服務(wù)發(fā)展方向。但是商戶(hù)由于大多是外地來(lái)滬經(jīng)商很難找到兩個(gè)擁有營(yíng)業(yè)執照的商戶(hù)為其作為擔保的對象。
第四部分：
�。ㄉ桃淄ǎ┦青]政儲蓄銀行提供給客戶(hù)的一種銀行業(yè)務(wù)專(zhuān)用設備，形狀如同一部普通電話(huà)，不同的是在電話(huà)機上集成刷卡器，并綁定商戶(hù)的銀行卡為收款卡，為商戶(hù)提供銀行卡的卡卡轉賬、卡賬戶(hù)余額查詢(xún)等多項交易功能，實(shí)時(shí)處理，資金實(shí)時(shí)到賬。最適用的對象就是各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)內現金結算大戶(hù)和交易頻繁的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
通過(guò)調研小組每天地毯式的宣傳和記錄，目前調研小組共發(fā)展和收集到的資料顯示：農貿安裝商易通共35家，有貸款意向的10幾戶(hù)，在我北蔡支行開(kāi)戶(hù)的43戶(hù)。由于大多商戶(hù)每天營(yíng)業(yè)結束后都要去外面存錢(qián)，對資金安全方面存在相當的隱患。在走訪(fǎng)中發(fā)現占八成以上的商戶(hù)提議農貿里增設存款營(yíng)業(yè)窗口。針對上述問(wèn)題如果我行能在農貿里開(kāi)設定營(yíng)業(yè)窗口安排人員從事存款業(yè)務(wù)，每天定點(diǎn)存款然后利用郵車(chē)運回支行或者安裝ATM存款機，補登折機。將極大的推動(dòng)我行一系列相關(guān)業(yè)務(wù)以后在農貿市場(chǎng)里的發(fā)展前景。
上海農貿市場(chǎng)是浦東新區的社會(huì )窗口，農貿市場(chǎng)承載著(zhù)提高商品流通、安置下崗職工、平抑物價(jià)以及菜籃子工程等特殊任務(wù)。它不僅關(guān)系到百姓日常生活及其質(zhì)量，也關(guān)系到市容改善和社會(huì )和諧穩定，還關(guān)系到農貿市場(chǎng)健康發(fā)展及經(jīng)營(yíng)者和消費者理念的引導。如果我行能得到銀監會(huì )批準在此增設網(wǎng)點(diǎn)，那將極大促進(jìn)郵政銀行在農貿的發(fā)展前景。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇5
按照《紅河州農業(yè)局關(guān)于做好近期蔬菜市場(chǎng)供應和價(jià)格運行情況調查的通知》要求，XX縣蔬菜站在春節前夕扎實(shí)開(kāi)展了縣內蔬菜市場(chǎng)供應和價(jià)格運行情況調研工作，通過(guò)深入縣內僅有蔬菜銷(xiāo)售的兩家超市和各農貿市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的實(shí)地調查，分析調查數據，得出春節期間蔬菜價(jià)格普遍上漲的原因，預測春節過(guò)后蔬菜價(jià)格短期內可能小幅下降，但由于本縣去冬今春比較干旱，在田蔬菜作物有限，也不排除節后蔬菜價(jià)格迅速回升的可能�，F將有關(guān)情況報告如下：
一、調查時(shí)間和地點(diǎn)
調查時(shí)間是20xx年2月7日至9日共三次。調查地點(diǎn)是縣城內有蔬菜專(zhuān)柜的錢(qián)隆購物廣場(chǎng)、天順超市2家超市及蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)、供銷(xiāo)社綜合市場(chǎng)、秀山糧貿市場(chǎng)3個(gè)蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)。
二、調查的內容
按以下四類(lèi)進(jìn)行調查，各類(lèi)蔬菜在春節前三天的價(jià)格平均值。
葉菜類(lèi)：油麥菜、娃娃菜、菠菜、菜心、勺菜、生菜、兒菜、小白菜、青菜、小鐵頭10個(gè)品種。
根莖類(lèi)：淺水耦、茨菇、萵筍、蘆筍、紅薯、山藥、洋芋、香芋、蘿卜、蒜薹10個(gè)品種。
瓜果類(lèi)：青筍瓜、老南瓜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、青椒、尖椒、甜椒、茄子、番茄10個(gè)品種。
水產(chǎn)品類(lèi)：鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、蝦、大閘蟹6種。
通過(guò)實(shí)地調查，春節前XX縣蔬菜市場(chǎng)價(jià)格短期小幅上漲，統計情況如下表：略
三、調查結果分析
在錢(qián)隆購物廣場(chǎng)調查,據超市蔬菜專(zhuān)柜營(yíng)業(yè)員段波花反應，去年12月份，葉菜類(lèi)蔬菜平均價(jià)為每公斤2.50元左右，臨近春節，逐步上升為平均每公斤3.00元左右，平均每公斤漲了0.50元左右。段波花還說(shuō)：“過(guò)春節上漲這點(diǎn)價(jià)很正常，本來(lái)這個(gè)超市蔬菜專(zhuān)柜平常銷(xiāo)售市場(chǎng)就很窄，利潤空間就不大”。經(jīng)調查今年春節前夕，四類(lèi)蔬菜中葉菜類(lèi)平均價(jià)為每公斤3.19元，根莖類(lèi)蔬菜平均價(jià)為每公斤8.18元，瓜果類(lèi)蔬菜平均價(jià)為每公斤6.24元，水產(chǎn)品類(lèi)平均每公斤43.78元;與去年春節相比，都有所上漲，各類(lèi)蔬菜中除淺水耦、茨菇等部份本地蔬菜漲幅最大外，其余漲幅最大的是特色菜及外地調供的'蔬菜。
春節前夕蔬菜價(jià)格上漲的原因是：20xx年整個(gè)小春生產(chǎn)和冬季農業(yè)開(kāi)發(fā)期間，XX縣受干旱少雨雪天氣的影響，蔬菜生長(cháng)緩慢，蔬菜產(chǎn)量減少，大部分反季節蔬菜是靠從蒙自的草壩、建水調入;春節前夕，城鄉之間交通來(lái)往比較擁堵，再加上運費上漲，蔬菜供給量減少，導致蔬菜價(jià)格再度上漲;春節期間，各農貿市場(chǎng)蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商和菜農們也要過(guò)節休息，導致蔬菜供應量減少。
需求方面根據瀘西人歷來(lái)的生活習慣，春節期間(2月10日至12日)除超市外，各農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)均會(huì )停業(yè)的實(shí)際，預計春節期間(2月10日至12日)，四類(lèi)蔬菜或許會(huì )出現多次斷貨，春節過(guò)后超市和農貿市場(chǎng)蔬菜種類(lèi)預測會(huì )明顯減少，平均價(jià)將會(huì )有所回落，但也不排除部份品種比春節前上漲的可能。原因是如今生活質(zhì)量提高了，消費者已經(jīng)養成多吃新鮮蔬菜的生活理念，以前在春節前儲備蔬菜的習慣已漸漸淡化，預計春節期間及春節過(guò)后蔬菜需求量較春節前相比沒(méi)有明顯減少。供求平衡關(guān)系打破，春節過(guò)后，主要由于以上原因導致蔬菜供應量減少，然而蔬菜需求沒(méi)有隨之減少，有可能出現供求關(guān)系失衡，供小于求，不排除以上原因導致XX縣蔬菜價(jià)格大幅上漲的可能。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇6
古人云：“王者以民為天，而民以食為天�！�
受社會(huì )農副廠(chǎng)品價(jià)格浮動(dòng)的影響，近段時(shí)間以來(lái)，一直有同學(xué)反映食堂菜價(jià)過(guò)高的問(wèn)題，而食堂問(wèn)題也是一個(gè)與學(xué)生群體息息相關(guān)的話(huà)題。一方面同學(xué)認為食堂菜價(jià)過(guò)高對此存在抵觸情緒，另一方面食堂工作人員也因市場(chǎng)菜價(jià)上漲，而自己的勞動(dòng)成果無(wú)法得到認可而困惑。本著(zhù)從學(xué)生共同關(guān)心的問(wèn)題的角度出發(fā)，使學(xué)生能滿(mǎn)意就餐。為此我們學(xué)生會(huì )生活部的成員，到玉溪市中心彩虹橋批發(fā)市場(chǎng)，葫蘆集貿市場(chǎng)等地進(jìn)行實(shí)地調查，得出以下調查報告：
1.調查目的：通過(guò)對市場(chǎng)價(jià)格的了解，使我們更多的接觸社會(huì )，以及能以此為尺度，與食堂價(jià)格進(jìn)行比對，更好的維護同學(xué)及食堂雙方的合法權益;
2.調查對象極其一般情況:彩虹批發(fā)市場(chǎng)的菜農，以及各類(lèi)商販，有些人積極配合，也存在少數的'人不太熱心對于我們的走訪(fǎng)，人們大多都反映菜價(jià)有所上調的問(wèn)題，但幅度并不大，總體情況良好;
3.調查內容：對彩虹批發(fā)市場(chǎng)的各種蔬菜進(jìn)行了價(jià)格調查;
4.調查方式：走訪(fǎng)型、詢(xún)問(wèn)型;
5.調查時(shí)間：20xx-10-24
