大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)1
一、項目概況
人生如戲,戲如人生;我是主角,主角是我。生活中有許許多多的點(diǎn)點(diǎn)滴滴值得我們去懷念、回憶。我們都是有故事的人,我們的故事不會(huì )隨時(shí)間的流失而沉淀,留住一幅幅鮮活的畫(huà)面、一段段動(dòng)人的情景。
“那些年”主題攝影公司就是利用現有的技術(shù)將生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴定格,永遠回放。把你們美好的故事制作成一部影片,讓你們留下青春的回憶。
二、項目背景
隨著(zhù)社會(huì )生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高,現在社會(huì )的主要矛盾就是人民日益增長(cháng)的精神文化需求的供不應求的狀態(tài)已經(jīng)達到了迫在眉睫的地步。這就要求我們在大力發(fā)展物質(zhì)文明建設的同時(shí),積極進(jìn)行文化建設。隨著(zhù)人們的收入增加、生活水平提高,人們在豐富精神文化的投入也多起來(lái)了。
三、市場(chǎng)分析
1、我們的市場(chǎng)是面對所有人群,主要是0—50歲的人群。主要面向孩子百日宴、周歲慶典,情人節記錄,新人結婚慶典,夫妻結婚紀念日,老人高齡壽宴等。給客戶(hù)帶來(lái)他們所期待的回憶和享受。
2、以昆明來(lái)說(shuō),我們面臨的人群很多。20xx年昆明常住人口約602萬(wàn)。城區流動(dòng)人口120萬(wàn)。
3、大學(xué)生,昆明在校大學(xué)生10萬(wàn)左右。
4、市場(chǎng)潛力大。
5、利潤空間大:價(jià)格低廉,時(shí)效長(cháng)遠,一般工薪階層工資在3000—8000之間,而制作短片的
價(jià)格在300—600之間,這樣是大多數人可以接受的。 6、互動(dòng)性強,需求量大,不受年齡等因素限制
6、互動(dòng)性強,需求量大,不受年齡等因素限制
四、競爭分析
我們的競爭對手主要有:廣告公司、攝影公司、婚慶公司、多媒體制作公司。這幾個(gè)公司主要優(yōu)勢:專(zhuān)業(yè)的技術(shù),良好的公共關(guān)系,市場(chǎng)有固定的業(yè)務(wù)。
我們的優(yōu)勢:隨著(zhù)社會(huì )生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個(gè)全新的精神文化產(chǎn)品,就是自己當主角。通過(guò)生活的故事來(lái)反應自己的真實(shí)生活。從而留下美好的回憶,該行業(yè)對資金和人力沒(méi)有太大的要求。第三屆云南大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽參賽作品
我們的優(yōu)勢:隨著(zhù)社會(huì )生產(chǎn)力的發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個(gè)全新的精神文化產(chǎn)品,就是自己當主角。通過(guò)生活的故事來(lái)反應自己的真實(shí)生活。從而留下美好的回憶,該行業(yè)對資金和人力沒(méi)有太大的要求。
五、業(yè)務(wù)介紹
我們預計以十五天為我們一個(gè)項目的運作周期。項目主要以?xún)蓚(gè)時(shí)間段為收費標準,30分鐘和50分鐘。30分鐘價(jià)格260—360之間,50分鐘價(jià)格450—500之間,如果時(shí)間有變化價(jià)位再做相應的調整?梢岳弥袊鴤鹘y節日,制作帶有傳統節日的故事。為青年情侶制作帶有浪漫回憶的故事,為同學(xué)制作美好的回憶等等。同時(shí)制定會(huì )員制,對于在本公司一次性消費滿(mǎn)1000元、累計消費達1500元即可辦理會(huì )員手續,針對會(huì )員群體在本公司可以享受9折優(yōu)惠,如果當天是會(huì )員生日可以享受8折優(yōu)惠。在公司開(kāi)業(yè)期間可以提供一些優(yōu)惠券,讓客戶(hù)先體驗一些攝影效果。然后在讓客戶(hù)選擇。有了一定的客源之后還可以建立一個(gè)客源群,經(jīng)常上網(wǎng)的客戶(hù)可以直接在群里與我們洽談一切他們想要了解的信息。
