（優(yōu)選）創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
一段時(shí)間的工作在不知不覺(jué)間已經(jīng)告一段落了，我們又有了新的工作內容和新的工作目標是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書(shū)了。你知道寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題嗎？下面是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)1
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶�，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái)，至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1 早餐：。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養，無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會(huì )受影響，因而，也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆漿，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。
現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二。 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此，用全天候的`經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三。 市場(chǎng)調查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費得起;2、營(yíng)養豐富，易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時(shí)間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四。 面向消費渠道和人群
這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養，衛生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區，醫院旁。療養院，老年公寓。公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢��？梢孕纬稍绮�，午餐，夜餐：配合營(yíng)養的主付食，即經(jīng)濟又實(shí)惠，
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原，配料不便;更有安全感，衛生營(yíng)養，功效多。維護健康，省時(shí)，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
主要的以 （1）谷類(lèi)粥類(lèi)（2）豆類(lèi)粥類(lèi)（3）。谷豆混合粥類(lèi) （4）。肉類(lèi)粥類(lèi) （5）�；�(lèi)粥類(lèi) （6）。蔬菜粥類(lèi) （7）。魚(yú)類(lèi)粥類(lèi) （8）。果品類(lèi)粥類(lèi) （9）。藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的
�。�1）糕類(lèi) （2）餅類(lèi) （3）其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會(huì )更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們越來(lái)越重視飲食健康的觀(guān)念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營(yíng)養合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效，
六 店鋪選址
《養生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。重點(diǎn)對象：醫院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門(mén)贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡(jiǎn)介），接受電話(huà)定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷(xiāo)售渠道。
七。養生食府的優(yōu)勢：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費事，費時(shí)早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來(lái)確很無(wú)奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專(zhuān)業(yè)等
1.聘用醫學(xué)，營(yíng)養專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應，適用面廣，針對性強。 省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專(zhuān)業(yè)，采購易，配料全，價(jià)格低，不浪費。
八 人員配備
�。▎蔚辏┑觊L(cháng)一人，可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責任心強的營(yíng)養師。
九 財務(wù)預算
假設：《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等：營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。
十。 經(jīng)濟效益預算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì )效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一。 結束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。
養生食府+音樂(lè )餐廳，講究的是營(yíng)養和情調，養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長(cháng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)2
我是從20xx年九月開(kāi)始接觸的，那是一個(gè)很偶然的機會(huì )。我在之前，對一無(wú)所知。 但從我認識了一個(gè)對很了解的朋友后。他就教會(huì )了我許多的東西。
從哪以后，我就開(kāi)始努力研究。慢慢的，對也豐常的感興趣了。并從中得到了許多 的有關(guān)有用的知識。
其實(shí)，任何一個(gè)知識，都需要自己不斷的學(xué)習和鉆研，有高人帶領(lǐng)是最好。將自己領(lǐng)入門(mén)。然后通過(guò)自己不斷的努力，獲得 的知識和信息。最終將一切有關(guān)的知識變成自己的。
后來(lái)，我在網(wǎng)上不斷的查找，才發(fā)現，原來(lái)有許多人都在研究有關(guān)的內容。因為大家都希望能創(chuàng )業(yè)，能賺錢(qián)。 現在工作不好找。這樣就需要到處收集的資料。通過(guò)自己不斷的總結和過(guò)濾。找到適合自己的內容。
當然，這中間，也發(fā)現，有許多的信息是假的。但不能因為部分內容是假的，就否定其他真實(shí)的內容。這主要 還是決定于自己的識別和選擇。就象任何媒體中關(guān)于的報導。都可以作為參考的資料，供自己作出最終的'決策和選 擇。
我在網(wǎng)上查的內容時(shí)，發(fā)現了一些不錯的網(wǎng)站。甚至還有中央電視臺的致富頻道的節目也很不錯。都是學(xué)習和收集內容很好的源頭。
今天，我將我學(xué)習的過(guò)程和方法在這里和大家分享，目的只有一個(gè)，就是希望大家也能自己獲得自己想要的內 容和知識。知識是死的，只有能力是活的。所以，能力才是最重要的。
現在我每天都會(huì )很關(guān)注的內容，包括網(wǎng)上的和電視中的，還有也常和朋友一起聊起的內容。談得很開(kāi)心，大家都有許多心得體會(huì )可以交流，這樣就不斷的豐富和完善。
我想以后我也還會(huì )不斷的增加的知識，不斷的充實(shí)自己，提高自己。
最后希望大家對我這篇關(guān)于的小文章對你有點(diǎn)作用，我也就心滿(mǎn)意足了，畢竟這是我一字一句，將自己的感受寫(xiě)出來(lái)與大家分享的。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)3
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱(chēng)為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次，銷(xiāo)售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
為會(huì )員制定保健飲食方案
向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì )，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì )對人們的健康提出了挑戰，不久的將來(lái)，人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類(lèi)食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開(kāi)創(chuàng )新的餐品種類(lèi)，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養高、品位高雅的特長(cháng)，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內涵，而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè )部的形式，將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩固現有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤高于40%
篇二：餐廳創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購還是餐廳各部門(mén)，在制定餐廳各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的.安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門(mén)主管應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的工作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門(mén)主管共同負責。在員工招聘過(guò)程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗收
餐廳各部門(mén)的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門(mén)在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
餐廳各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準備計劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計時(shí)表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據實(shí)際情況落實(shí))
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設定
表三：投資費用預估
表四：臺位及布局(此表及供參考)
表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jì)預估分析(僅供參考)
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)4
一、活動(dòng)名稱(chēng):招新.