6.調查結果：近期蔬菜價(jià)格有所上漲，但與前期相比上調幅度有所下降，如果進(jìn)行大批量購買(mǎi)，上漲的幅度將會(huì )更少，且不同時(shí)段的價(jià)格之間也存在著(zhù)差異;
7.調查體會(huì )：真理源于實(shí)踐，只有在實(shí)踐中才能得以長(cháng)遠發(fā)長(cháng)，而我們的生活也只有在一步步腳踏實(shí)地中，才能愈加精彩，不同的體驗也才能越發(fā)的豐富我們的人生!
8.調查的總體概述：本校食堂價(jià)格過(guò)高，首先，本校學(xué)生多數來(lái)自于農村，家庭狀況不好，學(xué)校食堂的價(jià)格不在學(xué)生承受的范圍之內，很多學(xué)生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通過(guò)本校食堂的價(jià)格和玉溪本地消費水平(包括其它本地學(xué)校的飯菜價(jià)格)的比較，本校食堂價(jià)格也是屬于偏高的，比如玉溪農校素菜0.5元一份，葷菜1.0元一份，都是相當于我校的0.5倍。還有在沃爾瑪超市的一個(gè)飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素)，等于本校一個(gè)肉菜價(jià)格。雖然這個(gè)時(shí)期處于秋冬換季、菜種交替期間，及運輸成本提高等因素影響，造成短期內蔬菜供應量減小。但根據菜農們以往的經(jīng)驗，等換季結束，氣候好轉后，蔬菜價(jià)格就會(huì )有所回落。最后，因為食堂進(jìn)行的是大批量采購蔬菜，因此價(jià)格比單價(jià)應有所回落。
“人間有味是清歡”，因此希望學(xué)校能與食堂部門(mén)進(jìn)行協(xié)商適
當降低菜價(jià)，使同學(xué)們能真正享受到實(shí)惠，只有保證了最基本的生活需要才能更好的學(xué)習，也才談得上服務(wù)社會(huì )，報效祖國。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇7
一、市場(chǎng)分析
農大周?chē)氖卟它c(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區菜市場(chǎng)、北校門(mén)外菜攤、一家人超市等。
二、調查人群分析
在接受本次調查的60個(gè)人當中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據統計，被調查者中有25人有購買(mǎi)蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標人群
有購買(mǎi)蔬菜經(jīng)歷的25個(gè)人。
四、調查問(wèn)卷分析
1、您買(mǎi)菜的時(shí)間一般是在？
根據統計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買(mǎi)蔬菜。
2、您愿意購買(mǎi)以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價(jià)高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數人由于經(jīng)濟條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買(mǎi)，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結果表明，絕大多數人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節儉生活方式的人保持著(zhù)自帶菜籃購買(mǎi)蔬菜的良好習慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應國家綠色低碳的號召自覺(jué)使用環(huán)保購物袋。
4、您買(mǎi)菜的交通方式為？
84%的被調查者步行買(mǎi)菜，8%騎自行車(chē)，8%開(kāi)私家車(chē)。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買(mǎi)菜很方便。
5、您買(mǎi)菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區菜市場(chǎng)購買(mǎi)，44%在北校門(mén)外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購買(mǎi)。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類(lèi)蔬菜，由此看出有極少數人有時(shí)間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會(huì )從馬路菜攤買(mǎi)菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買(mǎi)菜，這說(shuō)明路攤菜攤給居民生活帶來(lái)方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數人在路攤菜攤買(mǎi)菜是由于菜價(jià)便宜、買(mǎi)菜方便。該結果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個(gè)方便、經(jīng)濟的途徑。
9、您覺(jué)得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認為利大于弊，13%的人認為弊大于利，3%的持利弊相等的觀(guān)點(diǎn)。這說(shuō)明馬路菜攤得到大多數人的青睞和認可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營(yíng)是否規范化？
93%的人認為不規范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強，給消費者提供一個(gè)衛生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無(wú)收入，12%的人收入為20xx一下，60%為20xx—3000，8%為3000以上。該結果表明安寧區市民普遍月收入為20xx—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價(jià)格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價(jià)格表示滿(mǎn)意，36%的'人一般，60%不滿(mǎn)意。這反映出由于菜價(jià)昂貴、不穩定等因素導致大部分消費者的不滿(mǎn)，用于購買(mǎi)蔬菜的開(kāi)支不符合普遍家庭中等收入水平的現狀。
13、菜市場(chǎng)衛生、污水處理設施有哪些？
97%的人反映出菜市場(chǎng)條件惡劣、衛生差、無(wú)人管理的現狀，沒(méi)有廢棄物處理設施、公共衛生間和衛生消毒。
14、您購買(mǎi)時(shí)是否遇到過(guò)缺斤少兩的現象？
64%的人無(wú)意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現被菜販欺騙過(guò)。該結果表明社會(huì )中不
誠信、欺瞞消費者的行為仍普遍存在，消費者應提高防范意識。
15、您對目前菜市場(chǎng)各方面情況有什么意見(jiàn)或建議？
消費者普遍反映蔬菜價(jià)格高、市場(chǎng)污水無(wú)處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問(wèn)題，希望有關(guān)部門(mén)加強管理力度，重視環(huán)境問(wèn)題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調查總結
民以食為天，規范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無(wú)論作為消費者，銷(xiāo)售者還是生產(chǎn)者，都應該履行自己的責任和義務(wù)，讓每一個(gè)人在吃上安全、放心食品的同時(shí)，過(guò)上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng )建規范、和諧、可持續發(fā)展的新社會(huì )！
菜市市場(chǎng)調查報告 篇8
貫穿XXXX的鑫中路是連接省農科院、電線(xiàn)廠(chǎng)等的主要干道，同時(shí)也是43路、215路等公交車(chē)的必經(jīng)路線(xiàn)，因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長(cháng)期以來(lái)，各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設點(diǎn)，形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