業(yè)務(wù)方向:本公司面向的客戶(hù)群體為廣大老百姓,業(yè)務(wù)范圍包括:商業(yè)攝影、創(chuàng )意攝影、產(chǎn)品攝影、廣告攝影、人像攝影、外景攝影等。
1、商業(yè)攝影的范圍是:產(chǎn)品攝影、廣告攝影、雜志封面拍攝、婚紗攝影、人像寫(xiě)真為主。
2、創(chuàng )意攝影;比如微電影短片拍攝、愛(ài)情告白、生活記錄片(電子相冊制作)、校園藝術(shù)。
3、產(chǎn)品攝影,主要表現產(chǎn)品本身,不需要模特、背景和道具,面向的客戶(hù)群體大多數為企業(yè)。
4、校園、社區、企業(yè):大型集體照團體照拍攝5、 提供免費試拍,歡迎光臨來(lái)我公司參觀(guān)、洽談。
六、營(yíng)銷(xiāo)戰略
一、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
1、建立公司網(wǎng)站。
首先明確公司網(wǎng)站是可以預定和游覽一些攝影實(shí)例效果的。網(wǎng)站中客戶(hù)還可以清楚的了解到具體的收費標準,產(chǎn)品活動(dòng)等一些信息。讓客戶(hù)能夠輕松的享受我們的優(yōu)惠服務(wù)。網(wǎng)站還要提供預付定金服務(wù),這樣我們也可以保證每個(gè)客戶(hù)的真實(shí)性。架設網(wǎng)站,通過(guò)建立網(wǎng)站的方式。在網(wǎng)上預定,聯(lián)系好要預定的顧客,然后我們開(kāi)始設計故事的主人公通過(guò)情節讓顧客滿(mǎn)意。
2、制作《那些年的故事》視頻上傳到優(yōu)酷。
通過(guò)微博、博客、各大視頻網(wǎng)站進(jìn)行大力推廣宣傳。利用微博和博客
簡(jiǎn)單的推廣不僅可以提高公司的宣傳力度,而且還可以提高公司的知名度。在網(wǎng)絡(luò )發(fā)展的今天微博可以說(shuō)是一種時(shí)尚,更可以說(shuō)是一種生活。我們定期將一些比較好的攝影作品通過(guò)用視頻的方式上傳到優(yōu)酷、56、酷6、等一些比較有名的網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳。這樣不僅可以讓客戶(hù)以最快的速度看到我們的視頻,而且還可以讓客戶(hù)體驗我們的視頻攝影質(zhì)量和效果。當然是在客戶(hù)同意的情況下,才上傳客戶(hù)的視頻。定期上傳《那些年的故事》圖片到微博。利用微博營(yíng)銷(xiāo)的方式提高我們的知名度。
3、利用一些論壇進(jìn)行推廣。
利用一些大的論壇進(jìn)行推廣,首先推廣的是公司的網(wǎng)站。讓客戶(hù)能通過(guò)一些知名的論壇很快知道我們公司網(wǎng)站網(wǎng)址。還有就是上傳到各大高校BBS論壇。 4、利用電子郵件、QQ等一些聊天工具進(jìn)行推廣。定期給一些網(wǎng)站會(huì )員客戶(hù)發(fā)我們近期的一些活動(dòng),讓客戶(hù)能最快的知道和了解公司的活動(dòng),并且很快的加入進(jìn)來(lái)。利用QQ群來(lái)推廣公司網(wǎng)站,讓客戶(hù)能通過(guò)QQ群進(jìn)入我們的網(wǎng)站了解。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、我們通過(guò)出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區發(fā)給社會(huì )各界人士。
2、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)。