二、活動(dòng)目的及意義:豐富學(xué)校社團活動(dòng),加強校園與社會(huì )的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì ),同時(shí)也響應學(xué)校號召,讓校園走向社會(huì )化.大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )即將迎來(lái)新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì )今后的發(fā)展注入新的活力,增強協(xié)會(huì )發(fā)展的動(dòng)力的'同時(shí),通過(guò)擴大招新活動(dòng)的規模,積極爭取與社會(huì )的互動(dòng)來(lái)提高大學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力.
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20,21,29日.
四、活動(dòng)地點(diǎn):校園主干道.
五、舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì ).
六、參與人員:xxx,xxxx,xxx.
七、活動(dòng)內容:
1.活動(dòng)前期準備工作:制作黑板報,對協(xié)會(huì )的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門(mén)職能的介紹.制作宣傳單和報名表格.
2.活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì )成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳.調查大一新生對協(xié)會(huì )的了解情況及其加入協(xié)會(huì )的意向.以便于我們招新工作的具體進(jìn)行.
3.正式招新工作:在校園主干道上擺設工作臺,電腦,音箱,宣傳板報等設備.對過(guò)往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì )方面的內容,輔助他們填寫(xiě)報名表.
4．面試:第一輪筆試為填寫(xiě)報名表.第二輪為口試,現場(chǎng)回答問(wèn)題.
八、工作分配.
1．20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負責在女生寢室.衛楚,陳俊負責3a,4a,4b棟.李儒日,陳佳義負責5a5b.7a7b棟.焦穩,趙鵬負責8a8b棟.
2．21日,蔡婷婷,李儒日,衛楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩,何芬在主干道招新.
3．21日晚,蔡婷婷,何芬整理報名表.初步確定部門(mén)人數,協(xié)會(huì )總人數.
4.29日晚,第二輪面試.李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官.焦穩,趙鵬,汪凱負責會(huì )場(chǎng)秩序.衛楚為總指揮.
5．理事會(huì )會(huì )議.商議面試的最終結果,人員的確定.協(xié)會(huì )招新工作結束.
九．經(jīng)費預算:
1．會(huì )旗50元.
2．照片8元.
3．彩帶10元.
4．宣傳單、報名表30元.
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)5
一、活動(dòng)目的
五一長(cháng)假之際，春暖花開(kāi)之時(shí)，正是同學(xué)們踏青春游的`好時(shí)節，為了調節期中考試之前的緊張氛圍，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，讓班級成為一個(gè)更有凝聚力的集體，特策劃本次燒烤活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月29日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
太陽(yáng)島濕地公園
四、參與人員
xx班級全體成員
五、具體活動(dòng)安排
1、在4月28日下午預定好燒烤工具，購買(mǎi)好燒烤食物（負責人：劉佳寧）及其它所需物品（負責人：范新萌、吳浩杰）。
2、出發(fā)時(shí)間為4月29日10點(diǎn)整，在陽(yáng)光大廳內集合，乘專(zhuān)車(chē)到達燒烤地點(diǎn)。
3、活動(dòng)主要負責人：華志偉，劉佳寧。務(wù)必負責大家的安全，避免意外發(fā)生。
4、到達之后，部分同學(xué)立即著(zhù)手燒烤的相關(guān)準備工作，其他同學(xué)可以在附近轉轉，欣賞風(fēng)景。
5、12點(diǎn)燒烤正式開(kāi)始，期間我們可以玩一些小游戲，活躍氛圍。
6、下午4點(diǎn)，燒烤完畢，清理好垃圾雜物，保持環(huán)境衛生，返回學(xué)校。
六、經(jīng)費預算
人均60元，于活動(dòng)后交給生活委員，劉星博士補貼200元。
七、可行性分析
活動(dòng)可全員參與，比較經(jīng)濟實(shí)惠，且能極大地提高班級同學(xué)之間的感情交流，同學(xué)們對此感到很新鮮，熱情很高，所以，本次燒烤活動(dòng)性?xún)r(jià)比極高。
預祝：xx班戶(hù)外燒烤活動(dòng)取得圓滿(mǎn)成功！
策劃人：xx
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)6
一、活動(dòng)主題：創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新、創(chuàng )優(yōu)
二、活動(dòng)目的：給同學(xué)們一個(gè)能與黃山市知名企業(yè)家面對面交流的'
機會(huì )，豐富大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)知識，為大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)
理念及創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗，了解企業(yè)的實(shí)際運行狀況，解答
同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題，為同學(xué)們以后走向社會(huì )和創(chuàng )業(yè)
提供幫助。
三、主辦：黃山學(xué)院院團委、校學(xué)生處、工委
四、承辦：大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )
五、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月
六、活動(dòng)地點(diǎn)：南區多媒體教室
七、參與人員：大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )全體成員、全校學(xué)生
八、活動(dòng)分工
外聯(lián)部、實(shí)踐部：負責聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負責人、贊