一、早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的時(shí)間、涉及各地的商販基本情況和早市形成的原因：
XXX的經(jīng)濟結構以農業(yè)為主，因此當地菜販較多。每日凌晨1時(shí)至5時(shí)，以轄區內XXX、XXX等當地菜農為主，包括（）等的各地菜農就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角樹(shù)）至電線(xiàn)廠(chǎng)交叉口300多米長(cháng)的馬路上擺攤設點(diǎn)，自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)調查，天天市場(chǎng)內的設攤戶(hù)共名，難位個(gè)。
早市地段位于城郊結合部。這里交通便利，蔬菜賣(mài)價(jià)便宜，因此不少其他地區的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來(lái)這里批發(fā)、購買(mǎi)。雖然XX集貿市場(chǎng)離自發(fā)早市相距不遠，但場(chǎng)地范圍較小，而自發(fā)早市規模較大，并已形成多年。所以既便集貿市場(chǎng)內蔬菜區還有數十個(gè)攤位，但菜農們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場(chǎng)，不愿遷到集貿市場(chǎng)內銷(xiāo)售。久而久之，便形成了長(cháng)達數百米的大型路邊菜市。
二、自發(fā)早市對轄區市容市貌及四周居民群眾的正常生活造成的影響：
1、噪音的產(chǎn)生：凌晨一點(diǎn)至五點(diǎn)的早市產(chǎn)生的噪音嚴重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農和菜販子把這段路當成了交易市場(chǎng)，運輸車(chē)輛及整筐的蔬菜銷(xiāo)售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來(lái)往的微型車(chē)見(jiàn)縫插針勉強還能通過(guò)，大一點(diǎn)的車(chē)輛根本無(wú)法通行，只好拼命按喇叭，經(jīng)常把睡夢(mèng)中的居民驚醒，住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言�，F場(chǎng)交易中，商販討價(jià)還價(jià)、叫賣(mài)聲及農用車(chē)的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形，商販們在凌晨一點(diǎn)鐘左右就會(huì )出攤，搬貨，討價(jià)還價(jià)、爭奪地盤(pán)的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅影響市容市貌，也嚴重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的.產(chǎn)生：自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)嚴重阻塞了交通，給過(guò)往車(chē)輛及行人帶來(lái)嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據了馬路的一半路面。板車(chē)、三輪車(chē)、農用車(chē)等運輸工具隨意�？�，有的甚至橫停在道路中心。致使過(guò)往車(chē)輛排成長(cháng)龍，水泄不通，群眾、車(chē)輛行路艱難。
3、早市還對轄區內的衛生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤，道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見(jiàn)。
三、對早市開(kāi)展整治行動(dòng)的工作措施方案：
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅侵占了人行道，阻塞交通，同時(shí)也污染環(huán)境，嚴重影響了四周群眾正常生活。根據區政府的工作部署，XX社區辦事處以創(chuàng )建工作為契機，已將早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)政治行動(dòng)列為金竹社區創(chuàng )建工作中需重點(diǎn)解決的難點(diǎn)問(wèn)題之一。辦事處領(lǐng)導高度重視，通過(guò)認真細致調研，根據轄區內的實(shí)際情況，辦事處聯(lián)合區城 管大隊，在早市涉及到的XX社區居委會(huì )、XX村村委會(huì )的共同參與下，拉開(kāi)整治行動(dòng)的帷幕。
1、由XX社區辦事處牽頭，聯(lián)合區城 管大隊、XX社區居委會(huì )與XX村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整治行動(dòng)小組，制定具體的整治行動(dòng)方案。由辦事處分管領(lǐng)導擔任主要負責人。整治小組針對市場(chǎng)進(jìn)行規范整頓、推行規范化治理、進(jìn)行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營(yíng)、垃圾亂扔等現象。整治小組將對該路段進(jìn)行專(zhuān)項整治。對于少數在路中間拒絕搬離的菜攤，整治小組將強制予以搬離。
2、由于該地段地理位置非凡，運輸車(chē)輛較多，為了消除交通安全隱患，保護社區群眾的生命財產(chǎn)安全。
XX社區辦事處出資在金山路至電線(xiàn)廠(chǎng)路段兩側安裝照明燈。區城 管大隊也會(huì )在該路段建立雙向減速帶，及相關(guān)交通標志警示牌。
3、XX社區辦事處將從早市形成的人為根源著(zhù)手，加大社區“創(chuàng )建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng )建工作落實(shí)到村，宣傳到戶(hù)，使創(chuàng )建工作真正落到實(shí)處，增加群眾對創(chuàng )建工作的參與性與積極性。通過(guò)耐心宣傳教育，勸導菜農主動(dòng)將蔬菜搬離機動(dòng)車(chē)道。
4、XX社區辦事處還將對自發(fā)早市配備衛生治理清潔隊伍。對該路段衛生環(huán)境做到時(shí)時(shí)清潔，經(jīng)常保潔，避免對XX社區的市容市貌、環(huán)境衛生產(chǎn)生不良影響。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇9
一、菜市場(chǎng)總體情況
我縣菜市場(chǎng)的總體數目約80個(gè)(其中絕大多數是趕集式的墟場(chǎng))。位于縣城的菜市場(chǎng)有城南市場(chǎng)、永興市場(chǎng)、天華南市場(chǎng)和金苑市場(chǎng)等4個(gè)。按地理位置分，城南市場(chǎng)、永興市場(chǎng)及天華南市場(chǎng)處在河西片的老城區，而整個(gè)河東片的梅苑開(kāi)發(fā)區卻只有一個(gè)金苑市場(chǎng);按建成時(shí)間分，城南市場(chǎng)和永興市場(chǎng)都是上世紀六七十年代建成開(kāi)業(yè)的老牌市場(chǎng)，近兩年已全部改造成標準化凈菜市場(chǎng)，天華南市場(chǎng)則是今年剛建成開(kāi)業(yè)尚未產(chǎn)生效益的市場(chǎng)，而金苑市場(chǎng)卻仍在建設當中，預計今年十一月底竣工營(yíng)業(yè);按市場(chǎng)規模分，城南市場(chǎng)是目前縣城最大最繁華的菜市場(chǎng)，其營(yíng)業(yè)面積達4000多平方米，有200個(gè)攤位、30來(lái)個(gè)門(mén)面，其年成交額達2.5億元蔬菜市場(chǎng)調研報告范文蔬菜市場(chǎng)調研報告范文。剛建成的天華南市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積有2200多平方米，擁有攤位160多個(gè);在建的金苑市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積有多平方米，攤位120個(gè);永興市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積為400平方米，有攤位60來(lái)個(gè)，年成交額達0.6億元。
除縣城的4個(gè)菜市場(chǎng)外，我縣其余的菜市場(chǎng)全部分布在各鄉鎮，我們統稱(chēng)為農村市場(chǎng)，這些農村市場(chǎng)中規模較大的有型市場(chǎng)有洋溪、槎溪、水車(chē)、孟公、白溪、圳上等6個(gè)中心市場(chǎng)，他們的營(yíng)業(yè)面積在到5000平方米之間，攤位個(gè)數在100到300之間;都是每天營(yíng)業(yè)的日日場(chǎng)蔬。除此之外，其余的農村市場(chǎng)都是4至5天才趕場(chǎng)營(yíng)業(yè)一次的墟場(chǎng)，并且一般都是沒(méi)有固定地點(diǎn)的馬路市場(chǎng)，每逢趕場(chǎng)日便人流擁擠，交通阻塞，“臟、亂、差”現象相當嚴重。