服務(wù)對于任何企業(yè)來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是最重要的一項工作。我們主要的方式就是建立專(zhuān)業(yè)的客服人員為客戶(hù)提供相對應的服務(wù),做到客戶(hù)至上,服務(wù)第一。我們可以對不同的客戶(hù)量身打造他們想要的攝影及視頻效果,還可以為他們策劃相應的場(chǎng)景。做到?jīng)]有做不出的效果,只有想不到的收獲。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)2
學(xué)院:教育科學(xué)學(xué)院
承辦單位:社聯(lián)太極拳協(xié)會(huì )
時(shí)間:20xx.12.11
姓名:陳XX
部門(mén)名稱(chēng):太極拳協(xié)會(huì )
(一) 活動(dòng)背景:太極拳運動(dòng)被譽(yù)為21世紀人類(lèi)健康工程,太極拳作為我國民族傳統體育項目之一,有濃厚的中國傳統文化底蘊,太極拳運動(dòng)的地位和作用也顯得越來(lái)越重要。
(二) 活動(dòng)目的:通過(guò)這次比賽,讓太極愛(ài)好者更好的了解太極拳,為廣大愛(ài)好者提供相互交流的平臺,推動(dòng)太極拳運動(dòng)在我校的發(fā)展,豐富廣大師生業(yè)余生活,使傳統文化得到更好的傳承與發(fā)揚。
(三) 活動(dòng)要求:
北華大學(xué)太極拳愛(ài)好者。
(四) 活動(dòng)安排:
暫定于20xx~20xx學(xué)年度下學(xué)期。
(五) 活動(dòng)前期工作:
1. 由太極拳協(xié)會(huì )制定策劃書(shū),并報學(xué)院審批。
2. 以班級為單位,將參賽人員名單報至社聯(lián)。
3. 各班對參賽人員進(jìn)行指導,并統一著(zhù)裝。
(六) 活動(dòng)內容:
1. 主持人介紹嘉賓及評委。
2. 院領(lǐng)導致辭。
3. 進(jìn)行比賽,評委打分,宣布比賽結果。
4. 頒獎。
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這里提供了一份“中華現代健身中心”的創(chuàng )業(yè)計劃。這份計劃是基于美國芝加哥一家投資銀行的確良總裁Mr.Kravitt的著(zhù)作《Creating a Winning Business Plan》而寫(xiě)成的。
1.計劃概論著(zhù)
2.經(jīng)營(yíng)管理體
經(jīng)理人員介紹 報酬 企業(yè)所有權分配 經(jīng)理人員的責任 董事會(huì )成員
3.市場(chǎng)分析
市場(chǎng)的分布情況 可行性分析
4.競爭分析
5.企業(yè)操作
選擇地點(diǎn) 器材的配置 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
6.銷(xiāo)售策略
短期策略 長(cháng)期策略 競爭性推銷(xiāo)策略
7.職工
8.保險和法律事務(wù)
9.業(yè)務(wù)的季節性和應變計劃
應變計劃和措施
10 財務(wù)狀況
會(huì )員預測 會(huì )員費制定 財務(wù)收支和資債平衡預測的條件 月收入表和財務(wù)變化的條件 各類(lèi)財務(wù)預測的表圖
11.附錄
A.企業(yè)組織結構圖
B.健身俱樂(lè )部成員的情況調查
C.市場(chǎng)滲透情況分析
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項目名稱(chēng):農村淘寶
時(shí) 間: 20xx年10月8日
一:發(fā)展
近些年來(lái),網(wǎng)店以其便捷的服務(wù)、優(yōu)惠的價(jià)格越來(lái)越受到人們的親睞。毫無(wú)疑問(wèn),淘寶是所有購物網(wǎng)站中最被人熟知的,所以淘寶店應該說(shuō)是一個(gè)相當有前景的創(chuàng )業(yè)項目。
二、基本情況介紹
1、家鄉基本情況
新橋鄉是河南省永城市下轄的鄉,位于永城市老城南15公里處。全鄉總面積74平方公里,耕地面積64000畝,轄18個(gè)行政村,191個(gè)村民組,人口達40000余人。
2、網(wǎng)店的宗旨
父母給的是北京,自己打的才是江山.