助商等
宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會(huì )場(chǎng)等
策劃部：負責講座活動(dòng)策劃，組織及協(xié)調工作等
秘書(shū)部：負責嘉賓接待，會(huì )議記錄，資料整理，會(huì )員考勤等
九、活動(dòng)流程
1、講座前一個(gè)星期做好外聯(lián)工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開(kāi)始前1小時(shí)布置會(huì )場(chǎng)
4、講座開(kāi)始前半小時(shí)全體理事會(huì )成員到場(chǎng)
5、講座結束前半小時(shí)由學(xué)生提問(wèn)
6、講座結束后，留影紀念，整理會(huì )場(chǎng)等
十、活動(dòng)費用：會(huì )場(chǎng)布置，拉橫幅，張貼宣傳海報及其他費用
附：為維護會(huì )場(chǎng)秩序，體現我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì)，防止冷場(chǎng)等尷尬現象的發(fā)生，現作如下安排：
1.會(huì )場(chǎng)前兩排全坐理事會(huì )成員，在講座進(jìn)行中積極配合主講人，與之形成良性互動(dòng)，活躍會(huì )場(chǎng)氣氛。
2.將會(huì )場(chǎng)分為四個(gè)區域，每個(gè)區域安排兩名實(shí)踐部的理事會(huì )成員，負責維護會(huì )場(chǎng)紀律，并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)
3.四個(gè)提問(wèn)問(wèn)題由秘書(shū)部事先擬定好
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )策劃部
20xx年10月
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)7
俗話(huà)說(shuō)，“民以食為天”，為了滿(mǎn)足居民、學(xué)生等類(lèi)型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開(kāi)此快餐店。我店本著(zhù)“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是xxx，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心，一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng )業(yè)資金xxxx萬(wàn)元，其中xxx萬(wàn)元已籌集到位，剩下xxx萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位子處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，約占50。
2、客源數量充裕，消費水平中低檔。
3、競爭對手
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。xx快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、快餐店主如果面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2、大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場(chǎng)需求，如本年度設立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早~晚!
6、對于以上計劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開(kāi)業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的'，制訂評估方法。
2)實(shí)施培訓計劃，貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不和格者給以停職學(xué)習，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計劃
1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2、推出會(huì )員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費xxxx元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值xxx元的禮券。
4、每月累計消費xxx元者，贈送價(jià)值xx元的禮券，xxx元贈送xx元禮券，以此類(lèi)推。
七、財務(wù)計劃
本店內所有帳目狀況必需及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過(guò)每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現在工作中無(wú)故損壞酒店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。`
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元 桌椅 (xxxx)套
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)8
一 前言
當今社會(huì )，失業(yè)率居高不下，就業(yè)問(wèn)題愈發(fā)突出。為了更好地適應未來(lái)的發(fā)展，我們當代大學(xué)生更應該未雨綢繆規劃自己的未來(lái)。而時(shí)下在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)不僅已成為大學(xué)生自我發(fā)展，積累經(jīng)驗的一種趨勢，更成為展現大學(xué)生自力更生，自強不息精神的標志。眾所周知，自主創(chuàng )業(yè)不僅可以鍛煉自我，磨練意志，而且還能通過(guò)自己的努力為父母減輕些負擔。因此，我們應順著(zhù)這種趨勢不斷探求摸索，在總結他人優(yōu)秀經(jīng)驗的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰。因此，我們打算創(chuàng )辦一家校園自助超市，既服務(wù)他人又方便自己，與時(shí)代同行豐富我們的大學(xué)生活。同時(shí)，這也是我們政府所倡導的。
二 創(chuàng )業(yè)背景
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及大學(xué)的日益普及，在校大學(xué)生數量日益增加。大學(xué)校園是潛力較大的消費市場(chǎng)，因為這里有一群會(huì )消費的大學(xué)生群體。顯然，大學(xué)校園消費已成為推動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的重要推動(dòng)力。