二、菜市場(chǎng)管理體制
我縣80來(lái)個(gè)菜市場(chǎng)當中，屬?lài)兴兄频闹挥谐菂^的城南、永興兩個(gè)城區市場(chǎng)以及26個(gè)農村墟場(chǎng)，其余的都是一些私人股份市場(chǎng)或村辦市場(chǎng)。國有所有制市場(chǎng)由縣市場(chǎng)服務(wù)中心管理，按理說(shuō)縣市場(chǎng)服務(wù)中心應是管理全縣市場(chǎng)的公益事業(yè)單位，但當初卻定性為自收自支、自負盈虧，實(shí)行企業(yè)化管理的單位，這種體制對市場(chǎng)建設與管理工作帶來(lái)諸多不便，一是由于市場(chǎng)服務(wù)中心是事業(yè)單位性質(zhì)，到銀行貸不到一分錢(qián)，而無(wú)法搞市場(chǎng)建設;二是市場(chǎng)服務(wù)中心實(shí)行企業(yè)化管理而沒(méi)納入財政執行“收支兩條線(xiàn)”，財政無(wú)任何撥款，但稅費卻“五花八六”，負擔重，職工工資毫無(wú)保障;三是由于市場(chǎng)服務(wù)中心只有服務(wù)職責，沒(méi)有管理職能，導致平時(shí)的收費工作和市場(chǎng)規范管理工作難度很大，就連自己管轄市場(chǎng)的周邊冒市也無(wú)法規范整頓，而更何況對其余市場(chǎng)進(jìn)行規范管理。因此，目前市場(chǎng)服務(wù)中心只能在自己管轄市場(chǎng)內履行服務(wù)職責，無(wú)法進(jìn)行市場(chǎng)的規范管理，工商行政管理部門(mén)對市場(chǎng)的監管力度也不到位，至于那些私人股份市場(chǎng)與村辦市場(chǎng)，則在管理體制上沒(méi)有統一模式，各作其主，隨心所欲，從而導致我縣農貿市場(chǎng)的管理體制混亂不堪蔬菜市場(chǎng)調研報告范文默認。
三、攤位租金收取情況
我縣城區各菜市場(chǎng)對攤位租金的收取一般是采取年收的方式，就是先定好攤位的年租金，然后由經(jīng)營(yíng)戶(hù)一次性交清，而在農村市場(chǎng)，由于收費難度更大，加之都是墟場(chǎng)，因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金。從收取的數目來(lái)看，由于受單位體制的限制，縣市場(chǎng)服務(wù)中心對攤位租金的收取一般很難按政策及物價(jià)局核定的收費標準足額收取到位，農村市場(chǎng)更是廖廖無(wú)幾。
四、菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的財務(wù)情況分析
我縣城區現有的4個(gè)菜市場(chǎng)當中，金苑市場(chǎng)正處于在建當中，天華南路市場(chǎng)剛建成尚未產(chǎn)生效益，只有縣市場(chǎng)服務(wù)中心管理的城南與永興兩個(gè)菜市場(chǎng)是歷史悠久的老牌市場(chǎng)，就這兩個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，每年的市場(chǎng)收入合計也只有150萬(wàn)元左右，這是目前縣市場(chǎng)服務(wù)中心的主要經(jīng)濟來(lái)源，其余農村市場(chǎng)一般都是利用率極低的場(chǎng)棚市場(chǎng)，年久失修，設施陳舊，破爛不震堪，本來(lái)就收不抵支，加之經(jīng)過(guò)的冰災后更是雪上加霜，每年用于農村市場(chǎng)的維修費就高達80余萬(wàn)元。因此，縣市場(chǎng)服務(wù)中心每年的市場(chǎng)收入除去108名職工的工資及正常辦公開(kāi)支后，缺口達250余萬(wàn)元，按“收之于市場(chǎng)用之于市場(chǎng)”的原則，每年都是收不抵支。
五、縣政府在加強市場(chǎng)建設和管理方面所做的工作和投入
近幾年來(lái)，縣委、政府在加強對農貿市場(chǎng)建設管理方面做了不少工作，特別是去年我縣開(kāi)展創(chuàng )建省級衛生縣城文明城市以來(lái)，對農貿市場(chǎng)的建設管理更加重視。
1、加強馬路市場(chǎng)的.整頓。
馬路市場(chǎng)是我縣普遍存在的一大現象，90%的農村市場(chǎng)都是馬路市場(chǎng)，“五里一市、十里一場(chǎng)”，各個(gè)鄉鎮都有蔬菜市場(chǎng)調研報告范文蔬菜市場(chǎng)調研報告范文。其形成原因主要是歷史根源造成的，這些市場(chǎng)一般都是解放前選址開(kāi)業(yè)的，人們在這里經(jīng)營(yíng)購物已有幾十上百年的歷史習慣。馬路市場(chǎng)帶來(lái)的危害是巨大的，這些市場(chǎng)很多都選在省道、國道兩邊經(jīng)營(yíng)，每逢趕場(chǎng)日便人山人海，菜擔子、流動(dòng)車(chē)輛、地攤到處都是，加上吆喝聲、叫喊聲，雜七雜八，交通嚴重受阻，市場(chǎng)的“臟、亂、差”特別嚴重，過(guò)往人群與當地群眾都怨聲載道。這些馬路市場(chǎng)嚴重損害了我縣的城市品位，曾經(jīng)在人大、政協(xié)兩會(huì )上許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場(chǎng)的建議提案。近幾年，引起縣委、政府的高度重視，縣政府每年組織交通、工商、商務(wù)、公安、城管、公路、建設、規劃等職能部門(mén)，對全縣馬路市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)整治，并且取得了一定的效果，但由于歷史習慣根深蒂固和市場(chǎng)建設的硬件設施難以跟上，我縣馬路市場(chǎng)仍然存在還是難以根除。
2、加強市場(chǎng)投入。
自我縣開(kāi)展創(chuàng )建省級衛生文明城市以來(lái)，縣政府對農貿市場(chǎng)的建設投入加大了力度，近兩年，先后對永興市場(chǎng)和城南市場(chǎng)的農改超改造工程投入220余萬(wàn)元蔬菜市場(chǎng)調研報告范文默認。經(jīng)過(guò)改造后的永興與城南兩市場(chǎng)，從下水溝到地面、從墻面到頂面都裝修一新，市場(chǎng)攤位都是標準化凈菜市場(chǎng)攤位，活禽區與水產(chǎn)區都是相對獨立的銷(xiāo)售區域，市場(chǎng)設置了監控中心、信息發(fā)布中心及農藥殘留檢驗檢測用房，整個(gè)市場(chǎng)的硬件設施完全符合標準化凈菜市場(chǎng)的要求，場(chǎng)內布局規范合理，商品擺放整齊美觀(guān)，完全改變了改造前那種亂拉亂扯、亂堆亂放、亂吐亂丟的現象�？梢哉f(shuō)，通過(guò)政府投資改造后的永興與城南兩市場(chǎng)是一個(gè)完全實(shí)行全封閉式管理的農貿市場(chǎng)，既整潔美觀(guān)、方便適用，又顯檔次品位，是我縣城區一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
3、加強對市場(chǎng)的規范管理。
在這次“雙創(chuàng )”工作中，縣政府將縣市場(chǎng)服務(wù)中心列入創(chuàng )建單位，要求對全縣農貿市場(chǎng)進(jìn)行規范管理，并且針對市場(chǎng)的布局、商品的擺放、衛生保潔、健康教育、經(jīng)營(yíng)秩序等方面提出了具體的要求，對各項工作進(jìn)行了細化。按理說(shuō)這確實(shí)是有利于各農貿市場(chǎng)的規范管理，但由于實(shí)施主體是縣市場(chǎng)服務(wù)中心，而市場(chǎng)服務(wù)中心受自身體制的制約，沒(méi)有職能去管理其余的私辦市場(chǎng)，所以只能在自管市場(chǎng)中按照縣政府的要求和標準去規范管理市場(chǎng)，其余的私辦市場(chǎng)卻仍然我行我素。為此，目前縣政府正在研究準備成立新化縣市場(chǎng)管理辦公室，加強對全縣各類(lèi)市場(chǎng)的規范管理。
六、我縣在創(chuàng )新農產(chǎn)品零售方式方面所做的工作
自從對城南、永興兩市場(chǎng)進(jìn)行標準化改造后，我們將農產(chǎn)品的價(jià)格行情在信息發(fā)布屏上予以宣傳，同時(shí)對市場(chǎng)的農產(chǎn)品進(jìn)行農藥殘留的檢測，以便消費者明白市場(chǎng)行情，買(mǎi)得稱(chēng)心、吃得放心蔬菜市場(chǎng)調研報告范文蔬菜市場(chǎng)調研報告范文。此外，農戶(hù)和商家實(shí)行“農超對接”，直接從菜農基地進(jìn)菜，減少中間環(huán)節，降低成本。這些舉措都大大也加快推動(dòng)了農產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)蔬。
七、對進(jìn)一步加強菜市場(chǎng)建設、完善農產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò )的建議