三、網(wǎng)店管理
1. 負責人:劉國慶
2. 經(jīng)營(yíng)團隊:張珂,夏天宇,夏春秋,劉孝峰
四、選址
1.選擇在村人口比較集中的位置.
2.選擇有45㎡的經(jīng)營(yíng)地址.
3.交通便利,運輸方便.
4.有獨立的交通工具,可以派送運輸.
5.周邊人口比較密集.
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在繁華的下沙區大學(xué)城,坐落著(zhù)我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所,讓遠在他鄉的學(xué)子吃到家鄉的特產(chǎn),感受到家鄉的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識,各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì )全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會(huì )自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實(shí)行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)?yōu)等。
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本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄
記帳使用復式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情。如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
(1)本店固定資產(chǎn) 15萬(wàn)元
桌椅 30套
營(yíng)業(yè)面積 300平方米
冷凍柜 3臺
灶件 若干
(2)每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
(3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)7
一是計劃書(shū)要精練。計劃書(shū)要突出重點(diǎn),不能長(cháng)篇大論,沒(méi)有邊際,要注重側重于企業(yè)內部經(jīng)營(yíng)計劃和預算的部分內容,而涉及到的具體財務(wù)數據可以在日后具體面談中涉及。
二是要說(shuō)明公司的經(jīng)營(yíng)目標。經(jīng)營(yíng)目標不能不符合實(shí)際,要對市場(chǎng)、運營(yíng)、管理等進(jìn)行分析,闡述為達到目標所制定的策略與戰術(shù)。
三是要說(shuō)明公司需要多少資金。說(shuō)明公司資金運用情況,擬需要的資金,及這些資金將投向何處。
四是要制定一個(gè)準確的讓投資者撤資的策略。
五是要闡述公司的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。對經(jīng)營(yíng)風(fēng)險進(jìn)行具體分析,并要指出抵抗這些風(fēng)險需要采取什么措施。
六是要有具體資料。文字與數據相結合,不能只寫(xiě)文字沒(méi)有數據。數據最有說(shuō)服力。
七是用語(yǔ)要讓投資者容易接受。最好不要用過(guò)于技術(shù)化的詞語(yǔ)形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營(yíng)運過(guò)程,盡可能用通俗易懂的條款,使閱讀者容易接受。
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工作室的管理理念:人性化管理,讓所有人感受到家的溫暖
工作室組織結構:我工作室性質(zhì)是有限責任,初期組織結構采取直線(xiàn)制。工作室所有權與經(jīng)營(yíng)權分離,實(shí)行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理、服務(wù)部副總經(jīng)理,分別管理營(yíng)銷(xiāo)部、技術(shù)部、財務(wù)部、服務(wù)部。其中營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理同時(shí)擔任營(yíng)銷(xiāo)組組長(cháng)。
總經(jīng)理:負責工作室的日常經(jīng)營(yíng)事務(wù),對董事會(huì )負責,決定部門(mén)經(jīng)理的人選,協(xié)調各部門(mén)之間關(guān)系;
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理:負責工作室市場(chǎng)的調查、市場(chǎng)分析,決定工作室的營(yíng)銷(xiāo)戰略和營(yíng)銷(xiāo)計劃。把握市場(chǎng)動(dòng)向,組織實(shí)施市場(chǎng)監控、市場(chǎng)評估等工作;工作室發(fā)展成熟后在全國設立市場(chǎng)分析點(diǎn),針對各地的市場(chǎng)進(jìn)行調查分析。
技術(shù)研發(fā)經(jīng)理: 負責產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)工作, 拓展產(chǎn)品線(xiàn)的廣度和深度。 負責新技術(shù)的研發(fā)和促進(jìn)。負責部分產(chǎn)品售后技術(shù)支持。
財務(wù)經(jīng)理:負責工作室資金的籌集、使用和分配,如財務(wù)計劃和分析、投資決策、資本結構的確定,股利分配等等;負責日常會(huì )計工作與稅收管理,每個(gè)財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規劃下年財務(wù)工作。
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自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱(chēng):
xxxxx。命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色。
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積:
280~350m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算:
1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4、5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元
5、購買(mǎi)用具費用:
6、其他不可預計費用:20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平
2、大廳說(shuō)明:
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
十、運營(yíng)費用明細:
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這里雖然是對幫忙撰寫(xiě)之財務(wù)顧問(wèn)或投資專(zhuān)家的建議,但創(chuàng )設新事業(yè)者仍應了解本節并充分配合。
步驟一 取得創(chuàng )設新事業(yè)者認可的現金流量表及全部附表。
步驟二 首先請創(chuàng )設新事業(yè)者提供有關(guān)銷(xiāo)貨收入的背景資料。產(chǎn)品是什么?產(chǎn)品給誰(shuí)用的?產(chǎn)品的市場(chǎng)區隔在哪里?全世界的市場(chǎng)?銷(xiāo)售目標是如何估算出來(lái)的(亦即其假設條件為何)?