然而，當前各大高校內超市及賣(mài)場(chǎng)的商品價(jià)格卻普遍高于正常市場(chǎng)價(jià)格數倍，這讓大部分并不富足的大學(xué)生們很是苦惱。同時(shí)，大部分校內超市及賣(mài)場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間都有限制，這給我們的生活帶來(lái)了很大的不便，給我們的生活平添了不少煩惱。
三 創(chuàng )業(yè)目的
1 大學(xué)不僅是我們接受知識，提升自我的地方，更是我們與社會(huì )接觸的平臺，進(jìn)入大學(xué)的目的就是為了以后能更好地融入社會(huì )，而自主創(chuàng )業(yè)就是我們?yōu)閷?shí)現此目地而能進(jìn)行的有益嘗試。
2 上大學(xué)需要大量的'花費，這對于大部分家長(cháng)來(lái)說(shuō)都有一定的壓力，而風(fēng)華正茂的我們也都想通過(guò)自己的努力來(lái)減輕些家人的負擔來(lái)證明自己。這對我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)絕好的機會(huì )。
3 目前各大高校內的超市和賣(mài)場(chǎng)的商品價(jià)格，特別是我們學(xué)校的，都讓我們感到失望。為了讓同學(xué)們能花更少的錢(qián)享受到更好的服務(wù)，同時(shí)也能讓同學(xué)們全天隨時(shí)購物，我們決定來(lái)創(chuàng )辦這樣一家店。
四 經(jīng)營(yíng)項目及內容
1 經(jīng)營(yíng)內容
以經(jīng)營(yíng)學(xué)生所需的各種商品為主，從小飾品到食品文具，凡是學(xué)生所需的吃的用的一應俱全而且所有商品均以成本價(jià)出售，另外代賣(mài)如德克士、華萊士等快餐食品。
2 主要項目
�。�1） 該校園自助超市超市全天不間斷營(yíng)業(yè)。
�。�2） 該校園自助超市的售貨方式有別于傳統的超市：白天及晚上正常上課時(shí)間側重于出售中型商品（需要人工指導的）而且設有人工和無(wú)人自動(dòng)窗口，夜間（其他店鋪休業(yè)期間）全部為無(wú)人自動(dòng)售貨。
�。�3） 顧客支付方式：人工窗口可以以現金和校園卡及銀行卡支付，無(wú)人自動(dòng)窗口僅以校園卡支付。
�。�4） 創(chuàng )新方式：本店免費為每位顧客發(fā)放會(huì )員卡，享受各種超值優(yōu)惠。
�。�5） 售后服務(wù)：本店為每位顧客做好消費記錄以方便售后服務(wù)。
�。�6） 更多服務(wù)：本店免費為所需顧客發(fā)放循環(huán)購物袋（用后需還，有會(huì )員卡記錄），本店長(cháng)期在店內設有應急物品（雨具等）使用處等等
五 經(jīng)營(yíng)原則
1 誠信原則：堅持誠信第一，絕不欺騙顧客，絕對保證商品質(zhì)量，絕對與市場(chǎng)價(jià)格同步，甚至低于市價(jià)。
2 互利共贏(yíng)原則：在真誠的基礎上，定期將部分利潤以多種方式返還給顧客，讓他們感受到切實(shí)的實(shí)惠，做到主顧互利共贏(yíng)。
3 自省及包容原則：定期向顧客征集意見(jiàn)并及時(shí)吸收利用，對于建議提供者給予一定的獎勵。
六 服務(wù)群體
所有在校大學(xué)生及校內人員
七 市場(chǎng)分析
當前在各大高校內，特別是我們學(xué)校內，還沒(méi)有類(lèi)似的中型店鋪，因此在市場(chǎng)競爭上我們有較大的優(yōu)勢。但當前各大高校內超市林立，店鋪滿(mǎn)地，這無(wú)疑給我們這種經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售方式增加了一些挑戰。但我們學(xué)生往往對于新事物有強烈的好奇心及探索情結，這又是我們的優(yōu)勢。
八 經(jīng)營(yíng)策略
1 人力上：吸納有一定管理經(jīng)驗及負責任的人員加入并采取高效的管理模式。
2 宣傳上：開(kāi)業(yè)期間在資金允許的基礎上，
�。�1）在學(xué)校申請公開(kāi)場(chǎng)所舉行各種商品展銷(xiāo)會(huì )
�。�2）通過(guò)學(xué)校宣傳媒介如校網(wǎng)站、宣傳欄、社團聯(lián)合會(huì )及社團等等
�。�3）通過(guò)即時(shí)通訊工具如QQ、人人網(wǎng)、微博等等
3 經(jīng)營(yíng)上：根據銷(xiāo)售業(yè)績(jì)及盈虧狀況來(lái)調整
4 策略上：
�。�1）開(kāi)業(yè)期間開(kāi)展各種商品秒殺活動(dòng)，甚至免費部分商品
�。�2）以后定期開(kāi)展各種類(lèi)型的優(yōu)惠活動(dòng)
5 店鋪布置上：店鋪設計及內部布置上要盡可能的符合學(xué)生的審美需求，要講求新穎、個(gè)性并且凸顯青春氣息。
6 設備上：收款機，無(wú)人自動(dòng)售貨終端，電腦及各種設備（設備可以是二手的）
九 經(jīng)費來(lái)源及分配
1 來(lái)源：采取入股制，尋找零售業(yè)務(wù)贊助商來(lái)投資贊助，以后再適時(shí)調整
2 分配
�。�1）采用績(jì)效與基本保障工資復合分配標準：每月月底將收益按照相應比例結合銷(xiāo)售業(yè)績(jì)發(fā)放薪酬以提高員工積極性。
�。�2）同時(shí)采用年終業(yè)績(jì)綜合評估法來(lái)評估員工的全年表現，再根據評估結果相應追加薪酬
十 預想風(fēng)險問(wèn)題分析及解決方案
在銷(xiāo)售及服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì )出現涉及商品質(zhì)量或售后服務(wù)缺失問(wèn)題。為此，我們將堅持誠信原則給予顧客以最滿(mǎn)意的處理方案。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)9
在追求時(shí)尚、獨特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標新立異，與眾不同，他們不滿(mǎn)足于百貨公司里現成商品，于是，DIY經(jīng)濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"（我自己動(dòng)手做）的存在似乎總是開(kāi)始于人們想省錢(qián)的心理。
做您需要的，做您想要的，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨一無(wú)二的您自己的作品，成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過(guò)程中給予的滿(mǎn)足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美，越來(lái)越多的人已不可能也沒(méi)必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運動(dòng)，人就是這么怪，需要貼近自然，需要運動(dòng)勞作，需要在運動(dòng)勞作中享受生活的.樂(lè )趣。這，是DIY又一高層次的追求。 DIY，因為人的需要而存。