1、盡快成立全縣市場(chǎng)的專(zhuān)門(mén)管理機構，賦予其管理職能。以便規范管理各類(lèi)市場(chǎng)，搞好我縣“菜籃子”工程，提高我縣城市品位。
2、進(jìn)一步加大對農貿市場(chǎng)的建設與投入力度。目前我縣縣城僅4個(gè)農貿市場(chǎng)，這對于20多萬(wàn)縣城人口來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的，特別是梅苑開(kāi)發(fā)區僅一個(gè)市場(chǎng)蔬菜市場(chǎng)調研報告范文默認。因此，請政府行政劃撥土地，加大市場(chǎng)建設力度，方便群眾購物，搞活農產(chǎn)品流通，美化我縣市容市貌，保障“雙創(chuàng )”工作所取得的成果。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇10
一、農貿市場(chǎng)
今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢(qián)活動(dòng)，菜市場(chǎng)調查報告范文。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。
在菜市場(chǎng)，我發(fā)現這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。而且菜價(jià)相對要便宜，買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。它滿(mǎn)足其他生活習慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面，買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農進(jìn)城賣(mài)菜。對搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
但是同時(shí)我也發(fā)現不小困擾農貿市場(chǎng)的問(wèn)題：
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛生差大多數農貿市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設施不齊，衛生基礎薄弱；
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出，監管難度大，商品質(zhì)量無(wú)法保證，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場(chǎng)內環(huán)境臟亂差，達不到創(chuàng )衛的基本要求，還嚴重影響行人和車(chē)輛通行，占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農貿市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來(lái)說(shuō)，可以吃到安全、衛生、無(wú)農藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿(mǎn)意。
二、小賣(mài)部：在農村是很方便村民買(mǎi)雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
我在小賣(mài)部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè )、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛組織定性為“垃圾食品”的.食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣(mài)部買(mǎi)零食填肚子。
而且很多小賣(mài)部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規渠道，而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠(chǎng)，這些非法廠(chǎng)家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達不到規定的衛生標準，并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對食品的質(zhì)量?jì)?yōu)劣辨別能力差，只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購買(mǎi)食用，因此，有損學(xué)生的身心健康，再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣(mài)部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節省費用開(kāi)支，一次性購進(jìn)很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農村小商店，商品的標價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì )上去。有些商品賣(mài)出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇11
一、我區菜市場(chǎng)建設的基本情況和存在的問(wèn)題：
我區高度重視菜市場(chǎng)建設工作，20xx—20xx年連續三年將菜市場(chǎng)建設改造作為為民辦實(shí)事工作列入政府工作報告，三年共建設改造了菜市場(chǎng)10家，有效改善了居民購物環(huán)境，方便居民購物需求。根據年初對全區城區規劃范圍內菜市場(chǎng)的調查了解，目前我區尚有11家菜市場(chǎng)尚未升級改造，這些市場(chǎng)有些分布在老的大型廠(chǎng)礦內，如國棉二廠(chǎng)、五七二七、動(dòng)力農貿市場(chǎng)等，有些分布在鬧市中心位置如人民路農貿市場(chǎng)、城南農貿市場(chǎng)等。由于受基礎條件、交通條件以及資金狀況等影響，這些市場(chǎng)的功能發(fā)揮不盡理想，最直觀(guān)的感覺(jué)就是環(huán)境贓亂差、硬件設備陳舊、建筑結構主要為露天、大棚，部分為室內，以路為市，占道經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題突出，與社會(huì )發(fā)展、城市建設不相協(xié)調，與消費者的期望值存在較大差距，嚴重制約了我區經(jīng)濟發(fā)展和城市品位的提升。
二、下一步菜市場(chǎng)建設的計劃：
1、繼續將菜市場(chǎng)建設改造工作列入政府民生工程，作為改善民生、拉動(dòng)消費、促進(jìn)農產(chǎn)品流通、提升商貿流通業(yè)水平、改善城市環(huán)境衛生的重要工程來(lái)抓，納入政府的重要議事日程，與舊城改造，新城建設及鄉鎮小城鎮建設同步規劃、同步設計、同步建設。
2、認真開(kāi)展詳細的摸底調查。在以前調查摸底的基礎上，進(jìn)一步對轄區內已建成、在建及規劃建設的菜市場(chǎng)進(jìn)行一次詳細摸底，根據菜市場(chǎng)的現狀及城市發(fā)展的需求，擬定改選計劃和發(fā)展建設規劃。
3、力爭用三年時(shí)間（20xx—20xx年），通過(guò)分步實(shí)施方式將城區內菜市場(chǎng)全部升級改選完畢，并將鄉鎮菜市場(chǎng)建設改造納入范圍內。
三、幾點(diǎn)建議：
1、將菜市場(chǎng)規劃納入國民經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展總體規劃和城市建設總體規劃，菜市場(chǎng)規劃一經(jīng)確定不得隨意變更，任何單位和個(gè)人均應嚴格執行，避免借菜市場(chǎng)建設之名，搭車(chē)建設其他無(wú)關(guān)建筑。
2、政府出臺支持菜市場(chǎng)的.優(yōu)惠政策。建議政府除財政資金扶持外，給予菜市場(chǎng)稅費優(yōu)惠政策，同時(shí)簡(jiǎn)化菜市場(chǎng)報建程序。
3、規范菜市場(chǎng)的管理。建議成立菜市場(chǎng)建設改造工作領(lǐng)導小組，明確建設管理部門(mén)，各職能部門(mén)根據各自的職責，按照相關(guān)政策要求，規范市場(chǎng)投資主體和經(jīng)營(yíng)者的行為，切實(shí)保障食品安全，整治好市場(chǎng)內外環(huán)境，依法取締非法的馬路市場(chǎng)。
4、建設一批便民菜店。對買(mǎi)菜十分不便，又不具備新建菜市場(chǎng)條件的區域，可出臺一些優(yōu)惠政策，鼓勵民眾或引進(jìn)蔬菜連鎖企業(yè)，設立便民菜店，完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，在一定時(shí)期內暫時(shí)解決區域居民買(mǎi)菜難的問(wèn)題。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇12