步驟三 請創(chuàng )設新事業(yè)者提供關(guān)鍵技術(shù)說(shuō)明書(shū);產(chǎn)品生產(chǎn)制造及質(zhì)量管制流程圖,競爭者資料,并逐一檢視廠(chǎng)房投資、生產(chǎn)或實(shí)驗設備等與所列數字來(lái)源合理否?
步驟四 研擬生產(chǎn)成本,包括直接人工,直接材料、工廠(chǎng)費用之估算是否合理?
步驟五 研擬銷(xiāo)售及管理人員之人事費用。
步驟六 銷(xiāo)售及管理費用是否低估?一般技術(shù)人員都會(huì )低估此項費用。
步驟七 上電腦建立電子試算表或修改創(chuàng )設新事業(yè)者所提供在磁碟上之電子試算表,并不斷擬修正找出可行的投資計劃。
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一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“xx下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金xx萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟,1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如xx折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為_(kāi)生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需xx萬(wàn)元
設備投資:1、房租xx元。2、門(mén)面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。3、貨架和賣(mài)臺投入約xx元。4、員工(x名)統一服裝需xx元。5、機器設備的投資:x萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷(xiāo)售額(平均):xx元。據有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達xx元。
每月支出:xx元。房租:選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近),約xx元。
貨品成本:30%左右,約xx元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計xx元。
水電等雜費:xx元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的.口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)12
隨著(zhù)居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。
項目簡(jiǎn)介
社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù);
創(chuàng )業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);
全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選
多樣的服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費
水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果
龐大的市場(chǎng):國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤,20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的40%
特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng )業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業(yè),規模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏(yíng)利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農貿市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。分析購買(mǎi)地點(diǎn),超市、農貿市場(chǎng)不是隨便在社區門(mén)口就有的,不太方便居民購買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒(méi)有汽車(chē)的消費者而言,在去了超市、農貿市場(chǎng)購買(mǎi)其它商品后,只能在購買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區開(kāi)設水果連鎖店,可以讓消費者購買(mǎi)更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果,除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購買(mǎi)外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
3、獨特的引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查,發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會(huì )在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加,更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛生。
競爭對手
1、消費者觀(guān)念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買(mǎi)方式,由于其它購買(mǎi)水果的傳統場(chǎng)所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時(shí)間內改變消費者的購物觀(guān)念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會(huì )比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì )提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤分成。對方節省了采購費用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3、農貿市場(chǎng):一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì )有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們去農貿市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì )在購買(mǎi)很多水果,因為購買(mǎi)東西太多和太重都會(huì )對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區附近,這樣方便了居民購買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買(mǎi)。
4、流動(dòng)商販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強,能把水果車(chē)推到社區樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì )更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現象。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)13
項目介紹
1、1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數據和指導準則。
1、2公司介紹
本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì )傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。
1、3行業(yè)背景
隨著(zhù)當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽(tīng)音樂(lè ),沉浸在音樂(lè )的舒緩節奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè )的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē),?chuàng )建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè )的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭沒(méi)有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè )器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè )友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1、4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿(mǎn)足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1、5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結構簡(jiǎn)單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線(xiàn)制集中統一運作的優(yōu)點(diǎn),公司內部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )執行計劃。