在漸漸地DIY的概念擴展到多個(gè)領(lǐng)域：大到電腦配件、家具設施，小到毛衣襪子、手工藝品??隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，DIY精神逐步顯現出它獨到的魅力，激發(fā)著(zhù)人們自主創(chuàng )新、互動(dòng)合作的良好精神；DIY的思維被越來(lái)越多的人接受，并漸漸成為一種流行。到了現代，國人越來(lái)越追求時(shí)尚、個(gè)性，注重獨一無(wú)二和豐富多彩的生活體驗。于是，DIY(Do It Youself )成為追求時(shí)尚與個(gè)性張揚一族的口頭禪。
開(kāi)動(dòng)大腦，用您的雙手去創(chuàng )造，這是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。這就是DIY精神的體現！DIY的理念是：源于自然，回歸自然。令您放松身心，去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨特魅力是：花錢(qián)少少，美麗多多，心情好好！記住它的口號：做回我自己！
維度 DIY 創(chuàng )意生活坊，秉承 DIY 精神，結合市場(chǎng)的前景，推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫(huà)系列產(chǎn)品。其賣(mài)點(diǎn)不僅僅是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過(guò)程，以新穎、周到、體貼的服務(wù)，讓顧客感受到自己動(dòng)手、動(dòng)腦，創(chuàng )作的樂(lè )趣。本項目投資少、易啟動(dòng)，消費群體龐大、市場(chǎng)廣泛、成長(cháng)潛力大。
本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng )作場(chǎng)地、創(chuàng )作技術(shù)指導以及作品代售，顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品，可以把自己親手完成的作品買(mǎi)下收藏，也可以通過(guò)維度DIY 工作坊的網(wǎng)頁(yè)和展示櫥窗進(jìn)行代售。
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一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪午時(shí)茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今日你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，所以?xún)r(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的'稱(chēng)呼。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)11
創(chuàng )業(yè)是創(chuàng )業(yè)者對自己擁有的資源或通過(guò)努力對能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng )造出更大經(jīng)濟或社會(huì )價(jià)值的過(guò)程。
綜述：
社會(huì )在發(fā)展，人類(lèi)在進(jìn)步，人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面，對個(gè)人服飾、房屋擺設的要求也不僅僅限于便宜、耐用，而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀(guān)，對贈送的禮品也更加注重其內在含義，正所謂“禮輕情意重”。
然而，人們在服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的選擇方面往往捉襟見(jiàn)肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么，而是穿什么、怎么穿，送什么，怎么送。
我們從這一現象中發(fā)現了市場(chǎng)，我們將以淘寶網(wǎng)店的形式，為人們提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意，為人們的生活帶來(lái)方便，增添色彩。
一、店鋪介紹
開(kāi)辦于20xx年9月15日。主營(yíng)創(chuàng )意家居、飾品等新奇特東西。本著(zhù)誠信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，想顧客之所想，以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場(chǎng)調查
截至20xx年6月30日，中國網(wǎng)民總數為1。23億人，與去年同期相比增加20xx萬(wàn)人;20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數僅為208萬(wàn)人，到20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數已高達1855萬(wàn)人，到20xx年中國網(wǎng)購市場(chǎng)用戶(hù)將達到7400萬(wàn)人，交易額將可能達到1800億元。
美國、德國等發(fā)達國家電子商務(wù)用戶(hù)占網(wǎng)民比例已遠超30%，而在中國，這個(gè)數字是40%。
20xx年中國約有15萬(wàn)人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店，據估算，他們每月從中獲利超過(guò)了2000元，這一數字遠高于20xx年中國城鎮居民月均收入，收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因：
�、俪杀旧�、風(fēng)險低：與傳統的店鋪相比，網(wǎng)上開(kāi)店不用租賃門(mén)面，不用繳
納稅金、水電費，只收取很少的商品上架費與交易費，有的甚至免費。而且按需進(jìn)貨，不用擔心貨物積壓。人工成本低。
�、诮�(jīng)營(yíng)方式靈活：網(wǎng)店不受傳統的營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營(yíng)者可以全職也可以兼職經(jīng)營(yíng)，不需要投入大量時(shí)間去看店�？旖�，能節約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò )店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營(yíng)業(yè)，輔助以im工具、手機等通信方式和發(fā)達的物流配送體系。③消費群體廣泛：因為網(wǎng)店是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上的，面向的是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費者，這個(gè)群體可以是全國的網(wǎng)民，乃至全球的網(wǎng)民。很多賣(mài)家有獨特資源或渠道。比如賣(mài)品牌商品，很多人的朋友甚至自己就是專(zhuān)柜員工，以批發(fā)價(jià)、內部?jì)r(jià)拿到網(wǎng)上賣(mài)。