城市農貿市場(chǎng)建設直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量，是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。當前，在“保增長(cháng)、保民生、保穩定”的新形勢下，大力推動(dòng)布局合理、設施完善、經(jīng)營(yíng)規范的社區菜市場(chǎng)建設，對于降低流通成本、方便和促進(jìn)居民消費，穩定就業(yè)，促進(jìn)社會(huì )和諧穩定發(fā)展有重要作用。為掌握我縣菜市場(chǎng)有關(guān)收費情況，進(jìn)一步加快推進(jìn)菜市場(chǎng)規范管理工作，根據市物價(jià)局的安排，我局對縣第一、二農貿市場(chǎng)和鎮農貿市場(chǎng)進(jìn)行了調查，現將調查情況報告如下：
一、菜市場(chǎng)攤位費租賃收費情況
(一)縣第一、二農貿市場(chǎng)。建筑面積2600平方米，投資總金額240萬(wàn)元，固定攤位102個(gè)，出租率100%，攤位租賃費每攤位每月120-160元，市場(chǎng)垃圾清掃運費40元/攤.月，水電費30元/攤.月，自產(chǎn)自銷(xiāo)市場(chǎng)衛生費1元/天.擔，年收取管理費38萬(wàn)元。XX年停收“工商兩費”后縣財政每年補助85萬(wàn)元。
(二)鎮農貿市場(chǎng)。建筑面積1900平方米，投資總額520萬(wàn)元。有固定攤位113個(gè)，出租率為70%，攤位租賃費80-120元/攤.月，市場(chǎng)垃圾清掃費10元/月，水電費10元/月，年收取管理費3.8萬(wàn)元，XX年停收“工商兩費”后縣財政每年補助26萬(wàn)元。
二、存在的問(wèn)題
1、布局不合理，市場(chǎng)基礎設施薄弱，建設水平不高�；A設施是農貿市場(chǎng)管理和建設的硬件，但市場(chǎng)最突出的問(wèn)題是硬件設施問(wèn)題，頂棚式市場(chǎng)結構、通道式攤位格局、狹小節約型攤位設計、活禽宰殺沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設計、熟食攤位設計沒(méi)有防繩設施、水產(chǎn)攤位設計排水不科學(xué)等等，導致場(chǎng)內“臟、亂、差”現象嚴重。
2、馬路市場(chǎng)猖獗，影響市容市貌。目前對農貿市場(chǎng)的管理是多方面多層次的，一些經(jīng)營(yíng)者打“時(shí)間差”，“候鳥(niǎo)型”馬路市場(chǎng)到特定時(shí)間把攤點(diǎn)搬到沿街人行道上經(jīng)營(yíng)，形成移動(dòng)式或馬路市場(chǎng)，農貿市場(chǎng)管理者和城管局部門(mén)也以向馬路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者收取一定費用了事，從而在一定程度上默認了馬路市場(chǎng)的“合法化”。
3、攤位費租賃收費標準與市場(chǎng)現狀不適應。隨著(zhù)城市建設日新月異，城市框架不斷擴大，城區居民日益增多，居民對農貿市場(chǎng)的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設相配套的市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)建設相對滯后，現有的農貿市場(chǎng)存在先天的布局缺陷，已不能適應城市化的發(fā)展要求和居民的消費需求。尤其是城區幾大農貿市場(chǎng)由于建設年代較早，市場(chǎng)老化、破損嚴重，市場(chǎng)基礎設施簡(jiǎn)陋，服務(wù)功能落后，經(jīng)營(yíng)環(huán)境不優(yōu)，營(yíng)銷(xiāo)方式粗放，商品質(zhì)量、食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，這樣不僅造成市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)被動(dòng)，高耗低效，削弱了其應有功能，而且嚴重制約了城市品味的提高。由于市場(chǎng)建設水平不高，服務(wù)還不到位，攤位費租賃收費標準稍高，導致承租人意見(jiàn)較大，致使有的市場(chǎng)攤位沒(méi)有全部出租出去，影響了市場(chǎng)的發(fā)展。
4、市場(chǎng)法制環(huán)境差，管理不到位。我縣農貿市場(chǎng)管理工作，雖然由城管、工商、環(huán)衛等單位根據各管轄職能各司其責，但由于缺乏具體、全面專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)管理辦法，職責不明確，管理工作受局限。市場(chǎng)管理部門(mén)政出多門(mén)、職能交叉，市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前，全縣市場(chǎng)均存在各職能部門(mén)多頭收費和收費標準混亂的問(wèn)題，一些職能部門(mén)重收費、輕管理、不服務(wù)，還有一些部門(mén)只收費、不管理，這些問(wèn)題的存在，不僅加重了市場(chǎng)業(yè)主和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的負擔，擾亂了市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序，而且在很大程度上制約了市場(chǎng)的穩定與繁榮。
三、加強攤位費收費管理的建議
盡管近年來(lái)蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營(yíng)了生鮮食品，給城市居民消費提供了更多的選擇，但社區菜市場(chǎng)適應我縣經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的現狀，適應居民消費習慣，適應當前部分菜農自產(chǎn)自銷(xiāo)的銷(xiāo)售方式，其經(jīng)營(yíng)靈活、管理成本較低、購買(mǎi)方便、服務(wù)周到的經(jīng)營(yíng)模式在一定時(shí)期內還有很強的生命力，對滿(mǎn)足城市居民消費有難以替代的作用，為下崗職工、農村進(jìn)城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強對我縣農貿市場(chǎng)發(fā)展的宏觀(guān)指導，進(jìn)一步促進(jìn)農貿市場(chǎng)持續健康發(fā)展，結合我們調查了解的情況，針對加強攤位費收費管理，特提出如下幾點(diǎn)應對措施，供領(lǐng)導決策參考。
(一)提高認識，高度重視，著(zhù)力加大農貿市場(chǎng)管理的力度。要堅持把農貿市場(chǎng)管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項目來(lái)抓，充分認識到加強農貿市場(chǎng)管理的重要意義：一是關(guān)系市民生活，農貿市場(chǎng)是公共消費服務(wù)平臺、市民的“菜籃子”，與老百姓的生活密切相關(guān)，直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費安全;二是關(guān)系城市形象，農貿市場(chǎng)是城市的具有公益性質(zhì)的基礎設施，體現了城市宜居、城市品位和城市形象，加強農貿市場(chǎng)管理是加強城市管理、建設宜居環(huán)境、創(chuàng )建文明城市的需要;三是關(guān)系三農問(wèn)題，加強農貿市場(chǎng)管理是解決三農問(wèn)題的有效途徑，對增加農民收入、擴大農村消費具有重要意義。當前，農貿市場(chǎng)作為一個(gè)微利行業(yè)，投資大，收益低，回收期長(cháng)，市場(chǎng)機制在這里面的作用不會(huì )很大，迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。