1、6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì )有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報。
經(jīng)營(yíng)管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè );
茶類(lèi):主要選擇大紅袍、鐵觀(guān)音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別;
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(cháng)期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠(chǎng)家建立戰略合作。
器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務(wù)設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(cháng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結構。
2、價(jià)格組合
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區價(jià)格可以根據現實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì )和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區和長(cháng)春市區店面渠道、廠(chǎng)地駐長(cháng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠(chǎng)家成本優(yōu)勢資源
營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì )員管理機制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì )所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
四、管理模式
1、現場(chǎng)管理
現場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng )造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )。
茶樓的浪費就是現場(chǎng)空置率的浪費,所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來(lái)實(shí)現隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(cháng)和績(jì)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì )員管理機制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設計茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(cháng),職業(yè)能夠得到提升和成長(cháng)。業(yè)績(jì)和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng )造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節。
4、客戶(hù)管理
建立客戶(hù)檔案,做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò )和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。
五、發(fā)展戰略
1、塑造個(gè)性
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂(lè )、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長(cháng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時(shí)尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)14
一、事業(yè)描述。描述所要進(jìn)入的行業(yè)、提供產(chǎn)品或服務(wù)、主要客戶(hù)、所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、個(gè)人經(jīng)歷與專(zhuān)長(cháng)。概述參賽者的個(gè)人經(jīng)歷和取得的成果,個(gè)人能力和專(zhuān)業(yè)特長(cháng)等。
三、技術(shù)與產(chǎn)品(服務(wù))。展示企業(yè)專(zhuān)屬關(guān)鍵技術(shù)的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),展示主導產(chǎn)品相對于市場(chǎng)同類(lèi)競爭產(chǎn)品在質(zhì)量、性能、成本等方面的優(yōu)勢。
四、市場(chǎng)與營(yíng)銷(xiāo)。說(shuō)明目標市場(chǎng)定位,上市、促銷(xiāo)、定價(jià)等策略。
五、資本結構與財務(wù)可行性。介紹投融資情況,預測未來(lái)3 年的損益、資產(chǎn)負債和現金流量等數據,分析創(chuàng )辦企業(yè)目前的市場(chǎng)競爭力、可能存在的風(fēng)險等。
六、團隊與管理。介紹現有團隊概況、人事需求、人事成本,介紹企業(yè)現狀和相關(guān)運營(yíng)管理制度等。
七、發(fā)展目標與企業(yè)愿景。描述創(chuàng )業(yè)(創(chuàng )意)的短期目標、中期目標和長(cháng)期目標,包括企業(yè)目前正在研發(fā)的項目、未來(lái)產(chǎn)品和技術(shù)發(fā)展方向、企業(yè)目前的經(jīng)濟效益和對未來(lái)發(fā)展的預測等。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃(通用15篇)15
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
。ㄒ唬┥倘砟睿罕憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本(xiàn)距離xx米內,超過(guò)xx米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在xx平方。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
。ㄒ唬〤I設計
1、企業(yè)標識:要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品
。ǘ┩顿Y計劃
1、固定設施
2、經(jīng)營(yíng)設備
3、商品
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念
四、管理運營(yíng)
1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的,相關(guān)的管理制度有:出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發(fā)放管理規定;員工的擔保制度管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度倉庫管理制度;會(huì )議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2、商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷(xiāo)售報表;采購報表;滯銷(xiāo)報表;暢銷(xiāo)商品統計表關(guān)于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷(xiāo)售考核;促銷(xiāo)商品的管理制度
3、庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有:
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷(xiāo)商品考核
4、系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規定
b)促銷(xiāo)管理:實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定;促銷(xiāo)的申請;促銷(xiāo)的執行考核
五、投資分析
六、項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七、風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后x個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性、
八、投資解析
1、前期投資:固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2、追加投資:因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的x萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng),此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
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