2、客戶(hù)分析，目標市場(chǎng)
據調查，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )購買(mǎi)商品的人多具有以下特點(diǎn)：年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì )、注重自我、理性、善長(cháng)追求新鮮事物、好勝、沒(méi)有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等，一項調查表明，中國在網(wǎng)上購物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上，占總數的92。4%，其中，3～4年網(wǎng)齡的最多。
因此，本店的商品主要銷(xiāo)售對象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險因素：與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險，但相對而言，風(fēng)險要低的多。
(1)競爭者
有經(jīng)營(yíng)就有同行競爭，網(wǎng)店存在很大比例的重復貨品銷(xiāo)售問(wèn)題，你賣(mài)我也可以賣(mài)，看誰(shuí)競爭得過(guò)誰(shuí)，且受信用高低的驅使影響，要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗。但由于投入小，不少網(wǎng)店如果經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色，還有個(gè)改換門(mén)面的靈活性，很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金，那么就希望有所回報，但生意場(chǎng)上沒(méi)有僥幸，所以就存在資金投入風(fēng)險。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費、租金、管理費都較低，因此風(fēng)險較低。
(3)淡旺季節
由于貨品的季節轉換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在，經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險。但四通八達的網(wǎng)絡(luò )卻不受地域的限制，且網(wǎng)店的`淡旺季并沒(méi)有很大的差異，因為上網(wǎng)是隨時(shí)隨地的，并不受季節、節假日的影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險
�、賗nternet網(wǎng)絡(luò )速率的風(fēng)險;
�、诩夹g(shù)能力的限制;
�、奂夹g(shù)開(kāi)發(fā)和商品化周期過(guò)長(cháng);
�、�?chē)鴥韧廛浖母偁幒蜎_擊。
三、公司戰略
1、目標
(1)愿景：
讓有空氣的地方都充滿(mǎn)我們的創(chuàng )意!
(2)使命：
用創(chuàng )意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀(guān)：
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠期目標：
在淘寶上開(kāi)拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計劃
基于對經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析，我們制定出如下的階段性發(fā)展計劃：
第一階段，在淘寶網(wǎng)上申請個(gè)人網(wǎng)店，開(kāi)辦創(chuàng )意商店。由于資金、影響力有限，管理經(jīng)驗不足，我們的創(chuàng )意商店首先在淘寶
網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺上開(kāi)辦，提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意，并以組合的形式出售創(chuàng )意所需物品。
目標：壯大自己的創(chuàng )作隊伍，不斷創(chuàng )新，提供更多更好的創(chuàng )意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系，互利共贏(yíng);
提供知名度，擴大影響力。
第二階段，自立門(mén)戶(hù)，開(kāi)設獨立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，隨著(zhù)管理經(jīng)驗的豐富，資金實(shí)力的增長(cháng)和影響力的提高，我們將自建網(wǎng)站，開(kāi)設獨立網(wǎng)店。
目標：進(jìn)一步提高知名度，擴大影響力。
3、經(jīng)營(yíng)戰略
(1)總體戰略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面：
�、俟胶侠�;
�、谕晟频姆⻊�(wù)：顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰略
�、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F隊要堅強;集中統一控制;用財務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
�、劢M織原則：組織是可變的，不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是合適的，若以今天的組織去做明天的事，那就不一定合適了。要使組織機構與變化的環(huán)境條件相適應。世界上的事情變化很快，必須使自己的組織機構隨時(shí)與之相適應。再一點(diǎn)，組織機構要服從戰略的安排，一個(gè)網(wǎng)店的戰略，決定它的組織機構，并且要及時(shí)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)12
一、活動(dòng)背景及目的
為深入貫徹國家關(guān)于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的`政策，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)激情，增強大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )效、就業(yè)創(chuàng )業(yè)能力，發(fā)現、培育創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)人才，集團決定于20xx年5月18日至20xx年6月25日舉行四川希望教育產(chǎn)業(yè)集團旗下院校共同開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽。
二、活動(dòng)對象
學(xué)院全體學(xué)生
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月18日至20xx年9月