(二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場(chǎng)開(kāi)辦者根據市場(chǎng)建設或承包費用、設備折舊、人員工資及保險、物業(yè)管理費、公攤水電費等有關(guān)費用及上繳稅金和合理利潤等確定。要嚴格實(shí)行市場(chǎng)收費明碼標價(jià)。農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應按規定，將向場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)戶(hù)收取費用的項目和標準在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或繳費地點(diǎn)顯著(zhù)位置進(jìn)行公示，接受社會(huì )監督。公示內容包括：服務(wù)內容、收費項目、收費標準、行業(yè)監督電話(huà)、價(jià)格舉報電話(huà)等。未經(jīng)公示的項目、標準，農貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)有權拒絕繳納。要合理控制市場(chǎng)收費的調整頻率及幅度。市場(chǎng)開(kāi)辦者應本著(zhù)誠實(shí)信用原則，合理控制農貿市場(chǎng)攤位費的調整頻率及幅度，保持收費水平相對穩定。原則上，收費調整幅度應不超過(guò)成本費用變動(dòng)幅度，并且在合同期內市場(chǎng)開(kāi)辦者不得單方調整收費標準。市場(chǎng)開(kāi)辦者調整收費標準，應提前2個(gè)月向場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)戶(hù)告知調價(jià)理由及調價(jià)標準，一般情況下收費標準一年內調整不得超過(guò)一次。
(三)進(jìn)一步完善扶持政策，切實(shí)減輕市場(chǎng)稅費負擔，為市場(chǎng)發(fā)展創(chuàng )造良好環(huán)境。對全縣農貿市場(chǎng)收費情況進(jìn)行一次全面的`清理，堅決制止亂收費、亂攤派、亂罰款。除國家有關(guān)部門(mén)按規定批準的收費項目外，任何單位和個(gè)人不得擅自設立收費項目，提高收費標準。建議在城區市場(chǎng)實(shí)行“一站式收費”管理辦法，即市場(chǎng)管理部門(mén)可作為各項規費的代收機構，采取“一個(gè)窗口”、定額收繳的辦法進(jìn)行結算。
(四)進(jìn)一步加強攤位費收費管理。一是出臺管理辦法，明確監管職能�？h政府要制訂有關(guān)政策，出臺一系列管理措施和辦法，如《全縣城區農貿市場(chǎng)收費管理辦法》及相應的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場(chǎng)服務(wù)中心加強對農貿市場(chǎng)的收費管理，推進(jìn)農貿市場(chǎng)管理的制度化、規范化。二是強化攤位租賃合同管理。農貿市場(chǎng)固定攤位實(shí)行租賃合同管理。農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應與場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂書(shū)面攤位租賃合同，通過(guò)簽訂合同的方式確定雙方的權利義務(wù)關(guān)系。合同中應明確攤位費標準、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費用繳納方式等內容。三是規范和降低收費水平。農貿市場(chǎng)開(kāi)辦者應正確認識和履行企業(yè)的社會(huì )責任和義務(wù)，主動(dòng)規范農貿市場(chǎng)攤位費，進(jìn)行收費時(shí)，必須開(kāi)具財稅部門(mén)認定的合法票據。同時(shí)，及時(shí)掌握攤位租賃動(dòng)態(tài)，防止轉租攤位或炒作攤位造成攤位費上漲等問(wèn)題，維護公平公正的交易環(huán)節。四是加大市場(chǎng)執法檢查力度。要加強對農貿市場(chǎng)收費行為的監督和管理，全面清理規范農貿市場(chǎng)違規收費項目和收費行為。要切實(shí)加強對本區域主要農貿市場(chǎng)攤位費情況的調查和監測，及時(shí)掌握情況，發(fā)現問(wèn)題。要加強部門(mén)間的協(xié)調配合，加大執法力度，堅決取締違規收費項目，查處違規收費行為，維護市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，降低市場(chǎng)環(huán)節流通成本，穩定農副產(chǎn)品價(jià)格。
(五)“疏堵”結合，加大執法力度，堅持長(cháng)效管理。針對專(zhuān)門(mén)占道的臨時(shí)市場(chǎng)，在不影響環(huán)境、交通的前提下，增加設置臨時(shí)疏導點(diǎn)，引導經(jīng)營(yíng)者買(mǎi)賣(mài)有序。對頑固占道經(jīng)營(yíng)者，要遏止這一無(wú)序現象的發(fā)生，只有堅持長(cháng)效管理，加強整治力度，才能有效建設好市場(chǎng)。
(六)加大財政投入和管理，注重菜市場(chǎng)的公共服務(wù)功能。菜市場(chǎng)是社會(huì )公益性事業(yè)，政府應考慮實(shí)際，加大財政投入，建設和培育一批具有一定規模的公益性菜市場(chǎng)。要提高對標準化菜市場(chǎng)硬件建設和菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的管理，改變過(guò)去以收費為主的管理方式，轉變?yōu)橐苑⻊?wù)為主體的市場(chǎng)管理模式。市場(chǎng)服務(wù)中心要根據各市場(chǎng)的特點(diǎn)，負責指導、督促、檢查對市場(chǎng)內歸行化市、設施維護、經(jīng)營(yíng)秩序、劃線(xiàn)定位等進(jìn)行內部的規劃管理，確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境安全衛生、井然有序。
(七)深入開(kāi)展創(chuàng )建文明市場(chǎng)活動(dòng)。要重點(diǎn)解決市場(chǎng)“臟亂差”和“假冒偽劣”問(wèn)題，整治市場(chǎng)環(huán)境，維護市場(chǎng)秩序，提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場(chǎng)管理制度，提高市場(chǎng)管理和服務(wù)水平;要加強對市場(chǎng)管理人員的培養教育，不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強對廣大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的教育管理，建立健全經(jīng)營(yíng)戶(hù)自律組織，大力倡導守法經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)商、公平競爭、照章納稅的行業(yè)風(fēng)氣，使其自覺(jué)遵守市場(chǎng)規則，為市場(chǎng)的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻。
菜市市場(chǎng)調查報告 篇13
長(cháng)堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”，“匯”出了海甸島的一個(gè)“黃金三角地帶”,而坐落于這個(gè)“三角區”旁的白沙菜市場(chǎng)，憑借其優(yōu)越地理區位，成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購置，就連其他的生活必需品，在市場(chǎng)的商業(yè)街上也都應有盡有。從菜市場(chǎng)到一個(gè)小型集市再發(fā)展到如今規模不小的市場(chǎng)過(guò)程中，先后帶動(dòng)了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展，從而在市場(chǎng)旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成，才極大滿(mǎn)足了當地居民的日常物質(zhì)需要，所以對于當地居民而言，以白沙菜市場(chǎng)為中心的商業(yè)區，在他們的日常生活中已占據了極其重要的地位，白沙菜市場(chǎng)至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
一、市場(chǎng)環(huán)境衛生
處于菜市場(chǎng)內和商業(yè)街的餐飲店，包括一些小型的早點(diǎn)攤位，供應當地大多數居民的早點(diǎn)，因此這些食店的衛生安全至關(guān)重要。但據筆者了解，除了茶店和一些中型的食店外，剩下的小型攤點(diǎn)的.衛生狀況令人擔憂(yōu):有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕，設備簡(jiǎn)陋，衛生條件明顯不合標準;有的就餐環(huán)境置于鬧市之中，食品的安全衛生不能得到保證。在主市場(chǎng)內衛生的管理做得很好，已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開(kāi)了許多條縱橫交錯在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開(kāi)在地面上。菜市場(chǎng)的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的，并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長(cháng)的U形槽。而槽口正對著(zhù)地下的排水口。這樣一落千丈，無(wú)論是來(lái)自地面的“千軍萬(wàn)馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時(shí)排放避免了蚊蟲(chóng)的大量滋生。特別值得一提的是市場(chǎng)的菜行配置。根據“污染由少到多”的原則，在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行，如佐料、蛋類(lèi)、豆乳類(lèi)。接下來(lái)是菜行、肉行、魚(yú)行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間，而且極大地方便了人們選購物品。