四、大賽組委會(huì )
集團要求學(xué)院成立創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)組委會(huì )，由院長(cháng)或副院長(cháng)擔任組長(cháng)，組委會(huì )部門(mén)成立由學(xué)院就業(yè)處牽頭，學(xué)生處、團委、宣傳處積極配合。
五、活動(dòng)內容簡(jiǎn)介
各院校選出2個(gè)代表隊（每隊含選手5名、創(chuàng )業(yè)導師1名）共計18支創(chuàng )業(yè)團隊參與競賽。
創(chuàng )業(yè)團隊以澳大利亞AGM代理商的方式，在學(xué)校內部及周邊區域銷(xiāo)售AGM牛奶，參賽隊伍牛奶進(jìn)貨價(jià)為每箱12盒，在規定的價(jià)格區間內創(chuàng )業(yè)團隊擁有自主定價(jià)、銷(xiāo)售渠道、促銷(xiāo)活動(dòng)等決策權；
AGM乳業(yè)免費為參賽團隊提供創(chuàng )業(yè)起步商品、產(chǎn)品知識培訓、營(yíng)銷(xiāo)導入培訓（1.團隊分工；2.產(chǎn)品定價(jià)；3.銷(xiāo)售渠道等）；營(yíng)銷(xiāo)推廣技能輔導（1.產(chǎn)品宣傳；2.促銷(xiāo)活動(dòng)；3.分銷(xiāo)方式等）。
六、活動(dòng)進(jìn)度及部門(mén)職責分工
七、學(xué)生及教師獎勵
1、參賽隊伍學(xué)生及導師均將獲得學(xué)院頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)。
2、學(xué)生將獲得一定的素質(zhì)教育學(xué)分。
3、參賽隊伍均將獲得免費入駐學(xué)院創(chuàng )業(yè)園的資格。
4、參賽隊伍將獲得牛奶銷(xiāo)售額一定比例的獎金（現金獎勵豐厚）
5、集團各院校參賽評比中表現優(yōu)秀的隊伍將獲得集團級表彰。
6、表現優(yōu)異者將有機會(huì )進(jìn)入到新希望及希望教育產(chǎn)業(yè)集團實(shí)習就業(yè)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)13
一、活動(dòng)主題：
創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新、創(chuàng )優(yōu)
二、活動(dòng)目的：
給同學(xué)們一個(gè)能與黃山市知名企業(yè)家面對面交流的機會(huì )，豐富大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)知識，為大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)理念及創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗，了解企業(yè)的實(shí)際運行狀況，解答同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題，為同學(xué)們以后走向社會(huì )和創(chuàng )業(yè)提供幫助。
三、主辦：黃山學(xué)院院團委、校學(xué)生處、工委
四、承辦：大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )
五、活動(dòng)時(shí)間：XX年11月
六、活動(dòng)地點(diǎn)：南區多媒體教室
七、參與人員：大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )全體成員、全校學(xué)生
八、活動(dòng)分工
外聯(lián)部、實(shí)踐部：負責聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負責人、贊助商等
宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會(huì )場(chǎng)等
策劃部：負責講座活動(dòng)策劃，組織及協(xié)調工作等
秘書(shū)部：負責嘉賓接待，會(huì )議記錄，資料整理，會(huì )員考勤等
九、活動(dòng)流程
1、講座前一個(gè)星期做好外聯(lián)工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開(kāi)始前1小時(shí)布置會(huì )場(chǎng)
4、講座開(kāi)始前半小時(shí)全體理事會(huì )成員到場(chǎng)
5、講座結束前半小時(shí)由學(xué)生提問(wèn)
6、講座結束后，留影紀念，整理會(huì )場(chǎng)等
十、活動(dòng)費用：
會(huì )場(chǎng)布置，拉橫幅，張貼宣傳海報及其他費用
附：
為維護會(huì )場(chǎng)秩序，體現我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì)，防止冷場(chǎng)等尷尬現象的'發(fā)生，現作如下安排：
1.會(huì )場(chǎng)前兩排全坐理事會(huì )成員，在講座進(jìn)行中積極配合主講人，與之形成良性互動(dòng)，活躍會(huì )場(chǎng)氣氛。
2.將會(huì )場(chǎng)分為四個(gè)區域，每個(gè)區域安排兩名實(shí)踐部的理事會(huì )成員，負責維護會(huì )場(chǎng)紀律，并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)
3.四個(gè)提問(wèn)問(wèn)題由秘書(shū)部事先擬定好
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )策劃部
XX年10月
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)14
隨著(zhù)生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來(lái)越高，應運而生的各類(lèi)婚慶企業(yè)越來(lái)越多！
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花、、、、、）+適當購置鮮花（扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花）+門(mén)面+工商注冊=開(kāi)業(yè)
二、前期：司儀、攝像、樂(lè )隊、車(chē)隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長(cháng)最好。
利潤分析
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體，同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián)，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望�，F在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。
市場(chǎng)前景
據國家宏觀(guān)調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2—10萬(wàn)元，城市大約在8—25萬(wàn)元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5—1/6。從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。xxx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿(mǎn)，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話(huà)，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項就報價(jià)100多元；一般的美容院，盤(pán)頭化妝收費200元左右，而婚慶企業(yè)最低報價(jià)為300元，足以見(jiàn)得收益之高。
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián)，地方特色不能少，要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹(shù)立企業(yè)良好形象。
利潤分析
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書(shū)中應該做好詳細的利潤分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體，同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可、喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián)，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事、如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的'愿望、現在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、
市場(chǎng)前景
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書(shū)中應該觀(guān)察預測市場(chǎng)前景。據國家宏觀(guān)調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2—10萬(wàn)元，城市大約在8—25萬(wàn)元、其中光婚禮消費就占全部費用的1/5—1/6、從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化、而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期、結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿(mǎn)，以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書(shū)中應該詳細描述投資條件，婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話(huà)，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)、
效益分析
婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書(shū)中還要詳細分析婚慶企業(yè)的效益�；閼c服務(wù)內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項就報價(jià)100多元；一般的美容院，盤(pán)頭化妝收費200元左右，而婚慶企業(yè)最低報價(jià)為300元，足以見(jiàn)得收益之高。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)15
當今社會(huì )，商海沉浮，在瞬息萬(wàn)變的信息時(shí)代，只有勇于搏擊的精英們才能揚帆起航。新的時(shí)代迎來(lái)新的挑戰，新的變化促使我們用智慧為自己的事業(yè)做更長(cháng)遠的規劃。大學(xué)生作為有著(zhù)豐富知識積累和創(chuàng )新思維的時(shí)代弄潮兒更應著(zhù)眼未來(lái)，與時(shí)俱進(jìn)，把握現在以求厚積薄發(fā)于將來(lái)。
一、 活動(dòng)主題
自身努力 自主創(chuàng )業(yè)
二、 活動(dòng)背景
案例分析作為一種重要的學(xué)術(shù)研究方法之一，已經(jīng)廣為人所接受和廣為采用。在教育研究領(lǐng)域，案例教學(xué)法在哈佛大學(xué)、沃頓商學(xué)院等世界名校沿用已久；不僅如此，當今的金融經(jīng)濟領(lǐng)域、企業(yè)運營(yíng)與管理也大多采用案例分析的方法剖析舊案，總結經(jīng)驗，調整戰略。國際知名的公司治理和企業(yè)戰略專(zhuān)家郎咸平就是熟諳商業(yè)案例分析的方法為企業(yè)高管人士進(jìn)行公司治理與企業(yè)戰略剖析，被尊稱(chēng)為中國民營(yíng)企業(yè)教父。
為了讓大學(xué)生關(guān)注社會(huì )，了解市場(chǎng)，給大學(xué)生提供理論聯(lián)系實(shí)際的機會(huì )，更好地運用理論知識來(lái)指導我們的實(shí)踐活動(dòng)，提高大學(xué)生利用所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識分析問(wèn)題、針對具體情況解決具體問(wèn)題的能力，增強大學(xué)生的崇尚科學(xué)，團結互助的團隊精神以及嚴謹認真的工作作風(fēng)，特舉辦商業(yè)案例分析大賽。參賽選手將面向國內外社會(huì )，針對其自己所在專(zhuān)業(yè)的'典型案例，以專(zhuān)業(yè)的視角發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的方案，并進(jìn)行展望和規劃。
三、 主辦單位：
安徽大學(xué)江淮學(xué)院院團委宣傳部 起航創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì ) 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )
四、 參賽對象：
全院同學(xué)
五、 活動(dòng)流程：
1 .以各專(zhuān)業(yè)為單位派代表參加比賽，分為倆場(chǎng)進(jìn)行！
2. 每個(gè)隊對自己專(zhuān)業(yè)的案例進(jìn)行分析（以PPT演講形式為主）15分鐘以?xún)�，超時(shí)要扣分。
3. 老師對案例進(jìn)行提問(wèn)（5分鐘以?xún)�，超時(shí)要扣分）。
4. 每?jì)蓚�(gè)選手比賽結束后由主持人公布前一選手得分情況。
比賽結束，根據倆場(chǎng)比賽的結果取平均值來(lái)確定最后的得分，主持人公布前三名人員，由評委頒發(fā)證書(shū)或獎狀。
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