二、市場(chǎng)管理及安全
為了減輕進(jìn)入菜市場(chǎng)的車(chē)、貨流量，方便居民購物，在菜市場(chǎng)始建之時(shí)，就同時(shí)修建了一個(gè)停車(chē)場(chǎng)，其他入口處都設有橫桿，禁止車(chē)輛的進(jìn)人。停車(chē)場(chǎng)的對面，是市場(chǎng)辦公室兼保安處。它扮演著(zhù)處理交易雙方糾紛及保護市場(chǎng)內人員的重要角色，是維護市場(chǎng)秩序的“鋼鐵戰士”。但百密終有一疏，在看似到位的市場(chǎng)管理下,卻存在著(zhù)多處明顯的安全隱患。在菜行的后方，留有相當于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜，也不是可口的熟食，而是雜七雜八地堆放著(zhù)編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過(guò)人頭。這一市場(chǎng)死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災隱患。但不知市場(chǎng)管理人員是否意識到這一點(diǎn)，一旦由此而引發(fā)了火災，頃刻間就可以使菜市場(chǎng)變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對突如其來(lái)的災難，人們在此時(shí)最容易想到的“救星”一一滅火器，筆者在市場(chǎng)的明顯位置上也僅找到了兩個(gè)。安全隱患不僅存在于市場(chǎng)內，在市場(chǎng)門(mén)口的上方，電線(xiàn)凌亂地交雜在一起。有的電線(xiàn)多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說(shuō)明了這些電線(xiàn)早已老化。而同樣處在菜市場(chǎng)門(mén)口的總電閘箱，它的安裝高度也過(guò)矮，而與其毗鄰的就是一家雜貨店�！盎稹迸c“火藥”的如此“親密接近”，危險一觸即發(fā)。
另外，市場(chǎng)也存在著(zhù)用電浪費的現象。市場(chǎng)內的燈管每天都要亮到早晨九點(diǎn)半以后。大量使用塑料袋也是市場(chǎng)亟須根治的另一頑疾。市場(chǎng)內使用的塑料袋的價(jià)格一般都在0.7.1元之間，價(jià)格低廉，但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋，它對于食物的危害性更大。但前去購買(mǎi)一日三餐用品的居民，幾乎都只能用有色塑料袋來(lái)裝購買(mǎi)的食物。
三、健康飲食
海南夏季很長(cháng)、每到夏天，陽(yáng)光總會(huì )和我們“親近”許多。漫長(cháng)炎熱的夏季，是人體消耗最大的時(shí)候。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物，容易造成胃腸功能紊亂。因此，夏季食物的選擇和搭配尤為重要，食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
據筆者觀(guān)察，隨著(zhù)高溫酷暑天氣的到來(lái)，菜市場(chǎng)上瓜類(lèi)蔬菜、魚(yú)肉、鴨肉等食物的銷(xiāo)售量明顯增加，居民在這段時(shí)間內都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
四、未來(lái)規劃
白沙菜市場(chǎng)若要求得更好的發(fā)展，安全問(wèn)題是首要解決的，對于前文提及的安全隱患和管理漏洞，筆者就此提出了以下的解決方案。
“放心飲食”——雖然大多數食店、茶店分布在商業(yè)街上，不屬于市場(chǎng)的管轄范圍。但市場(chǎng)只要對自己內部的飲食店嚴把質(zhì)量關(guān)，為顧客提供一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng )造出優(yōu)于外部食店的飲食條件，那么就可以吸引更多的居民來(lái)此就餐，而市場(chǎng)內部的食店也能讓顧客吃上一頓營(yíng)養好、質(zhì)量高的早餐。
“安全購物”——這要以“規范攤主行為”為主，不準菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準肉行攤主亂放刀、板等危險物品�？傊�，市場(chǎng)要根據各行當的特點(diǎn)、實(shí)際情況來(lái)規范攤主們的行為。而市場(chǎng)本身，也要對菜市場(chǎng)的建筑結構，設施等進(jìn)行定期檢查和維修。此外，市場(chǎng)還可以統一購進(jìn)環(huán)保型塑料袋，減少有色塑料袋的使用。費用可由市場(chǎng)和攤主平攤，這樣就做到了攤主、市場(chǎng)共同對消費者負責共同營(yíng)造一個(gè)良好的交易環(huán)境。
另外，菜市場(chǎng)還可以展開(kāi)軟件方面的攻勢：在市場(chǎng)內設立宣傳欄。重點(diǎn)向顧客介紹一些生活小常識，如防火和安全用電等，永遠都要把居家安全的話(huà)題放在首位;市場(chǎng)亦可以根據季節的變化來(lái)提醒消費者選購適宜的食品；“教您一手”廚房時(shí)刻等，都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個(gè)，就是要讓菜市場(chǎng)走“親民化”道路，更加貼近老百姓的日常生活，贏(yíng)得更多消費者的青睞。
硬件的改進(jìn)和打造的“軟件品牌”，不僅會(huì )使白沙菜市場(chǎng)繼續保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位，而且還會(huì )使這顆明珠更加耀眼奪目！
菜市市場(chǎng)調查報告 篇14
一、調查方法
1、走進(jìn)菜市場(chǎng)，對塑料袋的使用情況作出實(shí)地調查。
2、查閱網(wǎng)絡(luò )，了解塑料袋對環(huán)境的危害。
二、市場(chǎng)調查情況和資料整理
1、時(shí)間：20xx年5月9日上午9：00—9：30。
2、調查地方：大時(shí)代菜市場(chǎng)；
3、調查內容：塑料袋的使用情況。
4、調查結果：共調查七家商戶(hù)，一天大約用塑料袋1050個(gè)，平均一家一天大約用150個(gè)。其中賣(mài)菜的2家，，一天大約用540個(gè)；賣(mài)水果的3家，一天大約用290個(gè)；賣(mài)熟食肉的2家，一天大約用220個(gè)。大時(shí)代菜市場(chǎng)賣(mài)菜的、賣(mài)水果的、賣(mài)熟食肉的……大約有40多家，一天大約用塑料袋150×40＝6000個(gè)，一年大約用塑料袋6000×365＝2190000個(gè)。
三、網(wǎng)絡(luò )資料調查
1、調查方式：網(wǎng)絡(luò )查找。
2、調查內容：塑料袋對環(huán)境的危害。
3、調查結果：塑料袋不利于回收，焚燒會(huì )產(chǎn)生大量有毒氣體，污染大氣；填埋會(huì )污染水土，要將近兩百年的時(shí)間才會(huì )被分解。
四、結論
1、大時(shí)代菜市場(chǎng)塑料袋使用情況極為嚴重，不算不知道，一算嚇一跳，一個(gè)菜市場(chǎng)一年大約用塑料袋219萬(wàn)個(gè)，全國該有多少個(gè)菜市場(chǎng)，需要用多少個(gè)塑料袋，不敢算。
2、塑料袋對環(huán)境有很大的危害。堆積起來(lái)的廢塑料袋會(huì )使蚊子、蒼蠅大量繁殖，危害人們的身體健康。土壤里有塑料袋，會(huì )影響農作物對水分、養分的'吸收，抑制農作物的生長(cháng)發(fā)育。如果用火焚燒會(huì )出現大量有毒氣體，污染大氣，對環(huán)境有著(zhù)不可估量的危害。
五、針對以上危害，我們提出以下建議：
1、在各居民小區做宣傳，宣傳“白色污染”的危害，教育人們愛(ài)護環(huán)境。
2、同學(xué)們平時(shí)發(fā)現塑料袋，應立即撿起，放入指定的垃圾桶內，做一名環(huán)保小衛士。
3、引導居民在買(mǎi)東西時(shí)，多使用籃子或紙袋，不用一次性塑料袋。
地球是我家，保護靠大家。讓我們同心協(xié)力，保護地球環(huán)境，使世界變得更美好！
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